我学会煎鸡蛋（1）
每天，我的爸爸妈妈工作都很忙，没人给我做饭吃。
有一天晚上，我对妈妈说：“妈妈，我要学煎鸡蛋，因为，你们工作很忙，所以我想学做一些简单一点的饭菜。”妈妈说：“好吧!”
我先在锅里倒了一点油，然后拿起一个鸡蛋，把皮磕破，蛋黄和蛋清“啪嗒”一下跑到锅里，只听得“噼里啪啦”一阵响，鸡蛋在锅里像跳起舞似的，一会儿鸡蛋的一面黄了，我把鸡蛋翻了一下，又煎鸡蛋的另一面，“哎呀”，不好了，鸡蛋让我煎糊了。妈妈闻到糊味，赶紧跑过来，摸着我的头，亲切的对我说：“没有关系，下次把火开小一点，仔细看着锅里的鸡蛋的两面都黄了，就赶紧把火关了。
过了几天，我又做起了煎鸡蛋。这次我仔细的看着火，生怕又把鸡蛋煎糊了，我一边煎着鸡蛋一边自言自语地说：“千万别糊了，千万别糊了!”就这样，我把鸡蛋煎好了。鸡蛋的两边金黄金黄的，我赶紧把鸡蛋乘到盘子里，端给妈妈吃，爸爸闻到煎鸡蛋的香味，跑过来把鸡蛋三口两口地吃完了。妈妈和哥哥也喊着说：“我们也要吃你煎的鸡蛋。”
现在，我煎鸡蛋的技术可高了，煎的鸡蛋不仅颜色好看，而且味道也香酥可口。有机会，请你们来我家做客，我给你们煎鸡蛋吃。
我学会煎鸡蛋（2）
每次看外公煎鸡蛋，动作都那么熟练，我的内心就充满了期待，什么时候自己也能试一试。在经过一番“交涉”之后，妈妈终于批准了我的请求，明天的早餐由我负责煎鸡蛋。耶！真是太高兴了！
第二天一大早我就起床了，因为这是我平生以来第一次煎鸡蛋，到底会发生什么事呢，一切都是未知数。
好戏终于开场了！首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把锅放在煤气炉上，把火点开，放些油，淡紫色的火苗如一个个带着微笑的紫色小精灵在煤气炉里翩翩起舞。等油热后，冒起了淡淡的烟。我把鸡蛋在锅遍轻轻一磕，蛋上裂开了一条缝隙，接着，我把鸡蛋轻轻一掰，洁白透明的蛋清和金黄金黄的的蛋黄从蛋壳“扑通”一下滑进锅中。透明的蛋清渐渐变成了白色，金黄色的蛋黄也变得充实饱满起来。接着外公笑着说：“你现在可以把鸡蛋翻过来了。”我用铲子铲入鸡蛋的下面，让它翻了个跟头。好多油！今天是我第一次煎鸡蛋，油溅到了灶台上，我被吓了一跳，往后一蹦。外公笑了笑说：“呵呵，不要紧，这是很正常的，再放点盐，就完成了。”我在鸡蛋上撒了些盐，鸡蛋就大功告成了！
我把煎好的鸡蛋盛到盘子里，端给期待已久的外公和爸爸吃。他们尝过后，都举起了大拇指,啧啧赞叹道：“第一次煎就煎怎么好，不错呀！”我听了非常高兴，并下定决心，下一次煎鸡蛋一定要煎得更好，加油！
今天，煎鸡蛋的过程对我来说很新鲜，很快乐，很美好，很紧张……当然也很难忘的啦！
我学会煎鸡蛋（3）
自从看了《马小跳》后我很想像马小跳一样煎鸡蛋给自己吃，于是在一个周末我向妈妈请教煎鸡蛋。
我按照妈妈说的把干净的平底锅放在煤气灶上，打开煤气灶和油烟机，并在锅里倒入适量的油。妈妈说我刚学，煤气灶要先开小火。接着就是打鸡蛋，妈妈叫我把鸡蛋打入小碗中，说这不仅是为了防止初学者鸡蛋入锅时油溅到手上，还可以防止万一有臭鸡蛋直接入锅。可没想到这个看似简单的打鸡蛋动作我却犯难了，拿着鸡蛋不知所措，妈妈告诉我先把鸡蛋放在灶台边轻轻的磕出一个口子，再用两只手的大拇指按住这个口子稍稍用力往两边掰。可当我小心翼翼要往两边掰的时候蛋液不仅没有如我所想的轻轻划入碗中，而是满手的碎鸡蛋壳和粘乎乎的蛋液，原来可怜的鸡蛋已经被我给捏得“粉身碎骨”了，我苦笑着无助的望着妈妈。妈妈叫我洗干净手又拿了一个鸡蛋给我，这回妈妈手把手的教我打鸡蛋，终于看到蛋液完整的流入了碗里。这时锅里的油也开始冒泡了，我在妈妈的指导下把蛋液适时的倒了锅里，并按照妈妈说的用筷子把蛋黄给平铺开了，妈妈说这是为了让蛋黄和蛋白一样能得到均匀的受热。过了一分钟，妈妈叫我用筷子轻轻揭开一个小角，看看鸡蛋是否已经变成金黄色了，妈妈说得真对，刚刚还是的嫩嫩的鸡蛋这会已经成了黄色的蛋饼。我赶紧用筷子想翻面的时候，发现鸡蛋却变得非常的顽固，贴在锅里一动也不动，妈妈告诉我不能急，要慢慢地揭，妈妈又扶着我的手帮我一起把鸡蛋给翻到另一面继续煎，当另一面也变至金黄时，我的第一次煎鸡蛋总算大功告成了。
当看到躺在盘子里自己亲手煎出来的香喷喷的煎鸡蛋时，心里别提有多高兴了，立马就狼吞虎咽起来。小朋友，你们也快来试试吧，自己动手煎的鸡蛋会特别美味哦。
我学会煎鸡蛋（4）
我一直都过着“衣来伸手，饭来张口"的日子。平时做什么事情，都是习惯依赖妈妈和奶奶。但是，我成长中也做了一件让我骄傲的事。
那是去年的暑假，我和妹妹去新乡玩。有一天早上，我们想吃煎鸡蛋。我们对姑姑说：“我们想吃香喷喷的煎鸡蛋”。姑姑却对我们说：“想吃煎鸡蛋，你们自己做，趁这个机会好好锻炼锻炼自己”。
在姑姑的鼓励下，我们战战兢兢的开始了我们的煎鸡蛋过程。首先，我们把煤气灶打开，在锅里倒了一些油。油热之后，我往锅里打了一个鸡蛋。看着黄灿灿的鸡蛋冒起泡来，我用铲子把鸡蛋翻了翻。由于不知道掌握火候，等我们关火的时候，一看鸡蛋糊了。但是，我们没有放弃，接着我们又实验了两个鸡蛋，煎鸡蛋的过程中我们小心翼翼，眼睛都不敢眨的盯着，我们终于煎成功了！黄灿灿香喷喷的鸡蛋出锅了，我们吃的开心极了！
所以说，成长的过程中，锻炼必不可少。我们在锻炼中成长！
我学会煎鸡蛋（5）
今天，钟老师让我们在她的厨房轮流炒鸡蛋。
钟老师对我们说完注意事项，就让我们去厨房做准备，我们一窝蜂似的涌进了厨房，看到这情形，老师喊了一句：“女生优先，男生靠边！”，男生们只好灰溜溜地走了，只剩下我和另一位女生。我是第二个上场。
轮到我了，我先把两个鸡蛋磕开，把蛋液放进碗里，再放些盐，然后用筷子把蛋液搅匀，搅得像无暇的黄金就可以了。这些操作都比较简单，但很多同学都在观看，我也是兴奋又紧张。
接下来该下锅了，我先往锅里倒入薄薄的一锅底油，然后我打开火把油烧热，再小心翼翼地把搅好的蛋液倒进锅里，生怕火和锅烫到我，然后我笨拙地摇着锅，想让蛋液在锅底形成一个圆饼形。然后，我把火调到了中火，等了一小会儿，蛋液就凝固形成了蛋饼，我用小锅铲轻轻地沿蛋饼的边缘铲起一小部分，来看看下面蛋饼的颜色如何，一看：还是淡淡的黄色，就又等了一小会儿，再拿起小锅铲翻起看看：呀！金黄色了！要赶快翻面了，不然就会糊掉了，我翻了一下没有整张地翻过去，有些紧张了，赶忙把火调到小火，小心地操作着，生怕把蛋饼给翻破了，我试着左手拿着铲子、右手拿着筷子，两只手一同操作，终于完好无损地把蛋饼翻了个面，我提到嗓子眼儿的小心脏才又回了肚子里。我满意地笑着，等着蛋饼的另一面变成金黄色。很快就可以出锅了，我双手握着锅，把蛋饼直接倒进了盘子里，看这盘子里焦黄焦黄的蛋饼，它真像个小太阳！这时，同学们七嘴八舌地说到：“看呀，这蛋饼多漂亮呀，闻起来好香好香啊！”我听着，心里美滋滋的！
没多久，我们每个人都尝到了自己做的煎蛋饼，也相互分享着彼此做的蛋饼，有的忘放盐了，有的放盐少了，有的放盐多了……哈哈哈，我们都开心地大口大口吃起自己做的美味……
哈哈！这真是一次有趣的活动，最重要的是：我学会了煎蛋饼！
我学会煎鸡蛋（6）
妈妈说我长大了，要学会自己烧饭吃。那就从简单的入手，我决定学习煎鸡蛋。
说干就干，我打开炉火，小心翼翼地把油倒进了锅里，赶紧往后退了几步，生怕那油溅到我身上。锅里的油象一群热锅上的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起舞来。油热了，我学着妈妈平时的样子，把鸡蛋在桌面上轻轻地敲了几下，没破。我又重重地敲了一下，果然敲出了一条裂缝，然后手抬得高高的，顺着那裂缝用力往两边一掰，鸡蛋“扑通”一声掉进了锅里。这时，几滴滚烫的油毫不留情地溅到我手上，痛得我哇哇直叫，妈妈告诉我手要放低，贴着油面。我照着她说的一试，果然，它温柔多了。
过了一会儿，透明的蛋清变成了乳白色，还不时冒出几个小泡泡，发出的声音象一群可爱的小精灵在唱着欢快的歌，该把蛋翻一面了，我用锅铲轻轻地把蛋翻了过来。
蛋终于煎好了，金黄金黄的鸡蛋香喷喷的，我看着鸡蛋，口水不由自主地流了下来。
我学会煎鸡蛋（7）
暑假里，我玩过很多地方，也做过很多事，可是我觉得最让我难忘的事是我学会了“煎鸡蛋饼”。
一天早上，刚起床，就闻到一股香味。“嗯，真香！”原来是妈妈在煎鸡蛋饼。
“鸡蛋饼上桌啰！”随着妈妈的叫声，我连刚刷完牙的泡沫嘴都来不及擦，就一个劲儿冲进餐厅，那股浓浓的香味扑鼻而来，看着这金黄金黄的鸡蛋饼，口水都快流出来了。我连忙拿起筷子将鸡蛋饼往口里塞，那简直是美味佳肴，又嫩又软。我不禁羡慕起妈妈那“外脆里软”的绝活来。于是，我央求妈妈也让我尝试着煎一个鸡蛋饼，妈妈竟然很爽快地答应了。
“你先把鸡蛋打在碗里，再放佐料，不要先开火，要先倒油......”
“好啦好啦，知道啦！”没等妈妈说完，我就不耐烦了，这么简单的事也能难得小朱朱我吗？我先挑了个大鸡蛋，毫不犹豫地向碗里磕去，没想到，出师不利，它一半掉在我的手里，一半掉到桌子上，我只好重来一次。
这次我学聪明了，吸取刚才的教训，把鸡蛋打在碗里，然后再将锅里摸上冷风油，再倒入少量的菜油，等锅的油烧得冒泡泡了，就把鸡蛋倒入锅里，大概五分钟左右，将鸡蛋翻个面，再煎两分钟就出锅了。
“来喽！尝尝我的手艺！”我把鸡蛋饼送上餐桌。
“嗯嗯，好吃！”妈妈一边吃，一边竖起大拇指。
我学会了煎鸡蛋饼，虽然达不到妈妈那样“大师级”的水平，但还算不错滴。
暑假里收获满满。
我学会煎鸡蛋（8）
在我的成长中，我经历过许多许多事，比如：高兴的事，难过的事，后悔的事，最令我难忘的就是成功的事。
转眼暑假就到了，我非常开心。早上我上完培训班回家，肚子不停的“咕噜噜”叫，于是我眼睛一亮，心想：我可以学煎荷包蛋，然后自己煎一个荷包蛋吃啊。正好妈妈今天不上班，于是在我地苦苦哀求之下，妈妈答应了教我如何煎荷包蛋，我高兴极了！妈妈说：“我先来做一个示范吧，一定注意仔细看哦。”“好！”我愉快地答应了。
只见妈妈先倒入了油，开着中火，“先把锅烧热。”妈妈边说边做，过了一分钟后，妈妈又说：“等到油昌泡了就可以下蛋了。”说着妈妈拿起一只鸡蛋向锅的边缘轻轻一磕，鸡蛋碎成了两半，蛋清和蛋黄流到了锅里，发出“呲呲”的声音，不一会儿鸡蛋就定了形，接着妈妈手持锅铲，把鸡蛋翻了个面，过了两分钟后蛋已经变得金黄金黄的了，我心想：我也一定能做这么好。“好了，”妈妈说，“可以出锅了，你也来试试。”“好！”我连忙回答到。
我学着妈妈的样子，先倒入油，开着中火，我磕了一个蛋进去，等待了一会儿我才把蛋翻了个面，可我发现那一面竟已经发黑了，我像个泄了气的皮球，失望地对妈妈说：“妈妈，我还是不学了吧。”妈妈对我说：“失败乃成功之母，你怎么能半途而废呢？你一定可以的！”妈妈的鼓力给我了勇气，妈妈又给我了讲解了一遍，我振作起来，学着妈妈的样子，想着妈妈的话。“我成功了！”只见我煎出了一个金灿灿的蛋，我开心极了！我把蛋放到了碗里，妈妈微笑着看我把酱油倒入碗里，我吃着自己煎的蛋，觉得非常好吃，比我吃过的任何一次煎蛋都要好吃。
这一次的经历告诉我，失败乃是成功之母，只要你努力就一定会成果！
我学会煎鸡蛋（9）
星期六下午，我跟妈妈学会了煎鸡蛋。
我先在冰箱里选了两个鸡蛋，把锅放在煤气灶上，把火打开，然后往锅里倒油，只听“哧哧”响，油热了，我就赶快把第一个鸡蛋在桌子上磕烂，然后把蛋黄和蛋清倒进锅里，只听“哗”的一声，刚刚还是液态的鸡蛋，不一会儿，就变成了固态。该给鸡蛋翻身了，我拿起锅铲一铲，鸡蛋一动不动，谁知鸡蛋粘在锅底了，我费了九牛二虎之力才给鸡蛋翻了个身，妈妈说：“往锅里多倒些油就不会粘锅。”我又在锅里倒了些油。第二个鸡蛋打好了，也是按煎第一个鸡蛋的方法进行的，只是锅里的油多了，给鸡蛋翻身的时候很轻松的翻过来了，妈妈这招可真灵！
鸡蛋煎好了，结果第一个鸡蛋碎成一小块一小块了，“哎！没有煎好，真讨厌。”妈妈说：“只要坚持不懈，就会成功，你看第二个鸡蛋箭的多好啊！”我把鸡蛋铲到盘里，看着那一盘油汪汪、黄灿灿香喷喷的鸡蛋，我心里可美了。
今天我不但学会了煎鸡蛋，还知道了失败是成功之母的道理。
我学会煎鸡蛋（10）
今天，姥姥教我煎鸡蛋。
姥姥给我演示了一遍，叫我照样子煎一个。我先从冰箱拿出一个鸡蛋，再把抽屉打开拿出一个锅。
开始煎鸡蛋了，我紧张的不得了。我对准碗沿一刻，用力一掰，鸡蛋落在了锅面上。剪完后，我给姥姥尝了尝，那种表情让我觉得很不成功。不一会，姥姥就说：“很不好，盐没放，还有壳，火候也不够，”接着，姥姥又说：“我再来
教教你吧！”
我又做了一遍。首先准备好碗，油锅，盐，然后把鸡蛋从锅边磕一下，中介就有了一条裂缝，接着把鸡蛋壳里的鸡蛋倒入锅中，不一会，鸡蛋上鼓出了一个黄色的小上坡，周围的蛋清还有着金色的项链呢！最后我再把鸡蛋翻了一下，
荷包蛋可以出锅了啦！
吃着自己煎的荷包蛋，我觉得很自豪。
我学会煎鸡蛋（11）
星期六的早晨，阳光灿烂，风和日丽，我的心情也如同这天气一样格外晴朗，就很有兴致地向爸爸学习了一样烹饪本领------煎鸡蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常见的一道美味。我想，今天休息向爸爸学习煎蛋，以后给爸爸妈妈做。爸爸看我兴致很浓，欣然答应。我就和爸爸一起准备好材料，开始学习了。
爸爸先把鸡蛋磕破皮，一掰两半蛋液就流入碗里了，然后搅一搅使蛋清和蛋黄融为一体，我看着爸爸娴熟的动作，真是羡慕极了。这时，爸爸在锅里放点油烧热，接着把蛋液放进锅中，过了大约二十秒，爸爸把鸡蛋翻了过来，接着又煎成蛋饼，爸爸又拿了一点盐，撒到蛋饼上。不一会儿，蛋香味就出来了。爸爸认真地说：“最后还要放一点味精，就完成了。”
我把爸爸的操作程序看在眼里，把爸爸的话记在心里，就开始独立操作了。我胸有成竹地对爸爸说：“今天是周末，我也让你和妈妈享受一下，你们就等着吃煎蛋吧！”
我把油烧热，不慌不忙地煎着，看着煎得金黄的鸡蛋，心里美滋滋的，嘴里念叨着：“放点盐，再加点味精……”可是意外出现了，装味精的瓶盖怎么也打不开了，这下子我可慌了神，眼看着鸡蛋就煎黑了。我手忙脚乱、不知所措，这时爸爸急忙一边帮我关掉炉火，一边说：“做菜时准备工作很重要，把需要的调料都准备好，就不会出现这样的情况了。”我心想，真是看花容易绣花难啊！细节决定成败！我又打开炉火，撒了点味精，煎蛋慢慢地散发出香味，我闻着香喷喷的煎蛋，口水都快流出来了。
我把煎蛋端到餐桌上，就迫不及待地吃了一口。啊，实在太香了！我开心地说:“我会煎蛋了！”爸爸妈妈看着我兴奋的样子，吃着我做的煎蛋，脸上露出幸福满意的笑容。
这一天我不仅学会了煎蛋，更让我体会到了做饭的辛苦，以后我要学习更多的本领来孝敬爸妈。
我学会煎鸡蛋（12）
每天,我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋,香喷喷地,我也想自己“露”一手，让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。
一天，妈妈出去了，到了中午，爸爸问我要吃什么，我说：“我自己来试做一下，不告诉你。”于是,我从房间里那出两个“小胖子”，爸爸笑着说：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要学煎鸡蛋是吧！”我说：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗？要不要我教你？”我说了声“哦”就跑进厨房，爸爸叫我先把一个鸡蛋打破，再放到一个小碗里，放些盐，用一只筷子把它搅拌均匀，再开火，等火把锅烧热了之后，就把碗中的鸡蛋放在锅里，再放些油，接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻，才能把鸡蛋煎熟，煎了几分钟，把鸡蛋放在盘中，爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。
到我了，我也学爸爸把鸡蛋敲在碗里，放些盐，搅拌一下，再开火，等火把锅烧热了，就把鸡蛋放在锅里，再放些油，只听啪的一声，油就弹在我手上了，不一会儿，我的鸡蛋焦了，但是，我没有灰心，我心想：我一定要学会煎鸡蛋。我再拿一个鸡蛋，敲破，放在碗里，放些盐，搅拌均匀，接着开火，等锅烧热了，我就把鸡蛋放在锅里，再放些油，紧接着拿锅铲来回翻，过了几分钟，鸡蛋煎好了，我把它放到盘子里，香喷喷的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品尝，真香，因为这是我经过努力的成果。
我学会煎鸡蛋（13）
在一个阳光明媚的早上，我要给自己做一份早饭——煎鸡蛋。虽然这是我第一次自己一个人去做一份煎鸡蛋，但是我一定要做一份最好吃的！
我先从冰箱里取出一个大大的鸡蛋，再从碗柜里拿出一个小碗。我拿起鸡蛋在碗沿上轻轻地敲了几下，鸡蛋壳上就出现了一道裂痕，就像闪电一样。我用我的两只小手掰开了鸡蛋。蛋黄和蛋清就像在玩滑滑梯一样，滑到了碗里。我拿出了两双筷子，在碗里搅拌。在搅拌的时候，鸡蛋好像水晶泥一样，弹弹的。我往里放了一点盐继续搅拌，直到蛋液完全像液体一样。我先把锅放到煤气灶上，再开起火苗，等到锅很烫的时候，再往里放一点点油。我把锅转了一下，等到它都是油了为止。我把碗里的鸡蛋倒到锅里去，鸡蛋马上起了一个大肚子。等到它熟了，我就把鸡蛋压成一块块的。终于做好了！我把鸡蛋夹到了我的碗里，加上了美味酱油，鸡蛋变得格外好吃。我向妈妈展示了我的作品，妈妈品尝了也说好吃。
这就是我第一次煎鸡蛋的经历。人生中还有无数的第一次，我也会像煎鸡蛋一样，勇敢迈出第一步。
我学会煎鸡蛋（14）
五一国际劳动节那天，天气格外的晴朗。在家里无所事事的我忽然闻见了一股炒鸡蛋的.味道。我突发奇想，那么，我也来学煎鸡蛋吧！
我走到厨房，打开冰箱，找出鸡蛋，然后拧开水龙头，冲了一下锅，把锅放到灶台上，打开燃气灶，将花生油倒进锅里，等到油热了，我把鸡蛋拿起来，“喀”地一声磕开了一条小裂缝，接着用手扒开了鸡蛋壳，鸡蛋一下子滑进了锅里。
油和鸡蛋仿佛是好久不见的亲人，一下子欢呼起来，鸡蛋在锅中跳起了舞。我连忙拿起铲子，准备为鸡蛋翻身，这时一个油点飞了出来，溅在了我的手上，油点很烫，我立即松了手，铲子一下子掉进了锅里，把鸡蛋截成了两半。顿时，鸡蛋黄流了出来，我的铲子也掉在了地上。我弯下腰去捡，起身往锅里一看，呀！我不由得呆住了：由于鸡蛋没有翻身，因而糊了。我只好盛出来，再看那鸡蛋，一面没熟，另一面却黑了。那黑乎乎的小脸分明在说：“李佳隆，你到底会不会做呀？”
我也生气了，想：凭什么我妈妈会煎鸡蛋而我就不会呢？我看着烫红了的小手，心里甭提多难受了。我又想：煎鸡蛋太难了，我不学了。然后就走到客厅去看电视了。妈妈走过来了，一看到黑乎乎的鸡蛋就知道是怎么回事了。她轻轻地坐在我身边，抚摸着我的头说：“孩子，万事开头难，只要坚持下去就一定会成功的！”是呀，万事开头难，那么，我也要坚持下去，要有毅力。于是，我站起来，又回到了我熟悉的厨房。
这次，我不那么马虎了。磕开鸡蛋，我轻轻地放下去。我拿着铲子，在给鸡蛋翻身时，小油点又不想让我成功，又溅到了我的手上，我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身，终于把鸡蛋翻过来了。于是心里美滋滋的。再看那鸡蛋，白中透黄，闻一闻，好香！尝了尝，好吃！这种滋味不能用完美来形容，但饱含了多么令我深刻的印象呀！
这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能,还明白了一个让我终身受益的道理:万事开头难。也正像罗尔斯(黑人州长)所说的:“信念，信念是不值钱的，但是只要有毅力去坚持，它会迅速升值。”
我学会煎鸡蛋（15）
每到星期六，我就会睡个懒觉，然后，再起来写作业．可是，今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋！
一大早起来，我就走向厨房，开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来，急匆匆地向碗跑去，不料脚底一滑，鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”，我想来个空中接力，可惜已经晚了．我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地，然后“粉身碎骨”．一个鸡蛋牺牲，我不甘心，又拿来一个鸡蛋，开始工作“．”
我把鸡蛋打破，蛋清包着蛋黄流了下来，让人看了就馋．再把蛋调好，开始放油！
我把一桶＂色拉油＂提起来，倒了一点，不够！
再倒一点，呀！
又多了，算了，只能这个样子了．我把调好的蛋倒进锅里，在那短短的'一秒钟之内我忽然想起我还没放盐，我手忙脚乱地把盐放进锅，锅立刻燃起火来，真是火烧眉毛。等火灭了，蛋上冒出了小泡泡，因为好奇心，我就用手去摸那泡泡，没想到我的手被烧得红通通的。油也到处乱跳。像一群调皮的孩子．
数十秒后，我以为刚才盐放少了，所以又放了点，看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口，咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋，我已经体验到爸爸妈妈的辛苦，也学会了煎蛋．（不能说学会，只能是说体验）以后每次吃饭，我都会向爸爸妈妈煎一个蛋，我煎得并不好吃，他们却一个劲地说：“好吃！好吃！
我学会煎鸡蛋（16）
我最喜欢吃煎鸡蛋，平时都是妈妈做给我吃，今天我决定自己学做煎鸡蛋。
开始了，我先打开煤气灶，再往平底锅里放入少许油，等锅热了后，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，朝着桌子的一角一嗑，然后用手掰开来，只见一团液体涌了出来，原来是蛋清和蛋黄，蛋黄像一个金太阳，蛋清像一大团白云。过了一会儿，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黄也变成干巴巴的了。又过了一会儿，鸡蛋的一面变黄了，我用锅铲把它翻了一面，接着，我往鸡蛋上洒了半勺盐，再把锅子抖了抖，让盐渗透进每一处地方。最后就出锅了。
我把它盛进碗里，让爸爸妈妈品尝，他们尝了后，赞不绝口地说：“真好吃。第一次就做这么好，不容易。”我又乐滋滋地端去给爷爷奶奶吃，爷爷奶奶吃了后也对我说：“味道不错。”
从这件事中我明白了：做家务是很辛苦的，我以后要多做一些力所能及的家务事。我还明白了：世上无难事，只怕有心人。朝着你的目标去努力，肯定能成功。
2我学会了煎鸡蛋
每个人都有自己的本领，我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。这个本领是我上周学会的。
前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅。哎呀！一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，唉！我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来，一尝，哇塞！真是人间美味！妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味！
通过煎鸡蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定会大获成功啦！
3我学会了煎鸡蛋
今天，天气格外的晴朗，在家里无所事事的我忽然闻见一股炒鸡蛋的味道，我突发奇想，那么我也来学煎鸡蛋吧！
我走进厨房，打开冰箱，找出鸡蛋，然后拧开水龙头，冲了一下锅，把锅放在灶台上，打开燃气灶，将花生油倒进锅里，等到油热了，把鸡蛋打开了一条裂缝，接着用手扒开鸡蛋壳，鸡蛋一下子滑进锅里。我连忙拿起铲子，准备为鸡蛋翻身，这时，一个油点子飞出来，溅在了我的手上，我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身，终于把鸡蛋翻过来。于是心里美滋滋的，在看那鸡蛋白中透黄，一闻好香！尝了尝，好吃！这种滋味不能用完美形容，给我留下深刻的印象。
这次，我不仅学好煎药鸡蛋这个技术，还懂得了一个道理“做什么事情都要坚持！”
4我学会了煎鸡蛋
每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋，就会想起我学煎鸡蛋的情景。
那是一个星期天的上午，爸爸妈妈都出去了，我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想：要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来，那该多好啊！于是，我走到冰箱，拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房，开始试着煎一个鸡蛋。首先，我先学着爸爸往常的样子，穿上围裙，再准备好多种佐料。
我先开了煤气，之后，再放一些水把锅洗干净。再开中火，把水吸干。再调小火就可以正式煎啦！首先，我先放油，再拿一个鸡蛋，往锅旁轻轻地一磕，蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时，就可以放盐了，大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚，翻了大约一分钟，一个香喷喷的荷包蛋就煎好了，紧接着，我就开始煎第二个了……
就在这个时候，妈妈回来了，我端着金灿灿荷包蛋，对妈妈说：“老妈，尝尝我的‘手艺‘吧。”
看着金灿灿的荷包蛋，听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了！因为我学会了煎鸡蛋。
5我学会了煎鸡蛋
今天我让妈妈教我煎鸡蛋妈妈说：“先放油让油热了以后再放鸡蛋。”还好以前吃方便面的时候我磕过鸡蛋。“等鸡蛋的一面煎好了再翻面，然后放盐。”一个鸡蛋就做好了。
我自己又做了一个，但磕鸡蛋的时候往外噼里啪啦的冒油星我连忙去叫妈妈，妈妈说：“你没开抽油烟机。”这可把我吓坏了。
我不知不觉的做了十几个了妈妈进来一看煎了十几个了说：“今天的早饭就吃煎鸡蛋吧！”
哈哈我终于学会了煎鸡蛋了！
6我学会了煎鸡蛋
每天看着妈妈熟练地煎鸡蛋，我总是认为煎鸡蛋十分容易，便总是请求妈妈教我煎鸡蛋。经过我的不断请求，妈妈终于愿意教我煎鸡蛋。
那是四月中的一个星期一晚上，吃完晚饭妈妈同意教我煎鸡蛋。我揣着一颗怦怦直跳的心走进厨房。妈妈先教我打火。只见她轻轻将按钮一转，一道蓝色的火焰就窜了出来，我也试了试，果然很简单。接下来打鸡蛋，妈妈让我自己试试。我双手拿着鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋裂开了一条缝。我用两只手的大拇指轻轻地从鸡蛋破裂处掰开。“哗啦”蛋黄随着蛋清滑到了碗里，真像天上那轮明晃晃的圆月。可是我定睛一看，蛋清中竟有一块小小的蛋壳，它也顺着滑进了碗里。这可怎么办呢？这时，妈妈走了过来，看着我被蛋壳“难住了”，便帮助我将蛋壳夹了出来。一切准备好了以后，开始热锅了。妈妈说要等锅干了，再放油。等着水干了，我便往锅里放了一些油。油热了以后，我便小心翼翼地将碗里的鸡蛋放入了锅里。鸡蛋的表面立即出现了许多泡泡，发出：“滋滋”的响声。蛋清从透明液体迅速变成了白色的固体，还散发出阵阵香味。锅里的鸡蛋慢慢熟了，我想：该翻一面煎了，可我一伸手，油竟溅到了我的手上。我吓了一大跳，跑出了厨房，喊道：“救命啊！救命啊！”妈妈拦住我说：“没关系，小心点就是了。”于是我又回到厨房和妈妈一起小心翼翼地将鸡蛋翻了个面，一会儿，鸡蛋终于熟了。虽然鸡蛋有点焦了，但这是我第一次煎鸡蛋啊！我迫不及待地尝了一口，味道不错嘛！看着我煎的荷包蛋，心里别提有多高兴了。
世界上没有一蹴而就的事，“世上无难事，只要肯登攀”讲的就是这个道理。
7我学会了煎鸡蛋
寒假里的一天，妈妈煎鸡蛋给我吃。吃着香喷喷的鸡蛋，我心里不由得想学煎鸡蛋了。我请妈妈教我，妈妈爽快地答应了。
进了厨房，妈妈叫我在锅里倒上一些油，并叮嘱我不用倒太多的油。我拿起油桶，小心翼翼地往锅里到了一些色拉油。接着，妈妈教我热锅，她给我做了一次示范，我照着她的样子，把开火的按钮拧了一下。“啊！”我大叫一声，扔下铲子就外跑，原来我没有控制好火候，火苗烧到手了！妈妈见我惊慌失措的样子，又心疼又好笑。妈妈安慰和鼓励我说：“玉儿很棒，妈妈以前学做饭的时候比你还不如呢！”听到这里，我有家了一把劲儿，试过了几次，我终于学会开关煤气灶了。然后，妈妈把鸡蛋在碗边敲了一下，有用2只大拇指掰开破裂的蛋壳，金黄色的带黄和透明的蛋清流入碗中，多像一轮明月啊！我也试着做了一下，拿起一只鸡蛋在碗边敲了一下，可是没想到我每次都敲得太重，把蛋清和蛋黄一股脑的都敲了出来。我一次又一次的尝试，虽然浪费了十个鸡蛋，但是我终于学会敲鸡蛋了！这次，我小心的用大拇指掰开蛋壳，蛋黄和蛋清乖乖的流了出来。
下一步就是煎鸡蛋了，这也是最重要的一个环节，只见妈妈把刚才打开的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋清立刻在锅中变成了白白的荷叶花，快乐的热油噗嗤噗嗤的给鸡蛋加热，害羞的蛋黄慢慢凝固出粉嫩的面纱，把自己完全掩盖了起来，在锅里并散发出诱人的香味，煎鸡蛋做好了。
妈妈把火关了，从锅里乘出一个金黄香软的煎鸡蛋，我被馋得口水直流，我也很想自己做一个。我紧接着就把鸡蛋倒入锅里，拿起铲子把鸡蛋两面翻腾起来，煎蛋做好了！我把煎好的鸡蛋铲入碗中，洒上一层酱油，端给妈妈尝尝，妈妈吃着我煎的那金黄色的散发着焦香的鸡蛋，连连点头称赞。
我学会了煎鸡蛋，我真开心啊！
8我学会了煎鸡蛋
我可喜欢吃煎鸡蛋了，特别是爸爸煎的，于是我决定向爸爸学习煎鸡蛋。我把这个想法告诉了，爸爸爸爸爽快地答应了。
星期日早晨，爸爸带我来到了厨房。爸爸先给我示范了一遍。他先打开炉子，开到小火档，在锅里放了一点儿油，又在油里放了一点盐，爸爸说这是防止鸡蛋粘在锅上。等油烟冒出后爸爸把鸡蛋在锅沿上敲碎，倒进锅里，等背面熟后翻一个身，一个鸡蛋就煎好了。
轮到我了，我迫不及待地倒上了油，加好了盐，一切都很顺利，但在敲鸡蛋的时候遇到了麻烦——鸡蛋太硬，敲不开。费了好大劲我才把鸡蛋敲开，这时烟已经很大了，我把鸡蛋倒在了锅沿上，结果鸡蛋烧焦了。再来一个，这次鸡蛋倒是轻松敲开了，可是倒鸡蛋的时候不知道什么原因，我一用力，蛋黄被压破了，鸡蛋里的东西一股脑儿全倒在了锅里形成了一个蛋饼一样大的煎蛋。
虽然大煎蛋长得奇形怪状，但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差，因为这是我自己努力获得的成果。