烤面包的作文（1）

烤面包

今天是个清闲的日子，我提意说：“妈妈，咱们做面包吧”妈妈说：“好吧”。我们说干就干，妈妈找出了说明书，按照说明书，妈妈指导着我一步一步地做。首先，把一代牛奶倒入了面包桶里，然后，妈妈让我调鸡蛋，鸡蛋粘粘的还真有点不好调，我在里面放了点水这才调好了，又倒进面包桶里，然后又放了四分之一杯白糖、一小勺酵母和3杯面包粉，还有食用油。每一种配料我们都量得很仔细，不一会儿大功告成，妈妈把面包桶放进面包机里开始烤面包了。漫长的两个多小时过去了，只听厨房里几声di——di的声音，面包烤好了。我跑进厨房，妈妈把面包桶从面包机里拎出来，冒着香气金黄色的大面包终于出炉了，香喷喷的大面包馋得我口水都快流出来了，我迫不急待的`从上面掰了一块放在嘴里，啊！太好吃了，酥酥的，甜甜的，这可是我自己的劳动成果呀！

烤面包的作文（2）

烤面包

火辣辣的太阳照射着大地，小花小草也被晒得喘不过气来。在这天下午，我建议全家来烤面包。

妈妈先拿出崭新的保鲜袋，把几块面包轻轻地放进了“带子”妈妈的怀里，打开微波炉，把“面包娃娃”悄悄地放进去。一按“开始”，在里面的面包片好像在摇头似地说：“我要出去，我不想被你们给吃了 ，我不想和你们一起玩，我想和朋友们一起过一个幸福和美好的日子，呜呜，呜，呜，求求你主人。”妈妈可不理它，把它放进去了，过了一会儿，一阵阵奶香扑鼻而来。没过2分钟，一缕青烟从微波炉里飘出来，那可不好了，妈妈急忙关掉开关，拿出一看，“啊，真可怜啊，面包片泡汤了！”我发出惊奇的`喊声，感到很失望。

妈妈不甘心，看了看说明书，原来是要有一个玻璃碗的，把面包片放在玻璃碗里，然后又把它放进微波炉里烤。过了大约5分钟，一阵阵奶香从微波炉里飘出来。终于一片片香喷喷的面包展现在我们面前，我忍不住咽了几口，迫不及待地抓起烤面包就往嘴里塞，真香啊！

怎么样？你们也想来试试吧！

烤面包的作文（3）

我最爱吃刚出炉的烤面包了。说干就干，我们把做面包要用的食材鸡蛋、黄油、糖、盐、酵母、牛奶和高筋面粉都一一准备好。爸爸告诉我，各种食材的比例要掌握好，否则做出来的面包口感就会大打折扣。当然，这个难不倒我们，因为我们有称重神器——食物称。

不一会儿我们就把这次烤面包所需的食材一一称好放在器皿里了。

称食材只是做面包的第一步，接下来我们把鸡蛋和黄油放在一起，加上盐和糖，用筷子搅拌起来。大约15分钟后，黄油、鸡蛋和调料都充分地融合在一起，变成了一个黄澄澄的黄油鸡蛋团。爸爸把这个黄油鸡蛋团倒进了高筋粉里，再把溶解了5克酵母粉的半包牛奶加入其中开始和面。

俗话说，劲道不劲道，关键看手劲。揉面可是个技术活，面揉好了做出来的面包才更可口，只见老爸用手将面团在面盆里不断挤压。我们用的高筋粉弹性很大，揉起来更费劲。这实实在在是个力气活呀。

老爸把揉好的面团盖上保鲜膜静置醒发了大概30分钟。我问爸爸为什么要醒发面团呢？爸爸笑了笑说，要给面团松口气，让面团表面更光滑。时间到了，爸爸把大面团分成了很多小份，揉好一个个面包坯子整齐地放进烤盘里。

我看着馋得口水都快流出来了，但是爸爸告诉我，心急吃不了热豆腐，要先在烤箱里用低温35摄氏度左右让面团发成2。5倍大，才能大火烤制。一个小时过去了，面团慢慢地从刚才的“小不点”发成了一个个“大巨人”，真是太神奇了。

这时老爸把烤箱的温度调高到180摄氏度，15分钟后美味的烤面包就出炉了。

虽然等待是很让人心急的，但是当吃着甜甜香香的面包的时候，我感觉到了满满的幸福。