做元宵(推荐17篇)
醒过来
2024-04-07 01:20:07
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做元宵(1)

又一轮美丽月亮,又一个元宵佳节,又一段幸福时光,又一次真诚祝福,祝你:团团圆圆!甜甜蜜蜜!顺顺利利!

这一刻,有我最深的思念,让云捎去满心的祝福,点缀你甜蜜的梦,愿你拥有一个幸福快乐的元宵节。

一声声锣鼓一阵阵沸腾一幕幕烟火一盏盏彩灯和着二月丝丝缕缕的微风踱进你心窝,串串企盼祝愿你:元宵快乐!

正月十五月儿圆那,祝福的话倍儿甜啊,愿你漂亮一年胜一年呀,好运好事常连连啊,元宵节快乐!


做元宵(2)

明天是元宵节,我和几个小伙伴们决定在元宵那天展示我们自己做的花灯,所以我们开始准备自己做花灯啦!

今天下午我带来了木棍,小明和小俊带来装饰的纸,小轩带来了剪刀和胶水。一上课我们就迫不及待的干起来。小轩·小俊和小明先粘好了两个三角形的架子,然后用木棍把两个三角形撑起来。做好了骨架我和小明就开始粘纸,不一会儿就把四周粘好了。

这时老师来了帮我们用胶布做了一个花灯的底座,我剪下一条条的丝带粘在花灯的棱上。一个花灯就装饰好了。我们为花 灯做了一个把柄。一个不成花灯样的花灯出来了。

仔细看了一下我们的花灯,这个花灯是三角形的表面粘满了红色的皱纹纸。每个角都用透明胶贴着虽然外表丑了点但毕竟是我们的一组人的“心血”。

明天这个花灯肯定不会展示的,因为实在太对不起观众了,但是我们一定会争取在明年做一个更好看的花灯,让大家好好观赏观赏我们的成果!


做元宵(3)

“谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来?”在中国,每逢新年正月十五元宵佳节,赏灯猜谜,吃元宵是中国的一大民间风俗。而制做花灯是我国民间艺人智慧的结晶,祖国的骄傲。但是,花灯的制作,也是颇为讲究的。今天,我就过了一把做花灯的瘾。

正月初十下午,我兴高采烈地来到宝鸡日报社,参加了“农行杯”我来做花灯宝鸡日报小记者实践采风活动。我看到好多小记者都已经到了,按照事先编好的组,我找到了自己的位置,满怀期望与好奇。今天的活动还请到了一位民间大师来教我们做花灯,做花灯的材料都是提前准备好了的,有竹篾和纸等,而有些组的桌子上准备的是扎好的飞机灯的架子、彩纸、颜料以及浆糊,而我们这组是做兔子灯的'。

开始做花灯了,老师先教我们如何绑扎花灯架子。在老师的指导下,我们开始动手做了。首先,我拿起一根竹篾,把两头连在一起,然后用细绳扎起来,就成了一个大圈。初次做,我有点笨手笨脚的,等到做下一个的圈的时候,就顺利的多了。共做了二个大圈,两个小圈,我开始了我的“紧箍之环”计划:在一个大环上套另一个大环,把它们交叉绑在一起,接着又把两个小圈绑在两个大圈的中间以后,再调整好距离,兔子的身子就扎好了。

然后开始做兔子头。我又做了两个中等的圈,在老师的帮助下把这两个小圈扎在兔子身子上。哈哈,一个兔架子就做好了!就在我洋洋得意的时候,“嘣————啪!”一条绳断了!唉呀,可惜了人家辛辛苦苦做出来的成果呀!我只能抢救它了!

幸好,我很快就又把它绑好了,真是有惊无险呀!好了,现在我应该开始第二道工序,给灯笼糊纸了。我先在头部的一个圆圈上涂上了浆糊,把裁好的纸糊在上面,接着把它加固了一下,又把周围多余的纸剪去以后,兔子头就糊好了。然后,我又开始糊兔子身体,我先取了两张长方形的纸,照猫画虎地把它糊了上去,一个小黄兔立刻呈现出来,我左看看,右看看。

总觉缺点什么,哦,开始最后一道工序——装饰。我先把两只兔耳朵粘贴在脑袋上,然后再把兔尾巴粘在屁股后面。用红黑两色画出兔子的眼睛,再用红绿色画上了鼻子和胡须。最后,我在兔子身上画上了美丽的花纹,写上了“福”和“羊羊得意”的字。一个兔儿灯就这样做好了!我看着自己做的花灯,想着提上它时的开心与骄傲,那个兴奋劲呀,就别提了!

从古至今,花灯一直都是吉祥,喜庆,团圆,美满的象征,寄托着人们对未来美好生活的向往和憧憬,在我的心中,这盏小花灯不单单是一盏小花灯,也是照亮我人生之路的一盏如意灯!


做元宵(4)

去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。今年元夜是,月与灯依旧。不见去年 人,泪湿春衫袖。

元宵节就要到了,在元宵节的前一天里,学校举办了一个庆祝元宵的活动,这个活动可以告 诉我们怎么做汤圆。

在活动前一天,我们就把班级整理得漂漂亮亮的,就是为了迎接盛大的活动的到来。在活动那天下午,老师讲了很多话,就是想让我们注意一下,毕竟这是一个如此盛大的活动。然后,就叫三位会做汤圆的师傅来教我们做汤圆。我们学会以后,就去我们学校的饭堂里亲手做汤圆了。而且,家长也来了呢!

“开始做汤圆啦!”老师发了材料之后,我们就开始做汤圆了。我的爸爸抓起一小堆糯米团揉成一个小圆球,然后在把小圆圈按成一个饼型,然后放入红豆馅,再搓成小圆圈。“当当当”第一个小巧玲珑的汤圆就这样在爸爸手中诞生了。我的同学们和同学的家长们都在一旁鼓 呢。

“切,这么容易,我也可以。”我羡慕的说。“爸爸,我也要试一下。”然后,我抓了一点糯米团,然后也打成饼型,然后放入红豆馅,在搓成小圆圈,没想到的是,“竟然……竟然露馅 了。”

爸爸没有笑,而且还耐心的教我。“放馅的时候不能太多,抓糯米团的时候也不能太多,你看 看你的汤圆多小……”然后,在我搓的时候,那个糯米团都被我搓烂了。“唉,太难了。”那个 糯米团我越搓,他就越烂。然后,我随便一捏,糯米团合起来了。“耶斯!”我终于做好了我手中的 第一汤圆了。转头一看,同学们都做好很多了。“不行,我也不可以落后啊。”

不久,一个个小巧玲珑的小球球都跑到盘中了,似乎在说“我倒要让你们尝尝我们小球球的美味,我倒要让你们看看我们这萌萌哒的团队的美味是不可小觑的”过了一会儿,饭堂里的阿姨 们为我们端上了一碗热腾腾的汤圆。我们立刻迫不及待的品尝了一下。“啊,真美味啊!”阿姨们端上了一碗又一碗。吃着吃着,我们都不知道“谦让”二字该怎么写了呢!

小球球团队的美味是真的不可小觑啊!


做元宵(5)

元宵节就要到,元宵节有甜甜得元宵可以吃,我得心里就感觉到幸福满满得,因为我是最喜欢吃汤圆得。

那汤圆白白得,像几颗白得像雪一样得珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅得汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”,洁白无瑕,让人看不出里面还包有甜甜得芝麻。咬一口芝麻汤圆,乌黑乌黑得芝麻就“跑”出来,味道也就出来。有一次,我正在看书,闻到这诱人得香味,就急忙把书放好,跑到厨房来,我咬一大口汤圆,那汤圆在嘴里甜甜得,入口即化。无馅汤圆是“小个子”,像一个白色得小精灵,闻起来可香,好像每个“小精灵”身上都有一个特别得“香包”,让人觉得十分香甜。

无馅汤圆是我得拿手好戏,我先往糯米粉里放一点水,就开始和面,面和好,再捏一点面,把面揉圆,这样无馅汤圆就做好。我和妈妈做许多汤圆,我把汤圆放进锅里,汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好得时候要往锅里放些糖,吃起来甜甜得,吃完之后,会有无穷得回味呢!

元宵吃汤圆感觉真好,汤圆是我得最爱,真希望每天都可以吃汤圆!


做元宵(6)

元宵节到了,我约了我们小组去我外婆家做糟羹。

早一天前,我就打电话给外婆,跟她说了这事,外婆听了,可能是不放心,忙说:“行,但得听我的。”

下午,组员们到了,外婆召集大家,给我们做示范。“先将胡萝卜洗净,削皮,再切,切的时候要注意,小心不要切到手,要切成小颗粒,就这样,对,你来切。”徐警妍乖乖地接过刀,小心翼翼地切着。“哦,不错不错。”“外婆,是所有的菜都切成小颗粒吗?”“对!”我选择了笋。其它两位同学也选好菜开始切了,“笃,笃,笃。”菜刀发出的声音此起彼伏,挺像音乐节拍嘛。

“油泡、芥菜、芋头、胡萝卜、笋、蘑菇、川豆、豆腐干,切完毕,外婆大人。”“齐心协力,好快,拿来拿来。若中,你去灌水。”

外婆把切好的菜放入锅中,用铲子翻过来,翻过去。锅底“滋啦滋啦”响,厨房交响乐,开始了。“啪啪”,油时而蹦出来,时而平静。

“炒好了,加水!”我急忙把准备好的水倒入锅中。“等五分钟吧,等水烧开。”过一会儿,外婆叫我们过去,“同学们,接下来要放面筋啦!”只见外婆一手拿面筋,一手拿锅铲,用锅铲拨面筋,动作娴熟,她手把手教我们,让我们感受一下。我们轮流搅拌,最后一样菜进入锅里后,外婆宣布可以开吃。

尝着自已做的糟羹,体验着临海的民俗,真幸福!


做元宵(7)

明天就是元宵节了,今天我们班提前庆祝节日,大家既做了元宵,还品尝了元宵,开心极了。为了做好元宵,蒋老师还特地请了四位家长。

下午第一节课,我们兴高采烈地来到了食堂,连忙铺好桌布,唧唧喳喳地等待做元宵。蒋老师邀请的奶奶已经开始工作了!只见华欣柔奶奶用碗舀了一大盆米粉,王锦伊奶奶就在旁边专门添水,华欣柔奶奶就在盆里揉呀揉,终于把米粉揉成了一个团。同学们看见米粉团搓好了,蜂拥而至,都快要把手伸到奶奶们的手里去拿米粉团子。食堂里热闹非凡,每个人拿到米粉团后,就开始搓了。我先把拿到的米粉团放在手里抓一抓,再把它放在桌子上搓成了条形,我的奶奶说:“可以用手心推,这样做的空间可以大一点。”我恍然大悟,把米粉条放在板上,两手往前推,一会儿米粉团就搓成细细的条形后,我们就开始把米粉条拽成小小的米粉团,就开始搓成圆球了。揉着揉着,发现米粉团变硬了,就连忙通知我们组的队员们:“我们要抓紧时间了,不然,米粉团变硬了,既不好揉也不好吃了。”队员们听到我的话,也立即加快速度做起来。大家干得热火朝天。正在大家忙碌时,不知谁大喊:“可以吃元宵喽。”我一看,一大盆热气腾腾的元宵在向我们招手呢!我们看着美味的元宵,馋得流口水了。连忙跑去排队,都吃元宵去了。元宵有没味的,有花生味的,有芝麻的,可真好吃,我们吃得津津有味。吃一碗再盛一碗,吃着自己做的元宵,觉得比买的好吃多了。

今天的庆祝元宵节活动最令我们快乐了。


做元宵(8)

我最喜欢得传统佳节就是元宵节。

今年五年在家里过元宵节。走上阳台,只见小区里挂满彩色得灯笼,行人们也都穿上节日得盛装,孩子们提着灯笼在小区广场上玩得不亦乐乎,不时发出一串串清脆得笑声……可是今天我却不打算加入他们得游戏行列中,因为我准备趁着妈妈出门这会儿,包一回元宵,给她个惊喜。

首先,我拿出妈妈惯用得盆在里面放半盆水,倒进面粉,学者妈妈得样子揉起来。边揉边想:看那么多回妈妈、奶奶做元宵,这点儿小事怎么难得倒我!可是——啊呀!水倒太多,这一盆面粉都捣成浆糊,根本揉不起来!

第二次我吸取教训,只沾一点儿水,一边揉一边再一点儿一点儿地加水,终于慢慢地把面粉揉成一个大面团,然后我学着妈妈得做法再揪出一个个小面团。接着就可以真正开始包元宵得工程。

我一手托着小面团,另一手以大拇指为圆心,从它得正上方轻轻往下按,再慢慢从中间向四周碾开,好不容易捏出一个小圆盏,可以往里放馅料。我挑我最爱得豆沙馅儿,舀一大勺,心想,这回可以一口一个过瘾。可是没想到馅儿太多,我捏出得“面盏”根本收不住口,我只得忍痛割爱,把馅儿料再放回去好一些,这才刚好包拢。眼看第一个元宵成功在望,我别提多高兴,一心想把它搓得更圆更光一点儿。没想到,一个得意忘形就晚节不保——我揉得太用力把馅料都挤出来,本该雪嫩得元宵抹上一条暗红色得伤痕,我只好赶紧给它再沾点儿面粉补一补。就这样我得第一个元宵挂满“补丁”诞生,新接着,第二个、第三个……我越干越起劲,第五个、第六个,我越来越顺溜……

这时,妈妈回来,她一看见我得脸,还没来得及夸我就笑开怀。我带着满肚子得疑问抬头一看镜子,“啊——”我一下子冲进洗手间。原来,我脸上也沾满面粉。等搓掉这些面粉,我得脸也羞成一个红苹果。

虽然闹出个小笑话,但是吃着我自己包得元宵,我别提多高兴。因此,我更喜欢元宵节。


做元宵(9)

元宵节到了,家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆?传说古时候有一位皇帝得了眼疾,怎么治都治不好。于是有位大臣提议,在正月十五那天晚上,让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上,皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯,同时,每家每户都团聚在一起吃汤圆,大街小巷都洋溢着欢乐的气息,看着眼前这欢天喜地的景观,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝赞叹道:“啊!真是小汤圆大团圆呀!”从此之后,皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪,以求得国泰民安。

那汤圆是怎么做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心情吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就知道是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。

我先把半袋糯米粉倒入盆中,一边加水,一边揉米粉,一定要注意水温要在35度左右才行,因为如果太冷的话就很粘,太热的话皮就会很烂,就这样,一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性,这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后,我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎么行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!

我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自己亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道:“啊,自己做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”这节汤圆课令我终身难忘,受益匪浅,我期待着每年的元宵节都能吃上自己亲手做的汤圆!


做元宵(10)

今天是元宵节,妈妈和我准备做元宵。

妈妈拿出一个盘子,往里倒了好多洁白的细细的糯米粉,我在旁边倒了温水,一点一点倒进盘子里,妈妈用力地揉着糯米粉,直到把它揉成粉团,粉团变得越来越大了,接着我们开始做元宵。

我抠出一小块粉团放在手心里搓分团在我手里变成了长方体、立方体、三角形、球形……,妈妈说我是个小魔术师,什么图形都做出来了。

我看着做好的元宵,心里美滋滋的,因为这是我和妈妈的劳动成果。

二年级:璐安宝贝


做元宵(11)

今天是元宵节,是吃汤圆的日子。因此,我们准备了揉好的面团、馅料、汤勺等一些包汤圆的材料,准备包汤圆。

“叮铃铃”下午第二节课开始了,我和小组的同学摊好台布,把准备好的材料放上去,我迫不及待地拿出面团,可是捏捏却是硬的,这下我伤了脑筋,怎么办呢?

就算现在抓紧时间柔软了恐怕也没有时间包汤圆了,就在我急得像热锅上的蚂蚁时,我的组员说借我一点面团,我谢了又谢。我抓起一把面团揉成球,用大拇指往球心按了几下,再用其它手指轮回转圈地按,等面球变成了一个小碗时我用汤勺挖了一点馅料放入“碗”中,然后把边上的面皮往里一挤再放在手心上搓搓。

我很期待我的完美成果,但是现实却是残酷的,结果惨不忍睹,汤圆要么馅料快透出来了,要么就是皮破了,组员们不但不帮我,还在那没心没肺地笑。

我不服气又抓起一把面团开始揉、搓、按、挤,但结果我试了几次都是以失败告终,我彻底没了信心。这时郭子璇看到我这么多的败品心中不忍,过来细心的教我,我终于学会了。

我胸有成竹的抓起面团按照她教的方法:馅料不要太多,大拇指和十指握住没有封的口,另一只手在下面慢慢转,大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把汤圆搓成圆球就可以了。按照这样的方式我做出了一个个的成品,还明白了什么叫失败乃成功之母。

这个元宵节在我们的喜悦中度过。


做元宵(12)

做元宵          江苏省常熟市谢桥中心小学六(3)班     陶颖秋           今天是一年一度的元宵节,同中秋节一样是家人团聚的时候。平时在外地工作的人就可以趁着这机会回家和家人好好地聚一聚了。这天,家家户户都要吃元宵,这次,我和姐姐、殷俪然就做了一次元宵。       我们先将米粉和水和均匀了,不一会儿,一个又白又胖的面团便诞生了,然后,我在面团上扯下一点面屯,然后在手中搓圆。“哎呀,面团裂开了。”我焦急地对妈妈说。“加点水就好了。”我照办了,又继续我的工作。       我决定做只青蛙元宵。我把面团摁在桌面上,用力一拍,面团马上就变成了面饼,我在面饼中央放了一些豆沙,包起来后就把它捏成了一只小青蛙。“哈哈,我的'作品问世喽!”我不禁有些飘飘然,高兴得大叫。我又瞧了瞧姐姐的作品,姐姐做的是一只海星,而殷俪然仍是一个面饼。       煮熟后,我们都大吃一惊:青蛙的右眼没了,海星也烂了,大饼也裂开了,我们三的作品几乎全军覆没。       虽然如此,但我们觉得这是世界上最甜美的元宵!


做元宵(13)

无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的元宵做汤圆的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

今天是元宵节。很多人都说元宵节比春节更热闹,更温暖。因为春节之时,每家每户都要去拜年,街上就显得很冷清。而元宵却恰恰相反,在那天,有很多活动举行,街上异常热闹。

早上起床,就清晰地看见奶奶在厨房里忙这忙那的。仔细一看,才知道奶奶正在做汤圆。我就好奇了,脸上布满疑惑地问奶奶:“为什么要做汤圆啊?平时都没什么做的。”奶奶一脸平静地说:“你忘了,昨天你才要说元宵节要好好吃上一大碗热呼呼的汤圆呢?那么快就忘了。我的乖孙女真没记性呀!”我的问号又变胖了:有吗?不管了。反正只要有汤圆吃就好了。我最喜爱吃汤圆了,耶!然后,我的脑子里又浮起一个问号。问奶奶:“那直接去商场买汤圆就行了。干嘛要自己做呀?又浪费人力与时间。”奶奶又意味深长地对我解释道:“自己做的汤圆吃上去肯定会比商场那些美味多了。你也赶快来做呀。不会奶奶教你。”我顿时产生了兴趣。

奶奶叫我先把面粉洒在大盆子里,我就照做了,奶奶夸我做得好。我的兴趣越来越大了。然后加一点水在面粉里,奶奶对我说:“水一定要适当,非多非少。”接着,奶奶叫我要搓一会儿,搓完后按下去,每搓几下就加一点点水。就这样,反复做,当把它搓成一大团粉时,要有点软性,就可以包了。我垂头丧气地说:“哎。咋那么麻烦呀?”因为我的`没精神,所以这步做的不是很好。不过也挺好的,毕竟新手上路,还需要多多指教呢。接着,奶奶说可以包馅了。我就犹豫了:包什么馅好呢?红糖、花生、桂花还是芝麻好呢?最后决定还是包芝麻馅。我从那一大堆的面粉里捏出一小块,结果包不住那馅。奶奶看见了,示范了一次给我看。我立刻就会了。我也捏出一块,搓成一个圆溜溜的小球,然后看着奶奶用手指把中间给掏空了,我也照做,把中间掏空了,接着就看见奶奶用勺子套了一小部分的芝麻,就放下去,用手轻轻把皮给捏在一块,最后搓成圆形就行了。我还是照做了,结果做了两次才做好。第一次是因为馅太饱满了,把皮都撞开了。时针悄悄指向了十一点,该煮饭了,恰好汤圆也做完了,时间刚刚好。

晚上,我们的汤圆都煮熟了。我悄悄掏了一小碗,尝了尝,味道刚刚好,非淡非甜,而且馅很饱满,好像只要用手指轻轻触碰汤圆皮,它就会露出来似的。一不小心,被那热呼呼的馅给烫着了。吃完后,嘴里还蕴含着那芝麻香,时不时绕过喉咙,时不时跑到鼻子前,真是让人吃过都流连忘返啊!

奶奶说的真没错!自己的劳动成果才是最美味的,让人充满幸福美好。

这次做汤圆真是获益匪浅啊!


做元宵(14)

进入活动室,首先映入眼帘的是几张不同颜色的大桌子上井井有条地摆放着包元宵所用的糯米面和水。我是“新手实习”,第一次包元宵,我却一点也不紧张,期待着活动开始。突然,我看到了一个熟悉的身影。哦,原来是同班同学朱怡然!我和她又一次不约而同地见面了!

随着老师一声令下,包元宵开始。我不慌不忙地从袋子里拿出一团芝麻馅,在水里蘸湿,然后放到糯米粉里滚动一会儿,小乒乓球似的元宵成形了。我想精益求精做得更好一点儿,元宵在手里左拿右捏,一不留神黑色的芝麻馅就赤裸裸地露了出来。这下好了,元宵的“衣服”破了,我只好给它“重做一件”。唉,我做元宵的手艺也“露馅”了!接着,我如法炮制做出了几个像样的元宵。还好,没有“衣服破掉无法见人”的,也没有“露馅”的。

这时我瞟了一眼周围, 有的人一脸茫然望着天花板不知所措,有的人东张西望心不在焉地玩弄着手里的用具。再看朱怡然同学全神贯注的完成着她的作品:对面有一个小做的元宵大如皮球,导致了他那份把所有的糯米面都“全军覆没”。他的弟弟更惨,因为滚动得太猛,他所有的芝麻馅都粉身碎骨,“死”在他手中,一个元宵都没有做成。时间已到,我带着自己的劳动成果离开了活动现场。

回到家里,我迫不及待地煮熟元宵,自己的杰作吃在嘴里既甜又香,元宵的美味在我心中更是美滋滋的!


做元宵(15)

今天,我们在外婆家过元宵节。下午,外婆准备做汤圆,我高兴地提出帮忙,外婆先让我去洗干净手,然后,我就坐在桌子边,看她打开一袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖了个洞,倒一点温水,就揉了起来,一边揉一边说:“这和面既不能太干,也不能太稀,太干,到时候做的汤圆会裂开,太稀,就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,一会儿,就差不多好了,我的手痒了起来,我让外婆给我试试,她把脸盆端到我面前,我学着外婆的样,揉啊揉,有点像在搓衣板上搓衣服,软软的,很好玩,外婆还表扬我了。然后,外婆拿了一团面搓成长条,再一小块一小块掰下,拿起一块,放在手心,揉成一个圆形,往里面放了肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,一个汤圆就做好了。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴了一层糯米粉,这下,我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”,玩了一会儿,我就不太有耐心了,后来由于不听外婆劝告,我被剥夺了做汤圆的权利,最终,被分得一堆面,做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西,有虎、兔、叮当猫……

晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中的,落入我口中,真不是盖的,大,真大,咬了好几口,才咬到一滴点的肉,真苦了爱吃肉的我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎样,这个元宵节我还是过得很快乐的。

写元宵做汤圆的作文(2)

正月十五,我国最热闹的节日――元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚妈妈“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前妈妈教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮汤圆的四个诀窍的:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”妈妈给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。


做元宵(16)

我快步走进厨房,把半锅生水端到了灶台上。我小心翼翼地拧开了火的“领头儿”。可是,火却没有像往常一样地张牙舞爪地从锅的下面 “窜”出来。

难道是停气儿了?我不甘心,便又小心地开起火来。“呼……”一股热气传来,我赶紧往回退,生怕被火烧着,我轻轻地嘘了一口气。

我从冰箱里拿出元宵,准备向妈妈请教该怎么煮元宵。可没想到的是,妈妈竟然一口拒绝了我,让我自己动脑筋找老师。我若有所思地想了想,啊!对了!我想到了!袋子一定有使用说明!我恍然大悟。

哦!我明白怎样煮元宵了!咦?水开了没有?太慢了吧!我双手叉着腰,撅着嘴想。当我走到灶台前,发现锅盖儿旁的缝隙中,冒着缕缕热气。我便迫不及待地掀了起来……

“啊!好烫!”一声惨叫声传来。我可怜的手呀,差点就成了“烧猪蹄儿”了!这时,我才想到要把火调小,这样拿起锅盖才不会烫手。

我把元宵一个一个地放入锅里,可我是个急性子,这样放太慢了,于是,我便把一袋子元宵一股脑儿全都倒进了沸腾的水里,哇!只听到锅里咚咚乱响,水花四溅,我吓得赶快往后撤。

一会儿便安静起来了,我好奇地打开锅盖,发现元宵们“靠”着锅好似一对儿对儿亲密无间的朋友,哼!为了让大家吃上一个个圆圆滚滚、完完整整的元宵,我只好当一个“狠心”的小姑娘,把它们分开!我拿来 “助手”——勺子来帮忙,在锅里搅啊搅啊…….硬把它们这一对儿对儿形影不离的好朋友给“分”开了。这时,竟然有一个调皮的小元宵,又和我的勺子结成了朋友,我真是哭笑不得!没办法,我只好用筷子将它“赶”下水去。

一分钟后,喝足了水的元宵们一个个挺着胖胖的大肚子浮到了水面上,他们好似一个个乒乓球你挤着我、我挨着你在水面上玩耍,哦!元宵熟了!

吃元宵了!吃元宵了!我相信,这次的元宵一定是我吃到的最香吃、最甜的元宵了,在煮元宵的同时,也明白了一个道理:什么事儿都不要依赖父母,开动脑筋自己想办法,一切困难都能迎刃而解,这样自己才会越来越聪明!


做元宵(17)

元宵节到了,家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆?传说古时候有一位皇帝得了眼疾,怎么治都治不好。于是有位大臣提议,在正月十五那天晚上,让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上,皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯,同时,每家每户都团聚在一起吃汤圆,大街小巷都洋溢着欢乐的气息,看着眼前这欢天喜地的景观,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝赞叹道:“啊!真是小汤圆大团圆呀!”从此之后,皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪,以求得国泰民安。

那汤圆是怎么做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心情吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就知道是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。

我先把半袋糯米粉倒入盆中,一边加水,一边揉米粉,一定要注意水温要在35 度左右才行,因为如果太冷的话就很粘,太热的话皮就会很烂,就这样,一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性,这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后,我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎么行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!

我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自己亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道:“啊,自己做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”这节汤圆课令我终身难忘,受益匪浅,我期待着每年的元宵节都能吃上自己亲手做的汤圆!