我喜欢的食品(合集16篇)
春夏秋冬
2023-12-11 03:18:45
四年级
说明文

我喜欢的食品(1)

每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。

在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。

然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!

味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!

瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!


我喜欢的食品(2)

俗话说:“民以食为天!”我家乡的风味食品有很多,如:粽子、饺子、土豆粉、干挑面、马打滚等等。好吃的食品有很多很多,而我最喜欢吃那香喷喷的饺子。

饺子是我们家逢年过节时必不可少的一道美味的食品,象征着一家团圆,并且喜欢在众多的饺子里放上一枚硬币,谁吃到了就会在新的一年里有好运气。过节的时候,我家都会包饺子,爸爸、妈妈和我一齐上阵。首先,妈妈安排爸爸去烧火,妈妈会拿出早就准备好的一袋面粉,把面粉倒在一个盆里,妈妈吩咐我加点水,然后她用手使劲和成一个大面团之后,把面团放在一张干净的桌子上,每次取一小块面团,用擀面杖擀成饺子皮。在擀饺子皮的时候妈妈告诉我饺子皮不能太薄了,太薄了,里面的馅就容易露出来;大厚了,饺子又不容易熟,所以,饺子皮的厚度要适中。

饺子皮做好了,我们现在就来做里面的馅了,妈妈知道我和爸爸喜欢吃肉馅的,妈妈特意买了好多肉。这时,爸爸终于有用武之地了,他左手右手两边开工,“嘣嘣嘣嘣嘣”不一会儿,爸爸就把肉给剁碎了。妈妈又洗了一大把葱,说拌上葱味道会更美的,爸爸把葱和肉合在一起又剁了一会儿,妈妈看到馅剁得黏黏的了,就安排我们可以动手包饺子啦!妈妈把擀好的饺子皮和肉馅都拿到餐桌上,然后再拿一双筷子和一个碗,把碗里装满水,准备工作一切就绪,我看着妈妈包饺子熟练的动作,也跟着妈妈的样子学起来,我先拿起一个饺子皮把周围沾点水,然后拿筷子夹一小块肉馅放在饺子皮中,再把边缘慢慢地粘合在一块就可以了,虽然样子没有妈妈包得好看,但看到自己的劳动成果心里特别开心!

饺子都包好后,现在就可以煮饺子啦!等水烧开,妈妈就把饺子一个个地放进锅里,饺子在沸腾的水里如一尾尾欢快的银鱼在水中嬉戏。不一会儿,香喷喷的饺子就出锅了,妈妈再在碗里加上一点调料,搅和一下饺子就可以开吃了,我咬上一口,美味的饺子好吃极了!

俗话说:“民以食为天!”而我却以饺子为天,因为它是我的最爱!


我喜欢的食品(3)

客家菜闻名四海,作为客家人,我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。

一天,我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐,这是我最喜欢吃的食物。

酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说,已有一千多年的历史。哇,那么悠久,是怎样做出来的?我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐,并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎,再混合墨鱼、葱、香菇等,还可放些胡椒粉,这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块,再用手轻轻地握住,用筷子在它中间划一条‘沟’,把调好的肉馅塞进去,一个酿豆腐就做好了。酿豆腐讲究力度均匀、恰当,否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释,正说话间,一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强,赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇!烫死我了!他旋即一边尖叫,一边不停地吹气,神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑,嘲笑他心急吃不了热豆腐,堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里,一股香味便四处飘散。豆腐,嫩滑可口,美味至极。肉馅呢,松、香、浓,令人回味无穷。嗯,好吃极了!一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净,大家都大呼吃得过瘾,吃得开心。

这天我不仅吃到了酿豆腐,更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐,更爱我们的客家文化,爱我美丽的故乡。


我喜欢的食品(4)

“真是太好吃了!”咦?这声音是从哪里传出来的?哦,原来是笔畅作文班的同学在上吃零食课呀!我们一起去看看吧!

嘿!我看见有人流口水了,千万不要滴到我的小食品上,要不然我就不告诉你我的小食品什么了!土豆了呀!我不攻自破,把秘密说出去了,这样我就公开了!我的呀!土豆居住在一个绿色的小房子里,你现在肯定想撕开一个大口子,往自己嘴里疯狂的倒吧?是不是因为你看见了滋香鸡味这五个大字?你担心这个食品过期吗?不用担心,这可是2015年10月29日制造的,保质期可是6个月31天!我就是不让你吃,但你可以自己做,配料是:马铃薯粉、植物油、辣椒红、食用盐。

我拆开了袋子,那了一块,放在嘴里,哇!一股烤肉的味道在我嘴里飘。哇!真是太好吃了,不一会儿,我就吃了一个精光。

吃零食虽然满足了“嘴”的要求,但到吃饭时却吃不下去了,造成主次颠倒,影响食欲,妨碍消化系统功能,结果损害了身体健康。另外,吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是“随手拈来”,最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。所以零食不可以多吃!

这节课真有趣,上课可以吃零食,真好玩!


我喜欢的食品(5)

有人喜欢凉凉的果冻,有的喜欢软绵绵的面包,但是我最喜欢的是脆脆的烧贝壳。

它的包装非常精美。长方形的身体,外面还穿着一身橙色的服装,它非常的大,摸起来光滑光滑的,摇起来还可以听到咚咚的声音。它有两面,正面可以看到“烧贝壳”三个大字,它的左上角写着“绿康码头”这几个字代表着它的生产厂家,它的左下角画着一个金黄色的贝壳,看到她,我就不由的想起海边的贝壳。它的反面也写着烧贝壳三个大字,它的产地是河南郑州,生产者是:郑州恒鑫食品有限公司,配料是小麦粉、大米、玉米淀粉、棕榈油、白砂糖……保质期有九个月,商家还很细心留了一个条形码给我们,保证食品的真假。商家还很贴心地在烧贝壳的边上留了一个小口,开撕了,我小心翼翼地撕开包装袋。

一股香喷喷的味道,扑鼻而来,一看里面住着许多黄澄澄的贝壳型的小东西,我这才明白他为什么叫烧贝壳了。它摸起来油油的、硬邦邦的。看见就让人忍不住口水直流三千尺,为了不让别人发现,我偷偷的咽了一口吐沫。

这时,老师笑眯眯的说可以开吃了,教室里立刻变成了欢乐的海洋。我拿出一个烧贝壳,舔了舔,麻辣的味道,从我的喉咙里飘了进去,我轻轻地咬了一口,太好吃了。我一听,教室里到处都是吃食物的声音,有的人是狼吞虎咽的吃,恨不得一口全吞了。有的人真是细嚼慢咽的吃,仿佛要品味出其中的滋味。

这节课太有趣了。


我喜欢的食品(6)

每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。

在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。

然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!

味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!

瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!

广东揭阳榕城区东山区第一小学六年级:林晓倩


我喜欢的食品(7)

风味食物是中国饮食文化当中极具特色的组成部门,也是饮食糊口当中不可缺少的内收留。下面是先容氛风味食物的作文范文,供大家阅读。

风味食物作文一:

炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”著名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓烈,颇受赞赏,也因此,“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地,传遍了大江南北。

用黄豆为原料的水豆腐,经由专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱。它具有"黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒"的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。这是由于卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。

风味食物作文二:

中国有句俗话“民以食为天”,每个地方都有属于自己的风味小吃。所以中国的风味小吃多得数不胜数。而我最喜欢的风味小吃是——干炒牛河。干炒牛河是广东其中的一种特产。

固然干炒牛河简朴来说只不外是炒河粉,但是跟其他的炒河粉比,干炒牛河材料更丰硕些。炒完后,颜色呈棕色。可以根据个人口味,加红萝卜,白芽菜。这样,干炒牛河就“色彩缤纷“了。干炒牛河的做法很简朴,首先预备材料,我个人比较喜欢加红萝卜,由于红萝卜吃起来很脆,很鲜甜。还要预备葱,河粉,牛肉,油,酱油。牛肉一定要选好的,不然吃起来会很韧。接着开始炒了,先放油,再把红萝卜放进去。记得有一次,我把红萝卜和葱一起放进去炒了,结果妈妈说:”别那么快放葱,红萝卜比较难熟。葱和红萝卜放在一起,葱炒久了就会变黄的,葱的香味就没有了。“所以千万不要那么快放葱。等红萝卜炒熟了,就加点油,把河粉和牛肉放进去一起炒,炒到牛肉快熟的时候,适量的加点酱油。快上盘时,再放点葱下去炒一会儿,香喷喷的干炒牛河就大功告成了。假如要做到色香味俱全,那就要加点熟的菜心,放到盘子的边上,围一个圈,那样卖相多好看啊。

我吃的时候,喜欢先吃河粉再吃其他的。由于干炒牛河大部门的颜色都是棕色的,不知道是不是咖啡的缘故,我觉得棕色比较浓烈,所以我给干炒牛河取了一个别号——浓烈粉。

你爱上了干炒牛河了吗?心动不如步履,快来动手做一做吧。

风味食物作文三:

俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多知名的风味食物,如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃,最独特的就得数“灰水糍”了,又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清凉,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,极富药膳功效、味美合胃,据说还有清肝明目的作用。老少皆宜,是人人喜爱的风味食物,在我们家乡每逢年过节都少不了那厚味的灰水糍了。

这种糍粑的做法是:先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰,用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡,一两个时辰后用布将灰渣滤出,取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团,揉成陀螺型,这时利用拇指及食指的气力在陀螺顶开个小洞,最后将事先预备的馅放入小洞中,糍粑就完成了。现在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟,或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用,增加口感与效用。花腔翻新,品位不同,味道各异,吃起来天然就会别有一番风味了。

说起那灰水糍还有个传说呢:远古时有一年山里的人得了一种怪病,肚子发胀高凸如鼓,吞下的食品无法消化,高烧发烧浑身起毒包,无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了挽救患病的乡亲们而特地托梦给乡亲们,说这是节日的一种恶鬼作祟,大家只要用糯米粉与灰水做成面团,煮熟用木臼冲成糍粑食用,就能驱妖除病,消食健体,确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐,在节期间做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作为一种农家的风味食物。

爱上这灰水糍了吧,那就赶快来英德做客吧!


我喜欢的食品(8)

我喜欢吃的食品作文 300字(一)

我喜欢的食物作文

我喜欢的食物作文(一)

俗话说:“民以食为天”,也有人说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”每个人都有自己所喜好,有可能是家乡特色,街头的风味小吃种种。我所喜爱的小吃各有特色,最让人垂涎欲滴的还属家乡的炸豆干和爸爸的“传家宝”——花蚌。 炸豆干

这道小吃可以说是低头不见抬头见,街头的小摊,加长的饭桌上都随处可见,炸豆干美味可口,做法却极其简单。只需先把油倒入锅里,待油热,把豆干从锅边放入,两三分钟,豆干的颜色逐渐变得金黄,淡淡的都想便随之传出,再炸至一两分钟便可出锅了。接下来就是调味料了,只需在碗里倒一些白开水,加入少许盐,再把一些葱花撒在盐水上便可以一领豆干的“风采”。夹起一块豆干,蘸一点盐水,一口咬下去,淡淡的豆香伴随着葱花的清香,让人口齿留香,沁人心弹。它的外皮脆脆的,而里面却是软软的豆腐,豆类里含有的蛋白质绝不亚于肉类,所以炸豆干可说是老少协议的营养之物。 花蚌

花蚌虽然好吃,但处理不当就大大相反啦,还有一种让人“敬而远之”的腥味,我爸爸煮的花蚌可是一流。首先让花蚌在水里泡掉一些泥质,然后就是调味了。把花蚌倒入一个锅里(不能加水),加入盐,鸡精沙茶,辣椒等调味品,再加入金不换之类的,最好是加入一些麻油,味道更好了。然后把盆子放在电磁炉或煤气炉上,哪一个盖子盖住,煮个四五分钟,就可关掉开关了,不过不能还不能揭盖,要让它们“闷一闷”,二三分钟就可以上桌,阵阵香扑鼻而来,口水在嘴里不停地酝酿着,终于可以吃了。花蚌的腥味完全被掩盖了,光是金不换等配料就让人忘乎所有了,花蚌的香味被配料完全带出来。一个,两个,三个一盘花蚌一下子只剩下汤料了。真是此物只应天上有,人间难得几回“闻”。

如果被我的言语吸引住了,那就快快行动吧!

我喜欢的食物作文(二)

只要别人一聊起美食的话题,我就会眼睛发亮、全神贯注的听着并且参与其中。我喜欢的食物不胜枚举,其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤意大利面„„都是令人胃口大开,食指大动的极品。

布丁巧克力蛋糕是我最喜爱的甜点。品尝一口浓郁的巧克力,那甜甜的味道在嘴巴里蔓延开来,十分可口,巧克力入口即化,一股美味冲击着我的味蕾,让我舌上开了一朵又一朵的花,令我赞不绝口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片,真是人间美味! 生菜沙拉是我们家最受欢迎的食物。嚼着嫩绿的莴苣、紫色的高丽菜,再吃一口淡淡黄色的马铃薯沙拉,就好像吃到了清爽的薄荷冰,让我全身的细胞都苏活了起来。使我彷佛置身于天堂中。

焗烤意大利面则是我们家“美食名单”中的第一名。香浓的起司加上米白的蘑菇,真是令人垂涎三尺。弹牙的面条手牵手,在嘴里跳着轻快的华尔滋,挑逗着我们的味蕾。独一无二的焗烤香气,使我不由自主的狼吞虎咽起来。

香浓的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤意大利面,都是我喜欢的食物,能吃到这些美味食物,真是太>幸福了。我更要感谢这些充满爱心、厨艺精湛的厨师,要不是他们心中有爱,为食物添加了好滋味,我就没办法尝到这么美味的食物了。

我喜欢的食物作文(三)

我最喜欢的食物就是土豆了,我对土豆可是百吃不厌,就是让我一日三餐都吃土豆,我也吃不腻,下面就向大家介绍一下土豆吧!

土豆是茄科茄属一年生草本植物,羽状复叶,小叶有柄,卵圆形,花白色或蓝紫色,地下块茎肥大,供食用。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔等,是重要的粮食、蔬菜兼用作物,许多国家都拿它当主食呢!

土豆价格低廉,味道鲜美,故为大众所爱,成为百姓家中的常客。记得有一次,我非常想吃土豆,就去市场买了三个大土豆回来,炒好之后装了满满一大碗,转眼就个我吃个精光,连汤都没剩下,把一旁的妈妈惊得目瞪口呆!

土豆营养丰富,味道鲜美,单吃土豆要注意以下三点:一是吃土豆要削皮;而是土豆不能生吃,因为土豆含有大量的淀粉,生吃不易消化;三是发芽或发青的土豆不能吃,因为这样的土豆含有大量的龙葵素,龙葵素在未发芽或发青的土豆里含量极少无法对人构成威胁,但在发芽或发青的土豆里,龙葵素的含量却比平常大大增加。人吃了发芽或发青的土豆,轻则出现头晕目眩、恶心呕吐等症状,所以千万不要吃发芽的土豆! 好了,今天就说到这里,我要去吃我的土豆焖排骨了,拜拜。

我喜欢吃的食品作文 300字(二)

我最喜欢的食物作文

我最喜欢的食物

四(1)班 刘越

香喷喷的鸡汤,好吃的红烧肉,辣辣的野菜······这些都不比上我眼前的一盆酸辣土豆丝。

酸辣土豆丝浑身金黄,每根大约5厘米长,3毫米宽,味道酸中带辣,辣中有酸,让人一闻就“口水直流三千尺”,恨不得马上把它吃光。

妈妈做酸辣土豆丝之前都要去菜场买两个土豆和一些红辣椒回来。首先把土豆皮削掉,再用水清洗干净,然后切成片接着把片堆起来切成薄丝,土豆丝就准备好了。红辣椒切成小块备用。炒的时候先向锅里倒一些油,再把切好的土豆丝倒下去,等土豆丝半熟了把准备好的红辣椒块扔下去,然后加醋和其他作料。等土豆丝呈现出漂亮的金黄色,一碗香喷喷的酸辣土豆丝就出炉啦!

每当饭桌上出现酸辣土豆丝,我都迫不及待地把它放在我的面前,一大把一大把往自己嘴里送,恨不得连盘子都吞下去,那一盘土豆丝多半都是被我“消灭”的哦!

>这就是我最喜欢的食物—酸辣土豆丝,什么美食都不能代替它在我心中的位置。

点评:这篇作文写得有情有趣,小小一盘土豆丝写得让人垂涎三尺。制作过程也写得条理井然,步骤清晰。通篇作文文从字顺,读来一气呵成。

指导老师:郁峥

我喜欢吃的食品作文 300字(三)

我喜欢的食物

大家都有喜欢吃的食物,你猜我最喜欢吃什么?萝卜、青菜、鱼还是满汉全席?NO!NO!都不是,我最喜欢吃的说不准你也喜欢。可大人们却说是垃圾食品,你应该猜到是什么了吧?当然是“美味肯得鸡”了!

一说起那些美味的名字:薯条、汉堡、手扒鸡、烤鸡腿„„你一定会兴高采烈、口水直流。上次我过生日,小姑和表姐带我上“肯得利”,嘿嘿,别提我有多高兴了。金黄的“薯条”上桌了,没几分钟,我就一扫而光,看表姐还剩下一大半,我一把抓了过来送进嘴里,全无半点绅士风度。后面小姑又买了烤鸡腿给我们吃,我又以迅雷不急掩耳之势,又飞快地抢了个烤鸡腿,三下五除二就搞定了。啊!真是太美味了。走时,还带了一串骨肉相连,才满足我的肚子。

这就是我喜欢的食物,你是不是也喜欢呢?

福建省宁德市霞浦县第二小学五年级:黄光华

我喜欢吃的食品作文 300字(四)

九、我爱吃的小食品

-------调动五官,表达喜爱

【教学目标】

1、让学生愉快地进入课堂生活,在课堂中学习观察,并按顺序进行描写。

2、抓住小食品的特点。

3、能比较具体地、有条理地、通顺地说话和写作。

【教学重点】

1、引导学生调动五官来全面观察小食品。

2、抓住小食品的特点,描写具体。

【教学难点】

让学生在愉快的心境中表达对小食品的喜爱之情。

【教具】

泡泡糖

【教学方法】

体验法、谈话法、讲授法

【教学过程】

一、导入:

同学们你们好,你们平时都喜欢吃什么小食品啊,那今天啊老师也带来了一件小食品,出示你的小食品。我们今天要讲的小食品就是泡泡糖。

二、新授

首先要指导同学们按一定的顺序去观察,由外部到内部,外部观察他的颜色和形状,然后再观察它的外包装,看包装上有什么内容,例如原料,保质期,生产日期等等。再观察内部,注意这有一个过渡,让学生观察你打开包装的动作,然后你在观察内部的颜色以及触摸之后的感觉和闻到的香味。这些观察完了之后就可以品尝了,味道怎么样啊?最重要的是去引导孩子泡泡糖的功能,再把吹泡泡的过程加以指导。1、把泡泡糖嚼软,无甜味之后,在用舌头把泡泡糖顶成片,不要太薄2.用舌尖顶住泡泡糖的中间部分,轻轻的顶出去。3.把舌头缩回来,注意不要把在嘴外的那部分泡泡糖也带回来。4.用适当的力气来吹,力气小了,吹不起来,力气大了就会吹爆。

三、文章的开头

设悬念的方法

例如:今天老师告诉我们要请我们吃小食品,不知道老师要让我们吃什么?他神秘地从包里取出了小食品。

四、文章的结尾

写自己的感受以及喜爱之情就可以了。

五、小结:

本节课引导学生调动五官来全面观察小食品,抓住小食品的特点,描写具体,让学生在愉快的心境中表达对小食品的喜爱之情。

六、板书:

我爱吃的小食品

外部 形状 内部:颜色

颜色 触摸

包装皮正面 闻

我喜欢的食品(9)

我们每个人都有最喜欢吃的食物,《拉面》 一文就介绍了作者最喜欢的食物:兰州牛肉拉面。

面条是我最喜欢的食物,而兰州的牛肉拉面更让我情有独钟。

牛肉拉面的'香味老远就钻进我的鼻子里。这香味带着一些夏日的燥热,带着空气中若有若无的潮湿,刺激着我的味觉。我感觉自己的五官在叫嚣,不由自主往那家面馆走去。

我迈着急促的步子,推开了大门。嗯,香味更加浓烈了。环顾四周,要了一碗牛肉面,便把包放在座位上,去看师傅做面条了。

一个圆滚滚的面团,师傅用手把它按在面板上,几番揉捏搓拉之后,它变成了一根很粗的长条。师傅从它的身上揪下一块“肉”。“嗒嗒嗒”这个小面团在师傅的手中上下翻飞,拉、摔、揉、弹,面团变成了长条;再拉、再摔、再揉、再弹,对折之后再几经重复先前的动作。不一会儿,一个小面坨逐渐变成了一根根粗细相同的面条,我不禁目瞪口呆。虽然电视上早已看过无数次,但每一次看它的制作过程,都使我对拉面师傅的技艺惊叹不已。

面条被师傅放进了篓子里,他乘着这点时间,去准备碗、汤、配料、香菜。

那浓郁的香味让我忍不住“口水直流三千尺”。感觉自己被香甜的棉花糖包围着,所到之处都是软绵绵的。

有人拍拍我,我猛地抬头,一个留着长胡子,头戴小白帽的大叔端着碗面条,示意我可以享用了。

我看见了牛肉、香菜、萝卜片﹑蒜苗,还有被那棕褐色的汤水包裹着的面条,忍不住大快朵颐。   “刺溜”,我吸了一根面条。好有嚼劲,滑而不腻,弹而不硬。这也许就是拉面不同于手感面的根本之处吧!我又尝了一口牛肉,嗯,味道很好。汤,是最鲜美的了。

看着面前的这一碗面,我想:幸福也不过如此啦!

汤还是很烫,雾气在面条上方弥漫,香味在空气中荡漾,这一切,都让我欲罢不能。

果然,让我最回味无穷,百吃不厌的,还是这牛肉拉面啊!


我喜欢的食品(10)

每天放学经过农贸市场我都会闻到一股烤羊肉串的香味。闻到那随风飘来的烤羊肉串独特的香味时,我的腿就像灌了铅似的迈不动了,口水不由自主的往外溢。望着那青烟缭绕的烤炉和考的金黄流油的羊肉串,我垂涎欲滴,真想去美餐一顿!

我买了好几串,不一会就被我给消灭干净了。看着那金黄的羊肉串,我在想:到底羊肉串是怎样制成的呢?带着这样的疑问,我走到了烧烤摊面前,又买了两串烤羊肉串,边等待边看羊肉串的制作过程:那位大伯现将羊肉串羊肉串排放在烤炉上。一串紧挨着一串,然后又均匀地撒上了盐、辣椒面和孜然。过了一会,他又抽出其中的一串,看到有焦黄的颜色并且油光泛亮之后,就把其他的羊肉串一起翻面。翻面后又均匀地撒上盐、辣椒面和孜然。等羊肉串全都焦黄油亮时,把羊肉串相互擦抹后轻轻敲打一下,去掉焦糊的辣椒和孜然后,把羊肉串递给了我。

品尝了这美味的羊肉串后,我想:烤羊肉串既然是新疆美味,那么新疆又是怎样创造出这样的'美食呢?我把这个问题抛给了那位大伯,大伯友好地对我说:烤羊肉串是一种美味,能够做出烤肉串的不仅限于牛肉和羊肉。汉代墓葬中出土的《遗策》中,就有好几种肉类烧烤。而在山东则出土过一块画像石,上面有好些杀牲、劈柴、烧火、汲水、酿造等图形。就在画像石上有一副烤肉图。画中有四个男子,一个串肉,一个烧烤,另外两个等待取食肉串。这幅画像出图后,新疆人民就开始模仿烧烤。新疆烤羊肉就是这样流传出的。听了这段话,使我受益匪浅。原来羊肉串在以前就有了。

烤羊肉串是无形的广告,吃客们看到它,吃到它,就会想起新疆那辽阔的大草原、成群的牛羊、遍地的瓜果、美丽富饶的土地,更会想起新疆那热情好客的人民。


我喜欢的食品(11)

“真是太好吃了!”咦?这声音是从哪里传出来的?哦,原来是笔畅作文班的同学在上吃零食课呀!我们一起去看看吧!

嘿!我看见有人流口水了,千万不要滴到我的小食品上,要不然我就不告诉你我的小食品什么了!土豆了呀!我不攻自破,把秘密说出去了,这样我就公开了!我的呀!土豆居住在一个绿色的'小房子里,你现在肯定想撕开一个大口子,往自己嘴里疯狂的倒吧?是不是因为你看见了滋香鸡味这五个大字?你担心这个食品过期吗?不用担心,这可是2015年10月29日制造的,保质期可是6个月31天!我就是不让你吃,但你可以自己做,配料是:马铃薯粉、植物油、辣椒红、食用盐。

我拆开了袋子,那了一块,放在嘴里,哇!一股烤肉的味道在我嘴里飘。哇!真是太好吃了,不一会儿,我就吃了一个精光。

吃零食虽然满足了“嘴”的要求,但到吃饭时却吃不下去了,造成主次颠倒,影响食欲,妨碍消化系统功能,结果损害了身体健康。另外,吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是“随手拈来”,最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。所以零食不可以多吃!

这节课真有趣,上课可以吃零食,真好玩!


我喜欢的食品(12)

我的家乡在梅州,我很喜欢吃家乡的酿豆腐。

奶奶是我们家的大厨,酿豆腐对她来说是小菜一碟。上星期天,奶奶终于大展身手了。

我们先准备好酿豆腐的材料:豆腐、猪肉、鱼肉、鸡蛋、盐……然后就开始剁肉了。只见奶奶用菜刀飞快地剁着猪肉,她很快就把一大块猪肉剁成细细的肉末。接着奶奶把猪肉末和鱼肉末混在一起,又加了鸡蛋、生粉和盐一起搅匀。

开始酿豆腐了。奶奶把每一块方方正正的豆腐切成两半,拿起一小块放在手掌,用筷子在豆腐上划一个十字架,再把肉末往里面塞进去,一会儿工夫,一块酿豆腐就做好了。

我觉得很有趣,便学着奶奶的`样子干了起来。奶奶看见我酿豆腐时滑稽的动作,不禁哈哈大笑起来。我好奇地问奶奶:“奶奶,为什么我的馅会从另一边漏出去呢?”“傻孩子,你用力地往里面塞,当然会把豆腐捅破啦,得小心翼翼才行。”听了奶奶的话,我又重新尝试了一次。果然,我酿的豆腐和奶奶的一样漂亮。

豆腐酿好后,奶奶把它们放进大锅里蒸。半个多小时后,香喷喷的酿豆腐出炉了,白白的身子,像胖嘟嘟的宝宝,可爱极了。

我迫不及待地夹起一块热腾腾的酿豆腐,放进嘴里咬一口,细细地品尝着,味道好极了。我越吃越爱吃,一会儿功夫,我把盘子里的酿豆腐消灭掉了。我满意地舔了舔嘴巴,回味无穷。

朋友们,听了我的介绍,是不是也很想尝一尝我们家乡的酿豆腐呢?快来我家做客吧,我一定会用最美味的酿豆腐招待你们的。


我喜欢的食品(13)

轻轻捏住包子皮儿,慢慢提起来,汤汁和馅儿便连滚带爬地挤向一边,用筷子一戳,汤汁便四溢而出,流进早已等候多时迫不及待的嘴。微微带着余热的汤汁儿从舌尖蔓延开来,一抿嘴,细细品之,鲜味便如灵丹妙药般让我陶醉其中,仿佛掉进了“咕叽咕叽”微微冒泡的乳白色的鲜鱼汤,汤汁划过我的喉咙,稠稠的,好似一块绒布包住了我的味蕾,又仿佛掉进了酱香排骨那浓浓的汤汁里了,真的是让人无法描述!总而言之,这是一次令人愉悦享受的旅程!

精华食罢,那剩下的小包则被我一口吞之,入口那一瞬,却还是被惊艳到了,微微的透明的包子顺滑可口,并不粘牙。继续进入,包子里的那一个小肉团便滚入我的口中,细细嚼之,馅料里混着汤汁的浓香,还有微微发稠、大小不一、富有嚼劲儿的肉粒,都在极度兴奋的口腔里流转酝酿。

一个饱嗝宣告了这一切的结束!抬起头来,发现这店中的每个人的五官无不极享受的攒在一起,双眼微微眯起,嘴角呈45度翘起。看罢,不禁慨然:这样一家包子店,打广告真乃多余之举!


我喜欢的食品(14)

作文一:我最喜欢的风味食品

俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。

当我第一口咬上它的时候,那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心,我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱,也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。

这日,我刚吃完午饭,舒适地躺在沙发上,可肚子胀胀的,不大舒服,我顿时心血来潮,想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺,还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干,随后,有从柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就准备好了。

我先在铁的小盆子里放入一些面粉,再参入一小部分水,将它搅匀,我又把鸡蛋打了进去,还放了一小把葡萄干和香葱,再搅匀后,只见面粉在鸡蛋的衬托下,看起来金灿灿的,而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。

我把食用油倒进了锅里,很快油便沸腾了,在锅里发出噼里啪啦的响声,然后用锅铲将面粉压成一摊大圆形,来回翻了又翻,用小刀掀起一边,用手轻轻一揭,一张又薄又软的煎饼便做成了。正向我们作画用的宣纸呀!我把苹果、葡萄还有香蕉一一剥了皮切成了小块,再裹了起来,终于做好了!我惊叹不已。我陶醉在了这清香之中······

我尽情的享受着美食给我带来的快乐,我真想中国成为一个“美食之国”!

作文二:我最喜欢的风味食品

我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧!

记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。

于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!

我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!

作文三:我最喜欢的风味食品

每天放学经过农贸市场我都会闻到一股烤羊肉串的香味。闻到那随风飘来的烤羊肉串独特的香味时,我的腿就像灌了铅似的迈不动了,口水不由自主的往外溢。望着那青烟缭绕的烤炉和考的金黄流油的羊肉串,我垂涎欲滴,真想去美餐一顿!

我买了好几串,不一会就被我给消灭干净了。看着那金黄的羊肉串,我在想:“到底羊肉串是怎样制成的呢?”带着这样的疑问,我走到了烧烤摊面前,又买了两串烤羊肉串,边等待边看羊肉串的制作过程:那位大伯现将羊肉串羊肉串排放在烤炉上。一串紧挨着一串,然后又均匀地撒上了盐、辣椒面和孜然。过了一会,他又抽出其中的一串,看到有焦黄的颜色并且油光泛亮之后,就把其他的羊肉串一起翻面。翻面后又均匀地撒上盐、辣椒面和孜然。等羊肉串全都焦黄油亮时,把羊肉串相互擦抹后轻轻敲打一下,去掉焦糊的辣椒和孜然后,把羊肉串递给了我。

品尝了这美味的羊肉串后,我想:“烤羊肉串既然是新疆美味,那么新疆又是怎样创造出这样的美食呢?”我把这个问题抛给了那位大伯,大伯友好地对我说:“烤羊肉串是一种美味,能够做出烤肉串的不仅限于牛肉和羊肉。汉代墓葬中出土的《遗策》中,就有好几种肉类烧烤。而在山东则出土过一块画像石,上面有好些杀牲、劈柴、烧火、汲水、酿造等图形。就在画像石上有一副烤肉图。画中有四个男子,一个串肉,一个烧烤,另外两个等待取食肉串。这幅画像出图后,新疆人民就开始模仿烧烤。新疆烤羊肉就是这样流传出的。”听了这段话,使我受益匪浅。“原来羊肉串在以前就有了。”

烤羊肉串是无形的广告,吃客们看到它,吃到它,就会想起新疆那辽阔的大草原、成群的牛羊、遍地的瓜果、美丽富饶的土地,更会想起新疆那热情好客的人民……


我喜欢的食品(15)

客家菜闻名四海,作为客家人,我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。

一天,我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐,这是我最喜欢吃的食物。

“酿豆腐是客家人的传统美食。”爸爸说,“已有一千多年的历史。”“哇,那么悠久,是怎样做出来的?”我来了兴致。“其制作过程非常简单。首先买回豆腐,并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎,再混合墨鱼、葱、香菇等,还可放些胡椒粉,这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块,再用手轻轻地握住,用筷子在它中间划一条‘沟’,把调好的肉馅塞进去,一个酿豆腐就做好了。酿豆腐讲究力度均匀、恰当,否则容易破碎。”爸爸耐心地向我解释,正说话间,一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强,赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。“哇!烫死我了!”他旋即一边尖叫,一边不停地吹气,神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑,嘲笑他“心急吃不了热豆腐” ,堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里,一股香味便四处飘散。豆腐,嫩滑可口,美味至极。肉馅呢,松、香、浓,令人回味无穷。嗯,好吃极了!一盘酿豆腐吧一会儿就被“消灭”得干干净净,大家都大呼“吃得过瘾,吃得开心”。

这天我不仅吃到了酿豆腐,更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐,更爱我们的客家文化,爱我美丽的故乡。


我喜欢的食品(16)

它的包装非常精美。长方形的身体,外面还穿着一身橙色的服装,它非常的大,摸起来光滑光滑的,摇起来还可以听到咚咚的声音。它有两面,正面可以看到“烧贝壳”三个大字,它的左上角写着“绿康码头”这几个字代表着它的生产厂家,它的左下角画着一个金黄色的贝壳,看到她,我就不由的想起海边的贝壳。它的反面也写着烧贝壳三个大字,它的产地是河南郑州,生产者是:郑州恒鑫食品有限公司,配料是小麦粉、大米、玉米淀粉、棕榈油、白砂糖……保质期有九个月,商家还很细心留了一个条形码给我们,保证食品的真假。商家还很贴心地在烧贝壳的边上留了一个小口,开撕了,我小心翼翼地撕开包装袋。

一股香喷喷的味道,扑鼻而来,一看里面住着许多黄澄澄的贝壳型的小东西,我这才明白他为什么叫烧贝壳了。它摸起来油油的、硬邦邦的。看见就让人忍不住口水直流三千尺,为了不让别人发现,我偷偷的咽了一口吐沫。

这时,老师笑眯眯的说可以开吃了,教室里立刻变成了欢乐的海洋。我拿出一个烧贝壳,舔了舔,麻辣的味道,从我的喉咙里飘了进去,我轻轻地咬了一口,太好吃了。我一听,教室里到处都是吃食物的声音,有的人是狼吞虎咽的吃,恨不得一口全吞了。有的人真是细嚼慢咽的吃,仿佛要品味出其中的滋味。

这节课太有趣了。