描写美食600(推荐8篇)
宁山静水
2024-05-05 06:30:03
其他
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描写美食600(1)

炸萝卜丸子是外婆家——宿松的风味美食,每到过年,餐餐必有它。

每年春节回外婆家,外婆都会给我和表弟表妹做萝卜丸子,这时候,我就会带着弟弟妹妹跟在外婆的屁股后头,看着她做。

外婆先把萝卜洗干净,切成细细的丝,再将白萝卜丝中放些盐,并揉搓,把萝卜的水分挤干,再剁碎。然后把猪肉剁成肉馅,加上剁碎的萝卜丁,放上生鸡蛋和各种调料,搅拌。开始下锅炸了!我们六只眼睛齐刷刷地盯着油锅,盼望着它快点出锅,好享用一番。

出锅啦!金黄色的丸子还不等被装盘,就少了一个——表妹眼疾手快,刚从滚烫的锅中捞出,她便夺出一个,就立刻放入口中,生怕有人抢了去。我急了,伸手拿了六七个。眼看着丸子一下子就少了一半,表弟和表妹却不愿意了,一致对外(我),开始了追逐战,外婆笑着看着我们。

这样的情景每年都会上演,但萝卜丸子总是令人百吃不厌。

吃炸萝卜丸子时,宿松人都会从火锅里涮上几根菠菜,和着咸咸的丸子,菠菜的清淡和萝卜丸子的咸与干溶在一起,只觉得仙子们的美食也不过如此,像被勾了魂一般,飘飘欲仙了。这是吃萝卜丸子最好的搭配,一边吃萝卜丸子一边吃菠菜,真是人间一大享受啊!

大人吃炸萝卜丸子,会配上白酒,因为其他的啤酒或红酒之类的会把炸萝卜丸子的味道冲淡,还会有一种怪味。不过,小孩子吃的时候就没这么多拘束了,爱喝什么就配上什么。当然,我们也可以按口味来,配上各种爽口的配菜。

炸萝卜丸子很受外婆家乡人们的欢迎,外地人却尝不出它的好,只觉得像肉丸子,并无奇特。我也不明白,就去问妈妈。妈妈微笑着说: “其实,炸萝卜丸子真正的魅力所在,不是它的味道,而是宿松人对家乡的热爱,对这片土地的热爱。这一颗颗火热的萝卜丸子,好像一颗颗宿松人淳朴而又炽热的心。”我终于明白了!

我忘不了外婆那浅浅的笑容,忘不了从厨房中传出的阵阵香味,也忘不了波菜淡淡的味道。

我爱萝卜丸子,更爱外婆的'家——宿松。


描写美食600(2)

今天是一年一度的元宵节。几天前我就看到好多地方已经挂上了红彤彤的灯笼,我们也准备在今晚的餐桌上准备一道独特的美食——好看又好吃的灯笼虾。为了这一道独特的菜,我们可是准备了不少的材料。

都有些什么好看又好吃的材料呢?首先要有一瓶奶白色的色拉酱,还要有许多颜色艳丽的基围虾,两个土黄色的萌土豆,金黄的、香甜的玉米和小巧的水果胡萝卜,还有用来做装饰的大红色彩椒和可口的豆子。我把它们放在一起,看起来就好像一副五彩斑斓的食物拼盘,可漂亮了。

认真、仔细地洗完了手,我们就开始制作了。我们先把土豆用工具压成泥,在里面加入了非常有营养的胡萝卜和玉米,再加上了香甜、美味的色拉酱,用来做灯笼芯的土豆泥就做成了。我拿了一把土豆泥,捏了捏,又搓了搓,不一会儿,一个圆滚滚的土豆球便诞生了。

紧接着,我们又把好吃的基围虾煮熟,剥去了它们那层薄薄的壳。我抓起一只粉嫩的虾仁,想把它放到土豆球上去,可当我一个个放上去,小虾们就像一个个小捣蛋鬼,后面的刚放上去,前面的就“哧溜”一下滑了下来,好像幼儿园的小朋友在玩滑梯。可我没泄气,抓起一只放上去,又轻轻地把它按到土豆泥上,这下,虾仁们就老实了,乖乖地趴在那儿不动了。接着我把小虾仁一个个地放了上去。一只、两只、三只一个漂亮的灯笼外壳就完成了。

最后,我们又把之前准备好的红色彩椒切成了一根根细细的丝,当做灯笼的流苏;把胡萝卜切成了片,当成灯笼的头和尾;把豆子剥出来,当成装饰......一个红红火火的灯笼虾就做好了。

我又按照之前的方法又做了两个小一点儿的,看上去小巧玲珑,像一个“小绣球”,真可爱。

今晚我高兴极了,不仅仅是这个“灯笼”独一无二,更重要的是,我体会到了原来自己动手创作的快乐,能让人充满幸福美好!


描写美食600(3)

如果提到安阳的美味,你想到的依然是烧灌肠、白吉馍、粉浆饭和烧鸡等等,那你就out了!告诉你吧,在彰德路中段,银座商城的楼下,有一家豪享来餐厅,那里有许多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所说的特色小吃了。

这是为什么呢?

原来呀,它既有烧鸡肉质丰满的特点,又有白吉馍的回味无穷,所以,成了老少皆宜的美食。

进入餐厅坐下来,便会有服务员前来倒水。这里的水可不一般呀,这可是我最爱喝的红茶了,真想知道他们是则有调制出来的,让我百喝不厌。

我最喜欢吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品尝布丁和&小学作文沙拉。吃完这些以后才会上牛排。热气腾腾的牛排上来了,你可不能只顾吃,有两点注意事项:第一,要用纸巾把面部保护好;第二,要把鸡蛋翻一番。

告诉大家一个秘诀吧,当你切牛排的时候,顺着牛排的纹理切,比较容易切断。嘴唇触碰牛排的第一瞬间,你会感觉到它十分的香。这种香夹杂着番茄酱的甜、黑胡椒的微辣、胡萝卜的清香,最主要的还有牛肉的鲜嫩多汁。当你咽下牛排的那一刹那,你能感觉到它的香味仍然存在,让你忍不住去吃第二口、第三口直到你把整个牛排吃完,这时你会感觉到手切的很酸,而胃里却很满足。吃牛排的时候,可千万不要忘记尝一尝那碗美味的蛋汤。这时你就会感觉到彻底的满足了。

怎么样?感觉不错吧,如果有兴趣的话,你也可以来尝一尝。这里不仅有牛排,还有各式各样的小吃、中餐、西餐、饮品等。适合各种人群,尤其是儿童和青年人。快来尝一尝吧!


描写美食600(4)

很快,一年一度的端午节又到了,这免不了要勾起我童年的回忆。

大概是四岁时吧,那时候家乡的河还能划船的。当我远远地听见锣鼓震天、呼喊撼地时,好奇的我便硬是拉着家里的阿姨出门看热闹去。作为保姆的阿姨总是很慈祥,我也把她看作自己的亲人,她便拖着我的小手,颤颤巍巍地往长堤那边走去。刚好,河上五彩缤纷的龙舟正威严地列成一排,气势汹汹地准备捕捉那一声令下。

发令枪响后,箭在弦上的龙舟真如一条条迅猛如雷的水龙,在水上飞窜。而船上的那些“驭龙者”更是精神抖擞、斗志昂扬,特别是船两头正奋力击鼓的`鼓手,划舟人的斗志似乎随着那一下一下的如雷鼓声而不断激涨。

这一幕真让少见世俗的我看得如痴如醉,家乡竟有如此激动人心的场面!而阿姨在旁一直紧紧地攥着我的手,和蔼地笑着。继而我又跑去一睹那些拔得头筹的选手们。每条船上的人都湿了,而在我这稚嫩的眼中,冠军不过是更加湿透了的人们。

兴高采烈的我又挽着阿姨的手回到家中。午饭时间到了,阿姨端出两只冒着热气的翠绿的三角体,又手把手地叫我褪去它表面的大片叶子。阿姨微笑着说,这些用荷叶包着香米的三角体就叫粽子,我还惊喜地发现米饭里面还有内涵丰富的肉馅。它们都是阿姨从乡下带来的,大家都会在划龙舟时吃粽子。我似懂非懂地捧着这喷着荷香的饭团,用力地咬下了一块。望着阿姨仁慈的笑容,我只感到口中无比的亲切与温馨。

阿姨在我上小学以后便回乡下颐养天年了,但是我们家还是经常在端午节去探望她时带回几只粽子,来重温旧日的快乐与节日的喜悦。只是这几年来给我带来的是遗憾,端午节被韩国人注册了,家乡的的河脏得不能再划龙舟了,阿姨寿终正寝了。然而,端午节被外国人注册了,我们还能吃粽子;这条脏河总有变清的那一天,我们还能在水上划龙舟;但是最让我伤感的是,我永远不能再牵着阿姨的手在长堤看比赛了。

我爱家乡的端午节,但是我更想念的是那永远不再回来的童年和阿姨。端午杂思,思忆至此,足矣。


描写美食600(5)

说起端午节,想起了小时候在家过的端午节来!

在家乡的端午节中,有很多习俗,在离开家乡的这些年里,不经意的深深回忆起来,总觉得有种尘封的感觉!掐指一算,有近10年没有过个正宗的家乡的端午节了!

在家乡,端午节的前个晚上,各家都要备一盆水,水里面泡上艾叶,然后放在外面,在端午节的早上,全家洗脸的水,都要从这一盆水里面取,人多的家庭可要节省着用了,免得有人没的水洗脸。有小孩子的人家,一大早要早早把小孩子叫起来,到外面的池塘,河里,或者湖边去洗澡,据说这样能洗去一年的晦气,而且还有避邪的作用。

在吃早饭时,这些鸡蛋、蒜和粽子,都要摆上饭桌了,同时在饭桌上,还要摆一样,那就是酒壶,而酒壶里面的酒,被泡成了雄黄的颜色,喝了这样的雄黄酒,也是为了避邪!有小孩子的人家,还要把喝盛的雄黄酒,擦在小孩子的耳朵上面,因此,吃过饭出去玩耍时,能看到到处都是耳朵被抹了雄黄的小孩子,这不能不说也是一种特色吧!假如细看的话,还会发现这些小孩子的身上,都会戴了一个香囊,手、脚、脖子、手指头都会缠了五色线的,这样的香囊里面装的香料同样也是艾叶。五色线,顾名思义,就是用五种颜色的绣花线拈成的,这样的说法是为了避免蛇虫来咬。

在端午节这天早上,各家还要把艾叶插在门的两天,有点象清明节时插柳枝一样,这样的说法也是为了驱病避邪。走在村子里,袅绕的炊烟中,伴着缕缕的艾叶的清香,和着露珠的清新气息,给这样一个早晨增添了浓浓的特有的节日气氛。许多年过去了,每当这天,总是能隔着时空闻到记忆里远远的家乡,在这天早晨漂来的浓浓香味。

今天正值端午节,祝所有的好朋友们节日快乐!祝家乡的父母家人节日快乐!祝同我一样远在他乡的哥嫂节日快乐!


描写美食600(6)

离端午节的日子越来越近了。街上飘着阵阵粽香。

我与我的妈妈准备好糯米、粽叶与线等,开始包粽子。我目不转睛地看着,只见妈妈拿一张粽叶卷成漏斗型,再往里面加上参有红豆的糯米,然后用粽叶包成三角形,最后用线把它拴好。看着妈妈包粽子,我不解地问妈妈:“端午节为什么要吃粽子呢?”妈妈耐心地给我讲到:“端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有20XX多年的历史了。当时,由一个着名的诗人叫屈原,他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。后来,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国。阴历5月5日这天,他写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。”“真是太可惜了!”听完妈妈讲的故事,我不由自主地叹息道。

妈妈继续说道:传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了,人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。”妈妈停下手中的活,抬头问我:“你看见过赛龙舟吧。”“我们去年新津看见过啊”我不解地问。“其实,赛龙舟也与端午节有关。每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。”“哦,是这样的。想不到一个节日还有这么多的故事”,我恍然大悟道,想不到我们经常过的节日,竟然有这么多的文化。

吃着香喷喷的粽子,我深深感到:“中国文化源远流长,灿烂辉煌”。我发誓要好好学习中国文化,做一个堂堂正正的中国人。


描写美食600(7)

又是一年五月五,又是一个端午节。在这一天,家家户户都要在门前插一束艾叶,他淡淡的清香弥漫在空气中,使人闻着,感觉神清气爽,淡淡的清香把我的思绪回到了从前。

10年前,我才4岁,外婆在五月五这一天在房门上插上那么一束叶子很长的叶子。我问外婆:“外婆,这是什么?”“这是艾叶。”外婆一边说一边插艾叶。“为什么要插艾叶?”我打破砂锅问到底。“这是为了避邪。”外婆边说边从凳子上下来,走进厨房去了。我也跟在外婆的后面,走了进去。

只见桌子上有几片比刚才插的艾叶还大很多的叶子。只见外婆从众多叶子中抽出三片,迅速折成了一个三角体,把像米的东西倒进去一些,但这种米比较小,然后外婆抓几个板栗和拿一些切好的肉放进去,然后再把剩下的叶子绕着这个三角体转。从旁边的绳子抽出一根,把三角体绑起来。按照这个步骤做了十几个,放到蒸笼里,开始蒸这个东西。“外婆,这是什么?”“这是粽子,很好吃的。”“为什么要吃粽子?”“是为了纪念一个伟大的爱国诗人。”“这个爱国诗人是什么?”“孩子,你还小,等长大了,你就知道了。”

过了一段时间,外婆叫我去吃粽子,外婆为我掰开叶子,里面是个三角体,还有板栗、肉……我咬了一口,好香啊。

吃完了粽子,该去看龙舟了。外婆把我带到了河边,只见河边站了很多人,大家都在大声助威,只见河里有几条龙船,几个人在使劲地划着。

又是一年艾叶飘香。



描写美食600(8)

首先是颜色。大家都知道,面是白色的。但是如果你在里面加一些其它的东西,如蔬菜,它的颜色就会变了。所以说,饺子的颜色根据面颜色的变化而变。

其次是材料。包饺子只需要饺子皮和馅就足够了。你有可能需要一些水或面粉。包饺子需要的物品就一个勺子或一双筷子就够了。

然后是制作。皮和馅都可以在超市里买到,但是东北人包饺子皮和馅都是自己制作的。我认为自己擀的皮要比买的皮好包得多的多。如何准备面等我就不说了,我就说说如何擀饺子皮(我到目前都没学会东北人包饺子的这一绝活)。擀的时候用大拇指护住面团的中心,其它四指负责让面团转。你用擀面杖擀一下,用手让它转一下(另一只手)。就这么重复下去。最后擀出来的皮会是只有中间有原来那么厚,其它地方都很薄。妈妈说这是为了不让饺子漏。包饺子开始了。先放一点馅在中间,然后把饺子皮边上相对的两点对折,然后把饺子放在两手大拇指和食指的缝隙之间,然后两手合十,用四个手指用力在边上一捏,饺子就包好了(这是最简单的办法,我妈妈用的方法可比这个难得多)!

你可以照这个方法试一试,然后在春节的时候吃哦!