做炒饭（1）

从小到大，爸爸妈妈一直都关心、照顾我，也教会了我许多道理，其中最为辛苦的事就是每天都要做饭做菜给我们吃。今天，我也做了一次小厨师——为爸爸妈妈炒了一碗蛋炒饭。

要准备做了，我不熟练地拿起护袖套在衣服上，手上拿着蛋炒饭的材料，细细地听妈妈讲解着蛋炒饭的做法。哦，原来这么简单，我听着过程感觉非常容易，便觉得胸有成竹了。可是真正等到做起来，却又是另一副样子了。

妈妈告诉我，首先要把黄瓜和胡萝卜洗干净，然后再将它们和烤肠一起切成丁。洗菜的过程我完成的倒是很顺利，可是切丁的时候我就有些犯难了，刚开始切也还好，可到后面，就会觉得手越来越酸，像提不起劲儿来，好不容易切完了胡萝卜和黄瓜，又轮到了烤肠，这可就更难了，烤肠个子小，只有五厘米左右，而且浑身上下滑溜溜的，摁在手里一会儿就会跑，我花了好大的功夫才将它们全部切好。

然后，就要将这些配料下锅炒一下，炒完后端出。再接着，就是要炒蛋了，我将鸡蛋壳敲碎，可蛋黄一点也不听话，还没等我将它倒入锅里就直直的流到了桌子上，弄得一片狼藉，我不甘心，重新磕了一个鸡蛋，这次它听话了，跑到了锅里，我将它稍微翻滚了一下，又急忙把米饭倒入了锅中，将鸡蛋捣碎，与米饭融合，顿时一股香味直钻入我的鼻子里，惹得我肚子都在叫。最后，我将胡萝卜、黄瓜和烤肠一起放入了锅中，稍微炒了一下，一碗碗香喷喷的蛋炒饭出锅了。

看着那五颜六色的饭，我心里顿时充满了满足感，抬头一看钟，呀，都已经七点多了。虽然说很累，但也觉得很值得，因为我现在才知道原来父母是这么辛苦，我们以后一定要孝敬父母，多做一些自己力所能及的事情。

做炒饭（2）

这个星期六,爸爸做的咸菜炒蛋饭给我吃,觉得非常美味，心想：“真香啊！我也要学做这炒饭，既可掌握一种做饭的方法，更可做给爸爸妈妈品尝品尝，尽下小小的孝心”。于是，星期天下午，我就跟爸爸进厨房，对爸爸说：“您能教我做那美味的咸菜蛋炒饭吗？我很想学！”爸爸听了，欣喜的答应了。他就将该制作的过程详细教我，并由我自己全程操作，他只在旁边教我和提醒我。

首先，我从冰箱拿出两根火腿香肠，先去衣，然后切条，再切成粒，切完后就放进碟子备用；再拿出一包潮州咸菜，这样子先切成条，再切成粒，然后也放在碟子备用。在切这两样注意要切成大小均匀，这样炒起来才能同时熟，也好看。在切这些时，由于自己以前没有太多切东西的经验，开始比较笨拙。力气也不够大，只能慢慢切，后来渐渐掌握了一点技巧，就切得顺手多了。突然发觉，原来我平时吃这非常喜欢的饭，自己做起来还挺难啊！

接着，就将花生油倒入锅里，开火热油，然后放进切好的香肠粒，进行翻炒，等变成金黄色时就铲起到碟子里；再拿出三个鸡蛋，把它们打在碗里，用筷子搅拌打匀，然后倒入锅里快速炒，并在炒时尽量炒碎它，一熟就铲起到碟子里；接下来就将刚才切好的咸菜粒放入锅里炒，炒一下后，就加入已煮熟的饭和已炒好的香肠粒和鸡蛋，一起进行翻炒，将饭和各种料炒匀。可是我力气不够，又没炒过，炒得真有点顾此失彼、手忙脚乱啊！还真让我深深的体验了一次劳动的艰辛啊！虽然这只是一次小小的炒饭，却让我从中体味了不少人生的大道理。

总算炒好了，我首先盛起两碗，一碗给爸爸，一碗给妈妈，让他们尝尝我炒的咸菜炒蛋饭。他们吃了都赞我很棒，做得好，做得很香，以后再接再厉！从他们的言语中，我读到他们对我深深的爱，读到他们的欣喜，读到他们对我的期待……

我自己也迫不及待地盛了一碗，津津有味地吃了起来。啊，味道还行，加上自己的汗水付出，那就感到美味十足了！从这次实践活动中，我更体会到只有通过自己动手，才能真正学到知识；只有自己努力用功，才会得到收获回报；付出了辛勤的汗水，收获更加意义非凡！

做炒饭（3）

这个周末的中午，妈妈不在家，我肚子饿了，爸爸便说：“我的蛋炒饭可好吃哩！”我们都要一尝老爸的手艺。
我爸先打开煤灶炉，然后把金龙油倒到锅里，只见油里冒出一股热气，然后把饭倒进锅里，再用勺子炒来炒去，然后爸爸用飞快的刀法把青菜切好。接着将蛋打好，再用另一个锅煎好，把蛋和青菜倒进锅里炒来炒去，然后再放盐，最后在炒一会儿，蛋炒饭就出锅了。
虽然这蛋炒饭味道一般，但这包含着父亲对我的关爱。我认为老爸的这碗蛋炒饭是比天下最好的美味蛋炒饭要平淡许多，但我觉得这老爸的蛋炒饭是最好吃的。

做炒饭（4）

星期日，我终于跟妈妈学会了做饭。

这天，我看到妈妈在厨房里忙碌的样子，觉得很累，于是我下决心要帮助妈妈做一些能做的事情。妈妈听到后开心地不得了，妈妈说：“你终于能帮妈妈做事了，那你就先从蛋炒饭开始吧！”我高兴极了，心想：这有什么难的，不就是炒饭嘛，看我的吧！可是，当我真正做时，却是困难重重。

我首先拿出两个鸡蛋，妈妈说要轻轻地在鸡蛋上磕一个小口，然后再用大母手指一掰就好了。我照着妈妈的话小心地做着，最后，我顺利的完成了第一项任务。我又想：这么简单，那我以后一定是大厨师了！哈哈！第二项是将饭块炒成米粒，我把饭倒进锅里，不论我这么翻，饭就像紧紧抱在一起似的，一个也不肯松开手。我急得满脸通红，这时，我又想到鸡蛋还没放呢，我又赶紧把鸡蛋拿来，小心地倒入锅里。在鸡蛋正在炒的时候，我又拿来了酱油，这时的鸡蛋已经快糊了，我的头顶开始冒汗，后背也湿了几处。妈妈走过来说：“别急，越急越做不好。”我试着放平心态，一件件的做。果然，放平心态的我真的把最后的步骤做完了。

我开心地把饭盛到碗里，然后端上饭桌。一边吃着自己做的饭，一边回忆着刚才的过程，别提多享受了！

从这次做饭，我知道了如果想做好一件事，就一定别急，先一件事做好后再做下一件事。

做炒饭（5）

时候，我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭，觉得很有趣很神奇。也想试一试，可妈妈哪肯呢？千盼万盼，这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事，临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿，我猛地拍脑门，自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊！”说干就干，我拎起衣袖，准备大展身手啦！我迫不急待地走到厨房里，把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时，舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭，放在炸开的油里翻炒着。最后，左挑右选的选了个大鸡蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿，香味飘出来了，又赶紧放进调料，哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了！爸爸妈妈突然回来了，我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然，不是美食佳肴，但在爸爸妈妈眼里，这是我们一辈子吃过最难忘的味道，最美味的蛋炒饭！”

做炒饭（6）

妈妈今天要上夜班，晚饭只能我自己来做了。

写完作业，我感到肚子“咕噜咕噜”地叫起来。我来到厨房，准备好鸡蛋、米饭、火腿肠、葱花等各种食材，准备动手做蛋炒饭。

我把炒锅放到炉灶上，拿起一瓶花生油，“咕咚咕咚”往锅里倒了一些。精心挑了一个大鸡蛋，拿到锅沿边“啪”的一声敲碎，放到饭碗里，“啪啪”把它打均匀。又从冰箱里拿出火腿肠、大葱、胡萝卜，放在案板上“咚咚咚”地切起来。切好后等火把油加热，“哧啦”一声，把鸡蛋先倒入锅中，拿起锅铲，炒起蛋来。伴随着油烟机“轰隆隆”的催促声，我赶紧从电饭锅里盛了些米饭，“仙女散花”似的倒入锅里，又马上翻炒起来，接着，我放了些盐，连同葱花、胡萝卜块、火腿肠一起下到锅里，锅里顿时发出“哧哧”的声音，我把火关小些，耐心地翻炒起来。

不一会儿，饭就炒好了，白白的米饭夹杂着金黄的蛋块，粉如霞的火腿肠丁、油绿的葱花，看起来好有食欲呀！“啧啧”望着自己的作品，我心中不禁有了成就感，就别提有多高兴，多自豪了！

盛出做好的蛋炒饭，我坐在餐桌前美滋滋地吃了起来……

做炒饭（7）

小时候，我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭，觉得很有趣很神奇。也想试一试，可妈妈哪肯呢？

千盼万盼，这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事，临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿，我猛地拍脑门，自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊！”

说干就干，我拎起衣袖，准备大展身手啦！我迫不急待地走到厨房里，把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时，舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭，放在炸开的油里翻炒着。最后，左挑右选的选了个大鸡蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿，香味飘出来了，又赶紧放进调料，哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了！

爸爸妈妈突然回来了，我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然，不是美食佳肴，但在爸爸妈妈眼里，这是我们一辈子吃过最难忘的味道，最美味的蛋炒饭！”

如果你想吃，那可就没机会了！

做炒饭（8）

几乎没有人会说自己会做满汉全席，但似乎没有人会说自己不会做蛋炒饭。但我却把它作为我的特长，因为，——我喜欢它

星期一到星期五是我们上课的日子，可每到周末，这日子便成了我自己的了，每逢这时，我总会拿起锅铲，拴上围裙，高兴了还能找出一顶大白帽子戴上，俨然感觉自己成了一位大厨师。接着我一边抖擞着精神，一边从冰箱里找出两个鸡蛋。再端出碗剩饭，架上锅，点上火，看菜油冒着泡。然后磕碎蛋壳，倒下油锅。我喜欢看那流体状的鸡蛋膨胀着，变得金黄金黄。下了饭，放了葱，起了锅，一碗热腾腾的炒饭已摆在你的面前。虽然它不见得那么美味，可尝着自己的劳动成果，心里感到特别快乐??

我喜欢在春天的雨中漫步，凉凉的雨点打在我的脸上，冰丝丝的，凉爽舒适。低头看那刚破土而出的嫩绿色小草，在雨水与阳光的关怀中慢慢成长。

我喜欢夏日的河流，在树荫下婉约动人。树影在碧波粼粼的河面上投下一层灵动的深蓝色，水面在阳光的照耀下，蓝莹莹地闪烁着，像无数光彩夺目的宝石。

我喜欢秋天里傍晚的乡间小路，每当走在小路上落叶落得满地都是。蟋蟀在欢叫。我喜欢看着农民伯伯扛着一袋袋丰收的果时是脸上的笑容，我的心情一下子由烦躁转为开心。

我喜欢冬天，冬天里，雪花飘飘，我和朋友们堆雪人，打雪仗。还可以一家人坐在炉边烤火。

的风拂过我的脸颊，像慈爱的母亲用手抚摸着我。当风吹过，小草、花儿、小河、绿树它们就睁开了眼睛，欢声笑语乐不可支。

我还喜欢爬山，每当登山时，我都会想到，如果我们的学习成绩就像登山一样一步一个脚印，步步高升，直冲云霄，那该会有多棒啊。

我喜欢大海，海水满盈盈的，照在夕阳之下，浪涛像顽皮的小孩子似地跳跃不定，水面上一片金光。

我喜欢美丽的星空。寂静的夜晚坐在院子里，抬头望星空，蓝黑色的夜幕中皓月当空，黄灿灿的，闪烁的繁星撒满天穹，可爱的小星星眨着水灵灵的大眼，亮晶晶的。

我喜欢朋友。喜欢在叩响他们的房门后，调皮地躲藏起来，让他莫名其妙。等到他正着急时，再出其不意地去吓他。当我们一起奔跑着玩耍着的时候，我就突然觉得友情充满了全身。

我还喜欢绘画。拿起手中的画笔，画出鲜艳的花朵、金灿灿的太阳、鸣声上下的小鸟，画出生活的美好、未来的向往、世界的精彩。每当一幅画完成，我心里就有一种成就感。......

我还喜欢生活，而且深深地喜欢能在我心里充满着这样多的喜欢！

做炒饭（9）

我是个小小的美食家，喜欢品尝各种美味的食品。我告诉妈妈，我想学做一次饭。妈妈高兴地答应了。今天恰逢周末，妈妈便教我做蛋炒饭。

首先把葱摘好、洗净、切碎。接着从冰箱里拿出两枚鸡蛋来，小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕个小口儿，在碗口上方掰开，使蛋清和蛋黄流进碗里，并用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢，但准备工作总算完毕。然后放锅、点火，估摸着倒入适量的油。等油热了，我的汗也紧张地冒出了一脑袋。赶紧把鸡蛋倒进锅里，只听“滋啦”一声，我吓得往后一跳，生怕被油烫着。但又一看没什么事，就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。因为双手配合得不默契，还掉出来一块鸡蛋。唉，真可惜!把火侯调小点后，我又用铲子将鸡蛋切割成了小丁儿。我看差不多了，就把盐和葱花统统倒进锅里，翻炒几下后，再把蒸熟的米饭也倒进锅里，搅拌均匀。啊，满屋飘香!金黄的蛋，淡黄的饭，碧绿的葱花，看得我直咽口水!

虽然不是那么美味，虽然灶台上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多!真好吃啊，我亲手做的蛋炒饭!

做炒饭（10）

每次看到妈妈做饭的模样，我心里总不是个滋味。妈妈每天踏着朝阳的苗儿走向工作岗位，乘着晚霞的余辉回到厨房，开始新一轮的忙碌。这个假期，我脑海中蹦出一个念想：为妈妈做一次蛋炒饭。

抱着对做蛋炒饭的一点自信，我满怀激情地进入厨房。首先，打开煤气灶，点上小火。“呲”的一声，吓得我心脏砰砰直跳，像乱撞的小鹿一样找不到方向。“决不放弃”，我给自己加油着。我小心翼翼地将油倒入锅中，把蛋在碗边磕了一下，蛋黄和蛋清争先恐后地冲进碗里。接着又火速将碗里的蛋黄和蛋清搅拌均匀，它们像亲密无间的小兄弟紧紧相连着。过了一会儿，油在锅里开始涌动。我连忙把蛋液倒入锅中，又是“吱”的一声，我吓得退了几步，手中的碗还险些掉进锅中……只一个蛋就耗了我这么多的精力，想起妈妈真是不容易啊！

蛋炒好了，接下来该饭出场了。我又慢慢把油壶往锅里倾了几度，金黄的油在锅边开了花似的，匆匆流进锅中，汇聚一起。火力加大，油翻滚得更加凶猛。我铲起几块米饭，小心送入锅内。顿时，在米饭和油接触的那一瞬间，就像石灰遇见水那一刻，发生了剧烈的反应。油在锅中溅跃着，犹如晶莹的火花在闪动，我顾不得惊险，紧握着锅铲，把米饭翻了翻身，加上雪白色的盐粒、墨色的酱汁、绿油油的葱花等等。最后再把炒好的金灿灿的蛋放入锅中，左一翻，右一翻。酱汁点染了饭粒，蛋炒饭的颜色愈发深了。又配上绿色的葱花，看起来真是人间美味！

望着这碗蛋炒饭，心里美滋滋的。妈妈回家的门铃响了。我迫不及待地献上精心制作的成果，妈妈开心地吃上一口：“很不错！这是妈妈吃过最好吃的蛋炒饭了。”看见她开心的笑容和那感动的泪水，我心里比吃了蜜还甜。

做炒饭（11）

一天下午，我肚子饿了。就四处寻找东西吃。我东找找，西找找就是找不到一点零食的踪影。于是，我突然想到自己经常吃的蛋炒饭。我自言自语的说：“今天的蛋炒饭要自己亲手做喽”！

我找来一碗饭和一只鸡蛋，准备开始炒了。先热锅，在热锅的过程中把鸡蛋敲破放在碗里搅拌起来。等搅拌均匀了，再把油倒入锅里烧，烧了一会儿就把饭放进锅里翻炒，然后把蛋用筷子搅成条倒入。不一会儿，新鲜美味的炒蛋饭出锅了。尝一口味道好极了。
同学们，你们也来试试看吧！

做炒饭（12）

我经历过许多的第一次，比如有；第一次单独在家，第一次游泳，第一次单独睡觉。但令我最难忘的，就是第一次做蛋炒饭。

那一天，爸爸妈妈都出差了，到了快中午的时候，感觉非常地饿，所以打算自己做饭。

到了菜市场，买了鸡蛋，再买了点青菜和肉，到家，就把肉剁成一块一块的，再把青菜放在水里洗干净，然后，也切成小小的。切完以后，就敲鸡蛋，倒在碗里，打起鸡蛋来，把油倒进锅里，有点炸起来，不过还会起很多泡，到一定的`程度时，放上了饭，几点油爆到了我的衣服上和手上，啊，真痛，手都起泡了。连忙走到了洗手间，去清洗一下伤口，等清洗回来时，突然发现，蛋炒饭快要糊了。

虽然这碗蛋炒饭糊了，但是我不得不吃，因为我实在饿得不行了。看着黑黑的蛋，连这肉和青菜都变成黑色的了，还能吃吗？所以我打算再做一碗，虽然我不耐烦了，但是我还是要学会坚持。

一把它们一一放进了锅里，烟烧得越来越多，把油烟机开着了，几分钟后，终于烧好了，油也没有爆到我身上，也没有失误，一碗香喷喷的饭终于好了，看着那黄黄的蛋，绿绿的青菜叶子和红红的牛肉，很令我有食欲，我张开大嘴，狼吞虎咽地吃起来，一边在说；‘嗯？真好吃啊！'

傍晚，妈妈回来了，听我自己会烧饭了，妈妈就放心了，因为她怕我还没有吃午饭呢。我已经把碗洗得干干净净的，放在一旁叠起来，亮晶晶，洁洁白白的。

妈妈夸我会自己做饭吃，和洗碗了。

做炒饭（13）

今天妈妈生病不舒服，爸爸也不在家，只有我能照顾妈妈了。

早晨我俩睡了个懒觉，起床后简单的吃了点早餐，转眼又到了中午，我应该做点什么午餐给妈妈吃呢？我问妈妈，妈妈说只要是我做的，她都喜欢，还说不要做太复杂的。我比较犹豫，最后我想到了——蛋炒饭。这是我最爱吃的，妈妈也经常做给我吃。

虽然我没有自己炒过，但是我在脑中回忆起妈妈是怎么做的。首先我从冰箱里取出两只鸡蛋，然后在消毒柜里拿出一个中碗，将鸡蛋敲碎后倒入了碗里搅拌均匀。点燃燃汽灶后倒入一些菜油，燃烧了一会儿后将鸡蛋倒过了油锅，等到蛋结成块的时候我用锅铲将它铲成大小一样的小块儿，然后就盛了起来。再次放入一些油后我开始炒饭，这时我把火调小了点，慢慢的炒，妈妈躺在沙发告诉我炒五分钟左右，我一直看着冰箱上面的闹钟，到了五分钟的时候我把鸡蛋重新倒入锅中，再加上一些盐重新搅拌均匀后我分成两个碗盛了起来，一碗是我的，还有一碗我端到了妈妈的跟前，妈妈看上去很高兴，尝了一口说：“嗯，很好吃！这是我吃的最好吃的蛋炒饭，只是有一点点咸了。”我知道妈妈是在骗我的，不过我会努力的，我除了要学会蛋炒饭，我还要学会做其它的事情，帮助妈妈分担烦恼。

做炒饭（14）

我曾经是一条很干净的小溪。清澈的小溪，可以当镜子，水面上没有垃圾，连浮萍都没有！水的味道也很甜，所以人们可以从远处闻到一股清新的味道。虽然来旅游的人都知道，原水再干净，也会有细菌，但是看到我，就会好好喝一杯。

但是现在，你看，一条黑色的小溪，又浓又臭，水里全是奇怪的垃圾和翻着肚子的鱼。这是谁？不是我！因为人们排放大量的污水、化学物质和垃圾，我全身发臭，鱼虾中毒，河边的小树喝了毒水生病。为什么？为什么人们要建那么多工厂？为什么工厂排放那么多烟尘和垃圾？人为什么要占据那么多动物的家园？人类为什么要破坏自然！我很生气。我梦想一切都能恢复原状。

要把一切恢复到原来的样子，希望人类以后不要把废物排到大自然中，然后节约能源。我相信，只要人类有保护环境的意识，地球就会一天比一天美好！

做炒饭（15）

太香了!太好吃了，我炒的蛋炒饭真好吃!

前几天中午，我放学回家发现还有饭。我想了想，想起了冰箱上还有蛋，我突然想，那我就试着做个蛋炒饭，是不是很有趣呀?

我努力回忆着妈妈做蛋炒饭的情景，于是，就从冰箱里拿出了三个鸡蛋，几根绿绿的韭菜和一个红红的辣椒。我将鸡蛋敲开，黄溜溜的，真好看，又用筷子把蛋打散。接着，我将洗好的韭菜和辣椒切碎。好了，准备工作做好了。

我马上把液化气打开，把火点着，把油倒进锅里。过了一会儿，油热了，再把蛋液倒进锅里，哇，油锅里的蛋马上变成了黄澄澄的蛋饼，又香又美，哦，接下来该怎么办了呢?我手忙脚乱。管他，还是先把火关到最小吧，免得把蛋煎黑了。我仔细地想了想，又把饭倒进锅里，加了点儿红辣椒，加了点儿水，加了点儿酱油，用铲子不停的翻炒，看样子差不多了。最后，我学着妈妈的样子，把韭菜也放进了锅里翻炒。大概可以了吧?我把火关了。我用铲子将蛋炒饭装在两个盘子里。好美呀!

我闻着香喷喷的蛋炒饭，口水直流!你可知道，我最爱吃蛋炒饭了，我终于自己学会做蛋炒饭了?妈妈闻着香味走了进来，尝了尝说：“真香!色香味俱全，给你一个顶呱呱。”我一吃，啊!居然比妈妈炒的还更好吃，吃得我心里甜甜的。

如果你也想吃我做的蛋炒饭，那就快快来吧!