在我的成长过程中，有许许多多的第一次，如第一次做饭，第一次走夜路，第一次得奖……它们让我明白了许多道理，但第一次包饺子给我的启示最深。
那天早晨，妈妈买来一些饺子皮和肉馅，我觉得包饺子很好玩，于是，我就对妈妈说：''妈妈，让我来帮你包饺子吧。''妈妈说：‘‘去去去，你这猴子别捣乱!''我依然死缠妈妈不放，妈妈不耐烦，只好答应了。
开始包饺子了，我舀了一些肉馅放在饺子皮上，想把饺子的边缘粘上，可怎么也粘不好。妈妈见了，对我说：“你要用筷子沾一点水在上面，这样就容易粘了。”我用妈妈的方法试了一下，嘿！别提了，还真灵。可我包的饺子看起来就像一个个小怪物，爸爸见了，说：“你看，你包的饺子看起来就像一只只丑小鸭嘛。”可我说：“只要我肯努力学，再丑的小鸭也会变成天鹅的。"妈妈听了，说：“嗯，好呀，既然你这么有志气，就让我来教你吧。”说完，妈妈便教了起来。
“首先，你要把饺子皮端在手上，再把肉馅放在上面，记住，千万别放多，接着再用筷子沾一点水在上面，最后把饺子的四边粘好，这样一个完美的饺子就诞生了。”我照着妈妈说的做，果然不错，一个、两个--一个个饺子活像威风凛凛的大将军。爸爸见了，在一旁笑着说:"哎，丑小鸭真的变成天鹅了。”当时，厨房里充满了笑声。
这件事虽然过去了很久，但我永远也忘不了，因为它不仅让我学会了包饺子，还让我得到了启示:只要功夫深，铁杵磨成针！