我包饺子
开心一刻
2022-06-14 14:05:10
四年级
记叙文

今天,爸爸妈妈带我去奶奶家,我们一起包饺子。

奶奶把饺馅和好,那一张饺皮摊在手上,把饺馅放在饺皮中间,用手指蘸一点水,抹在饺皮周围,再把饺皮对折,沿着饺子边捏紧,一个饺子就包好了。

我心里说:“原来包饺子这么容易呀,真想试试!”奶奶看出了我的心思说:“你包一个我看看。”我学着奶奶的样子,摊开饺皮,放上饺馅,抹上水,对折一捏,饺子炸开来了,饺馅露了出来,饺皮变成了了一团烂面,奶奶说:“少放一点馅。”我按奶奶说的做了,可馅还是从饺子边上漏出来。我没泄气,接着包,一个又一个,终于包出了合格的饺子。我发现包饺子的时候,把馅堆成小山状,饺子边要捏紧,才能包出合格的饺子。

包好的饺子放进开水里,不一会儿就煮好了。咬一口,鲜美的卤汁溢了出来,味道好极了!我吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的!