从前，有一个人突发奇想，他搬来一张琴，坐在一头正在吃草的牛面前。
他弹了一曲《高山流水》――
牛毫无反应。
他又弹了巴赫、莫扎特――
牛还是毫无反应。
他灵机一动，在弦上拨起了牛蝇的嗡嗡声――
这头牛立刻有了反应，一会儿摇头，一会儿甩尾，四只蹄子还不时互动，做出摇摆的样子。
这个人随即根据牛的动作，调整了嗡嗡的节奏，于是，牛动作的更为亢奋了。
一个偶然的机会，这个人在街头弹起了这个节奏，谁知，竟引来一大群兴奋的年轻人，无须教练，他们便踏着嗡嗡的节奏，惟妙惟肖地做出群牛舞蹈的动作，并把街头变成了欢乐的海洋。
很快，《牛步舞》就风靡了全世界。