美食我的最爱作文(精选17篇)
枕着月光听歌
2023-09-27 00:55:30
其它
其它

美食我的最爱作文(1)

上海有很多著名的美食,如糖醋排骨、小笼包、大闸蟹等……其中,我最爱的美食是大闸蟹。

今天,奶奶从菜场上买回六只大螃蟹。瞧!它扁圆的身体,墨绿色的小眼睛,坚硬的外壳,十条长腿均匀地分布在身体的两侧。两只大钳子张牙舞爪地挥动着,一副凶神恶煞的样子,好像在说:“别碰我。”

奶奶熟练地将螃蟹洗刷后就放进蒸笼里隔水蒸了起来。一会儿,螃蟹的壳由青变红,阵阵扑鼻而来的香气,惹得我口水直流,迫不及待想要尝一尝。

奶奶刚端上螃蟹,我立刻挑了一个最大的。首先,我用力把蟹壳掰开,仿佛打开了一座宝藏,那金灿灿的蟹黄,闪着黄金般的光芒。来不及细细欣赏我就把壳里的蟹黄消灭得干干净净。接下来,我要品尝蟹肉了。我把螃蟹一掰为二,那挂在肉上的蟹黄饱满得“摇摇欲坠”,我生怕它掉下来,赶紧一口咬进嘴里。呀!真是人间美味。妈妈看到我狼吞虎咽的样子,笑着说:“吃慢点,小心吃到壳。吃螃蟹,我们得做个耐心的小吃货”。蟹黄虽然鲜美,但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩,犹如菊花的花瓣,一丝一丝的。我把蟹肉蘸了点醋,满嘴都是甜甜的味道,芳香四溢。最后轮到蟹脚了。我用剪刀把它们的两头去掉,然后用筷子从一边穿过去,长长的蟹腿肉就乖乖地掉进我的嘴巴里,细细咀嚼,真是回味无穷。

唐代诗人李白曾赞道:蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘日醉高台。亲爱的朋友,你是否也想品尝一下大闸蟹的美味呢?


美食我的最爱作文(2)

俗话说的对“民以食为天”,每个地方都有自己独特产品,而我最喜欢的食物就是北京烤鸭。

北京烤鸭,顾名思义是北京享有盛誉的名菜。

北京烤鸭的制作过程很简单,选用的是优质品种的北京呀,首先要在鸭子身上开一个小洞,取出内脏网呀,肚子中加入开水,然后再将鸭子挂在烤炉上。这样既可以让鸭子的水分不流失,也可以使鸭子不会烤软,可谓一举两得。

稍等万刻后再将鸭子取出,只见刚出炉的鸭子还冒着热气儿,外焦里嫩,还略带一丝果香味。这种做法做出来的才是正宗的烤鸭。

北京烤鸭味道醇厚,肥而不腻,那体态丰满的鸭子,配上秘制的酱汁儿和面皮儿,还有那绿油油的大葱,用面皮包上切片,蘸着甜辣酱的烤鸭,再加上大葱咬一口,香气四溢,回味无穷。让人都停不下自己的嘴。

北京烤鸭不仅美味,还有香味。出口如实,一股香气就扑灭而来,让人忍不住想咬一口。

再看看它的颜色呈诱人的黄褐色,油光焕发,色泽鲜亮,看着就让人口水直流。

每次吃北京烤鸭时,我都喜欢加入大葱,萝卜丝和一些甜面酱用荷叶饼卷起来,放入嘴中,唇齿留香,萝卜与大葱带来的清香,进而使烤鸭的味道得到了升华。我一边吃着一边想着烤鸭的文化内涵。

它起源于中国南北朝时期,《食珍录》中记有炙鸭,在当时是宫廷食品,到后来才被广大人民熟知,他用果木碳火烤至而不腻的特色被誉为天下美味。

了解了北京烤鸭的文化内涵,是不是更喜欢北京烤鸭了呢?


美食我的最爱作文(3)

要说我最爱的美食是什么?那就是咖喱米饭了。

有一次妈妈在做咖喱饭,我就来取秘方,妈妈说:看什么?作业写完了吗?你有本事自己做来展示一下你的厨艺。没办法,我只好硬着头皮上了!

首先准备鸡脯肉、黄瓜丁、土豆丁、胡萝卜丁、咖喱料。准备好食材,开始往锅里倒油,热到七成下葱、姜、蒜爆香,倒鸡脯肉丁,炒出里面的水分,再放入黄瓜,土豆,胡萝卜,倒入适量蚝油翻炒两分钟,再倒入咖喱料,翻炒五分钟,美味的咖喱饭就出锅了!

那个大而饱满的米粒,似乎在向我招手说:快来吃我呀!每粒米上都裹满了咖喱饭的酱汁,让人口水直流!

我还和咖喱饭有一个故事呢,今天就与大家分享。有一次我们一家去西安游玩,没想到在大雁塔走丢了,当时我坐在椅子上等妈妈,这一等就是一小时,当时我肚子快饿扁了,这时路过了一个咖喱饭馆,我咽了咽口水,老板看见了就拉我进去,给我端上了一碗热乎乎的咖喱饭,我狼吞虎咽的吃着。这时妈妈过来了说:太谢谢您了,帮我照顾儿子,我以十倍的钱感谢您!老板说:不用客气,举手之劳而已,助人为乐是好事。从此我有了开咖喱饭馆的想法,见到那个好心帮我的老板给他免单。

我现在一听到咖喱饭就口水直流,你们是否也喜欢这道美食呢?


美食我的最爱作文(4)

有些人爱吃小笼包,有人爱吃鸡肉,还有些人爱吃海鲜,更有人爱火锅,牛排,而我则是一个“杂食高级动物”,大部分人爱吃的我也爱吃。

把我爱吃的美食排出了行列,1。可乐鸡翅:先将鸡翅冷水焯水,盖上盖子,盛出备用。倒上油、鸡翅,小火煎,翻面。煎至金黄,倒上生抽,老抽,倒上一杯可乐,再倒上适量的盐,大火煮沸,小火闷15分钟,可乐鸡翅就做好了,做出的可乐鸡翅,肉嫩味美,深红色,看着就想咬一口,吃完一个还想再吃一个。2。牛排:先将盘子到好油,里面加入一些黑胡椒碎,加一点儿盐,将牛排放在油里沾一下,在锅中倒一些油,等油烧热后再将牛排放进去把牛排煎的表面有硬硬的感觉牛排一定要煎好一面再煎另一面将牛排盛放在旁边醒置醒置后,用黄油煎牛排,可以让牛排吸收黄油的奶香,然后拎一点红酒,增加牛排的酒香味。再将牛排切成条状,加上薯条,淋点番茄沙司,美味的牛排就做好。3。油焖大虾:大虾16只左右。先用剪刀剪去虾脚和虾须,还有虾枪,用一根牙签从虾尾第二节处插入小虾线,再用剪刀把背部剪开,生姜切成丝,小葱许葱白,切成段备用,再准备一个碗,加白糖,料酒,生抽搅匀,后背又倒入虾,煎出虾油,倒入葱姜,倒入配好的汁料,中火闷五分钟,油焖大虾就做好了。

以上就是我最爱吃的美食,你也喜欢吃吗?


美食我的最爱作文(5)

我喜欢吃的东西有很多,比如拉面、炸鸡、烧烤、土豆丝、冰激凌、火锅……说到底,最让我欲罢不能的'一道美食,就是那家烤鸭肠店做出来的串串了。

这道舌尖上的美食是我最近才发现的,离学校很近,出校门左转走到底,向左看就能看到那家店了。

烤鸭肠店一般在傍晚五点半以后开业。店面很小,不过两三平方米。旁边挂着的菜单充分体现了店主的幽默,什么“奔跑的小鲜肉”“害羞的小牛肉”,真是有趣。麻辣烤鸭肠10元30串,鲜肉串、牛肉串、五花肉串则是12元30串。每一串上面串着半个小拇指大小的肉,很可爱的样子。“小鲜肉”适合女生,“小五花肉”适合男生。

我点了30串“小鲜肉”,只见阿姨从冷冻柜里取出肉串,火一开,在铁板上浇上一勺热油,把“小鲜肉”放在上面。在铲子灵活地挥舞下,串串已经快熟了。阿姨舀出半勺烤肉粉一撒,美味的烤肉粉像天女散花一样飘散开来,再紧紧地拥抱着串串。再次浇上一勺油,同时撒上几种调味粉,香!好香!浓郁的香味疯狂地钻进了我的鼻孔里,伴着“嗞嗞”的油水声,我的口水已经泛滥,真想快点吃到串串。最后,阿姨把甜面酱涂满了烤肉,色香味俱全的烤肉串就完成了。这样的人间美食,我能一口气吃120串!一口一个,既软嫩又有嚼劲的美味烤肉,在我的心中占有不可动摇的地位。

如果能实现我的一个梦想,我会毫不犹豫地选择——有吃不完的串串!


美食我的最爱作文(6)

俗话说:民以食为天,在我们中国几乎每个地方都有自己的美食,西安的羊肉泡馍,内蒙古的'小肥羊,云南的过桥米线而我却对北京烤鸭情有独钟。

它那脆脆的皮,嫩嫩的肉,看着都叫人垂涎三尺,吃就更不用说了。我在北京住的那段时间还有过一次吃烤鸭的经历呢!

刚进烤鸭店,一股浓郁的香气便扑面而来。等了不一会儿,一个推着烤鸭的精致小推车就来到桌前,上面放着刚出炉的烤鸭。油亮的色泽加上五颜六色的花朵作陪衬,显得更加诱人。厨师们需要把烤鸭的皮一片一片地切下来,没过多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一张面皮里,可真是绝配。烤鸭色泽红艳,肉质鲜嫩,味道醇厚,肥而不腻,刚吃完,嘴里那诱人的香气依然索然在我的唇齿间。

据说早在明朝,北京烤鸭就已成为官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用碳水烘烤,成菜后,鸭子肥而不腻,受到人们的称赞。即被宫廷取名为烤鸭。后来明朝迁都北京,烤鸭技术也传到北京,并被进一步发展。

北京烤鸭真是名不虚传啊!你吃了也一定会赞不绝口。


美食我的最爱作文(7)

我最喜爱的一种美食是汤圆。

汤圆起源于宋朝。天上明月,家家户户团团圆圆聚在一起吃汤圆,象征着团圆与幸福。

汤圆的样子圆圆的,小巧玲珑,就像迷你的小皮球,也像一轮明月。

今天作文老师说:“这节课我们要吃汤圆。”同学们刚听到就仿佛已经遨游在汤圆的大海里了。

汤圆差不多煮好啦,老师一掀开锅盖一阵沁人心脾的香味飘了过来,弥漫在整个教室,角角落落都能闻到。

我迫不及待的接过碗拿起勺子舀了一个,急匆匆地放进嘴里。谁知我的舌头刚刚接触到滚烫汤圆,舌头就已经烫的麻麻的了。我想起了老师的叮嘱:叫我们需要先吹吹再来品尝。

我按照老师的方法吃了一个顿时,整个口中都散发着只芝麻与糯米发出的浓浓的香味,真是又香又甜。咽下去了以后,真是让我意犹未尽,让我忍不住继续品尝。里面的芝麻就像一条河流涌入整个口腔。

糯米皮也非常劲道,又润滑,又细腻。没嚼多久就以滑进了肚子。

还有的同学将这些汤圆放在碗中,都舍不得吃呢!里面的汤圆就像一群孩子挨挨挤挤,可热闹了。

今天的作文课真是有意义啊!美味的汤人让人回味无穷。


美食我的最爱作文(8)

俗话说:民以食为 天。我们中国的美食种类繁多,色香俱全,令人垂涎欲滴。在这么的美食当中,我最爱的就是生煎了。

记得那一次,正好是中午。妈妈说要带我出去吃饭,我左思右想,突然想到有一间叫做“糊涂生煎”的店十分不错,就决定是它了!决定之后,我就满怀兴奋的向那里进发了。

一进店,生煎的香味就扑鼻而来,令我瞬间食欲大增。经过一场艰难的“战斗”后,我终于买到了我梦寐以求的生煎。几分钟之后,我就看到了服务员端着一盘热腾腾的生煎走来。只见好几个生煎排在一起,发出“滋滋”的声音,它那白白胖胖的“身子”上点缀着黑色的芝麻。它的底部又脆又香,让人忍不住直接咬上去。

我再也忍不住了,拿起筷子夹起一个。我轻轻的咬了一口,汤汁从里面迅速溢了出来。然后咬一口肉馅,肉质紧实,十分鲜美,和汤汁也是十分的配。吃到最后,最令我回味无穷地就是那煎的香脆的底部了。轻轻的咬上一口,那香脆的口感还带有一些肉质的鲜美,这可真是极品啊!这里的生煎,保证让你吃完一个还想吃,令人永生难忘。

做为一名吃过各种美食的资深吃货,唯独被“生煎”这道美食吸引了。如果有空的话,希望大家也能去尝一尝。


美食我的最爱作文(9)

我最爱的美食“汉堡包”我知道一个美食基地哦!大家肯定知道他的名字,它叫“肯德基”在那里有着数不尽的美食,其中有我最爱吃的“汉堡包”啦!“汉堡包”里有各种各样的美食作料,有肉,生菜、还有奶酪和麻面芝包……可好吃啦!“汉堡包”的品种很丰富,有香辣鸡腿堡、新奥良风味鸡腿堡、双层汉堡等。它口味各式各样,有辣的、原味的.,吸引了我们这些大馋猫。形状也各不相同,有圆的、有椭圆的、有正方形的,还有现在最流行的双层汉堡。我最喜欢吃的是新奥良风味鸡腿堡,它是用两片汉堡裹着鲜嫩多汁的新奥良鸡腿、鸡翅,翠绿的生菜、雪白的奶酪和香甜的芝麻面,一层层叠放着,就像个千层蛋糕。咬上一口,软软的、甜甜的、美味极了,让人迫不及待地想再来一口。吃在嘴里,闭上眼睛,那种自由自在的感觉像在汉堡的世界里快乐地飞翔着,不时咬上几口,让那种味道,在我嘴中打转。    因为我非常爱吃汉堡包,所以我的小名也叫“汉堡包”哦!我想听过了我的介绍,大家一定与我有同感吧!不过“汉堡包”虽然好吃,但也不能吃多,因为如果吃多了,就会长胖,而且对身体也不好的,请大家记住了,一定要注意哦!


美食我的最爱作文(10)

我最喜欢的美食——披萨。因为爸爸做披萨的技术是一流的!

早晨一起床,我就在卧室中闻到了披萨的香味,我立刻像触了电一般快速下床,像旋风一样穿好衣服快速跑向了厨房。此时,披萨已经被爸爸端上了桌。

这时,披萨的底盘圆圆的、黄黄的上面放着垂涎欲滴的奶酪,红的像火一样的西红柿、绿油油的青椒、白花花的沙拉酱,把披萨装饰的花花绿绿的,上面冒着一团团热气。

此时,我已经“杀红了眼”,三步并作两步跑了上去,一手拿着披萨,另一只手把披萨撕下了一大块。但是我没料到奶酪融化了,在我手上怎么甩也甩不掉,我不得不用我的“必杀技”——吸果冻,我皱了皱眉头,把沾上奶酪的那只手指放在嘴巴前,头探了过去,嘴巴一张一合“噶叽”一声奶酪咽到了我的肚子里,我顿时感到奶酪十分香甜。这时我该享用披萨了,我迫不及待地把一角披萨塞进了我的嘴里,一股奇特的香味直冲脑袋来了,滋润了我的一肌一肤。我迫不及待地把一角一角的披萨塞进了嘴中,我越吃越疯狂,直到吃得满嘴流油才停止,我“咯”的一声打了一个饱嗝,满意地拍了拍肚子才肯罢休。可是心里还一直惦记着披萨,真是肚子饱嘴不饱。

我一直渴望爸爸给我做披萨,因为他做的披萨又香又甜。


美食我的最爱作文(11)

在天气寒冷的时候,吃上一顿火锅是一件非常幸福的事情。

要说最近新流行的吃法,如果还说是酸菜鱼的话,那就out了,现在火锅界的新天王是烤鸭火锅。

最近我和家人去拔草的那家餐饮店位于嘉定菊园永靖路上,那是最近大众点评网上疁城火锅排名第一的烤鸭火锅。

简单的说,烤鸭火锅就是将烤鸭肉切薄片,用面皮,葱等卷起来品尝,这是烤鸭的传统吃法之一。留下来的鸭骨架作为火锅底料,配上涮菜,就是标准的火锅吃法。简单来说,其实就是一鸭两吃。

烤鸭火锅的精髓就是烤鸭本身,烤鸭味道的品质好坏决定着享用者的心情。据老板讲,这里的原鸭每天从北京空运过来,精选不瘦不肥的散养鸭子,这个会保证食材的新鲜。这里的大师傅在全聚德工作多年,烤鸭技术精湛,手法相当熟练,这个在食物品质上是有所保证的。

你看,刚出炉的壁炉烤鸭色泽红彤彤的,油滋滋的冒烟声弹奏着欢快的乐曲,芳香的味道香飘万里,更使人馋涎欲滴,欲罢不能。鸭肉卷的酥香加上面皮的清香,满嘴的香气在空气里逸动,简直就是人间美味。锅里打底的鸭架,放置特殊的香料,一点也不腥气,配上可口的涮料和特色小菜,比如羊肉,牛丸,红糖糍粑等等,那是大大的满足呀!怪不得每天就餐时间人流如潮,人山人海。

今年上海这个冬天虽然有点冷,但是你可以在烤鸭火锅那里找到温暖。隔着冒白气的玻璃窗望着外面的飘雪,吹着饮料瓶,哼着小曲儿,开涮烤鸭火锅,那是一件非常愉悦的事情。相信我,请和你的家人,在这个寒冷季节,请和烤鸭火锅来一场激情约会吧!



美食我的最爱作文(12)

我是一个名副其实的“小吃专家”,五花八门的食物都逃不过我的嘴巴。在大大小小、各种各样的美食中,我终于品尝到了一个百吃不厌的“宝贝”——煲仔饭。那是一个周末,妈妈问我:“想不想到外面吃?”我说:“想啊,可带我到哪里吃呢?”“那我就带你去吃你从来没有吃过的'食物!”妈妈神秘地说。

到了吃晚饭的时候,爸爸开着车,带着我们来到九墩塘边的玉华煲仔王。奥,我恍然大悟,原来妈妈是带我吃煲仔饭啊。一进大厅,我急冲冲地往楼上跑,楼上的人可真多啊,我们在临窗的桌子坐了下来,妈妈点了糖醋排骨、锅巴、西兰花炒木耳、一份汤和三份煲仔饭。很快,菜就端桌了,那红的似火,绿的似草,红配绿,真是美不胜收,一看就勾起了人的食欲。我们边吃边等着饭的到来,终于,有个叔叔推着一辆两层小车,朝我们走来,每层放着十几碗煲仔饭,只见他带着厚厚的手套核对之后将我们点的煲仔饭端了上来。妈妈介绍说:“用这样小砂锅煮的饭就叫煲仔饭,放米后煮熟一煲仔饭要二十分钟,刚端上来的锅和饭非常烫,小心烫着。”过一会儿,妈妈把盖子打开,香喷喷的饭呈现在我面前:上面是翠绿的蔬菜,下面是黄黄的锅巴,顿时,一股浓浓的香气弥漫在我嘴边,让我忍不住舔了舔嘴唇,我拿起勺子迫不急待地去品尝,这时妈妈发话了:“吃煲仔饭很有讲究。一般从边上吃起的,如果你想要你锅巴结的厚一点,可以多闷一会儿,吃之前,可以用勺子舀点汤沿着米饭的边沿浇下去,当你听见“滋滋滋”的声音时,再用勺子轻轻一撬,锅巴和饭就和锅仔分离了。”妈妈边说边示范,我学着妈妈的方法去做,嘿,还真的是那么回事!我挖了一勺饭放入口中,哇,太香了,这饭真的不同一般!我狼吞虎咽地吃了起来,连锅巴也不放过,那锅巴香香的脆脆的,嚼得我两腮帮都疼也舍不得停下来。吃完后回味一遍刚才的味道,我还情不自禁地砸砸嘴巴,摸摸圆滚滚的肚子,真想再吃一碗,可是,肚子的“内存”已经不够了啊……,听了我的介绍,你是不是也对煲仔饭一见钟情了呢?心动不如行动,赶紧去品尝品尝吧!


美食我的最爱作文(13)

如果有人问我最喜爱的美食是什么?我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。

是的,说起姜母鸭,那可真是历史悠久呀。商朝时,它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效,因而倍受宫廷青睐,享有“宫廷美食”称号!时至今日,姜母鸭有幸得以流传,更是成为厦门一道特有的招牌小吃,深受海内外游客喜爱!而我也更不例外,是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝!

第一次见到姜母鸭,那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上,爸爸下班回家。刚到家门口,人未进门,一股香气便已抢先一步飘入家中,我循着香气不自觉地来到老爸跟前,双眼直盯着老爸的手提袋,口水不听话地在喉咙里发出吞咽声,馋死我了!爸爸似乎也猜出我的心思,故意卖弄着提高袋子,大声地说,“瞧!宝贝女儿,这是……”没等老爸把话说完,我已一个箭步冲过去,一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时,光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦,哪还顾得上父母平日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求,两只小手已不听使唤地抓起露在最上面的“大鸭腿”,迫不急待地先品尝起来!

那味道那色泽至今仍记忆犹新——油黄发亮的外表冒着热腾腾的香气,没等你开口品尝,只那一缕的香气便已让人“唇唇欲动”。当你轻轻地咬上一口,里面的肉细腻而又入味,没有半丝油腻的感觉,更没有平时吃鸭肉那种咀嚼难咽的感觉,让平时对肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷恋其中。那富有弹性的外皮更是一绝,就连我这个从不吃皮的挑剔小家伙也不由得竖起了大拇指,那味道简直就是妙不可言,好吃到我几乎不能用语言来描述。它浑身上下全都是宝,每个味道都是那么独特,那么令人回味无穷,就连里面的配料老姜,也让我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味,只有那姜鸭浑为一体的绝妙美味留给我细细品尝……带给我无限美味的遐想!

从此,这位绝对称职的“宫廷美食——姜母鸭”便成为了我家的常客,有事没事就来我家餐桌上一聚,带给我们美美的生活享受!亲爱的朋友,当你来到厦门时,千万别忘了找个地道的小店,一品我们这道特色的厦门小吃——宫廷美食“姜母鸭”哟!


美食我的最爱作文(14)

据说这家餐馆最出名的就是烤鸭了,馋得我坐都坐不住,迫不及待的想赶快尝到它。爸爸说,烤鸭都是现点现烤的,所以时间会比较长一点,叫我耐心的等待着。时间一分一分的过去,终于,看见一位身穿白色衣服,头上戴着长长白帽子的叔叔,缓缓的推着车子走过来。车上放着一只金黄色的东西,没错,那应该就是烤鸭了。那香味浓郁扑鼻,看得我是两眼发光啊!真想一口就把它给吃掉!

但原来吃烤鸭是很有讲究的,首先要把烤鸭分成两半,再用小长刀一点点削片摆盘。夹两片放在卷皮上,根据自己的口味放入各种配料,蘸上甜酱,卷起来就可以放嘴里了。当我一口咬下去的时候,那酥香的味道瞬间传遍我嘴里每个角落,那鸭皮是又脆又香,加上那些配料中和了油腻。真是人间美味啊!听完我的介绍,你是不是也垂涎欲滴了吧!


美食我的最爱作文(15)

今天,奶奶从菜场上买回六只大螃蟹。瞧!它扁圆的身体,墨绿色的小眼睛,坚硬的外壳,十条长腿均匀地分布在身体的两侧。两只大钳子张牙舞爪地挥动着,一副凶神恶煞的样子,好像在说:“别碰我。”

奶奶熟练地将螃蟹洗刷后就放进蒸笼里隔水蒸了起来。一会儿,螃蟹的壳由青变红,阵阵扑鼻而来的香气,惹得我口水直流,迫不及待想要尝一尝。

奶奶刚端上螃蟹,我立刻挑了一个最大的。首先,我用力把蟹壳掰开,仿佛打开了一座宝藏,那金灿灿的蟹黄,闪着黄金般的光芒。来不及细细欣赏我就把壳里的蟹黄消灭得干干净净。接下来,我要品尝蟹肉了。我把螃蟹一掰为二,那挂在肉上的蟹黄饱满得“摇摇欲坠”,我生怕它掉下来,赶紧一口咬进嘴里。呀!真是人间美味。妈妈看到我狼吞虎咽的样子,笑着说:“吃慢点,小心吃到壳。吃螃蟹,我们得做个耐心的小吃货”。蟹黄虽然鲜美,但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩,犹如菊花的花瓣,一丝一丝的。我把蟹肉蘸了点醋,满嘴都是甜甜的味道,芳香四溢。最后轮到蟹脚了。我用剪刀把它们的两头去掉,然后用筷子从一边穿过去,长长的蟹腿肉就乖乖地掉进我的嘴巴里,细细咀嚼,真是回味无穷。

唐代诗人李白曾赞道:蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘日醉高台。亲爱的朋友,你是否也想品尝一下大闸蟹的美味呢?


美食我的最爱作文(16)

我最爱吃姥爷做的糖烙饼,最开心的事情莫过于热腾腾的糖烙饼被端上桌,然后一口咬在饼上,甜丝丝但却也不腻。这时便会感觉自己的世界都被甜味儿充满了,这就是我童年的味道。

但不知怎的,姥爷这两次接连不断的失手,不是红糖放多了,就是饼面烙得太硬。总之,怎么吃都不对我胃口。为了顾及姥爷的心情,倒也会应付的吃上两口,随口说几句好吃,便搪塞过去了。可慢慢的,饼的口味越来越奇怪,一口咬下去,腻的直想吐。终于有一天,我把饼吐了出来,目光直视着饼,对姥爷说道:“这饼是不是太甜了点?下次您少放点糖行吗?”语气虽然在尽力放轻,但还是给了姥爷重重的一击。只见他缓缓收回笑容,沉默了半晌,点点头,一边拿起了盘子,一边慢慢说:“好,我下次注意着。”盘子里的饼被尽数倒在了垃圾桶里,我只顾着玩手机,全然没有注意到姥爷目光中熄灭的光。

朋友周末来到家里做客,桌子上的菜品仍旧是冒着甜味儿的糖烙饼。朋友的眉头明显皱了一下,我的心也咯噔一下,觉得自己颜面尽失。姥爷却满头大汗的从厨房里探出头,热情地招呼着:“是依霖的朋友吧,我刚烙的糖烙饼,快趁热吃!”大家都有些勉强的笑笑,显然很不想去碰这闻起来腻死人的“生化武器”,但又都不愿拂了老人家的面子。我心里自然是很难受的,也不知从何而来的勇气,大声说道:“我们已经吃过了,您自己吃吧!也别烙了,我们已经吃不下了。”姥爷的神情愣了半晌,仿佛像木头人似的僵硬的缩回厨房。一时间,空气突然安静,我也有些后悔,但面子却不让我去道歉。装作没事儿人一样,边和朋友们一起去向了商场。我的心情却久久不能平静。因为,我看到了那永远闪烁着亮光的眼睛,明显地暗淡了。姥爷伤心了,他被我的所作所为深深的伤到了。

和朋友在门口分手,已经做好了回家就道歉的准备。却在推开门的一瞬间,我被眼前的一切震惊。客厅昏暗的灯光打在姥爷孤寂的背影上,他似乎在吞咽着什么。再仔细一看,原来他面前放着各种的调料盒,还有那盘冷掉了的糖烙饼。姥爷用已经布满褶皱的手指蘸着调料,送入自己口中,咂么了两口后,小声的嘟囔着:“这是糖,这是醋,这是酱油……”此刻的我,蹲在门口,死死的用手捂着嘴不让自己哭出声来。童年的回忆和姥爷那日渐佝偻的背影如波波海浪,将我困在巨大的漩涡里,无法脱身。又记起姥爷不久前和自己解释过:“我老了,味觉也不灵光了,烙的饼不好吃,你别嫌弃。”他这话透着的是怎样的委屈啊,他才应该是被请求的对象。我和姥爷之间,因为太多的情感,角色互换了啊。我仿佛觉得,随着饼冷下去的,是姥爷的心……

后来,开始重新爱吃上姥爷的糖烙饼。在每一口中,包含的都是姥爷对我的爱,真实的令人心疼的爱。很多人会问我,为什么你这么喜欢吃姥爷烙的糖烙饼?因为,它是真的很硬,但也很甜,是真的。


美食我的最爱作文(17)

妈妈说:“想做荷包蛋很容易。”妈妈叫我去冰箱拿鸡蛋,我笨手笨脚地拿着鸡蛋一不小心掉了七个鸡蛋。妈妈连忙说:“你小心点儿,不要再掉了。妈妈叫我把鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下,然后两手掰开蛋壳,蛋黄和蛋清慢慢地流进了碗里,接着放盐,然后用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。最后把锅放在煤气灶上,打开火,倒入少许油,过了一会,油锅里冒出青烟我立即把鸡蛋倒进锅里,翻个不停。”我按照妈妈的方法,煎了起来。鸡蛋煎熟了,就可以吃了,闻起来就很香,我心里美滋滋。

我咬了一口,啊!真好吃,又香又脆真好吃。爸爸妈妈也吃了一口,连忙说我是炒菜高手呢!

今天我不但学会了煎荷包蛋,还懂得看花容易绣花难的道理。