下面条（1）
“我宣布，我学会下面条了！”我捧着肚子大声叫道。别看结果喜人啊，过程可是鸡飞狗跳，一波未平一波又起啊……
“宝贝女儿，今天你爸不在家，将由我亲自指导你下面条！”妈妈笑眯眯地说。我当然是同意喽！我穿上围裙，捋了捋袖子，天啦，大厨登场了。我笨手笨脚地放了半锅自来水，把锅架在架子上，盖好盖。下面就得把水烧开了，可……怎么在锅上烧啊？
“愣着干啥？烧水啊！”妈妈睁大眼睛看着我。
“怎么烧？”我挠了挠后脑勺，一脸茫然。
“蠢！点火呀！”妈妈震惊极了。
对啊，点火呀！我这才反应过来。我把双手擦了擦，把开关往下一按，向左一扭，只听“咔哒”一声，幽幽夹杂着红色的火苗“呼”地一下腾了起来，火贪婪地舔舐着锅底。不一会儿，锅里的水发出了“咕噜咕噜”的欢叫声。
“妈，锅快炸啦！”我惊恐地大叫。
妈妈哈哈大笑，笑得上气不接下气地说：“傻丫头，这是水烧开了的声音，快去拿面，然后放一点盐到锅里，把面放进去，小心火，别开太大！”说完，妈妈匆忙收衣服去了。
妈妈不在旁边，我爆棚的信心一下子没了。
我取出面，想了又想，不知道我和妈妈两个人吃，应该下多少面。
我无奈极了。平时，我只顾吃，哪管下多少呢！这可怎么办呢？
没事！我自我安慰，多下点吧，“民以食为天”，多下总比少下饿肚子好！于是我大手一挥，一大把面条下了锅，又放了小半勺盐。
面进了锅，我自然开心，一开心，把妈妈交代的“火开小点”忘得一干二净。大约两三分钟后，煮面的开水伴着翻腾的气泡，一点一点地上升着，可开心的我正快乐地哼着小曲，怎么可能注意到锅里的面呢。
“呼———哧”，锅里的水一下漫了出来，流了一灶台，白白的水沫发出“嗤嗤”的声音。天啦！怎么啦？“面山”爆发了吗？
“怎么了啊？”妈妈一个箭步冲了进来，看着漫着泡沫的灶台一下就明白了：“告诉你了，火要小点啊！”
在妈妈的继续指导下，面条终于煮好了。“佐料放这个、这个和这个。”妈妈把佐料一一指给我看后，又一溜烟地去忙了。
当我信心满满地吃下自己下的第一口面条时，顿时就石化了，原因你应该能猜得到，佐料放多了，汤也咸了，面也多了———光看这面都能撑破肚皮。但不管怎么说，我学会下面啦！
“耶，我会下面条啦！”
下面条（2）
在我童年的生活里，有许多美好的回忆，就像是沙滩上的贝壳，五颜六色。我捡起其中的一颗绿色的贝壳，那里面藏着我第一次做面条情形。
那一天下午，爸爸、妈妈都走了。就只有我和弟弟在家里看电视。看着看着，我们俩的肚子都“咕咕”叫了起来。我们决定找点吃的来填饱肚子。可是，找遍了所有的柜子，只在冰箱里找到了一些面条。
吃什么呢？我想了想妈妈平时做的面条很好吃，我也应该能做出来。于是，我决定试一试。
开始做了，我先把水倒进锅里，打开煤气，再把西红柿给切碎放进锅里，还把菜洗好备用。水烧开了，我把面条、西红柿、青菜都放了进去。想起妈妈做饭好吃，应该是因为放了调味料。于是，我就把半袋的调味料都放了进去。最后，把锅盖盖上。
过了几分钟，锅开了。我把面条盛进碗里，给弟弟端了一碗，自己留了一碗。开始吃面条了。我心里美滋滋的。谁知刚吃了一口我就“哇”的一下吐了出来，看看弟弟，也把嘴里的面条吐了出来。因为面条实在太难吃了。
第一次做面条，就这样失败了。因为，我把调味料放得太多了，味道怪怪的。虽说失败了，但是呢，我觉得我吸取了经验，也是值得的。
下面条（3）
如果说在家人面前自私是我一惯的作风，那么，我的这种作风在一段时间内就被彻底改变了。
题记
吃不惯学校的饭菜是常有的事，每当到两周一次的半天小休或大休放假时，我总是回家心切，回家吃上几顿可口的饭菜，长期以来都是的我夙愿。
在初二以前，爸爸的工作都很轻松，每天晚上都能准时回家给我和妈妈做饭。可这一切都随着爸爸工作的变动而改变了，如今爸爸的工作令他每天都是早出晚归，这做饭的重担就落在了毫无准备的妈妈身上。
妈妈在下厨这方面可谓是“一问三不知。”迫于无奈，妈妈只能极不情愿地在下厨的白纸上开始写字。
妈妈先挑最容易的做下面条。因为下面条仅需草草几下就成，简单又填肚，妈妈也就没再学做新食物，吃了近一年的面条，我终于忍无可忍，怒吼：“你什么时候去学做一些新花样啊？整天都是面条，我都吃腻了。”
一向乐呵呵的妈妈顿时将惊讶与无奈等诸多表情熔铸在脸上，我气消了，可妈妈却伤心了，或许是我的怒吼，唤醒了妈妈那被掩埋在岁月之下的奋斗之心，又开始搏动，拼搏之火，又开始熊熊燃烧。
妈妈开始学做新菜了！
刚开始的时候，妈妈做菜的速度异常缓慢，用我的话说，一个难产的孕妇都把孩子出生来了，你的饭菜都还没做好。记得妈妈做得最快的一次，是做了两道菜石灰水蒸蛋、小炒肉，用了两个小时。我当时心底就在暗笑，如果一个饭店请你去做厨师，那早就亏得血本无归了，可当我看见盛夏晚上，妈妈做饭时额头上豆大的汉珠和被汗水浸透了的衣服时，我的想法却变了。
有一次，有人送了妈妈一只土鸡，妈妈把鸡带到菜市场去杀了去毛，然后带回家开膛破肚，从下午一点清理到晚上十点，九个小时，就为了我在去学校前能吃上土鸡肉这也是在夏天最炎热的时候。
我的心酸透了，我觉得应该替妈妈想想。就为了自己在家能吃上一顿可口的饭菜，让妈妈大热天在灶火前站几个小时，真不应该，我真是自私透了！我想对妈妈说：“妈妈，您别太辛苦了，我还是愿意吃面条！”同时，我也为自己能彻底改变在家人面前的自私而感到高兴，替妈妈想想是我义不容辞的责任。
下面条（4）
“我会下面条啦，我会下面条啦”爸爸听见了我的叫喊声，从书房跑过来，问我：“真的？那你能教我吗？“好的”，我爽快地答应了。
于是，我又从冰箱里拿出一些面条放在桌上，拿出爸爸的大碗，在里面倒了一些酱油。然后拿出荤油挖了两大勺放在酱油上，接着再到一壶水在锅里。我告诉爸爸：“必须等倒进去的水沸腾了，才能放面条。”水终于沸腾了，我就捧起那堆面条，小心翼翼的把面条贴着锅的右侧放了进去并且用筷子把它们“散”开，再等水沸腾，我又去装了半碗纯净水沿着锅的四周将水倒进锅里，等它再次沸腾，我就开始往碗里叉面条了。
我看着爸爸得意洋洋地说道：“给，现在已经大功告成啦！这是你最喜欢吃的干拌面，你赶紧尝一下大名鼎鼎的张若妍厨师下的面条吧！
今天我真开心，因为我不仅会下面条了，还当了一次爸爸的小老师！
下面条（5）
今天早晨，妈妈教我下面条。
做饭之前，我先用清水把锅刷干净，然后切好白菜，打好鸡蛋。
一切准备好以后，我先打着火、倒上油。等油热了，我把切好的白菜放进锅里，只听见“吱啦”一声，吓了我一大跳，我赶紧用铲子炒菜，不一会，菜炒熟了，我倒上了热水，然后把面条放进锅里。等水冒泡的时候，我接着倒入锅里一点凉水，这样重复了两次，我觉得面条快熟了，便把打好的鸡蛋放进锅里。最后把煤气关掉，啊，饭终于做好了。
吃着今天早晨的面条，我觉得特别香。
下面条（6）
XX年12月24日 星期五 天气：晴
今天早晨，妈妈教我下面条。
做饭之前，我先用清水把锅刷干净，然后切好白菜，打好鸡蛋。
一切准备好以后，我先打着火、倒上油。等油热了，我把切好得白菜放进锅里，只听见“吱啦”一声，吓了我一大跳，我赶紧用铲子炒菜，不一会，菜炒熟了，我倒上了热水，然后把面条放进锅里。等水冒泡得时候，我接着倒入锅里一点凉水，这样重复了两次，我觉得面条快熟了，便把打好得鸡蛋放进锅里。最后把煤气关掉，啊，饭终于做好了。
吃着今天早晨得面条，我觉得特别香。
下面条（7）
星期六早上，我想自己下面条，而我也非常喜欢吃面条，简直是百吃不庆，可是我就是不会下面条。
我就去问妈妈面条到底怎样下呢？妈妈笑着说：“首先把水烧开，放进面条，等面条浮上来，在加点水，开小火，还要准备一个放面条的碗，在碗里加麻油，加盐，如果喜欢吃辣，在放点辣油，在加点白开水，然后，把面条放进碗里，在用筷子拌几下，面条就是这样下的。”
之后我就按妈妈教我的方法下了一碗非常好吃的面条。
我高兴的对妈妈说：“您工作那么忙那么辛苦，以后我想吃面条，就可以自己下了。
下面条（8）
今天早晨，妈妈教我下面条。
做饭之前，我先用清水把锅刷干净，然后切好白菜，打好鸡蛋。
一切准备好以后，我先打着火、倒上油。等油热了，我把切好得白菜放进锅里，只听见“吱啦”一声，吓了我一大跳，我赶紧用铲子炒菜，不一会，菜炒熟了，我倒上了热水，然后把面条放进锅里。等水冒泡得时候，我接着倒入锅里一点凉水，这样重复了两次，我觉得面条快熟了，便把打好得鸡蛋放进锅里。最后把煤气关掉，啊，饭终于做好了。
吃着今天早晨得面条，我觉得特别香。
下面条（9）
有天晚上，我想吃面条了，妈妈对我说：“今天妈妈教你下面条，好不好？”我高兴地点了点头。
妈妈告诉我准备的材料有：辣椒、葱、姜、肉、豆芽、面条等。准备工作做好了，我就开始自己做了。
首先打开液化气，再打开灶，油热了，先把辣椒、葱、姜、蒜，放进去烹一下，再放进去肉，倒上酱油，又放进豆芽炒一炒，倒上水。
这时候火就开大一点。等水开了，就可以把面条放进去了，再放进盐、胡椒等调味料，尝一尝味道，要是没有盐味，就再加点盐。这时候火要调小一点，再煮几分钟，一碗香喷喷的面条就出锅了。盛面条的时候，要左手拿着勺子，右手拿着筷子，双手配合着去盛。
看上去味道不错，色香味俱全，吃上一口，果然美味。妈妈品尝了，赞不绝口。
以后，即使爸爸妈妈不在家，我也能靠自己的双手做自己喜欢吃的面条了。
我今天特别自豪，因为我学会了独立。
下面条（10）
一日之计在于晨，一时感动也在晨，那天早上留下了让我最感动的一刻……吃早饭的时候，我的眼泪一下子控制不住地流了下来，这是怎么一回事呢？
那天早上，我从被窝里懒洋洋地爬起来的时候，一阵面条的香气扑鼻而来。啊！好香！这浓浓的面条香味，让我两眼放光，食欲大增，瞌睡虫一下子被抛到了十万八千里以外去了。我一下子从床上跳了起来，以我最快的速度飞奔到厨房。妈妈看见了我说：“起床啦，快来吃面条吧，这碗勺子已经拿好了，给你……”
我拿起筷子，刚要开吃，可回味妈妈说的话，心里一想：不对啊，为什么妈妈给我的这碗面条里面要放勺子呢？难道两碗面条不一样？出于好奇，我把两碗面翻了个遍。哦！原来有勺子的那碗里面的下面藏着满满的蔬菜和肉，而另一碗只有几片菜叶。看到这，我的鼻子一下子酸了……我手捧着这一大碗面条，如同捧着一份沉甸甸的爱，妈妈为了让我多睡一会儿，总是掐好点做早餐，以便我醒来吃时，不冷也不烫，而且把最好的留给我，还不让我发觉。妈妈的爱太广太深了，而我平时居然那么多的忽略，从来没有好好体会过妈妈给我的这么多爱……泪水瞬间滑落了，为了不让妈妈发现，我又悄悄擦去了，并悄悄往妈妈的碗里拨了一些菜和肉……
爱是生命的源泉，有了爱也就有了希望的源头！这个清晨，我仿佛一下子长大了！
下面条（11）
今天早晨，妈妈教我下面条。做饭之前，我先用清水把锅刷干净，然后切好白菜，打好鸡蛋。
一切准备好以后，我先打着火、倒上油。等油热了，我把切好的白菜放进锅里，只听见“吱啦”一声，吓了我一大跳，我赶紧用铲子炒菜，不一会，菜炒熟了，我倒上了热水，然后把面条放进锅里。等水冒泡的时候，我接着倒入锅里一点凉水，这样重复了两次，我觉得面条快熟了，便把打好的鸡蛋放进锅里。最后把煤气关掉，啊，饭终于做好了。
吃着今天早晨的面条，我觉得特别香。
下面条（12）
在我十二年来的记忆珍宝中，最使我难忘的便是昨天的第一次下面条了。
昨天，家里就剩我和妹妹两个人，十二点时，本想在妈妈公司打两份饭上来就行了。可是，我突然有一种心血来潮的冲动——不如我下一顿面条吧！
“冲动是魔鬼”这句话真是一点儿没错。霎时间，我从一个“衣来伸手，饭来张口”的千金大小姐，变成了“厨师”
“虽然我没吃过猪肉，但也看过猪跑吧”见妈妈下的多了，自然也略懂一些方法。
首先，我把鸡蛋打好。然后便准备把煤气打开了。“真是站在岸上学不会游泳”我居然不知道拧开煤气往哪拧？无奈之下，我只好先往右边拧，拧不开，再往左边拧。“砰”火开了，于是我把热水倒进去。对了，只有蛋和面不行啊！于是我飞速从冰箱里拿出西红柿，切好后倒入锅中。“先倒西红柿，将汁煮出来。”这句话还是我听妈妈说的呢！见水已煮成红色，我便将面条倒了进去。当面条煮成半熟后，我又将打好的蛋倒了进去。我不知道怎样面才算熟了，于是盖一会儿锅盖，我便掀开看一会儿。尝了一口，觉得煮好了，便开始放佐料。放盐的时候，我犹豫了一下，想起作文书上写的类似的事，结局总是太咸了。于是，我吸取了教训，我放了一点盐与味精便停火了。然后就是放油了，可是这三瓶油中，哪瓶是食用油啊！经过再三考虑，我把三瓶油各放了一勺。
我把面条盛了两碗起来。咦？我不是明明打的是泡蛋吗？怎么会成了蛋花了呢？不管了，只要有蛋就行。于是我先让妹妹品尝，因为她还小，吃什么都觉得好吃。我正准备得到她的表扬，谁知她说了一声：“姐姐，为什么这面没味道呀！”紧接着，我也尝了一口，确实没味道，再加上是三种油混合使用，有种怪味在里面。见妹妹不是很喜欢吃，我便拿出我的独门秘方——“老干妈”它不仅能让淡味变得有味道，而且和西红柿的颜色也很配喔！这一次，我一连吃了三碗，才吃完。因为我实在不想留下笑柄……
总的来说，这一次我不光学会了下面条，而且懂得了：看花容易，绣花难。不动手永远都不会。
下面条（13）
今天，我第一次下面条。以前都是妈妈下面条给我吃，却从没尝试过自己动手做。
快到中午了，我的肚子饿得“咕咕”直叫。妈妈说：“今天我们吃面条，我来教你下面吧！”听了妈妈的话，我的心里别提有多高兴了。我蹦蹦跳跳地来到厨房。
我先试着打开煤气灶旋钮，煤气发出“砰”的一声，吓得我直冒冷汗，再也不敢走近煤气灶了。
妈妈连忙说：“有妈妈在，你别怕，要勇敢些！”于是我鼓起勇气又练了练，最终，旋钮成功打开，火苗从灶头里探出了尖尖的脑袋，发出淡蓝的光，好像在夸我呢！
我先在锅里倒了半锅热水，再把锅盖盖上，不一会儿，水开了。我打开锅盖，沸腾的热水像喷泉一样争先恐后地涌到锅的中间。
这时，我连抓三把水面小心翼翼地放入沸腾的水中，妈妈拿起筷子在锅里搅了又搅。面条像一条条洁白的`银鱼在水中自由自在地游泳；也像一条条灵活的小水蛇在水中飞快地穿梭。
我立即盖上锅盖，妈妈接来一小碗凉水。几分钟后，我再次打开锅盖，把凉水倒入锅里。面熟了，我把面捞入碗中，一向活泼的银鱼和小水蛇顿时安静了下来。
我用汤匙舀了一些妈妈精心准备的调料放入面里。闻一闻，一阵阵香味直往我鼻子了钻，馋得我垂涎欲滴。我便迫不及待地咬了一口，啊！沁入心田，好香呀！
第一次学做面，让我有了很大的收获：原来做面也不是件容易事儿。我再也不小看那些小事，做任何事都要胆大、心细！
下面条（14）
“宝贝女儿，今天你爸不在家，将由我亲自指导你下面条！”妈妈笑眯眯地说。我当然是同意喽！我穿上围裙，捋了捋袖子，天啦，大厨登场了。我笨手笨脚地放了半锅自来水，把锅架在架子上，盖好盖。下面就得把水烧开了，可……怎么在锅上烧啊？
“愣着干啥？烧水啊！”妈妈睁大眼睛看着我。
“怎么烧？”我挠了挠后脑勺，一脸茫然。
“蠢！点火呀！”妈妈震惊极了。
对啊，点火呀！我这才反应过来。我把双手擦了擦，把开关往下一按，向左一扭，只听“咔哒”一声，幽幽夹杂着红色的火苗“呼”地一下腾了起来，火贪婪地舔舐着锅底。不一会儿，锅里的水发出了“咕噜咕噜”的欢叫声。
“妈，锅快炸啦！”我惊恐地大叫。
妈妈哈哈大笑，笑得上气不接下气地说：“傻丫头，这是水烧开了的声音，快去拿面，然后放一点盐到锅里，把面放进去，小心火，别开太大！”说完，妈妈匆忙收衣服去了。
妈妈不在旁边，我爆棚的信心一下子没了。
我取出面，想了又想，不知道我和妈妈两个人吃，应该下多少面。
我无奈极了。平时，我只顾吃，哪管下多少呢！这可怎么办呢？
没事！我自我安慰，多下点吧，“民以食为天”，多下总比少下饿肚子好！于是我大手一挥，一大把面条下了锅，又放了小半勺盐。
面进了锅，我自然开心，一开心，把妈妈交代的“火开小点”忘得一干二净。大约两三分钟后，煮面的开水伴着翻腾的气泡，一点一点地上升着，可开心的我正快乐地哼着小曲，怎么可能注意到锅里的面呢。
“呼———哧”，锅里的水一下漫了出来，流了一灶台，白白的水沫发出“嗤嗤”的声音。天啦！怎么啦？“面山”爆发了吗？
“怎么了啊？”妈妈一个箭步冲了进来，看着漫着泡沫的灶台一下就明白了：“告诉你了，火要小点啊！”
在妈妈的继续指导下，面条终于煮好了。“佐料放这个、这个和这个。”妈妈把佐料一一指给我看后，又一溜烟地去忙了。
当我信心满满地吃下自己下的第一口面条时，顿时就石化了，原因你应该能猜得到，佐料放多了，汤也咸了，面也多了———光看这面都能撑破肚皮。但不管怎么说，我学会下面啦！
“耶，我会下面条啦！”
下面条（15）
那是一个阳光明媚的星期天，从睡梦中醒来的我发现爸爸、妈妈和哥哥都已经出门了。当我发现饭桌上没有饭菜时，我就知道他们还没有吃饭，于是我就想给他们下面条吃。
说干就干，我首先把手洗的干干净净，不留一点细菌。然后打开水管把电饭锅冲洗一遍。接着在电饭锅里倒入三分之二的水，扣上锅盖，最后我又把插头插好，打开开关。完事之后，我觉得没事干，就把电视打开，坐在床上津津有味地看电视。
差不多五分钟以后，我到厨房发现水已经开了。于是我把电源关的小了一点。接着就是我最害怕的一件事了---下面条。我先从橱子里拿出一把面条，然后小心翼翼地把面条一点一点放入锅里，生怕热水从锅里溅到我的身上来。当把面条全部放入水中后，我发现原来直直的面条变得软软的。从锅里冒出的蒸汽，如同仙境一般。面条熟了之后，我正要把面条盛到碗里的时候，爸爸、妈妈和哥哥回来了，他们感到非常的惊讶，不停地夸我很棒，我不好意思的笑了笑，感觉耳朵变得很热。
听了他们的夸奖，幸福的感觉快要溢出来了。人生有很多第一次，我会勇敢的尝试，让我的人生更加丰富多彩。