端午节说明文(必备16篇)
阳光下的灿烂
2023-12-19 03:56:38
其他
读后感

端午节说明文(1)

今年的6月8日是农历五月初五,是中国传统节日端午节。端午节这一天,中国人有吃粽子的习俗,家家户户的厨房里都会飘出阵阵粽叶的清香。

小的时候我不会包粽子,等到了8、9岁时,我开始跟着爷爷奶奶学包粽子了。瞧我的!先拿4片长长的粽叶,沾上点水,然后卷成漏斗形,在漏斗里放上糯米和枣子等用粽叶裹好。我试着包了十几个,粽子裹好后放进高压锅里,打开煤气,煮上个半小时左右就ok了。粽子煮好了,一股清香扑鼻而来,拿一个粽子,剥开皮,吃一口,又香又甜!吃了一个保你还想再吃。

粽子好吃,可是你知道端午节吃粽子的习俗的来源吗?传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。


端午节说明文(2)

这真是一个悲欢离合的端午节。

对于大多数家庭来说,粽子这种传统食物是端午节必不可少的;但是在我们家,端午节对我和我妈妈来说是不可或缺的,可以在厨房里享受做粽子的乐趣。今年也不例外。

像往常一样,我妈妈做了粽子叶和马立安,泡了糯米枣。当我跑进厨房,掀开盖子时,粽子叶子的清爽香味瞬间传遍了整个房子。突然想起小时候的端午节,那时候我还没厨房柜台高。粽子叶煮熟后,妈妈总会留下锅盖让我掀开,于是我就拿着板凳站在锅前,自豪地释放香味。当时我的小手控制不了粽子的叶子。我只能看着妈妈的大手在深绿色的叶子、白色的糯米和粽色的红枣之间闪烁。不一会儿,粽子的雏形出现了。这时,我用大剪刀费力地剪了一个马立安,递给妈妈的大手,然后帮忙按住粽子。妈妈把粽子轻轻地、熟练地绑好,粽子就扎牢了。

后来长大了能在没有板凳的平台上操作,不再满足于只是掀开锅盖看着妈妈包,还学会了包。我一拿起树叶,我妈就笑了:我倒着拿的!"光滑的表面应该在室内,粗糙的一面应该在室外."母亲小心翼翼的纠正,慢慢的示范;她做一步,我模仿一步;时间悄悄地在一只大手和一只小手之间流动。最后做了一个可以隐约看到粽子形状的宽松包。我妈妈很快吃完了她手里的东西,然后切了一个马立安递给我的小手,帮我把粽子拿下来。我尽了最大努力,终于绑好了。我的第一个粽子是在我和妈妈的笑声中诞生的。后来是她妈妈在最好的地方做的,她小心翼翼的分给全家人品尝。我还记得那天嚼着自己的饺子,听着妈妈的赞美,心里充满了无限的喜悦。

现在,我和妈妈差不多高了。年复一年,端午包粽子,技术好到不需要妈妈帮忙,但速度上还是在赶上妈妈的节奏。但我知道,总有一天我会像妈妈一样熟练,甚至超越她,因为她当教授的时候就老了,我是边学习边长大的。

如果我是糯米,我妈就是宗爷。把糯米抱紧,把所有的香味都泡进去,做成一个甜甜的粽子。

一年一度的端午节又来了。端午节的传统习俗是吃粽子。我们家有一个真正的粽子师傅——我奶奶。每年端午节,我们全家都能吃到美味的粽子。

我也想尝试一下亲手做粽子的乐趣,所以我让奶奶教我怎么做粽子。早上到外婆家的时候,外婆已经准备好了包粽子的东西,有粽子,糯米,馅料,还有一些扎粽子的绳子。糯米像雪一样白。我学着奶奶的样子,拿起几个粽子按顺序排列好,然后叠成蛋筒。我放了很多糯米,当奶奶说"你放多了,蜜枣放哪了?"我赶紧倒了些米饭回来,然后选了一个圆圆的,晶莹剔透的蜜枣放了进去。奶奶说:“还可以放点红豆。”想起来这是最好吃的红豆蜜枣饺子。我赶紧放了很多红豆进去,然后开始做粽子,但是后来发现米饭和红豆放多了,根本包不住,撒了很多。我有点沮丧,这时我奶奶安慰我说:“不要放弃,倒点米饭红豆,再试一次就成功了。”在奶奶的帮助下,我的第一个粽子终于被包好了。我再接再厉,接连包了几个粽子。虽然这些粽子没有奶奶的包好看,但我心里还是很喜欢的。你看,有的像肥猪,有的像瘦猴,大小不一。简直就是动物粽子展览。


端午节说明文(3)

五月初五端午节是我国传统的节日,说到端午节,大家一定会想到端午节的粽子,我也是如此,因为端午节的粽子非常的好吃。

端午节的粽子外面包着粽叶,它的颜色一般都是深绿色的,它还有四个角,六条斜斜的边,有四个面,而且每个面都是三角形,样子非常好也非常可爱。不知道粽子可不可以包成我最喜欢的金雕形,五边形,六边形,菱形,还有我喜欢的恐龙和火龙的形状呢?粽子有各种各样的味道,我们瑞安有甜咸的粽子,四川有辣粽,广州有酸粽。甜的粽子有:蜜枣,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蚕豆,香菇粽等等。其它种的味道,我就不知道了。不过,粽子的味道应有尽有。

要是你想吃粽子也要有讲究,首先要解开绳子,再剥开粽叶,里面露出黄色的糯米团,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一个小朋友露出了黄色的笑容,诱人极了!你把粽子放在鼻子底下一闻,又诱人又甜的香味扑鼻而来,让人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道让我回味无穷,我还想再吃一个。

这就是端午节的粽子,不仅好吃,而且还是为了纪念屈原才诞生的,找我真喜欢端午节,喜欢端午节的粽子。


端午节说明文(4)

今天是农历五月初五,是中国的传统佳节——端午节。

一大早,我就在卧室里闻到了一阵阵粽子的香味,我急忙起床来到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!妈妈说:“今天的粽子品种可多了!有红线捆的红豆粽,有白线捆的清水粽,还有花线捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一个五香牛肉粽,剪开线,撕掉粽叶,只见一粒粒饱胀的糯米像一颗颗珍珠相拥在一起。我使劲咬上一口,觉得香香的,还有一丝丝甜味呢!也许是我吃得太快,连牛肉的影子也没看见。在看看妈妈的红豆粽,红色的豆子像一颗颗红宝石镶嵌在糯米团里,里面还有花生呢!突然,爸爸说:“我这个清水粽像什么?”我说:“像一个宝塔!”于是爸爸粘上白糖,我一口就把宝塔的塔尖咬去了。我们一家三口吃得津津有味,爸爸还告诉我:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。因为当时朝廷,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自杀。老百姓知道后,为了不让鱼虾啃食屈原的尸体,于是老百姓划船到江中,投下粽子、咸蛋等食物喂鱼虾。所以,每到端午节,人们都要吃粽子、咸蛋,甚至划龙舟比赛。”

今天,我不但吃到了香甜的粽子,还增长了不少课外知识,我会记住这个粽子飘香的端午节。


端午节说明文(5)

我的家乡有很多端午节的习俗。插入吴茱萸。端午节前几天,人们在门楣上放一根山茱萸(或柳条),据说是辟邪的。戴个香囊。成年人用布缝制小布袋,内裹艾、苍术、板蓝根等草药,让孩子穿在肩下或绑在腰上,可增强免疫力。因为家乡缺水,不像江南等地划船。在我的家乡,最典型的习俗是吃粽子(有些地方吃油饼)。糯米洗净,配袋,用粽叶包裹成三角锥,蒸熟,就成了香香甜甜的粽子。永昌吃粽子有一个特别的点,就是先祭祀屈原再吃,先祭祀祖先再吃。

我最喜欢粽子。端午节,我总是吃得很饱,直到吃不下为止。我妈妈做的粽子很好吃。轻轻撕开褐色的叶子,露出白嫩的糯米糕。忍不住咬了一口,甜甜的果汁溢出了我的嘴。感觉很奇妙。曾经一尝茫茫大海,感觉其他地方的水淡了;一旦经历过巫山之云,就觉得别处的云都黯然失色了。我习惯吃妈妈包的粽子,但是吃别人包的粽子总觉得有点干,没有妈妈包的那么嫩。

不知怎么的,每次吃粽子都是这样的感觉。满口香浓的糯米,在氤氲的香气中,仿佛成或败的不朽英雄屈原,又回到了失落了几千年的楚国。不禁对晋商、张仪、郑袖的卑劣行径嗤之以鼻,对屈原的气节印象深刻。什么是英雄?生死富贵,你失去一切?金哥马铁,长空长啸?都不是!取而代之的是,它滑稽、悲歌、傲慢,九万英里长的彭锋正在前进!模模糊糊,仿佛你把无尽的毁灭丢进滚滚汨罗江,只有涓涓细流隐隐重复着一成不变的清晨。树叶像瀑布的浪花一样落下,而我却看着那条长长的河流永远在流淌!你的心可以吞下太阳和月亮,但你可以吞下星星!全世界都因为你而美丽!你挡不住的,是岁月的衣襟,是短大衣,是你追寻真理的脚步。

突然,一切都消失了,只剩下优雅的餐桌。原来他手里的粽子已经筋疲力尽了,他意识到富贵的功名已经一去不复返,国王已经统治了恒河沙,最后空空如也,叹了口气,沉了下去。

今天是端午节。亲爱的妈妈有事,就把我“托付”给了王别哥家。

我一冲进门,就看到王别哥和岳阿姨在饭桌上忙碌。王别哥一见我来了,就让我一起做粽子。怎么办?我是包饺子的“大菜鸟”!请我吃粽子也可以。与其做粽子,不如让我毁了粽子。我汗流浃背。我笔直地站在那里等了一会儿。“快来!”王别哥又冲我吼。我被迫上去说:“嗯,我不会。”王别哥不以为然地说:“我也不会。第一次做粽子的时候,也是做成沙漏。我一松手,米“猛扑”了下去。我只好拿起一片竹叶,向她学习。”首先把竹叶对折,折成小角度。"王比格给我看的时候会过来看看我的折扣怎么样. "哦。这是食物,别把她当纸板折的!”王别哥对我说。我别无选择,只能再次折叠它。”嗯,这次还不错。”听到她说的话,我大大松了一口气。看来她不会再让我叠了。”然后打开叶子,按住底部。”王别哥看着他们说,“做得好。现在该放馅了。先放一勺米,再放一勺豆,再放一勺米,再放半个枣,最后放一勺米。“王别哥说得太快了,我也晕了,就跟她说:“你就跟我要几勺米饭豆子枣子,我自己配。岳阿姨说:“其实这个可以根据你自己的口味搭配。“我:”那我就直接加米,不加豆,不加枣。”王别哥说,“不是,你喜欢馅,别人都不喜欢。谁知道你包的是哪个饺子?”我马上反驳道,“你为什么不直接做个记号?“由于我做不到,半成品送到岳阿姨那里,岳阿姨让她帮忙“定容”,然后“缝皮”。

该煮粽子了。大妈先把粽子倒进“盆”(小锅),再往“盆”里倒一盆水,这样水就不经过粽子了,粽子都淹死了,没有一个活下来的(当然没人能活下来,不然怎么吃)。然后,煮两个小时,再闷半个小时,粽子就熟了。

王别哥一听说粽子煮好了,就飞到餐桌上。岳大妈一送来粽子,就迫不及待地把粽子收起来,用筷子把粽子一分为二,小口品尝,对粽子赞不绝口。我被她逼得“付出而不回报”,她却把我逼成了半个多粽子。呛到了,我翻了个白眼,不得不跑去缓解自己可怜的肚子上的压力。


端午节说明文(6)

端午节是中国的传统节日,始于春秋战国时期,相传用来纪念爱国诗人屈原。

端午节,我们建湖人喜欢挂艾蒲,佩香囊,家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃外婆裹的粽子,外婆心灵手巧,包出的粽子既美味,又有艺术性,还特别环保。

每逢端午,外婆就开始裹粽子,我在一旁饶有兴趣地观看。外婆将水乡上好的糯米淘好后,根据不同的口味做馅。粽子味分四种:喜欢甜的,在糯米中放几粒红枣;喜欢咸的,取草猪精肉半斤,切碎,用三伏酱油泡制,做成馅裹进糯米中;喜欢清爽的,用自家地里长的花生,每颗花生米剥开成两瓣,用清水泡一下,等花生米发大后,裹进糯米中;喜欢原味的,那就糯米中不放其他佐料。

开始裹粽子了,外婆从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针,将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状,置于左手,右手持一调羹,舀糯米进蓑叶中,糯米装满蓑叶斗后,将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中,蓑叶绕围几圈,将整个粽子裹严实后,再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子,蓑叶尖从粽子另一侧露出,收紧了整个粽子,一个粽子就包好了。

裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形,为逗我开心,外婆有时还特地将两个小粽子合在一起,裹成扁五角形,叫“连心粽”,这是外婆和我,心连心。

整个过程,外婆就像制作一件艺术品。我呢,则在一旁,凝神观看。不像现在超市出售的粽子,一根蓑叶,乱绕几圈,再用带颜色的带子一扎,既没有艺术性,扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀,超市的粽子我根本看不上,就爱吃外婆裹的粽子。

外婆裹的粽子,真好吃!


端午节说明文(7)

每到端午节,家家户户都会吃粽子。传说,人们为了纪念屈原,把米粒洒在江河里,但是米粒很快就被鱼儿吃完了。后来,人们想了个办法,用粽叶把米粒包住扔下河,鱼儿以为是粽叶就游开了。从此粽子就流传下来了。

下面我来告诉你们做粽子吧!先要准备糯米、红枣、粽叶和肉。糯米要浸泡一个晚上,肉要把它切成一小块一小块的,粽叶要洗干净。第二天一早就可以包了,把粽叶打开,在中央放一些糯米,再放一小块肉和一个枣子,还可以放几粒豆子,再用绳子把它捆成一个三角形,这样就做成了。最后一道工序是把它放进锅子里蒸一个小时,就可以了。蒸出来的粽子有点绿色,闻起来很香,真叫人口水直流。吃起来甜甜的,有点粘口。

你们想吃吗?想吃就到我家来,我一定做给你吃!


端午节说明文(8)

有红豆蜜枣饺子,红豆糊饺子,蛋黄饺子,猪肉饺子。奶奶把它们放进锅里煮了。过了一会儿,粽子香诱人的味道从锅里飘了出来,我不停地吞咽,心里在想:粽子煮好了,先把小肥猪吃了?还是小瘦猴?我会考虑一下,决定是否不吃。我想把我的劳动成果送给爷爷奶奶和父母,让他们体验我的孝顺。粽子虽然不好看,但是吃在嘴里心里会甜。

在煮粽子的过程中,我总是渴望揭开盖子,检查情况。因为粽子的香味从锅里飘出来,让我口水直流。

等待的时间总是很长。当我看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来时,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄柔软的“粽子肉”。咬了一口,很好吃,差点咬掉筷子。

今年端午节,我学会了做粽子,尝到了自己劳动的果实,不是一般的甜。


端午节说明文(9)

我的爸爸妈妈总爱叫我“小粽子”,因为我是端午节那天出生的。或许就是因为这个原因,我对端午节有种莫名的喜欢。

端午节蕴含着许多的文化,我们最为熟悉的便是关于屈原的了。端午节其实是一个为了纪念屈原的节日,将他的爱国精神一代代的传递,让他的故事,他的情怀永远鲜活,永存于人们心间。我喜欢这个节日,不仅仅因为这天是我的生日,更因为蕴藏在这个节日的文化。

端午节是个非常热闹的节日,家家包粽子、吃粽子,这是端午节必定的习俗,各式各样的粽子都有形状多多,在农村,我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至连苦的都有。不过好像因为地方不一样,包出来的粽子各味不相同,每个地方的人基本上只习惯于自家包的,对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯,因为馅料不一样,我还是喜欢吃自家包的粽子。

在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟。在宽广的江面上,放下三四条龙舟,十几个人奋力划动船桨,一人坐龙首敲锣,一人坐舟中打鼓,众人齐喊“一、二”“一、二”,其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光,还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中,几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面,生怕以后再也见不到如此的伟观。

每逢佳节倍思亲,就是连肚子也是想家的,心里装着亲戚们,肚子用来想家里的美食。这不,肚子又呱呱叫了。


端午节说明文(10)

端午节这一天我可是亲手制造的黑暗料理,然后又亲手的吃了下去,其中的滋味真的是难以形容。

黄昏,我见母亲在包粽子,便向上前看看。可是那糯米却令我退避三舍,因为那种味道让我难以形容,如果非要强加词汇的话,那就是一种像还未成熟的大豆磨成浆汁的那种味道,那种令人有种那时一道绝世美味可却令人有种吃不下去的恶心味道。我适应后就开始动手了,在母亲的指导下终于是做出了一个怪模怪样的粽子模型了。可放什么馅料呢?这可是难倒了我,只有一盘那蜜枣可用,我心中却非要弄其他不同的馅料。忽然想到了冰箱里有些水果,便急急忙忙的从冰箱里拿出一些食材来。

提子、面包、还有那泡过的茶叶,这三样就是我要包的粽子馅了!我把粽子压瓷实了、捆扎了起来后便放入水中煮了起来,心里不由得想:“这三个粽子肯定美味无比,绝不是蜜枣这种食材可以比拟的。煮完后我一定要一个不剩的吃完!”

在灼热的雾气中我用筷子夹出了三个粽子,不待凉一些其中一个便被我拨开吃了一口了,马上就要吃到粽子馅了,不知道是哪个馅料呢?一大口吃下后,我的脸便快流泪满面了!提子只留一个青皮在里面,至于果肉都变成很难吃的酸水融入了馅料周围的糯米中。我不服气的把剩下两个一口气吃完了,于是我便默默的在卫生间里吐了起来……

黑暗粽子在被我亲手制造出来后又被我亲手吃了下去,个中滋味只有我自己知晓啊。


端午节说明文(11)

端午节的粽子

放学回家,一股清香扑鼻而来,我飞快地往厨房里跑,呀!原来是粽子啊!我高兴极了,因为在端午节这天人们最爱吃的就是粽子。我迫不及待地拿了以个粽子,粽子的形状是三角形的,外面包着一层绿色的粽叶,好像古时候妇女缠的小脚,所以叫做小脚粽。我慢慢剥去外面的粽叶,然后,咬了一口,看见里面有一块肉,原来是肉粽。我又咬了一口,香喷喷的,让人垂涎欲滴呀!

奶奶说:“粽子还有蛋黄粽、豆沙粽、水果粽……”我喃喃地说道:”这么好吃的粽子是谁发明的呀?”

妈妈在一旁微笑着说:“粽子有一个故事哪!”

古时候有一个爱国的诗人叫屈原,它投进江河,人们怕鱼虫去吃他的议题,所以用粽叶包了米饭仍进江河,让鱼虫吃饱,不去吃屈原的遗体,所以每年端午节这天,家家户户都咬包粽子来纪念屈原

听了这个故事我很感动,粽子吃上去也更香了。


端午节说明文(12)

今天就是端午节了,你猜我们开心作文社举行了什么活动?哈哈,就是让我们体验一下亲手包粽子!

今天我一走进我们开心作文社就看见王老师和叔叔正在往桌子上摆着什么,原来他们正在准备包粽子用的材料呢!有红枣、糯米丶粽叶、粽绳。看到这些我一下兴奋起来,这时上课了王老师走进来说:"大家安静一下我有一个好消息,马上端午节了今天大家来体验一下亲手包粽子!"底下顿时发出一片欢呼。

开始包粽子时,我因为不会包把粽叶胡乱折过来折过去,就放入糯米。结果,不但没有包成还漏了一身米,这时叔叔对我们说:"大家跟我一起做"说着他就给我们示范包粽子,我看完叔叔示范后,也会包粽子了。我先把一片粽叶卷了一下,卷成了一个小漏斗,接着又插了一片粽叶再卷一下,然后放入一颗红宝石一样的大枣,再放入一颗颗晶莹的长糯米,接着把粽叶折叠成三角状把里面的糯米全部包住,最后用粽绳把粽子捆绑好,一个可爱的粽子就做好了。

我又看了一下我同桌的“杰作"天哪!只听见“哧"一声,粽子裂开了,露出了它的“五脏六肺”。我看见后开始教他包粽子,不一会儿他也包了一个可爱的粽子。

最后王老师让我们把自己包的粽子举起来为我们拍了一张端午节大合影。

这次包粽子体验,不仅让我学会了包粽子,也让我更加了解了端午节的来历。在此我祝大家端午节安康!


端午节说明文(13)

小时候,只要一到端午节,我多会求这奶奶给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候奶奶却对我说:小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。

开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小。奶奶一边说一边给我做示范动作,接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。这样,一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个窝,然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个,.......一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于问世了,它虽然没有奶奶包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。

我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。

端午节了,妈妈要包粽子,我也跟着学,粽叶有要求,新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。因为没有买到新鲜的竹叶,就只好用干竹叶凑合一下了。端午节的前一天下午一切原料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,蜜枣和饱满的红豆都早已泡好,或是切好的五花肉块,都早已用作料淹制好。勤劳的妈妈正用灵巧的双手左折右叠,再用绳子层层缠绕,很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅,屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子,鸡蛋也是少不了的。

这两种食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉红色的椭圆的鸡蛋,碧绿的不规则形状的粽子,从颜色的搭配到形状的组合,都好看。在端午节这天一定要把艾蒿挂在门楣上。除了粽子、鸡蛋以外还要吃煮的蒜,我不喜欢吃,因为是端午节必须要吃,我也被强迫吃了几个。又要端午节了,粽子也懒得包了,吃不了几个,干嘛哪么费劲,买几个就好了嘛。可是,在种种过程里藏着的细心,乐趣,难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候,不要买了吧,因为一个简单的买字,让我们失去了多少美好的东西啊!


端午节说明文(14)

端午节的习俗有很多,如:赛龙舟,插艾叶,吃茶蛋。但我最喜欢的还是包粽子。

今天早晨,奶奶老早就起来包粽子,我问奶奶:“您能教我包粽子吗?”奶奶回答说:“当然可以了,你过来。”首先把粽叶子的两头尖尖的东西剪去,然后把它做成碗样的形状,接着放四勺米,最后用绳子把它绑好。我按照奶奶的话,细心地包着粽子。我包完后,拿着奶奶包的粽子和我自己包的粽子比对了一下,感觉我的包的喝奶奶包的简直相差十万八千里,因为我把粽子包成了长条形状,像个绿色的方枕头。于是我又包了个三个粽子,但它还是长条形状的。奶奶说:“倘若你实在是包不成,就别浪费粽叶和米了。不过,你别灰心,如果接下来的几个中还是包不好的话,那你就别包了。我说:”我这次一定能成功的,一定行!“我紧张地包着最后一个粽子,头上汗都冒出来了,连衣服也被汗弄湿了。果然不负有心人,我真的包好了一个四个角的粽子,虽然没奶奶包的漂亮。

包粽子可真不容易呀!


端午节说明文(15)

“粽子香,香厨房。艾草香,香满堂。”端午节到了,按照中华民族的民风民俗,端午这一天,人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草,猜灯谜等。今天,奶奶教我包粽子。

粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米。根据馅的不同,花样也多:豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。

奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟练地把两片箬竹叶一扭,尖角“畚斗”的形状就出来了。然后,她往“畚斗”里装米,又用手压实,多余的粽叶按下,做好盖子,最后用绳子捆紧,三下五除以二就包好了一个粽子。

我看得入神了,也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶,一扭,嗨,也成了一只尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给奶奶看。“错了!”奶奶放下手中的粽子说,“包粽子是有讲究的,你看,这箬竹叶光滑的一面是正面,颜色绿一些;粗糙的一面是反面,颜色浅一些,柄茎突出。包粽子时,要正面朝里,反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。

等我学着把尖角畚斗做好了,一勺一勺往里面装糯米,中间放了香香的火腿咸肉馅,再盖上糯米,想用箬竹叶包上,可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢?“傻孩子,一口气吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米,接着用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹叶压下,当作盖子盖上,右手按住盖子,倒过来,把长出的箬叶按在粽子外表面,最后用绳子捆紧!这一步是最难的。我看一步学一步,看一步学一步……试了好久好久,终于包出了一只长有四只角的粽子了。

我又包了第二个,扎绳子时突然想起忘了放馅,只好拆开箬竹叶,重新放,这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了,我又请奶奶帮忙,奶奶告诉我:“包粽子时米一定要压实,绳子要捆紧,这是需要力道,需要反复练习才有的经验,你多练多包,总会有进步的。”

是的,学做任何事都需要多练。我一边包一边学,包了一只又一只,慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊!

奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后,一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶,咬一口,真是又黏又甜。

这个端午节,我不仅学会了包粽子,品尝了粽子的美味,还懂得了好多好多。这个端午节,我过得快乐又有意义。


端午节说明文(16)

端午节是中国的传统节日,我们在设置端午节是为了纪念伟大的诗人—屈原。在端午节那一天我们要吃粽子,赛龙舟。

在端午节的前一天,妈妈会把泡好的米拿出来,洗好粽子叶,准备包粽子。于是对妈妈说:“妈妈我也要包粽子你可不可以教我?”“妈妈说可以。”于是我们就开始包粽子了。我们先把粽子叶叠起来,折成漏斗状。卷的时候要尽量卷紧。否则煮的时候会露米。我跟着妈妈做,刚开始很困难,但经过我的努力,终于成功了。妈妈说:“如果喜欢吃吃枣可以在里面放上几颗小红枣。然后,将余下的粽子叶盖在漏斗上,粽子变成了三角形,最后用绳子绑紧,这一步很关键,但也很难,在我绑的时候总会露出一部分的米,在妈妈的指导下,我费了九牛二虎之力终于成功了。虽然形状不太美观,但我几经努力了。过了一会,妈妈把粽子放在锅里煮,我已经在盼望着香喷喷的粽子出锅了。

端午节那一天,吃着我自己亲手包的粽子,心里可高兴了。

端午节是用来纪念屈原的,我们一定要记住这个伟大的人物。