杀鱼(推荐18篇)
云帆沧海
2023-10-26 07:59:03
初中
记叙文

杀鱼(1)

一天上午,妈妈从菜市场买回了一条黑鱼。我见了,自告奋勇地说:“妈妈,让我来杀鱼吧!”爸爸一听,调侃道:“你这小子还想杀鱼?”说完,拿着刀,拎着鱼到河边杀鱼去了。妈妈见我灰心丧气的,便悄悄地对我说:“你老爸是在骗你的。难道你忘了,暑假放假第一天时,我买了一只鸽子叫你爸去杀,可它只叫了一声,你爸就放了。”我听了,便跑到河边,看爸爸的笑话。

爸爸拿起刀,瞄准鱼的颈部,“嗖”的一声,不偏不倚,刚好打到了鱼鳞,刀立马滑到河里。没办法,爸爸只好把刀从河里捞出来。

第二次,爸爸随手抄起一块大砖头,对准鱼头一阵猛砸后,鱼没有砸晕,砖头却掉了一小块。

第三次,爸爸忍无可忍,拿起一个锤衣棒,使出全身力气,向黑鱼打去。谁知,黑鱼一个鲤鱼打挺,跳入水中,游走了,锤衣棒一下子就打到了爸爸的左手,疼得他哇哇大叫。

我看到这儿,连忙跑回家,告诉妈妈,爸爸把鱼放走了。妈妈听了,气冲冲地去找爸爸,把他骂了一遍。

唉,不知道什么时候爸爸才能用刀杀活物。


杀鱼(2)

我天生胆小,除了捏过蚂蚁以外,从没弄过什么活的东西,可是这个寒假,爸爸为了培养我的胆量,居然让我学杀鱼。

爸爸去菜市场买来一条活的小鲫鱼,看着这条在水里游来游去的小鲫鱼,我手里拿着刀和剪刀,不知该从何下手,就央求爸爸在一旁做我的“助手”兼“导师”。爸爸说:“杀鱼要先去鱼鳞。”于是帮我把鲫鱼从水中捞起,往水池里摔两下,我说:“干嘛要摔它呢?”爸爸说:“你去鱼鳞的时候,它如果一直在动,你就不方便操作,所以要先摔晕它。”“哦,原来如此。”然后我就把已经晕掉的鲫鱼放在砧板上,用刀从鱼尾开始去鱼鳞,可是,我还没刮好,那鱼好像是“痛醒”了,忽然猛烈地扑打着身子,企图挣脱,我一边紧紧抓住鱼,一边加紧工作,终于完成艰难的第一步。

“接下来第二步就要剖鱼肚子了,你可不能怕哟!”爸爸先给我打下“预防针”,然后说:“你要用剪刀剪开鱼肚子,挖出它的内脏,但是一定要注意,不能把鱼的苦胆弄破了,如果弄破,有可能吃起来整条鱼都是苦的。”“苦胆的威力这么厉害吗?到底是什么样的东西呢?掏出来我可一定得看看清楚。”一边想着,我就一边用剪刀把鱼的肚子剪开,从鱼腹下的一个小洞开始,将剪刀从小洞中伸进去,沿着鱼腹慢慢向上剪,一堆红色的物体就呈现出来了。我小心翼翼地把它们掏出来,看见有白色的鱼泡,红色的心、肝,黄黄的鱼籽,……嘿,我看见了,那黑色的肯定就是苦胆,我向爸爸证实,爸爸说:“恭喜你,猜对了。”我兴奋不已,然后小心地把苦胆扔掉,留下的鱼籽、鱼泡放一边。

我以为最后一项工作,就是只要把鱼洗干净就可以了,可爸爸说,还有一样东西也要拿掉,那就是鱼鳃。“鱼鳃在哪儿呢?”爸爸说:“你找找。”我想:“鱼不是用鰓呼吸吗,那肯定就跟我的鼻子一样,基本就在头的附近。”于是我很顺利地在鱼头里找到两片粉红色的鱼鳃,它们像小羽毛扇一样贴在鱼头的两侧,我用剪刀把它们剪下来,然后把鱼洗干净。

在爸爸的关心下,我的杀鱼工作终于顺利完成,也算是大功告成一件事,我的心里有一种说不出的成功感。


杀鱼(3)

今天买鱼的时候,我终于看到了鱼是如何死去的。

人家那位杀鱼的阿姨,用网子把鱼从鱼池里捞了起来,然后把它扔在地上,用棒子打了几大棒,鱼儿也许是承受不了这样的痛苦就晕了过去,然后卖鱼的阿姨残忍的把它的鱼鳞剥掉了,哎呦,这个场景可谓是“鱼鳞漫天飞”啊。鱼儿虽小,五脏俱全,可是阿姨残忍的把它的心脏拿了出来,然后把这条鱼放到一个黑袋子里,交给了妈妈。

哎……这条可怜的鱼啊!


杀鱼(4)

又今天是周五,我放学回到家便听妈妈喊:“我买了两条鱼,有一条半死不活了,我又不敢杀鱼,慧慧你说如何是好呀?”我拿起刀自告奋勇地说:“我来!”妈妈用吃惊的眼神望着我说:“你?”我得意地说:“对,我!”我先捞起鱼。呀,这鱼好坏哦,看我是个弱小的女生,它居然不给我抓起它,东游西蹿地。“你这个坏东西,超坏坏东西,我就不信(“啪”)抓不了你。哈哈抓到了吧!我要割你个粉碎,看你还戏弄我不!

“擦擦擦”我把鱼的白肚皮给割开了。“嘿嘿”“呀,不好,出屎了?没关系我开水龙头,‘洗呀洗呀我洗呀洗,看你出屎还不出屎’”我一边哼着我自编的《杀鱼曲》一边杀鱼。不一会儿一盘杀好的鱼呈现在我眼前。我此时的心情既高兴,难过。高兴的是我比妈妈强,因为我敢杀鱼而妈妈不敢难过的是我把两条活鱼给宰了,觉得自己好残忍,好无情!“嗨,对不起呀小鱼鱼们,我也是没有办法的办法,谁叫你们天生就是我们高级动物――人类的美食呢!”嗯!鱼肉真好吃――当然罗,这是自己的劳动所得,呵呵!


杀鱼(5)

周五,当听到老师布置我们回家杀鱼这一任务时,教室里炸开了锅。我心想不就杀一条鱼吗?有什么难的,一会儿我就能搞定。
回到家,看到鱼我便迫不及待的想杀了它。可当我拿起刀时,却不知从何下手。我回忆着妈妈杀鱼的过程——先把鱼打晕,再把它开膛破肚。我拿起鱼,用丢实心球的力气往水槽里砸去,可我凑前一看,它还活蹦乱跳,我想它的生命力也太强了吧!我又猛地把它砸了几下,终于它晕过去了,一动也动了。
杀鱼第一步,当然是去鳞。我拿起菜刀、刮过了鱼身,第一次鱼鳞掉了一大半,而鱼也又一次挣扎起来,我吓了一大跳。第二次,我稍微使了劲,这鱼竟跳了起来,扑到了地上,我赶紧捡了起来。第三次,我更使劲了,这鱼可能是累了,可能是放弃了生的希望,摆了摆尾巴不动了。鱼鳞就这样被我刮掉了。
第二步是开膛破肚,我的身体便颤抖了一下。我往鱼肚子上开了一刀,从里面小心翼翼地取出内脏,就怕把鱼肚子里的苦胆弄破鱼就不好吃了,我实在觉得恶心,好不容易才把鱼肚子掏空。清洗干净后,杀鱼任务最终完成了。
晚上我吃着香喷喷的鱼,心里甜甜的,与杀鱼时的心情截然不同,胜利的果实真是美味啊!
耶!我终于学会了杀鱼了,好高兴啊!想不到一件这么简单的事,竟然这么辛苦,以后我还要多加努力,帮助妈妈做更多的力所能及的事。

杀鱼(6)

今天早上,我和妈妈一起去菜市场买鱼。到了菜市场一看,人真多!有的卖肉,有的卖菜,有的卖调料。我和妈妈走到卖鱼的地方,妈妈开始挑鱼,她东看看,西看看,看到了两条鲜活乱蹦的鲫鱼,就买了下来。回家以后,妈妈开始杀鱼,她先把鱼鳞弄下来,再把鱼肚子切开,把鱼胆和其他内脏拿出来,把里面洗干净。我问妈妈:“为什么要把鱼胆拿出来呢?”妈妈说:“鱼胆里都是胆汁,很苦,弄破了鱼就不能吃了。”我又问:“那鱼泡又有什么用?”妈妈说:“鱼泡可以让鱼在水中不下沉。”鱼杀好了,妈妈先把鱼煮了一会,然后就盛到了盘子里,我们就开吃了。我尝了一口,呀,真好吃!吃完了,我们就看电视了。


杀鱼(7)

今天爸爸从街上买来许多鱼,爸爸正忙着洗衣服,就把这个任务交给了我,可我不会杀鱼,怎么办?正当我发愁的时候哥哥走了过来,我想:“哥哥平时杀过杀鱼,虽然动作慢了些,但是总比我强,于是我请哥哥来帮忙,我就能够解决问题了。”我跟哥哥一说,他毫不犹豫的同意了。
哥哥说:“杀鱼剖鱼肚比较困难,我来做,挖内脏你来做。”我说:“好。”我立刻把鱼倒在盆里,放了一些水,这一些鱼见到水就活了,哥哥从盆里抓起一条鱼就杀。
他先用刀刮去鱼身上的鳞片,哥哥刮得认真仔细,真是有一点大厨风度,接着,哥哥给鱼剖了肚皮,递给了我,我接过那条鱼就把里面的内脏全部挖出来,里面的东西真脏,我碰到了就想吐。这可不行,我硬着头皮挖,哎呀!我把鱼的苦胆给挖破了,我想:“这样鱼会苦的。”哥哥马上告诉我:“别怕,马上到自来水龙头下用水冲洗。”我听了哥哥的话立刻去西来水龙头下冲洗,都冲洗干净了我才放心下来。
放国庆节这几天我不仅学会了杀鱼,还学会了做饭,假期过得真有意义。

杀鱼(8)

今天,爷爷买了一条鱼。我问爷爷怎么杀鱼?爷爷说:“先用刀把鱼鳞刮掉,再把鱼肚切开、把鱼泡泡和鱼子挖出来。”洗干净了就可以烧了。

我在旁边仔细看着,看见爷爷把鱼腮割掉,然后再把鱼扔进锅里烧,接着放调料,烧了一会儿鱼的香味就飘出来了,烧好后放在盆子里。我们吃着这香喷喷的鱼,原来是爷爷的辛勤劳动换来的。

我觉得我好幸福,这完全是家人的勤劳得来的,以后我不想偷懒了,因为家里没的了勤劳也就什么也没了。


杀鱼(9)

那天,我正在楼上玩电脑,突然听见妈妈在楼下喊:“孙书宇,快下来看爷爷杀鱼。”我一听到杀鱼,就想:从来没看过杀鱼,下去看看。于是,我像吃了兴奋剂一般,冲下了楼。

下楼之后,只见爷爷把一条大青鱼扔在一个蛇皮袋上,从厨房拿了把刀,走到鱼的旁边蹲下。爷爷麻利地用刀背往鱼身上斜着刮去,那一片片晶莹的鱼鳞竟“哗,哗,哗”地掉了下来,在阳光的照耀下,鱼鳞闪着亮光,美丽极了。刮完鱼鳞,爷爷把刀反过来,用刀锋往鱼的肚子上划了一道约20厘米长,2厘米深的口子,爷爷熟练地把手伸到划出的口子里,挖出了鱼肚子里的内脏。我看见原本活蹦乱跳的鱼此时却纹丝不动,就说道:“爷爷,鱼肯定死了吧。”爷爷说:“你再仔细观察一下。”我顺着爷爷的目光看去,一下子惊呆了,“什么,鱼竟然还没断气。”只见鱼的嘴巴竟然在大口大口的吸气,还在做着垂死的挣扎,我简直不敢相信自己的眼睛。心想,鱼的生命力可真强啊!而爷爷还在将鱼头里的腮给拉出来,看着爷爷熟练的杀鱼技术,我对爷爷说:“速度快点吧,这样估计会减轻鱼的痛苦。”爷爷动作利落的把鱼头两边的腮拉了出来,又快速地将鱼剁成了几段。

这是我第一次见到杀鱼,原来鱼的生命力是如此的强悍!


杀鱼(10)

星期天,妈妈买了一条活泼的鱼。妈妈说要拿回家自己杀鱼。

我就在旁边看着妈妈杀鱼。只见她先用刀刮鱼鳞,一直刮到背鳍,再从胸脯刮到尾巴,可干净、可仔细啦!接着是剖鱼。妈妈剖鱼的技术可高了。她眼睛眨也不眨一下地一刀拉下去,把鱼的肚皮齐齐地分成两半。接着,挖鱼内脏。挖内脏可一定得小心翼翼地,不能把鱼肚子里的苦胆挖破,否则那鱼就不能吃了。最后一关是清洗。清洗液不是一件容易的事,清洗要有耐心。妈妈说:“鱼的肚子里有一层黑衣,如果不洗掉,吃了对人体有害,一定要把这层黑衣刮干净。”

我看见妈妈刮了很长时间才把鱼清洗干净。想不到杀一条鱼也有这么多的学问啊!


杀鱼(11)

今天,我妈妈从单位里带回了两只甲鱼,决定先杀一只甲鱼。

我们先让它做“临死”前的“自由活动”。没有想到,它居然快活地游起来。啊?它不怕死吗?

最残忍的时刻到了!只见妈妈用刀轻轻地碰了一下它的头部,甲鱼立刻把头缩回去。任我妈妈选择啥办法都不能让它把头伸出来。后来妈妈灵机一动,让它翻过身来放在砧板上,这下,小甲鱼就拼命想反过来并且把头伸了出来,妈妈看准时机,一刀砍下去,甲鱼就一命呜呼了。

吃饭的时候,我盯着汤里的甲鱼,心里感到一阵惭愧:小甲鱼,对不起,我一定把你的同伴放生。


杀鱼(12)

一天中午,我去奶奶家吃饭.一到奶奶家,我就看见水池里有两条活蹦乱跳的鲤鱼.我高兴地喊着:"我们要吃鱼喽!"这时,叔叔一把抓起鱼要杀.我连忙走过去对叔叔说:"我也要学杀鱼!"叔叔爽快地答应了.

我和叔叔一人抓住一条鱼杀起来.我照叔叔的样子去做,先用剪刀把鱼鳞刮掉,再把鱼腮抠出来,接着就可以剖开鱼肚了.就在这时,叔叔特别嘱咐我:"千万别把苦胆刺破了,要不,鲜美的鱼肉就变成苦肉了."我小心地把鱼肚子用刀子割开,把鱼肠子连带一些附属物都掏了出来.这时我看到一个墨绿色的东西,可漂亮了.我刚想把它摘下来玩.叔叔说:"别动,那就是苦胆."好险呀!我差点把它戳破.紧张危险的时刻过去了.我用清水把鱼洗干净,拿给叔叔看,叔叔仔细地检查后,笑着说:"你真能干!"

奶奶把我们杀好的鱼做了一道精美的菜,全家人都说:"今天的鱼肉真香啊!"听着大家的啧啧称赞,我心里比吃了蜜还甜!


杀鱼(13)

我天生胆小,除了捏过蚂蚁以外,从没弄过什么活的东西,可是这个寒假,爸爸为了培养我的胆量,居然让我学杀鱼。

爸爸去菜市场买来一条活的小鲫鱼,看着这条在水里游来游去的小鲫鱼,我手里拿着刀和剪刀,不知该从何下手,就央求爸爸在一旁做我的“助手兼“导师。爸爸说:“杀鱼要先去鱼鳞。于是帮我把鲫鱼从水中捞起,往水池里摔两下,我说:“干嘛要摔它呢?爸爸说:“你去鱼鳞的时候,它如果一直在动,你就不方便操作,所以要先摔晕它。“哦,原来如此。然后我就把已经晕掉的鲫鱼放在砧板上,用刀从鱼尾开始去鱼鳞,可是,我还没刮好,那鱼好像是“痛醒了,忽然猛烈地扑打着身子,企图挣脱,我一边紧紧抓住鱼,一边加紧工作,终于完成艰难的第一步。

“接下来第二步就要剖鱼肚子了,你可不能怕哟!爸爸先给我打下“预防针,然后说:“你要用剪刀剪开鱼肚子,挖出它的内脏,但是一定要注意,不能把鱼的苦胆弄破了,如果弄破,有可能吃起来整条鱼都是苦的。“苦胆的威力这么厉害吗?到底是什么样的东西呢?掏出来我可一定得看看清楚。一边想着,我就一边用剪刀把鱼的肚子剪开,从鱼腹下的一个小洞开始,将剪刀从小洞中伸进去,沿着鱼腹慢慢向上剪,一堆红色的物体就呈现出来了。我小心翼翼地把它们掏出来,看见有白色的鱼泡,红色的心、肝,黄黄的鱼籽,……嘿,我看见了,那黑色的肯定就是苦胆,我向爸爸证实,爸爸说:“恭喜你,猜对了。我兴奋不已,然后小心地把苦胆扔掉,留下的鱼籽、鱼泡放一边。

我以为最后一项工作,就是只要把鱼洗干净就可以了,可爸爸说,还有一样东西也要拿掉,那就是鱼鳃。“鱼鳃在哪儿呢?爸爸说:“你找找。我想:“鱼不是用鰓呼吸吗,那肯定就跟我的鼻子一样,基本就在头的附近。于是我很顺利地在鱼头里找到两片粉红色的鱼鳃,它们像小羽毛扇一样贴在鱼头的两侧,我用剪刀把它们剪下来,然后把鱼洗干净。

在爸爸的关心下,我的杀鱼工作终于顺利完成,也算是大功告成一件事,我的心里有一种说不出的成功感。

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杀鱼(14)

爸爸去菜市场买来一条活的小鲫鱼,看着这条在水里游来游去的小鲫鱼,我手里拿着刀和剪刀,不知该从何下手,就央求爸爸在一旁做我的“助手”兼“导师”。爸爸说:“杀鱼要先去鱼鳞。”于是帮我把鲫鱼从水中捞起,往水池里摔两下,我说:“干嘛要摔它呢?”爸爸说:“你去鱼鳞的时候,它如果一直在动,你就不方便操作,所以要先摔晕它。”“哦,原来如此。”然后我就把已经晕掉的鲫鱼放在砧板上,用刀从鱼尾开始去鱼鳞,可是,我还没刮好,那鱼好像是“痛醒”了,忽然猛烈地扑打着身子,企图挣脱,我一边紧紧抓住鱼,一边加紧工作,终于完成艰难的第一步。

“接下来第二步就要剖鱼肚子了,你可不能怕哟!”爸爸先给我打下“预防针”,然后说:“你要用剪刀剪开鱼肚子,挖出它的内脏,但是一定要注意,不能把鱼的苦胆弄破了,如果弄破,有可能吃起来整条鱼都是苦的。”“苦胆的威力这么厉害吗?到底是什么样的东西呢?掏出来我可一定得看看清楚。”一边想着,我就一边用剪刀把鱼的肚子剪开,从鱼腹下的一个小洞开始,将剪刀从小洞中伸进去,沿着鱼腹慢慢向上剪,一堆红色的物体就呈现出来了。我小心翼翼地把它们掏出来,看见有白色的鱼泡,红色的心、肝,黄黄的鱼籽,……嘿,我看见了,那黑色的肯定就是苦胆,我向爸爸证实,爸爸说:“恭喜你,猜对了。”我兴奋不已,然后小心地把苦胆扔掉,留下的鱼籽、鱼泡放一边。

我以为最后一项工作,就是只要把鱼洗干净就可以了,可爸爸说,还有一样东西也要拿掉,那就是鱼鳃。“鱼鳃在哪儿呢?”爸爸说:“你找找。”我想:“鱼不是用鰓呼吸吗,那肯定就跟我的鼻子一样,基本就在头的附近。”于是我很顺利地在鱼头里找到两片粉红色的鱼鳃,它们像小羽毛扇一样贴在鱼头的两侧,我用剪刀把它们剪下来,然后把鱼洗干净。

在爸爸的关心下,我的杀鱼工作终于顺利完成,也算是大功告成一件事,我的心里有一种说不出的成功感。


杀鱼(15)

上个星期天,我刚拖着疲惫的身体进门,便听到老妈野狼般的怒嚎,我急忙跑了过去,原来她正在清洗晚上要煮的鱼。可为什么要如此吓人呢?原来今天她买的鱼是一条市面上不多见的野生海鱼,纯野生的它把自己保护得严严实实的,让“杀生”多年的老妈也无从下手,还不停地被鱼鳞“袭击”,流出了丝丝鲜血。“不就是一条死鱼嘛!有什么了不起的,看我如何把它制服。”我在征得老妈的同意后,便着手准备“杀生”。

我把鱼放在毛巾上,以防滑走,便磨刀霍霍向海鱼。看似简单的工作,实践起来却很难,一片片锋利的鱼鳞像冒死冲锋的战士一般,向我的手发起猛烈的进攻,一半还没清理完,我的手便已经伤痕累累。那天晚上的鱼特别好吃,肉质非常肥美,还十分有弹性,连尝遍无数美食的老爸也拍手叫好。

第二天,老妈又买来了一条鱼,还是活的,是一条养殖的河塘鱼,连没有丝毫经验的我也轻松搞定。那鳞片像士气低迷的败军,我还没出手便败下阵来。口感也可想而知,入口即化,毫无弹性,有的只是一股浓浓的腥味。

父亲借此打开了话题:“你知道为什么它们同样是鱼,差别却这么大吗?”我说:“这是因为养殖鱼生活在鱼塘中,没有天敌,整天没有压力,所以肉也没有弹性,而海鱼生活在广袤的大海中,经过不断的锻炼,便有很好的口感。”爸爸点点头说:“其实我们人也一样,只有不断克服困难,才能成为成功的人。看来这个道理你都明白,实践起来就要看你自己了。”

杀鱼都杀出了教育上的道理来,真的是“世事洞明皆学问”呀!


杀鱼(16)

鱼放在盆里就有一个盆底那么大,因为这个鱼是扁平的,眼睛有黄豆粒那样的大小,在盆里看似很老实。爸爸说我买回了南皋鱼,剩下的事我就不管了。我姐姐说我可只管做啊。哈哈,把事就都推到我这来了,杀鱼的工作就是我的了。

我也只胆战心惊地去抓鱼了,我刚试探着去摸摸鱼,鱼的尾巴和头来回一蹦弄得我满脸都是水,我姐姐和我妈妈在一旁哈哈的傻笑起来。我急忙把手缩了回去,用毛巾擦了擦脸上的水,让鱼在盆中安静一会。

我感觉到这南皋鱼也没有什么可怕的,我开始第二次去抓鱼,我一下在盆里把鱼抓起来,鱼在我手中这回可是尽力的摇头尾巴晃啊,由于鱼滑和我的胆怯鱼就掉地上了,鱼在地上是蹦来跳去,我费了九牛二虎之力把它抓住又放到了盆里,想让它多活一会。

我感觉这南皋鱼没有鲤鱼杀着那么简单,我又定了定神,开始我的杀鱼之旅。

我这次到水中不管三七二十一就把鱼死死的抓到了手,不管它是怎么的挣扎我都毫不犹豫的握在手中,让它尽力的挣扎一会就没有力气了,我的手慢慢的伸进它的鳃中,想和杀其它的鱼那样把鳃往外一拽就完事了,可是它和其它的鱼不一样,它的鳃上带有小锯齿的硬骨头,怎么拽也没有拽出来,我急忙喊姐姐把剪刀给我送过来,我提起剪刀把鳃的骨头剪断了,顺手就把鳃给扯了出来,它腹部的东西也随之给带了出来。

这鱼杀完了还得放到水里清洗啊,这鱼的生命力也太强了,放到水里还是霹雳扑棱的乱蹦啊,我把鱼的身上用刀刮了刮,感觉应该收拾完事了。可是姐姐说什么都让我把鱼的头去掉,我没有办法只好硬着头皮把鱼头用菜刀给剁下去,这鱼把头都给剁去了在菜板上还是扑棱啊。我又把鱼放到清水里了,姐姐胆小,她委婉的问妈妈敢抓那个鱼么,我妈妈会意的笑了,说:“你是让我先去碰碰啊。”

最后还是姐姐把鱼从水中捞了出来,在鱼的身上拉了几道刀痕,喂上一些材料。

这次我学会了怎样杀南皋鱼了。


杀鱼(17)

爸爸苦口婆心的和我说了许多杀鱼的常识后,我迫不及待的便准备下手了。我兴冲冲地伸手抓鱼时,狡猾的鱼儿竟从我的手心里逃脱了!我有用力的抓了好几回,可是面对滑不溜秋的鱼儿我的手显的那样笨拙!我心里说暗暗说到,好你条鱼,都死到临头了还不束手就擒好一个倔强的家伙!我又想起爸爸的话,不要害怕它,要用力的抓鱼的中间才对,就这样我用尽吃奶的劲狠狠地去抓它,最终鱼儿还是乖乖的在我的手中任我摆布!

我按照爸爸的经验用刀背往鱼的头上狠狠地砸了一下,刚刚还活蹦乱跳的鱼一下子便顺从了,它被我打晕了!首先,我费了九牛二虎的劲用剪刀把鱼肚子给剪开了,接着,我就把鱼的内脏小心翼翼一点一点的挖了出来,(那是怕把鱼胆弄破)然后挖出了鱼腮,最后该是刮鱼鳞了。正当我右手拿着锋利的刀,左手拿着滑滑的鱼准备刮鱼鳞时,我犹豫了,胆怯了,我担心失手会伤到手。但是,是我要求杀鱼的,我怎么能半途而废呢?不,我一定要说到做到!就这样,我用刀慢慢的刮起鱼鳞来,在一旁的爸爸鼓励的说道:“鱼鳞是最难刮的,你少一点刮,不要一下子想把一组鱼鳞给刮完,得有耐心,心急吃不了热豆腐哦。”由于不熟练我用了很长时间才完工。清洗过后,我又把鱼的两面都划上划痕,(这样会更入味)。总算顺利,我终于把一条鱼给征服了。

中午,这条鱼成了餐桌的一道美味,吃着自己辛苦劳动过的鱼,心里很有自豪感,感觉这道鱼比平常吃的更鲜美,也体验到了妈妈每天做菜是多么不容易……


杀鱼(18)

什么忙呢?我想来想去,可就是不知道。终于到做红烧鱼的时候了,我定睛一看,身边有一个大盆,盆里有很多温水,大鲤鱼游在那盆温水里,时不时跳出水面,把水溅的满地都是。

妈妈给我带了一双手套,给我一把刮皮刀,我这时才意识到我要杀鱼。我坐在水盆旁,把鲤鱼拿在手上,可它不停地摇尾巴,我实在是抓不住它。妈妈这时给它喂了几勺酒,慢慢的它就醉了,像我爸爸喝醉酒一样,嘴里还吐着白沫。我赶紧把鱼鳞刮掉,剪开肚子,当我看到杂物时,我有点想放弃了,因为肚子内部太复杂,我不知道该去掉哪块?不过我还是鼓起勇气把内部杂物都去干净,最终还是顺利完成了。

今天我很高兴,虽然手上都是鱼腥味,但是我今天又接触了一项新技能——杀鱼!