炒面作文（1）

吃晚饭前，爸爸交给我一个艰巨的任务——学会做炒面。

接到任务以后，我马上准备材料。配菜有：西红柿、圆葱、油菜、胡萝卜和大葱。我先把西红柿切成八块，然后把圆葱切成片，再把油菜摘成一叶一叶的，最后把胡萝卜切成片，把大葱切成葱花。准备好配菜，把它们放到盘子里，就可以准备调料了。一勺盐、半碗醋、五勺糖、少许味精和三勺生抽，然后将它们搅拌均匀。

现在可以做炒面了。先烧水，看水快要开了，我就从冰箱里拿出新鲜的面条，等水烧沸了，把面条放到锅里，不断的用筷子搅动面条，以免粘到一起或贴到锅底，等面条煮到八分熟，把它捞出来，过两遍水，就可以下一步了。

先把锅烧热，倒入油，等油热了放入事先调好的调料，再放进少许水，倒入菜，炒一会儿，菜变了颜色再把面条倒进锅里，翻炒一分钟左右，炒面就大功告成了。

看着自己亲手做的炒面，我激动万分，赶快跟我的炒面合了张影，好开心！这是我第一次做炒面，味道还不错哦！

炒面作文（2）

我学会了做炒面作文

在平清淡淡的学习、工作、糊口中，大家对作文都再认识不外了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思索力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编顿的'我学会了做炒面作文，欢迎大家鉴戒与参考，但愿对大家有所匡助。

我喜欢吃炒面，妈妈吵的面真好吃，于是我也想学炒面。

礼拜天，妈妈去外面办事，中午吃饭时间到了，还没回家。于是我决定自己来学着妈妈的方法来炒面，解决午餐。首先，我把锅洗干净，倒了一些水到锅，打开火。水烧开后，我把面条放进锅里，把面条煮软，捞起来，用自来水冲刷干净，沥干水。然后把锅里的水倒掉，擦干水。等锅烧红后，倒点油到锅里，整理时锅里发出“噼里啪啦“的响声。不好，可能还有水滴在锅里，吓得我手忙脚乱，连忙拿起个锅盖保护自己，同时把火调小。哎呀，油仍是飞溅到我的手臂上，好痛啊！我把面条放进锅里，用铲子翻炒。“叮叮当当”的声音响起，我感觉自己就是一个大厨师，神气极了！翻炒了一会儿，我放点酱油，这是发出”嗞嗞嗞“的声音。嗯，我不会再害怕，我从收留继承翻炒我的面条。不一会儿，诱人的香味钻进我的鼻孔，好香啊！我不由咽几口口水。我关了火，把面条盛在盘子里，迫不及待地尝了一口，又香又可口，好吃极了！我风卷残云地吃起来。这时候，妈妈回来了，看到桌上的炒面，竖起大拇指对我说：“你学会了炒面，你真棒！”我连忙把面条递给妈妈，让她也尝一口。妈妈兴奋地说：”真好吃！我的儿子长大了！“

我学会了炒面，我真开心！

炒面作文（3）

俗话说：“六月六的炒面正拌。”今年的六月六又快到了，今天，奶奶就买回来了一袋炒面。

刚听了“炒面”二字，我以为是炒了的面条，没什么好看的，而今天竟让我大开了眼界。“炒面”原来是炒了的麦子，磨成的面。

奶奶告诉我，她小的时候，每到六月六家家户户都要吃炒面。先把小麦放在铁锅内炒熟，等到凉透后，再拿到碾上推成粉粉，回家用箩筛出细的。炒面就做好。而现在制做炒面只要把麦子炒熟，用电磨磨好就行了，省了好多人力。

在吃炒面时，首先在碗里放上一点白糖，再把炒面粉倒在碗中，然后把热水浇在炒面上，只用一点点就够了，最后，用筷子或勺子将炒面搅拌均匀，直到可以用手捏成小圆团时，就可以吃了。

放入了白糖的炒面，味道甜甜的，还有一种黑芝麻味呢，非常好吃。听奶奶说，以前人们在吃炒面时，都把手洗得干干净净的，再把拌好的炒面揉成一个大圆团，用手拿着坐在家门口上，一边吃一边拉着家常，津津有味呢。奶奶还说，因为炒面即补肚子，携带起来又轻，吃起来又方便。所以出远门的人一般都会带上一些。就像我们现在携带方便面一样。

听了我的介绍，你们一定也动心了吧，快来吃炒面吧！

炒面作文（4）

那天我正在家里做作业。一阵手机铃声响了起来：“妈。怎么了？”“我今天忘买菜了。出来吃吧。”我看着眼前的一大堆作业。说：“今天作业有点多呀！”“那你想吃什么。我给你打包。”“就炒面吧！”

挂了电话。我正准备拿起笔。外面的雷声就把我吓了一跳。要下雨了呢。“不知道老妈有没有带伞。应该带了吧。”我自言自语道。我低着头。写作业去了。我一会儿外面就响起了“哗哗哗”的雨声。还是有点担心呢。给妈妈打个电话吧！

我拿起电话。刚准备打就响起了一阵敲门声。真快呀！我赶紧跑去开门。妈妈正站在门口。头发上的水都滴在了地上。衣服也湿透了。妈妈提了提手中的炒面。递给我。说：“吃吧！”我赶紧接过炒面。还是热的。

外面打一下雷妈妈似乎就要抖一下。连忙走进房间换衣服去了。还说：“炒面要趁热吃。冷了就不好吃了。”我赶紧打开袋子。炒面的香味飘进我的鼻孔。又想起妈妈。问：“你吃了没有？”‘一碗就要十元。太贵了。我没吃。你快点吃吧。我自己煮面条。”

外面虽然还下着雨。但我的心里却暖暖的。

炒面作文（5）

星期天下午，我们一家三口去菜场买海鲜炒面的原材料。不一会儿，我们就满载而归。

回到家里，大家就开始忙活起来。妈妈在洗菜，爸爸在煮面，我在旁边看着。没多久，妈妈把菜洗好了，开始切菜了；爸爸把面煮好了，便给虾仁汆水。一切准备就绪，爸爸开始炒面了，点火、倒油、下料，最后倒入刚刚煮好的面。爸爸拿起锅铲用力翻炒起来，再倒上海鲜酱油。海鲜炒面做好了，有雪白的虾仁，红红的胡萝卜，青青的包心菜，卷卷的鱿鱼，在配上长长的面条，真是好看极了。

我迫不及待地吃了一口，哇！真鲜呀！不一会儿，海鲜炒面就被我们一扫而光了。

美味的海鲜炒面真令人难忘呀！

炒面作文（6）

她长得极丑，个子矮小，若是小巧玲珑也就罢了，关键是胖的无法形容，笑起来下巴上的肉一颤一颤的，薄薄的嘴唇包不住两颗长满黄垢的龅牙。皮肤黑黝黝的，显得粗糙极了。

丑只是其中一个原因，而且她还很抠门，恨不得把一块钱掰成两半花。这不是没根据瞎说的，我曾亲眼目睹这个女人为了一根大葱跟小贩吵得昏天黑地，唾沫星子乱飞，引的行人纷纷侧目。她也太市侩了。

女人的小店开在一个最不起眼的地方，在店铺为林的小街上，女人的店被埋没在了吵吵闹闹的叫卖声中，我却闭着眼睛也能摸到。这并不值得奇怪，在所有卖炒面的小店，唯有她家炒面最好吃，面条色泽金黄，口感软硬适中，再配上许些切的油绿的小葱和火红的朝天椒，吃起来让人欲罢不能，难以忘怀。

别家的店要么价格高的离谱，要么偷工减料，这都极为常见的，唯有她家不是这样的，她的面调配量很足，价格也极为公道，这也是我极为欣赏她的原因。

我每个周六上完辅导班都回到她家吃碗面，虽然我今天嗓子不舒服，但还是满不在乎地要了一碗洒满油泼辣椒，红通通的炒面。

才吃了一口我就差点吐出来，因为我的放肆，嗓子那严重抗拒让我剧烈咳嗽起来，嘴巴好像要着火了似的，我眼泪刷的一声就落下来了，别误会，那只是被辣成那样的。

“妮儿，喝点水，瞧把你呛得，哎，真实的！”女人絮絮叨叨地端来一杯温开水，曾经在我眼中那么媚俗的笑容此刻却是那么的温暖，那么的亲切。

我接过水大口喝起来，这水，甜到了心尖！

鬼使神差般，我挪动脚步来到女人的小店，“老板，来一盘炒面，多放点辣椒！”

“哎，来了！”声音是那么甜美、嘹亮……

炒面作文（7）

今天是星期天，我一边看宁波晚报小记者一边问：“老爸今天中午吃啥？”老爸听着音乐说：“做你最爱吃的——炒面。”我听了一蹦三尺高，不亦乐乎。

到了11：30 时候，我说：“老爸做午饭！”老爸说：“知到了，丛扬，你帮老爸把蒜苗上面的根拔了顺便用菜刀把它们切成长大约 3 厘米的条就行了。”

我安照老爸的吩咐先用剪刀把根剪了，然后把蒜苗放进一个盆子里，发现蒜苗太长了，我绞尽脑汁地想着。“哈哈！就用这个办法了。”我把蒜苗轻轻的用手折了个月亮形，把它们放到盆子里，然后把它们泡在水里，轻轻的用手搓了搓，捞了起来放在木板上，小心翼翼地切着??这时，餐厅里传来了叫声，老爸像离弦的箭似的跑了过来还以为我出事了，原来是我把蒜苗切好了。老爸这才知道我的任务做完了，说：“丛扬，真棒！”我兴奋地不知怎么形容。

开始炒面了，老爸把我切好的蒜苗放入锅中，这时，锅里发出了“噼里啪啦”响声。接着老爸把已煮好的面条和昨晚剰下的肉饼子炒在了一起，不一会儿，爸爸把一碗香气扑鼻的面条端了出来放在了桌上，我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃了起来“哇，味道好极了！”