做鸡蛋汤(甄选17篇)
为盼君归来
2023-12-21 04:56:47
三年级
周记

做鸡蛋汤(1)

太阳露出了笑脸,天空蓝蓝的,就像一片海。我的心情格外的爽!

今天,我又去姑奶奶家了。姑奶奶家很热闹,来了很多人。其中就有我那个很帅的小叔。他不仅人长得帅,而且还会做饭。他做的饭很香很香,每次我都会吃很多。今天也是一样。

晚饭的时候,我已经吃的很多了,可是,小叔又端上来一碗西红柿鸡蛋汤给我。我一看,这汤可真漂亮。西红柿红红的、鸡蛋黄黄的、还有一种绿绿的像枫叶一样的,我叫不上名字的绿叶菜。我一闻,好香啊!我端起碗,咕咚咕咚大口的喝着,不一会儿就喝了两碗。喝得我直打嗝。

临走的时候,我还邀请小叔有空儿到我家去,还给我做好吃的,还给我做鸡翅……

北京市西城区柳荫街小学一年级 尹思琪


做鸡蛋汤(2)

今年春节,爸爸从几十里外的昆明回家来了几十天,不免会与旧友喝酒,有时喝的大醉,一喝醉,我就给爸爸做称之为解酒的鸡蛋汤。

鸡蛋汤的做法十分简单,我先用水杯盛了一杯水,倒进锅里,放在电磁炉上,烧十几分钟,等到水开了之后,拿出两个鸡蛋,在水中洗净,打碎,在碗中搅拌均匀,并且将一点盐撒在里面。再一边搅着开水,一边住锅里倒,刚才还是汁的鸡蛋,现在已经变成了絮状的鸡蛋,这一丝丝鸡蛋,犹如一条条金灿灿的惹人爱的金条。又过了一两分钟,鸡蛋的香味出来了,我又拿出小磨油,味精放进锅里,再搅两下,就出锅了,妈妈和爸爸都尝了尝,刚一尝,妈妈说我做的很好,就是太咸了。我不灰心,便又做了一遍,这次,我做了三个人的量,一出锅,我先尝,哇!太好吃了,我简直不敢相信这是我做的,爸爸夸我说:“麒麟,你做了太香了,很好嘛!”我心里美滋滋的,虽然我经历了一次失败,但我还是做成了。

我很高兴,因为我过年又学会了一顶技能。


做鸡蛋汤(3)

晚饭时,我看见奶奶在做鸡蛋汤,奶奶对我说:“璐璐,来,跟我学习学习吧!”我便认真的观看起来。

只见奶奶先把油倒进锅里,等油热了,再放上葱花炒一炒,然后加上适量的水盖上锅盖准备烧开,不一会,锅里的水开了,只见奶奶把锅盖打开,放进了一些薄薄的金瓜片,又打了一些淀粉,同时把打好的鸡蛋倒进了锅里,这时,奶奶让我帮她切一些小葱花并放进滚烫的锅里烫一烫,最后滴了几滴香油,这样,香喷喷的汤就出锅了,呈现在我们眼前。

我迫不及待的喝了一口,哇,真好喝,妈妈喝了后,也赞口不绝,一个字,棒,这味道可真令人回味无穷。


做鸡蛋汤(4)

时光匆匆流去,我今年十岁了。在过去的十年里,我的每一个第一次都很精彩。今年我在妈妈的帮助下学会了做鸡蛋汤。

第一次下厨,我手忙脚乱像小兔子一样。在妈妈的指导下,我首先在锅里倒了两碗水,调皮的水宝宝将水花溅到了我的衣服上。接着我打开燃气灶,在等待把水煮开的过程中,妈妈让我往碗里打入两个鸡蛋,鸡蛋妹妹的壳可真结实,我怎么打都打不碎,此时,我心头像有蚂蚁爬过一般,又急又恼。我见妈妈拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲就打碎了,于是学着妈妈的样子,果真鸡蛋壳碎了,我暗暗自喜。打出来的鸡蛋像抹了油一样“呲溜”滑进碗里。接着,我拿了一双筷子疯狂的搅拌起来,由于没控制好力度,鸡蛋液溅得到处都是,妈妈让我控制速度,慢慢地搅。我一下一下耐心的搅拌,终于鸡蛋搅散了。这时,锅里的水也渐渐煮开了,我往水里放入自己喜欢的调味料。我美滋滋的想“这会让鸡蛋汤更好吃。”最后也是最关键的一步——把搅拌好的蛋液倒入锅中。妈妈说:“低一些,慢慢倒,边倒边搅。”我小心翼翼地倒入蛋液,又煮了一会,香气溢满了整个厨房。这样一碗又香又好吃的鸡蛋汤就做好了。妈妈夸我说做得真好喝。

喝着自己做的鸡蛋汤我觉得这就是世上最好喝的一碗汤。在通往独立的道路上我又踩下了一个结实得脚印。以后,还要更加努力,争取学会做更多的本领。


做鸡蛋汤(5)

今天妈妈说教我做西红柿鸡蛋汤,我很紧张,妈妈说她会教我的。过程分成以下步骤

1、洗西红柿,把西红柿切成小块。

2、取2鸡蛋打入碗中,搅碎待用。

3、在锅内倒油加热,把西红柿倒入翻翻跟头,加入水,盖上锅盖。

4、水开撒上鸡蛋,再开放入盐,葱花,麻油,就出锅了。

爸爸回来也夸我做的好吃,我真的好开心,因为我学会了做西红柿鸡蛋汤喽。


做鸡蛋汤(6)

暑假里,妈妈要我做些家务。我高兴地答应了。

今天我的任务是做西红柿鸡蛋汤。首先,我把西红柿拿出来准备切片,妈妈赶紧说:“西红柿需要洗!”说着,把西红柿从砧板上抢过去,叫我开水龙头洗,我便认真地搓着、洗着。

经我清洗之后,西红柿变得一尘不染,我才把它重新放在砧板上,慢条斯理地切了起来。过了一会儿,切完了。妈妈叫我打鸡蛋,我小心的开了一个口,可怎么也剥不开。妈妈示范了一下,原来要把大拇指扣住口的两端,用力向两边一扒,成功!

妈妈把火烧开了,我便加入了一小勺油,接着把西红柿放进翻炒。锅里油花四溅,我吓了一跳,赶紧退到一边。“该加水了!”妈妈一声令下,我把水泼了出去,妈妈着急地喊:“水不能这样加!……唉!水应该慢慢地加进去。”可是已经迟了……只见灶台上“发大水”了,锅里锅外,到处都是数不胜数的水滴,火苗也被浇得奄奄一息。

我出师不利,但没灰心,只见火苗又涨起来了,我重新小心地加上水,盖上了锅盖。又过了一会儿,我打开了锅,开啦!我便把那盆鸡蛋搅匀,我喊:“五——四——三……”妈妈赶紧说:“刚才是水淹七军,现在……”我自信地说:“放心吧。”

于是我把那盆鸡蛋小心翼翼地倒了进去,再过了一会儿,一片片金黄的蛋花就浮了上来,再加点盐,我的第一盆西红柿鸡蛋汤成功!

晚上,爸爸喝了一口汤,立刻赞不绝口,跟妈妈说:“以前报纸的上面:一留学生因吃方便面过多而得败血病,如果是我们家孩子就不会这样了。”我自豪地说:

“我有西红柿鸡蛋汤!”爸爸、妈妈都笑了。


做鸡蛋汤(7)

今天是星期六,我想亲自做一碗美味可口的鸡蛋汤,给妈妈一个惊喜,这还是我第一次做鸡蛋汤呢!做鸡蛋汤最难得就是打鸡蛋,我先拿一个碗,再拿出三个鸡蛋,心里想照着妈妈打鸡蛋的样子,先拿一个鸡蛋在碗上一磕,然后用手一掰,把鸡蛋打在碗里,三个鸡蛋打完后搅拌均匀就行了。说起容易,做起来可就难了,我打第一个鸡蛋时,把鸡蛋在碗上使劲一磕,结果鸡蛋洒了一地,手面上也全是蛋白,吸取打第一个鸡蛋的教训,第二次我小心翼翼地把鸡蛋在碗上一磕,再用手轻轻地掰开,蛋黄一下掉了碗里了,第三个鸡蛋也打的很顺利,然后放上汤,煮了一会就好了。终于做好了蛋汤,通过这件事我明白了一个道理:有些事情看着容易,做起来却很难,要用心才行。


做鸡蛋汤(8)

我的美食是鸡蛋汤。它是这样做的,先拿一个碗,再把鸡蛋在碗上打几下,鸡蛋掉在了碗里。鸡蛋里面的蛋黄像从东边升起来的金黄色太阳,又大又黄。蛋黄旁边的蛋清像一条裙子一样在转动。可是我仔细一看,呀!血丝。我问妈妈:“蛋里有血丝,我们可怎么吃呀!”妈妈笑了笑说:“傻孩子,你可是幸运儿啊!”“为什么?”我疑惑的问。妈妈说:“那是母鸡妈妈生下来的第一个蛋呀!”我笑了笑就继续做鸡蛋汤了。呀,刚刚真吓死人了。

然后我把绿油油的葱洗干净,切成一小段一小段的。那葱好像小人的枕头,摁下去,弹上来;摁下去,弹上来,可好玩了。但为了时间关系,不一会儿,我又开始忙起来了。接着我把葱倒下去,搅拌均匀。搅呀搅呀,搅得不能在搅了。它好像一碗金黄色米糊,我用筷子蘸,蘸不起来。我用勺子兜,兜不起来。我灵机一动,马上想出了一个好办法。左一勺,右一勺,上一勺,下一勺,终于兜起来了!妈妈说:“我的小厨师,快点做吧!”我只好又开始做鸡蛋汤了。

最后我要开始烧了。先把火打开,再把锅里的水蒸发掉。然后倒油,油从中央散开后就算烧热了。终于可以开始了,我把鸡蛋倒进去搅一下在倒入100毫升的水。盖上盖子等上几分钟打开盖子放入盐,放好后开小火,盖上盖子等上10秒。等盐化开后关火,将鸡蛋汤倒入碗里。

一碗香喷喷、热呼呼的鸡蛋汤就做好了,我真高兴啊!我第二次做菜成功了,我欢呼起来。吃饭了,我们全家坐在一起吃着我做的菜,心里想起了小时侯妈妈给全家烧的菜呢!


做鸡蛋汤(9)

今天是星期六,我想亲自做一碗美味可口的鸡蛋汤,给妈妈一个惊喜,这还是我第一次做鸡蛋汤呢!

做鸡蛋汤最难得就是打鸡蛋,我先拿一个碗,再拿出三个鸡蛋,心里想照着妈妈打鸡蛋的样子,先拿一个鸡蛋在碗上一磕,然后用手一掰,把鸡蛋打在碗里,三个鸡蛋打完后搅拌均匀就行了。

说起容易,做起来可就难了,我打第一个鸡蛋时,把鸡蛋在碗上使劲一磕,结果鸡蛋洒了一地,手面上也全是蛋白,吸取打第一个鸡蛋的教训,第二次我小心翼翼地把鸡蛋在碗上一磕,再用手轻轻地掰开,蛋黄一下掉了碗里了,第三个鸡蛋也打的很顺利,然后放上汤,煮了一会就好了。

终于做好了蛋汤,通过这件事我明白了一个道理:有些事情看着容易,做起来却很难,要用心才行。


做鸡蛋汤(10)

每一个人都有人生的第一次,如第一次做饭,第一次骑车,第一次获得奖状等等。我相信每一次,新的尝试都是人生中最难忘的。

有一次妈妈在家做鸡蛋汤,我很好奇。这鸡蛋汤是怎么做成的,我便问妈妈这鸡蛋汤是怎么做成的呢?妈妈回答我:“做鸡蛋汤是先拿一个锅,再往锅里倒一些水,放在电磁炉上面。让水加热,加热之后再拿两个鸡蛋放在锅里面,最后再加上一些面就行了。”过了一会儿,爸爸妈妈出去了。我在家做起了一些鸡蛋汤。我开始拿起锅,接一些水,然后拿两个鸡蛋,我正准备把鸡蛋敲开,其中一个鸡蛋像一个调皮的孩子一样从桌上滚了下来。我又重新拿了一个鸡蛋,重新做了。到了最后一步,我不知放多少面,我就放了五把面,最后我拿下来看了一眼。这不是过年用的面糊吗?我很伤心,妈妈回来看到我伤心的样子,问我怎么了?我会答:“我把今晚的汤做成了面糊。”妈妈说:“不要伤心,面对失败不要放弃,必须勇敢面对,失败乃成功之母。”我我鼓起勇气,心想这一次一定能做好的。失败乃是成功之母,我决定做第二次,我准备好了材料,开始做鸡蛋汤了,到了最后一步,我只放了一小点儿的面,结果我做成功了。

每一个人在生活中都会,剪一些挫折,如果我们面对挫折,不要怕有记住失败乃是成功之母这件事使我难以忘怀。


做鸡蛋汤(11)

在我的生活中,都是家人给我做饭,这次我要给他们做饭。

当时,我们在西安,我趁中午没事,找出鸡蛋、碗、糖、筷子。我先将鸡蛋打入碗里,再用筷子搅拌,最后把搅拌好的鸡蛋倒入开水锅里。

接着,我把爸爸和妈妈、哥哥叫起来,给他们一人舀了一碗,给里面加上糖,让他们品尝。他们喝了一大口,接着脸上露出一种敢以让人感觉到的表情,我不安地想:“难道不好喝?”我用微小的声音问:“好喝吗?”他们异口同声地说:“好咸呀!”我不明白地想:“为什么咸?我放的是糖啊!”妈妈看了一眼我的糖,大笑道说:“那是盐,不是糖。还有,你没有将蛋黄搅匀,不然汤里会有蛋黄的!”“啊?那我失败了。”我失望地说。

我准备重新做。我将鸡蛋打入碗内,仔细搅拌,将蛋黄搅拌得非常好,再倒入锅里!

等了足足20分钟后,我给他们一人又盛了一碗,又拿出真正的糖加到里面。我让哥哥先尝,我顺便还用很自信的眼神看着他。他尝了一口,接着喝了一大口。爸爸妈妈看见哥哥很开心,就也喝了起来。喝完后,一起说:“不错!”

这就是我第一次做鸡蛋汤。


做鸡蛋汤(12)

星期六那天,我在家里作功课。作完功课已经是12点啦,我饿的难受,肚子咕噜咕噜直叫,爸爸妈妈又不在家,我不得不去做饭。 我自以为是,我能行,我就开始做饭了。鸡蛋烫是这样做的: 先把锅刷干净,锅里放上水,端到燃气灶上,把火拧开。这时,我拿了几个鸡蛋,打到碗里,用筷子把它搅匀。当锅里冒出蒸汽的时候,真不可思仪呀,因为,这是我第一次做饭,我毫不犹豫地揭开锅盖。我把鸡蛋倒进锅里,快速地搅拌,我又哥上了香油和咸盐,真香啊!我第一次做饭,怎么会做的这么好呢?我拿了一个碗,把在锅里的鸡一股蛋汤倒出来,端到桌子上。妈妈回来了,闻到了一股清香的气味,说:“孩子,你做的可真香啊!我真佩服你!”


做鸡蛋汤(13)

这个寒假,因为新冠肺炎疫情的影响,我每天只能独自在家。早上,爸爸、妈妈很早就去上班了,因为我起的晚,所以每天早上只能吃方便面。有一天,妈妈说:“方便面没有营养,我教你做鸡蛋汤吧!”我心里高兴极了,因为鸡蛋汤是我最喜欢的。妈妈边做边讲,首先,用电锅把水煮开,然后放紫菜,最后放入打好的鸡蛋,放入酱油、香油和盐就可以了。

第二天早上,爸爸妈妈回来的很晚,我决定给他们做鸡蛋汤,我按妈妈的步骤做了鸡蛋汤,其中我打了四个鸡蛋,放了一大片紫菜,做完后,我发现一点汤都没有了,只有稠稠的鸡蛋和浓浓的紫菜了。

等爸爸回来的时候,我让他尝尝我做的鸡蛋汤,爸爸看了看鸡蛋汤,对我说,你这鸡蛋汤看起来味道不错。然后就吭哧吭哧的吃了起来。妈妈回来后,爸爸对妈妈说,“朵朵做的鸡蛋汤比你做的好吃多了。”妈妈问我放了多少鸡蛋,多少紫菜。我如实说了,妈妈说,怪不得好吃呢?我平时只放一个鸡蛋和一小片紫菜。我能帮爸爸妈妈做饭了,我特别特别高兴。


做鸡蛋汤(14)

我学会了做鸡蛋汤作文

无论是身处学校仍是步入社会,大家对作文都不目生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。作文的留意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家顿的我学会了做鸡蛋汤作文,欢迎阅读,但愿大家能够喜欢。

有一天,爸爸和妈妈都出去找屋子了,他们对我说:“不要随便出门,要乖乖呆在家里。”我兴奋地说:“好,好,好。”之后,他们都出去了,只剩我一个人了。

我打开电视看了两个小时,觉着很饿,想喝鸡蛋汤了,于是,我就去厨房预备做汤。

到了厨房,我拿了五个鸡蛋,打进了碗里,然后把旁边的'水拿起来倒了进去。我当真一看,没有鸡蛋花,颜色也不浅,和妈妈做的不一样。我想:是不是鸡蛋打多了?于是,我又拿了三个鸡蛋,又打进了碗里,把水倒进了带鸡蛋的碗里,可仍是不一样。

我泄气地坐在外面的床上,思索了起来,到底是为什么呢?我灵机一动,想到了!隔夜的水怎么能烫熟鸡蛋呢?我再次做鸡蛋汤了,我到了厨房,拿了两个鸡蛋,打入了碗里,把刚刚烧开的水倒入了带鸡蛋的碗里,用勺子搅一搅,那碗鸡蛋茶果然有了蛋花,看上去厚味极了!我开心地喝了起来。

这一件事告诉我:不能等闲抛却,要动脑思索,找出解决办法。


做鸡蛋汤(15)

· 今天是星期六,我想亲自做一碗美味可口的鸡蛋汤,给妈妈一个惊喜,这还是我第一次做鸡蛋汤呢!

· 做鸡蛋汤最难得就是打鸡蛋,我先拿一个碗,再拿出三个鸡蛋,心里想照着妈妈打鸡蛋的样子,先拿一个鸡蛋在碗上一磕,然后用手一掰,把鸡蛋打在碗里,三个鸡蛋打完后搅拌均匀就行了。

· 说起容易,做起来可就难了,我打第一个鸡蛋时,把鸡蛋在碗上使劲一磕,结果鸡蛋洒了一地,手面上也全是蛋白,吸取打第一个鸡蛋的教训,第二次我小心翼翼地把鸡蛋在碗上一磕,再用手轻轻地掰开,蛋黄一下掉了碗里了,第三个鸡蛋也打的很顺利,然后放上汤,煮了一会就好了。

· 终于做好了蛋汤,通过这件事我明白了一个道理:有些事情看着容易,做起来却很难,要用心才行。


做鸡蛋汤(16)

以前,都是妈妈为我做我喜欢的鸡蛋面汤,现在我也终于学会了,就在上周末,妈妈尝到了我亲手为她做的鸡蛋汤。

我先小心翼翼地打开煤气火,再用锅接适量的水放在煤气灶上加热。接下来就是搅面糊了,做面糊一定要把握好面粉和水的分量,面糊要做得不能太稠也不能太稀,不然就会影响口感的。而且在做面糊的时候,一定要用力搅拌,使面粉和水充分融合,这样做出来的面汤口感细腻,并且还不会出现难吃的'面疙瘩。

等水烧开之后,就把面糊倒进锅里去,一定要边倒边搅拌,避免出现大疙瘩,而且还要持续用勺子搅拌,差不过两三分钟就可以了。

最后一步,也是最关键的,往汤里面打鸡蛋。放鸡蛋的数量依据个人口味而定,同样要搅拌均匀后下锅,这样漂亮的蛋花就漂浮在洁白的汤上了。再煮一分钟左右,美味的鸡蛋面汤就出锅了!

对啦,如果喜欢吃甜的,可以在盛汤的时候在碗底放些白糖。怎么样,你嘴馋了吗?


做鸡蛋汤(17)

做西红柿鸡蛋汤

今天妈妈说教我做西红柿鸡蛋汤,我很紧张,妈妈说她会教我的。过程分成以下步骤

1、洗西红柿,把西红柿切成小块。

2、取2鸡蛋打入碗中,搅碎待用。

3、在锅内倒油加热,把西红柿倒入翻翻跟头,加入水,盖上锅盖。

4、水开撒上鸡蛋,再开放入盐,葱花,麻油,就出锅了。

爸爸回来也夸我做的好吃,我真的好开心,因为我学会了做西红柿鸡蛋汤喽。