关于冬至（1）

打年糕

临近冬至，外婆家到处洋溢着一股熟悉的味道，是年糕，打年糕喽!

到了冬至，北风呼呼。这一天，全村的孩子就像得到鸡毛令箭似的，不约而同地从向了村头。干什么?不错，打年糕开始了。

百来斤米粉在一个个打糕能手中，漫天“飞舞”着，不一会儿，便成了一桶桶和好了的米粉。这一手绝技让围观群众惊奇不已。米粉和好了，被一个个抬上灶蒸，上灶后，老师傅往蒸桶里慢慢加米粉。

不多时，听得师傅喊了一声：“出锅嘞——”人群中一片骚动，小孩子更是迫不及待，都摩拳擦掌，跃跃欲试。米粉被倒入米臼之中。“可以了，开动!”话音刚落，孩子们就一拥而上，你敲一下，我捶一棒，到处洋溢着欢乐，一片喜庆的'气氛。年轻人也不甘示弱，挽起衣袖，拿起木锤使劲砸。孩子们玩着闹着，一不小心，变成了一个大花脸。有些小馋猫们狼吞虎咽地当场啃了起来，而此时，却没有一个大人大声斥责。因为大家都沉浸在一片欢乐之中。今个，那些平时文皱皱的“孔乙己”也不甘寂寞，跑过来凑热闹，结果出了洋相，惹得大伙捧腹大笑。当然，那些“后勤部队”妇女们，在这种重要场合也不会闲着，呵，你瞧，一个个都信心十足，想必一定都是胜券在握咯。

夕阳西下，可大伙儿还是沉浸在欢乐中。儿童银铃般的笑声，年轻人兴奋的笑声，老人欣慰笑声，久久盘旋在黄昏的上空……

年糕出来了，咬一口，香滑软酥，“啊，好香——”不知是怎么回事，自制的年糕就是比那机器加工的有韧性，好吃。冬至全村打年糕，它似乎已成为外婆村里的一种传统活动。品尝着软酥可口的年糕，感受到邻里之间的那份温馨，感受到乡里乡亲的那份情谊。

如今，冬至那天打年糕的隆重，在全村人心里，可以与过年相提并论，这个特别的活动就这样年年相承。我看者外婆家给送来的那年糕，闻着那种熟悉的味道，那一幕幕便会在我的脑海里回放。

这不，外婆又来叫我们全家今年去那儿过冬至，我期待着与它再一次重逢!

关于冬至（2）

20XX年 X月X日 天晴

刚拿起碗里的包子。妈妈走了过来说：“吃好了，做一下作业去折元宝。”我说：“好，那为什么要折元宝。”妈妈说：“今天是冬至。”哦哦哦。我快速的吃好，做完了数学作业。

终于开始折元宝。不好忘记了怎么折，在上上上个星期六还折的。我就偷偷的看奶奶怎么折。哦，怎么简单都不会。我们一边折，一边说。奶奶说：“怎么这么久都没听到你们考试了？”我说：“您怎么这么喜欢考试？”奶奶说：“我就喜欢你们考试得好成绩，参加比赛得好名次。”折好了，奶奶和妈妈就炒菜了。

开始烧元宝了，让弟弟在门口烧几张，再进门。全部烧好了，我就拿去倒了。我记得上次，有人再钓鱼，我倒在了枯草上。就去吃饭了，我看见了那里在冒烟，就跑了过去。不好着火了，这几个钓鱼的人怎么不灭火。他说：“不要紧。”我不放心，就浇了五桶河水。所以这次我一倒，就连浇了几盆水，吃一堑，长一智。

关于冬至（3）

20XX年 X月X日 晴

冬至快到了，妈妈的家乡有一项传统文化，在冬至的时候吃冬至包和汤圆。

妈妈说小时候因为物质缺乏，生活比较低，难得在过年过节吃上好东西，所以孩子们都很期待这一年一度的冬至节。

冬至前一天，大人们开始准备食材，比如：三层肉，香菇，笋干，花生仁等等。有的人喜欢用仁，笋干来包冬至包；有的人喜欢用三层肉，香菇来包冬至包。有了陷，皮当然也要“上场”。这皮可不是用面粉做成的皮，而是用米磨成的浆，然后用大大的石头把米浆压干，抓一小团用手压扁，把炒好的食材像包饺子一样包起来。最后放到锅里zheng熟了就可以吃了。妈妈说每当这时候，站在旁边看大人做冬至包，或锅旁边

等待，或吃着热腾腾的冬至包是一件多么开心，幸福的事啊！

冬至还吃汤圆，就是压干的米浆搓成一小粒的汤圆。大人和小孩一起搓汤圆真是太好玩了！听说几岁就要吃几个汤圆，那外公外婆六十岁就要吃六十个汤圆，怎么吃得完呢？真是太有趣的一项传统活动了！

冬至快到了，我希望妈妈能带我回去她的家乡，让我也感受一下，这好玩又有趣的冬至节！

关于冬至（4）

x月x日星期x天气x

今天妈妈只叫一声，我就醒了。

看一眼外面灰朦朦的，今天的风姐姐哪去了？妈妈说：风姐姐可以把灰吹的远远的，这样天就会蓝蓝的，太阳也会出来黄黄的，暖暖的。

爬出被窝妈妈帮我换下睡衣，换上花花的秋衣秋裤—我很喜欢。

今天我不想自己刷牙，于是嘟嚷着：奶奶帮我刷牙啊！奶奶说：自己刷。

没办法，我只好自己爬上爸爸做的小凳子，简单的用水咕噜咕噜了几下—因为我怕牙膏那辣辣的感觉。

坐下来吃饭时，我问妈妈：明天是红红的日子？妈妈：恩。

爸爸：今天是冬至，难怪昨天看好多人买饺子。

我：爸爸什么是冬至？

爸爸：就是冬天到了的日子，之后就会很冷很冷，要穿袄袄，要下雪，要过年了

关于冬至（5）

20XX年 X月X日 天晴

今天是冬至，阳光明媚！每逢冬至等季节，都要烧纸，这可能是我们这儿当地人的风俗，家家户户都要折元宝、纸钱，烧给去世的人。

中午，开始烧纸了，外婆烧了一桌子的菜，鱼呀、肉呀、豆腐、粉皮呀都端到堂屋里，从厨房端到堂屋时，要注意要用手捂着碗上面，至今我也不知道这是为什么？也许是一种规则吧。开始烧纸钱了，我和哥哥姐姐都跪在地上，烧纸前，哟！这烟可真够呛人的，尽管如此，我还是依然坚持着把纸烧完。烧完之后，得磕头，哎呀！我连续磕了六个头，可真快要把头给摇下来了！

吃完饭后，我们三（我、哥哥、姐姐）重孙女、重孙子跟着外婆后面到婆老太、婆老太爷他们的坟上，给他们烧纸前，越说越伤感了，到了婆老太、婆老太爷、二舅爷爷的坟前，给他们烧元宝、烧纸前，说起来，我连他们的样子都没有见过，他们就去世了，所以呢，在他们的坟前，我真诚而又诚恳的给他们磕了头！

关于冬至（6）

20xx年 X月X日 晴

今天是冬至，妈妈说今天要吃饺子，我问妈妈问什么冬至要吃饺子呢？妈妈说：“冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至这一天是北半球全年中白天最短，夜晚最长的一天。在这一天中国有北方吃饺子，南方吃汤圆和南瓜的习俗。”说完妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗干净，然后切成薄片，放在锅里煮了煮，煮好后把萝卜捞出来放凉把水挤出来，然后把萝卜剁成馅和肉拌好，又拿出和好的面，妈妈擀的皮又薄有圆，包的饺子肚子鼓鼓的。

包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后家三次凉水就熟了，很快热乎乎的饺子就出锅了!我吃着妈妈包的饺子真香呀，妈妈笑着说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。轩轩吃了饺子今年耳朵不会冻了。”我看着妈妈也笑了。

关于冬至（7）

昨天晚上，奶奶叫我去吃饭，过冬至。

今天，我问妈妈：“什么叫冬至？为什么还要祭祖呢？”妈妈说：“我们上网查查吧。”我先找到百度，然后输入“冬至”二个字，网页上立刻出现很多条跟冬至有关的标题，我选中一个标题点击进去。

冬至是二十四节气之一，是中国重要的节气，俗称“冬节”也是一年当中白天最短，夜晚最长的一天，它在每年的１２月２１日或２２日。冬至这一天，各个地方都有自己的习俗。我们江南一带仍有吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”，还有吃冬至圆的习惯。在北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

我还了解了二十四节气有哪些：立春、雨水、惊蛰、春分、清明……通过了这次上网，我学到了课本外的知识，也了解了我们中国独有的文化。

关于冬至（8）

记得那天是12月22日，星期二，冬至。都下午了，天还是雾蒙蒙的，格外寒冷，但我的心更冷，因为我心爱的钢笔不见了。

我找遍了课桌上下和书包每一个夹层，都没有找到。我很焦急，我把这个情况告诉了张老师，张老师也叫同学帮我一起找，但还是一无所获。我伤心得眼泪都快流出来了。我太喜欢这支钢笔了！这支钢笔是妈妈跑了几个商店才选定的，它的笔杆是黑色的，笔尖和笔帽都是金色的，不仅外观好看，而且写起字来很顺滑。我用它写作业，得了很多100分和“写字漂亮”的'表扬。但现在，它却不见了。

放学排队时，我没精打采地走着，听着广播里播放的音乐，我感觉都是那样的忧伤。天色更灰暗了，开始飘起了小雨，老天好像也在为我伤心流泪似的。

妈妈接我时，见我垂头丧气的样子，疑惑地问：“俣杰，怎么啦？”我伤心得一句话也说不出来。

关于冬至（9）

今天是冬至可是一家人团聚的节日。

傍晚爸妈都在烧香包，饺子。只有我纳闷。我问妈妈我有事干吗。妈妈说你去买东西吧。我走啊走啊商店都关门了。我回来说妈妈商店关门了。妈妈说傻孩子冬至当然关门啦。然后我们就烧香。到了精彩的时候了就是吃饭了。就连楼上的叔叔都来我家吃饭我家可有奖了。吃完许多人说;我家的冬至可幸福了。我们就上楼上聊天。我看见一颗星星很亮很亮就像我们一家人一样幸福，安康。回去睡觉了我在梦里有无数个冬至，都是美好的。

关于冬至（10）

我很小的时候，外婆会告诉我冬至要吃饺子，不吃饺子耳朵会冻僵。我会狼吞虎咽地吃，饺子。随着年龄的增长，我从书上知道，冬至不吃饺子耳朵不会冻。

事实上，冬至是中国农历非常重要的节气，也是中华民族的传统节日。冬至俗称“冬节”、“龙节”、“子年”等。是每年阳历12月21日至23日之间北半球最短的一天，最长的一夜。冬至是一个很大的节气，引起了人们的注意。冬至吃美食是人们的传统习俗，中国冬至的饮食习俗南北不同。这一天北方大部分地区都吃饺子，南方也吃饺子。无论你吃什么，这都是人们希望来年的好兆头。

每年农历冬至，饺子是我们家必不可少的节日大餐。我们一家人聚在一起，吃着热气腾腾的饺子。这时候奶奶总是对我说：“多吃点，肚子会打滚，晚上吃饱了就做个好梦！”虽然冬至晚上外面又冷又冷，但我的家温暖而充满节日的气氛。可惜今年父亲一个人出差，冬至晚上没能回来。我更想他了。

36.冬至在西北老家

听奶奶说：冬至是四大传统节日之一，冬至初数九是寒冷的节气；“冬至——日出”，从此太阳升起，也是一个带来希望的节日。在我们家乡西北的一个小山村里，人们想在冬至吃馒头。因为有句老话：冬至节，秃子冻得头上都是血。人们吃馒头时，会“包”起头，期盼来年。奶奶还保留着这个习俗。

去年冬至，奶奶一大早就做好了面条，准备了羊肉胡萝卜馅。听说做包子，赶紧洗手，跑到案板前，拿着奶奶压好的面团，开始学做包子。奶奶教我：“把面团放在左手，把面团上的馅料舀在右手。用右手拇指和食指捏住皮肤的一侧，用中指沿侧边向后拉，边拉边捏，最后捏在一起拧成猪尾巴。一听就难。我得有点技术含量。奶奶说：“我不怕，我就学一次。”她握着我的右手，分开手指，在面团上练习“边捏边拉”，看着面团的圆边在我的手底下卷起来，也很好玩。奶奶教我做两个，第三个我自己坚持。刚开始的时候，我小心翼翼慢慢捏。不顺利。差不多准备好了。我心里很高兴。我想捏一下，但是馅被捏到了一边，被拉回来的脸捏不出来而是粘在了手指上。我有点着急，使劲捏，不想把皮捏碎了，馅漏了。奶奶看了看，说：“放心吧，最困难的时候就是你要成功的时候。不能把蔬菜汁捧在脸侧；手湿了会粘在表面。”我长长地吸了口气，擦干手，又拿起面团，一步一步操作，终于成功了。包子翘着小辫子坐在炉栅上。我左右看看，很像一个调皮的小娃娃！我大叫，“是啊，我捏了一个胖娃娃！”大家都笑了。吃完饭，奶奶送来热气腾腾的小笼包，我心里很高兴。这个包子也让我做出了贡献！

今年的冬至又到了，第一次想起做包子的经历。我想起了外婆的一句话：最艰难的时候，就是我要成功的时候。就像冬至最冷的时候过去了，温暖的日子就要开始了。

关于冬至（11）

时间过得真快！冬至快到了。一大早，我做梦的时候我妈把我叫醒了。困了，睁眼一看，爸妈一大早就忙个不停：爸爸在厨房烧水一会儿，切菜一会儿，“吱吱”一会儿，“吱吱”一会儿；我妈妈帮我，一会洗菜，一会剥洋葱.我赶紧起身，迅速收拾好卧室，匆匆加入他们。房间里充满了笑声。

经过近三个小时的准备，父亲终于做好了饭：美味的牛肉、色香味俱佳的红烧茄子、让我垂涎三尺的饺子.我的眼睛直直地盯着一张大桌子，我迫不及待地想马上吃它。妈妈看着我这只贪吃的猫，笑着说：“贪吃鬼，来吃吧。”我挠了挠头，笑着在沙发上坐下。我们全家举起酒杯，倒上饮料，异口同声地说：“为我们全家的幸福干杯！”我还没来得及喝我的饮料，就用筷子抓起一大块肉吞了下去。好香！天下好吃。爸爸的手艺真的不是吹的。一流厨师！我们一家人围坐在一起，眉开眼笑。

“妈，冬至怎么来的？”吃饭的时候问我妈。我妈妈告诉我：“冬至，也称为‘健康的出生’，是中国农历的一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。早在2500多年前的春秋时期，中国就已经用土归观测太阳，测量冬至。那是二十四节气中最早的一个，时间是每年公历的12月21日到23日……”我和爸爸听着吹嘘，妈妈笑着说：“如果你想学很多东西，很简单，多读书就好了。”我听了直点头。

冬至是二十四节气之一，每个节气都有自己独特的习俗特征。作为一个中国人，我们应该继承和发扬中华民族的优秀传统文化。

关于冬至（12）

冬至是国内的传统节日。

晚上，我和父亲去奶奶家，奶奶说：“今天是冬至节，大家就吃麦油脂吧！”奶奶先筹备了土豆、红萝卜、海带、芹菜、鲜肉等。再把菜洗得干干净净并切成丝，放在锅里炒熟。香味四溢、五彩缤纷的菜，被人看了口水直流三千尺。

下面把面皮平铺在桌上，全部菜都夹一点放在面皮的一边，卷起面皮的一边并向对面卷去，呈椭圆形，折起底部，麦油脂就制成了。最后，把麦油脂放在热油锅里炸上一炸，麦油脂就变得香香脆脆。我立刻抓了一个吃得津津有味。

冬至还要祭祖，奶奶在桌上摆上祭品，点上香和蜡烛，跪下来，双手合拢，一脸严肃向祖先扣拜，说：“节日到了，请祖先品偿，保佑全家幸福！”

关于冬至（13）

同学们，你们知晓冬至的来历吗？让我来对你说们吧！

冬至俗称“冬节”，在古时候是非常隆重的节日。在二十四节气中，冬至也看重。冬至节日来自于汉代，盛于唐宋，相沿到今天。

冬至节，大多数地方习惯吃饺子，山区传统是吃糕，晋南区域盛熬油菜根米汤喝。也有些地方是吃馄饨，有“冬至馄饨夏至面”的说法。

还有，你们知晓“冬至”这天为何要吃饺子吗？为何不吃饺子会冻耳朵吗？不知晓吧。嘿，就让我来对你说们吧！这里面还有一个动人的故事呢！吃“捏冻耳朵”。“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时正是大雪纷飞的冬季，寒风刺骨。他看见白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里很难过，就叫他的弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵样子，再放进锅里煮熟，做成一种叫“祛寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来呀，每逢冬至大家边模仿做着吃，这便是形成“捏冻耳朵”此种风俗是什么原因了。

冬至这一天吃饺子，还是为了不忘“医圣”张仲景的“祛寒矫耳汤”之恩。到今天仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的`民谣。

目前大伙知晓冬至的来历了吧！

关于冬至（14）

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗!

关于冬至（15）

我和妈妈协同作战，我负责给饺子皮蘸水，妈妈来包。分工合作效率高，不到半小时，一盘饺子40只完工喽!妈妈去烧水煮饺子了，我哪能闲着啊，我自己独立包了几个饺子，从三岁看妈妈包饺子，四岁给妈妈打下手，五岁学擀饺子皮，六岁我自然能独立地包饺子了。嘿嘿，看看我的手艺还不错吧!

妈妈说冬至节包饺子这项民俗需要时代传承下去，就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包饺子，后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包饺子，在妈妈心里不仅为了传承民俗，更为了纪念她的外公外婆。我也要好好学习包饺子，甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺，将来还要教我的孩子一直传承下去。

关于冬至（16）

冬至(Winter Solstice)，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，太阳黄经达270度时这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。

中国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角;由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

中国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

在中国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的关键节气。在十二辟卦为地雷复卦，称为“冬至一阳生”。同时，闰月的设置也以冬至为标准，因为冬至总在冬月，冬月建子，为周正农历的第一个月。

殷周时期，规定冬至前一天为岁终之日，冬至节相当于春节。后来实施夏历。但冬至一直排在24个节气的首位，称之为“亚岁”。

从汉代以来，都要举行庆贺仪式，高峰时期朝廷休假三天，君不听政;民间歇市三天。热闹程度不亚于过年。冬至有一年中最长的一夜，许多人家会用糯米粉做“冬至圆”，为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”，冬节的前一日叫做“添岁”或“亚岁”，表示“年”还没过完，但已经长了一岁。

冬至日虽基太阳高度最低，日照时间最短，地面吸收的热量比散失的热量多,冬至后便开始"数九"，每九天为一个"九"。到"三九"前后，地面积蓄的热量最少，天气也最冷，所以说"冷在三九"，而“九九”已在农历一月、二月，中国大部分地区已入春，因此“九九艳阳天”。

关于冬至（17）

冬至的由来

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

冬至的谚语

冬至黑，过年疏;冬至疏，过年黑。(意思是：冬至这天中国台湾如果没有太阳，那么过年一定晴天，反之，如果冬至放晴，过年就会下雨。)

阴过冬至晴过年。(浙)

冬至阴天，来年春旱。(鲁)

晴冬至，年必雨。(鄂)

冬至晴，春节阴。(辽)

冬至晴，明年阴雨多。(桂)

冬至晴一天，春节雨雪连。(皖)

冬至晴，正月雨;冬至雨，正月晴。(浙)

冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑)

冬至晴，新年雨;冬至雨，新年晴。(鲁、湘)

冬至冷，春节暖;冬至暖，春节冷。(湘、粤)

冬至不冷，夏至不热。(湘)

冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。(桂)

冬至暖，烤火到小满。(桂)

根据冬至的风、霜、雨、雪预示未来天气的谚语

冬至西北风，来年干一春。(晋)

冬至强北风，注意防霜冻。(湘、桂、云)

冬至无雪刮大风，来年六月雨水多。(藏)

冬至没打霜，夏至干长江。(湘)

冬至打霜来年旱(湘)。

冬至有霜，腊雪有望。(浙)

冬至有霜年有雪。(苏、鄂、川)

冬至无雨一冬晴。(皖、鲁、川)

冬至无雨，来年夏至旱。(桂)

冬至无雨过年雨，冬至下雨过年晴。(赣)

冬至毛毛雨，夏至涨大水。(湘)

一年雨水看冬至。(浙)

冬至有雨雨水多，冬至无雨雨水少。(粤)

冬至落雨星不明，大雪纷纷步难行。(苏)

冬至有雪来年旱，冬至有风冷半冬。(晋、鲁)

冬至有雪，九九有雪。(陕)

冬至下场雪，夏至水满江。(湘)

关于冬至（18）

一大早妈妈和奶奶就去菜市场买回来了新鲜的羔羊肉，带骨头的估计有十几斤呢。还买了芹菜、萝卜当然还有我最喜欢的香菜。羊肉经过简单的清洗就开始在滚水里面炖了，还加了很多我叫不出名的香料。羊肉在国利蹲着妈妈和奶奶又开始忙别的了。准备这其余的各式菜肴。

快到中午了，家里的七大姑八大姨都到了，大家高兴的围坐在一起聊着家常。

“开饭啦！”在我的欢呼声中，热气腾腾的羊肉萝卜汤上桌了，上面撒着翠绿的香菜诱人极了。还有妈妈做的松鼠鱼，油门大虾，干煸四季豆等等。每人先来一碗羊肉汤，在这个冬至的日子大家都要补一补，蓄积能量，过一个温暖的冬天。

笑着说着聊着度过这个冬至节，温暖而开心。

在冬至那天，我们烹饪一班举办了“包汤圆，迎冬至”的主题班会。

同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高，来到红案实训室，大家就分工明确，忙的不亦乐乎。同学们用水磨糯米粉揉成团，剩下的同学就拿出老师事先调好的三种馅料开始包汤圆和煮汤圆。

经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导，同学们精心包制的汤圆终于下锅煮了。我们每个人都都尝到了自己亲手包制的“战利品”，体会到了成功的喜悦。我们班的同学在分享美味时，当然也不会忘记任课老师们。课代表们给每位任课老师也带去了甜蜜滑腻、装满我们满满祝福之意的汤圆。这次，我们举办的主题班会还得到了系主任们的赞可，对我们班来说是个莫大的鼓励。

通过这次活动，培养了我们的动手能力和团队合作互助能力，也增进了我们对专业课实践学习的兴趣。

今天是冬至，我和妈妈、奶奶、爷爷一起包的饺子。奶奶说：“如果冬至不吃饺子，会把耳朵冻掉的。”

饺子的馅是我最喜欢吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面团，然后由妈妈切成小块，我把它们压扁，最后爷爷擀成饺子皮，就开始包饺子啦，妈妈教我把饺子馅放到饺子皮上，先把中间捏紧，然后再捏紧边，别看很简单，但真正做起来却并不简单，我老是做不好，包的饺子个个奇形怪状、东倒西歪，我把它们一个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说“包饺子一定记住不要露馅，否则就成饺子汤了。”

奶奶说：“饺子像一群小白鹅，扑通扑通跳下河。

“饺子下好了！一咬，就有一股香味扑鼻而来，特有滋味。”

我家的饺子太好吃了。