描写粉的作文(推荐19篇)
我怕的是人心
2024-05-01 06:49:28
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描写粉的作文(1)

俗话说的好,来了北京不去过长城就算没有到过北京。然而到了柳州,你没有吃过一碗正宗的柳州螺蛳粉,就算你白来了!由于我的体质从小就不好,虽然到过柳州很多次,却没得尝过柳州螺蛳粉是什么味……但是,功夫不负有心人,在一次小升初的考试结束后,我对爸爸说考得还不错,爸爸就奖励我吃一碗螺蛳粉。就这样,我终于得吃了一碗柳州螺蛳粉。

我们坐在餐馆内,只见店主顺手抓起一把晶莹剔透的粉,同一些青菜一起放到漏勺中,然后把漏勺放在大锅里来回的晃动,在水里烫上一两分钟之后加上必要的配菜,一碗美味的螺蛳粉做就好了。我们站在窗口取粉时,店家还告诉我们在那边可以按自己的口味来加辣椒,酱油,醋……最重要的是可以随便加酸菜呢!(我大爱酸菜啊!)

自己加完了配料,我仔细一看,那软滑纯白的圆粉上,漂浮着一层红彤彤的辣椒油,还配着绿油油的时令青菜、黑黝黝的木耳、金灿灿的炸腐竹、酸辣可口的酸菜、芳香的紫苏、香香脆脆的油炸花生等各式各样、五颜六色的配菜,一看就知道味道十分鲜美啊。

我先捞起小根,慢慢的放到嘴巴里,嗯,柳州螺蛳粉果然名不虚传啊!

每个人都有自己的吃法,我呢,是先找到一根粉的“头”以后,“嘘”的一下吸进嘴里,真是“顺滑爽口”呢!但由于我吸螺蛳粉吸得过猛,螺蛳汤就溅得我满脸都是,惹得一旁的爸爸哈哈大笑。还叫我花脸猫!真是的……有那么好笑吗,人家只是第一次吃嘛!

这就是柳州的螺蛳粉,只要你吃过了就难以忘却不是吗,不信的话,你可以亲自去吃吃看哦!


描写粉的作文(2)

已经到晚上吃饭的时间了,我的妈妈拿着手机在看朋友圈,她看见朋友圈里有人在吃螺蛳粉的照片。她立马嘴馋了,她说“:奕成!奕成,我们快点去吃螺蛳粉吧。”我一听正中下怀,我对妈妈说:“那我们快点去吧。”

我们坐车来到黄氏螺蛳粉店,螺蛳粉店里的人可真是人山人海呀!我和妈妈点完餐后,好不容易才找到了一个座位坐下来以后,我就开始观察这个地方的情况,这里每个人吃饭的样子都不一样。我先看到的是一位老大爷,他的面前有一碗红红的螺蛳粉,你们看呀,他吃了一口粉,又喝了一口可乐,这放了多少辣椒啊,但是,应该很爽。坐在我旁边的是一个小朋友,他大概六岁左右,他吃螺蛳粉的样子可真特别呀,他的速度非常慢,两分钟才吃一口。我估计我吃完了,他还没有吃完。接着我又看见了厨房里的服务员动作非常快,他们先把螺蛳粉捞起来,然后再放配料。动作优美又快速,很快一碗粉就做好了。

现在,一碗又香又诱人的螺蛳粉就展现在了我的眼前。白白的米粉,乖乖地躺在碗里,碧绿的青菜铺在两旁。红红的花生到处乱撒,黄色的炸腐竹铺成了一片,金黄的豆腐条,红红的鸭脚和灵魂人物酸笋,点缀其间,看了让人口水直流。

我实在忍不住了,我先吃了一口空心菜,脆脆的,我又吃了一口粉,辣辣的滑滑的,别提有多好吃了,于是我又吃了豆腐条酸笋。最后我就开始吃红红的鸭脚了,吃一口。入口即化,美味极了,很快我就把这些都吃完了。头上的汗也像水滴一样流着,我整整用了一包纸巾。

我对妈妈说:“我下次还要来这里吃螺蛳粉。”


描写粉的作文(3)

经常看视频,视频里吃货多,吃这吃那的都有。总会看到有人在吃螺蛳粉,都说闻着臭吃着香,咱也尝尝呗,我就从网上买回来一箱。

周末收到一份快递,打开一看,正是我的螺蛳粉。还愣着干嘛,马上煮了它吃。煮好粉,我看都有哪些调料,发现有一包秘制调料,就拆开它,一闻,一股难以形容的味道迎面而来……

我沉思了许久——到底要不要把这包东西放下去?会不会出现难以预料的严重后果?哎!不管了,硬着头皮放下去,试试再说。

忙活了半个小时,终于大功告成。我试探性地吃了一口,还不错,挺香的。于是就放开手脚,津津有味地大吃特吃起来。老爸没事做,背着一双手,领导干部视察工作一样地走过来。见我这种吃法,用嫌弃的眼神看了我一眼,头也不回地去了房间。

真是没想到,我忙了半个小时做出来的螺蛳粉,味道还可以哟!就换来了老爸一个嫌弃的眼神。


描写粉的作文(4)

前几天,我无意间在电视上看见一碗色泽诱人的螺蛳粉,顿时馋得口水直流,好想一口吃到肚子里啊!

没想到这么尴尬的画面居然被妈妈看到了。妈妈笑得前仰后翻,直叫我“小馋猫”,我当时真想找个老鼠洞钻进去。没想到,等妈妈笑够了,就二话不说地直接在网上给我买了5包螺蛳粉。当时,我的心里别提有多兴奋了。

我每天都盼星星盼月亮,希望螺蛳粉能快点到,让我尝尝是什么味道。

今天,螺蛳粉终于到了。我迫不及待地打开箱子,一看是用袋子装的,我急切地对妈妈说:“妈妈,现在就煮给我吃呗。”妈妈看到我期待的眼神,爽快地答应了。

我手忙脚乱地打开包装,里面分别是:干米粉、螺蛳汤、酸笋、香醋、调味油,还有腐竹。我心想:这么多的材料,岂不是很好吃?

开始煮啦,我站在一旁紧盯着妈妈的操作,心里无比期待。很快,妈妈把干米粉煮好,又把螺蛳汤放进去。一开始,有股火锅底料的味道,但是没一会儿又有一种中药味儿,到了完全煮开就是一股怪怪的味道,实在是太难闻了!我心里开始犯嘀咕了:这螺蛳粉真的好吃吗?

看着妈妈还放了许多我爱吃的辅料,我实在忍不住了:“妈妈,你是不是买到假货了,你看人家吃得这么香,你煮出来的这味道也太难闻了吧!”妈妈说:“螺蛳粉就是这个味儿,不是谁都能受得了的。”说着,妈妈已经准备了大碗,把煮好的螺蛳粉都倒了出来。

一大碗色泽诱人的螺蛳粉放在了我的面前。我捏着鼻子,拿起筷子小心翼翼地吃了一小口,觉得没有什么味道。我问妈妈:“妈妈,你是不是少放了调料包?”妈妈回答:“少放了香醋,这酸笋就是酸的,一会放了香醋就更酸了,你就吃不下去了。”但我不信,我强制着让妈妈把香醋放进去才肯吃。

香醋放好,我一口下去,“哇,真好吃!”我不由大叫一声。于是妈妈也尝了一口,连连点头:“嗯,味道还不错。”

我正吃得高兴呢,一旁的爸爸和妹妹都受不了了,他俩捂着鼻子,做出干呕的动作说:“这什么味?也太臭了吧!赶紧拿走。”

我心里就很纳闷了,这么美味的东西,爸爸和妹妹怎么就是不接受这个味道呢?唉!


描写粉的作文(5)

在柳州市有一种令人“退避三舍”的美食,但却让喜爱它的人们赞不绝口,它就是我最爱吃的螺蛳粉。

螺蛳粉的做法很有讲究,准备好材料;螺肉、猪骨、黄花菜、花生豆、油炸腐竹片、小木耳,酸豆角与特制的酸笋和柳州特制的米粉。首先把螺肉洗干净与猪骨一起煲汤,煲好后把螺肉鱼猪骨丢弃。把米粉泡十分钟,与木耳、腐竹、豆角、花生、黄花菜、酸笋一起下锅煮15分钟。再放入食量的红油。闷三分钟,独特香味的螺蛳粉就做好了。

你看,一碗螺蛳粉可谓是色香味俱全,刚出锅的螺蛳粉臭味难忍,不过硬吃一口,就犹如来到天堂一般,令人胃口大开。碗中有黄黄的黄花菜,有黑而小的木耳,有水晶一般的米粉,还有香脆的花生豆,金黄的腐竹和酸笋与豆角------那五彩缤纷的食物,更使人食欲大增。用竹筷夹起一块花生,尝上一口,口中全是猪骨与螺肉独特的香味,让人欲罢不能。没过几分钟,一大碗螺蛳粉,肉肠与卤蛋就被我一扫而空。

螺蛳粉虽然味道臭,但口感却极美,常常令人想之垂涎,闻之诱人,吃之打滚。吃上一碗常常会使人忘却烦恼,轻松愉快。


描写粉的作文(6)

一提到螺蛳粉,大多数人的第一反应就是臭,跟臭豆腐还有榴莲有的一比,因此吃螺蛳粉的两极分化还是挺严重的,喜欢的是真喜欢,不喜欢的碰都不会碰。

我第一次吃螺蛳粉是在家附近的小吃街,小吃街里各种各样的美食应有尽有,给我留下深刻印象的就是螺蛳粉,每次经过这家店都能闻到浓浓的臭味,这家店的生意很火爆,很多排队等的,一时间不知道哪根筋不对劲,我鬼使神差的排在了长长的队伍后面。

一回到家打开盒子,浓浓的味道就飘满了整个客厅,虽然臭却有一股神秘的力量吸引着我,螺蛳粉的配料很足,有木耳丝,酸笋丝,豆泡,酸菜我先尝了一口汤,浓浓的味道特别入味,又烫又辣吃起来很过瘾,我最喜欢吃里面的酸笋,清脆可口特别的酸特别的开胃,螺蛳粉用的细粉,嘬一口粉又滑又嫩,深深的吸引着我的味蕾,吃到一半我就被辣的直吐舌头。

这东西果然跟臭豆腐一样闻起来臭,吃起来香,吃到最后我把碗里的汤也喝了个精光,浓浓的汤汁令人回味无穷,吃了一次就惦记,我成了螺蛳粉的忠实粉丝,往后我在经过螺蛳粉店门口闻到味道就馋,再也不反感这个味道了。


描写粉的作文(7)

妈妈是一名药剂师,在小区门口的一家药店上班,她的中餐一般都是让爸爸送给她。这不,我们放寒假了,老爸有事出差,给妈妈送饭的任务就落到我身上了。

今早,老妈上班前叮嘱我,中餐让我煮螺蛳粉。螺蛳粉是老家柳州的名小吃,口感还是挺好的,可是那味道可是直达灵魂的臭哦!因为这,我从来不煮螺蛳粉。但是老妈的吩咐,不得不完成啊!

临近中午,我从纸箱子里拿出一袋螺蛳粉,打开放在一边备用。又找到了一口铁锅,接了一点水,按照包装袋上面说的,把米粉放进冷水里,再把锅放在灶台上用小火煮。我没忘记妈妈嘱咐我的,煮之前要往锅里滴两滴醋,据说这样会让螺蛳粉变得很Q弹。

要把水煮沸需要10多分钟,我看看了挂钟,还早着呢,于是我就一边看电视一边等水开。不知不觉,我已经忘了灶台上正在煮的螺蛳粉,直到我听到了一阵阵“滋滋”的声音,才猛地跳起来,冲进厨房关掉了火。幸好我发现得及时,不然妈妈中午就得喝西北风了。

接下来就是把螺蛳粉的汤做出来,我先把煮米粉的水倒掉,谁也不想吃到汤味很奇怪的螺蛳粉。再往锅里倒进大约400毫升的水,把它煮沸,然后把酸笋、酸豆角、腐竹、汤料、辣椒油之类的调料放进去,大约3分钟后,把螺蛳粉倒进一个大碗里,再浇上调料,一碗螺蛳粉就做好了。


描写粉的作文(8)

妈妈带我去外婆家,总是会去巷子里的那一家螺蛳粉去吃一吃关于柳州的美味。这个习惯保持了四五年。

这家的粉与其他的有所不同吧,虽然粉都是红薯粉。但是配料却不同,外婆家那边红薯粉开水烫过会变软。先是烫了红薯粉,然后把早就煮好的螺丝汤舀一瓢进去,有时候运气好就会得到几颗螺丝。虽然肉不多但仍然吃的津津有味。

这家粉不仅仅有不一样的螺丝汤和螺丝,只要你去点餐,店长一般都会撒几颗花生米,或者放几片青菜。有兴致的话会有人花上五六块钱去买腐竹或者丸子之类的。

我记得妈妈带我去吃的时候,这家粉早就排起队了。排了十分钟左右吧,妈妈端着一碗粉往桌子这边走。拿着桌上已消毒的筷子捞了捞碗底,运气不好没有螺丝。

我看向妈妈那边,她幸运了有两颗。但是她给我加了两个丸子和几片脆脆的腐竹还有几片青菜。是我喜欢的大白菜。腐竹一半还漏在外面。我拿着筷子把整片腐竹浸泡在螺丝汤里。

滋滋的声音突然就感觉胃口大发。加起腐竹已经软了,放进嘴咀嚼时,汤的精华已经被腐竹完美吸收。丸子早就在螺丝汤里煮过,咬一口汤汁四射喷发。青菜是熟的,加起来还连了几滴汤汁。吃完配料嗦一口汤和粉。

美味。

我经常会抢妈妈碗里一两颗的螺丝,妈妈每次都是笑但是还是给我了。近两年回外婆家的时候,老板已经不在那里了,转让给别人了。

不过螺蛳粉的生意仍然在进行着,我进去点了一碗。坐在桌子旁等着店小二给我呈上,桌子上有些油腻,强迫症般的拿着纸巾擦了又擦。也不算很贵,十三块。等了几分钟螺蛳粉上来了。

没有以前那家螺蛳粉的配料,十三块给我配了几串海带和腐竹。海带虽然挺入味,腐竹做的也不错。但是仍然吃不出以前这家店的感觉。

妈妈没有空了,也不会笑着再螺丝给我了。

螺蛳粉店还是以前那家店可是味道却不同了,老板也不一样。

世间匆匆,食物的味道终究在味觉上慢慢淡去。螺蛳粉也算是童年的回忆吧,四五年了。每次回家都会想起巷子的螺蛳粉。

一年吃一次可是今年没有了。

在其他地方也吃过螺蛳粉,可是都没有吃出巷子里那家螺蛳粉的味道。还是记得那家店的名字,也记得经过一道道配料做出来的螺蛳粉。


描写粉的作文(9)

俗话说:“民以食为天。”中国文化博大精深,中国的美食也是有着千年文化的传承,柳州的螺蛳也是中国美食的一大特色。

螺蛳粉并不是每个人都能接受,毕竟有些不习惯。螺蛳粉,顾名思义,也是螺蛳汤煮出来的粉。螺蛳可谓是臭气熏天,但你知道的还是太少了,酸笋也是螺蛳粉臭的原因之一,酸笋是经过几年腌制出来的。但做法也极其简单,我来教你做。先把粉在水里泡个2至3分钟,直到软为止。然后再在锅中烧开水,把泡好的米线放入锅中,大火煮8至9分钟即可,米线煮熟捞出备用。现在,重新装一锅水,把米粉放进去,再把酸笋和蔬菜一起放进去煮熟,然后再放入汤底,螺蛳粉放进去,最后放炸过的豆腐泡。一碗色香味俱全的螺蛳粉就好了。

你乍一看就像过桥米线,实际是一碗香气扑鼻的螺蛳粉。我吃螺蛳粉的时候,总是先吃配菜,那晶莹剔透的酸笋,让你忍不住来一大口送入口中,随着“咔嚓”一声,汁水从嘴巴里爆出来,酸笋的香味从味蕾开始扩散,再咬一口螺蛳肉,螺蛳的`鲜味与香味从味蕾迸发出来。翠绿的青菜已经吸满了汤汁,一口下去汁水爆开来,这时只需要再嗦一口米粉,你一定会看到那群丘比特正想带你入“天堂”,享受着这人间美味,感觉已经到达了仙境。

柳州螺蛳粉可真美味,它一定象征着某种意义,它的传说等待你去探索。


描写粉的作文(10)

螺蛳粉是我最喜欢的小吃,也是我儿时的回忆。

在我老家附近的大街上,有一家饭店,面向街道。只要回老家,爷爷准会带我到那吃螺蛳粉。别看名字中有螺蛳,可连一丁点儿螺蛳肉也没有。

螺蛳粉的做法简单,易懂。把干粉丝放进大锅里,让粉丝在翻滚着白浪的水里软下来。锅边放一只大碗,把蒜、姜等调料依次放进碗里,等粉丝煮好后,把粉丝和汤从锅里捞出,倒进大碗里,立刻出现一股浓浓的白烟,带着姜蒜的香气直往鼻子里钻,口水不由自主地充满口腔,让你不停地咽。螺蛳粉里有很多配料:鸭血、鹅肝、酸笋等等。客人会拿着碗去夹自己喜欢的配菜,配菜不要钱,选好后,再坐下来品尝。

尝第一口,它的味道形容不出来,但只要闻到那味道就会“口水直流三千尺”。吃螺蛳粉时,滴一点醋,那就是锦上添花,香中带点酸,百吃不腻。

我很怕吃辣,可螺蛳粉又辣又烫,我每次闻到螺蛳粉的香味,看到那鲜红的辣椒油、嫩白的圆粉、青翠的时令蔬菜……都垂涎不已。吃螺蛳粉前,我会备上一大壶凉开水,辣得实在受不了的时候,喝上一大口。一碗螺蛳粉吃完,我常常被辣得嘴唇红红的,大汗淋漓,像是做了一场极耗体力的运动似的,感觉自己呼出来的热气像火一样辣,那才叫爽。

不过,原先饭店的地方不是太好,道路上有很多灰尘,车来车往,有的灰尘都落在碗里,让人对它的好感度下降。后来经过扩建,不再是露天的,人也越来越多。

螺蛳粉是我人生中必不可少的美食,虽然回家乡的机会越来越少,可我还是忘不了童年时吃的螺蛳粉。


描写粉的作文(11)

人生总会有无数个第一次,第一次的感受总是很深刻,让人久久不能忘怀,今天我第一次吃了螺蛳粉。

同学们常常议论螺蛳粉的味道,据说,螺蛳粉闻着臭,但吃起来却津津有味。今天,我也准备吃一碗传说中的螺蛳粉。

走进螺蛳粉店内,一股难闻的味道袭入我鼻内,我皱了皱眉头。我是吃螺蛳粉的新手,所以,我小试牛刀,要一份经典螺蛳粉。

不一会儿,一份螺蛳粉端上了我餐桌上。只见这螺蛳粉里面有木耳丝、脆笋、生菜、酸豆角、花生豆、炸腐竹、红油、螺蛳肉和粉。木耳是黑的,脆笋是青的,腐竹是土黄色……一份螺蛳粉儿好似一幅美丽的画盘,令我垂涎三尺。我迫不及待的吃了一口,啊!好好吃哟!粉从口中滑过,顺溜溜的,筷子不知碰到了什么东西发出了“咯吱”一声。我把那个东西弄出来,只见它像一个小型海螺,它就是螺狮了。我用牙签儿轻轻往下一按,再一提,螺狮肉就出来了。我咬了一口也太美味了吧!不到十五分钟,一大碗螺狮粉被我吃的干干净净!

“百闻不如一见”螺蛳粉果然名不虚传,如同学们说的一样好吃,你也来尝尝螺蛳粉吧!


描写粉的作文(12)

“民以食为天”,说起美食,哪个人的家乡没有自己独特的一道特色美食?我的家乡当然也不例外,比如老友粉,螺蛳粉,烤香猪,糍粑,猪血肠……这些东西,无论哪一样,都十分富有自己的特色;无论哪一样,都能让你回味无穷,且赞不绝口。

当你来到广西,不吃上一口那酸、辣、鲜、爽的螺蛳粉,你可就白来咱们大广西了!别看它闻起来臭臭的,吃起来那味道可真不赖。当你看到了它的卖相,就一定会馋涎欲滴,那晶莹剔透的粉条,金黄的腐竹,嫩绿的青菜,大颗大颗的螺肉,加上配菜辣豆角、炸花生,让你光看一眼就食欲大增,改变对它的看法。

但当你吃入口中,这碗螺蛳粉又是别有的一番风味。爽口又有嚼劲的粉条,包裹在浸满鲜辣汤汁金黄的腐竹里,吃上一口,这搭配可真是太“Amazing”了!再吃上一口那麻辣的青菜,配上一口鲜香麻辣的汤,真会让人一吃就停不下来,也真会让人回味无穷啊!

看到这,你一定很想知道它的奥秘吧——为什么会这么好吃?当然是因为它那鲜香,麻辣一应俱全的汤。这个汤可不容小觑,要想煮得好,可得下一番苦功夫。要先给螺肉吐沙,这样熬出来的汤,才能有清甜的味道。再将它于辣椒爆炒之后,让它和秘制的酱料一起在锅中遨游两个小时以上,让汤中又有配料的香,又有螺肉的甜。汤煮好后,再把那刚烫好的,晶莹的粉条,嫩绿的生菜放入其中,再让腐竹花生酸豆角一起来报道,这碗苦心熬煮加精心配菜的佳肴——螺蛳粉,就出锅了!你说,这能不好吃吗?

如果你有机会来到我们广西,我劝你可一定要尝一尝这螺蛳粉。不然,你可会后悔的哦!


描写粉的作文(13)

如今螺蛳粉的影响力可谓是不同凡响啊,每次看剧,看到电视剧里面的人再吃美食,我看到有不少的观众朋友们在弹幕上评论说:“刚点了一碗螺蛳粉,边吃粉边看剧,那感觉,可别提有多舒服了”。看到这句话我笑了,开心的笑,作为一个广西人,我会觉得很自豪。每当别人谈起广西时,似乎都说不出什么代表性的东西,想到最多的,便是我们广西柳州的螺蛳粉了。

可能很多朋友都闻不惯螺蛳粉的味道,觉得很臭,但实际上啊,它可香着呐,吃上一口爽滑的螺蛳粉,你会感觉得你的味觉都打开了,谁能说不爱呀!

朋友们,趁着今年暑假,别吝啬,多到我们广西来玩一玩,看一看,品一品我们广西的美食......如果您来不了呀,可以在手机淘宝上下单,买上几包螺蛳粉,在家里面边看剧边吃,当零食也好呀!

欢迎大家到美丽的广西来,体验一下我们广西人的热情好客。


描写粉的作文(14)

同学们,你们喜欢吃螺蛳粉吗?反正我是自从吃过一次后,便深深地喜欢上了它。

上个星期天中午,妈妈下班回来,电瓶车筐里有一个大大的快递箱,我好奇地问:“妈,你这是又买什么东西了呀?”妈妈笑着回答:“这是我网购的柳州特产——螺蛳粉,今天就让你一饱口福。”“真的吗?我早在快手直播里面见过,很好吃的样子。”我不禁垂涎三尺了。

只见妈妈把锅放在电磁炉上,舀了半锅水,开火煮水,我在一旁焦急地看着,希望水早点煮开,终于水不停地往上冒泡,我赶紧撕开粉条的包装袋下粉,原本卷曲的、硬硬的粉一下锅,立马变得晶莹透亮,在水里飘来飘去,煮了大约七八分钟后,粉已经差不多了,我又开始放调料,嗬,调料包真不少,一定很美味,我先放汤料包,接着是腐竹花生包、豆角萝卜包,再放酸醋包,最后放酸笋包,辣油包。突然,一股臭味弥漫在房间里,我赶紧捂住了鼻子,大声嚷了起来:“妈,怎么这么臭?这能好吃吗?”妈妈神秘地回答:“这就是螺蛳粉的特色呀,它跟臭豆腐、榴莲一样,都是闻起来臭,吃起来香啊。”听了妈妈的话,我半信半疑,这时,妈妈已经把煮好的螺蛳粉端上了桌,只见里面有香软爽滑的粉条,金黄色的腐竹,绿油油的青菜,红红的辣油,煞是好看,我有些心动了,但一闻到味道,我又犹豫了,这时妈妈递给我筷子,说:“快尝尝吧,一定不会让你失望的。”

我硬着头皮夹了一根粉条,又酸又爽又辣,再吃一块儿腐竹,真香。“啊!螺蛳粉怎么这么好吃?”我大口大口的吃了起来,由于吸粉吸得过猛,辣椒油溅到了我的眼睛上,我却一点儿也不在意,继续享受着美味,惹得妈妈忙说:“慢点吃,还有呢!”“不行,我还要一碗!”很快,妈妈煮好的螺蛳粉被我吃了个精光。

第一次吃螺蛳粉,不仅让我爱上了螺蛳粉,也让我明白,有些东西不能光看表面,还必须要亲自体验。


描写粉的作文(15)

说到螺蛳粉,我的同学一直在朋友圈里发什么“螺蛳粉,真好吃啊”,“一大早就闻到了螺蛳粉的香味”,“螺蛳粉真是人间美味”……

每次看到这个同学发朋友圈,我都特别好奇,螺蛳粉是个什么东西?真的这么好吃吗?真想尝一尝。有一天我实在忍不住了,就问妈妈:“螺蛳粉到底是什么东西呀?我同学说螺蛳粉很好吃,你也带我去吃吃呗。”妈妈听到我这么说,噗嗤一声就笑了出来。我特别地疑惑,妈妈说:“你确定吗?很臭的,你真的想吃?”我不相信,坚持要吃,明明同学都说很好吃的,我一定要尝一尝。

于是我让妈妈在网上给我买了一碗螺蛳粉外卖,需要等40分钟,这么长时间一定是因为太好吃、太多人吃了,我的期望更大了。时间真是过得特别久,我不停地到阳台上去看有没有快递员过来。等了又等,终于有个快递员是朝我家走来了。螺蛳粉到了!我迫不及待地打开门,还没打开包装盒呢,一股臭味就扑鼻而来,这可真臭。本来还以为是妈妈放屁了,后来才知道原来螺蛳粉就是这个味道。

闻了这个味道我就有点后悔了,真是没勇气打开盖子。但是同学一直说好吃,有没有可能就是像臭豆腐一样闻着臭吃着香呢?我还是决定尝一尝,打开盖子,就是一碗面条,上面飘着说不出来什么名字的菜,颜色看着还真让人有点食欲。于是我捏着鼻子尝了一口,真不习惯,这明明就是臭袜子的味道!

螺蛳粉的味道可真是一言难尽啊!


描写粉的作文(16)

中央电视台有这么一档著名的美食栏目,叫《舌尖上的中国》,想必大家都看过吧。其中有一集的内容便是介绍我的家乡柳州的一款名小吃——螺蛳粉了。

在我家附近,八点起床,就能听到满大街发出“滋啦滋拉”的声音,那便是人们煮粉、吃粉的声音。我找了一家店坐下,满屋的热气中,参杂着浓重的酸笋和香料的味道。顾客的碗中,螺蛳粉香喷喷、鲜红鲜红的。令我也禁不住垂涎三尺,急忙选择了螺蛳粉的口味。这里的“选择”,并不是在菜单上选,而是直接告诉老板加什么、忌口什么。要不然,未经“改良”的“标配”螺蛳粉,总会辣得你喉咙冒烟,喝两杯冰水都觉得不够。我跟老板说:“来碗螺蛳粉,微辣,加螺蛳、凤爪。”

不一会儿,一碗热气腾腾的螺蛳粉端上来了。加上一杯冰豆奶,这样才能在享受正宗美味的同时又不把自己弄得狼狈不堪。

看着红彤彤的熬制辣汤,绿莹莹的新鲜蔬菜,胖乎乎的秘制凤爪,白生生的顺滑粉条,我迫不及待地吸了一大口粉,结果却被辣着了,直喘粗气,赶紧喝了一大口冰豆奶才压下去。

螺蛳粉就是这么有威力!

随后,我品尝起翠绿的青菜。家乡的青菜比其他地方的都脆,都甜。我甚至觉得能从里面提取出糖分,制成“青菜糖”,又有营养价值,又不会吃坏牙。

在粉中不时会出现螺蛳肉。制作螺蛳粉时,螺蛳要挑大个的、健康的,然后把肉挑出来,把下面部分去除,再洗净泥沙,才能放在粉中。螺蛳肉很有嚼劲,咬了好一会儿,才把它们吞下肚里。

慢慢地,我把粉也吃完了,接下来就要喝汤、吃酸笋了。外地人刚开始吃不惯螺蛳粉,都说很臭,其实,这就是酸笋的味道。但是,带着臭味的酸笋一放入嘴中,就变成了香味。原理应该和臭豆腐一样吧。笋,是从深山老林中采得的鲜笋,经过辣椒、白醋的腌制而成;汤是用螺蛳、筒骨一起熬上几个小时而得,配在一起浓香扑鼻,酸辣味十足。

喝完了汤,吃完了笋,发现汤底居然也暗藏着美味的螺蛳,正宗的柳州螺蛳粉就是料足!

吃完了一碗螺蛳粉,那酸辣鲜香的滋味仍留在我的嘴边,让我回味无穷。

家乡人用勤劳的双手创造出这一美食,家乡人也用勤劳的双手改变着这座城市。我要学习和传承家乡人的精神,将来用勤劳灵巧的双手把家乡建设得更加美好。


描写粉的作文(17)

提到柳州,人们最容易想到的就是非常有名的螺蛳粉,这种美味的小吃令很多人都欲罢不能。

前不久我来到柳州,就吃到了最正宗的螺蛳粉。

到了螺蛳粉店,店里虽然开着空调,但感觉还是热气腾腾的,原来是客人爆满了,一碗碗螺蛳粉冒起来的热气,很壮观啊!

因为怕辣,点餐的时候只敢点了一个微辣的。

螺蛳粉一到,我就忍不住想尝上一口。我先观察了一下,看看那汤汁——哇,又红又亮,中间带了点橙色,是那令人食欲大增的辣椒油呀。腐竹金黄金黄的,有一些鼓起的小泡,好像是螺蛳粉里面放了几片薯片,而那些青菜翠绿的晶莹剔透,让我本来垂延欲滴的口水,瞬间就“口水直下三千尺”了!

看着这么勾人食欲的螺蛳粉,我已经迫不及待的要尝一口了!我拿起筷子,双手把粉一夹,放到嘴边吃了一口,那叫一个鲜!米粉又Q又弹,干腐竹又香又脆,青菜又多汁又鲜美,这简直是玉皇大帝都吃不到的人间美味!

吃了好几口米粉,还没尝到汤汁是什么味道的呢?于是我就喝了那么一小口汤,“啊!又辣又烫!”喝得我就像吃了一个大太阳!我感觉自己已经变成一个火炉了!在这令人燃烧的烫之后,辣味这个大军团瞬间入侵了我的喉咙,直至整个身体,它们在我的身体里不停地搞破坏,就像当年英法联军进入圆明园那样,又是放火又是杀人。不得了,不得了,感觉我的五脏六腑和喉咙似乎都要被他们戳破了!

马上找水,喝了一大口水之后,这些辣味军团终于没那么嚣张气焰了,好像已经有大部分离开了我的身体。我点的可是微辣,照这么说,如果点辣的,那岂不是变成变态辣了!不过虽然汤很辣,但是其他的粉啊,青菜呀,还有花生,却是非常顺口,好吃得很。

我吃着吃着,突然嚼到了一个很脆的东西,仔细看了看,原来是那使螺蛳粉“臭名远扬”的酸笋啊!我听很多人都说,螺蛳粉虽然好吃,但是酸笋有种浓浓的臭啊。我仔细闻了闻,一点儿也不臭呀,嚼起来还嘎嘣嘎嘣脆的,也挺好吃的呢。

螺蛳粉吃多几口,就会有点习惯它的那个味道了。我一口米粉,一口配料,再喝一口浓浓的汤汁,就这样慢慢一口一口的,这碗美味“臭臭”的螺蛳粉便给干掉了。

虽然就是这么一碗简单的螺蛳粉,但是我仿佛在吃满汉全席,感觉好隆重,好过瘾。


描写粉的作文(18)

这几天一直待在家里,我都无聊的快要发霉了,也不能出门找同学玩儿,每天除了上课写作业就没有别的事可以做,家里又不能吃到生煎包,章鱼小丸子之类的小吃,生活真是太枯燥无味了。这种生活到了今天终于有了转机!

今天家里寄来了一个快递,姐姐看了看,说这是她半个月前买的螺蛳粉,今天终于到货了。于是我们拆开了箱子,倒出来三大包螺蛳粉,我提议说:“不如我们今天就先吃一包吧。”大家都说好。打开一包螺蛳粉,里面的配料可丰富了,有:干米粉包、螺蛳肉汤料包、辣椒油、酸笋配料包、腐竹配料包、花生配料包、香醋包,还有酸豆角木耳萝卜干等配料,然后我们就开始煮螺蛳粉了。

我们先把锅中放上水和米粉,加热煮至沸腾,又调到中火煮了八分钟,捞出来备用,再把水倒掉。然后又接了一些水,放入煮好的米粉并加入螺蛳汤料、酸笋酸豆角木耳萝卜干一起煮,等水沸了再加入辣椒油,花生,腐竹搅拌均匀就可以了。

螺蛳粉做好了,都说好吃的是色香味俱全,可螺蛳粉却没有“香”这一说,闻起来还臭臭的,姐姐说螺蛳粉是因为里面加了酸笋才会臭。我们还在犹豫要不要吃的时候,姐姐已经吃了一大口了,还一边吃一边催我们:“你们快吃啊,等会就没了!”看她吃的这么香,我就拿起筷子捞了一些吃。没想到闻起来这么臭的螺蛳粉吃起来居然一点都不臭!反而还特别好吃!就像臭豆腐一样,闻着臭吃着香。脆脆的木耳和酸笋,劲道的米粉,还有饱蘸汤汁的腐竹的味道在我的口腔中炸开,刺激着我的味蕾,让我觉得好多天都没有吃到这么好吃的美味了。

姐姐说她还买了一些小吃,正在来我家的路上了,不知道下一次的的小吃是什么呢?真期待下次的小吃啊。


描写粉的作文(19)

古人云:‘食无定时,适口为珍。”有一道美食就是这种感觉,你们猜到了吗?没错,这就是柳州螺蛳粉。

夜晚的柳州,空气中弥漫着各种各样美食的香味。我拉着表哥的手,径直走进了一家店铺,店里挤满了人,简直是吃货的天地。我看了看菜单,原来这是一家螺蛳粉店,许多口味的螺狮粉呈现在我们眼前,让人眼花缭乱。每个店都有镇店之宝,所以我毫不犹豫地点了招牌螺蛳粉。我坐在座位上伸长脖子翘首以待,看到身旁的一个人夹着一筷子圆润细长的螺蛳粉一口从头吸到尾,我忍不住咽了咽口水;另一个边看手机,边“哧溜哧溜”地唆粉,手机不小心摔在桌面后,索性不看手机,就只顾唆粉了。终于,我们的螺丝粉端上来了:鲜红的酸辣汤汁,黄澄澄的脆皮、金灿灿的腐竹、嫩黄的酸笋、橙黄的黄花菜、绿油油的酸豆角、绿盈盈的空心菜、黝黑的木耳、芳香的紫苏、小巧的螺丝……满满一大碗,热气腾腾,香味扑鼻。我迫不及待地夹了一大夹,吹了吹,全塞进我的嘴里,一点淑女形象都没有了。吃完一口,嘴里吐出几个字:真香!够辣!很快,我就吃完了一大碗,“呼哧呼哧”直哈气解辣,眼泪直流,也乐开了花。如果,我的胃够大,我真想再吃上十碗。别小看这一碗螺蛳粉,一端上桌,仿佛一年四季的蔬菜都呈现在眼前,整碗粉美轮美奂,仿佛一幅油画般流光溢彩!

每次我回到家乡,我总会念念不忘地点上一碗螺蛳粉。美食,美在色、香、味俱全,柳州螺蛳粉美在酸、辣、鲜、爽、烫,令它闻名遐尔。美食还美在分享,让辛勤劳作的人们都能品尝到。因为这碗螺蛳粉,让我知道了螺蛳粉的由来。相传,有一个叫王阿婆的人,是卖螺蛳的,她旁边的店铺卖的是干切粉。那些下了夜班的工人喜欢拿粉去王阿婆店里加工。之后,有的工人把自己爱吃的蔬菜加进粉里,慢慢地就形成了现在色泽艳丽,食材丰盛的美味螺师粉。

我喜欢家乡的螺蛳粉,何时何地都能来一碗,家乡的螺师粉是家乡人们智慧的结晶,家乡的螺蛳粉像家乡人们的性格一样火辣、豪爽、厚道。