过年的记忆（1）
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”这是王安石笔下，新春佳节辞旧迎新的场景。近千年的岁月流转，华夏大地已历沧海巨变，但春节的印记却烙印在了一代又一代炎黄子孙的心中。
春节是我国最古老的节日，有两千多年的历史，是一年四季中最隆重的日子，尽管我国民族众多，幅员辽阔，但千百年以来，还是逐渐形成了较为固定的民俗习惯。
春节之所以红红火火，是因为有这样一个传说：古时候有一种名叫"年"的怪兽，每当除夕这一天，就会进入村庄祸害百姓，因此这一天人们都躲在山里，躲避着年的伤害。有一位老人来到了村庄，说自己可以把"年"赶走，半夜时分"年"来到村庄，老人则把大门上贴了红纸，屋内灯火通明，还"砰砰啪啪"的放起了鞭炮。"年"一听，大惊失色的逃走了，所以，贴春联，放鞭炮，守更待岁的习俗才流传下来。
"扫除茅舍涤尘器，一柱清香拜九霄"。节前，人们积极地置办年货，清扫庭院，张贴对联、窗花和福字，蒸年糕。
这一天还没有睁开眼睛，或者说意识还没清醒就被爆竹声惊醒，分不清是梦境还是现实，揉了揉眼睛。赶紧起床，开始穿新衣裳，预示着一年干干净净，有一个美好的开始。
这一天白天并不是最热闹的，而是晚上除夕夜。
除夕夜，妈妈和奶奶便开始包饺子了，她们会在里面下了几个铜钱，吃到意味着终岁大吉。电视里正播着春节晚会，外面烟花如一朵朵漂亮的花儿在夜空中绽放，过后又化作无数颗发光的流星从天而降，划破黑暗的星空，渐渐消失…我们共同举杯，希望阖家团圆。
大家们吃完年夜饭，小孩子们就期待的环节到了，奶奶从自己的包里掏出一个红包递给我，我是接过去大喊一声："奶奶，新年快乐。"大人给晚辈压岁钱就意味着晚辈腰包鼓鼓。
八点到了，我急忙跑到电视机前，我一紧张就变得笨手笨脚，老爸一见到这情景，就笑呵呵的了。我打开电视，手里拿着遥控器拨到中央一台，我们高高兴兴的观看春节联欢晚会。当演到《北京欢迎你》的时候，我高兴的手舞足蹈，因为我太喜欢这个节目了。那位老爷爷和那位老奶奶虽然没有志愿者的衣服，但同样和志愿者一样助人为乐。这个节目不仅有意义而且很搞笑。其他节目我也挺喜欢的。爸爸、妈妈看上去不我还高兴。
不知不觉春节过去了，但那时的快乐今我久久不能平静。伴随着旧年的渐渐远去，我用憧憬着新的希望，期盼着新的一年到来。每个地方都有每个地方的民俗，可过年的细节却大同小异，过年这个连绵了数千年的传统文化不仅是种信仰，更承载着我们中华民族每个人的希望。
我非常喜欢过春节。
过年的记忆（2）
新年到了！又到热闹的时候了！春节是中国人最重要的节日了。每一年的春节都是新的，因为每一年都充满乐趣。
过春节的时候，人们都会在小区门口、商场里挂红色的灯笼，灯笼圆圆的、大大的，它的下面还挂着一条条流苏呢！
过年的时候家家户户都会贴窗花，它的颜色是红色的，左右对称。注意，它其实是一种剪纸艺术，一般都是生肖，非常生动、逼真。过年可少不了贴福呀，不过得倒着挂，寓意“福”到了。
我们还吃团圆饭，非常丰盛，满满一桌，来祝福新年。我们还看春节晚会、放烟花，最好的回忆是我们每年都会收到好多红包，里面装着好多压岁钱！这是长辈对我们的期望。
这些回忆多么美好啊！
过年的记忆（3）
今天，我还在睡梦中就被一阵又一阵的鞭炮声给吵醒了。
醒来后，我把枕头一拿起来，就看见了一个红包，然后在床单下面乱摸又找到了一个红包，看了看是谁给我后，就把红包拆了，哇——两个红包里竟然都是一百元的，而且还是最新的一套，我不禁欢呼道：“爸爸妈妈、爷爷奶奶万岁！”听了我这句话，全家人都笑了。
吃过早饭之后，我们到大伯伯家做客，我一看到我的两个哥哥来了我跟它去玩了，玩得正高兴时，大伯伯说道：“你们几个快过来，帮我放鞭炮了。”我一听到这句话，刚才玩的兴趣就完全没有了，因为我最怕的就是放鞭炮了，不过不管我怎么对大伯伯说，他都是要我去放，当我拿着香准备去点的时候心都提到噪子眼来了，香一碰到引线我逃跑了，结果引线都没点着，害得我被哥哥们笑了一顿。后来到了发红包的时候我拿了一个最小的红包，哥哥们就拿了一个大的红包，我们躲在一个地方，把红包给拆开来了，结果我哥哥的是谢谢参与，我的是十元钱，哈哈，终于轮我笑哥哥们了！
这个新年过的真开心啊！
过年的记忆（4）
今天，是大年初一就是我12岁的最后一天。我特别希望这天能早点来，因为在这天，家人能再一起玩，还有春节年欢晚会可以看。
似乎昨天特别短，从早上一下子到了晚上，要吃饭了。我一看餐桌上放着一盘有一盘的好菜，有糖醋鱼、炒牛肉、豆芽、毛蟹……但我却看见大门敞开着，我正要去关，结果被爷爷拦住了，我不解的问“里面开着暖气，门开着冷气会进来的。"爷爷回答“今天，是要请神仙来做客的，这样下一年你们小孩学习会进步，大人会工作顺利，我们老人才能身体健康。”听了爷爷这几句话，我才知道们为什么要敞开了。
吃过晚饭，我们全家人都坐在了电视机前观看这小品。魔术。唱歌。外面还不时传出鞭炮的响声，我向外望去，被眼前的一幕惊呆了，烟花是那么漂亮，真是五颜六色，我的眼睛都看花了
因为烟花多的不可计数，在烟花响完的那一刻，天空中闪烁这迷离的光点。
过年的记忆（5）
【记忆中的味道】
说不出奶奶过节时包的饺子哪里好吃，可它就是好吃，一直待在我记忆中的最深处。
几年前，我们一家子回山西老家过年，奶奶抱着我激动地说：“今天晚上吃饺子，我来包，你们谁都不要来帮忙。”大家都知道奶奶包的饺子好吃，愉快地同意了。
这之后，大伙儿有的打牌，有的玩手机，有的逗狗。而我呢?趁机跑出去。山西是一片冰天雪地，我在家门前的走道里跳呀跑呀滚呀，个个晶莹的雪花像小精灵似的给我挠痒痒。“咕……”肚子饿得叫了起来。我急忙回家跑进厨房，只见饺子刚刚入锅，再等十几分钟，就能尝到奶奶的饺子了!看着锅中一个个饺子晶莹剔透，每个饺子上都有几个“梅花印”，正在阅兵似的站立，真叫人垂涎!奶奶侧过头，大滴的汗珠滚落在脸颊，脸上却洋溢着幸福而充实的笑容。
很快，饺子被一碗一碗的盛出锅，邻居亲戚们也陆续到齐了。妈妈喂我吃了一个荠菜肉馅的饺子，一口咬下去：先把皮咬破了，汤汁顺着皮往碗里流，里头的馅像一个害羞的小姑娘一样露出了一角。我连忙再凑上去咬一口，终于尝到了馅的味道：肉是极新鲜的，不咸不淡，还有一点微辣。可能是因为奶奶用她那子孙满堂的喜悦之情感染了她做的饺子，那种味道，完美地满足了所有人的味蕾，即使时间过去多远，我都记忆犹新。
可是如今，这已经成为记忆中的味道。近几年的假期，车子拥堵，父母工作又忙，我们无法回老家。是夜，我躺在床上观赏着美丽的月色：轻纱般的月光泻进了窗户，湛蓝的天空是那样的广阔，冰盘似的月亮挂在正空，那么皎洁，那么柔美，像奶奶正隔空和蔼地朝我们笑呢!夜空中星星不多，却颗颗明亮，如宝石般。月光在树叶上星星点点地跳跃着，像小精灵一样闪烁着迷离的光点。在这里过新年没有一点儿年味儿，飘下来的几片薄雪，刚落在指尖，便消失得一干二净。天上那眨巴着眼睛的星星应该就是奶奶那盼子回家的目光，顺着银河的水流，流进我们的心坎。
又是一阵淡淡饺子的香气……
过年的记忆（6）
我老家在甘肃省白银市，1月22日，我从临夏回白银老家过年，由于新型冠状病毒疫情的影响，没有太多的机会走出家门，只能浅谈一下身边的所见所闻。
谁也想不到这次的新型肺炎疫情会发展成现在这样的情况，当时应该是1月中旬，距离春节过年还有十天的时间，那时候我的工作生活中甚至没有丝毫关于新冠肺炎疫情的报道，即使之前隐约可以想起或浏览到一些关于查封武汉某海鲜市场的消息，说那边贩买野味什么的报道。1月22日回老家那天，关于肺炎疫情暴发的信息开始在微博、朋友圈出现，曾参与防治非典疫情的钟南山院士道出该新型冠状病毒“人传人”的实情，顿时微博、朋友圈等全部都是上述信息的扩散，那天，回到老家后，我还是第一时间告诉了家中亲戚、朋友，让他们佩戴口罩、减少外出、购买食物，我记得当时大家的态度是不置可否的，尽管这样我还是在附近的药店买了两包医用一次性口罩。
从疫情开始认知到真正感觉疫情影响人们的生活时间并没有预期得那么久，大约就过了一天半的样子，全国各地接连出现新冠肺炎疫情感染病例，甘肃省有了1例新型冠状病毒感染的肺炎病例，白银市会宁县也有了1例病例，不久，临夏也有了1例病例，疫情地图范围一下子覆盖了好多省份，白银市也开始对公交、小区开始管控，小区的物业也开始对小区楼道开始消毒，附近的亲戚、朋友开始有了很大的恐慌，除夕那天，父母辈没有聚集在一起打牌，小孩也没有成群结队的放鞭炮，都是在家看电视、聊天，亲戚朋友间也就在群里转发新年贺词以及发送语音拜年，或是以视频通话的方式送去彼此的祝福。后面的几天，大家也是自觉的在家待着不出门。
疫情下的春节，听到最多的已经不是新春的祝福，而是一声声不出门的劝告，在全国每日增多的病例数字面前，春节的气氛已经被淡化，路上的行人和车辆都很少。1月28日，由于疫情的越来越严重，经过层层量体温、查身份等环节，自己提前回到临夏，发现街上的人们已经开始戴口罩，小区物业也开始对进出人员进行询问，对楼道和电梯进行消毒处理，由于自己是外出人员，我按照单位的要求及时到社区进行了登记，开始了14天的自我隔离，社区和社区卫生院的工作人员每天也很负责的打电话询问我的身体状况，同时，还上门进行对相关事宜进行了告知和提示。
因为疫情，街道冷清了，年味也变淡了，但全民战疫的热情却是满满的，在这场抗击疫情的回老家之路上，看着一群群坚守岗位默默奉献的人，众志成城携手抗疫的人，整个国家与社会仍在不懈努力，奔赴前线的白衣天使、坚守岗位的党员干部、筹措物资的社会力量，每个人的坚持都值得被铭记，希望在不久，那个时候的我们可以脱下口罩，尽情地呼吸着每一口新鲜的空气，所思所想，所言所行，将是我此次回老家最深刻的记忆。
过年的记忆（7）
腊八一过，年的脚步就越来越近了。年的奇妙之处就在于，它是视觉、味觉上的盛宴，底色是浓烈的中国红，氛围是暖暖的喜悦，一旦置身其中，被那欢快的气氛包裹，就会不由自主随着一声声由轻及重、由疏及密的鼓点声，雀跃起来，不自觉卷进忙年的氛围之中。
陈丹青曾经说过，小时候的大欢喜大惊讶，其实最珍贵。我想，过年，就是小时候的我们最大的欢喜了吧。儿时的年，是由一个个关键词组成的，极具仪式感。从年货的准备，到迎年的扫尘、理发、洗澡、准备新衣、红包，等等。每一个步骤都彷佛在有力地宣告：近了，近了，新年的钟声即将敲响。于是，我们家的年，也进入了倒计时。
在又一次清点备好的菜肴后，我和妈妈会坐在一起，拟定宴客的菜单。妈妈说，我记录。凉菜，炒菜，炖菜，鲜汤，甜汤，一道道菜肴，各式的面点，随着她的讲述，浮现在纸上。然后，我们开始一遍遍商讨，绞尽脑汁地为菜单增添些新意和巧思。那些年，除了家家都准备的腊味、面圆子、四喜圆子之外，熏鱼、珍珠圆子、凉拌八珍、蜜汁豆干，这些我至今仍垂涎三尺的佳肴，逐次地增添在我们家的菜单上，出现在那张圆圆的大桌上，赢得亲朋们一次次的交口称赞。每当此时，已十分疲惫的妈妈，便自豪地笑了，那笑声夹杂在满屋的欢声笑语里，分明就是对年的最动听的赞歌，升腾着幸福生活的满足和欢畅。
我们准备菜单的时候，爸爸坐在他的画案前，练字。他写的是春联。不用看对联书，只一凝神，笔下就依次出现一个个字，汇聚成一副副春联。爸爸一遍遍地写着，已经练得极熟了，就在笔端似的，信手就拈来了。到了年二十八，爸爸带着哥哥，开始叠纸，裁纸。然后挥毫泼墨。先写春联，爸爸写的不仅是我们自家所需的，那些年，我们家族里，几乎所有人家里，都张贴着他写的春联。之后，爸爸还要写一个个大小不一的“福”字。望着红纸上爸爸书写的各种字体的春联和“福”，有一种温暖亲切的感觉，好像新年一点点的鲜活起来;那浓郁的墨香似新年的气息一般，充斥鼻端，萦绕在家家户户对年呼之欲出的渴盼里。
贴完春联，哥哥就忙活起过年用的挂鞭。那大大的一盘鞭炮，要摆放在一根竹竿上，在新旧更替之时，随着新年的钟声，用喧天巨响迎春纳福，昭示着团圆的喜悦和对生活的美好祝愿。比起鞭炮，我更喜欢烟花。所以，我常常一边捂紧耳朵，一边盼着鞭炮快点放完，因为接下来的视觉盛宴更令我期待。当夜幕被焰火点亮，正应了那句火树银花不夜天。满天绽放的烟花，璀璨绚丽，令我目不暇接，于是，也就在那极美的一瞬，年，具象成一方中国印，完整端方地烙在了我的心上。
而现在的我，对年的执念便投射在美食上了。美食就是这么神奇，能给予我们精神上的慰藉。于是，香肠，腊肉，咸鱼，鸭腿，圆子，紧锣密鼓地备齐后，松了一口气，自认为万事俱备矣。不料，老公却提出异议，他说没有了他们家乡藕圆子的年，就不算是圆满的年。我则力荐淮南的面圆子和四喜圆子，认为这两者的美味足以抵消他心中的缺憾，但是我们的争执似乎无果。我们都对自己家乡的美食，或者说对自己儿时味觉上的记忆，坚定地捍卫着。冷静之后，我想我们捍卫的或许不是某一种美食，而是那些我们记忆深处最珍贵的快乐。那也是对家乡、对自己的根的坚守和执着。
一念即此，我们就和解了。我开始向妈妈求助，让她尝试着做那种纯素的藕圆子，因为那里寄托着一位无法归乡的游子，内心深处的缺憾和乡愁。
或许，我们的身上都或多或少的，烙着专属于自己的年的印记，这印记化作一声声鼓点，随着年的临近，不断激荡在耳边、在心底……
过年的记忆（8）
春节是最隆重的传统节日，在那个清贫的儿时记忆里，春节不仅有新衣、美食，更有温馨和热闹，盼望过年的心情充满着激动和快乐。
我的小学是在本村上的，小学低年级的时候天天掰着指头计算放寒假的日期。放假的当天，都要召开班会，颁发三好学生奖状，每到这时，我总是低着头安静的坐在座位上，内心忐忑的听老师公布领奖状的名单，多数时候都能如愿以偿领到奖状，这个时候就感到脸上有光，也能向父母献上了一个过年大礼，偶尔领不到奖状，觉得内心很失落，感觉对不起父母，也很影响过年的心情。
放寒假过不了几天，生产队就开始杀年猪了。杀年猪是我最喜欢的热闹场面，我家住在村西北头，饲养院在村东头，早晨我约上小伙伴早早来到杀年猪的饲养院，几个壮汉从猪圈里挑出几头体格健壮的肥猪，把四条腿捆上拖到院子里。杀猪匠在一旁霍霍磨刀，不一会儿，四个壮汉把猪抬到杀猪床上，杀猪匠高高举起一把大号铁锤，对准猪的耳后部位猛力击打，猪的嚎叫声戛然而止，杀猪匠拿起尖刀对准猪脖子下方用力刺进，猪血喷涌而出，猪渐渐没了生息，身体发软耷拉下来。
杀猪匠在猪的后腿上割开一个小口，把一根两米多长的铁棍伸进去，捅遍猪身体的各个部位，使猪的皮肉分离，杀猪匠口对着猪后腿的小口吹气，直到猪全身鼓胀起来后，再把猪抬到大铁锅上，用滚烫的开水浇遍猪的全身，褪去猪毛，这样白白净净的白条猪就加工完成。最后杀猪匠剖开猪的腹腔，热气腾空而起，杀猪匠熟练的取出猪的内脏，每到这时，我都要向杀猪匠要一个猪尿肚，先在松软的土地上用脚揉搓，去除附在表层的脂肪，让猪尿肚变薄，回家把猪尿肚涂上颜色，充满气当气球玩耍。
剔除骨头的猪肉，生产队按人头平均分给社员，分配猪肉的部位由抓阄决定。那个时候人们普遍缺少油水，都喜欢抓到肥肉。父亲每次都说小孩子手气好，让我抓阄。这是我很愿意干的事，抓到肥肉时如愿以偿，偶尔抓到瘦肉，正符合了母亲的心愿。
腊月二十五，是全年最热闹的辛安大集，这一天我都要跟着父亲去赶年集。那个时候大集是最主要的购物场所，人们省吃俭用一年的积蓄大都在年关消费，辛安大集比平时大出几倍的规模，各种商品琳琅满目，人流摩肩接踵。
我紧紧跟在父亲身后，生怕被人流冲散。春联市口是一片红色海洋，父亲在拥挤的人流中蹲下身来，选中几幅寓意美好、字迹清秀的春联，一番讨价还价之后收入囊中;父亲带着我再到百货、海鲜、蔬菜市口选购年货，买足过年吃的和用的全部商品;我的心思早就飞到了鞭炮市口，鞭炮摊位一字排开，足有上百米，为了吸引顾客购买，业主不停轮番燃放鞭炮，你方燃罢我登场，好不热闹!燃放过后就是一番争购高潮，这时我挤进人群，拿着父亲给的几毛钱买上一百鞭炮，如获至宝;中午时分，年货已置备齐全，这时父亲总是把我领到小吃摊前，买上几个炉包，此刻早已饥肠辘辘，几个金黄酥脆的炉包下肚，心满意足。
临近春节的几天，在快乐和游戏中过得很快，转眼就到了大年三十。这天一大早起来，大哥和二哥要把清洗干净的水缸挑满水，把院子清扫干净。我则用清水刷洗门板，把旧对联泡湿，用菜刀把旧对联清理干净，二个哥哥一个刷浆糊、一个贴新对联，我则争先恐后的贴出门贴、炕贴、小福字等附件。贴完对联后我喜欢跟邻居小伙伴一起走街串巷，观看各家各户新张贴的对联，用自己的眼光评头品足，每年都能从新对联中学到不少新词。
一番走街串巷之后回到家里，母亲开始贴年画。那个年代美术品平时很难见到，父亲从集市上买回年画后，我几乎天天都要打开欣赏。母亲小心翼翼的贴好年画，由于整个房间都用新报纸糊过，房间焕然一新，心中无比敞亮。
贴完年画，母亲领着我们开始包水饺，这一天要包足两天吃的水饺，一直要吃到初二晚上，往往要包上四、五百个。
年三十的午饭是比较简单的，垫吧垫吧就行，重头戏是晚上的大餐。中午时分刚过，父亲在中堂的北墙上挂上柱子，相当于在家中摆上了祖先的牌位。接下来父亲领着我们兄弟三人到山上去上年坟，到先辈的坟上摆上供品，燃放鞭炮，请先辈回家过年。
晚上是一年中最丰盛的一顿大餐，并且要提前吃，既是对请回家先辈的尊敬，也是对午饭草草应付的补偿，更为五更吃水饺留出间隔时间。
晚饭后家里热闹起来，一年到头见不到面在外工作的乡邻们，这天晚上都会来到我家喝茶聊天，各自谈论一些天南地北的见闻，我倍感新鲜。乡邻们很守时，到晚上十点钟准时离开。按照风俗这个时辰家里不应该有外人，父亲在院子里燃放几只二踢脚和爆竹，随后把大门关上，俗称“拦门”。接下来就是我期盼的时刻，父母准时会为我们兄弟三人分压岁钱，那个时候我得到的多数是几毛钱，偶尔也会得到一元，我满心欢喜。
接下来全家会熄灯睡觉，到夜里两点左右准时起身。正月初一这一天对女性有特殊优待，全天不用干活，煮水饺的任务都有男人承担。大年五更起来后，二哥烧火，大哥下水饺，父亲则要布置大桌的供品，点燃蜡烛。待水饺出锅后，父亲要把盛到碗里的水饺端到大桌、锅台、院子供上，并且点香、烧纸、磕头。年三十的晚上父母再三叮嘱，五更不能大声说话，也不能说不吉利的字眼。五更起来后，烟气缭绕，气氛神秘，我有些诚惶诚恐，悄悄跟在两个哥哥身后来回转悠，不敢开口说话，唯恐惊扰了祖先，亵渎了神灵。
在我们兄弟三人依次给父母磕头后，全家开始吃水饺。五更的水饺包上了一些硬币和大枣，谁吃到它寓意新的一年吉祥如意，为了能吃到硬币和大枣，我每年都要多吃不少水饺。
吃完水饺，我穿上新衣，这个时候外面鞭炮齐鸣，震耳欲聋，我央求二哥带着我出去捡拾尚没燃烧的爆竹筒，平时性格刚强的二哥这时变得很温柔，总能满足我的心愿，循着鞭炮的响声，二哥提着灯笼领着我逐家逐户捡拾，捡拾到的爆竹筒很多都可以二次燃放，可以补充我爆竹数量的不足。
接近天亮时分，我跟着两个哥哥走出家门，给五服之内的长辈逐一拜年，每到一家都要磕头问好，长辈们都会拿出糖果奖赏，偶尔有几家富裕的长辈也会分给几只香烟。我们家的门户很大，长辈很多，拜年一圈下来，要耗时三、四个小时。
拜完年即是上午九点多钟，卖糖球和卖泥塑老虎、泥人的小贩，就跟约定好了似的，每年准时出现在村西头大街上，这时我拿着父母给的压岁钱，买上两只糖球和一个泥老虎，心花怒放。直到现在我对小时候的泥老虎还情有独钟，前些年在西海岸新区组织的唐岛湾年货大集上，偶然发现了小时候的泥老虎，我很惊喜，当即买了一对，直到现在还放在我办公室的书橱里。
正月初一、初二没有外人打扰，是尽情玩耍的二天。初二晚上又是一顿大餐，名曰“送年”。送年的意思是把接回家过年的先辈再送回阴府，一番复杂的祭祀仪式过后，连续吃了二天水饺之后，终于可以换换口味，吃到美味大餐。
正月初三开始，两个哥哥就要分头走亲戚拜年，我由于年少只能留在家里帮助父母接待来家拜年的亲戚，姑家、姨家的表哥每年准时会来我家拜年，他们大不了我几岁，我与他们非常亲近，高兴地为他们端茶倒水，形影不离。
过年的日子，既不用干活，也不用上学，还有新衣和美食，更有浓浓的亲情包围，真想日子过得慢一些，但往往越这样想日子过得越快，不知不觉就到了正月初七、八，这个时候也是生产队开始上工的日子，大人一干活，家里就显得冷清，这时我也要脱下新衣服，到坡里开始砍柴拾草。
正月十五元宵节也是年关的一个重要节日，小时候很期盼它的到来。每到元宵节，为了省钱，父亲都要到集市上买一些散装的燃放烟花的火药，回家后找几块比较厚的青砖，在砖的一面掏一个洞，里面放上烟花火药，表层塞紧黄土封住，砖的对面钻一个小眼，放上燃芯，土烟花就制作完成。当夜幕降临，全家人来到大门口的宽阔地带，把土烟花的燃芯点燃，土烟花的烈焰喷溅而出，火树银花，照亮了夜空，引来众多邻居观赏。
土烟花放完之后，我和邻居小伙伴拿着从大集上买来的“滴滴金”，沿着大街小巷燃放，“滴滴金”燃烧释放的火花在月夜下异常明亮，长长的燃放队伍，形成一条蜿蜒的火龙，这是元宵节街头的一道风景，我完全不顾寒风凛冽，小手冻得通红，直到半夜时分才能回到家中。
按照传统习俗，二月二应该算是年关的最后一个节日，但正月十五过后，学校就开学了，尽管对过年意犹未尽，但不得不收回过年的心思。
现如今久居城市，生活环境和质量有了很大改善，但过年的年味却越来越淡。每年春节我都要回老家走一走，感受浓浓的年味。看着老家熟悉的一切，亲切感油然而生，仿佛又回到了那个无忧无虑的童年时代!
过年的记忆（9）
从我记事时起，过年是最幸福的，最快乐的，也是最期盼的节日。
小时候的冬天特别冷，没有暖气，家家户户包括学校都是靠生炉火过冬。经常见小孩子的耳朵、手指上留有冻疮的痕迹，一出门大家都紧闭着嘴，只怕一张嘴口中的哈气也会立刻变成冰棍，孩子们头上戴着“火车头”样式的棉帽，可以护住耳朵，天气太冷的时候，老师上课时会听到孩子们在下面集体跺脚的声音。我们一大家子的棉袄都是我娘做的，袖口、领口都缝了边，便于拆洗，天冷的时候我常常把两只手往袖子里一捅，连手套都省了。
我姥姥家的窗户是木质的，用白棉纸糊窗户，既保暖又透气，一小格一小格的上面贴满了漂亮的窗花。姥姥人长得漂亮，又有一双巧手，她用彩色的纸剪了各种各样的窗花，我抢着要去贴，大人们不肯，说怕我贴歪了，可是他们贴的时候却要让我在下面看着，看贴得正不正。鸡窝上也要贴一幅“鸡肥蛋大”窗花，满含着对来年富裕生活的企盼。那时候家家都垒了鸡窝，就像电视剧《潜伏》里女主角自己垒鸡窝一样，不过不是为了掩护，而是为了补贴家用!我家的老母鸡很勤奋，每天都会下蛋。鸡蛋我们平时都舍不得吃，攒起来月底一次性卖掉，那时老母鸡也是家家户户重要的“生产力”。我那个时期主要负责喂鸡、收蛋，脖子上很骄傲地挂了把鸡窝钥匙，母鸡叫时我会飞奔着赶去，把手伸进鸡窝去小心地摸，因为有时候会抓到鸡屎。
现在经常怀念小时候过年的景象：那些忙碌且愉快的岁月。阳城人兴过年蒸馍馍，俗称泡面枣花馍。蒸馍是项全家总动员式的大工程，男人们负责支蒸笼、揉面，女人们负责捏花压花。我的姥姥用擀面杖将面团擀了长条，两边用筷子压出折子来，按两大枣，一卷一卷地卷起来，枣花就成型了，蒸好后还在每个馍上点了红点。娘给小孩子们做了小动物，可爱的兔子、羊、牛，还给我们每个人都做了面娃娃，有大有小，我们女孩子尤其喜欢抱着面娃娃玩儿。
过年最喜欢的事就是逛大街。小时候县城里总是组织着各村镇闹红火，姥姥早早就搬了几条长凳占据有利地形，抱了我们几个孩子看热闹。当时，各个公社大队精心准备节目上街表演，从西关出发，浩浩荡荡地穿街走巷，从东门坡转了到南关返回，有跑船、舞龙灯、踩高跷等等，各不相同，最有意思的要数“二鬼摔跤”和“扮故事”。“二鬼摔跤”的造型是两个纠缠扭打在一起的小鬼，其实是一个人装扮的，但是表演得活灵活现，手脚并用地一会儿这个把那个按在地下，一会儿那个把这个打得跪地求饶。扮二鬼的演员总是爱找了人多的地方扭打，特别是小孩子多的地方，他所到之处就会引起小孩子们惊恐并带着欣喜的尖叫。我印象最深的是“高桩故事”，高高的木桩上绑了化好妆的小孩子，大多是经典名剧中的历史人物，下面背着木桩的大人们也化了妆，还要根据所扮演的造型做出些符合人物特点的扭动姿态。比如秦香莲就是一路的小跑，做出奔命喊冤的样子，包拯就得威严地一步一步地踱着，上面的小孩子要和下面的大人配合起来。
过去的年味总是让人想起，是回忆着的甜蜜，挥之不去的是弥漫着的浓浓亲情、乡情。
过年的记忆（10）
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。
扫尘
“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
做年糕
年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。在除夕，外婆叫我去帮她按花印，我听了，很高兴，连忙答应了。大年初一，我早早地来到了外婆家里。外婆把搓好的面粉团包上馅，交给我，我把面团放在花印板上，用手按下去，一个就做好了。做完之后，外婆拿去蒸，蒸好后，我尝了一个，真甜，真好吃啊!
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。
拜年
新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相
互拜年，恭祝来年大吉大利。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
吃饺子
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意，非常吉利;此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，迎新春，其乐融融。
过年的记忆（11）
倘若你问一位古人，一年中他最期待什么日子。我想他多半会说过年。
“续明催画烛，守岁接长筵。旧曲梅花唱，新正柏酒传。”“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”寒来暑往，历经忙碌的春耕夏种秋收冬藏的人们顺应天地自然的规律，在万物的一片寒冷肃寂中停顿下来，祭天祭地祭鬼神，贴春联送福字放爆竹，感铭旧日的和平安康，祈求来年风调雨顺。会亲走友拜尊长，吃年夜饭分压岁钱贺大年，亲人团聚的圆满与欢快，新正的殷殷祝福与期盼，维系的是人世间的温暖与真情。
可以说，过年，成了中国人的信仰。它是古时人怀揣着一颗谦卑虔诚的心，在这个辞旧迎新的盛大仪式里，感顺天理维护人伦。它也成了一个人重新安顿自己再出发的时间驿站，不然，为什么一过完年，我们竟都有仿若天地风霜尽，乾坤气象和的感觉?
世易时移，现在过年几乎只成了吃年夜饭，放春晚，抢红包，拜新年的一个简单流程，没有了我所期待的“儿童强不睡，相守夜欢哗”的愉快，和想象中“小大易新衣，相成未明时”的惊喜。但是每每看到电视里展播的堪称一年一度地球上最壮观的迁徙——中国春运镜头时，我总是深受震撼。或许有些东西，是任形式的变化，时间的流逝也改变不了的。寒假一开始，我不也期盼着，在外地的表姐表哥能早点回来，和我一起胡侃海聊打打闹闹过新年吗?
倘若你问我：一年中，你最期待什么日子?是生日，暑假，圣诞节，还是无法预料但充满惊喜的某一天?我依然会毫无悬念地回答你：过年!
过年的记忆（12）
又是一个新年伊始。正所谓年年岁岁花相似，年年岁岁人不同。春节作为中国人最重要的传统节日，却渐渐躲不过人们的一句叹息：一代又一代人，年味也越来越淡了。
老一辈人眼里的春节，有着记忆里最明媚、热烈、令人着迷的色彩。那是热闹团聚的幸福时光，是有着纯粹、鲜活、充满生命力般的快乐。他们换上稀奇的新衣裳，五更欢笑拜新年;东家留吃饭，西家摆酒筵……
而如今新时代的青年们，关于春节的记忆色彩好像越来越黯淡，那似乎只是一个被贴上特别标签的平常日子。从前“稀奇的新衣裳”，现在天天都能穿;传统的挨家挨户拜新年变成了手机上花里胡哨的群发祝福;曾经只有在过年酒筵上才有的美味佳肴，现在天天都能享用……难道年俗形式的变化真的就代表着年味在慢慢变淡吗?
如今的社会飞速发展，中国已经步入全面小康。全面小康带来的经济繁荣，文化发展，也意味着人们对美好生活的需求已不再局限于过去的吃饱穿暖，因而也带来了年俗形式的变化与发展。现在人们眼中的年味，其实更多时候只是一种过去的情怀，但时代是朝前走的，文化发展不是情怀的敌人，相反，只有文化不断发展才会给情怀创造基础。春节作为传统节日之一，同时也是传统文化的重要象征。林清玄曾写道“人站在传统上，内心才会深刻。”所以，新时代对待过节方式的态度应该是内涵上的继承与形式上的创新。
比如，在过去的时代，贴福字是春节的传统习俗之一。陆游曾在《除夕雪夜》中写道：“半盛屠苏犹未举，灯前小草写桃符。”所谓“桃符”，其实是我们传统的年俗活动之一——“贴福字”。每到春节，家家户户都要精选大红福字“倒”贴于门上，希望红色的“福到”能带来一年的福气。
而到了新时代，谈及福字，想必大家都会想起新年前夕的支付宝扫福活动。大伙儿“勤快”地“扫福气”真的只是单纯为了赢得几元钱的红包吗?其实“扫福气”只是象征了新时代另一种不同于贴福字的“祈福”新方式。“福”字是广大民间最理想化的一个汉字，是一种深切的春节符号。“福”字，既是衣食丰足，又是家庭美满，更是国泰民安，传承着我们最传统的愿望。无论是过去的贴福字还是如今数字化、网络化的节日活动，代表着新时代创新发展的支付宝扫福气，其实都是年味儿不同形式的体现，但它的文化内涵都是人们通过“福”，用心去寄托对新年里美好幸福生活的向往。
变化的是年俗形式，不变的是文化的追寻和情感的慰藉。人民日报曾在《唤醒传统节日的仪式感》中写道“非新无以为进，非旧无以为守”，唤醒仪式感并不仅是发思古之幽情，也不是搞形式主义，而是不断挖掘承载文化传统和节日内涵的时代载体。如此，年俗才能生生不息，年味才能回味无穷。
正如冯骥才曾写道“年味，并不只是物质的丰盛，而更应是文化的丰盛。”我们在属于我们的新时代实现新的文化创新，用符合这个时代标签的形式过着春节，用新的传递方式祈求福气。福亦是幸福，而这份幸福，都是人们用心去寄托的美好，它藏在春节的年味儿中，藏在小康社会的你和我之间。
过年的记忆（13）
贯穿你我记忆的“春晚三部曲”
在笔者印象里，放鞭炮、吃饺子、看“春晚”，是每一个除夕之夜的三道必选“佳肴”，“佳肴”齐全，才有最完整的幸福味道。在一系列的年度“春晚”中，又有这样“三部曲”，红遍大江南北，成为满载盛誉的经典，并始终贯穿于你我记忆之中。
《相约一九九八》。“来吧，来吧，相约九八。来吧，来吧，相约一九九八，相约在甜美的春风里，相约那永远的青春年华……”这首由那英和王菲联袂演唱的歌曲，有着十分动听的旋律，加之那英的“质感通透”和王菲的“空灵华丽”相结合，一举成为广为传唱的经典之作。那是1998年，我三岁，刚开启记忆，就迎来这首特别之曲;那是1998年，香港回归祖国的第一年，当香港和祖国“再度相拥，并热泪盈眶”，来自内地和香港的歌坛新秀携手登台，深情献唱;那是1998年，改革开放第二十年，人们满心欢喜感受着社会发展的巨大变化，怀揣着对未来生活的无限憧憬，共同“相约98”。
《吉祥三宝》。“爸爸，太阳出来月亮回家了吗?星星出来太阳去哪里啦?我怎么找也找不到它?太阳月亮星星就是吉祥的一家……”这首由蒙古族歌手布仁巴雅尔作词作曲，并和妻子乌日娜以及他们的小侄女英格玛演唱的歌曲，以对话问答的演唱形式，展现出美满家庭的温馨，歌曲一经播出，随之风靡全国。那是20XX年，我十一岁，每天早起早睡，满操场奔跑也不觉得累;那是20XX年，三峡大坝全线建成，成为当今世界最大的水力发电工程，青藏铁路全线通车，成为世界上海拔最高、在冻土上路程最长的高原铁路;那是20XX年，备受关注的“两岸经贸论坛”在北京举行，连战率领台湾各界重要人士参加并发表讲话，主题为“和平繁荣，两岸期盼”，时至今日，我们仍然期盼，台湾早日回家，因为我们本就是吉祥的一家。
《时间都去哪了》。“时间都去哪了，还没好好感受年轻就老了，生儿养女一辈子，满脑子都是孩子哭了笑了……”这首由王铮亮演唱的歌曲，以朴实无华的歌词曲风，伴随着真挚的演绎，舒缓敲打了人们内心，触发了情感共鸣，成为春晚“催泪”的演唱曲目，也成为人们心目中不可替代的经典之声。那是20XX年，我十九岁，正处于努力拼搏的高三，还有说不出的苦辣酸甜;那是20XX年，首次南京大屠杀死难者国家公祭仪式在侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆举行，这告诫我们青年一代要铭记历史，珍惜来之不易的和平;那是20XX年，北京APEC会议再度召开，时隔多年，再次为中国的“主场外交”添上精彩的一笔。“柴米油盐酱醋茶，门前老树又开花”，不管时间去哪了，中国正在逐步走向世界的舞台中央，努力为世界做出更大贡献!
“八年又八年，春晚三部曲。悠悠十六载，弹指一挥间。”虎年即将到来了，让我们尽量“就地”过年，减少人员流通，规避疫情带来的风险，减轻基层人员负担。让我们共同期待更多优质的经典曲目，感受平安顺遂和健康快乐，在繁华纷纷中，祝你也祝我。
过年的记忆（14）
过年，需要在老家才有味道。
被烟子熏了一年的漆黑的墙面上，贴年画，“年年有鱼”画中抱着红鲤鱼的大胖娃娃，“榴生百子”画里鲜艳欲滴的榴籽，“松鹤延年”画面那孤傲冷峻的仙鹤和虬蟠如盖的古松，看一年都喜欢。
被日晒风侵了一年的发黄的门面上，贴对联，“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”的门联，怀抱双锏的秦叔宝和金鞭的尉迟恭画像的门神，看一年都不厌。
即便是孩子们放鞭炮，也不觉着心烦，忽远忽近的炮竹声反而平添醇厚浓烈的年味气息。
如期而至的年，像花儿一样，绽放在所有人的心里，不论孩子、游子，还是孤儿，如恋巢的候鸟，都会在年前向着家的方向纷纷归来。
过年了，家中老人健在的，都是幸福着的;家里孩童多的，也都是喜庆和热闹着的。
除夕夜，像一棵茁壮茂盛的大树，树的根部，就如长幼同堂团聚的家。大树下，全家老小团团围坐在热气腾腾的饭桌边，吃着全家老小一年来的家长里短，吃着团圆年的美满与自在，吃着久别重逢的幸福，也吃着来年生活的无限憧憬。
除夕夜守岁，守着老家流缓的云，低语的风;守着朴素、善良的人情世故，也守着古老风俗和祖辈留下的融于血脉的文化。
老家，于我而言，过年时节如候鸟般回去，只是忙碌了一年短暂栖息的安慰。掐着指头算，我也有好多年没能回老家过年了。
老家，亦如一盆兰草，散发着淡雅香，萦绕在心头，弥在梦里。自己越是小心翼翼地呵护，越是害怕触摸;越是想捧在手心里，就越担心捧在手心就化了。
时间如山间溪水，吹着口哨，欢快地流着，淌着，自己没日没月地瞎忙活，也不知在忙些什么。有时也想歇一下脚，也想洒脱一点，悠悠闲闲地混些日子，然琐碎的事情像烟灰缸里的烟蒂，也像桌上的蒙尘一样，越积越多。
打离农村老家进城二十多年，岁月业已把时光的幕布轻轻掀开，自己年少时那如梦的双眸便逝去了天真，蓄满了深沉;岁月那把年华的刻刀缓缓的，不动声色的割着，划着，自己原本光洁的额头便抹去了稚嫩，倾注了成熟。
我对于荏苒的光阴常起一种流连眷念的感觉，结果常令我自觉地和故意地一心想念着老家年味的那特殊甜美的时光，自己的人生便有了重重叠叠的记录和回忆，时至今日，那些甜美的时光还是活现脑中，依稀如旧。
梦里梦外，满是父母磨豆腐时的那碗清甜可口的豆花，满是父母煮甜白酒时的那团清香松软的糯米饭，满是父母炒蚕豆时的那碟酥脆破肚的蚕豆，满是街坊邻居家杀猪时的那钵浓香满溢的猪杂。
如今，自己每天都被时间的车轮推着，如山中老翁，混着“山中无甲子”的时日，直至耳畔忽然响起调皮孩童燃放的第一声爆竹，方意识到，年的脚步声近了。
阵阵炮竹声响，让寒了一冬的自己听到了大地的心跳。孩童们脸上漾溢着纯真的笑容，那一双双水灵无邪的眼神承载着千百年来的古风，让年的味儿穿越了时空，穿透了风雨。
过去缺钱，日子再不快活，过年一家人在一起，其乐融融;如今，即便是有钱，多少钱都不够花，但能和家人在一起，便成了自己最为奢侈的一件事情。
有人说过，父母在，过年回家，自己是孩子;父母在，过年不回家，自己是游子。失去父母，即便是过年回家，在哪，自己都是孤儿。
过年回到父母的身边，家完整了，人踏实了，心也安定了。父母就如旺了一季寒冬的那盆火，过年回家，就是为烤火来了。
过年的记忆（15）
过年是那冬日里蒸腾的那团白气 ，过年是一家人在一起吃团圆饭，过年是爆竹声的万象更新，过年是对新衣服的期待。
今天妈妈赶集回来的时候买了一捆韭菜，我问我妈说：“妈妈，你买韭菜干什么呀?”妈妈说：“包饺子。”我说：“饺子有什么好吃的呀?”妈妈说：“你们呀，现在你们真是够幸福的了，在我们那个时候平常时候根本吃不到饺子。”
在我妈妈的那个年代里，每年过春节最高兴的是便是包饺子了，而吃饺子便是最好的生活了，在那个年代里白面是最宝贵的了。
妈妈那个时候，姊妹多，在平常她们穿的衣服都是最大的穿小了就给老二穿，老二穿小了就给老三穿，他们从来没有穿过新衣服，只有等到过年的时候才会有新衣服穿。
妈妈还说在她那个时候不比现在，现在每家每户都有电视，都可以在自己家看春晚，而她们以前一个村里就有一台或两台电视，最多不超过三台，她们想看春晚的话，必须很早就要吃完饭去别人家看电视，如果去晚了就看不成了，因为会被其他人围的水泄不通。
这大概便是妈妈她们那一辈人集体过年的记忆吧!
每当快过年的时候，街道里就有了过年的气氛了。大年三十，家家户户都出来拿着浆糊和春联，乐乐呵呵的贴春联，还有挂大红灯笼，还有妈妈给买新衣服的期待。
要说过年对我到现在印象最深的，便是我们特殊的拜年方式了，山东是文化大省，在“仪式感”营造这一块，向来都拿捏的死死的，而我们山东是全国最讲究，最丰富，最全面的。一到大年初一，我们会起得很早，家家户户都会在自己院子里放鞭炮，这劈里啪啦的响声向征着新的一年里第一天的开始，家里的老年人早早的起床，吃过饺子，穿上新衣，等待晚辈的礼拜。接着就是我们这些晚辈“拉帮结派”挨家挨户地磕头拜年，要说到我们山东的拜年方式可是独具一格、齐鲁大地、孔孟之乡、习俗传承、礼仪之邦。山东人有自己专属的拜年方式。
这大概便是我们这些人集体过年的记忆了吧!
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。或者这才是过年的意义吧，跨过年关，在新一年的开端得到一些新的礼物，获得一种生活的新可能，这样才能在周而复始的一年又一年之中，真正拥有“新”的一年。
过年的记忆（16）
所有传统节日中，新年，是一家人最期盼的，也是最隆重的节日，也成为我儿时记忆中最美好的回忆。
贴春联 穿新衣 总把新桃换旧符
记忆中的新年，是从祖辈大扫除开始的。爷爷奶奶用扫帚、掸子对家里进行大扫除，并在门上贴上春联、大大的“福”字，这就算是正式拉开序幕了。
小时候，村里没有便利的网上购物，平时若想穿一件新衣服，要么去裁缝店做，要么去城区百货商场购买。所以，能够穿上漂亮的新衣服，是一件多么令人期待的大喜事!每到过年，妈妈总会给我置办一身新衣服，但在大年初一之前，我只能每天去看一眼、摸一下新衣服，天天数着日子，期待着把它穿上身。
舌尖上的美味 把酒话新年
快过年时，爷爷就会拿出家里蒸糕的一套工具。村上会蒸糕手艺的人并不多，所以，邻居们都会请爷爷帮忙制作。就这样，爷爷一蒸笼一蒸笼地做着糕点，而我就蹲在灶前生火，看着美味的糕点出笼，开心得不得了!如今，爷爷已是古稀之年，但是一到过年，爷爷还是会蒸糕，这个仪式从未改变。
除夕之夜，家人欢聚一堂，吃着奶奶烧的家常美味。大人们斟点小酒，话一年来的人和事，小孩子给大人们一一拜年，说上吉祥话，送上祝福语，拿到压岁钱。这幸福温馨的场面不禁让人感慨：在外拼搏再辛苦，这一年的努力也是值得的。
守岁，是不可缺少的一个仪式。当大年初一零点的钟声响起，每家每户都点燃爆竹，用这种方式喜迎新年的到来。“欢乐过新年，烟花灿九天”包含着大家对于新年的祝福和期盼。
烟花声、爆竹声，不消不散，犹如昨日之声，让我久久沉浸在美好的童年回忆里。如今，我们不需要苦苦等到新年到来之际，才实现这些物质上的愿望。我们可以每天都穿新衣，每天都吃美味的菜肴，但是已找不到儿时的那种期待与兴奋。
新年，就是一家人团聚在一起，背井离乡的人们回归故里，陪着父母、陪着长辈，点燃家的温度。于我而言，新年是传承。我们不仅仅为孩子提供物质上的满足，更为他们提供精神上的富足。生活需要仪式感，新年更需要仪式感，只有让后辈从小在这种仪式感中成长，才能让优秀的传统文化代代相传。
过年的记忆（17）
照我们家的规矩，春节从腊月初十就开始了。由于妈妈是南方人，爸爸是北方人，爸妈过年的习俗也大不一样，奶奶家过年一定会泡腊八蒜，那种蒜，外面白白的，里面色如翡翠，翠绿翠绿的，要么就是不仔细看，估计都会被人拿到珠宝店里去当宝石卖呢。姥姥家过年却要用糯米磨出元宵粉，晾干后做成各种味道的汤圆，还要做上一大盆米酒。
孩子们欢喜，大人们也忙乱，腊月二十三过小年了，虽然没有春节时那样热闹，可我们都把它当作春节一样放鞭炮，聚在奶奶家一起包饺子。南方的日期就跟北方的不一样了，就是腊月二十四过小年，我们聚在姥姥家一起吃饭菜，喝米酒汤圆，他们的共同点就是大家其乐融融的。
过了小年大家更忙碌了，各大商场门前都被人们挤得水泄不通。各种蔬菜、肉类、水果、都要筹备齐全，一样不少，此外，过年前大人们除了迅速筹备年货，还要彻彻底底的大扫除，好在春节时表现出辞旧迎新的新气象。
除夕一大早，爸爸妈妈们就开始忙碌着贴春联，春联上面的字可全都是提前千挑万选的，据说，过去是为了躲避怪兽年才这么做的。“福”倒贴带门中央，好似福到，福来到的意思，各种造型的剪纸窗花，让我大开眼界，每种窗花的意义都不同，有喜上眉梢、吉祥如意、福禄寿喜、年年有余、接福纳祥……。除夕中午在奶奶家我们不吃饺子也不吃汤圆，而是一大桌丰富的“满汉全席”，哪像吃饭呀，简直就是一个宴席博物馆，有北方特有的小苏肉、炖粉条、烧鸡、腊八蒜……而在姥姥家(南方人)的饭桌必不可少的就是粉蒸排骨、梅菜扣肉、糖醋里脊、腊鸭、腊鱼、香肠……再加上姥姥热情的加菜功夫，非把我的肚皮吃爆不可。刚吃完午饭，奶奶家的大人们就开始忙碌着剁馅、切菜、擀_，准备晚上的饺子宴，南方的姥姥家则就是准备做汤圆馅，这象征着团团圆圆的气象。
晚上夜幕刚刚降临，鞭炮声就此起彼伏，绚丽的烟花漫天开放，照亮了整片黑暗的天空，大家幸福的围在一起看春节联欢晚会，享受这难得一聚的美好时光，真希望时间能够定格在此，天天都是春节。
过年的记忆（18）
我们有一个伟大的民族——中华民族，这个民族有一个盛大节日——春节。
盼望着，盼望着，春节迈着轻盈的脚步，正悄悄地向我们走来。大街小巷都洋溢着节日的气息，各个商场里人山人海，热闹非凡，不管是老人还是小孩子们手里都是大包小包的，脸上洋溢着节日快乐的笑容。俗话说“百里不同风，千里不同俗”嘛，我向大家介绍一下我们家乡的春节吧!
扫尘应该是拉开了春节的序曲。“腊月二十四，掸尘扫房子。”即在春节来临之际，家家户户都要清洗家具，拆洗被褥，搞一次卫生大扫除，干干净净迎新春。我们小孩子也经常跟着爸爸、妈妈后面忙来忙去，虽然有时帮的是倒忙，但是心里还是喜滋滋的。
王安石在《元日》写道：“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”。过新年我最高兴做的事就是贴春联呢!我国最早的春联是“新年纳余庆，嘉节号长春。”现在春联内容是五花八门，但是总的意思都是一些吉祥话。每年春联都是爸爸亲自执笔，当然今年也不例外。爸爸拿起笔卖起了关子，笑着对我说：“儿子，今年春联写什么呢?” 我不假思索地说：“今年是虎年，今年的春联都和虎有关。”爸爸说：“好!今年风调雨顺，我们家大门就贴‘虎跃龙腾生紫气，风调雨顺兆丰年’。”爸爸真是先下手为强，我不甘示弱：“那爸爸你们房间就贴‘江山秀丽春增色，事业辉煌虎更威。’祝爸爸、妈妈‘事业如虎’。”妈妈也赶来凑热闹，“儿子你的房间干脆就贴‘虎跃龙腾兴骏业,莺歌燕舞羡鹏程。’横批就叫‘ 虎跃鹏程’。妈妈希望你鹏程万里”。我调皮地说：“妈妈你太有才了!”爸爸、妈妈笑得连腰都直不起来了。
到了晚上，该吃年夜饭了。我家的菜桌上摆满了一大桌美味佳肴，有羊肉，有鲤鱼，有牛肉，还有年糕……羊肉代表喜气洋洋，鲤鱼代表鲤鱼跳龙门，还代表年年有余，牛肉代表牛气冲天，年糕代表一年比一年高，每样菜还都有一个吉祥的名字呢，有“年年有余，恭喜发财，五谷丰登……”真是一桌有意义的年夜饭啊!
吃完年夜饭，我们全家人团坐在电视机前，观看春节晚会。这已经成为过春节有一文化大餐。今年的春节晚会，儿童舞蹈《玩具店之夜》 ，玩具店的玩偶突然复活并跳舞狂欢，我看到了熟悉的喜洋洋，机器猫，非常可惜这是春晚唯一一个儿童类节目，我看了显得还不够过瘾。刘谦的魔术看了让我们觉得真是不可思议，钱和手怎么从玻璃中穿过去?赵本山的小品，让我们百看不厌。更让我们敬佩的他带病坚持演出。小虎队的歌曲《爱》、《蝴蝶飞呀》、《青苹果乐园》更让我如痴如醉。
到了十二点了。美味的饺子熟了，薄薄的皮儿，多汁的馅儿，还有那浇上了调味料的精瘦肉。都给我留下了美好的印象。虽然，它们还是普普通通的饺子，但是，它注入了几种特别的味道——浓浓的年味，还有我自己的劳动成果。我轻轻地咬，细细地嚼，慢慢地吞下，回味悠长。午夜时，耳边的烟花炮竹的声音更大了，此起彼伏。一颗颗礼花腾空而起，在黑色的夜空中爆开，有的像有节奏飞舞的流星，有的如闪闪发光的金环，有的像绽放着菊花，有的还像满天的繁星……
大年初一的早晨，我一睁开眼睛，就看到爸爸、妈妈为我准备的压岁钱。我拿着压岁钱心里可高兴了，这下我可以买自己喜欢看的书和玩具了!我穿上了崭新的衣服，连早饭都没有来得及吃，就去给爷爷、奶奶拜年了。我一见到爷爷、奶奶我就说：“祝爷爷、奶奶在新的一年里，福如东海，寿比南山，万事如意!”他们听了笑得合不拢嘴。连忙拿出早已准备好的压岁钱。我拿着压岁钱，调皮地说：“等我长大了，我给你们‘压岁钱’。”爷爷听了并没有生气，说：“到那时，爷爷、奶奶就想清福啰!”
正月十五又是春节的一个高潮。当然了，元宵节最不能少的就是元宵，煮好的元宵，放进嘴里，软绵绵的，轻轻咬一口，元宵中的馅便溢到嘴里，甜滋滋的，不知有多好吃!到了晚上，就更热闹了。晚饭后，我们一家一起去洪泽湖文化广场看灯展，一路上，人山人海、热闹非凡。当我们走近广场，哇!那里已经是人头攒动。一个个栩栩如生的彩灯，展现在我们眼前。有“八仙过海”、“鲤鱼跳龙门”、“哪吒闹海”、“虎啸神州”……让我看得眼花缭乱。
春节是我们大家的节日，是我们中国人自己的节日。展望牛年，我衷心地希望一切都很牛。
过年的记忆（19）
百节年为首 ，民以食为天，年的味道必定是美食的味道。大年三十，我和父母早早地来到奶奶家，为过年做准备。大人们分工明确：打扫屋子、贴福字和春联、备菜……我们小孩子则穿梭于各个房间，嬉笑打闹。随着一声“噼里啪啦”，屋子里顿时充满了香味，我们被香味吸引，双脚也似乎被那香味勾住。来到厨房，看着一个个裹上金色外衣的小面团从锅里，被捞到盘中，我的心立马兴奋起来。我用脏兮兮的小手挑了个稍大的丸子放到嘴里，一口咬下去，“咔嚓”一声响，一股热气在嘴里散发，香气四溢。谁能抵挡住这美味香甜，不一会儿，盘子里的丸子便消失大半。没等中午开饭，我们这些孩子早已吃饱，心满意足地离开厨房。午饭是炸货荟萃：丸子、藕合、带鱼、湖虾……酥脆的外皮裹着嫩滑的肉，唇齿留香。
夜幕降临，鞭炮声此起彼伏，家家户户亮起了灯。除夕夜，我们围坐在桌前，品尝着鸡鸭鱼肉，诉说着这一年的酸甜苦辣，这一刻，家才有了家的味道。然而，再丰盛的菜肴，也抵不过一盘热气腾腾的水饺。吃完年夜饭，大人们会以最快的速度打扫“战场”，取而代之的是面团和馅。一大块面团在三四双灵巧的手中，变成了一个个可爱又美味的饺子。我也会拿着面团学着母亲的样子，煞有介事地包饺子，然而成品却是瘫坐着，“垂头丧气”地根本站不起来。奶奶会挑一个饺子，在里面放入硬币，谁吃到这个“幸运”饺子，便寓意着来年会有好运气。
大年初一，饺子会在鞭炮声中下锅，第一盘饺子是要放在供桌上，让祖先吃的。我眼巴巴地看着这一个个“小白船”从锅底漂上来，静静地躺在盘子里。饺子配上翡翠色的腊八蒜，吃到嘴里的每一口都是幸福的醇厚。奶奶说，初一的饺子是不能全部吃光的，得留一两个，意味着新的一年有余粮。我的心思全部放到了那个有硬币的饺子中，为了吃到它，会多吃几碗。直到大伯发出一声惊呼，把硬币放到桌上，我才遗憾地放下手中的筷子，摸摸圆圆的肚子，暗自期待明年初一的到来。
过年的记忆（20）
如果要用一个词提起“年”的话题，那一定是“味道”。
无论过去还是现在，无论富有还是贫穷，无论年长还是年幼，过年今古未变的就是讲究“年的味道”。
听父辈说，他们年轻的时候，过年垂涎欲滴的味道就是白面馍馍和红烧肉的香味。
猪肉是他们那个年代最重要的荤菜。无论平时生活多艰辛，口袋里的钱再少，大人们在过年都是要多少买点猪肉见见荤的。瘦肉可以做肉丸子，包饺子，炒菜;肥肉则可以熬成猪油或炼成油渣当成小零食吃那叫一个香;若是能买些骨头更好，可以炖一大锅骨头汤再配点蔬菜放点馓子辣子那叫一个爽。肉皮当然不能浪费，炸得酥酥的夹馍馍吃或用来做皮冻吃，都是很好的。而有红烧肉和白面馍馍吃的年夜饭则是父辈们最难忘的。
在我的记忆中，我们儿时过年的餐桌上就已经很丰盛了。到了年三十，一家老小团聚在一起吃个团圆饭。桌上摆满琳琅满目的食物，什么鸡、鱼、肉、蛋、火烧黄鳝，什么牛肉炖土豆、水果、萝卜、青菜样样有。年夜饭中最重要的是要有鱼，它预示着年年有余。记忆中总会有那么一大盘红烧鱼放在桌子中间，鱼头是一定要对着长辈的，浓浓的汤汁，飘香的鱼肉常常让我们小孩子情不自禁地伸手去夹。这时大人们划拳喝酒，小孩子们喝着饮料，围着桌子东吃一口菜西喝一口汤，开开心心地说着笑着闹腾着。天刚黑，鞭炮声便会响个不停，在除夕夜的十二点左右，人们会用放鞭炮来祈祷新的一年红红火火，而这一夜注定是无眠的。
大年初一饺子永远是餐桌上最重要的角色。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子的美味令儿时的我是百吃不厌。
记得那时奶奶包的饺子馅是水芹菜和猪肉馅的。猪肉的肥而不腻与水芹菜的鲜嫩多汁融合在一起，别有一番风味。饺子皮必须要用死面的，擀面皮则讲究中间厚，边上薄。年少的我总是惊叹奶奶擀饺子皮和包饺子的速度，热气腾腾的饺子加上奶奶特制的山东辣酱，会让你整个人胃口大开。每当吃完饺子，奶奶总要让我们喝上一碗煮的饺子汤，说是面汤好消化，每每喝完汤，我们都会感到全身上下热乎乎的。
随着经济发展，生活水平不断提高，如今，年夜饭上的大鱼大肉越来越少、绿色蔬菜和各色瓜果越来越多;高油高盐越来越少，低脂低糖越来越多;喝酒大醉的越来越少，品茶聊天的越来越多;人们过去只为“食香”，只为“钱愁”;如今只为质量、只为健康。
记不清哪位作家说过：“年味”，并不是物质的丰盛，而应该是文化的丰盛。也就是说社会在进步，“年味”自然也应该与时俱进。
时光飞逝，不知不觉中我们度过了一年又一年，慢慢感觉到好像年味变了，其实，变的不过是方式，不变的是过年的内涵：记忆中我们的拜年是作揖磕头说祝福，现在则是在手机上动动手指发祝福;记忆中的压岁钱是必须向长辈磕头才能获得，而现在儿子和外甥在手机上争抢红包不亦快哉;记忆中的年夜饭是长辈们老早就一样一样地准备好，而现在到饭店提前定制就可以事半功倍，还能省去洗碗刷盘子的时间，解放双手的辛劳;记忆中的过年是走亲访友闲唠嗑，而现在则是说走就走全家游……
三代人之差，也就是四五十年，其变化最大的也就是改革开放以来的40多年，我说“味道”有变，不仅仅是感叹生活好了。我采拾这些零星记忆，是想说，时代在发展，社会在进步，生活在变好，但是人们对美好的追求也在不断地调高，我们在欣慰人民群众享受发展成果的同时，也应该为他们追求“年味”的更健康、更浓厚、更有文化品位而点赞。