美食作文三年级(集锦18篇)
舵手
2023-11-28 09:16:18
三年级
其它

美食作文三年级(1)

这个暑假,我有幸跟着老师来到古城西安研学,学习那里的民俗文化。坐了三个小时的火车,站到西安火车站面前,饿得不行的我,把西安看成了面皮!

西安所有景点中,回民街是我最向往的,来西安是不能不去呀。回民街的小吃数不胜数,在离回民街很远的地方我就闻到了香味。

东坡先生曾为陕西羊肉泡馍而作:陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲。孔子是:齐闻《韶》,三月不知肉味。而对我来说,是吾在尝羊肉,却不知牛肉味。虽然味道有些冲,但尝起来还是不错哦!

有一个很特别的风味小吃叫biangbiang面,这个字看起来很难写,但有一个分解诗:一点飞上天,黄河两边弯。八字大张口,言字往里走。左一扭,右一扭,西一长,东一长。中间夹个马大王,心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖,推着车车进咸阳。他不仅名字特别,味道更别有一番。它是由关中麦子磨成的面粉,手工拉成长、宽、厚的面条,相当于宽粉。入口即化的biangbiang面有多。


美食作文三年级(2)

你吃过过桥米线吗?喜欢吃它吗?我很喜欢呢!这不,晚上我刚吃了一碗过桥米线,味道真是棒极了!

过桥米线历史悠久,传说动人。说起过桥米线名字的由来,还有个故事哩。相传很多年前,云南蒙自城里有一片湖,名曰南湖。湖面微波粼粼倒映青山,湖边柳树依依婀娜多姿,真是青山秀水,风景优美。城中有一苦读书生,每天在湖心岛上读书。其妻贤惠,每日三餐均送到岛上,用鸡汤炖米线给书生进补。她每次都要经过南湖桥。在妻子的精心照料下,书生一举考取了举人。过桥米线,因此有了某种吉兆的意味,加上味道鲜美,便由此传了开来。

找一家过桥米线店,点上一碗三鲜口味的,不一会儿,老板就会端上来一碗热气腾腾香气十足的米线了。

过桥米线外观诱人。细长的米线分量十足,娃娃菜和玉米粒“卧”在米线上。大个的娃娃菜得意地躺在一边,好像在说没有谁能比得上他的大个;黄黄的玉米粒个个晶莹剔透,圆润饱满;千张丝紧紧地“缠绕”着金针菇,真是难舍难分;嫩嫩的豆芽你拥我挤,像是在玩一个游戏;“开了花”的火腿肠就像娃娃咧开了嘴,是什么开心的事让他如此快乐呢……

我真是“口水直流三千尺”哇!我忍不住拿起筷子,找到一根米线的“头”,“呼”得一下吸了下去。这可是我最喜欢吃法,虽有些烫,可很过瘾。你如果爱挑战,不妨试一试哦!再来一口被汤汁浸润的娃娃菜,满口都是汤汁的香浓。吃几口香甜的玉米,配上“无敌”火腿肠,再喝上一口纯正的鸡汤,瞬间,你所有的烦恼都在九霄云外了。过桥米线的味道,真是一个字“绝”!

过桥米线来自云南,距今已有百多年的历史。虽然全国各地都能尝到,但我更想去云南,品尝最正宗的当地米线。

过桥米线,带有鲜明的地域特色,也是祖国美食文化多样性的代表。我爱云南米线,更爱中国传统美食文化。


美食作文三年级(3)

海洋休闲食物美食大会三年级作文

在学习、工作乃至糊口中,大家都有写作文的经历,对作文很是认识吧,作文一定要做到主题集中,围绕统一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣披发甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家顿的海洋休闲食物美食大会三年级作文,欢迎大家分享。

今天下战书,终于熬过了两节课,从我们三(4)班的教室里传来了欢声笑语,飘来了阵阵的香味。啊!原来是在举行“海洋休闲食物美食大会”呀!

下战书,我们带着自己做的海洋休闲食物来到教室。我们的教室像是开了一家“海洋休闲食物专卖店”一样:有咬起来脆脆的脆皮熏鱼;有香喷喷的香酥小黄鱼;有硬硬的鱼干;有厚味可口的寿司;还有金灿灿的黄金QQ虾......真是玲琅满目。

“叮铃铃,叮铃铃......”清脆的上课铃响了,我们立即拿出自己做的海洋休闲食物,整理时,教室里披发发着诱人的香味,我们馋得直流口水,端端正正的坐等着姚老师公布命令。姚老师说:“今天我们的美食大会正式开始!大家把美食放在一起,一起分享;然后简朴地先容制作的过程;还要为自己的美食做个小广告,能让更多人来品尝;最后,大家就一起可以开吃了!”

流动开始了。每个小组都把自己的海洋休闲食物放在桌上。接着逐一先容了制作的过程。霎时,教室里热闹起来了。有的先容寿司的制作过程:“第一步:先把黏黏的紫菜铺在竹简上,第二步:在紫菜上均衡的铺上香喷喷的米饭,第三步:加上自己喜欢的材料,最后,把它卷起来。这样,厚味的寿司就做完了。”还有的先容鱼干的制作过程:“先把各种调料倒入一个盆子里,然后把鱼放入调料水里,浸泡一个晚上。到了第二天把已经浸泡好的鱼拿出来晒干。这样就做好了。”这样每个小组都先容好了。

接着,就是有趣幽默的“打广告”了。我们小组的同学为自己的脆皮熏鱼打广告:脆皮熏鱼!脆皮熏鱼!快来看一看!脆脆的外皮,鲜嫩的鱼肉。快来品尝吧!其他同学也给自己的寿司做广告:黏黏的紫菜,香喷喷的米饭,厚味的火腿肠、加工过的萝卜,还有淡里加甜的黄瓜,做成了形状简而精、味道香而甜的寿司。快来尝!快来尝!我的黄金QQ虾广告词呢!“黄金QQ虾,金灿灿,鲜而嫩的虾肉,你能不喜欢吗?喜欢的'话,就快来尝一尝吧”!其他小组也不甘示弱,打出了八怪七喇、各种各样幽默有趣的广告词,吸引来良多的“小顾客”。

最激动人心、最让我们期盼已久的品尝会拉开了帘幕。我们这几只“小馋猫”的嘴忙得不可开交。大家立马打开盖子。有的直接上手抓,一口还没有吞下,就预备去抓第二口;有的连两只手都用上了,风卷残云地吃,似乎在家里被饿了三年一样;有的看着这玲琅满目、各种各样的美食呆呆的坐着都不知道从哪儿入手了;有的细嚼慢咽,似乎怕鱼刺卡在喉咙里,还有的可能是吃得太快、太急了,满嘴都是渣。我们的吃相可真是千姿百态,看来是真的饿了。

在不知不觉中,“叮铃铃,叮铃铃......”下课铃响了,“海洋休闲食物美食大会在我们的欢声笑语中结束了。这次的流动,我收成满满,不仅尝到了厚味的食品,还体会到了只有自己动手做,丰衣足食,才是最好的。多么期盼下一次的综合实践流动啊!


美食作文三年级(4)

如果有一种美味能从灵魂深处将你吸引过来,那便是龙虾。龙虾的种类、做法繁多,最好吃的就是十三香龙虾。

十三香龙虾几乎处处都有卖,但去吃龙虾的最佳去处,应该是安徽的“龙虾一条街”。随便走进哪家店,都可以闻到十三香龙虾诱人的气味。隔着一层玻璃,可以清楚地看到制作十三香龙虾的整个过程。先用毛刷把每一条龙虾的肚板清洗干净,再将整盆龙虾用水冲洗。然后在锅中放入红辣椒、绿山椒,切成丁的葱、蒜、姜等佐料,用菜籽油翻炒一下,味儿就出来了。随后把龙虾倒入锅中,与佐料一起大火爆炒。待龙虾已经微红时,盖上锅盖,用小火焖炖20分钟左右,15分钟时,还要加入食盐来提升味道。最后连着佐料把龙虾盛入精美的盘中,浇上一勺滚烫的辣油,一盘色香味俱全的龙虾便做好了。

不一会儿,热气腾腾的龙虾被端上了餐桌。那股浓油赤酱的香味扑鼻而来,光看卖相就令人垂涎三尺、望眼欲穿。龙虾的壳也煞是好看,红通通的硬壳上浇着金黄的辣油,颜色搭配得十分协调、亮丽。开始品尝了!我先是掰下龙虾的头,吸取着其中的汁水,让油而不腻的汤汁在我嘴里打转,那味道讲究的是一个鲜字。然后我将龙虾壳剥开,轻轻一吸,就吃到了鲜嫩的龙虾肉,这龙虾肉真可谓是“滋养之佳品,补脑之尤物”。那口感讲究的是一个辣字。

十三香龙虾麻辣爽口、鲜嫩多汁,真不愧是安徽的著名美食!


美食作文三年级(5)

说到我最喜欢吃的美食,那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通,但在我看来,它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。

岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的,挑起来看一看,每一根都自然弯曲,油光发亮,让人食欲大开。但是最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干,当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁,这些五颜六色的'拌料让人看着就赏心悦目,食欲大增。我想,即使是厌食症患者,看到这样的拌面,也会情不自禁地大快朵颐起来的。

岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条,放入嘴里,仔细咀嚼,慢慢品尝,辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔,接着从口爽到心,那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里,嚼几下,嘎嘣脆,那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜,是我平日里最不喜欢吃的菜,但是放在干拌面里,它的味道却完全变了,吃起来酸辣香甜,让人回味无穷。

还有黄色的卷心菜,味道也不一般,我特别喜欢用它蘸一点辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,这样满嘴辣子味,真的很过瘾,不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的,整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好,虽然看相一般,但是经得起品味,夹起一块来,嚼上几口,满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香,那感觉真是太妙了!

嘿,朋友,看了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味,那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道,那就请去陕西的岐山吧!


美食作文三年级(6)

我家有一位“大厨”。他,就是我的爸爸。我的爸爸一有空就会给我们做很多美味的菜。今天就来介绍一下我最爱吃的一道菜——风味蟹骨酱吧!

我很喜欢吃螃蟹,听到”蟹骨酱”这三个字,更是迫不及待。只见爸爸先拿出三只鲜活的白蟹,然后切好少许姜末、蒜末和葱花,准备黄酒、生抽、老抽,还有白糖。爸爸先把螃蟹洗干净,再切成小块。告诉大家,这可不是一件简单的事,我爸爸还曾被螃蟹的大钳子夹伤过呢,痛得爸爸在厨房大叫!

蟹骨酱到底是怎么做的呢?跟我到厨房来看看吧!首先在锅中倒入适量的油烧热,把姜末和蒜末炒香,倒进切好块的白蟹,铺平煎定型。爸爸告诉我要防止蟹肉散开,需定型后翻面再煎。然后喷一些黄酒去腥,撒上少许生抽和老抽上色,一小勺白糖提鲜。等螃蟹熟后淋上适量的淀粉水,翻炒均匀,酱就有啦。最后淋上些明油出锅,撒上葱花。看!一盘鲜香美味的蟹骨酱就做好了。

蟹骨酱上撒着翠绿的葱花,看起来漂亮,吃起来美味,让人赞不绝口。快来尝一尝吧!


美食作文三年级(7)

“民以食为天”,我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多可口的美食当中,最让我喜欢的是樱桃肉。

今年过年,我们全家人一起吃团圆饭,桌子上摆满了许多好吃的菜,有腊肉,有香肠,还有炖猪蹄……最让我喜欢的就是樱桃肉。

樱桃肉里面有五花肉和板栗,妈妈一把樱桃肉端上桌子,我就闻到了一股又香又甜的味道。它的样子可好看了,它是由两厘米大小的小方块组成的,小方块上面有冰糖,还闪闪发亮的。

你知道怎么吃吗?让我来告诉你吧。用筷子夹一个樱桃肉放到嘴巴里面,那味道可棒极了!吃起来又香又甜,我平常不怎么吃肥肉的都觉得肥而不腻,吃完了一个都还想吃一个。

那天的团圆饭上最早被吃完的就是樱桃肉,看来喜欢吃樱桃肉的人还不不只我一个人。我喜欢吃樱桃肉,于是我对妈妈说:“妈妈,我还想吃你做的樱桃肉,你能再给我做一次樱桃肉吗?”妈妈说:“好吧,我有空就给你做。”

红烧樱桃肉是我最喜欢的美食,我觉得它是人间美味。


美食作文三年级(8)

每个人都有喜欢的菜,我最喜欢的美食就是长阳的特色炕土豆。

一天,我回到家中,肚子已经饿得咕噜咕噜叫了,我心想:来做一盘美味的炕土豆吧。

说干就干,我先准备好盐、葱花、芝麻、油,然后开火,放入油,油开始在锅里沸腾起来,发出嗞嗞”的声音,好像在唱歌了,我随着音乐也跳起舞来,过了一会,油热了,我赶紧放入土豆,土豆在锅里翻滚着,好像调皮的娃娃在舞蹈,当土豆变得金黄金黄的时候,你就用筷子扎一下土豆的外套”,如果发出声音,就说明土豆可以吃了,我用勺子把土豆舀出来,撒上碧绿的葱花和香喷喷的芝麻,就像一个小朋友穿着金灿灿的衣裳,戴着翠绿的帽子,咬了一口,芬芳四溢,香味充满了我整个口腔,激活了我所有的味蕾。让我忍不住手舞足蹈,我一个接着一个吃,吃的手上脸上都是油,就像一只小花猫,妈妈回来看到了都忍不住笑了。

我很喜欢炕土豆,让我忍不住吟诗一首此味只因天上有,人间难得几回尝”!


美食作文三年级(9)

要说美食,中国可是数不胜数,可我最爱吃的却是”酸菜鱼”。

酸菜鱼,鱼质细腻,一闻到便足以让我垂涎三尺了。酸菜鱼不仅好吃,样子也让人又食欲感。每当我吃酸菜鱼的时候,最喜欢先把豆芽夹起来,一根一根地吃,再捡起一个酸萝卜,放入口中一咬,那酸爽,一下子刺入我的味蕾,无法自拔,就像炎热的夏天吃上一根冰棒,早上起来喝一碗稀粥,让我回味无穷,百吃不厌。

酸菜鱼做法也不难。先选鱼,最好是黑鱼或鲈鱼,酸菜就用东北酸菜。先把鱼洗干净,切成一片一片的,放入锅中翻炒,因为这样鱼的肉也就不会太松散。翻炒过后把鱼捞出,不要把用过的油倒掉,然后把酸菜洗干净放入另一个锅中。再把豆芽、萝卜、葱、姜、蒜和辣椒一起放入锅中炒,最后把鱼肉拿出放入锅中,往锅里加水,把前面的油泼在上面,就这样,令人色香味俱全的酸菜鱼就做好了。

有一次,妈妈在为买什么而发愁,我敲了敲脑袋,只想酸菜鱼。妈妈买回来时,我的眼睛就没离开过妈妈手里的袋子。我马上把袋子打开,拿出酸菜鱼,用筷子翻了翻,便开始吃了起来。我一根一根地吃着豆芽,一会儿我的身上句全是汤了。我还时不时的喝着汤呢,弟弟虽然嘴上说着辣,可还是跟我抢着吃,还时不时地说:“牛奶,牛奶!”把全家人都逗笑了。

酸菜鱼,我最爱的美食。如果你有兴趣,也可以去尝尝啊!


美食作文三年级(10)

我最喜爱的一种美食是汤圆。

汤圆起源于宋朝。天上明月,家家户户团团圆圆聚在一起吃汤圆,象征着团圆与幸福。

汤圆的样子圆圆的,小巧玲珑,就像迷你的小皮球,也像一轮明月。

今天作文老师说:“这节课我们要吃汤圆。”同学们刚听到就仿佛已经遨游在汤圆的大海里了。

汤圆差不多煮好啦,老师一掀开锅盖一阵沁人心脾的香味飘了过来,弥漫在整个教室,角角落落都能闻到。

我迫不及待的接过碗拿起勺子舀了一个,急匆匆地放进嘴里。谁知我的舌头刚刚接触到滚烫汤圆,舌头就已经烫的麻麻的了。我想起了老师的叮嘱:叫我们需要先吹吹再来品尝。

我按照老师的方法吃了一个顿时,整个口中都散发着只芝麻与糯米发出的浓浓的香味,真是又香又甜。咽下去了以后,真是让我意犹未尽,让我忍不住继续品尝。里面的芝麻就像一条河流涌入整个口腔。

糯米皮也非常劲道,又润滑,又细腻。没嚼多久就以滑进了肚子。

还有的同学将这些汤圆放在碗中,都舍不得吃呢!里面的汤圆就像一群孩子挨挨挤挤,可热闹了。

今天的作文课真是有意义啊!美味的汤人让人回味无穷。


美食作文三年级(11)

1月13日,我校举行了第一届美食节。

从一年级到四年级,这是第一次举行美食节,我能不激动、不兴奋吗?那天,同学们高兴地像看见红布的牛一样。我们都等急了,吃了一半的糯米饭放在抽屉里都冰了。终于12点到了,我们拿着美食券飞奔到楼下。

来到小操场,一眼望去,人山人海,到处是美食,到处是人,我来到了三(1)班选了一个蛋糕,接着,去了二班、三班、四班、五班和六班,选六样美食。

还有两张跨段票,不知去那两个班吃,我来到了五(3)班,我问一个穿红色衣服的阿姨:

“寿司一张可以换几个?”

“5个。”

“好的!寿司,5个。”

阿姨在纸上爱心里打了一个钩,另一张票就到了三(3)班换了一个手抓饼。

这么多美食,只能从中选八个,真是为难我们。美食节后就是精彩的表演,我真希望每个学期都举行美食节呀!


美食作文三年级(12)

今天中午,妈妈做了一盘银针菇、胡罗卜烧排骨。看她有烧的焦黄焦黄的排骨和通红通红的萝卜块,还有雪白雪白的银针茹,上面是黄黄酱汤,看上去就像一五颜六色的七彩画。我看的口水都流了下来,忍不住尝了尝。啊·这道菜有着排骨的鲜、胡萝卜甜、银针茹的香,三菜的优点合为一体,让这道菜有着独特的味道。令我诗兴大发,创诗一首。

天界绝食

今日之菜香千里。

飘香这气人难忍。

此菜只应天上有。

人间难有几回尝。

原来把一件事做好是要用勤劳的汗水和认真的态度才能做好的。我一定要在学习上学习妈妈勤劳、认真的品质。


美食作文三年级(13)

学校里要开办一期《美食小报》,因为我学习好、创意佳,语文老师就把这个艰巨的任务交付给了我。

我当时接手任务的时候,顿时间觉得这个创办美食小报的任务比较繁重,不知不觉地就觉得压力很大。回家以后我将要创办美食小报的事情告诉了爸爸妈妈,爸爸妈妈都觉得这个任务对于我这样一个小孩子来说是挺艰巨的。不过爸爸又说:“老师将这个任务交给你,说明老师很器重你,老师很看好你哟!”这样一说,我这样一听,顿时来了劲头,我决心要创办了这一期的美食小报。

美食小报是什么?我想了想就是一张以美食为主题的报纸嘛,我就要搜集有关美食的资讯,然后排版这些内容继而创办起来这张报纸就行。

经过爸爸妈妈与我的一番努力,我制作了一张家庭美食为主题的美食小报,其中写到了糖醋鱼、汉堡、三明治的.制作方法,而且还配上了美食图片,堪称专业水平啊。大家不妨来一起欣赏下!


美食作文三年级(14)

今天,我的家人和我的小弟弟去黄龙体育中心吃美味的食物。到了那里,已经人山人海,挤不进去,但是一阵香味扑面而来,让我垂涎欲滴。我看见人们狼吞虎咽地吃着美味的食物。我和表哥只看到了成年人的脚和垃圾。我和表哥急切地喊着。让大人买好吃的。

爸爸决定妈妈和阿姨留下来照顾我和表哥,我终于怀上了爸爸。只见父亲满头大汗,手里拿着鸡翅,一个一个的。啊!很好。虽然很辣,但还是很享受。我们还吃了很多好吃的,比如:驼肉,元宝蟹等等。我再也撑不住肚子了。


美食作文三年级(15)

今天是一年一度的番禺美食节。我和妈妈到美食广场,看见那人山人海,车水马龙。

我们先来到国际美食区,用20元品尝印度薄饼,一口咬下去,有一股浓浓的榴莲味,口感好极。

之后,我们再到海鲜区,看烤章鱼、澳洲龙虾、鲍汁海参、三文鱼、咖喱大闸蟹等等,看得我直流口水,但是我的病刚刚好起来不久,不能吃海鲜呢!

最后,我来到广州美食区,那里有很多广州美食酒楼。我在四海一品用10元买三个小猪包,还到广州酒家用20元买四块鸡腿。

今天我的收获特别丰富,我还把我最爱的七彩棉花糖带回家。


美食作文三年级(16)

双皮奶是广府的一种传统食品,色香味俱全,让人爱不释手。

双皮奶的颜色会变:刚刚“烤”的双皮奶又热又白还冒着热气!让人流口水。过了大概十分钟,“白雪公主的皮肤”慢慢变成了“黄鸡”“圆”“毛”,慢慢上升的热度也渐渐消失了,真的很神奇!

双皮奶从烤箱里出来的时候,气味很浓。它闻起来又甜又甜。深呼吸,肯定不会那么快就愿意吃那碗双皮奶,因为它的香气太浓了。随着热蒸汽的消失,香气会逐渐消失。但是双皮奶还是在散发香气,只要用心慢慢闻,淡淡的香气就会飘到鼻子里。

浓郁的香气会让你忍不住品尝到滑滑温暖的双皮牛奶。如果放进嘴里,不一会儿,双皮奶就会变成温热可口的甜奶。咽下去会觉得双皮奶又甜又烫又好吃,忍不住一碗接一碗的吃光。

双皮奶是广府的特色食品,色香味俱全。我喜欢吃双层皮牛奶!


美食作文三年级(17)

去香港旅游,如果没有品尝到当地的美食,那就太可惜了。在家里,妈妈经常说:“不能乱吃东西。”但是现在,我想吃什么就吃什么。

香港也被称为“美食天堂”。有中国传统美食,西餐,东南亚风味等等。反正世界上有各种好吃的。

下午,我的肚子开始叫,因为我们还没吃午饭。就这样,我们来到了香港美食街,这里真的是人山人海。既然人们以食物为生,那么.一点都不欢迎我。你好,滑溜溜的双皮奶;你好,外酥内嫩的鸡蛋;你好,圆形章鱼球.你一直在勾引我,所以不客气。这些食物多可爱啊。我该吃哪一个?碗蛋糕?但是我想吃雪媚娘.天妇罗,但是我想吃杏仁饼.唉,我该不该吃那个?没关系,不去就被吃了。不一会儿,我们把买的东西一扫而光。

我爱香港,更爱港菜。


美食作文三年级(18)

我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。

相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。

乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。

现在已经很少有人会做乌米饭了,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。

光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!

我爱家乡的小笼包

我的家乡在常州。说到常州,一定会想到常州的特产:常州大麻糕、常州小笼包、常州萝卜干……那可是无人不知的呀!而我却对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟!

上周六中午,妈妈就带我去迎桂吃小笼包。刚进迎桂店的门,一阵阵鲜香便扑鼻而来。于是,我们立即找了一个位子坐下来,点了一笼小笼包。

“您的小笼包。”一个服务员满面春风地说。那些小笼包乖乖地蹲在棕色的笼屉里,冒着阵阵热气,并伴随着那浓郁的香气,钻入我的鼻子。

看,那每一个小笼包都长得矮矮的,胖胖的,成锥形静静地坐在深深的笼内。在那锥顶端,有着几十个褶子均匀分布着,当中还有小而深的旋儿,好似带着一顶顶菊花帽。一个个都等待着我的筷子的光临呢!

我迫不及待地拿起筷子小心地夹起了一个小笼包。嘿,这个小家伙还真沉呀!举起它对着灯光一照,定睛一看,哟呵!刚才那白色的面批,现在咋变成了半透明状呢?隐隐约约还能看见那晶莹剔透的皮子里包着令人垂涎三尺的嫩红色的鲜肉,好似一个肥嘟嘟的娃娃静静地躺在那儿。轻轻一晃,还能感觉到里面的汤汁在流动。在每个小笼包的底部,还垫着一片片橘红色的胡萝卜。原来,这是为了让小笼包不沾在笼子底部。

我将这个肥嘟嘟的小家伙塞进嘴里,狠狠地咬了一大口。“哇,好烫呀!”我大叫道。“你看你,汤溅的到处都是。吃小笼包也有口诀的:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”原来,吃小笼包也有讲究的呀!我又迫不及待地夹起了一个小笼包,小心地咬了一口,吹了吹,然后轻轻地吸吮着鲜香无比的汤汁。接着,我又咬了一大口,透明的外皮富有弹性,里面的鲜肉也十分鲜嫩,那真是让人“口水直流三千尺”呀!

不一会儿,这一笼小笼包就被吃完了。我们又叫了一笼加蟹小笼包。我把小笼包放进醋里洗了一个澡,然后放到嘴边,那金黄色的蟹肉,再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡萝卜片,那叫一个“美”。

小笼包的味道真是鲜美啊!你想吃小笼包吗?那就到我们常州来吧!保证让你流连忘返!