第一次做月饼600(推荐7篇)
跟风起雾
2023-08-26 09:16:33
六年级
其它

第一次做月饼600(1)

一年一度的中秋节就要到了,9月15日,我参加了亳州晚报小记者活动中心举行的做月饼活动。在去参加活动的路上,我的心情既激动又害怕,因为我怕一个月饼也做不好,我长这么大可没做过月饼呢!

我们小记者排着队来到商场的五楼,老师发给我一个号码牌。我是5号选手,今天我和姥姥可要挑战其他32组的选手呀!

开始的时候,公元烘焙的师傅为我们大家示范月饼的做法及步骤。只见老师把面团和蜜饯一个一个的分好,用面团包住蜜饯,然后放到一个木质的月饼模具中,轻轻按压,然后小心翼翼地磕出来。看着月饼师傅轻而易举就把月饼做好了,我紧张的心情也放松了下来。

第一轮比赛有8个家庭参加,我和姥姥要上场啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里,然后把和好的面团拍成扁扁的面皮,包上莲蓉馅,放到模具里用力地按,按好后上下左右轻轻地在桌子上磕一下,一个完完整整的月饼就做好了。我和姥姥的速度非常快,6个月饼还没用到10分钟就做好了。我拿出牙签,在月饼上写上了“5”字,这样等烤出来之后别人就知道这是我做的月饼了。老师上来把我们做好的月饼收了起来,接下来就等着烘焙出香喷喷的月饼啦!

我们进入了休息区,商场里的工作人员为我们准备了喝的牛奶、果汁,还有水果,真是好开心呀。一会儿,我们又开始了下一个活动项目,台上的一位爷爷为我们讲解中秋节的习俗。原来中秋节还有这么多的习俗,还有很多关于中秋的诗句。今天可是学了不少的知识。

分分秒秒的等待之后,一个个香喷喷的月饼端了出来,还热乎乎的。我迫不及待地拿出一个月饼尝了尝,真的很香。今天是我第一次做月饼,所以我非常开心。也祝大家中秋节快乐!


第一次做月饼600(2)

八月十五是中秋节,它是我们的传统节日。那天家人都要在一起赏月吃月饼。因为月亮是圆圆的,月饼也是圆圆的,代表和家人一起团团圆圆。今年在中秋节快要来临之际,我第一次尝试了自己动手做月饼。

我们的活动是在鄞州区老年大学烘焙教室进行的,那里场地很宽敞,教我们做月饼的师傅都很亲切。活动开始之前,老师告诉我们月饼的种类,有苏式,广式;口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黄馅等等。我们动手要做的月饼是苏式的,有6种口味。听到这些话,大家好像已经闻到了月饼的香气,口水也要留下来了。

开始做月饼了,我们洗好手,穿戴好围裙就进场了。准备的材料有:油酥、面团和各种陷。我在老师的指导下把面团放在桌板上,用力压扁,像搓汤圆那样,在手心里,左右来回搓成一个椭圆,然后从上到下叠下来,像叠被子一样,把它按压成一个扁圆形后,轻轻地把馅料放进去,像包饺子一样把周围的边拉起来,捏紧,然后揉成圆滚滚再压扁。看着这个扁扁的月饼宝宝,我真怕里面的馅料一不小心就跑出来了。我小心翼翼地拿起它,把它放在准备烘烤的盘子里。看着小伙伴们做好的排列的整整齐齐的一个个小宝贝即将被送入烤箱,它们好像在争先恐后地说,看我七十二变,我马上就出炉啦!

我们在等待的过程中,慢慢地,慢慢地整个教室充满了香香甜甜的味道。约过了半个小时左右,月饼终于出炉了。出炉的月饼,油亮亮的,黄澄澄的,散发出阵阵香气,让人不禁垂涎三尺。看着这些月饼,我想到了古人说的:自己动手,丰衣足食。我要把我亲手做的月饼,和我的`家人一起分享。


第一次做月饼600(3)

在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的第一次做月饼作文600字,仅供参考,大家一起来看看吧。

走过旭辉广场,一股香喷喷的食物味道扑鼻而来,我们507班的同学们戴着围兜、顶着厨师帽,正在兴高采烈地地在做着美食呢!快说快说,什么事呀!我们一起去看看吧!

中秋假期的第一天,我们童玩俱乐部正式开幕了。这周我们将进行俱乐部第一次活动——制作月饼,这对我来说可是今天的头等大事儿,活动时间是在今天下午两点钟。一上午,我认真背着《水调歌头》,为下午活动表演做准备,万分期待那一时刻的到来。等着、盼着……

终于到了,下午制作做月饼的时间了。

妈妈带着我火速赶到旭辉广场2楼的小美烘焙,我本以为我是最后一个到的,心里还有点担心。但是到了那里一看,空无一人,场地上摆满了整整齐齐的烘焙工具。原来我是第一个到的哎!太激动了,我赶紧选了一个位子坐下,等待着同学们的到来。心中的欢喜早已从眼神中流露出来。一分钟、两分钟……五分钟过去了,我听到了曾楚喻的'声音,我立刻从椅子中蹦了起来,迎面向她跑去。我们一起坐在椅子上说说笑笑,等着其他同学们的到来。

过了大概十分钟左右,同学们都到齐了。月饼老师——孙老师和张老师已经把所有材料都准备好了。这次的活动由卢奕州来主持,他先讲述了本次活动的主要任务,并邀请张议文介绍了中秋节的来历,由唐浩泽为大家拓展了中秋节的习俗知识,然后孙老师就把做月饼的食材发给大家,我们迫不及待地拿到食材开始了制作。

终于开始制作啦!首先我们准备好工具,有保鲜膜、一根擀面杖、一把小刀。食材有:两个油酥,两个豆沙加蛋黄的馅儿。话不多说,孙老师做起了示范,先拿出油酥进行按扁、搓圆,反复操作三次;然后在里面放上豆沙蛋黄馅,再搓圆,在上面涂好蛋液。只见金黄的蛋液从油酥团子上顺流而下,顿时多了几分色泽,再洒上白芝麻,放入烤箱20分钟就好了。同学们跟着老师一步步做下来,最后争先恐后地看向自己月饼摆放的位置,生怕月饼烤熟后自己错拿别人的月饼。

烘烤月饼的时间,我带着伙伴们一起领诵了《水调歌头》,配上王菲的音乐,真是美轮美奂,这首词写得实在太美了!接下来的时间令人期待,我们制作的月饼出炉了!瞧,我们的眼睛就像蛋黄酥一样散发着亮光。闻着那香喷喷而又成功的味道,我开心地笑了。这真是一次难忘的活动,我下次还想再参加!


第一次做月饼600(4)

上世纪八十年代随父母住在大院,扎营在一个山沟里,很偏僻,只有一个小小的商店,供应些牙膏肥皂什么,平日里很难见到点心之类的东西。但是每年的中秋,都会发给每位军人一斤月饼,那种提浆的大月饼,一斤四个,正面印着“月饼”两个字,很大很诱人,散发着浓浓的香。我们兄妹三个,一人一个月饼,剩下的那一个给父母。当父亲提着月饼回来,我们就一拥而上,父亲笑呵呵地把月饼分给我们,嘴里说:“别急,别急。”其实我们早已急不可耐了。

我三下五除二就把我那个月饼吃下肚,吧嗒了半天嘴,除了嘴里余存的那点香和甜,好像再也想不起月饼到底是什么滋味,我根本没好好品尝,就迫不及待地把月饼吞下了肚。转头看看弟弟妹妹,他们的月饼只吃了一点点,为了不勾起馋虫,我出了门,随便走走也好,只要别看到弟弟妹妹的月饼就行。

月亮已经升起来了,很大很圆,照在地上到处明晃晃的,我走到营房后面的一片小树林前,见树林的阴影里站了一个人,是一个很年轻的士兵,他手里捧着一包东西,正在喃喃自语。我悄悄走过去,听到他说:爹,娘,你们在家做什么呢?今天发了月饼,四个呢,可香了,我闻都闻不够,你们一定没吃过这么香的月饼,要是你们能尝尝该多好啊!

我走近他,隐约见到两行泪从他脸上留下来,他伸手抹了一把,转头看到我,一幅受了惊吓的样子,接着就镇定下来,说:小姑娘,你来这里做什么?我说:叔叔,你想家了吗?他看着我,眼睛亮晶晶的,停顿了一会儿,说:我爹娘从来就没吃过这么香的月饼,我也是第一次吃。他把用线绳捆扎的月饼举到鼻子前,深深地吸了一口,很陶醉的样子。见我始终不眨眼地看着他,就若有所思地“恩”了一声,蹲下身把月饼放到膝盖上,解开线绳,打开纸包装,拿出一个月饼递给我:小姑娘,这一个给你。我倒退一步,连忙摆手。他上前一步,拿起我的手,把月饼放在我手上,又重重地压了一下:“这个就是你的了。”

月光给那士兵镀了一层银色的光辉,眼睛亮晶晶的,脸庞泛着柔和的光,整个人就像童话中人物。我拿着那个月饼,月饼的香气又开始弥漫着我,让我终生难忘。( 吴江市震泽亿龙红木


第一次做月饼600(5)

中秋是团圆的日子,如果不吃月饼,不看月亮,不祭月就没意思了。其实做月饼也是一种不错的游戏了。

有一次,我和姐姐在家等爸爸妈妈回家过中秋节,我们等啊等,等啊等。屋子里只有姐姐一个人和我玩,我就无聊的玩装死兔。姐姐看见桌上的几个肉松饼和几个月饼,眼睛一亮,头顶冒出一个黄花大灯泡,开心的说,妹妹,我也想买一个毛毛兔,不如我们有肉松做饼,做几个月饼给爸爸妈妈吃,说不定我们可以得到一点小费呢,到时候,我就可以买摩托了。

我想了想说,好吧,不过你可能要准备番茄酱,肉松饼。姐姐愉快的答应了,我们准备好,我们马上开行动,巧妙的制作很快就开始了。我拿了一个肉松饼,用番茄酱画了一个人和一个兔子,也就是嫦娥和作文玉兔。然后又在另一个笔名上画了一个月亮。

等爸爸妈妈回来后,素的肉松饼,早已成了一个可爱的,肉松味儿的月饼了,爸爸的眼睛成了两个圆月饼,孩子们,多少钱一个月饼啊?嗯……40元1个月饼,我们想了想说到。爸爸微笑着说,那我都买下来吧。我们一共做了八个,也就是说我们一下子得了320元,姐姐的毛毛兔也能买了,我们开心极了,我们卖是卖出去我们的手工月饼,当然,我们决定吃拌饭,不过,善良的爸爸给我们每人留了一块月饼。

在这次中秋,我们虽然没有祭月,不过我们自己做了一块月饼,并且和爸爸妈妈一起度过了一个开心的节日。

现在很多人重视西方的节日,有很少有人再去重视中秋节了,但是我们一家却期待下一个中秋节。


第一次做月饼600(6)

今天是中秋节,妈妈买了我最喜欢吃的水果馅的月饼,我急忙那了一块吃了起来,真香呀,吃着吃着,我想起了去年的今天。

晚饭过后,我们一家人在阳台上,坐在圆桌旁,桌上摆月饼和各种水果,共同赏月。我第一个拿起一块水果馅月饼就要吃,这时哥哥,也要水果的。因为我和哥哥都爱吃这种馅的,可是哥哥没有找到。妈妈说:“我买了两块水果馅的,你们俩一人一块,怎么会没有呢?这时我心跳加快,坏了,要露馅了。原来妈妈头一天就把月饼买回来了,我不由自主的打开了精美的小盒,一股芳香扑鼻过来,仔细瞧瞧,这块月饼油汪汪的,在上面有凸起的云卷花的图案,简直太美了,就像一层薄薄的云雾漂浮在圆圆的月亮下面。”看着看着那香味不断的诱惑,我没有挡住就给它吃了。这时哥哥已经明白了,急忙说:“我不想吃水果馅的,吃一块五仁的也很好。”其实哥哥平时非常关心我,尤其是学习遇到难题时,哥哥总是耐心的教我,引导我。想到这我说:“这块月饼应该是你的,”哥哥说我什么也不要,最后还是归我了。

今天,我吃着月饼想着哥哥,因为哥哥工作在上海今年没有回来过中秋。我望着又大又圆的月亮,想起了神话故事中说,月亮上有个广寒宫,住着嫦娥姐姐,她喜欢帮助人间做作不到的事情,今天嫦娥姐姐能帮助我把这块水果月饼送到哥哥的手里吗?同时带去我的一份欠意与思念。


第一次做月饼600(7)

做月饼今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。

早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“diy”月饼,我一下子来了兴趣。我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“diy”了一回月饼,那感觉真是妙不可言!