番茄炒蛋的作文(推荐18篇)
月色如水
2024-05-02 04:34:43
其它
其它

番茄炒蛋的作文(1)

生活中有很多菜:烧茄子、冬瓜炒虾仁儿……其中,西红柿炒鸡蛋最能抚慰我的胃。所以我请求爷爷教我做。

一场让我既紧张又激动的大战就此拉开序幕。首先,准备几个鸡蛋和西红柿,把它们洗干净。然后,我小心翼翼的拿起鸡蛋在碗边一点一点的磕,结果因为动作太过小心,它纹丝不动。接着,我又狠狠的朝碗边使劲一磕,只听“哗”的一声鸡蛋竟然全碎了,蛋清蛋黄落了一地。见此,我把碗重重地往桌上一放,垂头丧气地坐在椅子上,心想:鸡蛋也太难打了吧,我干不了。爷爷好像猜透了我的心思,对我说:“失败是成功之母,我相信你能行。”

我鼓起勇气继续尝试。通过几次练习,我一鼓作气磕了三个。这时我看到碗里的鸡蛋就像一个笑脸在向我微笑。再撒点盐拿起筷子搅拌,刚开始碗里的鸡蛋一块黄一块橙,后来变成了一尘不染的黄色,就像在变魔术。接着,爷爷教我切西红柿。先用指尖按住西红柿,然后把它们切成两半。可事情没有这么顺利,我没有按住西红柿滑动了地上,还差一点就切到了我的手。第二次切时,我的手微微颤抖着,眼睛不敢直视,也不敢预测下一秒会发生什么。终于我把西红柿切成了两半,顿时也舒坦了很多。然后,把西红柿平的那一面按在菜板上把它切成一片一片的放进盘子。

一切准备就绪。然后,打开燃气灶,等锅烧热后倒进油,再把鸡蛋倒进锅。嗞——鸡蛋像小鱼一样在吐泡泡,而且越吐越多。我心想小鸡蛋你可真调皮。我握住锅把手,用铲子来回翻炒鸡蛋,再把它切成一块一块的。可调皮的鸡蛋不听命令,怎么也铲不碎,我心想:“小祖宗,你就饶了我吧。”鸡蛋好像知道我的心思似的,不一会儿就都铲碎了。我把炒好的鸡蛋倒进碗后,再把切好的西红柿倒进锅。同样也是嗞——的一声,但并不像鸡蛋一样调皮,而是在哭泣,好像在说:“噗,求求你饶了我吧,噗。”我在心里也默默回答:“不行!不行!”西红柿炒好后把鸡蛋再倒进锅,把它们搅匀,香喷喷的.西红柿炒鸡蛋就出锅了。爷爷尝了尝给我竖起了大拇指。

通过这次做饭我明白了,每一个明天都是希望,无论陷入怎样的逆境都不应该绝望的道理。


番茄炒蛋的作文(2)

午饭时候,妈妈在厨房做饭,妈妈告诉我有我最爱吃的番茄炒蛋。哇!我最最爱的番茄炒蛋,想想都流口水,我决定跟妈妈学习番茄炒蛋的做法。

只见妈妈从冰箱取出两个番茄和四个鸡蛋,先把番茄在水龙头认认真真地清洗干净,洗干净的番茄红彤彤,光光亮亮。妈妈熟练的拿勺子在番茄表面按顺序刮了一边,然后拿刀子在番茄上轻轻划了个小口子,然后从划开的地方,轻轻一撕,番茄的皮就轻而易举得揭下来了。妈妈又迅速把番茄切成小块,整个动作轻车熟路,行云流水一样,我都看呆了。妈妈把鸡蛋轻轻的一磕打在碗里,用筷子飞快地打成蛋液。炒的时候先炒鸡蛋,再炒番茄。

妈妈打开燃气灶,锅里倒少许食用油,等油烧热慢慢的冒小泡泡的时候将蛋液倒入锅里,好神奇,流动的蛋液在锅里一会会就凝固了,一阵香味扑鼻而来,哈喇子都快流出来了……凝固的鸡蛋颜色变得金黄金黄,妈妈迅速的翻炒几下就出锅了。接下来,该炒番茄了。锅里还是倒少许食用油,油热,倒入切好的番茄,加入盐和五香粉翻炒几分钟,等番茄变软炒出汤汁,火调小,把炒好的鸡蛋倒进来翻炒几下就出锅了。最后撒上几根香菜,一盘色香味美,香喷喷的番茄炒蛋就上桌啦。

我迫不及待的吃了一口,嗯,味道真是太棒了,这味道是妈的味道,是幸福的味道!


番茄炒蛋的作文(3)

中国美食博大精深,其中我最爱的还是我们的国民菜——番茄炒蛋。今天我这个小厨师就来给大家露一手,展示我隐藏已久的厨艺吧!

食材洗净后,我先把番茄切成小块,接着,我手持筷子,把鸡蛋打散,那一双筷子就像两个小精灵一样在碗里欢乐地舞蹈,不一会儿那黄白分明的蛋液就变得金灿灿的一片了。

一切准备就绪,我要开始大显身手啦!油锅微热后,我把油倒入锅中,等油开始冒小泡泡时,再将蛋液沿着锅边小心翼翼地倒进去,瞬间,“呲”地一声,一缕青烟缓缓地升了起来,油锅里顿时热闹得像夏天的夜晚,奏起了美妙的交响乐,蛋液瞬间绽放,像一朵金黄的太阳花,翻炒几下后,我便将炒好的鸡蛋盛出,再次倒入油,番茄像一个个“跳水健将”,迫不及待地跳去油锅中,我以迅雷不及掩耳之势将番茄炒出沙,然后把炒好的鸡蛋再次倒入已经是满满番茄汁的锅中,将它俩完美地融合在一起,鸡蛋先生和番茄小姐一起跳着舞,滋滋作响的油声成了音乐,为舞会伴奏。舞会接近尾声时,我加入调料,再我用绿油油的小葱加以点缀,红彤彤的番茄中夹杂着金黄色的鸡蛋,一盘色香味俱全的番茄炒蛋就新鲜出锅了!

蛋液是金灿灿的,番茄是红通通的,一阵热气带着浓浓的香味扑面而来,让我口水都快流出来了。心动不如行动!我拿起筷子,夹起一块番茄,还没细细品味,便一口吞下,这酸酸甜甜的味道真是太爽口了!

我和爸爸妈妈三下五除二吃了个精光,爸爸说:“这个番茄炒蛋可真是米饭光盘神器啊!”妈妈也夸我是个小厨师,我像吃了蜜一样甜,心里美滋滋的。

其实炒菜也是一门学问,像番茄炒蛋一样,生活中有许多这样的学问,只有我们用心观察,动手实践,才能体会到其中的乐趣哦!


番茄炒蛋的作文(4)

国庆节期间,黎明明的姐姐布置了一项任务,要她为父母学会做菜。今天是10月7日,我准备采取行动。但是我该做什么呢?西红柿炒鸡蛋就行!从简单开始!

做饭,必须先买菜,于是去菜市场。市场上有很多东西,但我马上找到了一个卖西红柿的地方。我觉得是因为西红柿很红很漂亮,就像一个小女孩的红脸。哈哈,每个人都有爱美之心。经过一番挑选,我挑了一些最大、最红、最好的西红柿,高高兴兴地走回家。

我们到家时,建设开始了。我把买的西红柿放在盘子里,用清水洗净,然后放在开水里煮一会儿,这样去皮就不会太难了。(这是我妈教我的方法。)剥完皮,我开始切西红柿,但是西红柿在切菜板上滚来滚去,好像和我对着干。我用左手按住他,心想:你现在跑不掉了!但就在我要切刀的时候,我的手又抖了一下,我又紧紧地压着他。这次终于不卷了,慢慢切成小块。.

接下来,是另一种蛋。我拿出四个鸡蛋,在碗边敲了几下,然后用双手沿着可以打开的洞口打碎,蛋清和蛋黄都掉进了碗里。(这一招是我跟我妈学的。)有些鸡皮也掉到碗里了,费了好大劲才弄出来。然后把鸡蛋搅拌好。妈妈在旁边指挥,放锅,倒油,点火。油热了之后,她把鸡蛋倒进锅里,拿起铲子,像妈妈一样开始炒菜。随着不断的炒菜,一股清香扑鼻而来。然后把西红柿倒进锅里,和鸡蛋一起炒两分钟左右。最后加一点盐出锅。一个色香味俱佳的番茄炒蛋准备好了!

我爸妈吃我做的饭,不停的夸我,心里很开心。吃完饭又开始洗碗擦桌子,忙了两个小时。

学会用西红柿炒鸡蛋后,深深感受到了做饭的辛苦。爸爸妈妈每天上班,然后回来做饭,不容易。我在心里暗暗发誓:以后一定努力做一些力所能及的事情,好好学习报答父母的恩情!


番茄炒蛋的作文(5)

这几天,妈妈经常做番茄炒蛋给我们吃,渐渐地,我也爱上了这道菜,而且它的颜色也很鲜艳,所以我决定让妈妈教我做这道菜。

开始“上课”了,妈妈对我说:“把番茄和蛋从冰箱里拿出来,然后把番茄洗干净切好,把蛋也打好,记得打好的蛋液中放一点点水,这样炒出来的蛋会嫩嫩的,很好吃!”“知道了,妈妈,我试试吧!”我对正在洗菜的妈妈说。

我从冰箱里拿出了番茄和蛋,把番茄洗干净,先对半切开,然后再一块一块地切下来,切好后,我情不自禁地笑了起来,因为,我把番茄切得有大有小,很不规则!开始打蛋了,我先把蛋在碗边敲一下,然后小心翼翼地把蛋剥开,把蛋液放到碗里,用筷子搅匀,并且放了一点点水和盐。我对妈妈说:“妈妈,我全弄好了,接下来干啥呀?”“哈哈,当然是开始烧了喽!来,我先帮你把油倒下去,你把番茄放进去。”说着,妈妈把油倒进已经烧热的锅里,我把番茄放了下去。“等把番茄炒到要掉皮了的时候叫我。”“OK!”我说。我拿着锅铲在锅里上下左右地来回翻炒,还差点烫到了手,很快,番茄就开始掉皮了,我赶紧叫妈妈:“妈妈,妈妈,是不是可以放蛋了呀!”妈妈看了一下锅里,“嗯,可以放蛋了,记住,放进去以后不要很快地去翻动,等稍微凝固了再去动它。”我按照妈妈说的,等蛋快凝结的时候,又翻炒了一会,并且把蛋用锅铲切成了一块一块的,盛到盘子里,又撒上了一些绿绿的葱花,金灿灿的,红彤彤的,漂亮极了。我闻了一下,啊,香喷喷的,恨不得一口就把它吃完。

我夹了一块给妈妈,妈妈吃了后说:“呀,太好吃了,你真棒,今天我有口福了!”还有呀,我还把它用相机拍了下来,放到了QQ上呢!不知道大家看到了会不会眼馋呢,我想,会的,一定会的!


番茄炒蛋的作文(6)

我一直都有一个愿望,就是学会炒菜。正好,今天妈妈买回了番茄,我说:“妈妈,教我做番茄炒鸡蛋吧!”“好啊!”

按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

然后,我又拿出两个鸡蛋,将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。

准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!

学了番茄炒鸡蛋后,我感受到:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后我还要多实践。


番茄炒蛋的作文(7)

星期六晚上,我终于当了一回厨师,烧出了一碗好菜名曰“番茄炒蛋”。

这一天晚上,我见妈妈太忙了,便对她说:“妈妈,我来帮你吧!”“你帮我烧番茄炒蛋,好吗?”妈妈问道。我马上回答道:“好啊!好啊!我马上去烧。”我先从篮子里拿出两个番茄,摘掉它们的蒂,用水冲洗干净。我把西红柿放在砧板上,拿出菜刀,劈开一个番茄,再逐一切成小块。另一个也是如此。随后,我拿出一只碗并从冰箱里拿出三个鸡蛋,我对妈妈说:“妈妈,请帮我打一下蛋,再去烧其它菜,好吗?”说完,妈妈就帮我打起了蛋并放入葱花。

在妈妈打蛋的时候,我拧开煤气灶,生起了火,我拿了一只锅放在煤气灶上,我倒入了一点油开始炒番茄。我拿出刚切好的番茄放入锅中,一股热气冒了出来,还不时发出“滋滋”的声音,许多油都从锅里跳了出来。我索性盖上盖子,让油只能落在锅内。等听听里面没有声音了,我便掀开锅盖,用锅铲一遍又一遍的给番茄翻身。我问妈妈:“这西红柿熟了没有?”妈妈看了一下说:“没有。”我想:把油淋在番茄上应该会熟得快一些。于是我不厌其烦的把油淋在番茄上。这时妈妈把蛋打好了,她说:“差不多了,你可以倒入蛋液了。”妈妈一说完,我马上倒入打好的蛋液,我又用勺子勺了满满一勺的盐倒入锅中。我用锅铲不停地翻动不一会儿,一碗香喷喷的“番茄炒蛋”就做好了。

到了吃晚饭的时候,妈妈尝了尝,说:“你炒的不咸不淡刚刚好,好吃!”听了这话,爸爸也把筷子伸过去尝了尝,说:“好吃,比你妈妈烧得好吃多了。”听了这话,我心里洋溢着说不出的快乐。


番茄炒蛋的作文(8)

一个秋天的中午,爸爸妈妈都在厨房里忙着做饭,我心想:反正我也没什么事,就帮着爸爸妈妈炒菜吧,何况我也好久都没有炒过菜了。

我走进满是烟雾的厨房,对正在炒菜的爸爸说道:“今天我来炒一个菜吧!”

“好啊!你想炒什么?”

“番茄炒蛋!”我不假思索的报出我最喜欢并最拿手的菜。

“好,你来炒吧!”爸爸洗了洗炒菜锅,将锅放在灶台上,就走出了厨房。

我从冰箱里拿出一个番茄和两个鸡蛋,将番茄切块,装盘,把鸡蛋打到碗里搅拌一下。然后,我系上围裙,打开火,等锅里的水蒸发完,倒上油。不一会儿,油就热了,我端起盛鸡蛋的碗,往锅里一倒,锅里立即噼哩啪啦地响开了。我拿起木铲子,把鸡蛋分成一块一块的,而且给他们翻了面。然后,我把番茄倒入锅中,继续翻炒。之后放盐。接一点水倒入锅中,再翻炒。最后,我拿出白砂糖和鸡精,分别倒一点在锅中,搅拌均匀,番茄炒蛋就做好了。

我关上火,把菜盛到盘子里,端着我的成品——番茄炒蛋走出厨房,放到餐桌上。那黄灿灿的蛋花和番茄红红的脸蛋乖乖地躺在盘子里,好看极了,让人看着直流口水。

“怎么样?我的手艺不错吧?”我的意洋洋地望着爸爸。

“嗯,好吃!”爸爸边吃着鸡蛋边说。

我望着那盘香甜可口的番茄炒蛋,开心地笑了,炒菜真是一件既快乐又有意义的事情啊!


番茄炒蛋的作文(9)

星期天,我写完作业,跑进厨房,嚷嚷着要自己做最爱吃的的番茄炒蛋。

爸爸欣然同意,我便欢天喜地做起来。首先,我费九牛二虎之力点着煤气灶,往锅里倒入淡黄色的花生油。等油热的功夫,我从冰箱拿出鸡蛋。在桌上磕了一个小口子,两边一掰,鸡蛋就从壳里滑了出来,静静地躺碗里。我拿了一双筷子,使劲打起来,不一会儿,黄白就匀称了。

接着马上拿番茄,小心翼翼地切块还是切成了丑八怪。没办法,油已经热了,我赶忙把番茄倒进锅里,用铲子翻炒。突然,一滴滚烫的油溅到了我手上,我差点痛得把锅子弄翻,番茄就变成真的“翻茄”了。忍住痛,把蛋液倒入锅里。锅里一下变成了一场舞会。蛋成了女士,番茄成了男士,它们一起跳舞,滋滋作响的油声成了音乐,为舞会伴奏。舞会接近尾声时,我用青豆和玉米加以点缀,这道美味的番茄炒蛋出炉啦!外婆、爸爸、妈妈三下五除二吃了个精光,还不停地夸好吃呢。

我觉得自己做的菜比什么都好吃,所以往后的日子里我要多参与家庭活动,锻炼独立能力,享受自己的劳动成果格外自豪。


番茄炒蛋的作文(10)

虽然我无肉不欢,虽然我也爱吃点小辣的菜,但我最爱吃的是还是妈妈做的家常菜——番茄炒蛋,没有之一,因为它有妈妈的味道。

番茄炒蛋,食材简单,做法也简单,但越是简单的食物,越能将美味做到极致。

做番茄炒蛋,需要准备两三个番茄、几个鸡蛋、适量的油、适量的盐、适量的白砂糖和100毫升的矿泉水。准备工作就是把洗干净的番茄切成自己喜欢的形状和大小;把鸡蛋打在碗里,放一点盐,用筷子搅拌直到变成蛋液。开始炒了,热锅放油,要把锅揺一两下,让油均匀分布在锅上,把蛋液倒进去,快速翻炒,把鸡蛋炒熟炒散,盛出来备用。接着再放点油,把番茄下锅,炒几下后,加入100毫升矿泉水,大火煮出番茄汁。因为高温,番茄会掉皮,不喜欢皮的可以把皮挑出来(我是不喜欢的哦)。然后加入之前炒好的鸡蛋,加入适量的盐和白砂糖,快速翻炒,让番茄汁充分包裹鸡蛋。最后,关火,起锅装盘。一道清香四溢、色泽鲜艳的番茄炒蛋就完成喽,完美!

接下来的事情当然是,添一大碗米饭,细细品尝这道美味的番茄炒蛋,酸酸甜甜的味道,从舌尖到心尖,慢慢回味。Yummy……满满都是妈妈的味道,满满都是幸福的味道!


番茄炒蛋的作文(11)

各位观众,大家晚上好!欢迎收看《美食冲向前》,我是你们的老朋友杨厨神,昨天骂我给大家烧了一碗牛排。今天,我要大家炒一盘美味可口的西红柿炒蛋,你们千万不要错过哦!要不然就看不见这道美味了!

各位观众,我先做一下准备工作,首先要把又大又红的西红柿切块,再把鸡蛋打成液体状,大家可不要流口水哦!

现在,我要准备烧了,你们可不能眨眼睛哦!最精彩的正在等着你们!首先我要把锅烧热,等它冒烟了之后,才能倒油,等油“嗞嗞”唱歌,接着倒鸡蛋。鸡蛋遇到油,就调皮地吹起了一个个泡泡,金黄的泡泡就像一朵开放的向日葵,这时候的现场像一片香海,瞧,观众的口水都飞流直下三千尺了!现在我把颜色鲜艳的西红柿放进锅里,炒呀炒,再放入盐、白糖等各种调料,再继续炒,看,它噜咕噜冒出了泡泡,西红柿炒蛋要出锅了,胜利就在眼前。

你会做了吗?明天我要给大家炒一碗香喷喷的剁椒鱼头。

时间过的真快,又到了和大家说再见的时候了,明天烧的菜一定让你们吃了还想吃!


番茄炒蛋的作文(12)

“叮铃铃”,铃声响了。哈,到劳技课了!

大家都不约而同地拿出了饭盒,想知道我们在干嘛吗?告诉你吧:韩老师让我们起了个大早,来做番茄炒蛋。现在,呈现在桌上的是我们班同学各式各样的番茄炒蛋,瞧:有的同学的蛋焦黄焦黄的;而有的却是金黄的;有的同学的饭盒里加了一点葱花;而有的却放了许多汤。不管怎么说,都很好吃。韩老师先让我们看番茄炒蛋的颜色,再闻它的香味,最后尝尝它的味道。

王清逸先打开饭盒,一看就知道烧焦了,想蟹黄一样。到陈湘玉了只见她用力地打开饭盒,三个脑袋凑了过去,“不错!”我说。吴限的饭盒红白分明,就是太少了。这时,三双眼睛都转向了我,我打开饭盒:番茄红彤彤的,鸡蛋呈金黄色,还放了橙色的汤。这时,我听到有人咽了咽口水。香嘛,总是一样的啦!就不跟你说了。到品尝了,我拿起勺子,尝了一口王清逸的,的确烧焦了;又尝了陈湘玉的,有面包味,她放了什么?格瓦斯?小麦?还是太空产品?我们都很好奇;再尝吴限的,什么!他不会没放盐吧?“呀,太酸了!”我听到有人对我说。总之,没一个好的。

番茄炒蛋和午餐一起,快快乐乐地进入了我的肚子。


番茄炒蛋的作文(13)

暑假的一天,我向妈妈学习做菜,做一道我最爱吃的菜:番茄炒鸡蛋。下面就请大家跟我一起动起手来吧!

第一步:剥皮。我把两个番茄洗干净,用刀在番茄的底部切出一个十字架,然后用热水倒在番茄上,皮就很容易剥下来了,妈妈教的这个方法很管用。

第二步:搅拌蛋液。我从冰箱拿出3个鸡蛋,小心翼翼地把鸡蛋在碗边敲开,眼看蛋清和蛋黄滴溜溜地往外面滑,赶紧接到大碗里,用筷子把鸡蛋液搅匀。

第三步:切番茄。我按照妈妈说的那样,把番茄对半切开,再次对半切开,切成8小块就可以。

第四步:炒蛋。我开了燃气,热锅,等锅里没有一滴水的时候,放油,把鸡蛋液倒进锅里,仿佛放小鞭炮似的,噼噼啪啪响了起来。妈妈说:“赶紧,转动一下锅,让鸡蛋液变得均匀,别糊了!”我再翻面煎一下,然后用锅铲把鸡蛋皮慢慢切成小块,起锅待用。

第五步:炒番茄。把切好的番茄放入锅中翻炒,加入盐、糖,炒到番茄熟后放入水,鸡蛋,煮5~10分钟左右,番茄炒鸡蛋可以起锅了!

大家有没有学会呢?回家试试看吧,很简单哦!

我煮的番茄炒鸡蛋很成功,家里人都夸我做的真好吃,我的心里美滋滋的!


番茄炒蛋的作文(14)

你知道我最爱吃哪道家常菜吗?哈哈,当然是俺家大厨妈妈烧的番茄炒蛋啦!

这个暑假里,老妈亲自为我做的那道番茄炒蛋,至今让我记忆犹新,现在就让我来告诉你它是怎样诞生的吧!

开始时,先把四个鸡蛋敲进碗里,用筷子把蛋液搅拌均匀,然后将四个番茄用热水烫后去皮,再切成一片片月牙形,最后把洗净的'葱切成末,准备工作就绪。

开火了!妈妈在热锅中倒入油,接着倒入搅拌好的蛋液。在倒入蛋液的瞬间,锅里发出“哧啦——”一声。妈妈快速地用锅铲炒蛋,一两分钟鸡蛋就从液体变成了固体。妈妈告诉我这时一定要把它盛出来,不然鸡蛋就会变老的。接着妈妈把切好的番茄也倒入锅中,不一会儿工夫,鲜红的番茄汁就流了出来,包裹着一片片番茄,实在是太诱人了!然后,把之前炒好的蛋再次倒入锅中,加入一勺盐和番茄一起翻炒。几分钟后撒上少许的葱末,顿时一股股香味直往我鼻子里钻,我忍不住地咽着口水。

最后妈妈把炒好的番茄炒蛋盛起装盘,一盘色泽鲜艳的番茄炒蛋出锅啦!我连忙尝了一口,哇,酸酸甜甜,真是太美味啦!这道让我“口水直流三千尺”的番茄炒蛋我百吃不厌!


番茄炒蛋的作文(15)

今天我帮妈妈做一道菜番茄炒鸡蛋。

一大早,我们就去菜市场买了几个番茄和鸡蛋,番茄又大又红像一个个小灯笼。回到家,我先把番茄洗干净,拿出刀来,正准备切时那个番茄“哧溜”一下子滑到了旁边。我又把番茄重新拿了过来。这次切时终于没有滑到旁边。把番茄切好后,拿出几个鸡蛋把它放在桌子上轻轻一敲,把蛋液倒入了碗里。

准备工作做好了,我大干一场。我请妈妈帮我把火开了,在锅里倒入了油,油“噼里啪啦”地冒到了我的手上我哇哇大叫好疼啊!可我顾不上手疼,继续干。我先把鸡蛋液倒入锅中,只见它慢慢的变成块儿,凝固起来。等鸡蛋完全好了,我就把它盛到了碗里放在一边。接下来番茄块放入了锅里,把它翻炒几下,炒到更红更软,再把蛋放入锅中,只见蛋和番茄在锅里跳起了芭蕾舞,慢慢的融合在了一起。我偷偷地尝了一口,哎呀!怎么一点味道也没有?哦,我一拍脑袋,恍然大悟,才想起来我没有放调料,于是我急忙放了盐和糖。我静静地站在一旁,看着番茄和鸡蛋慢慢变熟,放一些味精,用锅铲盛了出来,再切一些葱花均匀地撒在上面。

我的第一道菜终于完成了,你看它,红黄相间。上面还点缀着一些绿色,多好看啊!我尝了一下酸酸甜甜的,真是太好吃了,因为这是我做的第一道菜!


番茄炒蛋的作文(16)

每当外公做菜时,我都在一旁开心地玩,根本没注意到外公手上那些密密麻麻的红点。一天,我对外公说:“外公,你真轻松,每天只要做做饭菜、看看电视就行,我却要做作业。”“那明天的饭菜由你来做。”外公说。“好啊,正好明天春游,老师让我们每人带一样自己亲手做的菜,明天就做我最喜欢吃的菜——番茄炒蛋。”

第二天,我六点钟就起床了。外公已经帮我准备好了做番茄炒蛋的食材,现在万事俱备,只欠东风了。我把番茄洗净、切成片,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌。一切准备工作就绪后,我把油倒进锅里。不一会儿,油热了,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅中,锅里顿时发出“噼里啪啦”的声响,油溅到我的手上,我吓得直往后退,原来外公手上的红点是这么来的。在外公的指导下,鸡蛋五分熟时,我就把它们盛到小碗里。

接着,我把番茄倒进锅里。“不好,忘记放油了!”我大喊起来。没办法,只有让油和番茄一起加热了。我把番茄来回翻炒,本来硬硬的番茄开始变得松软起来,我把五分熟的鸡蛋再次倒进锅中,加上盐和鸡精,最后把它们盛到盘子里。我撒点绿色的葱花,闻了闻,“哇,好香!”终于,一盘色香味俱全的番茄炒蛋诞生了。

我只做了一道简单的菜,可外公每天要做一桌菜,他一定很辛苦。我很奇怪,为什么外公能在短时间做出让家人满意的美味佳肴呢?他一定有着精湛的

厨艺、足够的耐心和对家人满满的爱。


番茄炒蛋的作文(17)

今天,爸爸妈妈都出门在外,外婆也不在家,没有人来照看我。到了中午,我的肚子饿得饥肠膔膔,妈妈还不回来,我就自己炒起了菜。

首先我立马想到了《劳技》里的番茄炒蛋。我拿出蛋,把蛋磕了一下,蛋清立马就流了出来,我把蛋壳一分为二,“砰”的一声,一颗黄灿灿的蛋黄落在了碗里。我拿起了筷子,轻轻地搅着,直到蛋清和蛋黄和洽的融合在了一起,我才放下筷子,拿出了番茄。我看准了番茄,一刀下去,“啊啊啊啊……呜呜,呜呜……”,我切到了自己的手。包完了手,我接着切了起来,有了刚才的教训,我终于把番茄切完了。

把配料弄好,就该下锅了。干完这些,我总觉得少了什么?我说:“哦!对了,是油”。我立即打开油壶,把油倒了进去,“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,油飞了出来,溅到了我的手上,我“啊啊”的叫了起来。我忍着痛把番茄倒了进去,“兹兹”番茄的水分在油的作用下,流了出来,不一会儿,我就把蛋倒了进去。我放了一瓢盐,尝了一口却甜了,原来是错放了糖,我又放了另一种,终于放对了。

香喷喷的番茄炒蛋终于出炉了,我想我的午饭也有找落了吧?但有时那种不想的预感,缺了什么东西?“哦,原来是饭!”炒完了菜,却忘烧了饭。我真是个悲剧!


番茄炒蛋的作文(18)

我从冰箱里拿出一个大鸡蛋和一个红番茄。我把番茄放到水池里,拧开水龙头,“哗”的一声,水从水龙头里喷涌而出。红番茄在水池里滚来滚去,正好帮它洗了个澡。然后把番茄放在切菜板上,拿起尖利的刀,心里非常兴奋,马上就要开始我的切菜“大耍刀”了。“咚咚咚”几下,番茄就被我切好了,但都是奇形怪状的,有圆的像酒瓶盖,有方的像橡皮,有尖的像钉子。我松了一口气,说:“终于切好了。”准备打鸡蛋了,我拿起鸡蛋向着碗口轻轻敲击,然后用筷子向着一个方向搅拌,蛋液一直在旋转,形成了一个漩涡。所有准备工作做完了,接下来就要开始我的烧菜“绝招”了。

刚点火时,心里十分害怕,只见火苗“噗嗤”地窜了出来,调皮的舔着锅底。接着倒上油,把蛋液倒入锅中,“哧哧哧”几声,蛋液起了个大泡,像鱼的眼睛一般鼓得圆圆的。我赶紧用铲子翻转着鸡蛋,手忙脚乱的把番茄倒入锅里,放上半勺盐和味精,洒上葱,搅拌均匀,看着锅里红的黄的绿的,搭配极好的菜,我垂涎三尺。

端上这盘菜,我迫不及待地尝了一口:“不错,太好吃了。”妈妈还夸奖我:“下次,这盘菜就由你来为大家做吧!”