美味的小笼包作文（1）

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小巧玲珑、皮薄肉嫩，热气腾腾、雪白晶莹……对，这就是名声在外，拥趸无数的小笼包！

小笼包外表十分精致，这是获取吃货们一见钟情的前提。雪白晶莹的皮面，美味的汤汁在里面蠕动，看着看着就能流下口水了。小笼包的皮是用精面粉擀制而成，所以薄。而肉馅是小笼包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉为馅，用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜，这样子蒸出才会汁多味鲜。一般来说，热气腾腾的小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间，虽然小笼包冷却以后可以再蒸着吃，不过那美味的汤汁就没有了。

吃小笼包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包，吃法还有点特殊的`讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋，再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口，轻轻地吮吸两口美味的汤汁后，再将小笼包入口咀嚼品味，风味绝佳。

小笼包要皮薄不漏，肉馅新鲜、口感紧致、汤汁浓香而不腻。喜欢吃小笼包的人各取所需，有的人喜欢吃馅，有的人喜欢喝汤汁，还有人喜欢嚼小笼包的皮，有韧劲，一个美味的小笼包含有如此大的滋味，想不让人喜欢都难！

伴随着生活的节奏，节日的节奏，我们的舌胃也立起了一种节奏。追求味的刺激，追求饱和快。一桌子人吃饭，基本上是舌胃在赛跑，见有谁还能细细品尝的。不过，我最担心的不是舌胃的变异和退化，而是心头的退化。若吃是为了活着，但活着不是为了吃，舌胃能恢复到原有朴实的感觉吗？

五年级:飘儿

美味的小笼包作文（2）

每个地方都有自己的美食，天津的狗不理包子，云南的过桥米线，苏州的豆腐干，上海的小笼包子……我最喜欢的是小笼包，它皮薄、汁多、味美，让人吃了还想吃。

一个双休日，我和妈妈一起去城隍庙吃小笼包。与往常一样，店门口依旧排起了长龙。店的周围有人拎着几盒小笼包匆匆往外赶，有的人找了个空地坐了下来，端着一次性饭盒慢慢品尝着小笼包。

终于轮到我们了，妈妈买了五两小笼，我们找了空位坐下来开始品尝美味。打开盒子，一股热气立刻冒了出来，等热气散去后，只见八只迷你版的包子整齐地围坐在一起。它们穿着一件白色的薄薄的外衣，肚子撑得鼓鼓的，里面装满了肉馅，头顶上还有许多褶皱。那小巧玲珑、晶莹剔透的样子，真是惹人喜爱，让人越看越嘴馋。

要想吃到最正宗的羊肉泡馍就一定要去西安的大麦市街了。那里无论什么时候都是人山人海。“酒香不怕巷子深”，虽然店招只有几个小字——老米家羊肉泡馍，但在门口就能听见里面嘈杂的声音，不用说就知道这家店生意肯定火爆。走进店堂，会有一位店员领你到一个空的座位，然后拿来小本子和菜单，问你要什么菜。这时，你应该要一个馍、一个大碗和一瓶“冰峰”牌汽水，这些就够了。至于为什么这样点，一会儿再告诉你。

很快，店员就会先给你上汽水，再给你一个烙得白生生、热腾腾的馍和一个大空碗。我相信，你拿到馍和空碗时一定有点不知所措了。店员这时会问你是手工掰还是机器掰，你可记得一定要自己掰哦。嘿嘿，现在告诉你吧!羊肉泡馍，说白了。就是把羊肉汤和馍混在一起，这也是要点一个馍和一个大碗的原因了。记住，馍要掰得像黄豆大小的才最好吃哦!店员来收碗时，会在那碗碎馍里放一个小牌子，并告诉你是几号，接下来就是等待了。

利用这段时间，我们一起去看看羊肉泡馍的做法吧。一般的羊肉泡馍店里，都有两三个直径一米、深一米的大锅，羊肉汤就是用这种锅炖的呢!在大锅里加入大量羊骨头、牛骨头和一只只整只的鸡，再加入花椒、盐等十几种佐料，将大锅盖盖上，烧个一天一夜。什么?等不及了?没关系，咱们有现成的!看!厨师用一个大勺子，把一勺勺烧好的羊肉汤舀进碗里反复烫这些碎馍，馍便熟透了，再抓上几片炖好的羊肉撒在碗里，然后加入粉丝、葱花、木耳、黄花菜……一碗上好的'羊肉泡馍终于做好了!

啊，当那碗香喷喷、热腾腾的羊肉泡馍端到你面前时，哎呀那个香呀，准保你垂涎欲滴。眼前的羊肉泡馍里，有黄的、绿的、黑的、红的，颜色搭配恰到好处，营养搭配也恰当，再加上那段浓浓的羊肉香味，简直让你口水停不了。吃上一大口，羊肉慢慢化

我拿起筷子小心翼翼地夹起小笼包上那布满褶皱的尖顶，生怕薄皮被夹破。就享受不到那鲜美的汤汁了。接着，我把小笼夹进醋碟子里蘸了点醋。放在嘴边吹了吹，用牙齿小心地咬破一个小口子．轻轻地吸了一小口，那鲜美的汤汁立刻就顺着我的咽喉流了下去。幸亏我聪明，等小笼包稍凉了再吃，否则那鲜美的汤汁可要烫坏我的舌头了。汤汁既鲜美又滑爽，一点儿也不油腻，让人感觉唇齿留香。还没来得及等我品尝完汤汁，那肉馅就连滚带爬地跑进我嘴里，细细嚼嚼，那肉不仅鲜香，而且有弹性。我不停地吃了一个又一个，那鲜美多汁的肉馅加上富有嚼劲的面皮，令人回味无穷。

妈妈告诉我，这小笼包子从第一次在上海城隍庙石舫上零售。到今天分店遍布全世界，成功的秘诀就是那晶莹的面皮、鲜美的汤汁，以及那份原汁原味和自然淳朴。每当我吃到城隍庙的小笼包子总忍不住赞叹：味道好极了!

美味的小笼包作文（3）

在日常生活或是工作学习中，大家对作文都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你写作文时总是无从下笔？下面是小编整理的美味的小笼包作文600字，欢迎阅读与收藏。

我喜欢欧美厨房的猪全餐，清真中国牛肉馆的美味牛肉，老阚厨房的山东扒鸡，梁记烧腊的烧鹅，喜褔园的清蒸鲑鱼卷……但，这些都比不过那香甜可口的小笼包。

那小笼包就像一个个胖娃娃，作者竹编的蒸笼里。夹起一只看看，那皮半白半透明，给人一种朦胧的感觉。那皮薄薄的，好像轻轻一吹就会破似的。透过皮，隐隐约约就看见一个大胖小子坐在里面，土黄色的，旁边还有一些金黄色的黏稠汤汁。

鼻子凑近闻闻，一股肉香扑鼻而来，再仔细闻闻，肉香还掺杂着一些面粉的香味和竹子的清香。

这么香的小笼包是怎么做出来的呢？让我来告诉你吧！首先，把那面粉和成白晶晶的雪花面，然后，把一团团雪花面擀成一个个洁白的面饼。接着把肉馅和姜剁成末末，再把肉末和姜末搅拌起来。然后把陷放在面饼上，再把它捏起来，转一圈，小笼包就做成了。

开始吃小笼包了！我按照“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”的方法，夹起一个胖嘟嘟的小笼包，轻轻放入碟子里，淋上香醋。然后在小笼包侧边咬一小口，那皮薄薄滑滑的，还没待我反应过来，它就“哧溜”一下溜进了我的.肚子里。我又把嘴凑到小口子上，顿时，肉汁儿涌进了我的嘴里。好醇，好润，好香！我沉浸在了美妙的世界里。待我反应过来，我重又开始吃小笼包的皮，薄薄的滑滑的，吃了皮，就该吃小笼包最重要最好吃的东西了——肉团！我迫不及待地咬了上去。顿时，肉汁便呲出来，溅满了我的嘴巴，肉油而不腻，正正好好，回味无穷！我又“啊呜”一口连皮带肉一起吞了下去。我吃完了，看看四周，大家还沉浸在美妙之中，只见有的同学正在舔嘴巴，有的正张着血盆大口准备一口吞入肚中，还有的舍不得吃，只是望着它，不愿动手……

至今，小笼包的味道还在我口中，啊！这香甜可口的小笼包真是人间美味啊！

美味的小笼包作文（4）

星期天，妈妈叫醒我的第一句话就是：“今天中午吃小笼包，不过还得你们自己包。肉，饺子皮在冰箱的上面第二层。”我在床上高兴得手舞足蹈起来。

到了中午11点钟，我迫不及待的打开冰箱，到第二层拿了肉，饺子皮，又用碗接了半碗自来水，就包了起来。

包小笼包的步骤是这样的：将饺子皮拿出一片来，把四周沾上自来水，用勺子挖出一点肉，“甩”到饺子皮上，沿着饺子皮的边沿一条条地折，折完的时候，把洞口压实一点，就有一个“生龙活虎”的小笼包了。

我看着很简单，于是拿起一片饺子皮，沾上水，再把边折起来，却做出来一个“伤痕累累”，“疲惫不堪”的“伤兵”。妈妈鼓励我说：“不要紧，只要多练练，就一定能包出像我这样‘生龙活虎’的小笼包的。”我一听，便信心大振，动作敏捷地拿起一片片饺子皮，勺子飞快的在我手上飞舞，万里的肉飞快的下降，一个个小笼包在我手中诞生，在做完最后一小笼包的时候，我常舒了一口气，说：“终于做完了。”

我吃着自己包的小笼包，好像吃也吃不饱似的。

美味的小笼包作文（5）

我英语考了96分，爸爸妈妈很高兴，准备请我去吃久违的小笼包。

吃小笼包的那天到了，我们一家子坐着小汽车来到了小笼包店，刚走到门口，香味立刻涌进我的鼻子里，我快速地拿了一笼坐到位置上，只见小笼包个个白生生的，皮薄薄的，里面好像有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透亮，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫作小笼包。小笼包实在是太香了，我的口水都流了下来，不禁夹起了一个小笼包。

我刚想吃时，妈妈拍了一下我的手，笑着说：“别偷吃，你这个小馋猫，先去看一看他们是怎么做的。”我点了点头，依依不舍地离开了小笼包，来到厨房，只见那位叔叔拿起擀面杖，先把小面团擀成一个小圆皮子，再把皮子放在手心里，用勺子挖了一点肉放在皮子上，然后围着边捏了起来，不一会儿，一个形似花苞的小笼包就出现了，我不禁瞪大了眼睛。

终于可以开吃了，我不管三七二十一，夹起一个就往嘴里送，可这小笼包却反攻起我来，这汤汁烫得我舌头发麻，我一下子吐了出来，真是“心急吃不了小笼包”呀！于是，第二次我便谨慎了许多，先在皮上咬一个小洞，然后轻轻地一吸，鲜嫩的汁水即刻涌入我的口中，接着，嫩嫩的小肉球就露了出来，鲜美的滋味，细腻的口感……让我大饱口福。

小笼包的香味，再加上它的口感，可以说，这就是人间第一美味了。

美味的小笼包作文（6）

说起美味，我的脑海里第一个浮现的就是小笼包！

记得小时候，我还没有吃过小笼包，在大街上远远就能看见摆在门口的大蒸笼，一掀开盖来一股热气腾空而上，紧接着就看见白得透亮的小笼包，我很不解，问妈妈：“小笼包就是面团和肉嘛，哪有那么好吃？”于是，对小笼包也就不再理睬了。

直到二年级，妈妈带我去广味茶楼吃早茶，同去的阿姨立刻就点了小笼包，那样子轻车熟路，好像小笼包是必须要点的。小笼包端上来，我也试着尝了一口，外皮柔软弹牙，肉却如软糯，这时，我对小笼包惊讶无比，它并没有我想的那么普通。

再一次是在上海的包子店里，这次我想看看包子是怎么做的。

首先和面，和好的面团压扁，在皮上放上肉馅，把皮的四周拉起来，再拧成一个卷，再把所有小笼包放在盘子上用蒸笼蒸。看着小笼包，你会很想去捏捏他的“脸”，因为小笼包的外观实在太好看，太完美了。吃一口，皮薄，一下就能尝到肉的鲜香，这让我对小笼包产生了好感。

从此，每到广味茶楼，我都会点上一份小笼包，甚至在家里也会点小笼包的外卖。

你是否也喜欢上丁小笼包？不说了，我去吃小笼包了！

美味的小笼包作文（7）

一路上，寒风吹过我的脸颊，直钻我的体内，我不由得裹紧了外衣。走进“锡笼记”，只见店内古色古香，有一种典雅的气质。店里人很多，几乎找不到一个空位置，可每张桌子上都有那么一笼、两笼可爱的小笼包，看来，这小笼包真的很美味啊。

我和妈妈等了好一会儿，才终于坐下来，开始品尝这受那么多人喜爱的小笼包。刚出笼的小笼包乖巧地躺在小笼里，它们胖乎乎的，像孪生姐妹般，一个个身着白色雪纺纱裙，头上戴着一个“蝴蝶结”，不由得让人心情大好，食欲大开。

欣赏了一会儿，我开始品尝了。我小心翼翼地夹起一个放到碟子里，凑近一看，还能隐约看到里面那诱人的鲜肉，而那饱满的汤汁正在流淌，仿佛一碰面皮，就会迫不及待地流露出来。我轻轻咬开一个小洞，就清晰地看见了那泛着油光的汤汁。我凑上嘴，用力一吸，就烫得直嚷嚷，但那一刹那，胃瞬间苏醒，一股浓郁的汤汁布满整个口腔，滑滑的，香香的，慢慢往下咽，浓香顺着喉咙滑入了我的食道，我的胃里，伴着一丝暖意，又弥漫到我的全身。本是寒冷的冬天，可我觉得整个人都是温暖的，这汤汁，给予了我春天的活力，夏天的激情，秋天的美好。把汤汁吸走，我又开始品尝鲜肉肉团，“啊呜”咬了一大口，先是汤汁在口中四溢开来，然后便是甜甜的肉。甜中夹杂的鲜味在舌尖蔓延开来，让人回味无穷，这肉越嚼越有劲，它的香味也越来越浓郁。我整个人都陶醉在它的醇香中无法自拔，直到我将它咽下，还忍不住咂嘴，品尝着唇齿间残留的余香。肉吃完了，但皮也是一种美味，咬了一口薄薄的皮，这皮韧韧的，与残留的汤汁混杂在一起，倒也别具一番风味。一个吃完，我又去品尝下一个了，这种甜、咸、鲜在口中绽放的感觉，是怎么也不会腻的。

怎么样，听了我的介绍，你是否也垂涎三尺了呢？那也赶快去买一笼来尝尝吧。偷偷告诉你，在“锡笼记”，小笼包和开阳馄饨更配哦！

美味的小笼包作文（8）

要从那开始说呢？就从我第一次吃小笼包时说起。

有一天，春节，我和妈妈去看灯会，看完灯会，吃元宵饭的时间到了，妈妈问我吃什么？我说吃小笼包。到了店里推开门，里面人三人海。等了好久才坐到了个空位上妈妈说；要4笼小笼包。我说：4笼 能吃完吗？妈妈神秘点了点头。

不一会儿，一位阿姨拿着4笼小笼包走过来，把小笼包放在桌子上走了。妈妈小心地把盖子拿开说：很烫，一会再吃。我看见别人笑眯眯的吃着，我的肚子也饿，拿起筷子架住一个小笼包吃了一口说：真好吃，白白嫩嫩的，还有油，是肉馅的。妈妈说：吃小笼包的时候，先把油吸完，这样，油就不会滴到衣服上。吃的时候先放点醋再吃。我学了一遍就会了。不一会，我就把3笼包子吃完了。

听了我的介绍，是不是流口水，去尝一尝吧。在杭州小笼包店里。