汤圆(优质16篇)
变卖感情的中年欧巴桑
2024-01-07 04:07:54
六年级
状物

汤圆(1)

今天,我吃好饭,突发奇想,对爸爸妈妈说:“今天我们来包汤圆好不好?”妈妈爸爸说:“好啊!那我们中午就吃汤圆了。”

开始做汤圆了。我把一袋糯米粉倒进一个大的汤盆里。然后,爸爸去烧水,爸爸告诉我,和面一定要用热水,否则面会和得不筋斗。过了一会儿,开始和面了,爸爸一边把水加进去,一边揉着面团,爸爸揉得满头大汗。我用手摸了一下面团,哇,真烫,真硬!怪不得爸爸这么累。过了半个钟头,才和好。我把芝麻放进磨粉机里,过了一会儿,芝麻变得碎碎的了,我又放了一些糖,再磨一遍,不一会儿,房间里就飘满了芝麻香。开始做汤圆了。妈妈把面团搓成一长条,掰成一小段一小段的。妈妈把小面团搓圆,然后压扁,用食指和把拇指,做成一个像碗一样的东西,再把芝麻放进去捏拢,搓圆,一个又白又胖的汤圆就诞生了。我也学着妈妈做汤圆,可汤圆里的芝麻,总是被搓破,露出来了。经过我的努力,我做的汤圆也又白又胖了。

做汤圆可真难啊!


汤圆(2)

“天上白玉盘,人间糯米团。团中藏芝麻,华夏乐团圆。”今年元宵节,我不仅为汤圆作诗一首,而且还亲自参与做汤圆,感觉别有一番风味。

奶奶要包汤圆了,我赶紧洗手穿围裙,着急忙慌地来到奶奶身边。只见奶奶把雪白的汤圆粉倒进铁盆里面,盆口立刻腾起一圈“白雾”一股淡淡的香甜扑鼻而来。奶奶拿着一碗水往里一点一点地倒,还不停地用筷子搅拌均匀。我也学着奶奶的样子,可是越搅越觉得不对劲,原来,我一下子把很多水都倒在了同一个地方,结果面一坨稀一坨干越来越搅不顺了。奶奶赶忙来救场,才使得它们逃过一劫。奶奶先用手将它们聚集在一起,接着利用水分将它们揉成一团,然后用手按,再反过来,再揉一下,再翻过来……看着奶奶娴熟的手法以及面团那雪白、胖乎乎的身体,还有它随着奶奶的手从盆中翻跃滚动的身影,我已经跃跃欲试了。

终于等到奶奶说∶“可以包了”我迫不及待的用手将面团抓起……怎么会这样?上一秒看着还光滑白嫩的面团,下一秒怎么就粗糙分裂开了呢?原来,汤圆面团的性质很奇特,你如果用手掌柔和的搓揉它,它也会变得听话变得光滑起来;如果你用手粗暴地抓它,它便会分裂开散开,露出“凶恶”的一面,真是“吃软不吃硬”的家伙。

没办法,我只好看着奶奶先做示范,她揪掉一小个面团,搓圆,接着在中心地带按出一个凹,往里面舀点儿馅,再把它包起来,揉圆,摆放在平盘里!我也拿起一个面团,小心翼翼地揉成一个小球,也按出一个凹,舀了些馅。可就在我要包起来时,那调皮淘气的馅漏了出来,我像一个妈妈一样将淘气的馅宝宝按回它雪白的房子里,接着,我把“白房子”的“门”关上,又轻轻将它搓得滚圆,才小心翼翼地把它们摆放好。我终于完成了自己做的第一个汤圆,心里欢乐得很。后来,我的馅能越包越多,我的速度也越来越快,我们的汤圆犹如一只只雪白的小鸟从空中飞跃,滑入锅里。

当我看到沸腾的锅里一个个漂亮的汤圆,心里有一种说不出的兴奋和激动。水开过几滚后,我赶忙舀了一个汤圆尝了一口……啊!滚烫滚烫,不仅有糯米的清香软绵和花生芝麻馅的甜味,还有从和面开始到汤圆起锅奶奶对我的耐心和我努力好学的味道,而且还有温暖的家的味道……

我们把汤圆从锅中舀出,装进大家的碗里。看着家人甜蜜的笑容,我突然体会到了咱们中国人元宵节吃汤圆的真正意义,那就是只要一家人能团聚在一起,幸福的感觉就会像汤圆里的花生芝麻馅儿一样香香甜甜,让大家在新的一年里一边回忆此时的美好一边期待来年的团聚……

或许,你也应该尝一尝自己做的汤圆的味道,真的超乎想象的好吃。


汤圆(3)

我会很多本领,骑自行车、游泳……但我又学会了个新本领,就是包汤圆。

周末,妈妈买了汤圆粉,准备包汤圆。我看见妈妈三两下就包好了,我想:这也不是很难吗?我也想学,便去洗手,准备包汤圆。

我先拿了一大团面团,先把它搓圆,再使劲把它压平,把中间部分按下去。接着,把它做成了一个碗的形状。我舀了一大勺馅儿,把它放在“碗”的正中间,一手托着汤圆,一手把边收拢。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜还甜,可就在这时,汤圆就像一个调皮的孩子,这里裂了一个缝,刚把这儿合上,那儿又开了一个口子,馅全部跑出来了,唉,只好重新来一遍,终于全部合上了。我继续搓,不过一会儿,它就“爆炸”了。我看着满手的馅,想:我再也不做了!妈妈好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的汤圆皮太薄了,馅儿放得太多!”我听了妈妈的话,重新做了一个。

我把面团轻轻地压了一下,舀了半勺的馅,放在手心里轻轻地揉了揉,汤圆越来越圆。我的心里乐开了花,我把汤圆捧在手心,大声叫着:“我的第一个汤圆做好了!”妈妈笑着对我说:“你又学会了一个新本领。”虽然我包得一个大,一个小,但我仍然很开心。吃着我自己包的汤圆,心里别提多高兴了!

看着我亲手包的汤圆,让我明白了,做事情不能半途而废,只要我们坚持,总会成功的!


汤圆(4)

元宵节,就要吃汤圆,所以,我现在写的作文题目就是元宵节,这元宵节不仅要吃汤圆,还要过夜宵呢,所谓夜宵就是到了深夜吃东西,就叫夜宵。刚好元宵节才过去了,所以我对元宵节还记忆犹新。

那天,我爷爷就用面粉弄汤圆。买了黑芝麻糖和桂花拌在一起,做汤圆的馅儿,弄好以后,就开始下锅煮了,煮的时间一定要长,要等过锅子里水都在作响的时候才能捞汤圆上来吃,否则,面不熟,里面自然也是生的,所以要在适合的时间才能开锅,吃美味香甜的汤圆。

煮过的汤圆香而又嫩,再加上黑芝糖的甜与桂花的香,煮了的汤圆就更好吃了,当然,这也离不开我爷爷辛苦了。到了深夜,就要开始吃夜宵了,夜宵中,有鲜奶、面包等东西,吃完了,元宵节就过了。

虽然,元宵节不怎么特别,但还可以的,因为元宵节可以吃又香、又嫩、又甜、又白的汤圆。


汤圆(5)

一路走来,身边有多少美丽风景,而您的汤圆在我心中占据着重要位置,因为在这小小的汤圆里,蕴藏着您大大的爱。

“火树银花合,星桥铁锁开”正如这句诗所描绘的那样,每年元宵节,姥姥总会亲手做汤圆给我们吃。姥姥从超市里买来食材后,便开始做汤圆。看姥姥做汤圆时仿若能沉浸其中,仔细观看。伸手处,面粉像雪花一样飘进面盆,晶莹的水注入盆中,一下子把“雪花”变得老实起来。多少面粉、多少水都有严格讲究。多一分失当,少一分更不可以。搅拌、揉按,那一团厚实的面团在姥姥手中已经变成了一个个可爱的小孩子的圆润的脸,然后呢就把包好的汤圆放在锅里。盖上锅盖,静静地等候。那底部被烧得墨黑的锅,记录着逝去的岁月。

汤圆刚出炉的时候,虽然周围弥漫着“仙气”但是放进嘴里一咬,让我的味蕾都炸了!让我吃了一个后还想再吃一个。突然,我吃完汤圆后,发现姥姥的袖子上有一个像汤圆一样大的东西。我问姥姥那是什么东西,姥姥解释说那是被开水烫伤的,没多大事,用冷水泡一下就好了。我迅速端来了一盆冷水,把姥姥的手臂泡在里面。我问姥姥怎么这么不注意,姥姥又笑着说道:“因为我深爱着你啊!我希望你吃了这个汤圆后能够像汤圆一样生活美满,所以才……”听了姥姥的话后,我的鼻子陡然一酸,悄悄拭去了泪珠。

窗外,爆竹声声,银花朵朵。


汤圆(6)

以前,我看着妈妈每天早上为我做三种不同口味的小汤圆时,手就痒痒了,真想自己也来做一碗。所以每逢周六周日,我就像一只跟屁虫一样赖在妈妈身后,让妈妈教我。终于,妈妈忍受不了我这只跟屁虫的困扰了,打算教我怎么烧。

首先,妈妈让我拿出一包小汤圆,把它打开。只见一个个颜色不同的小汤圆都冻在一起,就像一个个小朋友手拉手。我用了九牛二虎之力,才把全部的汤圆都分开了。然后,我又在锅里放了三分之一的水,并打开了煤气灶。炽热的火焰舔着锅底,不一会儿,水面上浮起了一个个透明的小气泡,妈妈叫我赶紧放进去。这时,我才如梦初醒,开始手忙脚乱地放汤圆。放完之后,我又连忙把锅盖盖好。当我把剩余的小汤圆放回冰箱时,一不小心把上面的门也打开了,一个鸡蛋从天而降,正好砸到了我的头上。顿时,蛋清蛋黄都流了出来。妈妈看见了,哭笑不得。

最后,我把小汤圆捞了起来,那一个个颜色不同的汤圆,像一个蛋黄晶莹剔透,我尝了一口,可真好吃。


汤圆(7)

提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落。”这是什么呢?其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到元宵节每家每户都要吃。没错它就是汤圆。

我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,非常可爱。

不知不觉,汤圆好了于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,虽然看起来非常的烫可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫可是很美味。

妈妈告诉我,汤圆之所以叫汤圆是因为它象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!所以家家户户一到元宵节就要吃汤圆。

地球角落六年级:李秀然


汤圆(8)

1月15日星期日
今天妈妈带我去外婆家吃汤圆,我看到外婆在搓汤圆,我就去洗手然后帮忙搓汤圆,觉得很好玩,像在玩黏土一样。搓完汤圆外婆就拿去煮,煮出一碗一碗香喷喷的汤圆。
我吃了一口感觉好好吃啊!


汤圆(9)

说起吃汤元,每家每户都会有一番自己体会,都会吃出自己的品味来。

今年我在外婆家过年吃汤元,吃出了新的感受。

那是今年元霄节晚,我们一家子吃过饭,就围坐在电视机旁,等着收看元霄晚会。这时,外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻,准备包汤元。我好奇地问:“外婆,为什么过年都要吃汤元呢?”外婆神秘地笑着说:“你先帮我包汤元,包好了我告诉你。”

为了早一点知道结果,我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下,我们很快就把汤元包好了。由于我技术不到家,我做的汤元,要么大,要么小,要么圆,要么扁,很不规则。

大约22点,我请外婆快告诉我答案,可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说:“等你吃完了汤元,你就会懂的,如果你还不明白,那时我再告诉也不迟呀!”我心存凝虑回到客厅。

“快来吃汤元了。”厨房里传来了外婆的声音,我第一个冲到桌前,看到一碗碗热汽腾腾的汤元,馋得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。

我吃得正香,不知什么时候外婆来到我的身边,她笑着问我:“现在你该知道答案了吧!”“吃汤元是不是代表着团团圆圆,美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对,而是会心地笑了,笑得那么甜,从外婆的笑中,我看到了什么是幸福、什么是快乐。


汤圆(10)

大年初八,奶奶端出一盆糯米浆出来,说:“下雨没太阳不能晒会坏掉,这可怎么办呢?”妈妈说:“马上就要过元宵节了,我们可以做成汤圆呀!”大家觉得这是个好主意。

说着大家就分头行动起来:我就去准备装汤圆的盘子,爸爸就开始揉糯米浆,妈妈从冰箱里找来了做馅的豆沙,准备工作都做好了,大家就动手做汤圆了。

奶奶和小姐姐做的放在一个盘子里,我和妈妈做的放在一个盘子里,我们两组进行比赛,看哪组做得又好又快。

一开始我总是不能很好地把馅放进糯米浆的皮面上搓圆,做出来的汤圆不是长的就是扁的,急得我不停地擦汗,小姐姐在一旁看着我这个小花猫哈哈大笑。妈妈见了笑眯眯地说:“不着急,我们慢慢来。”说着,妈妈开始一边做一边教我包汤圆的方法:首先拿一块糯米浆放在手心压扁,让它尽量呈圆形,然后在中间放入豆沙,接着把糯米浆圆片周围捏拢放在手心轻轻地揉搓,这样一个漂亮的汤圆就做好了。

在妈妈的指导下不一会儿我就让盘子装满了汤圆,大家对我竖起了大拇指,小姐姐还说这次比赛我胜利啦。我不好意思地笑了。

大概一个小时过去了,汤圆出锅了,尝看着自己亲手做的汤圆,我心里像吃了蜜糖一样甜。


汤圆(11)

一早,一股清香飘来,是一股夹带着芝麻味的淡淡的清香,是汤圆!我一激灵,赶忙跑向厨房,只见厨房里的大锅正冒着热气呢!

汤圆在沸腾的水中翻滚着,汤圆外皮已呈透明状,里面透出淡淡的黑色,那是芝麻糊的专属黑色。

"妈,好了吗?!"

"好了,好了!看把你急的!"

妈妈一边说,一边用勺子给我盛到碗里。一个个汤圆光溜溜的,在灯光的照射下,还亮亮的,让人好生喜欢!

我将勺子伸向汤圆,它便伶伶俐俐地从我勺子旁"溜走,就像个俏皮的小孩。

将汤圆含在嘴里,芝麻糊自然而然流入口中,甜甜的,舔舔的,口感真好,一种幸福的感觉涌上心头!

我喜欢汤圆,不仅因为它味道鲜美,更因为这里面包含了妈妈对我浓浓的爱!


汤圆(12)

因为今天是元霄节,所以妈妈买了好多汤圆;有红的、有紫的、有绿的......有白糖的、蛋挞的、草莓的、蓝莓的......

做完作业,我迫不及待地冲进厨房,左顾右盼。哇!香喷喷、热乎乎的汤圆出锅了耶。哇,都要流口水了。桌子上小小的、胖胖的汤圆显得好精致,五颜六色的,像一个胖娃娃,让我忍不住要亲它一口。“波”好软呀!一定很好吃。

我小心翼翼地用筷子夹了一个“绿娃娃”,张开嘴,轻轻地咬了一口,顿时,里面的蛋挞涌了出来,染在了我的嘴唇上,而我嘴里的汤圆已经被我吞下了,我永远忘不了这种味道。就这样,我吃了一个又一个,好像永远吃不够一样。


汤圆(13)

今天是正月十五,是我们国家的传统节日。我和爸爸、妈妈在一起包汤圆。寓意全家团团圆圆。

妈妈先拿出了做汤圆的材料。有糯米粉、花生、芝麻、糖、桔皮。准备好以后,我们就开始做汤圆了。妈妈先把糯米粉倒进盆子里,又倒了一些开水用筷子搅拌。然后,用力的揉,用力的捏,粉揉好以后,妈妈开始做汤圆的馅。先用面仗把花生压成碎末,我也想学习一下,接过面仗学妈妈的样子,用力地压了好一会儿。压完了,我觉得手上有点滑。妈妈说:“那是花生油。”接着,爸爸将芝麻炒了一下,然后把泡在盐水里的桔皮,切得很小很小,再放两大勺糖,搅拌一下馅就做好了。最后,开始包汤圆了,我和妈妈包好了汤圆。爸爸把汤圆煮熟了,我吃了一个,啊!味道真是美味呀!

过元宵真好,真希望每天过元宵节。


汤圆(14)

今年又到了大年三十,与往年不同,今年我跟爸爸,妈妈回到了安徽老家,晚上我跟爸爸,妈妈,爷爷,奶奶一起包汤圆。

经过全家表决,我们决定包芝麻和白糖馅的汤圆。我在爸爸的指导下进行包汤圆的第一步:和面。爸爸说:“汤圆好不好取决于和的面的好坏,和的面要软硬适中,这样包出来的汤圆放进水中才不会散开。”我尝试着自己用筷子和水和面,好吧!作为一个新手,总难免失误。但在爸爸的帮助下我总算是和好了面。妈妈准备好了芝麻和白糖,并把它们淍和成了馅。最后全家大动员一起包汤圆。

嗯,先用勺子挖点馅放进展平的糯米皮中,一点一点滚成球。我自以为做得很好,可结果却……爸爸妈妈的汤圆是圆形的,但我却滚出了个“椭圆形的怪物。”爸爸、妈妈、爷爷、奶奶看了我包的汤圆,都哈哈大笑了起来,我也不好意思地挠着头笑起来。总算是包完了汤圆,可以煮汤圆了。爸爸说:“汤圆要进煮开的水中,所以要先把水烧开。”经过大约几分钟的等待,锅内的水终于"咕嘟,咕嘟”响起来了。我端着汤圆,一个一个下进煮好的水中。盖上锅盖,等待着锅内的水再次烧开。约摸几分钟,妈妈提醒我说:“可以打开锅盖看看了。”我打开锅盖,锅里的汤圆变得非常好看,一个又一个争先恐后地浮上水面,像一个又一个白胖白胖的娃娃,很是欢喜。

我手忙脚乱地盛起煮好的汤圆。爸爸说:“今天你又学会了一项新技能,包汤圆。”


汤圆(15)

汤 圆                   张静茹     一下飞机,他便风尘仆仆地赶回家。     照例,桌摆了3碗汤圆,是那种精工细做的三全凌汤圆,妻儿默默地等着他回来……     十多年前,他们结婚了,拥有一个共同的嗜好——吃汤圆。不久爱情的结晶诞生了,大概是因为遗传,这小家伙也出奇地爱吃汤圆。     每个周日下午,她总是调好一盆香甜的红豆枣泥馅,揉一块粘粘的糯米面团。那时买汤圆对他们来说是奢侈品,只好自己动手。他和儿子也来帮忙。因为他经常错把盐当作糖递给妈妈,或者把糯米面撒得到处都是。     准备工作做好了,做汤圆好像是做一件惊天动地的大事一般。他们爷俩在做汤圆时经常偷吃小盆里的馅,被她发现了,总是假愠地皱皱眉头,用粘上糯米面的手送给儿子一个可爱的小白鼻头,送给他一个白嘴唇,这时儿子拍着手叫起来:“爸爸吃了带鱼鳞!”他们都笑了。     一会儿,白白胖胖的汤圆下锅了,像一群可爱的小鱼翻滚在波浪中,她笑呵呵地看那父子俩在争剩下的馅,最后儿子总是赢家,他仰起了粘上馅的小脸向爸爸炫耀:“我多棒!”     之后一家人便高高兴兴地围坐在一起吃汤圆。每一个人都沉浸在浓浓的亲情之中。     就这样过了几年,他成了公司的副经理,一家人也搬进了别墅,告别了曾经留下他们无数欢声笑语的小屋。     由于他常常外出,全国各地四处跑,汤圆也成了迎送之品,不过变成了商店里出售的那种速冻汤圆,档次自然高了。     每次吃这种汤圆,他们总觉得淡然无味,总觉得少了点什么东西似的,但究竟少了什么,他们也说不出个所以然来,只是不如从前的汤圆那般好吃。是馅不行,还是自己口味高了,对这些东西不屑一顾?     他回到家,看到妻儿坐在桌旁等他,顿时感到一股幸福涌上心头,但想到迎接他的可能又是那速冻的汤圆,心里顿时又凉了半截。     儿子站起来,拉起他向厨房走去,他猛地发现儿子已经比自己高了半头了。     来到厨房,他惊呆了,操作台上摆着一块案板,还有一块糯米面团,旁边是一小盆和从前一模一样的红豆枣泥馅!     看着眼前的`一切,他的眼睛湿润了,不禁拥住了妻子,吻了吻长出胡子的儿子。     他把西服、衬衫……这商场上的客套玩意儿全脱了下来,穿着背心,挽着裤腿儿,趿着一双大拖鞋在厨房里忙来忙去。     于是夜幕下又重新出现了一家人和和睦睦地围坐在一起包汤圆的景象。     儿子和他争抢着甜甜馅,她边包汤圆边笑呵呵地注视着他们,案板上出现了奇形怪状的汤圆,还夹杂着一些整整齐齐的汤圆……     夜空中,星星簇拥着月亮,招来了乌云躲在后面偷偷地看着……         评语:情节曲折、有新意。词语优美,积累丰富的词汇。全文突出了浓浓的亲情。能对人物的心理深入的剖析,是篇很好的习作。   陈昌卫


汤圆(16)

米糯芝香世难双。

远在异乡久未见。

近在眼前忽成行。

他邦风云总关怀。

家乡俗事更勾肠。

待得它年团圆日。

与君长坐共品尝。