《记忆中的味道》（1）
时钟滴答，散不尽的是余音袅袅；时光潋滟，忘不了的是回味悠悠。记忆中的味道伴我成长，陪我走过岁月小径。记忆中的味道，是原乡的味道。
我永远不会忘记我第一眼见到草原的诧异，和书本上如此地相似，又如此地不同，似乎是流淌在血液里的，草原的因子在剧烈燃烧，要与随风拂动的芨芨草产生共鸣。从牧羊人的手中接过鞭子，仿佛接过一个使命。羊群在郁郁的旷野上恣意流淌，在如茵的画布上渲染，纯白与天边云朵融为一体。羊群极其乖巧，在自由的世界里徐行，无需人的管束。唯一需要提防的是盘旋在辽阔空中的孤鹰。有风吹拂，带来远方的信息，有生命的味道。
我低头看向手中的鞭子，它陪伴羊群度过春夏秋冬。走过岁月悠悠，却从未真正地落到一只羊的背上。我在阳光下将它举起，仿佛朝圣的祭祀，混合着泥土和青草的气味在空中荡漾开来。
夕阳在无依无靠的旷野上渐渐低沉，染出一片粉紫金红的霞光。羊群也变得粉紫金红，极长的影在原野上迤逦，属于羊群的独特气味在这一刻无比清晰。第一次见到原乡的夜空，惊异于那整片的灼灼星群。月光柔柔地洒下，为万物镀上一层静谧的光辉，仿佛是受到某种奇异的感召，我循着气味找到羊群，羊群在月光下静静憩息，羔羊跪伏在母亲的身下浅眠。我走入羊群，生怕惊扰一只羔羊的美梦，羊群从容自如，在我的身后合拢，仿佛没有我的到来，也没有我的存在。
有风吹来，泪水模糊了我的双眼。命运的轮盘究竟要如何转动，才能让我以一个异乡人的姿态，来参观我的原乡。我本是属于这片土地的，草原的女儿呵。可是如今，我却不能深入这片土地，倾听她的诉说，听不懂的长调在荒原上回响。我闭上眼，任由羊群将我层层包围，那夹杂在风中的，是原乡的味道，浮动在记忆中，镌刻在灵魂中。
《记忆中的味道》（2）
令我记忆最深的，莫过于家乡的凉茶了。
熊熊的火焰之上，大锅的木盖子不时被顶起，露出一串浓浓的白烟，鼻翼间偶然嗅到了一股清香。哦，是凉茶的味道。
在家乡乐清，什么鱼饼之流已在我脑海中淡忘了。记得最牢的，是凉茶。每逢回老家，外婆就一定会端上满满的凉茶来给我们品尝——或是一个大饮料瓶装满，或是用勺子舀出来倒在几个瓷碗中。小时候，我天天要去外婆家。母亲拗不过我，只好随我去了。而外婆，早就料到了我会来似的，已经等在了楼下，看到我，手一指，道：“喏，Liazouzino（凉茶在那）”我便跑进去，端起碗，咕噜咕噜的三两声下了肚，喝完一碗还不算完，必须喊着外婆，让她再给我倒满一碗，她便乐呵呵地走进屋子，推开大木盖，拾起大铜勺，哗哗地盛了一碗。而我，早已迷失在凉茶的清香里了。
其实平心而论，凉茶算不得美食，颜色黝黑，尝一口尽是苦味，像极了中药！但却是家家户户所喜爱的饮品，美其名曰“好东西”。若是初入乐清农村的人，推门看见主人端碗凉茶，道：“请进。”怕是以为这人发疯了喽！但若是细细品来，那苦涩的滋味过后，竟开始产生丝丝甜意，愈品愈浓，这应该就是所谓的“苦尽甘来”吧。至于那健脾养胃明目壮阳等诸类功效，就倒是不得为知了。
脑海中挥之不去的总有这样的几个片段：于月明星稀之下，竹林丛草之间，青石石阶之上，我与外婆并坐，共赏灿夜之景。浓浓的草丛，杂杂地长着，丛林中的蟋蟀，忘我地拉着小提琴。而这时，顽皮的我竟也会变得特别安静，像外婆一样总会抬头看向深邃的苍穹，神思飞扬。渴了就不时呷几口瓷碗里的凉茶。顿时，草间空气里都盈满了清清的香味。我看到了驶过的飞机，河边的古亭，远处的牛棚，田里的庄稼，遥远的群山，耳畔又传来了蛙鸣、水流声。一切的一切，伴着凉茶与清香，氤氲了我的童年。
有时也随祖父呵哧呵哧地去爬上山。一到山上，我就跑到枫叶林里玩去了；而祖父，左一把草药，右一撮药草，嘴里叼着一个篮子，里面尽是桑葚。我抓了一把，不客气地塞进嘴里大嚼特嚼，好不满足。回去祖父便把这一大把东东放进锅里，加入清水适量，缓缓煮成凉茶，再倒到小瓷碗里。
偶尔在宁波时，母亲同样把那些草药一把倒入药锅里熬成茶。我同样喝了一碗，却总感觉少了什么。
凉茶里有什么呢？我思索着。
哦，有苦尽甘来的茶味。
还有那充满故乡情思的瓷碗中的清香。
《记忆中的味道》（3）
“八宝粥、黑米粥、芝麻团、胶冻哎胶冻……”学校门口小贩的吆喝声勾起了我的思絮，令我想起了外公的岩衣胶冻。
儿时的暑假，我通常都是在外公家度过的，而一去外公家，他就说要给我露一手绝活。前一晚，我总是兴奋地睡不着觉。“外公！起床了！”为了不把外婆吵醒，我轻声唤着外公。他就挑着扁担，带我一起去海边的大岩石上采集岩衣。
外公采岩衣的技法可熟练了。他用自制的铁铲往石头上一插，再顺着石头的纹路往下滑，一片片白色的岩衣就揭下来了。我在一旁兴奋地手舞足蹈。
回到家，外公就操起一个红色的大盆，“哗啦啦啦！”水从管道里喷涌而出，冲进盆中，溅起一阵阵水花。然后外公用他那双粗糙的大手轻轻分开岩衣，再将它们按到水中。水里冒出了许多泡泡，像一个潜水的人在水中憋气呢！我咯咯地笑起来。外公打开煤气灶，往锅中注入少许水，“咕嘟咕嘟”锅里的热水打着旋，冒着泡。外公一看，时机已到，便将岩衣从盆里捞起，挤干水分后一把甩进锅中。锅中的声音渐渐慢下来，外公学着算命先生掐指一算，打开醋瓶，缓缓地将醋倒入锅中，一边用汤勺顺时针搅动着，一边“啪”地一声关掉煤气灶。最后用纱布滤掉渣滓，将煮出来的水倒到盆中。
午后好时光，在盆上覆一条纱布，再美美地睡上一觉，待胶冻凝固后，散上白糖就可以享用了。
胶冻装入白底青花的碗中，轻轻舀起一勺，看着它微微颤动着送入口中，冰凉爽滑的胶冻在舌尖上跳跃着。我将它含在嘴里，不一会就顺着喉管滑了下去，那清甜的味道令人回味无穷。我添净碗底，笑着向外公再要一碗，外公得意地又给我盛上一碗。
那一口老味道，将永远停留在我心中。再看一眼外公，一瞬间觉得他苍老了许多……
《记忆中的味道》（4）
看云卷云舒，花开花落，曾经的记忆早已埋在心底。轻轻叩动心扉，溢出的是一缕缕幽幽的桑树清香。
小时候，我住在外婆家。外婆家依山傍水，鸟语花香。我就在那儿一点点长大，也是在那儿度过了愉快的童年时光。有些记忆已随风远去，可屋旁的大桑树，却在我的记忆中扎根生长。
外婆喜欢养蚕，所以桑树就是蚕宝宝的粮食来源。每当我看到一条条可爱的蚕相互拥成一团，躺在桑叶上慵懒地吃着桑叶的时候，顿时就觉得它们可爱极了！有时候，它们饿极了，一张张小嘴啃食着桑叶，桑叶很快就被一扫而光了。每当我看到蚕的身体由干瘪变得饱满时，就会有一种自豪感。和蚕一样，我也喜欢桑树，不过我可不是喜欢吃桑叶，而是喜欢躺在桑树的树荫下看书，那是一种身心放松的状态，也喜欢在树下与小伙伴们追逐打闹。这个时候，我真正体会到了童年的自由与惬意，童真与快乐。初夏，黑红黑红的桑葚熟了，我与外婆将它们摘下，用盐水洗净，与家人共食，这出奇的味道令家人赞不绝口。那一颗颗桑葚，放在嘴里，咬一口，绝对是对味蕾的强烈刺激，酸甜的味道沁入心田，多吃几颗，暑气全消。
桑树一身都是宝。记忆中的桑葚除了味甜以外，那颇受喜爱的桑叶茶也别有一番韵味。桑叶茶的好处很多：下火、降血糖等。夏天时期，火辣辣的太阳正当头顶，外婆摘了很多桑叶，铺在前坪上，让太阳将它们的水分晒干。然后将晒干的桑叶放入开水里冲泡，既好喝又健康！每当我精疲力竭地回到家时，外婆总会递给我一杯凉好的桑叶茶。我一饮而尽，一会儿，就觉得精神充沛。
然而，这仅仅是记忆中的味道。现在，我们到了长沙，很难与桑树接触。我养了蚕，却不知哪儿有桑树。有了桑叶，却不见有桑葚。
时光如白驹过隙，转瞬即逝，但记忆中的味道却依旧浓烈，童年的桑树也悄悄地在心中成长……
《记忆中的味道》（5）
伴随着窗外小鸟的嬉笑声，我仿佛回到了当初那个充满童真的年纪，那个时候爷爷还尚在人世，生活显得平静而又美好。
在我很小的时候父母就离婚了，我和哥哥都跟着父亲，父亲在外地工作，我和哥哥从小就由爷爷奶奶带着，印象中的爷爷一直都是和蔼的模样，爷爷的性子有点跳脱，而奶奶则比较凶。在农村里，大家都是自力更生，种田挖土什么的是免不了的，所以爷爷身上总是有着泥土混杂着青草的味道，闻起来很舒适，而我也很喜欢这种味道。记得有一次，有一户人家办丧事，爷爷带着只有五六岁的我去了，途中要经过一片树林，准确来说是一座山。当时的我迷路了，脱离了大部队，在阴森森的山里毫无目的的走着，走了很久都没有看到有人，我便忍不住哭了，一边哭一边向前走。大约五六分钟的样子，有一位叔叔找到了我，抱着一直哭的我去找我的爷爷。
后来，叔叔带着我找到了我的爷爷，爷爷急忙从叔叔手中接过抱着我，闻着爷爷身上特殊的令人安心的味道，我才慢慢止住了哭。美好的时光总是短暂的，在我小学五年级的时候，爷爷被查出得了癌症，一时之间，家里所有人的心情都变得很沉重。我听大人们说，好像是肺癌晚期了，从那刻起，爷爷身上的味道变了，变成了中草药味，奶奶每天督促着爷爷吃药，爷爷也经常性的喝茶，特别苦，有次我尝了一口。还是敌不过病魔的纠缠，爷爷还是去世了，所有人都哭了，特别的伤心，而我却好像哭不出来，偏偏我流不出眼泪。
我并没有表现得有多么难过，只是更喜欢窝在房间不愿出来，家里的那股草药味逐渐消散了。
《记忆中的味道》（6）
是那碗羊肉汤，勾起了我的回忆……
从长沙回来，冬季的寒冷使我不禁打了个寒颤，在这天气里，若不喝一些热汤温暖一下，会很冷的。心里想着要是有一些早已煮好的食物就好了。打开门，一阵诱人的香味传来，是一锅羊肉汤。
刚掀开锅盖，棕黄色的汤便呈现在眼前。望着那一缕缕青烟，不仅马上就呈一碗。
羊肉汤是老爸现做的，滋味特别浓，我本想好好品尝几口，但是一想到要做的事情，便随意吃一会就回房了，过了一会，老爸给我端来了一碗羊肉汤，香味充满了这个屋子。我不得不放下手中的笔，要起一勺汤，慢慢放进嘴边，寒冷也被驱散开了。再舀起一勺羊肉，虽然有些硬，可任然连着老爸的一片心意。不一会儿，羊肉汤便被我喝完了，我擦干净嘴边的油花，羊肉汤的香味仍然飘荡在我的房间里，令我回味无穷……
记得以前的冬天，老爸也会像往常一样，给我煮羊肉汤。当时爷爷奶奶并没有回老家，老爸就做一大锅，一人喝一碗，剩下的往往都是给我，我不仅能感觉到亲人的关心。
老爸不仅做羊肉汤好吃，一些夜宵也会做。有时他会给我做煎饺、云吞也能让人开胃。
老爸还给我煎了饺子，虽然有些胡，但是仍有饺子的一片清香。“煎的时候水放少了，有些干。”老爸说，还给我加了一些醋。
做完了事，走出房间，羊肉汤的鲜香依然飘在客厅里。我不禁又想在喝一碗，再品尝一次羊肉汤——那浓浓的亲情。打开了锅盖，锅中仍有少许汤，我不禁疑惑起来，慢慢走向碗柜——老爸没有喝汤。我突然证住了。
羊肉汤的鲜香滋润了喉咙，温暖了心田，这碗羊肉汤，也记载着我的童年。
《记忆中的味道》（7）
端午节吃粽子是中国人传统的习俗，粽子，又叫“角黍”、“简棕”。其来已久，花样繁多。有碱水粽，还有糯米粽，两种粽子味道鲜美、口味不同。这次端午节，我们家做的就是糯米粽，我先取两至三片粽叶折成小漏头的形状，填入少许糯米，加上蜜枣，再用糯米填满粽子，折出有棱有角的三角形，最后用棉线绑紧，减去多余的叶子就大功告成了！吃着香喷喷的粽子，心里别提有多高兴了。甜糯的粽子，就是端午节的味道！
每逢端午节，妈妈总会煮两个鸡蛋，从中间剥开，在原本蛋黄的位置放入艾叶或蒿草包住一件银饰物，合上鸡蛋，用纱布包住，塞到嘴里，可以驱寒、治咳嗽。艾叶、蒿草的味道就是端午节的味道！
端午节小孩佩香囊也是端午节的传统习俗，传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药，清香四溢，各种形状，玲珑可爱。香囊的香气就是端午节的味道！
传说屈原投江后，人们为了不让蛟龙吃掉屈原的身体，纷纷把粽子、咸蛋扔入江中，有些人还拿雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。熏苍术也是端午节传统活动之一，就是民间传统用苍术消毒空气，将天然的苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。雄黄的传奇、熏苍术的祝福，都是端午节的味道。
千年的传统延续至今，每一样习俗都被继承，端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子、清香的艾叶、传奇的雄黄、神奇的熏苍术，这都是我记忆中端午节的味道！
《记忆中的味道》（8）
人生在世，从生到死，寥寥数十载，屈指可数。一年三百六十五天，每个人活一百年，也不过只有三万六千五百天罢了。每个人都应该清楚，过去的每一天都无法挽回了，每个黎明的到了，都意味着一天的过去。——题记
记忆中的味道？那是什么？是一种扑朔迷离的东西，也和时间一样，令人奢望。记忆中的味道，是大年三十吃的团圆饭吗？还是正月十五吃的元宵呀？还是五月初五吃的粽子和八月十五吃的月饼呀？还是十二月初八喝的腊八粥呢？
不！这些都不是，在我那些快被尘封的童年记忆中，才真正褚存着那个记忆中的味道。
记得在我六岁的时候，那天正好是八月十五——-中秋节。是我过得最有意义的中秋节。早上，太阳刚刚露出了一点金黄的边，原本被月光照得雪白的池塘的水，霎那间变成了金色。
我立马起床，迅速穿衣叠被，刷牙洗脸。随后便跑进爸妈的房间，使劲的拍打房门，企图让他们起来。果然，功夫不负有心人，在几秒钟后，他们终于忍不住我那越来越大的拍打声。立马起来，刚想开口说我，便见我不见了人影。原来我在他们起来的那一瞬间，便像老鼠见了猫一样，逃之夭夭啦！
刚刚从那里跑出来的我站在自己房门口努力让那兴奋的自己镇定下来。过了几秒，那颗躁动不安的心果然平静下来啦，恢复了原有的跳动频率，继续平而稳的跳动。我镇定的向客厅走去，没想到刚刚转身，我就隐约的看见了一道彪悍的人影。我仔细一看，糟啦，是我老爸。我那刚平静下来的心又因为惊讶而加快了跳动。本来就通红的脸，因为心跳加速而变得更红啦。我装着若无其事地向客厅走去。
……
经过几个小时后，我们终于到了奶奶家。这时哥哥姐姐他们早就到了。爷爷和奶奶正在厨房里忙着做各种小吃。而哥哥姐姐他们则正在大扫除呢，我二话不说的迈起我那才六岁的小腿略显笨拙的向“前线”走去，我刚到“前线”，正在忙着搞卫生的哥哥姐姐为之一振。我自己也想不到，平常的小霸王——我，今天竟然会来帮忙搞卫生。我也不知道为什么，反正就是看到他们在忙，我就不由自主的来到了“前线”，这也许是潜移默化的效应吧，嗯，应该是。
经过全家的努力终于在几个小时后把家里的那些杂乱无章全赶得无影无踪了。
原本乱七八糟的卧室变成了一片干净无暇的净土，承载着我们那无数个美好的梦香；原本后院地面上的那些三五成群的落叶堆，也被我们全部铺平了，作了一个全天然无任何“添加”的树叶地毯，走在上面很是舒服；软绵绵的；原本前院那些因为我的贪玩而弄得东一堆，西一堆的干木柴，现在也被我们整理到了一起。
……
我们在天空中那轮圆圆的明月的照耀下，整个家都笼罩着一层淡淡的月光。在淡淡的月光笼罩中，我们全家人一起在后院里吃完了晚饭，这个晚上的饭才是我记忆中最好吃一次呀！
我现在那还有时间去品味童年，忆儿时呀！
《记忆中的味道》（9）
生活中的味道变幻无穷：糖果甜、柠檬酸、莲子苦、辣椒辣，海水咸……但在我的记忆中，妈妈的味道很独特，很香很甜，在我的心中久久萦绕。
妈妈是广场舞爱好者，每天晚饭过后总要和阿姨们在操场上热舞许久。可是在我刚上一年级时，因为识字不多，不会读题，妈妈牺牲了跳舞的时间，耐心地给我读题，教我做作业。妈妈的陪伴令空气中弥漫着丝丝甜味。
我从小体质特殊，不能乱吃东西，水果要新鲜的，蔬菜必须是有机的。有一次，我看见姐姐津津有味地喝着牛奶，就缠着姐姐：“好姐姐，牛奶是什么味呀？让我尝尝吧！”姐姐瞅了我一眼，继续喝着牛奶，说：“妈妈说过了无数次，你不能喝！”“姐姐最疼我了，我只喝一小口，妈妈不会知道的。”我拉着姐姐的手，使出浑身解数撒着娇。姐姐拗不过我，只好让我偷偷喝了一小口中。没想到，牛奶还没下肚，我就觉得头晕目眩，上吐下泻，姐姐吓得直哭。妈妈见了，连忙扔下手里的活，抱起我就往医院跑去。当我醒来的时候，看见妈妈满头大汗，眼眶红红的，紧紧地抓着我的手，嘴里嘟嚷着：“都怪妈妈，都怪妈妈，家里不该放牛奶的。”看着妈妈如此自责，我的心里好像打翻了五味瓶。妈妈总是这样无微不至地照顾我，让我略带苦涩的生活充满了香甜。
轻柔的栀子花香，淡雅的薰衣草香，都比不上妈妈那丝丝淡淡的香。唯有躺在妈妈身边，才能让我安然进入梦乡。
《记忆中的味道》（10）
记忆倒回四五年前……
那是一个阳光明媚的温暖午后，一个梳着漂亮童花头的小女孩蹦蹦跳跳地跑回了家。
“婆婆，婆婆！”小女孩直奔厨房，“你又在做什么香喷喷的‘宝贝’呀？”
“当然是你最爱吃的鸡蛋盒子啦！”老人微笑着充满慈爱地对小女孩说。
“哦耶！有盒子吃喽！”小女孩快乐地一蹦三尺高。
前头所说的小女孩就是我，一个很容易满足，喜欢大笑的阳光女孩，最大爱好就是整天待在厨房看婆婆烹饪美食。我口中的婆婆就是我的好外婆，她是一个超极全能“Super-woman”不但能在我不开心时逗我破涕为笑，还是个做饭能手，包子、饺子、馒头、烧麦……她都会做。
外公常常打趣我：“你外婆呀，从前可是个千金大小姐，用’十指不沾阳春水’来形容她一点也不夸张，但自从你出生后，她不知道从哪儿学会了这么多东西！你呀，可真有口福哟！”
我最爱吃的盒子是婆婆的拿手好菜。盒子是中国北方的一种以面粉，韭菜加海米和肉馅，以及鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃。
虽然盒子看似做法简单，但极难把控，婆婆却总能把盒子的面皮擀得不薄也不厚，入口不软不硬，很有劲道。
前段时间，我去美食街吃饭，点了盒饭子，我迫不及待地夹起一尝，却不及婆婆做得好吃。美食街的盒子面皮雪白，常人单单从外表就一眼认为好吃。婆婆做盒子上总有些淡淡的锅巴印，表皮金黄酥脆，馅心脆嫩，滋味优美，而美食街的却没有。
为什么我会觉得婆婆做的更胜一筹呢？那是因为盒子渗出的丝丝香味是温馨的亲情，婆婆做的盒子倾注着她对我的浓浓的爱意。
现在，因为种种原因，不能常吃到婆婆做的盒子了，但盒子的淡淡清香和外婆的爱却永远萦绕我的心间。
《记忆中的味道》（11）
在我的记忆中，妈妈是一个大忙人，一天到晚都在忙，这些事情里包含了她对整个家庭的爱。
妈妈总是将家里打理得井井有条，把一家人都照顾的无微不至，来我家做客的人都会对妈妈竖起大拇指，说她勤劳能干。有时候，爸爸遇到一些难题，妈妈也会帮助一起解决。不过，妈妈将她大半精力全放在我身上。在学习上，她虽然对我很严格，但在生活中，她却是一位温柔的妈妈。
记得有一年冬天，我感冒了，头有点痛，没跟妈妈说仍然坚持做作业，以为过一会儿就好了，等做完作业妈妈叫我吃饭时，我才发觉浑身提不起劲，头也更痛了，这时我才告诉妈妈。妈妈一听就急了，赶紧放下手中的活，马上给我量体温，“哇，39°C，你怎么不早告诉我啊！”妈妈心疼得快哭了，急忙去药店为我去买药。妈妈回来时的样子，我现在还记得十分清楚。天气很冷，但她的头上却冒着一层层汗珠，双手却被冷风吹得通红，可她全然不顾自己，没有片刻停息，径直走向厨房为我煎药。我望着妈妈的背影，泪水不禁湿了眼眶。在煎药的时候，妈妈也没有忘记照顾我：一会过来看看我，一会儿又端来热开水，一会儿又去看药煎的怎么样了。药煎好后，妈妈将药倒出来，小心翼翼地端到我的面前，喂我喝药，一边喂还一边说着：“真是急死我了，快点喝药，赶紧好起来！”中药的味道很重，但我却喝出了甜味，就像妈妈身上的味道。
妈妈的汗水渗透着对家庭的爱，我的健康成长更是妈妈用汗水灌溉的结果。这汗水是我最喜欢的味道，它让我感到幸福，感到快乐。
《记忆中的味道》（12）
“快来吃红薯粉哟……”外婆在厨房里热切地呼唤我，我一听见，就再也坐不住了。那一股股浓香，一丝丝甜蜜，一缕缕温暖，还时常萦绕在我的心中。
小时候，爸爸妈妈工作忙，我住在外婆家。外婆的地里总有很多红薯，红薯粉便成了我小时候的佳肴。收红薯，洗红薯，碾红薯，晒红薯汁，泡红薯粉……这些繁琐又累的步骤全靠外婆一个人来做。我总想帮帮外婆的忙，可外婆总说：“好孩子，做功课去，大人的事你不必插手。”我总是在远处呆呆地望着外婆佝偻瘦小的身躯，可一碗香甜的红薯粉下肚，我就啥也不记得了，只顾着对外婆傻笑。
长大了一点儿，妈妈把我接到城里来读书。在城里，飘香的烤肉，香辣的鸡翅，五花八门、形态各异的零食让我渐渐淡忘了红薯粉。
可有一次妈妈带我回乡下过年，又唤醒了这藏在我记忆深处的味道。一进老家的房门，外婆就蹒跚着步子走出来迎接我们。外婆一看见我就搂住我，说：“外婆给你做了你最爱吃的红薯粉，快到厨房去吃。”我不太情愿，因为我刚打开了一包薯片，但我还是去了厨房。透明的红薯粉一到我的嘴里，我怎能淡忘这香甜的味道。那不仅仅是一碗香甜的红薯粉，还有外婆对我的关心，对我的爱。红薯粉吃完了，但这种爱的味道却一直萦绕在我的心头，镶嵌在我的脑海里，久久不会散去。随着时光的沉淀，这个味道，这份爱也愈发熠熠生辉。
红薯粉就是一道河流，让我的心游到岁月的那一端，去感受爱，体验爱；红薯粉也是一抹夕阳，让我动荡的心湖重归平静，去感恩记忆中那甜香的味道，感恩外婆对我的爱。
《记忆中的味道》（13）
记忆中的味道，可能是妈妈做的美味佳肴的味道，也可能是我第一次做的饭的味道，还有可能是童年时代故乡里的一株香草的味道。在我的记忆中，记忆中的味道就是童年的味道。
童年的味道是什么？是春风吻着嫩绿的柳芽，我们在草地上放风筝；是绿绿的小草，充满生机与希望；是早晨的朝阳，充满活力和欢乐；也是七彩的四季，它无时无刻不荡漾着童年的欢声笑语。我觉得，童年的味道，是一个“五味瓶”有酸甜苦辣咸这五种味道。
酸
刚上小学一年级，妈妈就为我报了一个民族舞蹈班，我喜欢跳舞，就开开心心地去上课了，没想到才去上第一节课，就有人说：“你是中间来的，跟不上我们的进度，会把我们班的水平拉低的！”这句话虽然是一句玩笑话，可是它还是对我造成了不可估量的影响，那就是，接下来的两年，其他的舞我都跳，就是不跳民族舞。直到三年级下学期，因为民族舞老师的鼓励，我才终于鼓起勇气学习民族舞蹈，也重新喜欢上了民族舞。
童年时，对舞蹈的热情差点儿被一句玩笑话浇灭，现在想起来不免有些心酸。
甜
每当周末，爸爸妈妈就会带我出去玩儿，我们去过很多地方，如秀峰山、烈士公园……当别的同学辛苦地上补习班时，我却享受着童年的快乐。所以，童年时的我很开心。我喜欢吃棉花糖，所以每次出去玩，爸爸妈妈总会给我买很多棉花糖，虽然每次吃得满脸都是糖，但我依然很开心，因为棉花糖甜，可是爸爸妈妈给我的爱更甜，甜到我心里去了。
苦
自从上了三年级，我就不再像以前那样悠闲了，因为我和别人一样，也上了补习班。补习班的作业和学校的作业加在一起，真是“比天还多”啊！我都没有了玩耍的时间，而且我还要上舞蹈课和古筝课，虽然没有作业，但我每天要弹一个小时的古筝！就这样，周末也得不到休息，我需要一直“埋头苦干”整整两天，作业才能被我打败。现在的我，真是“苦不堪言”啊！
辣
说心里话，我真的不愿意向任何人提起此事了。不过，在这里，我还是和大家分享一下吧！
那是我上补习班的时候，我忘记写作业了，白老师偏偏最“恨”不写作业的学生了。白老师生气地问我：“为什么不写作业？”我红着脸，低着头不好意思地回答：“忘记了。”“什么？忘记了？你平时那么听话、优秀，怎么突然忘记写作业了？”白老师大怒。站在白老师面前，我很想挖个地洞，钻进去。但是，没写作业就是我的不对，我真诚地对白老师说：“白老师，您别生气了。没写作业是我的不对，我以后一定记得写作业。”白老师语重心长地说：“写作业是为你自己好，老师给你们布置作业，是想让你们回家之后通过做作业来巩固今天上课的内容。”
这件事就像辣椒一样存放在我的心里，它时刻提醒我：一定要按时完成作业，不辜负老师的良苦用心。
咸
上次，我被老妈大骂了一顿，你们猜是什么原因？就是因为我晚上起来上厕所的时候，偷吃糖了，老妈大发脾气。因为我长了虫牙，医生嘱咐说不能吃糖，特别是晚上。可我就是没忍住，偷偷地把糖吃了，我以为妈妈不会发现，结果什么事都瞒不了妈妈。被妈妈骂完了以后，我可是哭得“梨花带雨”泪水流进了我的嘴里，咸咸的。
如果我是音乐家，我会把童年的味道谱成一首歌，唱出童年的快乐；如果我是画家，我会把童年的味道画成一幅画，绘出童年的美好；如果我是诗人，我会把童年的味道写成一首诗，吟出童年的故事。
童年的味道会笑，童年的味道会哭，童年的味道是记忆中最美的味道！你的童年也有这样的“五味瓶”吗？
《记忆中的味道》（14）
味道，即酸、甜、苦、辣、咸这五味。在我的记忆当中，虽然没吃过多少山珍海味，但却没少吃乡间佳肴。
记得小时候，外婆常常给我做各种好吃的：炸三鲜、炸藕丸、辣油肉丸、糍粑、腊肉饼……最令我怀念的，就是那酥香辣脆的锅巴了。
那时外婆还在老屋，一直用柴禾烧火。土灶上放着一口大锅，所有的美味都出自外婆的这口锅。每次烧饭，缕缕炊烟从烟囱里缓缓飘出。伴着轻烟的，还有一丝丝饭香。饭烧好后，我所在意的并不是那一锅晶莹剔透的香稻米，而是一块块紧紧贴着锅壁的脆锅巴。用锅铲铲出一碗锅巴——剩下的是要留在锅里，等着用来做锅巴粥吃的。特别是在冬天，等锅巴盛出来了，用手拿住这正在冒着热气的锅巴。千万别嫌烫嘴，你把锅巴放在嘴里，轻轻一咬，只听“咔”的一声，一块酥脆的锅巴就蹦到你嘴里去了。
以往每年从老家回来，母亲总会带一大包锅巴，在这边厨房里烧一锅热油，把锅巴放热油里“滚”几下，再把锅巴捞出来，接着撒点儿南德调味料就好了。如今，外婆搬到城里住了，从那以后，我就再也没吃过外婆做的锅巴了。后来，母亲也从商店里买过锅巴，但外面买的怎么能比得过外婆做的锅巴呢？商店里的锅巴，纵使再好看，再好吃，但毕竟都没有外婆的爱。超市里的锅巴，即使有千百种味道，也比不过我记忆中的味道。记忆中的味道是纯天然的，是质朴的，充满家乡味道的！
啊，这记忆中的味道，我何时才能再品到啊！
《记忆中的味道》（15）
我们每个人都拥有过无忧无虑的童年，那是一段美好的回忆。在这段记忆里，或许有些事已渐渐淡忘，模糊不清，但总有几件事时时萦绕于心，久久不能忘怀。记忆中童年的味道，又何尝不是这样呢？
那是一个阳光明媚的日子，晨风迎面吹来，像只大手抚摸着我们。刚刚苏醒的小草，在风中跳起了舞蹈，把露珠抖了一地。树叶伸了伸懒腰，大口地吮吸着清凉的朝露。朵朵白云如仙女一般，悠悠然飘过来。树上的小鸟叽叽喳喳地叫着，好像在向太阳，向大地，向人们问好！
怀着活跃的心情，偶然上了楼，妈妈正在厨房劳作着。第一幕看见的便是那个菜篮，还未走近，我情不自禁的说：“妈，这豆芽哪来的？怎么根茎那么长？”已经走进篮边，又瞧了瞧，我又说道：“咦？怎么看起来又有点不像豆芽呐！”妈看着我一脸茫然的样子，笑着说：“傻孩子，这可不是豆芽，你再仔细看看！”
瞅了半天，我又支支吾吾地说：“好……像，是花……生吧！”妈妈说：“是啊，这就是花生芽。”后来，妈妈告诉我了花生芽的来历。
农民伯伯在春季播种时把花生苗种到了地里，花生啊，就拼命地汲取养分。它不畏艰难，努力地向上，从起初的抽枝引叶到后来的衔华佩实，它经历了许多磨难。等到收割时，有些零落的花生还躲在泥土里，没有被挖出来。收割完，又是一年的播种季，农民伯伯来翻土了，那些躲在地里的花生就冒出了嫩白的小芽，也就是我们现在见到的花生芽了。
我的知了花生芽的来历，也就饶有兴致地期待它的味道了。妈妈又陷入了忙碌中，不一会儿，一盘热气腾腾的花生芽端来了。
当它呈现在我的眼前时，一阵扑鼻的浓香立刻就弥漫开了，它是炒的，和生花生芽相比更脆些。但一想，那盘炒花生芽已有几年未曾尝过，不禁心头一酸，虽然，有段时间也曾留意过，但却都成了往事的浮云了。
曾几何时，那幼稚的游戏成为了我们的快乐；曾几何时，那清脆的童声流入了我们的心田；曾几何时，那美味的菜肴滋润了我们的心灵。
《记忆中的味道》（16）
在我形形色色的爱好中，吃是我人生中最大的爱好。我喜欢跟着爸妈出去吃各种美食。
记得我五岁时，妈妈带着我出去玩，我看到了一个小吃店，黄底红字的小招牌在彩灯下闪闪发光，一阵阵诱人的香气扑鼻而来，我至今还记得它的名字叫“五伯小吃店”妈妈也被这香喷喷的气味吸引了，牵着我走进了店里，只见一位瘦瘦的伯伯穿着很整齐，专心致志地炸着臭豆腐，看上去黑不溜秋的，和别的臭豆腐没有什么两样。可是经伯伯一炸，臭豆腐就变得金灿灿、香喷喷的了，再涂上一层辣椒酱，黄里带着红，特别地好看，妈妈买了一小碗，我小心翼翼地咬上一口，哇：太好吃了，我的口水都流了出来，热汗直冒，一下子吃了五六片，感觉还吃不过瘾，我仍央求妈妈再买，妈妈说什么也不同意了。从那以后，每过几天，我都会央求妈妈带我去“五伯小吃店”吃上几块臭豆腐，伯伯有时候会多给我一块，还夸我懂事，有礼貌。
过了三四年，我和爸妈来到了长沙，他们也经常带我去火宫殿吃臭豆腐，但是我总觉得没有“五伯小吃店”里的臭豆腐好吃，而且这里卖臭豆腐的老板的笑容也没有五伯的笑容亲切。去年过年的时候，我们回了老家，回去第一件事便是拉上妈妈飞奔去“五伯小吃店”可到那一看，我傻眼了，那一片地都被拆了，连同那条小街都消失得无影无踪……
爷爷告诉我，那里将建一条崭新、繁华的商业街。我听了既高兴又有点伤感，高兴的是我的家乡越来越发达，伤感的是我再也吃不到五伯做的臭豆腐了---那是我记忆中最难忘的味道啊！
《记忆中的味道》（17）
冬日的江西，烟雾缭绕，不仅仅是那浓浓的水雾，更是那徐徐上升的炊烟，为我深爱着的家乡，又增添了一份神秘的气息。
窗外的寒风呼呼地吹着，我和哥哥姐姐们坐在暖和的老屋里，依偎在做饭的爷爷旁边，用那做饭的炉子烤着身子。我们望着爷爷，望着他慈祥的脸，那随着笑容逐渐散开的皱纹，闻着锅中烧鸡的浓香，听着鸡肉在锅中“嗞啦”的响声，高兴极了。
伴着爷爷热情的笑声，一家人团聚的喜庆气氛已经达到了高潮，各种各样的美味佳肴逐渐上齐，我们尽情地吃着，喝着，笑着，不时地发出热烈的笑声。
不久，大家谈兴正浓的时候，爷爷将金黄的烧鸡端了出来，一时间大家的筷子都不约而同地飞向了那盘油亮油亮的烧鸡。
上好的农家土鸡，配以黑亮，润滑的大块蘑菇。令人垂涎欲滴，夹起一块鸡肉，放在嘴里，原本坚硬的肌肉，经过了长时间的焖煮，已经变得无比柔软，嘴里一嚼，更可下咽，吃下一块肉，回味无穷，又夹来一坨蘑菇，肥而不腻，润滑可口，其它的菜和它化起来，实在是相差甚远，显得无地自容。大家吃了以后，纷纷竖起了大拇指，连连称赞道：“爸（爷爷）这个菜可真好吃啊！”爷爷只是笑着，不说话。
快乐的时光，总是短暂的，我们回到了家，更要父母做来给我吃，可父母做出来的，抑或是外面买来的，总觉得少了点什么……
去年，爷爷从这个人世间永远地离开了，承载我记忆的老屋也被拆迁了，而那家乡的烧鸡，也随着爷爷一起去了，再也回不来了……
什么时候，我才能重新尝到那熟悉的味道，回到那记忆中的童年？
《记忆中的味道》（18）
饭桌上，一碗米粉静静地放在那儿，若有若无的热气融化在空气中，弥漫着一股汤汁与米粉相融的味道。
那是我爷爷做的汤粉，曾陪伴了我无数睡意朦胧的早晨。我和姐姐总戏称它为“好长的粉”，面对这样的称呼，爷爷总笑而不语，拍拍我们的头，起身去厨房开火煮粉，我和姐姐便扒在门槛旁，看着厨房内爷爷忙碌的身影，一会放盐，一会倒汤，不一会就做好了，把它盛起来放进碗中，端在饭桌上，带着些许温暖的笑意，招呼我们来吃。
那粉做得色味在我们眼里都是极好的，开动筷子狼吞虎咽地吸粉喝汤，好不满足。在一片白雾朦胧的热雾中，偶然抬头，伴着粉面传来的香气，模糊间只看到爷爷托在腮看着我们眼中噙满了笑意。
一碗普通的粉，自然比不上酒店里的山珍海味，但我却百吃不厌。可能是汤汁中的香甜太过美味，也可能是墨绿的青菜与洁白的米粉的搭配太过好看……统统交织在一起，唇齿留香，尘封在记忆中。
我惊讶于爷爷怎么会做出如此美味的米粉。在2017年爷爷过世后，我便再没有吃过了。店里的粉里同样有青菜、米粉、肉丝，却总感觉少了一分味道，我最熟悉，也最爱惜的味道——爷爷爱的味道。
记忆又恍惚回到了从前，我们在饭桌上吃粉，爷爷满怀笑意的时光，现在想起，在恍然大悟，那粉里其实还有一份佐料，便是一位老人对他孙女最真挚的关爱，那微微烫口的汤里，蕴含着爷爷温暖的笑意。
此刻回想，记忆中的味道再次涌上心头，唇齿间，似乎又弥漫着米粉汤熟悉的味道，我细细地品味着，眼前又仿佛出现了爷爷满眼笑意的模样，又恍然看见白雾笼罩的汤粉静静地放在桌上。
我坚信着：时光不再，爱却依在。(结尾内容凝练深刻，让人深受启发)
《记忆中的味道》（19）
在我人生道路上，有很多味道在我脑海里挥洒不去，但令我至今难以忘怀的却是那一桌饭菜的味道。
那是一个阴雨连绵的早晨，心情十分惆怅，抬头望望蓝蓝的天，长叹一气，心想着：今天数学成绩出来了吧？自己又要不及格了吧？唉！一个人撑着把伞在雨中行走，无奈的摇了摇头，望着形形色色的过路人，和那刺眼的红绿灯，我的心再次落日尘埃。
到了教室，热热闹闹的嘈杂声络绎不绝，我放下书包，趴在课桌上，思绪早已飘向远方……“哒、哒、哒、”随着脚步的临近，老师走进了教室。公布成绩了，报到我时，我低着头接过这沉重的试卷，翻开一看，呵！不及格！我自嘲自讽，泪水在已铺满我心。
一整天都心不在焉，老师讲了什么，也没听进多少。直到放了学，背起书包。在人群中穿梭的我，撑着伞，孤零零一个人行走，仿佛自己就是小丑……
到了家，低着头把试卷拿给妈妈看，不敢去看妈妈失望的眼神，我等着妈妈对我的批评，可妈妈什么也没说，签了字，就走了。我走到自己的房间推开门，拿出作业，开始写了，可我并无心想写。
直到妈妈叫我出来吃晚饭，“宝贝，快出来吃饭！”我拖着沉重的步子推开房门走了出去。
一大桌丰盛的饭菜映入我的眼前，全部是我爱吃的。我望着眼前的一切愣住了，眼眶也湿润了。正当我不知所措时，妈妈亲切的话语传来了：“快过来，今天是你生日，过来吃！”我激动得跑过去抱住妈妈，哽咽地说：“妈妈……谢谢你为我做的一切。”抬起头，望着妈妈那饱经风霜的脸，我的泪再次夺眶而出，妈妈用那粗糙的大手拂过我的脸颊，止住我的泪，轻声说道：“宝贝不哭，生日不能哭鼻子！”“好，不哭！”我和家人们一起共享了这一顿大餐，一家人其乐融融，谈笑风声的聊天者。那桌饭菜也显得尤为美味。
至今回想起，仍觉得那桌饭菜饱和着爱的味道，爱的味道里蕴含着家的味道、家的温馨，以及浓浓的亲情、
记忆中的味道，淡淡的，浓浓的，那是爱的味道。
《记忆中的味道》（20）
束束阳光透过叶间的缝隙，洒下斑驳透亮的小光斑。清晨，伴着蝉鸣，小时候的我最愿搬个小板凳，坐在梧桐树下乘乘凉，听听蝉鸣，看着面前这小街的人来人往。
梧桐树就在这街边，隔着这窄窄的小街的，是一个老阿婆的酸梅汤铺子。老阿婆的家就在这附近的一条铺有青石板路的古朴小巷中，像四合院似的住着几户老人家。开门进去就是一个小院，院内有棵老梅子树和一口清凉的古井。伴着晨光微熹，老阿婆便起了床，到院子里摘下还沾有露水的梅子，再用干乌梅、山楂干、桂花、冰糖加入清水，放入锅中煮开，再用小火慢慢精细熬上一上午，天气热时，老阿婆便会摘几片自家种的清凉的薄荷叶放入其中，熬好后将酸梅汁盛在罐中，放在天然井里打上来的冰凉井水中冰镇着，喝上一口，只觉得清爽解暑，通身舒爽，我也时不时地买上一杯慢慢的品上好久。
光阴总是磨人，有繁华，必有萧瑟;有红颜，必有色衰;才是美目盼兮，转眼鹤发鸡皮。时间带走了许多，一切都会过去。
我早已离开那小街小巷，也许久未回去。前几个月我路过那处，看见那里的变化，心情复杂，说不出来的滋味。
阡陌小街早已改头换面，街道被拓宽，连带着那棵梧桐也被移走，小街的路重修了，填了清一色的柏油马路，我循着记忆中的那处地方找去，老阿婆的酸梅汤小铺早已不在;取而代之的，是一家奶茶店，半分钟便能做好一杯，即使奶茶无奶，喝完杯底可能还残留着冲泡的粉末，可那店前依然排着长长的队。
周围的一切陌生又熟悉，我看了又看，找了又找，最终来到了老阿婆住的那条小巷。青石板不算规整,有点长短不一,但一块挨着一块,平平整整地铺在巷中间，天气潮湿，石间间隙冒着点点青苔。踏上这小巷，从前的记忆一时间涌入脑海，让人不禁怀念，来到那道门前，木门未掩实，透过门间缝隙，隐隐约约可见几位老人看不清模样，背对着我坐在藤椅上聊着天， 椅旁摆放着几碗暗色汤水，澄清透亮，其中一位老阿婆端起一碗喝了口，乐呵呵的感慨：“这酸梅汤还是像以前好喝清爽啊!”
即使时代变换，社会发展，这记忆中的味道也不会消失，一切也都不会过去，一些正宗的传统手艺也不会被埋没在历史长河之中，而是会代代相传、代代延续。
蝉鸣夏日，悠悠我心。