周记烧烤（1）

今天我去兰亭森林公园,体验了烧烤给我带来的快乐.

上午十点多,我们就到了烧烤的地方,我迫不及待地拿出烧烤的材料,一一串在竹签上.这是,我看见一位老伯伯拿来一只炉子,里面的白炭,不时会冒出火来呢,有时炉上的钢丝网也会因为有油而着起火来.

烧烤开始了.爸爸让我在一旁看他怎么烤肉.他先把几串羊肉放到炉子上烤一会,然后刷上油,撒上胡椒粉,经过不停地翻来翻去,最后肉串变成了金黄色像鸡蛋黄一样.我尝了一串,嗨,好香呀!味道好极了!

我要求爸爸也让我烤几串试试.他同意了.我赶紧拿了几串肉放到炉子上,烤了一会儿马上要刷油,没等我刷好又要放胡椒粉,没等放好胡椒粉又要翻了,烤得我手忙脚乱,满头大汗.最后,我用我的战果填饱了我的肚子,现在想起来,我还在直流口水呢!

暑假我还要再来!

周记烧烤（2）

时间犹如光一样飞驶而过。又到了暑假，在暑假里经历过的事犹如贝壳一样印在我的脑海里。有高兴的事，有伤心的事，有悲哀的事......而让我印象深刻的事是一件高兴的事。

有一天，我把学习计划上的事干完了，于是我问妈妈吃什么，妈妈说今天晚上自己烧烤吃，我高兴得一蹦三尺高，于是开始分配任务了。爸爸负责洗签子，支炉子，妈妈来用洗好的签子穿东西，让我去买香肠和豆腐。一切准备完后，我们开始烧烤了。爸爸让我先烤，于是我拿一些穿好的菜放在炉子上，因为我烤过一次，所以我不用爸爸教我就会，我边烤边转动着签子，烤一会就撒一些料，涂上一些香油，不一会串串就烤好了，我们都迫不及待地吃了一串，这是我今天最快乐的时候。

啊!烧烤真有趣，下次我还要烧烤

周记烧烤（3）

今天我去兰亭森林公园,体验了烧烤给我带来的快乐.　　上午十点多,我们就到了烧烤的地方,我迫不及待地拿出烧烤的材料,一一串在竹签上.这是,我看见一位老伯伯拿来一只炉子,里面的白炭,不时会冒出火来呢,有时炉上的钢丝网也会因为有油而着起火来.　　烧烤开始了.爸爸让我在一旁看他怎么烤肉.他先把几串羊肉放到炉子上烤一会,然后刷上油,撒上胡椒粉,经过不停地翻来翻去,最后肉串变成了金黄色像鸡蛋黄一样.我尝了一串,嗨,好香呀!味道好极了!　　我要求爸爸也让我烤几串试试.他同意了.我赶紧拿了几串肉放到炉子上,烤了一会儿马上要刷油,没等我刷好又要放胡椒粉,没等放好胡椒粉又要翻了,烤得我手忙脚乱,满头大汗.最后,我用我的'战果'填饱了我的肚子,现在想起来,我还在直流口水呢!　　暑假我还要再来!

周记烧烤（4）

今天中午，妈妈约小姨一家吃烧烤，我们来到了风景优美的黄河边。

黄河边上有一个霸气的龙雕像，还有一个小亭子，我们烧烤的地方就在那龙雕像的对面，那里有一棵引人注目的柳树， 从远处看，它垂着头发随风舞动、婀娜多姿。它弯着腰站在小溪旁，像是在痴痴的等待游到水面上的小鱼。一棵棵柳树簇拥着一条又窄又长的小溪，溪水清澈见底，就连沉积在 水底已经发黑的树叶，也看得一清二楚。

要干活了！小姨 大喊一声，我连忙 飞奔过来，帮着穿串，我一手拿着一次性的木棒，一手拿着刚刚切好的鲜肉块，肉又松又软。我穿了一串又一串，半晌，我终于串完了。

开始烤了，我最爱吃的就是鱿鱼，不如先烤鱿鱼吧，我拿出了一袋冻好的鱿鱼，放在烧烤架上，把它化开，只听砰的一声，我非常害怕。由于考虑到我的安全，妈妈劝我还是别烤了，我并没有生气，只是拿了一个板凳坐在妈妈身后，目不转睛地盯着又松又软的生肉被妈妈烤来烤去烤成了一块块香喷喷的'食物，烤好的羊肉香味四溢，十里以外到处洋溢着羊肉串的味道。

羊肉串烤好了，你吃一口我吃一口，爸爸、姥爷吃了都说棒。把小姨和妈妈美得都不知道该怎么形容了。每个人都吃着自己亲手穿的羊肉串，心里美滋滋的，别提有多高兴了。

周记烧烤（5）

20xx年1月19日中午，临近春节了，我们全家一起给老爸过生日，吃了一顿烧烤大餐。

老爸充分发挥他的户外特长，教我们烧烤。他找来一个烧烤架，将木炭引燃，一股青烟慢慢上升。不一会儿，木炭烧红了，我们围坐在架子周围，都沉浸在这暖融融的氛围里，每个人的眼里都露出了期待的神情。等木炭完全燃烧后，没有青烟了，老爸才将早已准备好的卤制大鸡腿放在架子上慢慢烧烤，我们几个都上去帮忙，不停地翻动。过了一会儿，烤得两面金黄，香气四溢，我们几个垂涎欲滴。老爸拿来几听饮料，我们边吃边烤。鸡腿吃完了又烤鸡爪，鸡爪吃完了又烤腊肉、腊鱼，还烤了一竹筒肉和饭，香极了！没过一会儿，我们几个已经吃饱喝足了，每一个人脸上都洋溢着灿烂的笑容。

第一次吃我们自己做的烧烤，真得好难忘啊！你们看，我学会做烧烤了吧！有时间我也来露一手儿，让你们尝尝我的手艺！

周记烧烤（6）

家就像一片一望无际的大海，有时浪花朵朵，有时风平浪静。下面我给你们讲一下我的“大海”中发生的关于我第一次烧烤的趣事吧！

今年中秋节，我们举办了一次家庭烧烤大餐。在烧烤的前几天，妈妈买的烧烤装备就已经到货了。当天上午，妈妈就已经将食材准备好了，有鱼，鸡翅，玉米，韭菜，茄子，红薯和白菜。“哇，真丰富”。

时间过得飞快，一转眼就到了晚上。在烧烤前，我把固体酒精用火柴点燃放在木炭上，然后把烤网铺上就开始烧烤了。我先在烤网上刷上一层油（因为这样做，就不会让食物烤焦和不会被粘住）。接着我将一个鸡翅用烤叉串上，在两面刷上一层油，放在烤网上烤了起来。没过多久我瞧了瞧鸡翅，金黄金黄的，看起来很好吃，于是我将鸡翅刷上了配料，我情不自禁地把头伸了过去，“嗯，真香！”我忍不住咬了一口，真美味！我迫不及待地将剩下的所有鸡翅放在烤网上烤了起来，个个都非常香！我立刻把鸡翅拿给爸妈品尝，没想到他们一抢而光！烤啊烤，到烤鱼了！我先把鱼叉好然后刷一层油烤一会儿，再刷一次配料，还得不停地翻……鱼终于烤好了。

下面我们品尝起自己的美食，刚吃完麻辣的烧烤串，肚子感觉要着火了，清甜的月饼似乎是一瓶灭火器，一下子就把肚子里的那火浇灭了。我望着天空上那一轮明月，和月宫里的嫦娥对视！在心里对亲朋好友说一声：“中秋节快乐”。

通过这次烧烤，更让我熟悉了放配料的先后顺序，还让我感受到了烧烤的乐趣。

周记烧烤（7）

今天妈妈买了许多食物，有丸子，豆腐，茄子，羊肉串，鸡翅等，为我们第二天的野营做准备。

第二天一早，我们一家便和对门张阿姨一起走了。我们来到了吕梁湖，找到一片草地，自己烧烤。妈妈先把烤炉架好，然后在里面放上木炭和酒精，再把火点着，最后一一把羊肉串放上去。这时，张阿姨也把炉子摆好了。为了让羊肉烤得快一些，我在羊肉上涂了一层油，显得金灿灿的。羊肉考好了，爸爸在羊肉上撒了些胡椒粉和孜然粉。羊肉的颜色金黄金黄的，香味儿传出了好远，连十里外的人都往这里张望。这时，我已经垂涎三尺了，我迫不及待地拿来就吃。

吃完了羊肉串，我还想自己尝试烤一下鸡翅。我拿起一串已经穿好的鸡翅放到了火炉上，用小火慢慢地烤着。我看见鸡翅上不时滴下来一滴一滴的金黄色的油，香味也愈来愈浓。不一会儿，鸡翅烤好了，我迫不及待地吃了起来，啊，这才是天底下最好吃的美食！

妈妈笑着说：“小馋猫，别吃了，拿过去给张阿姨尝尝。”张阿姨的小孩儿也烤好了一串羊肉串儿，于是，我便和他交换着吃。他吃我的，我吃他的，我们都很高兴。

这次野营让我感受到了做饭的不易，也让我感到了烧烤的美味！

周记烧烤（8）

愉快又充实的一周又告一段落了，我们或多或少都学到了一些新东西，制定一篇周记吧。怎样写好周记呢?下面是小编为大家整理的自己烧烤周记，希望能够帮助到大家。

吃烧烤大家应该都吃过了吧！但是自己动手烤呢？这一回可让我尝了一次。

今天是1月1日（元旦节）新年的第一天，晚上爸爸带着全家人（我、妈妈、亲弟弟、表弟弟）去了柯桥，这天晚上，天下着牛毛细雨，路上的行人不多，但可以看得出人来得很多，一路开过去，路的两边都停满了车，连一个车位都没有，爸爸很无奈地说：“我们还是回家吧！连一个合适的车位都没有。”正在回家的路上，爸爸眼睛一亮，说：“我们去吃独门王烧烤吧！”原来马路边上有一家烧烤店，我们都非常地赞同爸爸的意见。

经营的人是一位老爷爷和一位老奶奶，他们的烧烤都是让我们自己来烤的`，调料也是自己放，想辣一点就辣一点，想香一点就香一点。一开始是让我们来选吃什么，我们选了一些，有：20根羊肉串，10根鸡肉串，5根番薯片、3条鱿鱼、3串玉米……当时我们几个孩子渴极了，就又买了两瓶可口可乐。

开始烤了，我拿了两串羊肉串烤了起来，一不注意羊肉串的反面就烤焦了，我急忙反了一面，烤的差不多了，我在肉串上放了一些辣粉和其他一些调料，再烤了一会儿，啊！一串香喷喷的羊肉串，我迫不及待，刚烤好就咬了下去，差点儿把我的舌头都给烫了下来，我只好等它冷了一点再吃，我品尝着我第一次自己做的烧烤，心里很满足。

周记烧烤（9）

过了20分钟左右，终于到烧烤店了，我屁股都坐痛了。我们迅速跑进烧烤店，不然楼上的座位都满了，马上付了钱，买了票，就“唰”的一下全到楼上去了。这个烧烤店是用自助餐的，哇楼上的东西真多啊！有我喜欢的鸡翅、鸡腿；还有水果类的香蕉、西瓜、哈密瓜、蔔萄；蛋糕类的也有，有香蕉味的蛋糕、有草莓味的蛋糕；用来烧烤的更多，有羊肉串、牛排、牛肉、虾、鸡翅、鸡腿等等，有许多吃的。还有可乐、橙汁等等随你拿。

看完这些，开始找座位了，我们找到了一块“风水宝地”就坐下了。我们开始拿东西了，我立刻奔向鸡翅鸡腿的地方，把一个盘子一下子装满，我回座位等他们拿东西回来。他们回来了，有拿虾的，有拿泡菜的，有拿蛋糕的。都回来了，桌上的物品真是应有尽有。

开始烧烤了，烧烤的底盘有两个，我叫勇武在左边先烤鸡翅鸡腿，在右边由爸爸决定，爸爸烤虾，勇武、爸爸两个人用熟练的手法来烤虾和鸡翅鸡腿。把鸡翅鸡腿和虾，翻了几个身，加上粉，再烤几分钟，就大功告成了。熟了我们就大吃特吃。

快乐的气氛沉浸在现场中！

周记烧烤（10）

前天我和妈妈爸爸去了妈妈同事家烧烤，一进门就看到妈妈单位的同事在传肉串。这时楼上传来哈哈的声音，原来同事的孩子也来了，我只好陪他们玩了一个小时。

过了一会儿开饭了我首先烤了一串是这样烤的。3 份熟的时候撒盐，7 份熟的时候撒孜然。

我一尝很好吃，与是我又烤了三串，我很高兴我自己能烤烤肉了！