厨房交响曲(精品19篇)
争春未肯降
2023-11-06 09:34:44
三年级
其他

厨房交响曲(1)

星期六中午,勤快的爸爸一下班就钻进了厨房。水龙头“哗哗哗”地唱起了歌,爸爸先把米洗干净放进了电饭煲,插好电。然后再给嫩绿的小白菜洗了个澡。“嗞嗞”,爸爸将菜倒进了锅里,有铁铲不断地翻炒着,“当当当”,铲子和锅底亲热的大着招呼。放上作料后,爸爸从消毒柜拿出一个盘子,盛上炒好的小白菜。

爸爸炒好了小白菜,接着,炒瘦肉,爸爸先把肉洗得干干净净,放在砖板上“啪啪啪”一切,切好了。等烧热的锅“呼啦呼啦”冒气的时候,“叮当叮当”铲了几下,油均匀了,然后,爸爸“扑通”一声倒进了锅里,撒了点盐,再放一点酱油,铲了几下,最后再放一点葱进去再吵几下,一盘瘦肉就这样炒好了,想起弥漫了整个厨房,爸爸把它盛在了盘子里,看着香喷喷的瘦肉和葱拌在一起,色。香。味俱全,看了我这个小馋猫迫不及待地用筷子夹了一块瘦肉吃,烫得我“哇哇”大叫。

厨房里的炒菜声真像一首美妙的厨房“交响曲”!


厨房交响曲(2)

我喜欢拉小提琴,也喜欢听大师拉小提琴,更喜欢厨房的交响曲。

每当我放学走进家门,就会听见大师在”音乐厅“里工作。

有一天,我放学回家,只听见厨房里传来丰富多彩的音乐。我放下书包,走进厨房,妈妈正在给青菜宝宝洗澡。水宝宝从水龙头妈妈的怀抱里冲出来了”哗哗哗哗“。青菜宝宝洗完澡后,就要洗土豆妹妹了。妈妈把土豆妹妹用水宝宝洗干净后,又把土豆妹妹那厚厚的衣服脱掉,切成丝。妈妈把油大婶倒入锅爷爷的”肚子“里”滋滋“。油大婶在锅爷爷的肚子里发出了优美的歌声。接下来又该青菜宝宝和土豆妹妹出场了。青菜宝宝别看它个子小,跳起舞来可不赖,青菜宝宝觉得太孤单了,就大声喊土豆妹妹:”土豆妹妹,快下来吧!这儿可好玩了!“土豆妹妹听见了,不管三七二十一就跳入锅来和菜宝宝一起”欢乐“。不过十分钟,一盆青菜土豆炒好了。不过一会儿,妈妈又拿来了许多盆菜,有鸡蛋菠菜、胡萝卜冬瓜炒虾皮等等。

开饭了,我津津有味地吃着香喷喷的菜。


厨房交响曲(3)

今天的早晨,闹钟发出了“滴答”、“滴答”的声音,这证明了新的一天开始了!

早晨第一个起床的就是妈妈。妈妈卷起袖子,系上围裙,走进了可以做出美食的厨房,而我还迟迟不愿意起床。我虽然还在卧室,但我的耳朵可听到各种奇妙的声音。

妈妈先在锅里接了水,水流到了锅里,发出了“哗哗”的声音,把锅洗完以后。接着,妈妈又在锅里倒了许多油,一会又听到“噼里啪啦”的声音,然后,又拿出了昨天弄好的丸子馅,下到锅里。一个个丸子滚到了锅里,发出了“扑通扑通”的声音。不一会儿,一个个都漂了上来,丸子炸好啦!妈妈把丸子盛到了盘子里,这时,丸子还不时发出“滋滋”的声音。

直到妈妈把丸子端出来以后,我才被丸子的香气“勾引”出来。我赶快换好衣服,跑到餐桌前,迫不及待地咬了一口丸子,又立马吐了出来,像小狗一样伸出舌头,一边喘气一边说:“烫,烫,好烫呀!”我冒着不怕烫的精神,夹了一个丸子,深吹一口气,咬了下去。哇!真是酥脆可口,让我回味无穷啊!这时,我却不知道又是什么的声音,从我的耳旁穿过。突然,我听见了“哗哗”的声音,以为妈妈在接水,于是就好奇地跑进厨房看了看。然后为我的愚蠢而哈哈大笑!你知道是什么吗?不,你猜的不对。是我的妈妈没有把水龙头关紧!

每当妈妈做饭时,我都会听到这样美妙的“交响曲”。有时如贝多芬的《命运交响曲》;有时如莫扎特的《降E调第39号交响曲》;有时如海顿的《第四十五交响曲》;有时如……


厨房交响曲(4)

“叮铃铃铃铃铃”闹钟又开始大声叫了。妈妈在厨房里做起了丰盛的早饭,只见妈妈拿起一个圆圆的鸡蛋,只听“咔嚓”一声,蛋壳碎了,金黄金黄的蛋黄和白花花的蛋白“哧溜”一声就从那黄黄的盔甲里滑出来了,又“啪”的一声掉进了碗里。于是妈妈又从水池的上方拿了一双筷子在碗里“嚓嚓嚓嚓”地搅拌起来鸡蛋液,只见那些金黄的蛋黄和白花花的蛋白在碗里跳起了欢快的舞蹈。

等鸡蛋打好了,妈妈就开始“唰唰唰”地切起了葱花。等葱花切好了,妈妈又把几个白花花的包子放进一个小袋子里,然后放进微波炉里,再调好时间,就又去炒菜了。只见妈妈把刚刚才打好的鸡蛋和切好的葱花一起倒了进去,再倒进了一些面,然后加入一些油,这样一直不停的翻炒,“叮”微波炉好了,这样一顿丰盛的早餐就好了。

于是妈妈就大声地叫道:“孩子们快来吃饭。”一首美妙的厨房交响曲就在妈妈的叫声中结束了。


厨房交响曲(5)

【第1篇】

今天晚上,门外响起了“咯噔”的脚步声,随后门上的铃响了起来“丁零零”之后,门“吱嘎嘎”一声开了,原来是妈妈回来了。妈妈一进门,就去了厨房,妈妈先找出一个盆子,拧开水龙头,水“哗哗”的流进盆子里,随后妈妈拧上了水龙头,“咣当”一声,妈妈把水盆放到了地上,然后把菜放进了水盆里,洗了好大一会,才洗好。

然后把白菜放到菜板上,“咣当”一声妈妈把白菜切成一小块一小块,之后把锅放在煤气灶上烧热,等锅烧热以后,再把油滴上一点烧热。

之后,妈妈把洗好、切好的白菜放进锅里,“嗤啦”一声锅里发出了欢快的声音,然后妈妈把佐料放进锅里和菜一起炒。过了一会,妈妈用铁铲去铲菜,让它们翻个身,把热的放上面,把凉的放下面炒,时不时发出“嗤啦、嗤啦”的声音。过了一会,锅里冒起了浓浓的白烟,站在屋里,都看不见人了,妈妈打开了抽烟机,抽烟机“嗡嗡”的开始工作了,不一会,屋里又和之前一样了,然后妈妈又“当”的一声打开了冰箱,一阵冷气扑来,妈妈把冻了很久的猪肉拿了出来,然后拿起热水壶向一个铁盆里倒了热水,再把那一块猪肉放到热水里,不一会就化了,妈妈把肉放到了菜板上,耳边又响起了“当、当、当......”的声音,妈妈把肉切好后放进锅里,顿时,一股浓浓的肉香扑鼻而来,我忍不住咽了一下口水,不一会,菜做好了,妈妈把菜盛进了盘子里。

厨房交响曲就在妈妈得意的欢笑声中结束了。

【第2篇】

今天晚上,门外响起了“蹬蹬”的脚步声,随后门上的铃响了起来,“叮铃铃”之后,“吱嘎嘎”一声开了,原来是妈妈回来了。

妈妈一进门,就跑进厨房里。妈妈先拿了一个小盆子,拧开水龙头,水“哗哗”地流进盆子里,随后妈妈拧起水龙头,“咣当”一声,把菜放进去洗了好一会才洗完。

然后把白菜放到菜板上,“咣当”一声,妈妈把白菜切成了一小块一小块。之后把锅放在煤气上烧热,等锅烧热了,再把油倒进锅里,几声“滋滋”之后,妈妈把切好的白菜,“嗤啦”倒进锅里。妈妈“铛”的一声,把铁铲放进锅里。然后,“哐啷”几声,白菜炒好了。接着,妈妈又“当”的一声打开冰箱,拿起一块冻着的猪肉。又拿了一个小盆子,拧开水龙头,水“哗哗”地流进盆子里。过了一会,猪肉化开了,妈妈把猪肉放进去,然后又放了点材料。顿时,一股浓浓的肉香扑鼻而来,我“哗啦啦”的地流起口水来。

厨房里的交响曲就在我和妈妈的欢笑声中结束了。


厨房交响曲(6)

今天我要做一道大菜——红烧鱼。

我迫不及待地钻进厨房,穿上围裙,撸起袖子,从袋子里拿出今天早上刚买的鱼,把鱼肚子里不能吃的挖出来,接着把鱼鳞刮掉,再打开水龙头,给鱼宝宝们洗一个冷水澡。我拿出菜刀和砧板,在鱼肚子上刮了三下。从柜子里拿出生姜,把它们切成丁,准备工作就完成了。

首先,我打开煤气灶,“轰”地一声,火出来了。我左手托着油桶,右手提着,慢慢倾斜,油缓缓流入锅内“呲啦”一声,吓得我立刻跳出了厨房,生怕油溅到身上。回到厨房,盖上锅盖。从柜子里拿出葱、蒜、冰糖和刚刚切好的生姜放入锅内。把鱼煎至两面金黄。再在锅里加入没过鱼身的水,然后在里面倒入生抽、老抽、茴香、香叶。等到收汁后,放入鸡精,过一会就可以关火了,从橱柜里拿出一个盘子,盛上做好的红烧鱼。最后,尝一下味道,放香菜装饰,就完成了。

虽然,我是第一次做这道菜,但是我做得还是特别好吃的。


厨房交响曲(7)

一天下午,妈妈一下班,开始了厨房交响曲.一进去,“呼呼”所有需要的菜都一一过来了,“哗啦哗啦”,几道水如同瀑布一样冲下来,妈妈麻利地开始让菜吹起了小号,转眼间,一个个菜娃娃变得干干净净了。不一儿,锅又生起气来了,火不停地往上冒,妈妈用了一点时间控制了锅的情绪,“兹兹”的声音,不一儿,一锅菜就出炉了。


厨房交响曲(8)

中午,太阳公公挂在天空上聚精会神地听着“一天一度的午餐厨房交响曲”。

冰箱首先大叫一声:“厨房交响曲现在开始”,然后“啪”的一声打开了门,接着鱼大姐“啪啪”的摇着像皮鞭一样的尾巴跳进了案板上,接着大刀功夫师耍起了他的手艺,他“唰”的一声,拉开了鱼大姐的肚子里,把一些不能吃的东西拿了出来,它喊了一声“垃圾桶”,然后垃圾桶大叔用飞一般的跑了过去,把不能吃的东西倒进了它的肚子里,紧跟着鱼大姐跳进了水池,水龙头大爷“哗”的一声给鱼大姐洗了个澡,随后刀功师傅把鱼大姐剁成了六段,吼了一声“下一个”煤气灶叔叔“啪啪”的打开了,油烟机大妈“呼呼”的抽着烟,葱花姑娘跳进了锅大伯的肚子里发出了“嗞啦”的响声,接着辣椒勇士也跳进了锅的大伯的肚子里,大喊一声“下一个”铲子大娘不停锅大伯的肚子里翻炒着,不久后鱼大姐就跳了进去,不一会菜熟了,盘子奶奶把饭菜倒进了它的大嘴巴里,跳到了桌子里。

我和爸爸、妈妈开心地吃着可口的饭菜,真香!


厨房交响曲(9)

一个月光如水的夜晚,天上群星璀璨,厨房里传来一阵阵的说话声,原来是水果们在开晚会。

晚会开始了,主持人大嘴巴西瓜上场了,他可练了一口的好口才,大声地嚷道:“2018年9月6日,在这个热闹非凡的厨房里文艺晚会开始了,请演员们依次上场。”

“首先上场的是葡萄小姐,葡萄小姐优美的歌声在很多比赛上获得优秀奖,现在请葡萄小姐登场”主持人西瓜说道。

葡萄上场了,她先清了清嗓子,然后大声地唱了起来。唱到一半,主持人西瓜来采访葡萄小姐,他问到:“葡萄小姐,您演唱的曲目是什么呀?”“葡萄骄傲地说:“是《起风了》”台下观众一听,瞬间沸腾了。葡萄小姐又唱了起来。不得不说葡萄小姐的歌声真是天天籁之音。一曲过后,观众们都恋恋不舍地看着葡萄小姐走下了场。

主持人西瓜又上场了:“感谢葡萄小姐的演唱,下面有请我们的钢琴家桃子小姐。”

桃子小姐步履轻盈地走上了舞台,她穿着粉色的礼服坐在钢琴钱优美地弹着曲子,她的表情如一个灿烂的太阳,开心地笑着。一曲过后,观众们都不由自主地鼓起了热烈的掌声。

主持人又上场了对大家说:“看呀这琴声真是余音绕梁呀!一曲过后真让人回味无穷。下面上场的是文武双全的芒果大哥”。芒果哥用手里的武术棍在台上舞动着。俗话说得好:台上一分钟台下十年功呀!他步履轻盈、健步如飞,演完后,台下掌声雷动,叹为观止。

然后上场的是草莓妹妹,她身穿红色衣服,骄傲地走上了台,在台上跳着优美的舞蹈。突然她的脚一下子踩空了,摔下了台,导致她不能再跳下去了,观众们有些失落。

后面依次上场的是,会画画的苹果哥哥,会演杂技的橘子姐姐……

最后主持人西瓜上场对观众们说:“一年一度的文艺晚会就要结束了,希望大家多多参加节目,把自己的本领都展示出来。最后我祝大家身体健康。希望每年都可以在这里和你们一起度过。”


厨房交响曲(10)

有人常说最怀念外婆家的饭菜,世上最美味的是妈妈烧的菜。而我从小最得意的是,我爸爸烧的一手好菜。可别小瞧男士,世界顶级大厨,大多都是男士。不错,别羡慕我,我就是有一位爱下厨的爸爸!

放学了,我坐在车上,打开窗户,凉爽的微风拂面而来。那风“呼呼”地吹着,道路两旁的树叶被吹得“沙沙”作响,看着旁边的车来车往,我太喜欢这世界的声音了,好像他们都想跟我说话似的。快到家了,我和妈妈刚走门口,就听到厨房已经有人在忙活了。一定是爸爸,今天又有好菜下肚了。

我立刻“呼哧呼哧”一口气跑到了厨房,迫不及待想看看大厨掌勺的样子。别说还真是一出大戏。

只见爸爸把水龙头“哗哗”一开,把肉洗的干干净净,放在砧板上“啪啪”一声,爸爸再把肥肉和瘦肉切开各放一排。别说,平时做事马虎的爸爸,这会儿切菜那叫“专业”呀!等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气时,“哗啦”倒一点金黄的油,爸爸用铲子“叮当叮当”铲了几下,油便均匀地铺满了整个锅底。肥肉一进锅,呀,把它们给吓得“一身油”,“哧哧”往外冒油。在瘦肉大哥笑话肥肉时,“扑通”一声,它也被倒进了锅里。肥肉和瘦肉被锅铲上上下下翻滚后,一旁躺着乘凉的生姜同志也被扔进了锅里。哈哈,这下都来了,锅里好不热闹。接着,黄酒也来给大家冲个澡,把肥肉瘦肉的腥味冲得干干净净。这时,我家大厨,把锅盖这么一盖,大家一起在锅里先“桑拿”一会儿。过了好一会儿,爸爸掀开盖子,倒上酱油,放入白糖,我的天,神奇的事儿发生了,肉就一下变得通红通红的了,亮闪闪的,像抹了蜡一样,“咕嘟咕嘟”地在锅里冒着泡,这厨房里的声音也太美妙了!此时我想吟诗一首:此曲只应天上有,厨房里面可以闻。

煮了一会儿,汤汁快被肉吸干时,爸爸撒了一点盐,一边炒一边翻,红红的酱汁把一块块肉弄得黏糊糊的。红烧肉终于大功告成啦!

当香气弥漫了整个厨房的时候,“我爸红烧肉”就已经装到了盘子里。此时我又想吟诗一首:人生得意须尽吃,莫使筷子空对嘴!哈哈,赶紧夹一块,先进嘴,烫嘴也值得!

我爸爸就是我家一位顶级大厨,就是一位厨房的“交响乐”指挥家,我就爱他那一首首“厨房交响曲”。


厨房交响曲(11)

我最喜欢听音乐,喜欢摇滚,喜欢民族风……可都比不上奶奶演奏的《厨房交响曲》。

一到晚上,厨房里“叮叮叮,咚咚咚”,交响曲正式拉开帷幕。奶奶先把白米宝宝装进一个过滤蓝里,然后把它们放进水池,水龙头姐姐就开始“哗啦啦”地纵情歌唱。白米宝宝也一起跳起舞来,发出“沙沙沙”的声音。洗完白米,接着奶奶端来了绿油油的青菜、红通通的西红柿、水灵灵的大白菜……看到了这么多的蔬菜,水龙头姐姐又忍不住了,把菜全部倒进自己的怀中,给蔬菜们洗了一个“冷水澡”,它们都觉得非常爽快,你唱“哗啦啦”,我唱“唰唰唰”,和水龙头姐姐组成了一个大合唱。

都洗完澡了,开始煮饭、炒菜了。奶奶把白米宝宝放进电饭锅,“叮”,宝宝们开始睡觉啦。接着切菜了,刀工已经炉火纯青的奶奶“咚咚咚”,三下五除二就把原来油亮亮的蔬菜切完了。下面油烟机“呼呼呼”地登场了,煤气灶大叔也不甘示弱,“啪嗒”一声,肚子上就冒出了一个黄黄的小脑袋,好奇地张望着。锅热好了,奶奶往里面倒了点油,不一会儿,油就在锅里吐着泡泡,翻着跟头,还唱着“噼里啪啦”的儿歌,好似玩的很高兴。“嗞啦”,蔬菜下锅了,配合着锅铲,为我们翻来覆去唱着“乒乒乓乓”的摇滚歌。又一个大合唱开始了。

交响曲接近了尾声:白米宝宝睡醒了,蔬菜们合唱完了,包含着奶奶的关心和爱的晚饭出炉了,怎能不好吃呢!


厨房交响曲(12)

今天是妈妈的生日。爷爷、奶奶、外公、外婆、舅舅都来参加妈妈的生日宴会。爸爸亲自下厨,我自告奋勇当助手,于是我家厨房里演奏了一首美妙的锅碗瓢盆交响曲。

第一乐章我叫“红烧肉奏鸣曲”只听“滋啦”一声,切好的五花肉被倒进冒烟的油锅。爸爸迅速拿起铲子对着锅里的肉一铲,五花肉一边“碰碰”跳舞,一边继续“滋滋啦啦”演奏。我不甘示弱抢着往锅里撒了点盐和调料,随着“轰”的高音响起,火力被爸爸加大了。“哧嚓哧嚓”这是添水后渐渐被炖熟的五花肉的悦耳歌唱。掀开锅盖,红白相间的五花肉已经换上了火红的外衣,香气扑鼻,色泽诱人,她骄傲的说它就是人见人爱的“红烧肉”

“爆炒江湖”即“炒鱿鱼”是第二乐章。爸爸把洗好的鱿鱼、辣椒、洋葱等配菜放在菜板上“哒哒哒”的切着。我把葱花放进油锅,“滋滋啦啦”声音不绝于耳,锅里的油银花四溅,吓得我连连后退。爸爸看到我狼狈的样子哈哈大笑:“儿子,看我的吧!”爸爸把鱿鱼等倒进锅里翻炒,“叮叮当当”是锅和铲奏出的动人乐曲。

第三乐章是我最喜欢的“西红柿炒鸡蛋”交谊舞曲。我负责打鸡蛋,“啪”的一声,鸡蛋“哧溜”一下乖乖滑进碗里。“哐当,哐当”筷子搅动着鸡蛋,跳起了优美的舞蹈。一切准备就绪,搅拌好的鸡蛋迅速在锅里变成了鸡蛋饼,“噗噜噗噜”地在锅里轻轻地跳动着。西红柿也争先恐后地跑进锅里,传出“噼里啪啦”的响声。

“卷寿司”是爸爸的拿手菜,用它当第四乐章再合适不过了。“呼呼”两声前奏响起,爸爸把黄瓜扔到空中,右手扬起菜刀“噗噗”几下,黄瓜就变成黄瓜丁了。我激动得拍手大喊:“爸爸是厨神!”就这样,火腿丁、萝卜丁也一个一个的下盘了。爸爸把食材拌入大米,再用紫菜一卷后放入蒸锅。随着“叮咚”一声,芳香扑鼻的寿司出炉了。

开饭了!当爸爸把菜都上齐时,我的口水已经流了三千丈了,我们大口大口地吃起来,整个房子都沉浸在香气中。全家人齐唱的一曲《祝你生日快乐》,这首厨房交响曲划上了完美的休止符。


厨房交响曲(13)

生活中有许许多多的声音,有小鸟的“唧唧”声,有小溪的“叮咚叮咚”声,还有风刮过树梢的“呼呼”声。而我最喜欢的就是爸爸炒菜时的“厨房交响乐曲”了。

爸爸刚下班,放下包,就飞奔厨房。接着迎来的是爸爸洗菜的“哗啦哗啦”清脆悦耳的声音。然后,一阵油倒在锅里的“扑哧哧”的声音。我向厨房一看,一股青烟直往锅里冒。爸爸又熟练地拿起青菜,向锅里倒去。又是一阵“哗哗啦啦”的翻炒青菜声,让我深深陶醉在这有节奏的厨房交响曲之中了。最后,爸爸把一盘香喷喷、热气腾腾的炒青菜倒入盘子里,开始做第二道鲳鱼咸菜汤。

他首先拿出汤锅,又往锅里倒入自来水,放在灶上,等着水烧开。“咕嘟咕嘟”的水声传到我耳朵里的时候,爸爸已经把鲳鱼放了进去,接着放入咸菜和一些调味的盐、糖、味精,一碗鲳鱼汤就做成了。

“叮当叮当”的碗筷声是厨房交响曲的结尾,是爸爸向我“汇报战况”。爸爸又把一盆盆菜端过来,大声喊:“开饭啦——”我和妈妈马上走了过来。


厨房交响曲(14)

星期天早晨,一阵“霹雳啪啦“的声音,把我从美梦中惊醒。原来是妈妈在做早餐啊!

“蓓蓓,快来帮妈妈一下!”我一边慢吞吞地穿着衣服,一边漫不经心地回答。

一进厨房,一股刺鼻的油烟味直钻入我的鼻孔,弄得我眼泪都快流了下来。我只好单手捂着鼻子帮妈妈干活。我先“呯”地打碎鸡蛋,再给妈妈搅拌一下,然后放进锅里,只听见“滋滋”两声,锅里的鸡蛋正冒着泡。妈妈连忙用锅铲“刷”把鸡蛋翻了一个身,生怕烤焦了。这时,煤气灶上的水壶“呜呜”哼着小曲,好像说:“水烧好了,水烧好了!”于是,我上前“啪”关掉了煤气,然后把水壶里的水“哗哗”灌入水瓶中。妈妈从橱柜“呯呯呯”拿出三个瓷碗,把鸡蛋放在碗中。接着,妈妈从冰箱里拿出白菜,“哧哧”两声白菜下锅了。过了大约五分钟妈妈把味精等佐料放入锅中。再放入一些清水,“啪”的一声盖上锅盖。差不多过了半小时,一碗香喷喷的白菜汤就做好了。我们一家三口坐在桌子上,吃着热气腾腾的早餐。

小朋友,你们说,我家厨房发出来的声音,难道不是一首动听的厨房“交响曲”吗?


厨房交响曲(15)

也许大家都觉得炒菜是一种负担,但我觉得炒菜是一种享受。

走在回家的路上,听见大风正在“呼呼……”地吹,有的树叶被风吹落在地上,有的树叶在树上“沙沙…”作响。快到楼道里我就已经饿极了,我立刻“呼哧呼哧”一口气跑了上去。刚一推开门就问奶奶:“奶奶您今天给我做的什么好吃的?”奶奶说:“你的小馋虫出来啦?我给你做的红烧肉。”

只见奶奶打开水龙头,“哗哗”地给葱姜洗了个澡,放在砧板上“啪啪”一切,肥肉瘦肉各一排。等烧热了锅,“呼啦呼啦”冒热气时,“哗啦”倒了一点油,奶奶用铲子“叮叮当当”几下,油便均匀地铺满了锅底。肥肉一进锅,就热得“哧哧”往外冒油,在瘦肉大哥笑话肥肉时,“噗通”也下了锅,生姜司令也被扔进了锅里,给肥肉瘦肉去腥,透明的锅盖便盖了上去。过了一会儿,奶奶打开盖倒上酱油,白糖,肉就变得通红通红的了。“咕嘟咕嘟”地冒着泡,看着非常有食欲,红烧肉就大功告成了吧!

当香气弥漫整个厨房时,红烧肉已经“啪嗒”装到了盘子里。我叼了一块在嘴里嚼了起来,轻轻一咬红烧肉的油就“滋滋”冒了出来,差点烫了我的嘴,哈哈…真解馋!

好一首美妙的厨房“交响曲”啊!


厨房交响曲(16)

生活中有许许多多的声音,有小鸟的”唧唧“声,有小溪的”叮咚叮咚“声,还有风刮过树梢的”呼呼“声。而我最喜欢的就是爸爸炒菜时的”厨房交响乐曲“了。

爸爸刚下班,放下包,就飞奔厨房。接着迎来的是爸爸洗菜的”哗啦哗啦“清脆悦耳的声音。然后,一阵油倒在锅里的”扑哧哧“的声音。我向厨房一看,一股青烟直往锅里冒。爸爸又熟练地拿起青菜,向锅里倒去。又是一阵”哗哗啦啦“的翻炒青菜声,让我深深陶醉在这有节奏的厨房交响曲之中了。最后,爸爸把一盘香喷喷、热气腾腾的炒青菜倒入盘子里,开始做第二道鲳鱼咸菜汤。

他首先拿出汤锅,又往锅里倒入自来水,放在灶上,等着水烧开。”咕嘟咕嘟“的水声传到我耳朵里的时候,爸爸已经把鲳鱼放了进去,接着放入咸菜和一些调味的盐、糖、味精,一碗鲳鱼汤就做成了。

”叮当叮当“的碗筷声是厨房交响曲的结尾,是爸爸向我”汇报战况“。爸爸又把一盆盆菜端过来,大声喊:”开饭啦——“我和妈妈马上走了过来。


厨房交响曲(17)

世界上有许多美妙的声音,有小鸟的“啾啾”声,有小河流水的“哗哗”声,有树叶“沙沙”声,也有人们的嬉戏声,而我最喜欢的是我妈妈做菜时从厨房里发出的“交响曲”。

有一天晚上,我对妈妈说“妈妈今天我做饭好吗?”妈妈说“看你这么真诚,那好吧。”我把妈妈请到客厅,打开电视机,又到了一杯茶给妈妈,便去做饭了。“哗哗哗”我打开水龙头将青椒小姐们洗了个澡。接着我又给一个个又胖又圆的土豆先生们洗澡了,谁知土豆先生们滚来滚去,我花了好长时间才把它们一个个洗的干干净净。艰难的任务还在后面呢!我一手把土豆紧紧拿在手中,一手拿着刮皮刀“唰唰唰”的就将皮刮了下来。“女儿,你有没有煮饭呢?”这时我才想起我还没煮饭,我挖了一碗米放入盆中又放了点水,“沙沙沙”米就淘好了,我把淘好的米放入锅中开始煮饭。我将刮完的土豆切成片“咚咚咚”,我切了一片又一片。“终于切完了。”我大声说道,其实我切的时候心里如同十五个吊桶打水——七上八下生怕切到手指,要不然就变成土豆炒肉丝了。开始炒菜了,我打开火倒入油,马上发出“吱吱吱”声,接着我将土豆、青椒倒入锅里,“唰”的一声把我吓的倒退了几步。我拿起锅铲“当当当”的炒起来了,终于炒完了饭也刚刚煮好,我把饭菜端到妈妈的面前拿了一双筷子让她品尝一下味道,妈妈说“乖女儿,真好吃色、香、味俱全。”

在这一次炒菜中,我知道做饭的难处和要关心爸爸妈妈替他们分担一些力所能及的事情。


厨房交响曲(18)

“叮咚”“叮咚”——是谁在敲门?我凑近“猫眼”一瞧,啊,是妈妈下班回家了!“宝贝,晚饭想要吃什么菜?”“番茄炒鸡蛋!”我不假思索地回答。“好嘞!”妈妈系好围裙,如旋风般地冲进厨房里——哈哈!看,锅碗瓢盆交响曲即将上演!
这道菜的第一道工序是先把番茄洗净、切片。只见一个个红通通的番茄“扑嗵”“扑嗵”地先后跳进了水盆,在水里优雅地打着滚儿,直到周身被洗得一尘不染。妈妈开始用菜刀给番茄切片。随着菜刀的起落,番茄一片片飞似地紧挨着躺下来,红色的番茄肉淌出了青色的汁液,仿佛咧着小嘴乐呵呵地微笑。第二道工序是打鸡蛋。妈妈将鸡蛋往碗口上用力一敲,“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝儿。蛋青和蛋白“哗”地流进了碗中,然后妈妈使劲地用筷子快速地打鸡蛋,充分搅拌均匀好。这下,下锅前的工序一切准备妥当!接下来,就是第三道工序烹炒了。妈妈将炒锅置于煤气灶上,打火。火苗 “嗞嗞”地往上蹿,再放菜油将锅烧热,倒入搅拌好的鸡蛋液,用锅铲迅速地翻炒。“唰-哗-唰”锅铲和锅底这对好兄弟又见面了,它们亲切地打起招呼。妈妈把灶火加大,“嗞啦嗞啦”,鸡蛋和番茄在锅里轻快地跳起了舞步……
过了一会儿,菜炒熟了,妈妈放糖,再加适量盐调咸淡,撒上葱花,炒匀后出锅。瞧,一盘色香味俱全的番茄炒鸡蛋就端上了饭桌。
锅碗瓢盆交响曲已嘎然而止,我美滋滋地品尝着香喷喷的番茄炒鸡蛋,心还沉浸在刚才厨房内上演的那一幕热闹的“歌声”里呢。


厨房交响曲(19)

我喜欢弹钢琴,钢琴那优美的旋律令我陶醉。但我更喜欢经常能听到的轻快而有节奏的厨房里的交响曲。

又是一天的下午,妈妈下班回来,她稍微休息一下,就拿起围裙走入厨房。这时我们家厨房交响曲便开始了。“当”的一声,妈妈拔开炉盖,准备煮稀饭,只听“沙沙沙”、“哗哗哗”的声音,这是妈妈捡干净豆子里的石子,洗干净,放入锅里。又听“嚓”的一声,妈妈舀了一些米,自来水“哗哗”的流着,妈妈洗干净米,也放入了锅里。接着妈妈麻利的摘好菜,自来水“哗哗”的流着的声音再一次传入了我的耳中,那是妈妈在洗菜。紧接着传入耳中的是“当当当”的切菜声,它干脆、明快,又有节奏。这时我们家的厨房交响曲进入了高潮,每当这时,爸爸总是夸奖妈妈的刀功。妈妈心里乐滋滋的,土豆在妈妈的刀下变成了土豆丝,刀、盘、的撞击声声入耳,妈妈把切好的菜放入盘内。只听“砰”的一声,妈妈开始炒菜了。再听“嚓、哧、嚓、哧”的翻炒声。这时,饭锅里的红豆稀饭“咕嘟咕嘟”直往上蹿,把锅盖顶的“当啷当啷”直响,这是厨房交响曲最雄壮、引人,妈妈最忙的时候。她一会儿用勺子搅教饭锅里的红豆稀饭,一会儿炒一下菜,随着这铲、锅、勺、碗的声音,妈妈把菜炒好了。

这时爸爸和我都来帮忙拿筷子、端稀饭、摆桌子。开始吃饭了,全家人围坐在桌前,看着那淡黄色的土豆丝拌西红柿,雪白的粉丝拌菠菜,黄色的鸡蛋,薄薄的牛肉片,使我胃口大开,“啊呜啊呜”的吃起来。也就在这时,我家厨房的交响曲结束了。