做菜作文(合集15篇)
中年白发
2024-05-23 03:16:02
其它
其它

做菜作文(1)

今天是星期天,我和爸爸说好中午我看他烧菜。我做完作业便一溜烟地跑到爸爸的房间对他说:“爸爸你不是说好要我今天看你烧菜的吗?”爸爸笑着说:“哦!我们现在就去厨房做菜。”

刚进厨房爸爸就大显身手,说:“我要烧的是蕃茄排骨汤。”爸爸迅速地从冰箱里拿出排骨放入盆子让排骨解冻,趁这时,爸爸把准备好的番茄洗好,便手脚麻利地切起来。切完后,再把解冻好的排骨洗干净放入锅中,倒好水后加上生姜和黄酒去味。过了一会儿,爸爸把排骨捞出来,把原来的水倒掉。我看不懂这是什么意思,我便问爸爸:“为什么要倒掉水呢?”爸爸说:“是因为要去味才能放番茄。”然后,我看到爸爸把番茄和排骨一起放入锅中,等到它们煮烂为止,过了一会儿,番茄和排骨都煮烂了,番茄的汁水渗入汤中。啊!烧好了,汤的颜色是淡红色的,上面瓢着绿葱。

爸爸把一碗香喷喷,热气腾腾的汤端上来,我想:这番茄排骨汤我还没喝过呢!我看了垂涎三尺。我尝了一口那味道有点甜,有点咸,有点酸美味无比。我爸爸真是一个烧菜能手。


做菜作文(2)

今天真是个美好的日子!爸爸又要做饭了,我开心极了,爸爸说:“今天我的美味佳肴是西红柿炒蛋。”天啦!我告诉你一个秘密,我爸爸烧的菜非常好吃。

他先去买西红柿和鸡蛋。回来后,爸爸他拿起鸡蛋在碗边敲了敲发出了“咚咚”的声音,只咔一,爸爸一下子把鸡蛋打碎了,只见碧水澄清的.蛋清和金黄的蛋黄流进碗里。然后又把鸡蛋打到碗里,他拿着壳,把壳进垃圾桶里,继续做他的美味佳肴,接着爸爸把油到进锅里烧热,之后把打好的鸡蛋到进锅内炒熟,把西红柿切好放进锅里和炒熟的鸡蛋加了些盐又炒了两下,然后爸爸又加了点鸡精和糖又炒了两下起锅了。我就这样盯着爸爸轻松的做完了西红柿炒蛋。我拿起筷子吃了起来,我惊讶的发现爸爸这次烧的菜还不错,爸爸骄傲的说:“怎么样。”我甜滋滋说:“还不错有进步。”我拿起筷子吃起了美味的西红柿炒蛋。


做菜作文(3)

今天,我突发奇想,要自己做一盘土豆沙拉。

我把两个大土豆洗干净,照妈妈的指点放进蒸锅,打开火蒸上。光有土豆多单调呀,来点配菜吧!要加半个圆葱,我把圆葱切成丝,结果,葱汁辣得我直流眼泪。圆葱切好,我又把半根黄瓜切成丁,再把煮熟的玉米拣半根,削下玉米粒来。

嘿嘿,我练刀功的历史比较悠久了。从二岁多起,妈妈做饭时就一直赖在旁边,妈妈只好找个小案板和小刀给我,我拿胡萝卜什么的练手,渐渐地就切得似模似样啦。

配菜准备好了,土豆也蒸熟了,我拿了一块抹布掂在手上,小心翼翼地掀起锅盖,用夹子夹出两个麻子皮的“胖和尚”。我找到麻皮被蒸得绽开的口儿,捏住轻轻一拉,皮就一层一层地揭了下来,胖和尚脱了外衣又白又净。这时我已经站了好久,腰酸背痛腿抽筋,于是不管三七二十一,快切!

最后,我把大大小小的土豆丁和配菜倒进盆里拌上沙拉酱,盛进大玻璃碗,撒上奶酪粉,土豆沙拉就做好了。

当我把五颜六色的土豆沙拉端上桌时,大家一阵惊呼,都对我的土豆沙拉赞不绝口,一时间只见筷起筷落,成了大家的主攻菜,它是晚餐桌上最先被消灭的菜。我开心地笑了。


做菜作文(4)

我记忆的长河里,许多事情都因时间渐渐变淡了,但是有一件事我终生难忘,那就是第一次烧菜。

那是一个星期天得中午。妈妈在烧菜,我闻着香味走过来,看见桌子上的菜,口水都直流下三千尺。于是,我想:要是我学会了烧菜,以后就可以自己给自己烧菜了,那该有多好啊!于是我就跟妈妈说:“妈妈,我想学烧菜,您能教我吗?”“好的,不过要明天才能教你。”妈妈回答说。

到了第二天,我和妈妈去菜场买了菜,准备回家烧菜。可是洗菜的时候我怎么也洗不干净,妈妈告诉我:“你洗菜的时候,把菜叶掰开来洗,不要只洗表面,因为里面有很多沙子。”我照着做,不一会儿就把菜洗好了。第二步是切菜,我切来切去,把青菜切的横七竖八的,大大小小一点儿也不均匀,有的还弄到了脸上。妈妈又说:“你不要把刀拿的他得太高,也不要太用力,当心手指。”我又照做了,我仔细地把菜切好。终于,到烧菜了,可是我不是把菜炒掉到地上,就是把调料放得太多。妈妈又告诉我说:“你要控制住火候,把锅拿稳,调料只放一勺就差不多了。”我照着妈妈说得做,终于把菜烧好了,可是我的手也变的红红的,原来我的手离火太近了,被火烤红了。

到吃饭的时候,我吃着自己的菜,心里美滋滋的。


做菜作文(5)

今天,我觉得中午的菜比什么时候都好吃,因为这是我自己第一次做菜,妈妈教我做的韭黄炒鸡蛋。

第一步:把韭黄摘洗干净,切成均匀的小段,装入盘中。

第二步:将四个鸡蛋打入碗中。方法:在碗的边沿把鸡蛋敲一下,出现一条裂缝,然后,沿着裂缝把蛋壳往两边掰开,蛋黄和蛋白就流出来了。最后用筷子把蛋液搅拌均匀,这可需要用点力气。

第三步:锅里倒油,等油烧热,把鸡蛋液倒入锅中翻炒至金黄色,再将韭黄倒入锅里,上下翻炒,加上一点点盐和鸡精,炒熟出锅。

金黄的鸡蛋加上绿绿的韭黄盛在白色的盘子里,真好看!美味的韭黄炒鸡蛋就完成了。

这是我第一次炒菜,太有成就感了,我以后还要学做更多的菜!


做菜作文(6)

今天是星期天,中午爸爸给我烧鸽子汤。

爸爸先把鸽子肚子里的内脏取出来,把鸽子洗得干干净净,最后把葱生姜放进鸽子的肚子里。再把鸽子放在锅里,倒入一些油,黄酒,这时开始加水,当水加到半锅的时候,爸爸就不再往锅里放水了,又放入一点木耳,香菇笋尖等东西。接着爸爸把锅盖盖上煮,十分钟左右,我渐渐地闻到一股淡淡的肉香味。这时,爸爸把火调小,大约又烧了十几分钟,爸爸就往鸽汤里加入盐、鸡精等调料,此刻,整个屋里都是浓哝的鸽子汤的香味……当时我口水差点流出来。

最后,爸爸把鸽子汤盛起来让我品尝,我津津有味地品尝着鸽子汤,沉浸在美味之中……


做菜作文(7)

每天品尝着妈妈可口的饭菜,虽然不算吃货,但对美食很有兴趣的我不禁有些手痒,雄心勃勃想为爸妈做一顿色香味俱全的“满汉全席”,可结果……

一开始,一向怕麻烦的我就有点打退堂鼓了:即使不是真正的“满汉全席”,也得是丰盛的大鱼大肉。这些对于我这个初学者来说,难度未免太大了。只要是我的一番心意,爸爸妈妈应该都会感到欣慰的,暂且就做个番茄炒蛋吧。我这么想着,为自己的开脱找着理由。没办法,无论多少个做菜速成班,大概都挽救不了我实在拿不出手的做菜水平。勉勉强强,我开始了十三年来第二次下厨房的惨痛旅程。

幸亏,早就让老妈备好了原料,新鲜的番茄,上好的鸡蛋。我那时想的,估计也就是怎样才能不最大程度地糟蹋这些品质优良的原材料?紧接着,我手忙脚乱的打开了煤灶,对火候也是一知半解,绝对感谢老妈在旁边提携着。要不然,我估计也会变得灰头土脸,蓬头垢面。随后倒上少许油,再放入切得疙疙瘩瘩的变形番茄,这让我的自信心严重受挫,但变相证明了我当初的放弃是明智的,否则的话,那天的厨房会是怎样一片狼藉呢?这是,妈妈似乎实在不忍心终于伸出了援助之手,看着她娴熟的技艺,我恨不得立马找个地洞钻下去。

经妈妈之手挽救的番茄炒蛋终于出炉、成型了。虽然爸爸妈妈吃得那么开心,脸上挂满了感动、幸福,那么其乐融融,是个任何人回忆起来都会感动的瞬间,但我总觉得还缺点什么?


做菜作文(8)

今天爸爸妈妈都出去了,我自己在家,爸爸本来说给我带好吃的回来。可现在都中午了,他俩还没回来,无奈,我只好自己做饭。

我先把米洗好,然后倒进锅里,开始煮饭。我又去洗菜,我把茄子洗好,切开,下锅一气呵成。我放上盐,醋,酱油,味精,花椒……咦?菜都好了,饭还没好。我仔细检查了一遍。原来我没插电源,我插上了电源,饭不一会就好,我又做了个红烧肉。

“叮铃铃!”爸爸妈妈回来了,看见了满桌的饭菜,非常惊讶,我盛好饭,和爸爸妈妈一起吃饭了。


做菜作文(9)

我姥姥做菜得手艺可好了,我最爱吃她做的饭,她今天要做的菜是我最爱吃的“鸡蛋炒西葫芦”。

姥姥先将一个大大的西葫芦削皮,接着她把削好的西葫芦放在案板上切成薄厚相同的片,再将鸡蛋炒好,最后将鸡蛋和西葫芦倒到锅里,左手扶着锅,右手拿着锅铲“滋拉滋拉”翻炒起来,“滋拉滋拉”的声音越来越大,原来是鸡蛋娃娃和油娃娃吵架了!

姥姥小心翼翼地把“鸡蛋炒西葫芦”盛到盘子里,一盘色香味俱全的“鸡蛋炒西葫芦”就出锅了。姥姥,谢谢您做的菜,菜太香了。我长大也要给您做菜。


做菜作文(10)

今天晚上,要做菜时,姥姥说 :“ 我们吃什么菜?”我说:“吃鸡蛋炒韭菜吧,但我要自己做。”“好,我们的金金长大了。”姥姥说。

我们来到厨房里,妈妈给我系上围裙,我就在姥姥的指挥下把韭菜洗干净,然后拿起一只鸡蛋,在桌子上把鸡蛋的皮先磕开一个小口,再用双手把鸡弹掰开放在碗里打散,放进盐和鸡精,把韭菜切好,打开火后往炒锅里放油,姥姥说要等油热了,也就是开始有烟了才能放菜。随着“吱啦”一声响,我把菜放进锅里,在我手忙脚乱把菜翻来翻去后,不一会儿,一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就做好了。

看着大家美滋滋的品尝我的劳动果实,感觉真自豪!


做菜作文(11)

我做过的尝试数不胜数,炒菜是最失败的一次了。星期天的早上,我早早的就起床了,只是为了给爸妈做一顿营养早餐。

我蹑手蹑脚来到厨房,轻轻地关上房门,我要开始我的“秘密计划”。我拿出平底锅放在灶台上,打开抽油烟机,我决定给爸妈一个大大的惊喜,让他们知道我长大了也会帮大人分担一些家务了。

我首先从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一些青菜,我要做一些青菜鸡蛋,我来到灶台边就傻眼了,我竟然不知道怎么去打开这个奇怪的'东西,东找找西瞧瞧,在我快要失望的时候,终于功夫不负有心人,不知道我碰了什么开关,“希望之火”点燃了。我给锅里倒了一些油,然后迅速把两个鸡蛋拿出来,用我笨拙的手把它们打进锅里,接着把洗干净的青菜也扔进锅里,又放了一些大蒜调味。就在这一瞬间鸡蛋好似被我惹怒了一样,在锅里“啪啪啪……”的一阵乱响,似乎在对我发出抗议。我非常怕把爸妈吵醒,心里如同一团火在燃烧,忐忑不安。于是又往里浇了一些酱油,本是为了平息一下鸡蛋的“怒气”,没想到它却变本加厉。也许是厨房动静太大,爸妈好像被我吵醒了,我仓促的把鸡蛋盛入盘中。妈妈循着气味过来了,我充满自信内心却有点忐忑地把我精心准备的早饭端给给妈妈,很希望得到好评,没想到却被臭骂了一顿,真是没有希望就没有失望啊!

生活就是这样要学会勇敢尝试!


做菜作文(12)

今天,这次是我第一次学做菜,一定要让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

我学着爸爸的'样子,先系好围群,像模像样的像个小厨师。我把西红柿洗干净,放在菜板上。右手拿着刀,左手按在西红柿,小心翼翼的把它切成块。我从冰箱里拿出鸡蛋,拿出一个碗,把鸡蛋打碎,蛋清和蛋白就融在一起,这一流程就玩成了。

我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了点油,油就在锅里做怪,“噼里啪啦”的做响。我顾不得害怕了,把搅拌好的鸡蛋方进锅里,只听兹啦一声。只见锅里顿时炸来了一个大黄花。在用铲子把蛋切成块,最后,我把西红柿放进了锅里,翻炒了几下,把糖,盐,酱,油,鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,一股象味就冒了出来。我把火关掉,在用盘在盛好。

“吃饭了,吃饭了!”我把爸爸妈妈叫过来品尝。看!那鲜红搭配有料,我的嘴角边咽了咽口水,便开先一尝“啊!真好吃!”我们快乐的吃着。

爸爸妈妈夸我做菜真好吃,便向我熟起了大拇指,我开心的笑笑。


做菜作文(13)

今天我准备做一道菜--”胡萝卜丝炒肉“,需要准备的材料有:胡萝卜、肉、盐、大葱、等。

开始做菜了,我先把胡萝卜洗好,然后切成丝,“嚓嚓嚓,嚓嚓嚓”胡萝卜丝终于别切好了,一旁的妈妈说:“宝贝,你真棒!”接下来就把肉剁成肉泥,我左右开弓,“咚咚咚”,”咚咚咚“,我还没把肉剁成肉泥手就已经发酸了,可我想到不能半途而废,就咬着牙,用力地继续剁肉,想象着这声音变成了好听的厨房交响乐。

肉泥终于剁好了!我把油倒进锅里,只听”噼噼啪啪“的一声,油在锅里一蹦一跳,像一大群活泼可爱的小孩子在草地上欢快地玩耍着。这时,我急忙把肉泥放进锅里使劲地搅拌,”哗“的一声,锅里变成了白茫茫的'一片,像仙境一般,冒着白雾。过了好一会儿,我才看见白雾慢慢散去,我赶紧把胡萝卜丝倒进肉里,一起让他们打架,肉和红萝卜丝却像是很好的兄弟,紧紧相贴,在互说悄悄话呢。我把盐撒进去后,继续翻炒,红萝卜丝像喝了酒似的,脸变得越来越红,红得像那夕阳里的那一轮红日。我闻到了一阵阵香味,对,这就是妈妈平常炒胡萝卜丝的味道!我真的成功了吗??我心里一阵窃喜,赶紧把大葱放进去,绿油油,红灿灿,颜色那么美丽,让我不禁有些骄傲了起来,继续不停地翻炒!突然,好像闻到了一阵糊味,我心一慌,”完蛋了,肯定炒糊了。“我手忙脚乱地立刻把火关掉,站在原地不知所措。

妈妈走进来了,我的”金豆豆“不听话地流了出来。妈妈帮我擦干眼泪,摸着我的头说:”你已经很棒了,可是,知道为什么会又失败了吗?“我红着脸说:“因为我后来骄傲了。”说完,我惭愧地低下了头。

菜还是被装上了碗,除了有一点点糊味,其实还是很好吃的,毕竟是自己的努力成果。可我知道了,骄傲会使人失败,做什么事情都要谦虚,不要得意忘形!我期待着下次做菜,那时,我一定会成功!


做菜作文(14)

在学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的高一语文作文做菜,欢迎阅读与收藏。

每天下午妈妈下班回来时,都是一副筋疲力尽的样子,妈妈上班太辛苦了,而回家后还要做饭。但是当我说想要帮她做饭时,她却害怕把我烫着了,不让我做。我是看在眼里疼在心里……

于是心疼妈妈的我,决定在妈妈还没下班之前偷偷做饭,替妈妈分担下辛苦。我决定今天做“西红柿炒鸡蛋”这道菜,说干就干。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋,模仿妈妈的样子,小心翼翼地把鸡蛋在碗边轻轻一磕,然后在裂缝处拿手一掰,蛋清和蛋黄便乖乖地流进了碗里。但是有些蛋清却流进了我的袖子里,那就让我来个蛋清浴吧!接着,我用筷子飞速地搅拌它,溅的到处都是,最终我终于把鸡蛋搅拌成一点儿白色都没有的蛋黄水。我又从冰箱里拿出洗净的西红柿,用菜刀一点点战战兢兢地把它切成块。一切准备就绪,唉呀!已经出了一身的汗啦!

我打开煤气灶,倒入油,大概两分钟后,我忐忑不安地把搅拌好的蛋黄水倒入锅里。只听到“滋啦”一声,小油点都争先恐后地跳出锅里,仿佛在喊“锅里好烫呀!同伴们,快出去躲呀”。我害怕极了,胆战心惊地举起铲子去给我的鸡蛋哥哥们翻身。小油点们慢慢静了下来,于是我又信心大增。我走上前去,只见鸡蛋越来越膨胀,我便将鸡蛋从锅里救了出来。接着,我把之前洗好的'西红柿到了进去。还是“嗞啦”一声,小油点又开始淘气了,不过我这次不会怕它们了。只见我放心地去翻炒我的西红柿,然后放上一点盐和料酒。于是,金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就大功告成了!

妈妈回家后,我把这件事告诉了她。她不停地翻看着我的手并着急地问:“没事儿吧?没烫着你吧”?我摇了摇头,然后把西红柿炒鸡蛋端给妈妈品尝。她吃了之后连连点头,惊喜地说到:“真好吃!真好吃!”她还为我竖起了大拇指。

原来做菜这么辛苦啊!想起之前我对妈妈做的菜挑三拣四,我内心不禁感到一阵愧疚。我以后一定会多孝敬妈妈,给她做更多好吃的菜。


做菜作文(15)

爸爸做菜范文篇一:

我走在放学回家的路上,心想“今天,妈妈会做什么好吃的呢?”,“铃铃”,我回头一看,原来是爸爸来接我了。“平常都是你妈妈做饭,今天,我也来露一手!”,爸爸说。哈!,爸爸要做饭?爸爸骑着车来到了菜市场。

菜市场上人山人海,混乱的声音夹杂在一起,形成了一曲不和谐的交响乐,有砍价声,有吵闹声。“喵!”,嘿,又来了个小猫声。“小白菜多少元?”,咦?爸爸要买小白菜!“爸爸,我想吃牛肉”。“不行,要多吃蔬菜”。只见爸爸提着小白菜心满意足地走了。“哎,那位先生,你还没交钱!”这时,爸爸才想起,付了钱后便走了。

到了家,爸爸顾不上换鞋,踏踏地走进了厨房,吱吜一声将厨房门关上了,只听见哗啦、哗啦的流水声,爸爸边做饭还边唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦,又听见劈哩啪啦的声音,肯定是爸爸把菜下油锅了。“哎哟,好疼啊!”原来是爸爸被油烫着了。哗啦!哗啦!,是爸爸在翻菜。过了一会儿,随着一声“噗”,火灭了。

只见爸爸将一碗散发着香味的小白菜端上了桌,我早已垂涎三尺了,便狼吞虎咽的吃起来,爸爸妈妈看了,高兴地笑起来。爸爸做的饭可真是美味佳肴呀!我高兴地说:“爸爸,你做的饭可真好吃呀!”

这时,爸爸看了看表,“咦,你哥怎么还没回来?”说曹操,曹操到,随着吱吜一声响,哥哥进屋了。“好香呀,这是谁做的?”我诡秘地告诉哥哥:“是咱们家从不下厨房的爸爸呀!”这时爸爸不好意思的笑啦。

爸爸做菜范文篇二:

爸爸很忙,几乎没有时间为我们烧菜做饭。今天是星期天,爸爸妈妈都不用上班,爸爸对我和妈妈说好久没吃过红烧肉了,今天中午咱们吃红烧肉好吗?红烧肉可是我们家有史以来的一道“名菜”,那是爸爸当年当兵时跟一名老兵学的,爸爸一直引以为荣,爸爸常说那是“正宗”的红烧肉,色香味俱全,而且入口爽滑不腻人,对于这一点,我们都举双手赞同。我和妈妈听爸爸说他今天要露一手,都高兴地拍手称快。

快到中午了,爸爸开始准备做红烧肉的食材。我跑到厨房里看,爸爸准备了带皮的五花肉、酱油、盐、白糖、料酒、八角、桂皮、香葱、姜……

正式开始做红烧肉了!只见爸爸把带皮五花肉上的毛刮干净,放在清水中洗干净,切成五厘米见方的大块。再用热水焯一下,放少量料酒,爸爸说放料酒能起到去膻的作用,这道工序主要是去一下脏东西和血沫,焯好水后把五花肉放在一个空碗里面备用。

接着爸爸往锅里倒了一点油,然后又放了两勺白糖,等到糖融化以后爸爸把切好的姜片,香葱段一起放锅里翻炒。炒出香味后爸爸把五花肉放进去,开大火翻炒了一小会儿,放入酱油,少许盐,一颗八角,一片桂皮,然后爸爸加入了一碗水,爸爸说要用用大火煮开。煮开以后爸爸加入切成丁的胡萝卜,盖上锅盖,转成小火炖。爸爸告诉我正宗红烧肉是不用放胡萝卜的,我们放胡萝卜是为了均衡营养,让我们一家人不发胖,身体更健康~

大概二十分钟后,锅里的水炖得差不多没了,爸爸往锅里放入香葱段,盐和鸡精,起锅。一碗极其美味的胡萝卜红烧肉做成了!

“来啦——”爸爸把红烧肉端上了桌。立刻,香味扑鼻而来。“让我尝尝!让我尝尝~”我和妈妈迫不及待地上了桌,每人夹了一块红烧肉,来不及端详就放进了嘴里---嫩!香!真是太好吃了!我和妈妈禁不住尝了一块又一块。爸爸见我们这么兴奋,面带微笑地对我们说:“以后我只要有时间就给你们做红烧肉,怎么样?”“好!”我和妈妈开心极了,齐声说好!我边吃边想:“爸爸烧的菜真好吃啊,我以后也要学着做菜,使自己做得菜更美味。”

爸爸做菜范文篇三:

厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲……

我的爸爸什么都好,但却出得了厅堂入不了厨房。而他又是个急脾气的,真可闹出个笑话来。哎!上周6又发作了。

厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲。

爸爸像正在旋转的龙卷风,池里的青菜还没捞起来就忙着绞肉丝了。丝毫没有注意在锅里冒烟的油。

“糟了,起火了!”我在门口看见锅里冉冉升起的火苗,我惊讶地喊起来。爸爸听到后一个180度大旋转,把池里的菜一个翻手放入锅里,火苗被压下来了。一波刚平一波又起,水池里的水像缺堤的洪水从池里溢出来。哎“火灾刚灭又要抗洪了”—爸爸只顾把火扑灭,却忘了关水。可爸爸毫不含糊,三两下就把水排干净了。

有惊无险,终于到了上菜时间。但大家看了一看桌上的几碟小菜不禁“感叹”一声。绿油油的青菜变成了一团黑糊糊的“橡皮泥”;清澈见底的汤变成了布满“黑色小舟”的河面;连我喜欢吃的番茄煮鸡蛋都变成了干炒番茄,一点水分都没有而鸡蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。这种种迹象告诉我们:“爸爸又做砸饭了。”我勉为其难偿了一口汤,简直不想再吃了,像喝糖水一样。爸爸又把糖和盐调换了。本来下糖的菜却变成了无边无际的“大海”,无一不是咸得带苦的。

爸爸为了自己不失面子,大口大口地吃下自己做的“晚餐”,我们看见他那副勉强的样子真是个个哭笑不得。

爸爸做菜范文篇四:

一次,我在电视上看到正要教做蒸茄盒这个菜的做法。我一看很有意思,因为我很喜欢吃茄子。每次都是因为做茄子要放很多油,爸爸就很少做。听说这个做法可以不放油,只要很少的盐,于是我赶紧坐下来,拿出纸和笔做记录。

看着电视,我认认真真地记下每一个步骤。看完这个节目,我就盼望爸爸早点回来。

终于盼到爸爸回来了。我立刻拉起爸爸就去超市买一些做这个菜的材料。我们买回了绞好了的肉末和虾皮、甜面酱,当然还有大茄子。

回 到家,爸爸做好准备工作,我就开始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子,边看边教爸爸怎么做。第一步,先把菜洗好;第二步,切茄子,拿出一根筷子挨着茄子垫在菜板 上,一刀一刀的切下去,切到筷子就行了。这样,茄子上就均匀的有很多口子,而且茄子还不断;第三步,把肉末和虾皮加上甜面酱和一些作料,搅拌均匀;第四 步,把搅好的肉馅一点一点夹在茄子里。第五步,上锅蒸十五分钟就好了。

十五分钟过去了,爸爸把茄子轻轻地装进盘子端到桌上。“好香呀!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块就往口里塞,“啊,好烫啊!”我连忙放下筷子,喝了一口凉水。弟弟也拿起筷子夹了一块放进口里,他也烫着了。爸爸连忙说:“都别慌,等你妈妈回来一起吃。”

妈妈回来了,一进门就说好香。吃饭的时候,我夹了一块蒸茄盒给妈妈,妈妈也说好吃。爸爸说是我教他做的,妈妈连连夸奖我。

这餐饭我们吃得很开心。从此,我经常在电视里学一些做菜的方法,让爸爸学着做。你要是想学习的话,请收看生活频道,每晚7:15播出的《健康一点通》。