我学会蒸鸡蛋（1）

今天，是个很普通的日子，可是对我来说却是个很特别的日子，因为，今天我成功的学会了蒸鸡蛋。
一大早，我刚起床就闻到了一股清香，我飞快地跑到厨房，原来是妈妈正在做蒸鸡蛋，我好奇地学着妈妈的样子也做了起来。
首先，将一个鸡蛋打破在碗里，然后飞快地用筷子在装有鸡蛋碗里搅拌起来，直到碗里的鸡蛋用筷子提不起来才行，接着将事先切好的小葱放进碗里，再加点盐和香油，继续搅拌搅拌，放进微波炉打上4分针，时间一到我打开微波炉一看，我惊呆了，鸡蛋已经完全黑掉了，我想：一定是微波炉里的时间打长了，所以才坏了，还是再试一次吧！
我又重新拿了一个鸡蛋，按照前面的方法又做了一次，最后一步，我把鸡蛋放进微波炉里打了2分钟，2分钟过后，我再打开微波炉，就闻到了一股清香。
啊！我终于学会蒸鸡蛋啦！

我学会蒸鸡蛋（2）

蒸鸡蛋是家家户户都熟悉的一道美食，不仅营养丰富，而

且美观。我在妈妈的指导下，成功的蒸了一次鸡蛋。

首先拿出两个鸡蛋冲洗干净，然后把鸡蛋敲碎，蛋清和蛋黄打在碗里再用筷子把蛋液搅拌均匀，筷子碰碗壁，发出“当当当”的声音 ，像一个音乐家在演奏乐曲 。接着，加入彼蛋液多两倍的温水、一勺盐和一勺油，继续搅拌均匀。最后，把蛋液放进蒸锅蒸十分钟，不一会儿，一道香喷喷的美食就完成了。

有了一次蒸鸡蛋的经验，第二天我便想大展一下身手了！回想着上次的步骤一步一步做下去，可最后没有成功，我琢磨了好久，还是百思不得其解。于是，我带着好奇心去问妈妈，把事情的经过都跟妈妈讲了一遍，妈妈大笑道:“你放盐了吗？” 我一拍脑袋，竟然把这么重要的一步给忘了，没有盐，但夜就不会凝固了。妈妈还跟我说了一些蒸鸡蛋时的窍门，比如说:蒸鸡蛋时盖一个盘子，这样水蒸气就不会流进去，蒸出来的鸡蛋又滑又嫩。

俗话说得好 :“吃一蛰，长一智。” 尽管这次我的鸡蛋没蒸好，但下次总结经验，一定会挣好的。

我学会蒸鸡蛋（3）

有一天，我听有的同学说他们会做美味可口的饭菜，我也想尝试一下做我最爱吃的蒸鸡蛋。

于是，等妈妈下班回家后，我便找她请教做蒸鸡蛋的方法。妈妈说“蒸鸡蛋要按下面的步骤做：先把鸡蛋磕到碗中，搅成蛋液，加入凉水，盖上保鲜膜，扎几个孔，上锅蒸10分钟，就好了。”我心想“哇，原来蒸鸡蛋那么简单，我一定能学会！”

我信心满满地从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋，大步流星地走向厨房，拿出一个小碗，把鸡蛋磕破，可是鸡蛋清就像一条小泥鳅从我手中滑落，不幸的是“小泥鳅”很不听话，没有“游”到碗里，而是一下子跳到了地上！原来听上去简单的蒸鸡蛋原来并不容易啊！首战未捷，但我不能气馁！我边想，边又再拿了一个鸡蛋，小心翼翼地把它磕到碗中，总算成功了，我心里悬着的一块石头终于落了下来！

然后，我拿起筷子，飞快地搅拌鸡蛋，直到蛋清和蛋黄均匀地混合成为黄色液体。在妈妈的提醒下，我加入一点清水，用滤网将蛋液过滤一下，我发现滤网上有一些透明的小颗粒，妈妈说：“过滤掉这些小颗粒，才可以让蛋羹口感爽滑！”我心想“怪不得妈妈做的蛋羹如此美味，原来是有秘诀啊！”

接着，妈妈又告诉我另一个秘诀：在蒸之前要给碗穿一层“外衣”防止蒸出来的鸡蛋有气泡。我按照妈妈的方法，给碗盖上保鲜膜，为了透气，我还在保鲜膜上扎了几个眼，把碗放进蒸锅里。

过了10分钟，我第一次做饭的成果终于出炉了！我怀着激动与忐忑的心情，拿出小碗，揭开保鲜膜，哇！嫩黄的鸡蛋飘着我熟悉的香气，我迫不及待地加了一点酱油，尝了一口，不咸不淡，嫩滑爽口，美味极了！

做饭听起来简单，做起来难。但是，只要坚持不懈地尝试，一定能做好！

我学会蒸鸡蛋（4）

蒸鸡蛋是我的爱好之一。

今天是星期天，我表哥要来，我开心极了，因为他要教我蒸鸡蛋。我们开始了，第一步是先碎鸡蛋，第二步是放水，第三步是放酱油，第四步是把搞好的鸡蛋放在锅上，再蒸上三十多秒就可以了。表哥叫我试一遍，我拿着鸡蛋往碗里打，可是我却毛手毛脚地把鸡蛋打到地上了。我又试一遍终于成功了！然后我往鸡蛋里轻轻地加了一点水，接着我把鸡蛋摇均匀后，我又把酱油放下去就完成了。然后表哥又教我怎么蒸鸡蛋，先把鸡蛋放到锅上，再蒸几十炒就行了。我照着表哥说的那样做。做好了，可是这样子不是我要的，因为我放在水太多，也放太多酱油了，所以不成功。当我垂头丧气的时候，表哥走过来跟我说：“让我们再试一次好吗？”这时我又欣喜若狂。我拿着鸡蛋打到碗里，然后再加上一点水，我再把鸡蛋搞一下后，我又把酱油放下去完成了。我把鸡蛋放在锅上蒸，我终于蒸出了我想要的滑蛋。

通过学蒸鸡蛋这件事，我明白了“世上无难事，只怕有心人”的含义。

我学会蒸鸡蛋（5）

今天，是个很普通的日子，可是对我来说却是个很特别的日子，因为，今天我成功的学会了蒸鸡蛋。

一大早，我刚起床就闻到了一股清香，我飞快地跑到厨房，原来是妈妈正在做蒸鸡蛋，我好奇地学着妈妈的样子也做了起来。

首先，将一个鸡蛋打破在碗里，然后飞快地用筷子在装有鸡蛋碗里搅拌起来，直到碗里的鸡蛋用筷子提不起来才行，接着将事先切好的小葱放进碗里，再加点盐和香油，继续搅拌搅拌，放进微波炉打上4分针，时间一到我打开微波炉一看，我惊呆了，鸡蛋已经完全黑掉了，我想：一定是微波炉里的时间打长了，所以才坏了，还是再试一次吧！

我又重新拿了一个鸡蛋，按照前面的方法又做了一次，最后一步，我把鸡蛋放进微波炉里打了2分钟，2分钟过后，我再打开微波炉，就闻到了一股清香。

啊！我终于学会蒸鸡蛋啦！

我学会蒸鸡蛋（6）

我学会了蒸鸡蛋优秀作文

无论是在学校仍是在社会中，大家最不目生的就是作文了吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语流动。你写作文时老是无从下笔？以下是小编收集顿的我学会了蒸鸡蛋优秀作文，欢迎阅读与珍藏。

一天下战书写完功课，我感觉非常的饿！妈妈说要去给我做我最喜爱的蒸鸡蛋。我拍手说：“好呀好呀！但是这次我自己来学蒸蛋，你在旁边教我就可以了。”妈妈看我一幅当真的样子，就允许了。

于是，我跟妈妈来到厨房，我不让妈妈动手，假如她动手帮我，我下次仍是记不住的。妈妈在一旁做起了指导员，她先让我拿了两个鸡蛋，然后拿了一个干净的`空碗，把两个鸡蛋慢慢地磕在碗里。这时不小心把蛋液弄在碗外一些，蛋壳也弄进碗里了！真是大意。我慢慢的把蛋壳挑出来。妈妈又让我把这些鸡蛋用两根筷子搅平均，妈妈看着我笨手笨脚的样子，忍不住想去帮我搅，可是我就是不让她动。我学着妈妈平时的样子当真地搅动起来，不一会儿就把这些蛋黄和蛋液全部搅平均了，然后加了半碗水，又加了一点香油和盐，接着又搅拌了一次。最后，我小心翼翼地把碗放进锅里。锅里也加了一点水，妈妈帮我打开火，蒸了大概是8分钟，既厚味又有营养的鸡蛋糕出来了。

啊！我终于学会蒸蛋了！再也不用让妈妈给我做了。