买螃蟹（1）

今天，爸爸带来了一袋螃蟹，我立刻迫不及待地想观察一下。爸爸就拿了一只给我观察。

我首先量了它的长和宽，蟹壳的长为6厘米（不包括脚），宽也是6厘米，伸开脚长22厘米。我问：“这螃蟹是从哪里买的？”“是在进贤军山湖买的。”妈妈说。“那壳上怎么没有写字？”“因为这是从湖里刚刚捞上来的”原来是这样啊，我继续观察。

我发现它的眼睛是伸缩型的，像一根短棍一样。它的眼睛旁边长了一根触角，比眼睛略长一些。我我问妈妈：“这对触角是干什么用的？”“这是用来感觉物体的。”“它是瞎子吗？”“也许吧，我不太确定……”于是，我做了一个实验。我先拿了一根牙签在它的眼前晃，它没有反应。我又把牙签对着它的眼睛，假装要刺它，它还没反应。牙签都快碰着它了，它仍然没反应。于是，我断定螃蟹没有视力。

“欲要看究竟，处处细留心”。如果我们要“看究竟”的话，就必须“处处细留心”。

买螃蟹（2）

星期六，我跟着妈妈去菜市场买菜。

菜市场人来人往，热闹极了，大家都提着篮子，一边挑选着自己喜欢吃的东西。因为我最喜欢吃的就是螃蟹了，所以一进菜市场就直奔卖螃蟹的摊位。

卖螃蟹的是一位叔叔。他给我挑了四只胖乎乎的小螃蟹。那四只螃蟹都有一个拳头那么大，是灰色的。它们的样子和其他的螃蟹没两样，都有两只毛绒绒的大钳子，嘴里还时不时地吐着小泡泡，吐着那一串串像珍珠般，晶莹透亮的小泡泡。唯一不同的，就是它们的后背比其他的螃蟹的厚——它们的后背就像一层一层的梯子。

看到我疑惑的神情，叔叔告诉我，后背有像一层一层梯子的螃蟹蟹黄才多。还有要选母螃蟹，蟹黄是螃蟹储存营养的东西，因为公螃蟹不会生宝宝，虽然有，但非常少。说母螃蟹就不同了，因为要生小螃蟹，自然需要先储存大量的营养才行……

“怎么辨认公螃蟹和母螃蟹呢？这就要看它的肚脐了——我们每次吃螃蟹时都要先把它的圆圆肚脐拔掉。在螃蟹的八只脚中间，那里有一块小盖子，又尖又窄的是公的，又圆又宽是母的。只有选母的蟹黄才多……有这两个诀窍，你就能买到肥美的螃蟹了。”

见我似懂非懂，叔叔灵巧地抓着一只螃蟹的正中间，轻轻松松的把它拿起来，展示给我看。看到螃蟹这么“听话”，想起自己小时候不懂事，好奇螃蟹那两只毛绒绒的大钳子，去摸它们而被狠狠地钳了一下的黑历史，我不由对叔叔敬佩万分。

看来，做什么事都有诀窍，正如卖螃蟹叔叔挑螃蟹和抓螃蟹。只要我们认真去观察，不断多加以练习，相信大家都可以找到诀窍，把事情做得又快又好。

买螃蟹（3）

今天是中秋节，家里来了很多人，所以我和妈妈要去买螃蟹。

我和妈妈去菜市场买螃蟹，一路上，我的心情很激动，我心想：螃蟹是什么样子的呢？我一定要买一个又大又肥的螃蟹拿给大家吃。

到 了菜市场买螃蟹的地方，我一看就大声地说道：“啊！好大的螃蟹啊！”话音刚落，妈妈就叫卖螃蟹的老板买下了这只螃蟹，我高兴地蹦了起来！这是我第一次看到 真正的螃蟹，它又大又肥，瞪着两只大眼睛，挥舞着两只大钳子，两边还有四条腿呢！在拿螃蟹的时候，我一点不怕螃蟹夹到我的手，高兴地用双手抓它的壳，螃蟹 被我拿起来之后张牙舞爪的，但是我一点也不怕。

我和妈妈挑了几只大螃蟹后回家了，妈妈把螃蟹蒸好了之后，我们全家一起吃着又红又大的螃蟹，全家人都夸我捉的螃蟹很好吃，我听了心里美滋滋的！

买螃蟹（4）

爸爸买了几只小螃蟹来吃，因为我喜欢小动物，所以我要求留下一只来养。

这只螃蟹长约一分米，宽约五厘米。它的眼睛有点像蜗牛的眼睛，在最上边。妈妈刚在电脑上查了才知道，螃蟹眼睛下面的触角是用来感觉外界信息的。

有趣的是它的嘴巴。它的嘴巴像一扇门，两过可以打开，“门”顶上还有两颗“牙齿”。

更有趣的是它的嘴总是“闲”不住，老是像调皮的小朋友——总吹“泡泡”，不过到了水里就老实了下来。原来，螃蟹也有腮，所以要吸收一些水份来滋润肺，同时，也会吸入大量的空气，从口中吐出时，空气和水分一起吐出来，就形成了大大小小的泡泡。

就连小螃蟹都有这么多知识，简直不可思议。