板栗600(必备7篇)
南巷清风
2023-09-02 03:08:49
其它
其它

板栗600(1)

9月到了,秋意也悄悄降临。这时,天气渐渐凉下来了,阳光没有夏日般灼人,人们也走出家门,走向田野。远方的山林里,透出了斑驳的黄绿色,田野里的稻子、大豆已经成熟,等待着人们来收割。每到这个时候,板栗也熟了,这时候我就会去做我最喜欢最开心的事情——打板栗。

板栗的营养价值很高,再加上味道不错,许多人都会去林子里找,我也不例外。一到板栗成熟的时候,我就让老爸带我去打板栗,在爷爷家,板栗树不是很多,即使我们四处寻找,找到的板栗也寥寥无几,这时候就需要把板栗打下来,但树的位置较高,没有足够长的竹棍,该怎么办呢?

这时,我拿起石头向树上砸去,“哗“的一声,掉下来一些零星的板栗球。我便跑去找到了它,那里地很不平整,我们必须要把板栗球带到平地上去处理,我用指尖掐住他的一根刺,小心翼翼的带回来。途中有时因为地不平整,身体摇晃,手上稍不注意,球上的刺就扎到了我,疼得我嗷嗷直叫。到了平地之后,我用双脚踩着刺球的两边,用力掰开,很小心地将里面的板栗挑出来,就这样我们得到了不少的新鲜的板栗,些板栗还未完全成熟,板栗壳还是黄白色的。

休息时,不由得我回忆起几年前在外婆家旁边的林子里,那里地上到处都是板栗,根本用不着打,大家只需要擦亮眼睛,直接捡拾落到地上的板栗种子就行了,过了不到一小时,大家身上的个个口袋都装的鼓鼓囊囊的,甚至手上都握满了,走起路来一甩一甩的,很不方便,有的小伙伴边捡边吃,还不停地放出生化武器。

不过,今天也捡了不少,都是带刺球的,捡完之后,当然会享用下成果,大家把鲜嫩的板栗从讨厌的刺球中弄出来,再慢慢剥掉外壳和里面一层膜状毛衣,就是透着一股清香的栗子肉了。生板栗味道清淡,口感清脆,但越嚼越香;煮熟的板栗粉粉的,糯糯的,还十分香甜,我最爱吃。另外,板栗还可以烧菜吃,如板栗烧肉,板栗烧鸡等。

打板栗真是一件很有趣的事情啊!


板栗600(2)

“卖板栗哩,新鲜的板栗哩。”走在街上,常会听到路边传来这样的叫卖声,我便不由自主地走近那个摊位。刚出锅的板栗装在漏斗中,不停地向上冒着热气,在这白色的蒸汽中,我脑海里又浮现出家乡的板栗园。

外婆家住在鸡公山脚下,那里风景秀丽,更让我难以忘怀的是外婆家后山的板栗园。每到秋风送爽时,满山只有两米多高的板栗树便结出墨绿色的栗苞,拳头大小,周身长着短短的刺。这时,我便知道:有口福了!

不出一个星期,那经过了阳光的照耀、雨水的滋润的栗苞便咧开了嘴,和风一吹,那栗苞就脱离枝丫,掉落到草堆里、石头边,翻滚到我们的脚尖前。

这是外公外婆最忙的时候。眼见这大半年的辛劳结成了绿油油的果实,外公便驻足在山下,一手拗在身后,一手随意放在他那圆圆的啤酒肚上,密密的银白色的短胡须仍盖不住他上扬的嘴角。外婆自然是受不了我的“死缠烂打”,便给我挎上一个小竹篮,准备一把小剪刀,我们一老一少便向后山走去。外婆弯下腰,钻到树下,用剪刀夹起一个个掉落在地上的栗苞,然后扔进左肩挎的竹篮里。我就在后面跟着,学着外婆的样子,尽管年少的我那时连最低的叶子都摸不着,但还是装模作样地弯下腰,低着头,装作聚精会神的样子。有时,我的脚会被树下的栗苞上的刺扎一下,不禁疼得叫出声,扔下剪刀,没完没了地要哭起来。外婆会急忙把我抱起,检查受伤的部位,或挨近点吹着冷气,或掏出口袋的方巾轻轻擦擦。外公则是皱皱眉,嘴里还不住地怪我调皮。

剪下的栗苞里藏着板栗,外公便用左脚压住带有刺的栗苞,右手紧握剪刀,插进栗苞,猛地向右掰,里面完整地躺着三个大板栗,就像一家人幸福的依偎在他们的小窝里……

现在,我每每和妈妈逛街,都会买几斤板栗,混着纸袋子的香气又让我想起了故乡的板栗园和故乡的亲人。


板栗600(3)

我的家乡在大姚。我最喜欢家乡的特产板栗。

我的家乡有许许多多的特产,比如说,百草岭的野坝子蜂蜜、三台的核桃、石羊的小土、凉粉……其中我最喜爱板栗。

白露过后,正是板栗成熟的季节。

如果这时候,你到我的家乡大姚地区去跑一趟,就能看到山上山下,村千村后的板栗树上,都挂着一颗颗刺栗子,像一个个全身长满刺的球,又像一只淡绿色的刺猬,蜷缩成一团挂在树上,有趣极了!

此时,栗树的主人举起长竿,对着栗子敲打,把它们全打下来后,一个个捡起来装进箩筐,并细细地挑拣。外壳裂开成十字形缝的,是老熟的栗子,只要用脚轻轻地在上面踩踏,栗子就会脱壳而出。嫩的毛栗子,主人就用一把弯刀,把它剖开,一颗颗油亮光滑的淡淡黄色嫩栗子就“嗒啪嗒啪”地落在脚下,捡起一个,剥去壳,放到嘴里一咬;一股新鲜可口的桂圆香味立刻灌满口中,直溜肺腑。难怪行家们从皮色、香味的特点,为板栗取了两个颇为雅致的名字“珍珠栗”和“桂圆栗”。

板栗吃法可多啦。生吃、熟吃皆可以,炒吃、煮吃都行。村子里哪家新炒了栗子,便会满巷满村飘香。大人小孩,你抓一把,他咬几颗,香气满嘴跑,仿佛令人闻到了那浓郁的香味!夜晚,舌头尖上还留着栗香呢!清代,炒栗子被叫做“灌香糖”,还有一首咏“灌香糖”的诗歌,把当时的风情写的很传神:堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地,门前高喊“灌香糖”。

板栗烧鸡或烧肉,用板栗、冰糖,糯米做成甜食,都是人们最喜爱吃的。它营养丰富,含有淀粉、蛋白质,一直为盛销不衰的绿色食品。你要是想品尝板栗,那就请到我的家乡来。


板栗600(4)

在学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编精心整理的捡板栗作文600字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

吃着自己捡来的、新鲜出炉的烤板粟、香甜软面,喝着爸爸刚沏的茶,那惬意感瞬间充盈了心间。这小小的栗子勾起了一段快乐的回忆……

国庆假期第三天清晨,我们约好去山上捡板栗。天空飘着绵绵细雨,我们一行十几个人浩浩荡荡向郊区出发了,一行人有说有笑,好不热闹。很快我们就到了慕田峪长城脚下的一个农家院,这里的奶奶告诉我们,后山上可以捡板粟。我激动得手舞足蹈,心想“捡板栗,那还不容易,我要捡上满满的几大袋回去做糖炒栗子”。

大人们迅速从后备箱里找出袋子,我和小伙伴们转身往上山的'路飞奔而去。抬头望去,满山的粟树一眼望不到头,湿滑狭窄的山路,弯弯曲曲向上延伸,路的两边是一片片密密麻麻的栗树林,我和小伙伴们一溜烟钻进粟树林里不见了踪影。

“哎哟”,我惨叫一声,我的脚好像被什么东西扎着了,我低头一看,地上铺满了一个个张着大嘴全身是剌的棕色小刺球,正张牙舞爪的,它们好像在警告我“你踩着我了”。我忍着痛抬起脚,把我正踩着的那个刺球一脚踢开。此时,我惊喜的发现,从这个刺球裂开的口子里露出了三个小脑袋,这不就是我要捡的栗子吗?“啊!我捡着板栗了,爸爸,快把袋子拿过来”,我欣喜若狂,一边大声喊叫着,一边伸手准备把栗子从壳里取出来,咦!想起刚被扎脚的情景,我灵机一动,从旁边树从里找来一根树枝使劲敲打着栗子壳,很快,三颗饱满硕大又光亮的板栗从壳里滚了出来,爸爸闻声也赶到了我的身边,我们把捡来的三颗栗子装进了袋子。

沿着上山路,我们弯着腰、弓着背,用找来的树枝在栗树林里地里翻动着那些栗子壳,寻找着“漏网之鱼”。还没到山顶,天已经快要黑了,我的腰累得快直不起来啦,脸上、身上被蚊子叮了好几个大包,又肿又红又痒,看着手里拎着的一小袋子板栗,此时,我深刻体会到了“粒粒皆辛苦”的真正含义!


板栗600(5)

时间匆匆的流去,一转眼温暖的春天变成了凉爽的秋天。板栗树上的板栗已重新换上了黄色的外套,上面的小刺已长得很长了,好似一只浑身长满刺的小刺猬无时无刻不保护着自己。我们拿起工具直冲板栗树,将板栗打下来,用脚将黄外壳压开,便露出了棕色的薄壳,小心翼翼地取出来装进筐里,给大人们炒板栗顽皮的我们悄悄地拿几颗板栗装进口袋里,等大人们都走了,我们就剥开棕色的盔甲,一个米黄色的果实就出来了。咬一口:脆、香、甜。这时一阵香味钻进鼻子里,告诉我们板栗炒好了,可以吃了。炒熟的板栗与生吃完全不同,熟板栗有一种进到嘴里软软的,又香又甜令人陶醉。

板栗从古代开始已有几百年的历史了,从慈禧太后那年就,板栗就被作为皇家贡品了,如:栗子烧鸡,糖炒栗子等板栗不仅历史悠久而且含有的营养价值也很多,如:蛋白质、脂肪、维生素,多种营养成分,素有“干果之王”的美称。

这些营养可以防止:高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,板栗中的核黄素,对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡十分有益。但是好吃的东西也不要多吃,由其实是那些糖尿病、婴儿脾胃虚弱、消化不良、患有风湿骨的人要少吃。好吃的东西也不要多吃,不要因为一时之念,而造成身体上的伤害。


板栗600(6)

你看见过板栗长在树上是什么样子的吗?它很怕冷,在秋天竟然身上穿着三件衣服呢!最外层的是带毛刺的绿色大衣,中间是棕色光亮的铠甲,最里面还穿着一件毛茸茸的布衣。去掉所有衣服,才能看见一个个大拇指左右大小、色泽金黄的板栗肉躲在里面。唉,吃个板栗可真不容易啊!

不要看板栗长得像个刺猬,样子不怎么好看,但是它的味道可是十分美味!人们把它当菜炖鸡吃,或者糖炒板栗。那香喷喷、甜甜的气味让人欲罢不能,口水直流三千尺。它的功效是健脾养胃,强筋健骨,吃了对身体有一定的好处。

我顺着吆喝声,来到了糖炒板栗的店里。那个老板现场炒板栗,我就在旁边默默地观察。那个老板先拿刀将板栗尾部切出一个个口子,露出了新鲜的板栗肉。接着,老板打开了他的电烤炉,将一些黑色的小石头放入炉中,通上电了,锅炉里不停地翻炒。听,还有隆隆的响声,那是小石头在炉子里调皮地唱起了歌。

二十分钟以后,老板将煮熟的板栗扔进炉里一起翻炒。板栗在电炉里和着小石头的歌声跳起了“圆舞曲”,蹦擦擦,蹦擦擦。我在一旁焦急地等待,希望能早点炒好。

过了许久,老板才打开了炉子,一股炒熟的香味扑面而来。老板又放了许多蜂蜜和白糖,继续炒了几分钟。我看见板栗之间因为蜜糖变得粘粘稠稠的,好像糖丝也出来了。终于完工了,老板捡了一个热板栗给我。我快手快脚地剥开板栗壳,吃了一口。啊,真烫,真甜!好正宗的糖炒板栗。

一股栗香飘到街上,有好几个过路的行人停步走过来,问老板:“老板,好香的板栗,多少钱一斤啊?”我赶紧拿上包好的糖炒板栗回家了。


板栗600(7)

板栗树作文600字篇1

我的家乡在郴州,外婆家那儿种了许多果树。不过,我最喜欢的还是山坡上那两棵高大粗壮的板栗树。

板栗树很高,约十米!它的根紧紧地抓住土,吸收着土带给它的营养。板栗树长了一段时间后就分枝了,而且很多,还很长,那些枝条很长,两棵树加起来就挨挨挤挤,叶子一片挨着一片,特别茂盛。在四、五月的时候,板栗树开花了,香气扑鼻而来,香极了。几只辛勤的小蜜蜂在开开心心地采蜜,让它们快点儿结果。到了七月份的时候,花掉了,露出了淡绿色的“小铠甲”,一碰到它就会无比疼痛。一个个板栗像一个个可爱的小刺猬,不过太小了。当板栗变大了的时候,外公、外婆、舅舅会抽出一点时间拿竹去打板栗。板栗落下来的时候,滚来滚去。不过我们得让开,不让它们刺到,这可真像小刺猬身上的刺啊!有一些调皮的板栗竟然在最高处,似乎不想让我们打到。有一些太高了,再长的竹杆也打不下来。板栗树真高啊!

板栗树不但很高,而且结出来的板栗怎样吃都可以:生着吃、煮着吃、炖汤吃、炒熟了吃……吃法各色不同,但怎么吃都好吃。闻着板栗那香喷喷的味道,看着那黄黄的颜色,品尝着那甜甜的板栗,我的心里特别高兴。香甜的板栗让我百吃不厌。

啊,板栗树,你不用华丽的外表,艳丽的花朵来表现自己,而是用好吃的板栗来吸引人们。我真喜欢你,板栗树!

板栗树作文600字篇2

时光流逝,已转眼几年过去了。家乡的板栗树都长出一个个像刚刚出生的小刺猬一样的果实,看着真让人嘴馋。

过了不知多久,板栗成熟可以采摘的时候了。于是我和外公、表妹、表弟一起去摘板栗。我们俩人一组,我和表妹一组,外公和表弟一组。

准备就绪,我们马上就要开始了。由于我是第一次采摘板栗,手拿剪刀的我竟开始无从下手了,不过经过外公的一番细心教导之后我终于知道了方法。经过半个小时的努力奋战,我们已经不知不觉的收获了满满的一篮子板栗。

摘完了板栗,外公又开始教我们剥板栗的技巧,我们先把板栗倒在地上,穿上钉鞋,用脚踩着转一圈,板栗坚硬带刺的外壳就会裂开,在把里面的果实拿出来,这样板栗就剥出来。

经过了一番“折腾”,板栗终于可以下锅了。这个艰巨而光荣的任务当然非我外婆莫属了。炒板栗的时间有点漫长,我们几个小鬼就跑去看起了电视。

“吃板栗咯!”外婆在厨房大声都喊道。我们迫不及待的向厨房冲去,每人用力的抓了一把跑到外面大吃起来。我们吃的可香了,这可是我们自己辛辛苦苦摘来的,所以特别的好吃。

被摘掉果实的板栗树上只剩下了片片树叶,希望来年它再结出更多这美味的板栗,那时我还要再来品尝它的味道,还有和表弟,表妹,外公,外婆一起劳动的幸福味道……

板栗树作文600字篇3

我的家乡在陕西省的一个小山村里,四处环山,山中的树木也很多,然而我最喜欢的是板栗树。

每当到了春天,光秃秃的树发出了小芽,摘下一个小芽闻闻,呀!一股大自然的芳香直往你鼻眼里钻。仿佛自己置身于大山中。再过些日子,板栗树便穿上了一身绿装,在仔细一瞧,它的叶子还真像一把芭蕉扇。

夏天,板栗树便结出了像毛毛虫似的绿条,摘下一条来,别在头上,一个秀气的小姑娘便出现了,其实,这种长条便是板栗树开出的花儿,等快到结果的时候,它便自动地掉下来了。

秋天,板栗树上结出了一个个形似刺猬的大圆刺球,这时的大刺球还是绿色的,等到了它成熟时,便会裂开,里面的板栗就会自动掉下来。

你看,那板栗树下棕色的和枣儿差不多的东西是什么?不用说,当然是板栗喽,这时我会和小伙伴一起去捡起来放进衣袋里。

如果要摘板栗的话,那可不容易,因为你的手会和那些大刺球接触。如果一不小心,它肯定会刺中你,那种滋味可不好受啊!被大刺球刺中又痒又痛,还会在手上起几颗小小的红痘痘。

板栗的吃法有很多,生吃,那是又脆又甜,蒸着和煮着吃,那是又香又甜又软,如果炒着吃呢?自然别有一番味道了喽!板栗不管怎么吃,都会让你回味悠久。

我爱家乡的板栗树,更喜欢吃家乡的板栗。