端午节的味道（1）
清晨，在一股淡淡的艾草香气中醒来，朦胧中向枕边摸索，摸起的是个精致的香包，不用说，端午节又到了。
以前过端午节时，外婆总是很早就开始准备，从别处摘一些艾叶来晒干，给我们这些孩子们做香包。其实，在街上也有人推着车来卖，不管是做工还是造型，都要比外婆做的好看不少，但外婆却还是每年坚持做给我们。因为，少了外婆的香包，总会觉得这节过的不完整。
端午节前一天，外婆会在家包粽子。我就坐在旁边的小凳子上看着，帮外婆递粽叶，在呈满香米的.粽子顶上放上一颗红枣，与外婆合作包好一个又一个粽子。有时外婆包粽子的香米用没了，我便会将买下的米倒进一个干净的盆中，煞有其事的学着外婆的样子搅着盆中的米。外婆就在旁边看着，任凭我怎样搅动盆中的米。等到差不多了，便叫我将米端过去。当手从水中拿出来时，那股香香的米味就留在手上了。
外婆继续包着粽子，我便举着双手过去，凑到外婆身边，想与外婆一同分享这香米的味道，闻闻外婆手上也有同样的味道，我笑着跑开了。
一整个端午节，手上的米味儿退得差不多了，外婆的香包便被我挂在身上，这样，不论我走到哪儿，身上总能带着一股淡淡的艾草香。这味道是清新的，也是独特的。
那时的端午，总让我期待又回味。那蜜枣的的香甜，配上那糯糯的米，久久不散的味道，还有外婆做的艾草香包的清香。这样的端午，连同那味道，一直在我的记忆中。
现在，我早就不是当时那个只懂玩乐的孩童，但外婆却依旧做着同样的事。闲下来时，我也会帮忙。还是记忆中的场景，还是记忆中的两个人，还是那股端午节熟悉的粽香和艾草的味道。
端午的味道，是那样的清香，是那样的难忘。
端午节的味道（2）
夏季最期待的节日就是端午节了，看着那三角形状的粽子，就直馋人；闻着艾草淡淡的香味，却也沁人心脾，划龙舟，赶鸭子，都是我最喜欢的节日娱乐。雄黄酒的传奇故事，熏苍术的祝福，无不透露着节日的喜庆。
端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。包粽子主要是用荷塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，都统称为粽叶。粽子的传统形状一般都是三角形的，人们都会根据粽馅为粽子命名，全是糯米的叫糯米粽；糯米里掺合小豆的叫豆棕；掺枣子的是枣棕。在很久以前的考试当中，家长大多都会给孩子包几个枣棕带上，因为枣棕又叫“早中”。剥开那层墨绿的外衣，露出里面雪白的米肉，甜糯的香味，早已经将我的馋虫勾起来了。甜糯的粽子，这是端午节味道。
端午节在门上挂艾叶，蒿草，白芷等植物，也是端午节的一个传统习俗艾叶、蒿草、白芷都是属于中药的。先煮两个鸡蛋，等鸡蛋煮好以后，从中间剥开蛋白，取出蛋黄，在原本蛋黄的位置放入用艾草或蒿草包住一件银饰品，合上鸡蛋，用纱布包住，塞到嘴里，可以驱寒、治咳嗽。艾叶，蒿草的清香是端午节的味道。
赛龙舟也是端午节的重要习俗之一。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投河死去，很多人划船追赶拯救以后，每年五月初五划龙船以纪念之；借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。在我的家乡每年都会举行赛龙舟比赛，还会在江面放置很多鸭子，几个龙舟队伍相互竞争，那个队伍抓到的鸭子多，那个队伍就获胜。每年，我都会站在江边，看着江面上龙舟队伍的奋勇激进，看着他们的比赛。龙舟对屈原的纪念，这是端午节的味道。
传授屈原投江后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷将粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们将这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。薰苍术是端午节的传统习俗活动之一，就是民间传统用苍术消毒空气；将天然的苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。雄黄的传奇，薰苍术的祝福，这是端午节的味道。
千年的传统延续至今，每一样习俗都被传承，端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子；奋勇激进的赛龙舟；清香的艾草；传奇的雄黄；神奇的薰苍术。这都是我记忆中端午节的味道。
端午节的味道（3）
端午节吃粽子是中国人传统的习俗，粽子，又叫“角黍”、“简棕”。其来已久，花样繁多。有碱水粽，还有糯米粽，两种粽子味道鲜美、口味不同。这次端午节，我们家做的就是糯米粽，我先取两至三片粽叶折成小漏头的形状，填入少许糯米，加上蜜枣，再用糯米填满粽子，折出有棱有角的三角形，最后用棉线绑紧，减去多余的叶子就大功告成了！吃着香喷喷的粽子，心里别提有多高兴了。甜糯的粽子，就是端午节的味道！
每逢端午节，妈妈总会煮两个鸡蛋，从中间剥开，在原本蛋黄的位置放入艾叶或蒿草包住一件银饰物，合上鸡蛋，用纱布包住，塞到嘴里，可以驱寒、治咳嗽。艾叶、蒿草的味道就是端午节的味道！
端午节小孩佩香囊也是端午节的传统习俗，传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药，清香四溢，各种形状，玲珑可爱。香囊的香气就是端午节的味道！
传说屈原投江后，人们为了不让蛟龙吃掉屈原的身体，纷纷把粽子、咸蛋扔入江中，有些人还拿雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。熏苍术也是端午节传统活动之一，就是民间传统用苍术消毒空气，将天然的苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。雄黄的传奇、熏苍术的祝福，都是端午节的味道。
千年的传统延续至今，每一样习俗都被继承，端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子、清香的艾叶、传奇的雄黄、神奇的熏苍术，这都是我记忆中端午节的味道！
端午节的味道（4）
清晨带着一点艾草的清香的微风将我从睡梦中吹醒，这日与往常的日子不同，因为这一天是我与端午里各种味道相会的日子。经过一番精心的打扮，唱着一首首愉快的山歌，与父母走上了去姥姥家的小山路。
到家门口之前，就闻到了一缕艾草的清香，沁人心脾。好似春风拂过脸颊，又好似一股暖流流入心田。这香味是从那来的？原来在家门口前，两边各放一大把艾草，各自散发着清香。它们静静的倚在门前。姥姥说这样可以驱邪的。虽说我不怎么相信，但还是伸出小手，偷偷地拔了几根，插在头上。避避邪。
进了屋，就看见了姥姥忙碌的身影。每年姥姥都会煮一锅鸡蛋给我吃，今年也不例外。姥姥先将白胖胖的山鸡蛋用清水洗几遍，然后将艾草平平的铺在水底，上面再放上刚洗完的山鸡蛋。静泡半个小时，让艾草的清香与鸡蛋巧妙的融合在一起。在大杂院里，支起一大锅，用秫秸秆将火点燃，之后再加木头。要想让鸡蛋又嫩又香，这火中间不能间断，又必须一直是小火。这可是一细活，我可做不来。可姥姥则练到了如火纯清的地步。
半个小时过去了，这大锅里的水也沸腾了。姥姥先将鸡蛋从水中拿去。将艾草放入锅中，再将鸡蛋轻轻的、稳稳的的放入水中。生怕将鸡蛋碰碎。我则蹲在锅前，死死地盯着锅中的动静。肚子里的小蛔虫早已开始了蠕动。
“冒白烟了！”我大叫着，姥姥掀开锅一看，一股喷香喷香的鸡蛋味扑鼻而来。姥姥将鸡蛋从水中拿了出来，这鸡蛋的外壳竟由白色变成了淡青色，并且外面还冒着热气。我赶紧的拿起一鸡蛋，迅速倒入嘴边。烫！鸡蛋在我嘴里打转，终于烫的不行，鸡蛋从嘴中跑了出来。姥姥在一边笑着说：“心急吃不了热鸡蛋！”
这第一个鸡蛋我没尝出什么我味道，只吃了一嘴的热。于是我长了一个小心眼，凉凉再吃。于是这第二个鸡蛋送入了我的嘴里。这蛋白嫩嫩的、软软的，轻轻一咬就碎；这蛋黄粘粘的、厚厚的，重重一咬，这蛋黄的渣渣就黏在了牙根上，怎么弄都弄不下来。这用艾草煮的鸡蛋不光有鸡蛋的香味还有艾草的香味。它们的香味顺着我的食道飘入到全身各处。不管在哪儿闻，都有一股这样清新的味道。
吃完了鸡蛋，就该喝酒了。这姥姥家的酒可不是一般的酒。而是姥姥自己酿的酒，这是用大米酿的酒。这米酒可不能乱喝。每当姥姥端出酒来，我便老老实实的跟在姥姥后面，要是姥姥看到我这么老实，就赏我用筷子蘸一下，就一下让我尝尝。说小孩喝多了会醉的。但每当姥姥一不留神，我就偷偷地，迅速用筷子在酒杯里蘸好几下，然后在快速伸入嘴中细细品尝。这酒有一丝丝的辣，又有一丝丝的甜，又辣又甜，让人只想多喝几口。也许这就是姥姥酿的酒的魅力把。但我蘸了这么多次，也没醉，在心里偷笑姥姥说的话不准。
在我与端午相聚的的短暂时光中，我闻到了她身上各种各样的香气。有艾草的清香，鸡蛋的喷香，陈酒的飘香。让我在平常的品到了节日的味道。这味道将永远烙印在我的心中，直到永远……
端午节的味道（5）
端午节又来了，到处都是包粽子的，那些玲珑小巧的各种馅味的粽子清香可口，叫人越吃越爱吃，在我们家乡，端午节是个盛大的节日，但我们不吃粽子。
端午节那天，凌晨三点多，奶奶就起床做麦粑(馍子)。等我们从美梦中醒来的时候，就会看见那些又白又大的麦粑静静地躺在大簸箕上，看上去像一个个胖娃娃，惹人怜爱。摸上去，软乎乎的，稍一用力，就缩成一团。咬上去，嚼劲十足，清甜清甜的，满齿留香，让你感觉回味无穷，吃了第一个还想吃第二个。奶奶做麦粑的手艺高，还会做蒿子粑，荞麦粑，做得也多，除了自家人吃，还要送给隔壁邻居品尝。
天刚微微亮，爷爷把庭院打扫干净，就从菜园里割来艾枝和菖蒲，插在门上，顿时清香满屋，飘着节日的味道。小时候不知道那味道浓烈的菖蒲是干什么用的，摸一下，满手都是那种香味，洗也洗不掉。爷爷说艾枝和菖蒲是为了辟邪的，那时我们深信不疑，长大了才知道，艾枝和菖蒲是去除蚊虫的。
吃过早饭，我们就眼巴巴地等着姑姑们来送节，我们家是个大家族，因此，逢年过节，客人络绎不绝，大人不胜其烦，小孩兴高采烈。按照习俗，到端午节那天，出嫁的女儿就要回娘家送节，除了礼品，最让我们翘首以盼的就是那些漂亮的扇子了，有大蒲扇，小蒲扇，各种颜色的纸折扇。我和妹妹最喜欢就是那种白色的折扇了，打开来，一股油墨味扑鼻而来，尽管难闻，但不影响我们的好奇心。扇面上绘制着各种各样的图案，有漂亮的山水画，有惟妙惟肖的仙女姐姐，有婀娜多姿的鲜花，还有书法家题的词……这些美丽的扇面令我们爱不释手，丰富了整个端午节。
又到端午节了，人们生活水平提高了，各种美食相应上桌，粽子，蛋糕，皮蛋，咸鸭蛋……花样繁多，琳琅满目，美味可口，很少有人家买馍子上桌了，我多怀念麦粑的味道啊!拿着雪白的麦粑，蘸着白糖，就着一大碗白开水，全家围成一圈，津津有味地吃着，天高地阔地谈着，其乐融融，真正充满端午节的味道，充满家的味道。
端午节的味道（6）
端午节在我们家又称”粽子节”这叫法再俗不过了，但的确，端午节里，什么香包，艾草，菖蒲可以少，粽子却不能少，它载着一番亲情。
小时候，我最爱看奶奶包粽子。那些绿绿的粽叶都服服帖帖地围成一个个小漏斗，盛好糯米后又魔法般地变成了鼓囊囊的小三角。这是多么神奇啊！
我长大后，懂得了粽子原来是祭拜屈原的。一年端午，我终于有机会自己动手包粽子了。我认真地把碗中的馅料夹到粽叶中，再把馅包好，最后小心地用线绳把它缠住，系好。我把它捧在手心中，只觉它就像一件古朴典雅的工艺品。我便起了兴致，包了一个又一个。在家里它们果然大受好评。“咱们家儿子挺有进步啊，不仅会包粽子，还学会分享啦！”“别说，这粽子甜甜的，真好吃！”家人的赞许说得我脸上直泛光，嘴角洋溢着幸福。
时间一年年地流着，每逢端午我家饭桌上都会摆上几盘粽子，我也不觉得有什么稀奇的了。
今年，福建仙游老家那儿又给我们寄来一袋粽子，爸爸告诉我，一定要细细品尝。因为老家那边农村里的房子要动迁，这可能是我们最后一次尝到老家的米了。我不禁鼻头一酸，轻轻包开粽叶，小口嚼着里面的糯米，里面喷香的猪肉，里面的五谷，一种特殊的情感油然而生，黏黏的，好似那糯米，在这小小的粽子中，我们一家人都感受到淡淡的（且叫它）思乡情。
粽子在我心中不仅是端午的常客，它还是一种绵长的亲情与乡情。一提起端午，我便想到粽子，一想到粽子，我的脑海里便浮现出那三五件事，心中便涌出那两三点情了。
端午节的味道（7）
展望历史的动人画卷，感受中华的五千年风采，那些传统节日如香茗般散发着清香，久久常绕。
品味淡淡的茶香，品味又一年的端午。
今年的端午和往年的一样，我照例和爸爸妈妈去公园游玩；还没进门就感受一股喜庆的气氛；进入园内，哇，可真是人山人海，而且有许多外国人，我心里暗自欣喜，今年的端午一定会有新的收获。
来到长街上，巨大的条幅跃入眼帘“长跑庆端午，万人齐报名”，这么盛大的节目，我当然踊跃参加了，本自以为跑的很快，但结果只得了一个鼓励奖“粽子”，还蛮好吃的，端午节的粽子真香。
我们又来到了江边，一列列龙舟像将要离弦的箭，跃跃欲试，舟上有黄头发的美国人，他们露着自信的笑容，仿佛一定会胜利，其他外国人也都满意急切的盼望着比赛开始。我看到中国人正在舒展胳膊，已经胜筹在握，心里暗自为他们加油打气，随着锣鼓的响起，龙舟奔涌而出，我扯着嗓子为中国选手呐喊着，终于他们不负众望，赢得了比赛；外国人虽输掉了比赛，但依旧伸出了友谊的手，相视一握，传达出对中华文化的无限赞叹与喜爱，端午节，真自豪。
我们又来到大桥上，这里有许多人都拿着粽子向江里投去，眼里满是怀念与赞叹，我知道了他们是在怀念屈原，我们伟大的爱国诗人，他演绎了一曲曲生动的爱国史诗，我拿出粽子深情的抛下，心想：屈原的精神是永垂不朽的，我们新时代的英才应当热爱祖国，报效祖国，端午节，充满回忆与追念。
最后，我们乘着车回家，在路上遇到两个俄国人，我们顺便搭他们到宾馆，下车时他们用不怎么标准的中国话说：“中国的端午节真热闹，中国人真热情，将来我们还会来中国过端午。”我听了心里别提多高兴了！
品味端午，只那浓浓的粽子；品味端午，只那浅浅的自豪；品味端午，只那淡淡的追忆；品味端午，是中华民族举世瞩目的风采，是中华文化绵延不绝的传承。
我坚信中华文化即将成为世界文化中的一朵奇葩，中华民族将成为东方一头傲立的雄狮，品味端午，品味浓浓的中华情。
端午节的味道（8）
夏季最期待的节日就是端午节，看着那三角形状的粽子，就直馋人；闻着艾草淡淡的香味，却也沁人心脾，划龙舟，赶鸭子，都是我最喜欢的节日娱乐。雄黄酒的传奇故事，熏苍术的祝福，无不透露着节日的喜庆。
端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。包粽子主要是用荷塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，都统称为粽叶。粽子的传统形状一般都是三角形的，人们都会根据粽馅为粽子命名，全是糯米的叫糯米粽；糯米里掺合小豆的叫豆棕；掺枣子的是枣棕。在很久以前的考试当中，家长大多都会给孩子包几个枣棕带上，因为枣棕又叫“早中”。剥开那层墨绿的外衣，露出里面雪白的米肉，甜糯的香味，早已将我的馋虫勾起来。甜糯的粽子，这是端午节味道。
端午节在门上挂艾叶，蒿草，白芷等植物，也是端午节的一个传统习俗艾叶、蒿草、白芷都是属于中药的。先煮两个鸡蛋，等鸡蛋煮好以后，从中间剥开蛋白，取出蛋黄，在原本蛋黄的位置放入用艾草或蒿草包住一件银饰品，合上鸡蛋，用纱布包住，塞到嘴里，可以驱寒、治咳嗽。艾叶，蒿草的清香是端午节的味道。
赛龙舟也是端午节的重要习俗之一。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投河死去，许多人划船追赶拯救以后，每年五月初五划龙船以纪念之；借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。在我的家乡每年都会举行赛龙舟比赛，还会在江面放置许多鸭子，几个龙舟队伍相互竞争，那个队伍抓到的鸭子多，那个队伍就获胜。每年，我都会站在江边，看着江面上龙舟队伍的奋勇激进，看着他们的比赛。龙舟对屈原的纪念，这是端午节的味道。
传授屈原投江之后，屈原家乡的人们为不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。薰苍术是端午节的传统习俗活动之一，就是民间传统用苍术消毒空气；将天然的苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。雄黄的传奇，薰苍术的祝福，这是端午节的味道。
千年的传统延续至今，每一样习俗都被传承，端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子；奋勇激进的赛龙舟；清香的艾草；传奇的雄黄；神奇的薰苍术。这都是我记忆中端午节的味道。
端午节的味道（9）
今天端午节,一大早起来,煮上粽子,给远在老家的父母打了一个电话。问妈妈煮鸡蛋没有，妈妈说天天吃鸡蛋。老家的'端午很少吃粽子，一到端午，家家煮上一锅鸡蛋加大蒜，快快乐乐过端午。
给妈妈打完电话，我思索飞扬，飞回到了老家，飞到了妈妈的身边，老家过端午情形历历在目。
端午的前一天，我们都开始忙着准备了，大人们到田间地头个割一捆艾草，绑成小捆分别插在门框上，有驱蚊的功效，家家户户都要插，所以整个村庄都弥漫着艾草的浓浓的药香味儿，这端午的味道至今也挥之不去。
我们小孩子到街上买回香药，手巧的奶奶便穿针引线用不同花色的布给我们制作香囊，有时我忍不住也会自己动手做，虽说针线粗糙些，但也是爱不释手。小小的香囊花花绿绿，有心形的，蝴蝶形的，各种各样的小动物图案，那时候觉得香囊很特别，挂在自己的脖颈上可以避邪，甚是喜爱，节日过了很久也不肯取下。
妈妈喜欢把她用作绣花的彩色棉线，选取五样颜色缠绕在一起，这叫做五色线，把它们套在我们子妹们的手腕上，象征平安祥和，是代代相传的习俗，小小年纪便心存神奇与敬畏。香囊和五色线，已深深烙在童年的记忆中。
端午节早上最隆重。妈妈早早起来，煮上一锅鸡蛋，平时舍不得吃，到这一天决不吝啬。鸡蛋分甜的和咸的，煮在一起，为了区分咸甜，在甜的鸡蛋上用灶台下的小灰抹一黑道。鸡蛋煮好后，自己先不吃，先给邻居东家送几个，西家送几个，彼此相送，虽说都是鸡蛋，但这其中纯朴的风俗，回想起来倍觉亲切。送完鸡蛋，盆子里的鸡蛋大小、颜色不一，妈妈给我们每人分上十多个，敞开肚皮吃个够，吃是吃不完的。怎们办？书包里揣上几个，到校送给老师，分给同学。端午节鸡蛋吃得真叫过瘾，咸的、甜的，有时还能分上半个鹅蛋。
锅粽飘香，打断了我的思索。
老家的端午虽说没有粽子，但同样是甜香甜香的，那味道无论到哪儿都不会忘却。随着时光的流逝，它更醇，如一坛陈年佳酿，回味悠长。
端午节的味道（10）
要问我端午的味道是什么，我还真有点说不清，因为在心里端午的味道既如百合花的清香，淡而优雅；又有如茉莉花的幽香，妙而纯洁；还如玫瑰花的芳香，鲜而浪漫……
端午节是我最喜爱的一个节日，每年离端午节还有很远我就开始数着日子盼望了。可是今年的端午节与往昔不同，因为在外地求学离家较远，我不得不留在学校里过端午节。要知道，这可是我第一次不能和家人一起庆祝端午节。原本以为这是件很悲伤的事，可没想到却是如此快乐。
端午节这天，天上还闪星星、还亮着月亮呢，我就被几个室友吵醒了：“快起来啊，我们到后面那座山上去采艾蒿了！”之后莫名其妙地被人拖出了温暖的被窝，再之后便是一阵忙乱。
十分钟之后，我们各自整理好了衣装，迈开了豪爽的步伐，朝后面那座山进军，哇！端午的味道，充满了激情。
平常来过不知多少次的后山今天不知道为什么这样远，终于到了。我们几个互相打气后毅然向山顶攀去，由于刚刚下过小雨，所以没登多高我们裤腿都被打湿了。“啊！艾蒿。”顺着声音望去，嘿！别说还真有哇，我们一窝蜂似地涌过去，开始疯采，边采边在嘴里嘟囔着：“希望考试顺利，祝愿家人一切平安……”呀！端午的味道，满载欢喜。
大家一边说笑一边采艾蒿，不一会儿就采了一大堆。我们手中握着艾蒿束，头上戴着艾蒿环，兴高采烈地下山回到学校。刚坐到位子上不久，一个熟悉的身影走了进来。我定睛一看，啊！是妈妈。妈妈看到我说：“吃过饭了吗？想不想吃粽子啊？()来，把粽子拿过去和同学们解解馋吧！”呀！不听妈妈提及，我差点忘记吃粽子了。哇！太棒了，妈妈竟带来这么多粽子，我们都涌上去把妈妈围住，剥开粽子皮，鲜红的大枣就浮现在眼前了，接着一股沁鼻的糯米香飘来，我的口水都流出来了，一口下去，粽子少了半边，妈妈看着我们狼吞虎咽的样子，开心地笑了，呵！端午的味道，幸福加甜蜜啊！
端午的味道真是丰富，真是幸福，怪不得我怎么也忘不了！
端午节的味道（11）
抬头、望天，又是一年端午节。站在粽叶飘香的小街上，闻着童年时那最喜欢的味道，我好像又记起了那尘封已久的记忆，那颗曾纯真无邪单纯的心……
小时候，我最喜欢闻的便是端午里粽子的味，香香的，甜甜的。似一朵正渐渐绽天的花朵迎面扑来的芳香，是那样的清甜诱惑。咬一口粽子，顿感柔软，是那种不粘口，却使人回味无究的酥糯。手拿着它，当年的我像个野丫头一样四处疯跑，恨不能向全世界人炫耀一遍，想让所有人知晓，我对粽子的喜欢。
由于童年的我非常懒，每逢端午佳节，爸爸妈妈及亲戚朋友聚在一块包粽子，就连比我小的表弟表妹都在掺和，而我却缩在被窝里，看着他们忙碌的样子，心里喜滋滋的。等到粽子出锅时，我瞄准自己最喜欢的红枣粽子，头一个伸手去抢，母亲每次都骂我嘴馋，却不干活。
没错，我非常嘴馋，到今天依旧这样，可是那香甜美味的粽子叫我怎能不迷恋？每一口的糯米，都融化进入我的心房，每一口的红枣都甜蜜了我的唇。吃完后，我收敛了自己疯野的性子，乖乖地回去坐在屋里背唐诗。
也就是童年时那美味的粽子，那热闹的端午，陪我走过了是我的快乐时光。现在过端午，爸爸妈妈都忙于事业，再没那份悠闲的心情与空闲的时间包粽子了，只能去超市，到街上买现成的回来吃。
剥开一层层的粽叶，熟知的味道又一次扑来。依然是那样酥软的糯米，依然是那样甜蜜的红枣，都没了过去吃粽子时的感觉。是什么感觉呢？温馨？幸福？热闹？快乐？或许都是，或许都不是。过去在家乡热闹的端午，目前在大城市里却冷冷清清。小孩忙于上学，上班族忙于工作，白领忙于事业的进步，没多少人聚在一块重温包粽子时的感觉，没多少人与亲朋好友一块过端午，有些，只不过那已逝的温馨。
看着繁华大街上形形色色的大家，我不禁暗叹一声……
端午节的味道（12）
夏天最期待的节日就是端午节了，看着那三角形的粽子，就直馋人；闻着艾叶淡淡的香味，也沁人心脾。划龙舟，赶鸭子，都是我最喜欢的节日娱乐。雄黄酒的传奇故事，熏苍术的祝福，都透露着节日的喜庆。
端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。粽子的传统型转一般都是三角形的，人们会更据棕馅为粽子命名，全是糯米的叫糯米粽；糯米里掺和小豆的叫豆棕；掺枣子的叫枣粽。剥开那层墨绿的衣裳，露出米肉，这香味，早已将我的馋虫勾起来了。美味的粽子这就是端午节的味道。
端午节门上挂艾叶、蒿草、白芷等植物，也是端午节的一个习俗。先煮两个鸡蛋，煮好以后，从中间剥开蛋白，取出蛋黄，在原本淡黄的位置放入用艾叶或蒿草包住一件银饰品，合上鸡蛋，用布包住，塞到嘴里，可以治咳嗽。艾叶的清香是端午节的味道。
赛龙舟也是端午节的重要习俗之一。每年五月初五划龙舟来纪念屈原，借龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的遗体。龙舟对屈原的纪念，这也是端午节的味道。
传说屈原投江后，屈原家乡的人为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋投入江中。一位老医拿来一坛雄黄酒倒入江中，说可以药晕蛟龙，保护屈原。一会儿，果真浮起一条蛟龙，于是，人们把蛟龙拖上岸，抽其筋，剥其皮，又把龙筋缠在孩子的手腕和脖子上，在用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。熏苍术是端午节的传统习俗活动之一，就是民间传统用苍术消毒空气；将天然的苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。雄黄的传奇，熏苍术的祝福，这是端午节的味道。
千年的传统延续至今，每一样习俗都被传承，端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子，奋勇激进的赛龙舟，清香的艾叶，传奇的雄黄，神奇的熏苍术……这都是我记忆中端午节的味道！
端午节的味道（13）
每当端午节，总能闻到粽子飘香的味道，这让我不由自主地想起，我们全家参加西湖之声端午包粽子的美好时光。
那天，我们起得特别早，穿着汉服，迎着第一缕阳光就迫不及待地出发了。一路上，妈妈告诉我端午节的来历：战国时期，爱国诗人屈原，出了一个能够富国强民的好主意，但没有被国王采纳，反而被逐出宫中，屈原一气之下，跳进来汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江。后来，大家把竹筒盛米改为包粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。五月初五包粽子的习俗就传承了下来。
在径山，我们进行了一场家庭包粽子大赛。主持人说，哪个家庭最先包完10个粽子就先吃饭。我看到每个桌子上都放着一盆经过沸水煎煮的粽叶，青黛的肤色伴着芳香，芦苇叶子的味道现在我还记得。糯米也是在清水中浸泡过的，摸起来湿漉漉的，带着珍珠的光亮。我们包的是白米粽。这是我第一次包粽子，连爸爸妈妈也不会包，幸好同桌的奶奶热心地教我们包粽子。首先，她拿起三片粽叶，两片叶子正着放，一片反着放，然后，将它们卷成圆锥体，看上去像个漏斗。接着，她在里面装白花花的糯米，一只手牢牢地托着粽叶，另一只手慢慢地压实。最后，她用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。按照那位奶奶的方法，我们全家也包了几个不起眼的粽子，每个粽子形态各异，有大有小，有胖有瘦，为了能早点吃饭，我们包得飞快，还把全家人的粽子都捆在了一起。粽子也被统一放到一个大篮子里，收走到大锅里蒸煮。那天下午，我吃到了自己包的粽子，粽子的香气深深地刻在了我的脑海里。虽然粽子的原料只有糯米，但是我却吃得津津有味，一个接着一个，妈妈都担心我会消化不良。
转眼，端午节又要到了。这次，我不仅想包粽子，还想看一次赛龙舟，希望疫情快点过去……
端午节的味道（14）
阳光透过树隙，碎了一地灿烂，这是个好天气，更是个好日子——端午节。空气里流满了浓浓的粽香，我早就学会了包馄饨、团子，很想跟奶奶学包粽子，奶奶也答应教我包粽子。
粽叶浸在微温的水中，那股淡淡的草木清香悄悄弥漫了一屋子，袅袅的钻进鼻子里、心田里。奶奶掂起两片粽叶，那双满是皱纹早已不光滑但那么灵巧的手一扭转，粽叶便卷成了一个尖尖的角。奶奶灌进白花花的糯米，压实变戏法似的把粽叶盖过去，一绕，一卷，再拿起一片粽叶，用我看不懂的手法包上去，最后用一根粗针穿了粽叶角再穿过粽身，一个粽子竟完成了。看的我眼花缭乱，目瞪口呆。我试着用两片粽叶卷出一个角，倒也卷的不错，但，接下来我就什么都不会了。
奶奶笑了笑，用她饱经风霜的手把着我的手，一步步教。“来，先这么卷，对了，在这样绕过去，哎，好!”我大概懂了一点点，又继续重复步骤，可不知为什么，我包的粽子总松松垮垮的，到后来，我一个不留神，没抓牢，米居然漏出来了，我只能对它苦笑。奶奶却乐呵着，告诉我，米要灌得满压得实，才包的出端正好看的粽子。我似懂非懂，照做了，呵呵，有效哦。但具体的包法我还是一知半解，每次都散掉。奶奶耐心的再教一遍，我最后试了一次，终于成功了!
好笑的是，我包这一个粽子的工夫，奶奶已经包好了一大盆，爷爷拿去煮了。似乎是要煮很久的样子啊!但粽香弥漫的整个屋子都是，小馋虫把我勾了过去，每隔一会儿就问爷爷好了没，问到我自己都烦了。粽子终于好了，粽叶变成更深的墨绿，清香一如既往的散发。我爱吃白米粽，爷爷事先为我准备好了白糖。轻轻剥开粽叶，里面的米浸透了粽香，再裹一层薄薄的白糖，咬上一大口。哇!真是人间美味!满口生香，糯米软而黏的口感令人回味无穷。但我最多吃两只，不然胃可遭殃了。
端午节，空气里弥漫着煮熟的粽子的香味儿，粽香混合着糯米香，而那好闻的味道里包裹着的，是收获的味道，成长的味道。
端午节的味道（15）
煦暖而和缓的南风从大海那头徐徐吹拂而来，裹在人身上，暖意中带着一股咸腥味。“夜来南风起，小麦覆垄黄”，一夜之间，田野一派金波涌动，如河流一般金光荡漾、蒸气腾腾。
麦子熟了，端午节也到了。
包粽子是端午的一大习俗。家乡包粽子，比较简单，没有其他佐料，基本以淡味为主。通常是用上好的糯米在稻草灰碱水里浸泡一段时间，待浸透后，将糯米淘洗干净，晾干，便可以包裹了。
端午前一天，祖母就开始忙碌起来了。先是要制作碱水，将稻草灰放进盆里加水，不停地搅动，再用竹筛蒙上一层纱布过滤，便可制作出黄色的碱水。然后，再将莹白饱满的糯米倒进碱水里浸泡。接着，还要将粽叶一张张刷洗干净，除去叶子上细细的绒毛，最后把粽叶一张一张码起来，浸在一个盛满凉水的塑料盆里，用磨刀石或石秤砣压紧、压实，慢慢把干硬的粽叶浸软。
端午一大早，节日的气氛便在家里弥漫开来。祖母、母亲和几个姑姑围在一起包粽子，她们都有一双巧手，拿起一片粽叶，用剪刀“咔嚓咔嚓”把粽叶下端剪齐，再箍成一个倒立的钟样，然后用勺子舀起糯米填进去，用筷子插实，封口，最后用浸过水的干蒯草扎紧，一只棱角分明饱满结实的粽子便扎成了，动作干净利落一气呵成。粽子包好后，5个或10个结成一串，就像一串串葡萄，一嘟噜一嘟噜的，清清爽爽玲珑可爱。接下来就是煮粽子。锅里加上水，放入粽子，点火，火候大小全凭经验掌握了。在我嗅觉的记忆里，至今还清晰地保留着粽子未出锅时从灶间飘逸出来的香味。在经过漫长的期盼、煎熬后，粽子终于煮好了，刚出锅的粽子热气腾腾的，香味四溢。放凉后的粽子，颜色金黄、晶莹剔透，用棉线切割成小片，蘸上蜂蜜或白糖，吃起来凉滑爽口，齿颊留香。
端午的另一个习俗是插艾叶和榕树枝。端午节是个驱邪攘灾的节日。民间传说，门户上插艾草、榕树枝可避邪（很多地方都是插艾草、菖蒲，我们这边为什么插艾草和榕树枝，我至今百思不得其解），端午节这一天，家家户户门框和窗户上都插着一对艾草、榕树枝，且不说去瘟避邪，仅那沁心润肺的植物馨香，就像是穿越田野的风，干净，爽朗，让人神清气爽，浊气全无。
我终于明白：端午的味道，其实是亲情的味道！端午的味道，也是童年的味道！
端午节的味道（16）
展望历史的动人画卷，感受中华的五千年风采，那些传统节日如香茗般散发着清香，久久缠绕——
品味淡淡的茶香，品味又一年的端午。
今年的端午和往年一样，我照例和爸爸妈妈去公园游玩。还没进门就感受到一股喜庆的气氛。进入园内，哇，可真是人山人海，而且有许多外国人，我心里暗自欣喜，今年的端午一定会有新的收获。
来到长街上，巨大的条幅跃入眼帘：“长跑庆端午，万人齐报名。”这么盛大的节目，我当然踊跃参加了。本以为自己跑得很快，但结果只得了一个鼓励奖“粽子”。不过还蛮好吃的，端午节的粽子真香啊！
我们又来到了江边，一列列龙舟像将要离弦的箭，跃跃欲试。舟上有黄头发的美国人，他们露着自信的笑容，仿佛一定会胜利，其他外国人也都急切地盼望着比赛开始。我看到中国人正在舒展胳膊，已经胜券在握，心里暗自为他们加油打气。随着锣鼓的响起，龙舟奔涌而出，我扯着嗓子为中国选手呐喊着。他们终于不负众望，赢得了比赛。外国人虽输掉了比赛，但依旧伸出了友谊的手，相视一握，传达出对中华文化的无限赞叹与喜爱。端午节，真自豪。
我们又来到大桥上，这里有许多人都拿着粽子向江里投去，眼里满是怀念与赞叹，我知道他们是在怀念屈原，我们伟大的爱国诗人，他演绎了一曲生动的爱国史诗。我也拿出粽子深情抛下，心想：屈原的精神是永垂不朽的，我们新时代的英才更应当热爱祖国，报效祖国。端午节，充满回忆与追念。
最后，我们乘车回家，在路上遇到两个俄国人，顺便搭他们到宾馆。下车时他们用不怎么标准的中国话说：“中国的端午节真热闹，中国人真热情，将来我们还会来中国过端午。”我听了心里别提多高兴了！
品味端午，品味着那浓香的粽子；品味端午，品味着那浅浅的自豪；品味端午，品味着那淡淡的追忆；品味端午，品味着中华民族举世瞩目的风采，品味着中华文化绵延不绝的传承……于是，我坚信：中华民族即将成为东方一头傲立的雄狮，中华文化即将成为世界文化中的一朵灿烂之花！
端午节的味道（17）
端午节前后，若天气晴好，温度适中，正是晒书的最好时节。
大凡喜欢捣鼓点书的人都知道，书这东西不能暴晒，更不能弄湿，有时不小心弄湿了书，在阳光中暴晒，书页不是卷曲便是起皱，很是难看，这对爱书的人来说是不很情愿的。小时这样的情况怕被母亲看到后挨骂，就胡乱地搬出一些书，把弄湿的一本也混夹在里面放在凳子上晒，不怎么识字的母亲却说出这句话来：“你怎么在晒书呀？晒书要在端午晒的。”嘿，她哪里知道是我弄湿了书。
在端午晒书在并没有书香的家乡，居然一度是个固有的规矩。以后当几个大人们在一起时，偶尔也会谈论孩子谈论书，母亲便会用一种骄傲炫耀的口吻说：“我家的孩子都会晒书了。”
母亲喜欢在微风习习的端午当天一边替人家裹着粽子，一边看着人家晒书。于是晒书在母亲看来是一件无尚光荣的'事，而裹粽只不过是一件日常劳动。至于为什么要在端午晒书，我也不问母亲，即使问了，想必母亲也未必知道个所以然。
后来，读初中时也听班主任老师说：“晒书嘛，要在端午时节，挑一个好日子，最好是微风习习，可以让书页透透气，又不会吹走书的日子。”这话听起来熟悉，老师说的是有道理的，同时也印证了母亲说过的话。老师家中有很多书，并且大多是线装书，每年在端午时节便有一次晒书的情景。他曾对我说，以后有书了也要挑这样的日子晒书。说者无心听者有意，其实那时的我也没有几本书，并不需要晒，但为了冒充斯文，到了这天，我也会装模作样地晒起书来。也许这样的装模作样里蕴着一种向往的心意，拥有书的相伴，是怎样的快乐。
随着年龄的增长，书架上的书也多了起来。书，一本本地购，一本本地读。日积月累，到了今年，竟有了上千册，不曾想到我也会“藏书”！如今，每到端午节，我都会做些准备，给我的书来一次必要的阳光浴。其实端午前后都可以晒书，但以端午这天为正宗。
读书的人无论怎样地爱书总不会有错，构建一个像样的书斋不容易，我总不能因为自己懒惰让书受累，自己看着心痛。晒吧，晒吧，不晒还购什么书呢？
端午节的味道（18）
超市里琳琅满目的粽子让我看得眼花缭乱，各种各样的味道一应俱全，有绿茶味的，腊肉味的，红枣味的，甚至还有鲍鱼味的、燕窝味的，连包装袋也是五颜六色的，我突然想起，原来今天是端午节。
记忆的河，慢慢开始春潮涌动……
六年前，奶奶来到我们家小住了几个星期。她准备要回肇庆老家时，正值端午节，妈妈执意留她过完端午节再走。奶奶说她从小就会包粽子，是跟她的妈妈学的。肇庆的裹蒸粽特别有名，奶奶说在她回老家之前一定要亲自包一回粽子给我们吃。
奶奶在距离端午节还有三天时就开始准备材料了。她买了很大的艾叶，告诉我，裹蒸粽比一般的粽子大，所以要用大的粽叶来包。她还准备了糯米、黄豆、猪肉、咸蛋。
“糯米要泡一天一夜，包好煮后才好吃，细而滑，不会有夹生的感觉。”奶奶告诉我，我还记得她把黄豆也泡了很长的时间，然后再用开水煮一遍，晾晾，这样就好去皮。先把猪肉切成小块，然后用奶奶自制的蜜汁浇上去，腌上一天。
我问奶奶：“包粽子这么麻烦，为什么不上超市买几个回来吃呢？“奶奶神秘地笑了笑，也不告诉我为什么。
终于要包粽子了，奶奶忙啊忙，也不让我帮忙。后来包好了，奶奶就举着她包好的又大又方的粽子看着我笑：“小馋鬼，煮好就能吃了！
”过了两三个小时，香喷喷的粽子就端了上来，奶奶把粽子分给我和爸爸妈妈，一人一个，放在一个盘子里，神秘地对我们说：“我把一块玉如意放在了粽子里， 谁吃到了就能一生如意平安，事事顺利，快快乐乐！”
我和爸爸妈妈互相看了几眼，都想看的看那块如意的样子，于是迫不及待切开了自己的那个粽子。爸爸妈妈的粽子里都只有猪肉和咸蛋，他们的目光便齐刷刷地望向了我。毫无疑问，玉如意在我的粽子里。我把它拿出来，哇，一块淡绿色的玉，晶莹剔透，真漂亮！
我开心地蹦了起来，觉得这一生便会事事如意、顺利了！
这时，我看见奶奶用她那慈祥的目光看着我，满脸爱意，她笑开了花，脸上细细的皱纹幸福地荡漾开来。
奶奶终于还是回老家了。玉如意从此挂在我胸前，爸爸告诉我，那玉如意是奶奶故意给我的。原来，奶奶在粽子叶上做了个记号，只有她才知道哪个粽子放了玉如意，奶奶是希望我快乐，事事如意呀！
现在我才懂得，那小小的粽子里寄托了奶奶对我全部的爱。细滑的糯米，咸香的蛋黄，细腻的猪肉，还有那淡绿的玉如意，便是端午的味道。