咸鸭蛋作文（1）
因为清明节前后的鸭蛋是一年中最有营养的，所以今天奶奶买回来了一些鸭蛋。我见它们个个都是大花脸，脏兮兮的，便说：“我来给它们洗个澡吧！”。于是我先给它们“泡了一会儿澡”，然后拿了一块“浴巾”小心翼翼地擦着，生怕它们摔到地上“粉身碎骨”。不一会儿，一个个油光发亮的鸭蛋从我手里“变”了出来，和买来时一比，判若两“人”。
奶奶把它们放在一个盆子里，撒点盐，喷点酒，用薄膜封起来。它们在里面一动不动，就像在睡觉一样。奶奶说：“一个月后，它们就会变成美味的咸鸭蛋了。”。金黄的油，鲜美的味道，是餐桌上的美味佳肴，想到这里，我垂涎三尺，恨不得马上就能吃到咸鸭蛋，可是我得耐心等待。
咸鸭蛋作文（2）
我做了个梦，奶奶在桔树前，守望着奔跑着的几十只小鸭子，眼里满是慈祥与温馨……
开始记事起，奶奶乡下院子里种着桂花树、桃树、桔树，在树荫下，十几只小鸡和小鸭在到处觅食。我喜欢拿着小树枝在后面追赶着这群小鸡鸭，到处乱跑，直到小鸡鸭四散躲避起来为止。奶奶见了便夺下我手里的`小树枝，嘴里大声说道：“去去去，这群小鸡鸭长大后，能生蛋给你吃的，不能欺负它们。”但并不是所有的小鸡小鸭都能长大，有次，我分明看到三只大肥猫各叼着只毛绒绒的小鸡崽，大摇大摆地穿过庭院，越过墙头，逃之夭夭。又是约半年后，又是禽流感来袭，损失近半，看到死去的小鸡小鸭，奶奶都心疼得不已，伤心好阵。欣慰的是总有十来只小鸡小鸭得到幸运之神的眷顾，健健康康地长成，更可喜的它们中有的已经渐渐能生蛋。这些纯天然无污染的蛋蛋将变成了日后奶奶腌制的主要食材。
我最爱吃奶奶亲手腌制的咸鸭蛋，红红流着油的蛋黄、咸淡适中鲜香的口感，对我来说简直是人间美味。奶奶在东边的墙根堆放着好多陶罐，常被奶奶用来腌制不同的食物，如咸菜、臭海菜杆，当然还 有我最爱吃的咸蛋。陽春三月，奶奶便把冬季积攒起来的鸭蛋拿出来，放在太陽底下晒，晒足几个大日头后，又找堆黄泥沙用水拌进许多食盐，把几十个蛋依次涂抹上薄薄层咸黄泥。我喜欢跟奶奶起腌蛋，奶奶边腌蛋边教我，蛋晒过太陽后蛋黄便能出油，用咸泥腌制的蛋不会太咸。裹上黄泥巴的鸭蛋晾干后，被奶奶小心翼翼地放入陶罐中封上盖。看着盯着陶罐眼都不眨下的我，奶奶堆起慈爱的笑脸，乐呵呵地对我说：“小睿啊，嘴馋要忍忍，过两星期就可。”
我和妈妈也曾想试着用奶奶的方法去做“奶奶牌咸鸭蛋”，但味道十分的差，远远比不上奶奶腌的好。
每个端午节前，爷爷便早早地把腌好的咸鸭蛋拿过来了。用清水冲去咸鸭蛋外面的黄泥，又露出鸭蛋青灰色的壳，没有超市真空包装咸蛋外面的化学臭味，却能隐隐能嗅到泥土带来的芬芳。用电饭煲煮饭时，放到蒸架上隔水蒸，吃起来这味道就不必再说了。
去年端午节，奶奶遇车祸离世，含泪吃完最后颗奶奶腌制的咸鸭蛋后，我再也没吃过颗咸鸭蛋，我只想把那份熟悉的味道永远埋入我的记忆。
咸鸭蛋作文（3）
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因为清明节前后的鸭蛋是一年中最有营养的，所以今天奶奶买回来了一些鸭蛋。我见它们个个都是大花脸，脏兮兮的，便说：“我来给它们洗个澡吧！”。于是我先给它们“泡了一会儿澡”，然后拿了一块“浴巾”小心翼翼地擦着，生怕它们摔到地上“粉身碎骨”。不一会儿，一个个油光发亮的鸭蛋从我手里“变”了出来，和买来时一比，判若两“人”。
奶奶把它们放在一个盆子里，撒点盐，喷点酒，用薄膜封起来。它们在里面一动不动，就像在睡觉一样。奶奶说：“一个月后，它们就会变成美味的咸鸭蛋了。”。金黄的油，鲜美的味道，是餐桌上的美味佳肴，想到这里，我垂涎三尺，恨不得马上就能吃到咸鸭蛋，可是我得耐心等待。
咸鸭蛋作文（4）
小时候，我个性喜欢吃蛋。什么鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋无一幸免。尤其是奶奶经常为我做的咸鸭蛋。
奶奶在选材上从不马虎，鸭蛋绝对用自家的麻鸭蛋。“自家的蛋新鲜。”这是奶奶的口头禅。
在腌制的方法上，奶奶也从不用那种用盐水泡的方法，而是用那种土——土也很有讲究，不是普通的泥土，而是在我们家乡很少的细腻的黄土。奶奶说，只有这样，才能腌处好吃的`咸鸭蛋。
奶奶腌制的鸭蛋要二十多天。开始的两三天，我还能够吧肚子里的馋虫给压下来，但很快馋虫就占据了上风。我越看越想吃，最终，我悄悄打开坛子，拿了几个咸鸭蛋，把他们放到盐水里，藏好。过几天，当我从怀里掏出咸鸭蛋时，奶奶总是惊讶不已地看着我，还总是纳闷地说：“咦，你哪来的蛋？”我也总是故作神秘地说：“哈哈，这是机密！”
过了好长时间，最后能够开坛了！奶奶大吃一惊，原先咸鸭蛋少了好几个。奶奶联想到我前两天接二连三地像变魔术一样“变”出咸鸭蛋，恍然大悟——“原先是乖孙儿拿了咸鸭蛋啊！”这时，我早已一溜烟跑出门外了。
咬一口奶奶的咸鸭蛋，金黄的油脂流了出来，蛋黄黄里透红，沙沙的，可美味了。此刻想起来，还唇齿留香呢！
咸鸭蛋作文（5）
一年一度的五月初五端阳节又姗姗来临了，人们忙着插菖蒲，吃“五黄”，赛龙舟，包粽子。我们班也被这喜气洋洋的节气所感染，举行了以“咸鸭蛋端午节”为主题的活动。
这不，今天全班同学都戴着五彩缤纷的网袋和鲜嫩多汁的咸蛋到班里来。我仔细地观察着他们的蛋，任小英的，白白嫩嫩，好像一块白玉般迷人；庄佳莹的，全身上下像涂了层金色的晚霞，灿烂夺目；戴艳秋的`，洁白的蛋壳一尘不染，她是不是天天回家洗呀？……最好玩的是秦旭峰的，他硕大的鹅蛋上像被小行星撞击过，布满了“小麻子”，可真有个性。
我们还做了个“碰蛋”的游戏。同学们三五成群，聚在一起碰蛋。只要谁的蛋“百击不碎”的话他（她）就会得到幸运，一定会平平安安。我自以为我的蛋很坚硬，一定会百战百胜，顺利当上“碰蛋之王”。谁知道呢？我们班里高手如云，我一上场就被周子婷给打败了。只见她开始还不敢碰，连连后退，第一局我军占上风，第二局我们的蛋经过几次摩擦后正式交火。她的蛋愈战愈勇，撞得我的遍体鳞伤，鼻青脸肿……不像个蛋样。最终，我以一比二失败。唉，没办法，只能第一个吃蛋了
我们几个被碰碎蛋的难兄难弟凑在一起吃蛋，边吃边往四周看，嘿，吃蛋的可真不少，好几大群呢，还有及少数的人在碰蛋，不断地传来喜讯。坐在柳树下，柳荫当饭桌，多有情调呀。我知道了庄佳莹的黄最多，任小英的白最多，汪尧的黄没有油，不算好吃，陈晨的黄最淡，谁也不想吃。……这些就成了我们的新闻，“播音员”广播着，这些就成了我们的话题，我们热闹地讨论着。谈笑风生，无比快乐。
咸鸭蛋作文（6）
在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编收集整理的记自己学做的一件事作文 腌咸鸭蛋，仅供参考，大家一起来看看吧。
大家吃过咸鸭蛋吗？剥开蛋壳，用筷子一戳，“吱——”的一下，黄油就冒出来了，吃白粥的时候，就一口咸鸭蛋，别提有多美味了！
我外婆腌的咸鸭蛋特别好吃。今天，我就跟着外婆学腌咸鸭蛋。
外婆准备好了材料，有一盘洗干净的鸭蛋，一碗透明的番薯烧酒，一盘盐，还有一卷锡纸。接着她边教我边示范：“先把鸭蛋在烧酒里泡一泡，再拿出来在盐上滚一滚，最后用锡纸包成一个团。记住，要轻轻地，不能太用力哦，不然蛋要破掉的。”
我认真地点点头，便按照外婆说的去做。我轻轻地拿起一枚洁白的鸭蛋，放进烧酒里“沐浴”，一阵酒香扑鼻而来，我都快醉了，赶紧把蛋捞上来。接着，我再把喷香的醉蛋放进盐盘里滚啊滚，好像滚雪球一样，不一会儿，鸭蛋身上就滚满了一层白色的盐，就像穿了一件雪白的貂皮大衣。然后，我再把这个“白胖子”转移到银色的.锡纸上，慢慢地用锡纸把他包裹起来，最后再把两边多余的锡纸扭一扭，鸭蛋就变身成了一颗巨大的“糖果”，哈哈，真有趣！
我一连腌了好几枚，好不得意，突然，用力过猛，锡纸破了。外婆有点可惜地说：“楷楷，不能把锡纸弄破，这样就不密封了，咸鸭蛋就腌不好了。”我灵机一动，像叠被子一样把锡纸左右对折包住鸭蛋，完美弥补了刚才的失误。就这样，原本一枚枚白白嫩嫩的鸭蛋，一下子就变身成了一个个威武雄壮的“铠甲勇士”。
我迫不及待地想尝尝自己的劳动成果，便撒娇道：“外婆，晚饭就让我吃一枚咸鸭蛋吧！不，来俩，爸爸妈妈估计也爱吃。”“别急，要等20天才能吃呢！”外婆乐呵呵地说道。要等那么久啊，我心里嘀咕着。不过，腌咸鸭蛋还挺好玩的。
咸鸭蛋作文（7）
看着妈妈把酒和盐分别放入两个碗里，然后把鸭蛋放入白酒里洗干净，再放到盐碗里“打几个滚”，我也跃跃欲试。
我拿起一个比较干净的鸭蛋，用白酒洗了又洗，接着把这个鸭蛋放入盐碗，滚了又滚，被我滚得雪白雪白的，然后再放入事先准备好的塑料袋里。
就这样，我一直循环着，且愈加愈熟练地做着这几个动作。突然，我大叫起来，“真痛啊！盐渗入到我小指头的肉里了，为什么要用盐和白酒来做咸鸭蛋呢？怎么不用水和糖呢？”妈妈笑着说：“那不成甜鸭蛋了！白酒和盐都有杀菌保鲜的作用，它们能让鸭蛋不变臭，并变成香喷喷的咸鸭蛋。”
鸭蛋都滚好盐了。妈妈把袋子封好，又在这上面裹了好几层塑料袋，把鸭蛋裹得严严实实的。放到了一个大家都碰不着的地方，说：“过二十几天就能吃了！”我满心欢喜，因为这也有我的功劳啊！
盼望着，盼望着，香喷喷的咸鸭蛋！
咸鸭蛋作文（8）
‘那我这去做饭，桌子上有零食，先吃点吧，别饿着……’妈妈叮嘱了我一句。
‘嗯……’我穿上拖鞋，睡意惺忪的揉了揉眼睛，去拿桌子上的零食，然后打开电脑，开始玩电脑……
‘妈，老师让今天带蛋到学校里做蛋清实验，帮我把蛋放进书包里吧……’我大声嚷嚷了一句。
‘嗯……’
一阵饭香从厨房传来，不用想，肯定是妈妈做的饭，我以百米冲刺的速度冲到了厨房，在厨房里坐下吃饭，妈妈也找了个凳子坐下吃饭……
吃过饭后，我拿起书包，坐在镜子前打理了下头发，然后扎上红领巾，换上蓝色校服，到楼下去打公交车上学校，没想到在公交车上居然也可以碰到同学，她们十分热情地向我打招呼，我微微一笑，算是回礼。
我换了个舒服的位置坐下，正好靠着琳达，‘哟，挺早的哈……’我撤出了个笑。哪知道琳达敲了下我的额头，看了下绑在手腕上的表，冷哼道‘都快八点了还早……’
‘呃……’我斜着眼看向在一旁欣赏风景的灵灵，‘小灵子，干什么呢……’小灵子是我给灵灵起的外号。
灵灵闻言，似乎怒了，‘小悠子，你干嘛……’敢情这孩子也被我给黑化了啊，还叫我什么小悠子。
我抬手就要打灵灵，哪知道公交车突然到了学校，砰地一声，我的头撞在了椅子上，我不满的撇了撇嘴，若无其事的下了车……只剩下琳达和灵灵不顾形象的在原地大笑着……
转眼间我走到了教室，我找到了自己的座位，看见同桌在拨弄手中的鸡蛋，我笑了笑，然后说道‘晴晴，你这是干嘛呢……’
晴晴瞟了我一眼，说道‘玩……’
老师走到了教室门口，说道‘昨天让你们带的鸡蛋带了没……’我愣了愣，鸡蛋，我带的好像不对劲，好像是……鸭蛋……我像个僵尸一样，僵硬着手，哆嗦着去摸书包里的蛋，还好，这手感，这触觉，这味道，怎么也不像鸡蛋，闻味道好像还是个……咸鸭蛋……
我突然觉得整个人生都很复杂了，我像触电一样拿出蛋，却只看见一颗光溜溜的咸鸭蛋在我手上，妈，说好的鸡蛋呢，说好的鸡蛋呢，说好的鸡蛋呢……
同桌察觉到了我的不对劲，然后看了我一眼，当她把视线转移到我手中的咸鸭蛋时，她捂住嘴，不顾形象的大笑，我盯着她，她转过头去，很快，全班人在听到她的笑声时，全部看我，当她们也看到我手中的咸鸭蛋时，全笑了，就连老师也没憋住，扑哧一声笑了……只剩我一人满头黑线……
下课后，老师拿过我的咸鸭蛋细细端详，说道‘这个咸鸭蛋就当是给老师加餐了……’
最后，全校人都知道了我带了咸鸭蛋的事情，于是，当天的学校广播变成了‘感谢六三班某某同学的咸鸭蛋……’
从此，我因为咸鸭蛋事情在学校里一炮打红，别人见了我，都摆摆手‘哟，咸蛋来了啊，快坐……’
咸鸭蛋作文（9）
临放假的前一个周末，我像往常一样，两点就坐上车走了。这次回家，我没去看奶奶——虽然只有几百米之远。算了，等放了假再去吧，我总是为自己找借口。况且，这次奶奶也不知道我回家。
车子都出村好大一段距离了，司机又接到了妈妈的电话。只听到司机说，算了吧，下次回来再吃。正莫名其妙着，突然手机中传来了奶奶的声音：别走，别走，我给小伟送去，很快，很快。然后就什么也听不到了。
“真是的，你奶奶，大热天的非给你送什么咸鸭蛋。”司机无奈地停了车。我愣了：奶奶怎么知道我这次回家？这么热的天，只为了给她的孙女送上几个咸鸭蛋，却要受这烈日的暴晒。开开窗户，一阵滚烫的热浪向车内席卷而来，我赶紧关上了窗户，可车内也闷的让人窒息。知了在树上合奏着“夏日小曲”，整个世界都充斥着这恼人的聒聒声，车内的同学不住的叹息着。时间一分一秒的过去了，可还是望不见奶奶的身影。
终于，在遥远的地平线，渐渐露出了一个模糊的身影，远远的便望见了那件蓝格子背心，是奶奶！不会错的！那件蓝格子背心，我小时就经常看到奶奶穿。我赶紧下了车去接奶奶，可她骑得太快了，车子又没有闸，看到我以后只顾欣喜，一下子摔到了地上。我赶紧去扶她。奶奶捡起那一小袋的咸鸭蛋，小心翼翼的吹着土，“我寻思着煮好正好赶上你走，谁知道还是晚了点。带到学校之后想着吃，别放坏了。”奶奶呀，我怎会把你这份心辜负！奶奶把塑料袋塞到我手里，满足地擦了擦我脸上的汗，而她脸上的汗，早已淌成了河。我擦去奶奶脸上的汗，整个手都湿了。“奶奶，你没事吧？”我又掏出卫生纸接着给奶奶擦。“不碍事，快上车吧！别迟到了！”奶奶一边说一边把我往车上推。我被推上了车，车子渐渐发动。从后窗望去，奶奶还站在那儿，一边擦汗一边痴痴的望着车，她身边的自行车还没来得及立。终于，什么也望不见了。
摸了摸咸鸭蛋，还是温热的，静静地诉说着奶奶的爱泪水模糊了我的双眼，奶奶床头贴着的我小时画的奶奶，墙上贴着的我得的奖状，窗台上整齐的摆放着我的小玩具，院子里我和奶奶共同种下的小葫芦……
奶奶，奶奶……