豆芽观察日记600字（1）
2019年10月1日星期二晴
今天，我精心挑选了一些饱满的绿豆，把它们倒进一个不锈钢盆里，绿豆落下的时候就像“大珠小珠落玉盘”，欢快极了！我认真地给它们淘洗了几遍，接上半盆清水，开始浸泡。
2019年10月2日星期三晴
经过一天一夜的浸泡后，绿豆们几乎喝干了盆里的水，都变胖了，绿衣服也被撑破了，露出了微黄的豆瓣，有几个急性子的绿豆，已经完全脱掉了绿衣裳，它们还长出一条小小的尾巴，像逗号，这就是开始发芽了吗？妈妈找了一个能滤水的篮子和两块新的小毛巾，一块当“床单”，一块当“被子”，给绿豆们安了一个新家。盖在被子下面的绿豆是离不开水的，我还要经常往被子上浇水哦。
2019年10月3日星期四晴
今天是发豆芽的第三天，“被子”微微被顶高，掀开一看，哇！白白的小尾巴长长了，约两厘米左右，微黄的豆瓣露出更多了。我接着给它们浇水，让它们快快长大。
2019年10月5日星期六晴
接下来的两天，绿豆完全脱掉了绿衣裳，豆瓣越来越胖，豆杆越来越长，大约六七厘米了，这时己经可以炒着吃了，还真是舍不得。
2019年10月6日星期日晴
等到第六天，奇迹发生了，所有的豆芽都站起来了，亭亭玉立、挨挨挤挤，豆瓣里冒出了两片嫩绿的叶子，豆芽扎根在了“床单”里，从“床单”下面还能看到根须。我拔了一根豆芽，量了量它的身高，10多厘米啦！查了资料才知道，这己经变成豆苗了。小小的绿豆竟有如此强大的生命力，真了不起！
豆芽观察日记600字（2）
9月27日星期五晴
放学回家我准备了一个大碗，一些绿豆，和一些水，猜猜我要干嘛，没错，我要发绿豆芽了。我照爸爸说的方法写把绿豆放在碗里，然后在里面加上水，最后一步就是非常漫长的一步，那就是要等待让豆子泡发。完成前两步的我心里自言自语的说：“小绿豆，你一定要快快长大，千万不要辜负我对你的期望呀！”
9月28日星期六晴
这天下午我看到我的豆宝宝们喝了好多水，变得又大又胖。我似乎看到他们在说：“哇！我喝的好饱，有这样的主人，太幸福了！”这时我才想起爸爸说的“泡完了绿豆之后，要把绿豆装在菜篮里，但前提是要在绿豆下面铺一层纱布，再在菜篮上面也铺上一层纱布，整个过程必须避光，并在每天的早、中、晚各喷一次水。”我照着爸爸说的就这样子做了。
9月29日星期天晴
这一天宝贝们都把自己的大肚子给露出来了，脱掉了绿衣裳的小豆子露出又白又胖的身子特别好看，他们冒出的小芽像小鱼的小尾巴，长出了像“脐带”一样的茎，有的像一条条不会游泳纯白可爱的小银鱼，再见了，明天还会来的哦！
9月30日星期一晴
嘿嘿，我可遵守诺言又来看宝贝们了，当我看到我的宝宝们，我觉得她们可真是厉害。今天的小尾巴比昨天长了很多，有的长的都往下倒，可真是调皮，我敢肯定明天他们就要成熟了。
10月1日星期二晴
嘻嘻，果然不出我所料全都成熟了，小芽上面冒出了两片小黄叶，看来现在不能叫他们豆宝宝了，必须叫小豆芽菜了呢！小豆芽菜好！
10月2日星期三晴
晚上，爸爸把所有的小豆芽菜炒了。我发现吃起来有点苦，这是怎么回事呢？原来今天我忘了帮他们盖上纱布了，长老了，呜呜，不过下一次我绝不会犯那种错误了，一定会更细心的照顾他们。
豆芽观察日记600字（3）
上周四，我做完作业后，我向妈妈拿了一些绿豆。我把八颗绿豆种在我的小花盆里，把十四颗绿豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小绿豆们撒在土上，小绿豆们好像一群小娃娃们在自己舒适的小床上甜甜地睡着，于是我就去吃饭，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小绿豆。它们好像都有了小小的脱变了，我高兴极了。可是在水里的绿豆们还是一动不动趴在杯底。
过了一天，今天下午，我回到了家，立刻丢下书包，冲向阳台。哇！豆芽仔已经发芽了！它们脱掉了绿色的外套。我给它们浇点儿水，去房间里拿直尺量量豆芽们的长度，我量了又量只有5厘米多高。
过了两天，今天是国庆节。这下有的是时间好好照顾我的豆芽仔了！它们又长高了4厘米。哥哥走过来对我说：“别浇太多水，当心死了。”我的目光转移到了泡水的十四颗小绿豆。它们也早已穿上了雪白的大棉袄。
今天从种豆开始已经第五天了。今天，我9点多起床，刷牙洗脸后，去帮豆芽仔浇水。一阵风吹来，我觉得有点冷，我的豆芽仔仔风中笑完了腰，好像在笑我：真弱，这点风就冷成这样！我打算去给泡水的豆芽仔换水，哥哥走来说：“哎，这个用水泡的豆芽又长不高有发出臭味来，你把它们扔了吧！”我只好泪流满面将豆芽仔们扔了。我暗暗对用土栽培的豆芽仔说：“你们快长大呀！现在只有你们了。
现在第六天了。下午，我来到豆芽仔前，天啊！它们果真弯了腰，可能是因为今天早上有狂风的缘故吧！我无奈地看着豆芽们在风中哭断了腰，心里有些难过。
过了两天，豆芽们有的结出果实来了。妈妈把它们煮给我吃，我的嘴中洋溢着欢乐。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它们经历了多少风波啊！
豆芽观察日记600字（4）
11月21日 星期三 晴
今天是个大好的日子。我打算观察小红豆。
咚，咚，咚……我把大小不一的红豆投入杯子中，等待它们发芽。大约过了两三个小时后，我再来看它们，发现，它们比原先大了一倍呢。
我很期待它们明天的生长情况！
11月22日 星期四 阴
放学后，我以飞鸟一般的速度跑回了家。第一时间冲向阳台，观察我的红豆。我发现红豆的小白点开了一个小口，中间有一条如针一般大小的根，向我笑呢！可是，还有些豆子丝毫没有反应呢！有点失落。
11月23日 星期五 小雨
今天，我坐在旁边观察小红豆时，有点让我失望。我发现它一点动静也没有。
妈妈可帮了我一个大忙呢！她先把纸巾换成新的，放进一次性碗中，再把红豆放入，倒了一些营养剂，就像搬家了。
到了傍晚，红豆的根大约长了两厘米左右呢！
11月24日 星期六 阴
我发现，红豆大部分变绿了！可是，还有一些还在起点上打转呢！我发现还有一些豆子长得更快，它们的根已经变绿了。而且根上还有一些极小极小的刺长在上面，还有一些才刚刚脱皮呢！我的心恨不得直接冲到明天。
11月25日 星期天 阴
今天，豆儿们好像全清醒了。
起点打转的红豆清醒了，开始了脱皮的行动，脱得不亦乐乎。
刚刚脱皮的红豆清醒了，走上变色之道，就像几只变色龙。
变了色的红豆和他的"表哥"也清醒了。不知为什么，它们明明是一高一低的级别，却会一起长出绿油油的小叶子呢？我把眼睛张得老大的观察，发现是红豆"表弟"追上了红豆"表哥"了。
豆芽观察日记600字（5）
今天，老师安排我们回家种豆芽，并且仔细观察豆芽的成长过程。我很好奇，豆芽成长中会有哪些神秘的事情发生呢?
我带着好奇心问妈妈要了20几颗绿宝宝，我先从中精心挑选了24颗嫩绿的绿宝宝，接着把它们放在杯子里，在底下铺一层暖和的“被子”，然后在绿宝宝的上面再铺上一层暖和的“被子”，最后在水龙头接10几滴水。它明天会变成怎么样呢?它发芽后是什么样子的?
放学了，我兴高采烈地回到家中，然后迫不急待地打开绿宝宝的“被子”，它们都冲出了豆壳长出了白白的小尾巴，还脱掉了绿外壳，正舒舒服服地躺在暖和的床上睡大觉呢。它们正在悄悄地长大，我想过不了多久它们都会成为一颗颗可爱的豆芽。
第三天，我发现绿宝宝长出了像胡须一样的根，头顶上还冒出了一个黄黄的嫩嫩的小芽，可爱的小芽像一把剪刀，它们个个都是勇敢的小战士，它们个个都拿出了它们的`“小剪刀”开始“战斗”了。它们个个都超过了那一个杯子，我量了一下它们的身高，它们的身高大概是7厘米左右。它们还长了一条小小的长长的“尾巴”。我看见这些豆芽都长大了，长高了，特别开心、激动，因为它们都是在我精心呵护下长大的。
第四天，我兴高采烈地去看绿宝宝，哇!绿宝宝都长这么高了，我量了一下它们的身高，大约是12厘米。有的紧紧拥抱在一起，像“姐妹”一样样亲;有的绿宝宝变紫了，像紫薯一样紫，有的根还长在了一起，像老爷爷的“白胡子”一样;有的变成了少年，它们的身上长满了“胡须”。它们都在欢快地“跳舞”，还专门安排了一个“人”放“音乐”。看见长大后的豆芽，我明白了：无论做什么事，只要努力就会有收获。
从豆芽成长记中，我受到了启发：我也要像小豆芽一样冲破层层阻饶，勇敢地向前冲，快乐地长大。
豆芽观察日记600字（6）
小绿豆穿着绿色的紧身衣，真可爱，它们一部分已经脱掉了紧身衣，露出白肚皮，它们肯定是觉得天太热了想凉快一下。但是有一些怕冷的小绿豆，还不愿意脱掉自己的名牌紧身衣呢！
虽然小绿豆不愿意脱掉自己的衣服，但都长出了属于自己的小芽了。绿豆的芽是从身体里长出来的，大约有一厘米长、一毫米宽。小芽穿着雪白的外套在哪儿打着卷儿，啊！啊！小芽可真爱臭美。
咦？怎么小芽越看越像绿豆的白胡子呢，好了，那就管它叫“白胡子”吧！白胡子长这么长是不是要去当神仙呢？要是真成了神仙，我就让它们来教我法术吧！哈哈！我要当神仙了。
小绿豆还在越长越大，我很期待豆芽明天的样子。
9月21日
呀！小豆芽发生了变化，小豆芽的尖儿由白色逐渐变成棕色，而且还打了个卷儿，小豆芽不仅颜色发生了变化，它的长度和样子也发生了改变，原先最长是一厘米，现在变成了一点三厘米了，比原来长了三毫米，小豆芽儿的衣服也比原来长大了不少，但是小豆芽的“头发”却被烧成了棕色，不过小豆芽才不管那些“头发”呢，自己扭着身子可开心了。
9月22日
小豆芽长得可真快，头上那个棕色的尖儿不仅变长了，就连颜色也变得更深了。豆芽的尖儿从浅棕色也逐渐变成了深棕色，但是有些很特别的，就逐渐变成透明的了，它们肯定是觉得棕色太丑了，给自己化了个妆。小豆芽又长高了，现在最长的已经长到了一点五厘米了，我猜它们之所以长这么高，可能是补了很多钙吧。
我相信它们一定会越长越大的。
豆芽观察日记600字（7）
今天我准备“发”上几颗豆子，然后观察它们的变化。
我兴致勃勃地来到厨房，然后从袋子里边挑选了几颗豆子，再把它们放到一个小碟子里，倒上一些水，水不要没过豆子，然后就把它们放到窗台上。看着水中黄灿灿的豆子，我想：它们到底会不会长出来呢？好期待啊！
10月27日 星期日 晴
今天我上完课外班回家，第一件事就是赶紧去阳台的窗台上看看我的豆子，已经两天了，希望能有惊喜！哇，有几颗豆子已经裂开了一条缝隙，从缝隙里边鼓出来一个小小的嫩芽，嫩芽是黄绿色的，看起来娇滴滴的，好可爱！其他的豆子也变大了，但是还没有裂开，水已经快干了，于是我又加了了点水，继续耐心等待。
10月28日 星期一 晴
今天放学回家，我满怀着期待的心情，再次去看我“发”的豆芽，它们又有变化了！有的已经长出来1厘米长的嫩芽了，还有的也裂开了缝隙，露出黄绿色的小芽，真有意思！还有几个没有变化，它们是不是不能成长了？水有些变浑浊了，我把以前加的水倒掉，然后在碟子里边铺上两张餐巾纸，再加些水进去，把纸巾浸湿。然后我把发芽的豆芽捡了出来，让它们芽点向下放到湿纸巾上边，希望明天它们能长得更大。
10月29日 星期二 阴
今天一大早，我起床去看了我昨天摆好的豆芽，它们明显又长大了一些，我希望放学的时候它们能长得更大。
下午放学回到家，我马上去看了小豆芽们，它们 大部分已经脱掉了黄色的外壳，长出了白色的根须和白色的茎，已经有点像在菜市场见到的样子了。我成功了，真是功夫不负有心人啊！我想我已经会“发”豆芽了吧，以后想吃炒豆芽就不用买了，哈哈！
豆芽观察日记600字（8）
今天的作文课上，老师让我们在国庆假期写一篇叫做观察泡豆芽的观察日记。
我放学一回到家就开始做准备工作：一袋绿豆和一只矿泉水瓶子。我从那袋绿豆中挑选出三拾颗品质优良的绿豆，然后把它们放入瓶子中，它们都静静的躺在瓶底，但当我把水倒入瓶中后，他们就都有些不安分了，有的你压着我上面，有的我压在你上面，可顽皮了。我把瓶子放在晾台上，就这样准备工作算基本做完了。
10月1日星期二晴
第二天一大早，我急急忙忙的起床后，第一件事就是跑到晾台上观察我的小绿豆。我惊喜地发现，昨天还是一颗颗的小不点儿，今天就变成了一个大块头，个个都像吃胖了许多，甚至有的绿豆裂开了一条缝隙。像吃饱饭的白白鼓鼓的大肚子。可爱极了。
10月3日星期四多云
经过三天的等待，我惊喜地发现，豆子们已经长出来嫩牙，大概有一厘米长。有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像老爷爷白花花的胡须。看着豆子们你挨着我我挨着你的样子，我开心地笑了起来。
10月7日星期一大雨
漫长的一个星期过去了，绿豆的芽已经有四、五厘米那么长了，他的样子也变得像小鸭子脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣儿怎么变得瘦瘦的、瘪瘪着呢？我百思不得其解，于是就带着这个问题去向妈妈请教。妈妈笑眯眯地说：“豆瓣儿的营养与水分都被豆芽的颈叶吸收了，它没有了养分，所以豆瓣儿才变得又黑又瘦。”
从观察绿豆的生长过程，让我感受到了处处留心皆学问的道理，而且观察一件事物一定要仔细、认真，努力地发现事物中所蕴含的道理。
豆芽观察日记600字（9）
听说绿豆是绿色食品，我就种了一盆，这一来，它带给了我无穷的快乐。
三个月前，我家的阳台上有一盆刚出土的绿豆苗，那两瓣小小的遮阳伞正在微微颤抖，好像在表扬我对它的养育。那娇嫩的两片绿叶小小的，还有那长长的茎更是纤细得不得了。
很快，一个月过去了，经过我的精心培养后，绿豆苗长出了许多嫩绿的叶子来，这时，茎也变粗了，细看，那根粗壮的茎有小拇指那样粗，长大约有六厘米了，一片片叶子在不断地变大、变硬。
又过了几个星期，枝干上的叶子更茂密了，一片挨着一片，乍一看，真像一盆绿色的盆景呢！看着看着，像草原的士兵，艰辛地站立在那儿，真令我敬佩不已。
又过了很长时间，绿豆开出了一朵朵小黄花，它不停地伸懒腰，还笑得合不拢嘴了，没过几天，小黄花谢了，长出了一个个细细长长的绿豆荚，我兴奋地跳起来，连忙把这个好消息告诉了妈妈。
我等啊等，等啊等。终于豆子成熟了，我摘下豆荚，轻轻地剥开，椭圆形的绿豆就像一颗绿翡翠，润泽光滑又饱满，轻轻一捏，还能捏出水来呢！雨点般的绿豆舒服地躺在我的手里正享受着太阳的光照呢！
哈，看着精心培育的绿豆终于长成了，我心里揣着一种丰收的喜悦呢！
篇二
上周四，我做完作业后，我向妈妈拿了一些绿豆。我把八颗绿豆种在我的小花盆里，把十四颗绿豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小绿豆们撒在土上，小绿豆们好像一群小娃娃们在自己舒适的小床上甜甜地睡着，于是我就去吃饭，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小绿豆。它们好像都有了小小的脱变了，我高兴极了。可是在水里的绿豆们还是一动不动趴在杯底。
过了一天，今天下午，我回到了家，立刻丢下书包，冲向阳台。哇！豆芽仔已经发芽了！它们脱掉了绿色的外套。我给它们浇点儿水，去房间里拿直尺量量豆芽们的长度，我量了又量只有5厘米多高。
过了两天，今天是国庆节。这下有的是时间好好照顾我的豆芽仔了！它们又长高了4厘米。哥哥走过来对我说：“别浇太多水，当心死了。”我的目光转移到了泡水的十四颗小绿豆。它们也早已穿上了雪白的大棉袄。
今天从种豆开始已经第五天了。今天，我9点多起床，刷牙洗脸后，去帮豆芽仔浇水。一阵风吹来，我觉得有点冷，我的豆芽仔仔风中笑完了腰，好像在笑我：真弱，这点风就冷成这样！我打算去给泡水的豆芽仔换水，哥哥走来说：“哎，这个用水泡的豆芽又长不高有发出臭味来，你把它们扔了吧！”我只好泪流满面将豆芽仔们扔了。我暗暗对用土栽培的豆芽仔说：“你们快长大呀！现在只有你们了。
现在第六天了。下午，我来到豆芽仔前，天啊！它们果真弯了腰，可能是因为今天早上有狂风的缘故吧！我无奈地看着豆芽们在风中哭断了腰，心里有些难过。
过了两天，豆芽们有的结出果实来了。妈妈把它们煮给我吃，我的嘴中洋溢着欢乐。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它们经历了多少风波啊！
篇三
前几天，老师布置了作业——泡豆芽。
一回到家，我赶紧拿了一大把绿豆放在桌上。豆子有大有小，像圆滚滚的绿宝石，摸起来硬硬的。接着，我精心挑选着品质优良的绿豆，有的豆子像米粒般大小，而有些像缩小形鸡蛋一样，滑溜溜的。现在我要在它们的“澡盆”中加水了。这些绿豆在光的照耀下闪闪发亮。
第二天，绿豆又有了新的变化，它们像喝饱了水的娃娃一样，挺着着肚子，在杯底舒服地躺着。豆子们在水里东倒西歪，懒洋洋的，可爱极了。豆子们一个个的把衣裳撑破了。有的豆子看上去饱胀得马上要破裂了，有的已经裂开了一条细缝，有的甚至已经破裂了，参差不齐地伸出了小嫩芽。
经过一个晚上，大多数的豆子已经脱皮了。最长的豆芽已经有两厘米了。豆子的那条“尾巴”短短的，很可爱。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游来游去，豆子们也像是雨后的春笋般“唰唰唰”地往上长。
豆子的芽长得越来越长了，已经有五六厘米长了。我十分高兴，那些豆芽就像小姑娘肩上披得长辫子一样，甩来甩去的可漂亮了。它们挤在一块的时候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。
又过了几天，豆瓣裂开了，从中间抽出了嫩黄色的小叶片，叶片十分柔弱，摸起来滑滑的，很舒服。它们就像是小字母“Y”一样，在风中摇摆。豆子们在一块的时候，准能让你看得眼花缭乱。叶片逐渐变成淡绿色了，它就像一个穿着绿纱的小姑娘，在风中翩翩起舞……
豆芽的生命力中那么顽强，只要给它们一些水，它们就可以不停地生长，每天都有变化。
豆芽观察日记600字（10）
今天，我在家里找到一大包绿豆，小小的一颗颗，长得好饱满。爸爸说用来发绿豆芽吃，又健康又环保。这时，爸爸拿来一个大大的圆锅放在阳台，在锅里铺了一层薄薄的蚊帐布，再放一些绿豆，然后倒了一碗水，刚好没过绿豆，然后盖上锅盖，让绿豆芽避光成长。我疑惑地问爸爸：“爸爸，这么少水，绿豆芽会长出来吗？”“一碗水刚好。”爸爸回答。阳台外面，灯光亮了，夜深了，我期待绿豆发芽的样子，想着想着睡着了。
8月6日 星期一 晴
今天，清晨的第一缕阳光像一张温暖的毯子，盖在身上，我舍不得起床。突然，我想起了绿豆芽，不知经过一个晚上，它们是什么样子的呢？我急忙跳起来跑到阳台，迫不及待地揭开了锅盖。哗……绿豆芽长出来了，露出了一粒粒椭圆形的包骨儿小点，淡绿淡黄的，从青衣绿皮破壳而出，着急地露出圆圆的小脸。它不再是一粒绿豆了，真希望它们快点茁壮成长，成为一条条真正的绿豆芽。
8月10日 星期五 晴
今天，小豆芽长高了，结实的附在布上，密密麻麻的，粗壮极了。有的七八厘米，是浅黄和浅绿色的，像一条小青蛇；头顶两边对开小叶花瓣状，像一把扇子。有的发育不良，才三四厘米，非常可爱。妈妈摘下所有的豆芽煮一锅瘦肉豆芽清汤，才煮熟我顾不了滚烫，夹起来急忙送进嘴里，哗……好清甜的绿豆芽呀，真美味！
通过这次观察绿豆发芽的生长过程，我发现了绿豆芽不畏困难破壳而出的勇往直前的精神真让我佩服。同时，自己发的豆芽更美味，更清甜，吃起来更开心。
豆芽观察日记600字（11）
今天，我拿了几个小小的黄豆放在一个垫着纸的小杯子里，然后放一点水在里面。黄豆们开心地说：“终于可以泡澡了！”
10月1日 星期一 晴
早上，我起床后去观察昨天放在杯子里的黄豆，惊奇地发现黄豆饱胀得像一个吃得胖胖的小猪猪一样，又像老奶奶的皮肤皱巴巴的，有的甚至还裂了一道小小的缝。
10月2日 星期二 阴
今天，我发现那几颗黄豆变成了我不认识的“小逗号”，有的也像一只短尾巴的小蝌蚪，有的还脱掉了一点皱巴巴的、黄黄的皮。
10月3日 星期三 晴
到了晚上，我再去观察了一下黄豆，我发现它的芽大多都在一厘米左右，外面皱巴巴的皮也完全没有了，芽也有点弯弯曲曲的。脱了皮的地方看起来很光滑，摸起来滑滑的。
10月4日 星期四 阴
今天中午，我去看了一下我放在杯子里的黄豆们，“噢！我的天呀！是谁把我的黄豆芽换成了绿豆芽？”我大叫起来。后来妈妈跟我讲，是黄豆芽脱掉了又紧又皱的黄衣服，穿上了又滑又宽松的新的衣服。
10月5日 星期五 中雨
今天，当我看豆芽时发现它们的芽大约有两厘米，芽的最顶端也逐渐变成了棕色，就像穿了一双棕色的小鞋子。
10月6日 星期六 阴
哇！我的豆芽已经有3厘米5毫米左右了！“咦？这是什么？”我小声地说。姐姐对我说：“是长在芽上的‘小胡须’呀！”“噢～原来豆芽也会长‘小胡须’呀！看来它一定是老了呢！”
小豆芽从一个不起眼的黄豆变成了大豆芽，是不是很有趣呀！
豆芽观察日记600字（12）
阳光明媚，浅水中小绿豆像贵夫人一样躺在鸭绒毯上，是那么舒适；小绿豆们在“水乐园”躺着，像一个个小婴儿熟睡中，不时还吹着呼噜呢！过了一夜，风不时把水面吹得一摇晃，像似一个摇摇床，小绿豆们变成大绿豆了。它们喝足了水，把小肚皮撑得大大的，看起来要爆裂似的，大绿豆们宛如一个个迷你版的小球球，我脸上乐开了花，真是无比的惊喜呀！大绿豆们胖得那么可爱，胖得那么光滑。小肚子上还镀上一层层光亮，像一只只会发白光的小眼睛。如果再长长一些，你猜会变成什么？香肠！哈哈！胖得鼓鼓囊囊的大绿豆，露出了肚脐眼，可俏皮得很呢！
又是新的一天！我一蹦一跳地来观察我的“小宝宝”们，啊！发—芽—啦！绿豆们胖得出奇，它们那幼小的浅绿的小衣裳又穿不下了，趁我不注意，悄无声息地把衣裳脱了，露出它的“小屁股”了。在“小屁股”反面伸出一个乳白色的“小舌头”，那雪白雪白的“小舌头”看上去那么柔软，好像一碰就会断掉似的。这些“小舌头”越长越长，根的末稍上有许多极小的茸毛，你一摸，感觉你仿佛躺毛毯上似的。这些细小细小的“小舌头”又不过几天，转间就长长了许多，如章鱼似的沿着杯边爬了上来。你瞧，这些小可爱们是不是有趣极啦！
令人惊奇的一天到了。绿豆们格外不同了，它们发生了巨大的变化，绿豆们的豆瓣变成了柠檬黄，从豆瓣缝里悄悄地探出了绿色的小叶子，叶子是闭着的，叶茎是浅绿的，而叶片是深绿色的。小叶子像害羞的小姑娘似的，只留出半张脸。再看看下面，那又细又小的小根支撑着这棵“脑袋”，大根上面还长着“根宝宝”呢！
看，这就是我的绿豆发芽记。
豆芽观察日记600字（13）
一放学回家，我就迫不及待地放下书包，急忙翻出塑料杯和黄豆，然后把塑料杯里装了一些冷水，再把黄豆放进水里，放进水里时，我顺手捏了捏黄豆，黄豆就像小石头一样硬。我仔细地瞧了瞧泡在水里的黄豆，这些豆子在阳光的照耀下金灿灿的，就像一颗颗美丽的黄宝石，接着，我又拿起一块纱布，小心翼翼地把它们盖上，生怕吵到了它们，因为还要做作业，只好恋恋不舍地离开了。
熬过了下午，到了晚上，我跑到了阳台上，看了看我的黄豆宝宝发现它们变样了：它们一个个像吃了“增肥剂”一样，胖嘟嘟的，可爱极了！
到了第二天，只见黄豆宝宝们脱下了旧旧的衣服，这些衣服在水里漂浮着，就像一个个小小的黄水桶。乍一看，雪白的身体就像一只只小汽艇，它们身上的小芽就像小汽艇上的操纵器，只要你轻轻转动它的手柄，它就会开动起来，我想了想，小芽不是也很像小象的鼻子吗？我靠拢看了看，发现它们身上都有一条不大引人注意的小裂痕，这条裂痕就像小豆芽衣服上的小拉链，好可爱呀！
过了两天，到了第三天，我连衣服都没顾上穿好就去看我的黄豆朋友们。看见它们比昨天长高了一点，可是还没有杯子那么高。我心想，怎样才能让它们快点长高呢？于是，我用手指用力一拉“啪”的一声，豆芽断了，我“哇”的一声哭了起来，妈妈走过来说“不要伤心，豆芽是要靠它们自己慢慢长大的，我们帮它们只会让它们死去的。”看着这可怜的小豆芽，我不好意思地低下来头。
通过这次生豆芽的试验，我也明白了一个道理：从一颗黄豆生成一根豆芽多么的不容易，在这样潮湿地方，能够长出水灵灵的豆芽，这里蕴含着永远向上的生命力，真让我惊叹。我也要学习这种奋力向上、永不停息的精神！
豆芽观察日记600字（14）
上周，妈妈带回家一台豆芽机，我们一起观察豆芽的生长过程。
我们先把豆子泡在水中。第二天一早，我发现小豆子比前一晚长大了许多，差不多是之前的两倍。因为吸饱了水，所以小豆子非常湿润、光滑、饱满，就像小朋友的脸蛋一样鼓鼓的。小豆子的“绿衣服”裂开了一条缝，就像小朋友穿小了的衣服，已经无法包裹住它圆滚滚的身体。
慢慢的，这件“衣服”越来越小，终于被撑破，露出了乳白色的豆子。芽从豆子中间冒出来，白白嫩嫩的，大约5毫米长，弯弯的，就像小朋友的小辫子。
又过了一天，小豆子喝饱了水，芽也茁壮成长，从之前的白色变成了半透明，长约3厘米，将豆子高高顶起，从侧面看，就像一个小女孩的头发，越长越长，扎起马尾垂在脑后。我忍不住打开盖子，一股淡淡的、有点像豆浆的味道扑面而来，伴随着一点点闷热。我用手轻轻捏出一根小豆芽，捧在手心里，小心地摸了摸，它嫩嫩的、滑滑的，上端的小豆子早已不像之前那样坚硬，柔软了许多。
第四天，小豆芽的身体一直往上长，根须也快速向下发展，之前那个头重脚轻的“小宝宝”，已经长成一个身形修长的“小姑娘”。这时，豆芽顶上还长出了一片嫩绿色的小叶子。妈妈说，豆芽已经发得差不多了，再长就该老了，会影响口感。
妈妈还告诉我，为了让豆芽卖相好，人们还会在它生长时压上石块、瓦片等重物，豆芽非但不会被压垮，反而会长得更加粗壮，能将重物顶起。我惊奇地发现，小豆芽虽然看起来很柔弱，但其实非常顽强，真是“豆不可貌相”。
这次种豆芽的经历非常有意义。小豆芽成长记，不仅让我体验到了种植的乐趣，还培养了我的责任感。
愿我们共成长！