美食的味道作文(必备9篇)
没人替你坚强
2023-10-04 03:00:28
其它
其它

美食的味道作文(1)

每个地方都有不同的传统和习俗,最能代表我们杭州的就是位于城市中心的河坊街了,这里有着浓浓的老杭州的味道,是老一辈杭州人记忆中的《清明上河图》。我有幸就住在河坊街边上,从小我就在河坊街上逛,这里带给我许多杭州的印迹和欢乐。

走在河坊街上,远远地就能看见花花绿绿的招牌,高高挂起的大红灯笼和熙熙攘攘的人流。各种口音、各种肤色的游客穿梭其中,领略着河坊街独特的传统文化。

农历正月初一,也就是我们过新年的期间,热热闹闹的庙会就开始了,我们会逛庙会,迎财神;河坊街的上空挂起了一排排火红的灯笼:有十二生肖的,有财神的,每家每户都贴起福字和春联。

农历的十二月初八是传统的腊八节,位于河坊街上百年老店方回春堂会架起几口大锅,熬制杭州的传统美食--腊八粥,这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口,食之祈求长命百岁。当在寒冷的冬月,看着早起的锻炼的人们喝上一碗热腾腾,香喷喷的热粥,熬了通宵的药师们也就不觉得辛苦了。这腊八粥不仅美味而且养生,所以每年的腊八节,在方回春堂门口长长的由排队领粥人组成的长龙已然成为了河坊街上一道别样的风景。

除了这些河坊街上还有一些独特的传统技艺,比如说捏面人、吹糖人、甩陀螺,抖空竹、拉大片等等,各种各样对我来说新鲜好玩好吃的东西。妈妈说,吹糖人是她记忆深处的童年的味道。货郎挑着糖担走街串巷,糖担上挂满了小鱼、小鸟、孙悟空、十二生肖等,每到一处就会被一群小朋友包围着。先用五分钱买一垛覃糖,或摇一下奖,这时十几只眼睛全都盯着转盘,都希望能摇到心仪的糖人,不过大多最后的结果就是得到一小掇糖。摇完了,大多小朋友都不肯回家,一定会一边吮着糖一边目不转睛地看着货郎捏糖人。只见货郎从一只小小的被加热着的糖罐中拿出五颜六色的软软的糖,在手中搓、捏、吹、插苇秆……一会儿功夫,一只活灵活现的小老鼠偷油瓶就出现了。

河坊街上最吸引我的还有画脸谱。华灯初上,我远远地望见那画脸谱的人又开始画了,我就会静静地站在一边看上好一会儿。一只笔,一只白胚面具,几种颜料,干净利落的线条,对比强烈的色块,生、旦、净、末、丑就跃然于面具上了,上演了一出出华丽的社戏。夜渐渐深了,穿着清代更夫服装的打更人拿着铜锣来了,边走边敲还大声地哟喝“天干物燥,火烛小心!”这时,我才意识到我该回家了。

我该回家了,但河坊街上的热闹还在继续。热腾腾的最有杭州和南宋味的小吃“定胜糕”才刚出炉,太极茶道苑的“茶小二”正忙着用长嘴铜壶为茶客沏上一杯好茶,看拉大片的人还正撅着屁股、瞄着眼睛看得正欢呢。

就这样河坊街每天都向南来北往的人们展示着杭州的传统文化,它以独特的老杭州魅力向世人述说着老杭州的故事。


美食的味道作文(2)

“你就是我心中的棉花糖,甜蜜的梦想……。”这是至上励合唱的《棉花糖》,是我最爱听的一首歌了,我不仅爱听棉花糖,还非常喜欢吃“它”捏!

在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如:北京的烤鸭、阳澄湖的大闸蟹、苏州的豆腐干……,上海也有南翔小笼包子、城隍庙的五香豆、梨膏糖……。可是,在我心中样样都比不上我的“棉花糖”!

有一次,爸爸带我去城隍庙,我一进门,看见了冰糖葫芦、棉花糖、刀切馒头等等,可是,我那时才4岁多,看到了棉花糖,还以为是一片云朵呢!它的形状就如一片片在天空中漂浮着的、稀疏的、洁白的云,很是好看!我对爸爸友好的笑笑,殷切期望地对他说:“爸爸,爸爸最好了,快快把云儿给我吃吧!”我一边说,一边用手指着棉花糖。爸爸见了,笑了起来,他领着我去买,买回来给我吃前,对我说:“朱朱呀,这是棉花糖,不是云儿。”我才恍然大悟。现在回忆起棉花糖甜甜的滋味,想起它,我就馋延欲滴。

我真想大声说:“棉花糖,味道好极了!”


美食的味道作文(3)

冬天吃什么最带劲,最美味!告诉你吧,那就是火锅。你可别说我老土噢!

元旦早上,外婆对我说:“今天晚上,我们吃火锅,好不好!”“好!”我高兴得一蹦三尺高。嘴馋的我盼星星盼月亮,终于盼来了吃晚饭。外婆端上来了火锅锅底,阵阵香味扑面而来,令人垂涎三尺。桌上摆满了各式各样、五彩缤纷的火锅配菜。有红白相间的牛肉,有银灰色的河虾,有白色的鹌鹑蛋,还有透明中带有一点灰紫色的宽粉……我迫不及待地开始刷了。

我夹起一片牛肉,放入锅中。没过多久那红白相间的牛肉就变成了灰白相间的颜色。我伸出筷子就要去夹。谁知这时,我外婆喝住了我对我说:“还没熟呢!”我赶紧收回了筷子,一边盯着锅中的牛肉,生怕它被抢走似的,一边问:“还有多久才能吃呀!”“别急,马上就能吃了!”外婆对我说道。终于,牛肉熟了,我夹起牛肉,蘸了蘸海鲜酱,开始品尝。嫩嫩地牛肉配着鲜美的酱汁,香香的,辣辣的,入口后轻松地化去,很是好吃。接着我又刷了宽粉、鹌鹑蛋河虾……热气从锅里散发出来,缭绕了整个餐厅,我一边吃,一边用纸巾擦汗。外婆一旁见了嗔怪道:“真是个馋猫”家人听了,都哈哈地笑起来。许多美味的食物被我“塞进”了肚子,不一会儿我的肚子就撑得像个皮球一样了。我一边心满意足地拍拍肚子,一边称赞:“味道好极了!”

这就是我的最爱:冬天的美食—火锅,我喜欢火锅的美味,更爱吃火锅时那火热欢乐的味道!


美食的味道作文(4)

为了庆祝我的作文得了年级第一名,所心爸爸说星期六带我去阳澄湖吃一顿大餐。听到这一个振奋人心的消息,我怎么能不激动呢?这么短暂的几天,我觉得好像过好几个月似的,真漫长啊!

终于星期六到来了,爸爸遵守了约定,带我去阳澄湖吃大餐。车到了阳澄湖,我一下子就被吓了一跳,原来阳澄湖那么大啊,我还以为只是一条湖而已。

爸爸把我带到了餐厅,我与爸爸看了一下菜单,上面几乎每一样都是关于蟹的菜,我们欣喜地点了几个。菜已经上来了,一股香气扑鼻的味道飘进了我的鼻子里。我开心说:“这是我的最爱,蟹。”说完,便不管三七二十一,先抓了两只。爸爸对我说“哎,你还没洗手呢!”看着我的顽皮样爸爸笑了。

我看见阳澄湖的大闸蟹与一般的蟹与众不同,它的壳十分硬,生时,敲上去还叮当响呢!没熟的时候,它是青色的,身材魁梧。我碰它,它咬我,可当它熟的时候,它是红色的,四肢无力。我吃它,它也不吭声。只要好吃上它一口的人,都会觉得这是人间美味。在我觉得,雄的会更好吃些,因为雄的蟹八只脚更粗壮,更美味些。

好啦!这就是我的美味,美食大餐,下次我要再得第一,争取吃上曾经令我念念不忘的阳澄湖大闸蟹。


美食的味道作文(5)

我是一位小小的美食家,山珍海味都是我的首选,特色小吃从来都不放过,诱人的零食更是不懈追求……漫漫美食路,任重而道远。在我的不断艰苦探索与品尝中,我终于找到了一种百吃不厌、老少皆宜、品位纯正、颇具小资情调的美食——匹萨。

这是一种舶来品,名称谐音于PIZZA。据老妈回忆,登陆上海滩只有十二年,“必胜客”、“巴贝拉”、“哈??ト?倍际窍硎艽苏溻实睦硐胫?亍N抑两窦堑玫谝淮稳ァ氨厥た汀背云ト?拿牢陡惺堋?

经过了近半个小时的排队等候,我终于是如愿以偿地坐进了“必胜客”舒适的沙发椅。一番手忙脚乱地点餐后,美味逼人的匹萨上桌了。这种被老年人视为中国大饼,而年青人趋之若骛的美食果然“艳”惊四座。扑鼻而来的烤香味诱惑了我的嗅觉,精心搭配的颜色冲击了我的视觉。仔细端详,它的底部是一个烘烤成金黄色的厚饼,上面铺着一层厚厚的、散发出诱人香味的奶酪,而切成圈形的青椒、红椒零星点缀在其中。主料,是小块的黑色香菇、金黄色的菠萝、黑胡椒牛肉。笨拙地用刀叉切下一小块,咬一口,哇,牛肉香酥、青椒爽口、饼皮松脆……浓浓的异国风味在我齿间流动,清香舒畅遍布全身。倘若再配上一份酥皮蛤蜊汤,那份惬意的享受,犹如置身于乡间别墅欣赏田园美景。按照饼的厚薄,它又有铁盘匹萨、无边匹萨、芝心匹萨之分。

怎么样,来一份匹萨吧,味道好极了!


美食的味道作文(6)

“民以食为天”这是一句使中国成为美食大国的俗语。的确,中国有各式各样的美食,例如:北京烤鸭、南翔小笼、绍兴臭豆腐、云南的过桥米线……其中,我最喜欢的就是云南的过桥米线了。

有一次,妈妈带我去附近一家过桥米线小店,店里有许多人,甚至连外带的也在门外排起了长队。过了好些时间,我们才点了单,坐了下来。我点的是牛肉米线,妈妈点了酸豆角米线。过了一会儿,两碗米线就送来了。我立即用筷子夹了一根米线正准备往嘴里送。妈妈看着我的样子,边笑边说:“儿子,你试着先喝汤,后吃米线,这样味道更鲜美。”听了妈妈的话,我先喝汤后吃米线。果然味道好极了。

汤中不仅有米线还有各种配菜,例如:牛肉、香菜、辣椒。雪白的米线象一条条粗线在汤中游动着。肥嫩的牛肉象一个个小皮球,在汤中随风漂浮着。香菜叶半根插在汤水里,半根露在外头,象吸管一样。辣椒露出红色的外皮和内部的小黄籽,它们正在汤里游泳呢!

我吃了米线,它不仅软爽可口,在口腔内部四处滑动并发出独有的米香,还夹着一丝辣椒的香气。我又喝了汤,汤上漂浮着一层薄薄的辣油,香气扑鼻,鲜辣美味。这真是极品啊!在不知不觉中,我已经吃完了一碗米线。摸着滚圆的肚皮,再看看空碗,真的好想再来一碗啊!

过桥米线是南方的美食,它是我尝过的第一美味,希望你有机会去细细品尝,保证让你吃饱了还想吃。


美食的味道作文(7)

老家的胡辣汤水煎……

常年客居他乡,现在定居海口,真真的和故乡河南临颍相隔天涯了,每到寒假、暑假,我就迫不及待、归心似箭地奔故乡而去。

故乡之所以如此令我魂牵梦绕,如此让我无法割舍,自然是因为那里有亲人朋友最温暖的怀抱,而我不得不承认的是,还有一个说出来可能会让人觉得有点荒.唐的原因:我想就着水煎包喝胡辣汤了,我想喝老家有卤的豆腐脑了,我想吃比武汉热干面好吃得多的临颍的热干面了。

河南几乎每个地方都有胡辣汤,最有名的是逍遥镇胡辣汤,没有去过逍遥镇,自然无以评说。我喝过几个地方的胡辣汤,郑州的,商丘的……而我认为最好喝的就是咱临颍县的胡辣汤。

在临颍的大街小巷,不必刻意寻觅,只要是有胡辣汤的店,您尽管找一个小凳子一坐,“老板,盛碗胡辣汤,再来一盘水煎包”。您就等着吧,不一会儿,一碗飘着几缕热气的胡辣汤就端上来了,旁边搁上一盘色泽金黄,又香又软的水煎包。这胡辣汤盛到碗里的时候,老板娴熟地滴上了几滴香油,您需要用勺子轻轻搅一搅,也顺便散散热气,省得您喝的时候烫了嘴。这么一搅,您会看到汤里面飘上来零星几小片木耳,您还会看到有三四根金针菜,咦,不是说“牛肉胡辣汤”么?没看见牛肉啊,您仔细找找,肯定能找到。勺子再搅上一搅,看到了,看到了,好金贵的几片牛肉啊,薄薄的,差不多薄如蝉翼了,小小的,差点就没有瞧见。这就是让异乡游子想起来就口水直流的胡辣汤?这不是徒有其名么?这老板是不是太抠门了?您别着急啊,我们临颍胡辣汤的精髓不在于“内容之丰富”,全凭那汤的味道啊,木耳、金针菜、牛肉片太多了,反而喧宾夺主,让老家胡辣汤失去了那份独特的韵味啊。您难道没有闻到味道么?闻到了,挺香,您轻轻用勺子舀上一勺啊,放进嘴里,感受一下。我想,此时此刻,您一定不会再对我们老家的胡辣汤有所质疑了,就是这个味儿啊,似乎描述不出来,我真的是无以言表,所谓“大美无言”,“此处无声胜有声”吧,世间的五香八大料甚至更多完美融合造就的美味吧,它们已经难分彼此……喝着这样的胡辣汤,时不时地再咬一口水煎包,真是一种享受啊。

再说豆腐脑,豆腐脑很少有专门的小店,全都是在安静的路边或者县城某个小广场的边上,小小的摊位,几个小凳子,几张小桌子,这样的豆腐脑摊位旁边往往还有卖火烧的,我们那里的火烧也是“非比寻常”的,用家乡的麦子做的面饼,制作的时候揉进少量的油和盐,小小的圆圆的,平底锅上烤差不多了,再放进泥炉子里面,拿出来,金黄黄,香喷喷,麦子的香味儿啊,真是闻一下就醉了。豆腐脑到处有,可是那个“卤”恐怕只有临颍才有。怎么熬制出来的呢,怎么老远就能让人闻到一种特别的浓浓的香味呢?里面有面筋,筋道的粉皮,有花生……盛给客人吃的时候,老板会淋上一些芝麻酱。我最爱吃豆腐脑里面的面筋。我突然想起来今年春节,和两个老同学(董方和宋俊立)在县城一个街口吃豆腐脑,那个大叔端来豆腐脑,我一看,有点失望,就孩子气地说:“叔叔,咋一点面筋都没有啊。”大叔特别淳朴,立刻说:“闺女,刚好没有盛住面筋,等一下,我给你找找。”其实没有面筋,吃起来也是美味的,吃到半碗的时候,叔叔用勺子舀了一大块面筋给我送来了。我的父老乡亲啊,我挚爱的父老乡亲。我还记得几年前,赶火车匆匆忙忙,看时间还充裕,我就想着再喝一碗豆腐脑吧,回家一趟不容易,那是清明前后吧,豆腐脑上面,大姐给我舀了一勺香椿沫沫,真香啊!

最后,我想对临颍的热干面表达我崇高的敬意。大家一提起热干面,就说武汉的热干面如何如何,我去年端午节吃了,太干太硬,实在不能恭维。我们临颍的热干面是软软的,又不乏质感,而且聪慧的临颍人在煮好了面之后,会加入一些开水里汤过的豆芽一撮或者菠菜几根,然后再加各种佐料,淋上芝麻酱,我每次吃的时候简直等不及搅匀乎就狼吞虎咽起来。我回老家常常在车站旁边胖德红超市旁边小店里吃热干面,哪怕不饿,也要吃上一碗再说回家的事。

鲁迅先生在《社戏》里说:“我实在再也没有吃到那夜似的好豆,也没有看过那夜似的好戏了。”我想说的是,在异乡的土地上,我从没有吃到过像家乡的胡辣汤、水煎包、豆腐脑和热干面这样的美味,即使是看起来一样的,却绝无家乡的风味儿,不及家乡味儿的百分之一。这也是一种“曾经沧海难为水”吧。


美食的味道作文(8)

相信大家对糖葫芦并不陌生,而这别具风味的食物正是本小姐的最爱。

每次看师傅做糖葫芦时,我总是不厌其烦地在旁观看。师傅先是在筐中挑出几个红彤彤的,像“小苹果”似的山楂。山楂的颜色比苹果要红一些,它不似玫瑰般艳丽,但却是浓郁的、温柔的,给人以细腻的感觉。啊,说到这儿,请允许我先吞一口口水。现在,师傅要将它们一个个地穿在竹签上了,直到穿不下为止。串上的几个山楂果被阳光一照,泛着特殊的光泽,变得更加夺目光彩了。这个时候,总是有许多和我一样的“馋虫”被吸引,纷纷围住师傅。师傅见了,微微一笑,不慌不忙地将这一串山楂果放进焦糖中,滚了滚。我们盯着那焦黄色中的那抹红,觉得它格外耀眼,不觉间又咽了一口口水。这时的山楂果上穿上了一层金黄色的“外衣”,这“外衣”可了不得,只要穿上它的山楂果,便有了一个响亮的名字——糖葫芦。但要吃到它,可没那么容易,我们要待它慢慢冷却。

我欢天喜地地从师傅那儿接过糖葫芦,像得到了稀世珍宝似的,小心翼翼地舔了舔,生怕一个不小心就吃光光了。这一丝甜味,唤醒了每一个沉睡的味蕾,它们兴奋地喊着:“好吃!好吃!”我望了望签顶的“小可爱”,把它含在了嘴里,一口咬了下去,那酸甜的山楂味和香甜的焦糖味完美地融合在一起,竟让我感到自己仿佛置身于快乐的仙境。我再也控制不住自己了,一口一个,一口一个,风卷残云般地解决了所有的“小可爱”。意犹未尽之余,我只好细细地舔着竹签子,回味着刚刚的美味。

旁边的表弟已哭着闹着,要再来一根。也是,这么好吃的糖葫芦,总是令人欲罢不能的。


美食的味道作文(9)

在小学的时候,每到放学,校门口总会有各种各样的小摊位:香妃卷,无骨鸡柳,烤肠,烤地瓜……最吸引我眼球的还是那香、辣、脆的烤面筋。每天放学,我都会早早跑出校门,手里攥着省下来的零花钱,光顾面筋摊。

记得有一天放学,我如往常一样冲出校门,正当我拿着两串面筋准备在回家的路上细细品尝时,我看到了一个熟悉的身影――爸爸。我十分吃惊!爸爸不是应该在家吗?怎么来接我了?不行,我要赶紧吃掉面筋,让他看到就惨了。

我赶紧躲进一个小角落,把面筋往嘴里塞。同时,在心里想着,唉,没法细细品尝这美味了。哎呀!我不禁压低声音叫了起来,面筋太烫了,嘴唇上烫出了一个鲜红的泡。

在我解决了两串面筋后,我鼓起勇气向爸爸走去,他看见了我,叫道:“怎么现在才来,我都等了你十几分钟了!快点!跟我到外面吃饭。”“哦!”我说道。“咦?你的身上怎么有一股辣椒的味道?还有,你的嘴上怎么有一个泡?中午去学校的时候还没有的呢!你是不是去校门口买吃的了?”他疑问道。“嗯。”我用蚂蚁般的声音答道。“下次再给我抓到,有你好看的!”他的声音明显提高分贝。我点了点头,低下头不敢说话。

因为这件事,我没有接触面筋已有两年了,我几乎忘记了这美味呢!直到最近我看的一篇报道,才勾起我对面筋的回忆。

一个小伙子梦想成为一名音乐家,可是因生活所迫,不得不靠卖面筋来维持生活。为了不放弃自己的梦想,他只能一边卖面筋一边偷偷地练习唱歌。在参加音乐比赛之前,他接受了采访,他因这段报道而一举成名,最终也完成了自己的音乐梦想。我们亲切的称他为“面筋哥”。

这不禁使我深受感动,面筋哥在如此艰难的条件下,依旧坚持不懈的追求自己的梦想,而处于如此优良环境的我们有何理由不奋斗!

面筋啊,赐予我力量,让我在成长的道路上,克服困难,勇往直前!