紫菜(优选18篇)
破茧成蝶
2023-12-21 05:57:21
其它
其它

紫菜(1)

今天爸爸教我一道简单的菜——紫菜鸡蛋汤。

我是这样做的:先用汤锅烧上水,再把鸡蛋打进碗里搅匀,正好水开了,我撕一点紫菜,先把紫菜进锅里,然后再把刚刚搅匀的鸡蛋倒进去,看到蛋花成形了,再加点盐就起锅了,最后淋几滴麻油美味可口的紫菜鸡蛋汤就做好了!

哇!好香啊,我忍不住多吃了一碗饭!


紫菜(2)

今天,我想试着做紫菜汤,妈妈同意了。

于是,我来到厨房,先把锅头刷干净,然后在锅里放了一些水,再把锅头端到煤气灶上,打开煤气和排风扇以后,我就盖上锅盖。

我耐心地等了一会,水就烧开了。

我照妈妈说的去做,拿起一块生姜,放在砧板上,右手举起菜刀用力一拍!糟糕!只拍中了砧板!我可急了,再用力一拍!这次虽然拍扁了一点,可是,有一块姜跑到洗碗池的一个脏碗里去了!妈妈在一旁偷偷地笑了笑,把姜洗了洗,拿着我的手用力一拍!姜终于扁了!

我把姜放进锅里,放了小半勺盐,又放了小半勺油,接着抓了一把紫菜放在锅里,最后,又放了一点味精。紫菜汤就做好了!

我装了一小碗紫菜汤尝了尝。哇,味道好极了!


紫菜(3)

一个星期天,我学会了做紫菜汤, 这是我做成功的第一碗紫菜汤。
首先从冰箱里拿出两个脸红红的西红柿和几根小葱,让它们在水中洗个凉水澡, 再把西红柿那又小又圆的肚子擦得干干净净,把葱甩干,再把它们放在桌子止,拿出两个盘子,把西红柿切成丁放在一个盘子里,把葱切成段放在另一个盘子里,在冰箱中再拿两个鸡蛋,打入碗中,顿时碗中像放了一双黄色的大眼睛,然后搅拌均匀,放在桌子上,排队等侯下锅。
把锅放在煤气灶上,放入少许金黄的食用油,等锅底热了之后,把西红柿丁和小葱放入锅中,不过,在放入锅中的那一刻,只听一声“哧”的响声,我整个人吓的连忙跑出了厨房,当时妈妈和奶奶都一脸疑惑的看着我,妈妈问:“你怎么跑出来了?”,旁边的奶奶把我拉进厨房,问:“怎么了?”,我说:“我害怕油嘭出来”,奶奶说:“要把火开的小一点,就不会嘭出来了,而且做出的还更加美味。我按照奶奶说的做了,把西红柿和小葱炒好后再焖一会,让西红柿化掉,在这个时间中,拿出一些紫菜,倒碗水,把紫菜放入,再接一碗水,倒入锅中,煮开,然后把紫菜放入锅中,搅拌均匀,同时把鸡蛋倒入锅中,小火煮五分钟,加少许食盐。
五分钟后,色香味俱全的紫菜汤就呈现在我们的眼前,我尝了一口,感觉非常好喝,我心里美滋滋的,做好紫菜汤后,我有另外一种收获:“只要尝试去做,就一定能做好”。

紫菜(4)

小时候,家住在一家“争鲜寿司”旁,每天上完学回来,我总是往里边瞅瞅,看看店里的老板和伙计都在不在,如果在,我就会死皮赖脸和爸爸妈妈撒娇:“爸爸?可以吃么?能不能能不能么?”爸爸经不住我的碎碎念:“花式寿司一份。”一个寿司很大,对于小时候的我来说,但我总是把它们全部吃光,然后“妈妈,我吃不下晚饭了。”

家里经常不煮我的饭。

三年级时,我搬家了,搬到了离原来的房子很远很远的地方,好像叫什么“绿都花城,”,我是吃不到寿司了。“妈妈,有寿司么?”“没有,在这里怎么吃。”“好吧……”

渐渐地,我也忘了“寿司”是什么了。

在这些天里,我也一直上学上学上学……并没有因为什么改变我的作息时间;我又每天吃晚饭了。

一天,写作业时,我隐约听到妈妈叫我的名字,“琦——”“嗯?”我打开门,“什么事?”妈妈正拿着手机,在屏幕上划来划去:“想不想吃寿司?”“寿司?”我有些茫然,“什么寿司?”“就是你小时候很喜欢的,圆圆的,用海苔包住的……”妈妈一连说了好多的寿司。

“好呀,我想起来了,那个好好吃的哟。”

不过我既没看到爸爸出去,也没看到妈妈出去,“他们应该只是逗逗我吧……”我有些失落,我也了解寿司店离我家很远,但还是有些沮丧:“人家真的很想吃这个嘛。”

“咚咚咚……”一阵敲门声,“谁呀?”我走着去开门。“您好,您的寿司,”门外的叔叔拎着一个盒子。我昏头昏脑接过盒子——上面写着我妈妈的名字。“妈妈!”我冲里屋叫道,“有东西来了!”妈妈却迟迟不肯出来。

“那我拆啰。”我打开盒子,一看,“哇,好香!”

妈妈闻声出来,“这是买给你的。”我夹起一个寿司,放在嘴里,海苔化开,米饭“破苔而出”甜滋滋、滑溜溜的。

狼吞虎咽了一阵,才发现爸爸妈妈一口没吃,急忙夹起一块,送到妈妈嘴边,“妈妈,你也吃一个。”“爸爸,你也吃一个。”

妈妈爸爸把爱存在海苔里,让我接收那份爱,我把爱藏在米饭里,大家得一起感受才行……


紫菜(5)

今天,我学习了中式紫菜包饭。

材料有:米饭、沙拉酱、胡萝卜、火腿、黄瓜、鸡蛋(根据自己的爱好,可放可不放)、寿司醋(根据自己的喜好,可放可不放,在一般的超市里就有)、竹帘、紫菜片、肉松、芝麻。

制作过程:我们要把米饭蒸熟,在蒸米饭的时候处理好其他食材,胡萝卜去皮,切条。火腿剥皮、切条黄瓜切成长条备用。米饭蒸熟后,把米饭有一点温度即可。

首先,我们把竹帘放在菜板上,把紫菜片放在竹帘上,带上一次性手套,把熟米饭平铺在紫菜片上,完全铺好后,撒上一些芝麻,放上黄瓜、胡萝卜、火腿,然后撒上肉松,挤上沙拉酱,用竹帘把紫菜片卷成一卷,用刀把他切成一段一段的,注意哦!米饭最好是凉的,如果是热的米饭,卷到紫菜里的时候会把紫菜烫软了,就不好切了。切好后,把紫菜包饭装在盘子里,就行了。

来看看!色香味俱全的紫菜包饭就完成了,咬上一口,酸酸甜甜,松松软软,虽然紫菜有点发黑,但一个紫菜包饭吃下去,脆脆的,香香的,包你满意。


紫菜(6)

今天我照常去上小记者课,可是我刚进教室,就看到老师在用保鲜膜罩桌子,怎么?老师难道要把桌子保鲜起来不成?还是要让我们吃饭?要想知道,就拭目以待吧!

原来,老师要带我们做紫菜包饭!教室里立刻爆发出阵阵欢呼声。桌子上摆着各种食材,有红的番茄酱、墨绿的紫菜,还有白花花的米饭。只见,老师先把一张紫菜铺开,再放上米饭和其它食材,两下就把它卷成了紫菜卷,然后飞快地把它切成小段,分给我们品尝。我们吃了都对这味道赞不绝口。

品尝了老师做的紫菜包饭后,我们开始自已做了。不一会儿就轮到了我,我先把一张紫菜放在竹帘上,接着放上一大勺米饭,用勺子撵平,然后放上粉色的香肠和金黄的鸡蛋条,又撒上红红的番茄酱,最后,我用竹帘把它们卷起来。哎呀!米饭怎么这么不听话?帘子一下子被米饭黏住了。我连忙把米饭弄下来继续卷,可是主次番茄又渗了出来,我好不容易把它卷好,咦!它怎么成三角形啦?不过,这也不错吧。老师帮我把紫菜包饭切开,它们横放像板凳,竖放像车轮,我们大口大口地吃起来。

吃着自己做的紫菜包饭,我明白了有些事情看着很容易做着却有点难只有仔细观察多次练习才能熟能生巧。


紫菜(7)

紫菜,是多么的好吃呀!把一片紫菜放进嘴里,“咔嚓咔嚓”地响着,是对么清脆呀!

当然,吃紫菜也是有很多讲究的。紫菜性寒,故平时脾胃虚寒,腹痛便溏之人忌食;身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。若紫菜在凉水浸泡后呈蓝紫色,说明在干燥、包装前已被有毒物质污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

紫菜被人们称为“维生素的宝库”紫菜的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%~2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素。食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。不过干海苔的盐分和味精含量很高,不宜大量食用,一次最好不要超过一两。

紫菜可防耳聋耳鸣。耳聋耳鸣是人类衰老最常见的问题。据研究表明,耳聋耳鸣的发生与缺乏一些微量元素有关,特别是缺铁易使红细胞变硬,运输氧的能力降低,耳部养分供给不足,可使听觉细胞功能受损,导致听力下降。因此,补铁是预防耳聋耳鸣的第一要素。而紫菜是日常食品中含铁最多的,每百克含铁46.8毫克。专家建议,每周喝2至3次紫菜汤,就能保证人体所需铁的含量。如果在汤中加个鸡蛋更好,因为鸡蛋有利于铁的吸收。含铁较多的食物还包括虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜等。

紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。

紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,可显著降低进血清胆固醇的总含量。

紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

紫菜一般人均宜食用 ,尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。但紫菜不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。

紫菜,你是那么的好吃,那么的香脆呀!


紫菜(8)

20zx年11月02日星期二晴天

放学后,我和妈妈去大昌超市买东西,顺便在超市旁边的彩蝶轩买第二天的早餐。我选择了自己最喜欢吃的--紫菜面包条。紫菜面包条是长长的,软软黄黄的,上面洒着一些紫菜,看到就感觉很好吃,拿到手上就不愿意放下。

我每次都要求妈妈多买几条,因为我每次吃的时候都忍不住狼吞虎咽的,香甜的面包和脆爽的紫菜让我停不了口,要多吃几条才过瘾。


紫菜(9)

哈哈,今天太开心了,我吃到了我最心爱的紫菜了!

我已经好几个月没吃到超市里的番茄味紫菜了!在所难免会很兴奋嘛!因为我从不去超市,而爷爷也不去超市买紫菜来给我吃,说什么吃太多这些零食会闹肚子,我晕了,我好几个月没吃过了,差不多忘记了它的味道了,真是令我怀念啊!说起来,为什么我会突然吃到紫菜呢?嘻嘻,爷爷对我说,我最近挺乖的,就奖励奖励我,给我吃紫菜。我当时很兴奋,表面上没啥多大的感觉,实际上,我的心已经要蹦出来了!

那红色的包装,写着番茄味的紫菜,大大的,买了三包,我不像以前吃紫菜一样快速的把它吃完,我打开包装,拿出一小包,撕开小包装,拿出一片紫菜,番茄粉撒在紫菜上,让我更有食欲了,恨不得立马把它吃光光的,连一点渣都不剩。可是,我没有这么做。为什么呢?嘻嘻,那是因为我太久没吃了,难得今天有紫菜吃,当然要仔细品尝啦!

一小包里有三片紫菜,有些人觉得亏了点,可是,我觉得很值,因为我喜欢吃紫菜,以前我喜欢吃原味紫菜,可是后来奶奶不知道买哪包给我,最后买了两种口味的,一种是芥末味的,我吃了一小片,啊!好难吃啊!于是给奶再吃呢?奶了。另一种口味是番茄味的,我就是因为那时候,才喜欢上了番茄味的紫菜,吃原味的紫菜都觉得没以前的好吃了,被番茄味紫菜给养刁了嘴。

我爱死番茄味紫菜了,究竟我啥时候能再吃呢?


紫菜(10)

我最爱的美食不是焦嫩的牛排,也不是香甜多味的披萨,而是那碗热气腾腾的酸面叶。

每次回老家,奶奶都会问我吃啥饭,而我的回答永远只有一种——酸面叶。它既能当正饭也能当宵夜,奶奶做的酸面叶永远就是我最爱的食物。

周末的一个晚上,我们一家人回到老院,准备休息了,而我却在大家都准备入睡时,给奶奶下了一条命令:“我饿了,你去给我做碗酸面叶吧。”奶奶二话不说,一翻身下了床,跑进厨房里为我做宵夜。

我悠闲地躺在沙发上看着电视,还时不时催着奶奶。奶奶听到我的催促声,慌忙将调料拌好,把面捞了出来端到我的面前。我仔细地端详那碗酸面叶,上面撒子一层葱花和香菜,碗边飘荡着几片白菜叶,虾皮刚好撒在汤面,像无数只小虾在水中散步,沉醉在这香味中的我忽然发现了一丝瑕疵,便大叫:“奶奶!”刚回屋的奶奶又慌忙跑了回来。“怎么了?”“紫菜呢?”“哎呦,在小院里忘了把拿回来了。”“那你去取吧,我等着你。”我话音刚落,奶奶就出了门。“刚才说的是不是过分了?奶奶虽然对我很好,可我也不能把它当仆人使唤呀!”我的心里不断地斟酌着这个问题。

我坐在沙发上等着,我甚至有过去找奶奶的决心,可正当我准备起身时奶奶回来了。“给,紫菜,我还给你带了一包花生豆和一瓶饮料。”我接过奶奶手上的食物,心中却没有太多的喜悦,那感觉太复杂,就像刚刚喝了一碗无名的中药。

我坐在凳上,并没有将紫菜放进碗里,而是慢悠悠拿起筷子,把碗里的调料搅匀,先把碗端到嘴边尝了一口酸汤。汤已经有点凉了,可在我口中它不仅是温暖的,还是滚烫的。把这口汤咽下,我的喉咙里仿佛溢满了爱的浓香,接着我端起碗大口的将面吞进了肚里,本来冰凉的胃暖和了;本来空空的肚子饱满了;本来傲慢霸道的心柔软了……或许这就是那碗缺少紫菜的酸面叶的神奇力量吧!

奶奶把爱倾注在这碗无紫菜的酸面叶里,虽然这世上美食很多,但是我觉得它就是我舍尖上的美味。


紫菜(11)

今天是我们洞头重要的节日,也是能够吸引外来游客的佳节,这个节日的名字就是——紫菜节!早上九点,我、爸爸、邱榆博以及邱榆博爸爸一起坐车去赴紫菜节的宴会。一到现场,人们潮水般地涌过来,我们还碰到了正在打鼓的陈奶奶,我们找到了我们坐的54号桌,坐在椅子上,开始聊天。

我和邱榆博嫌聊天有点无聊,就取得许可,去旁边玩去喽!我们发现旁边有缕缕炊烟冒出,顺着烟冒出的方向走,就看到了临时厨房。

印度薄饼

我们看到厨房里有两个印度人在做薄饼, 便凑上去看,我第一次看到印度人是怎么做薄饼的:一个印度人先把一个面粉团压扁,然后甩来甩去,面粉团越变越薄,活像一个超大口香糖。那个印度人又在变薄的面粉团上撒上油和白芝麻,把加工好的面粉团递给旁边另一个印度人。另一个印度人把面粉团折叠起来,再把面粉团压得更扁了,就做成了生的薄饼,他把生的薄饼放在铁板上烤,不一会儿,一块香喷喷的薄饼就做成了!

隆重的开幕式

我和邱榆博突然听到广播声响了“亲爱的各位游客,表演即将开始,请回到自己的位置上!”我和邱榆博听了,连忙回到位置上,等待表演开始。一会儿,一位穿着燕尾服的老领导走上台,他高声说:“我宣布,洞头第二届紫菜文化节,现在开始!”台下响起一片掌声,紧接着,礼花在舞台旁展开了笑脸,“嗖嗖”几声,从舞台后面飞出七种颜色的,甩着长尾巴的高级烟雾烟花。顿时,整个会场都被烟雾弄得五彩缤纷,像一个仙境。

好吃的紫菜

不久,服务员阿姨端上一盘盘用紫菜做成的食品,有虾炸紫菜、虾皮紫菜、紫菜薄饼、紫菜鱼汤······五花八门的紫菜食品让我眼花缭乱。不管三七二十一,我夹起紫菜就吃。哇,味道好极了!虾炸紫菜咸咸的,虾皮紫菜酸酸的,紫菜薄饼甜甜的······每一样紫菜食品都有各自的特点。”

接受采访

爸爸看到不远处有一位洞头新闻记者叔叔和一位摄影师叔叔正在会场上转悠,便叫他们来采访我。记者叔叔来到了我面前,问我:“小朋友,你觉得紫菜好吃吗?” 我沉着地回答道:“好吃,又酸又咸!”记者叔叔又问:“那你下次紫菜节还来吗?”我说:“还来!”采访结束,我准备在电视上看摄影师叔叔拍得怎么样呢!

魔术表演

当主持人报到“下一个是魔术表演”时,我和邱榆博,兴奋极了,连忙跑到舞台前面看魔术师的表演。魔术师真厉害!他一会儿把人变没,一会儿把丝带变成短棍······不过最好看的还是变鸽子了:魔术师拿出一个用纸做的盘子,把它捅破了,突然,从破掉的纸盘里飞出了一只鸽子!我们惊呼,试图抓住那只鸽子,可是谁也没抓住。

时间过得飞快,宴会结束了,我和邱榆博每个人各扯着一位爸爸,让两位爸爸爸爸带我们去看采紫菜 的比赛。可是,两位爸爸不答应,我们只好听从指挥——回家。我低声抱怨道:“哼,爸爸尽然不让我去看采紫菜的比赛,我从来没看过嘛!”。回家的路上,我心想:“这次紫菜节会场的面积真大,还有印度人来烧菜、魔术师来表演。下次的紫菜节肯定会比这一次更精彩,好期待下次的紫菜节哦!”


紫菜(12)

一碗热气腾腾,色泽鲜亮的紫菜蛋花汤,勾起了我的回忆与对它的向往。我向往那如琥珀的汤面,向往那汤的鲜香,向往外婆那颗质朴的心。

夏天热乎乎的风吹在我的脸上,我取出乡下的蒲扇,坐在树荫里乘凉,内心却还是聒噪烦闷。

“快下来吃饭啊!”楼下传来了外婆的呼唤声。一想到今天又可以喝到外婆那鲜香的紫菜蛋花汤,我立刻从凉席上跳起来,直冲向楼下,飞入厨房。外婆手忙脚乱的,一会儿掀开锅盖看看沸水,一会儿洗洗蔬菜。我坐下来吃饭,边吃边看她做紫菜蛋花汤:先是从橱柜中取出紫菜,将黑色条状的紫菜用清水泡开,它们像飘忽不定的飞花,浮动起舞;直至紫菜泡干净了,将清水沥干;外婆抬起枯瘦如柴的手,在青花瓷内打上两个鸡蛋,用两根又细又长的筷子打散,不一会儿就混合成了暖黄色的蛋液;不用番茄加料,也不用姜片润味,把蛋液倒入已经热好的锅中煮开,放入碗中的紫菜,半匙盐,一匙油,一点香料,紫菜汤就可以出锅了。

这时候,我的饭也吃完了,外婆想起还要撒上葱花,准备好一切,她便用那双布满老茧的手将紫菜蛋花汤端到我的面前,香味溢满了整个餐桌。我舀起一勺紫菜,送入口中,丝滑爽嫩,鸡蛋也软软滑滑的,裹满了汁水,咬起来好像还在口中爆浆呢。吃完紫菜和蛋,我望向碗中的汤,汤面上荡漾着一层金黄色的油,上边有很多像镶嵌着金边的透明的洞,好比那层油是天空,那些洞便是云朵。我捧起碗,一口气喝光了所有的汤。

在炎热的夏天,这碗汤,赶走了内心的烦闷,就是需要这样的酣畅与豪放!外婆明白我爱喝她做的紫菜蛋花汤,在我与她相处的为数不多的日子里,她仍用那双巧手,尽可能让我吃好喝好。她的温情融入紫菜蛋花汤中,感动着我。可我如今却无法再见一见她的笑颜,在冰冷的城市间也再也无法品尝她的手艺。

我的眼前又浮现出那双枯瘦的手中捧着的热气腾腾的紫菜蛋花汤……


紫菜(13)

今天下午,我们吃晚饭前,妈妈说今天有我爱吃的菜,我问妈妈是什么菜,妈妈告诉我是紫菜汤,说完便把一碗刚出锅的热气腾腾的紫菜端到我面前。

说起紫菜汤,我可喜欢吃了,尤其是里面的紫菜,味道美极了。紫菜呈紫色,略带一些黑。它的用途非常广泛,不仅味道鲜美,且营养丰富:尤其碘不含量很高,所以在古代就用于治疗缺碘而引起的疾病。由于紫菜有软坚散结的功能,所以对于有其他郁积块者也可食用。紫菜中含有丰富的肝碱成分,有增强记忆的作用。由于有一定量的甘露醇,所以也是一种利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中含有丰富的钙、铁元素,不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物,而且可以促进儿童和老人骨骼、牙齿生长和保健。

紫菜的用途广泛,既可作为汤菜,也可作为零食,真是老少皆宜的好食品。


紫菜(14)

又到了我盼望已久的劳技课,今天我给大家露一手厨艺技能——紫菜包饭。

妈妈拿出提前准备好的食材,我大显身手的时候到了。首先把煎好的鸡蛋皮、黄瓜、火腿肠和胡萝卜分别切成细长条;接着把紫菜放在寿司卷帘上,再把蒸好的米饭铺在紫菜上;然后把切好的食材分别摆在米饭上;最后把它们用力的卷起来,切成大厚片,装盘,挤上番茄酱,美味可口的紫菜包饭就可以开吃啦!

吃着色香味俱全的紫菜包饭,大家对我的手艺称赞不绝。怎么样?这就是我的厨艺技能,下次你来我家,我一定让你大饱口福。


紫菜(15)

星期天,当我去我刚刚从美梦中醒来时。正要叫爸爸妈妈带我去外面吃早餐,发现爸妈都不在,这才想起来爸妈说今天他们去南宁办事。这可怎么办?我的肚子早已“咕 咕 ”的叫了,无奈我只好让我露一手了,做什么呢? 对紫菜卷。

于是,我便从冰箱里拿出两个鸡蛋和一片大紫菜,还有油。首先我把火点着,把油倒入锅中,然后把鸡蛋往锅沿一敲,两手一掰,整个鸡蛋就溜到了碗里。我用筷子搅了一会。就倒入锅里,只听“啪”的`一声,滚烫滚烫的油一下子飞溅了起来,见到了我的手臂上。我疼得“哇 哇 ”大叫。连忙把火关掉,用凉水冲被油溅到的地方手臂上一下肿了一个包。我跑到阳台上折了一根芦荟放在包上,一下子凉了许多。我正想放弃,肚子又叫了起来,好像知道了我要放弃,不断地鼓励我:“加油!你一定行,不要放弃,不经历风雨,怎么见彩虹?”为了我的肚子我忍着痛,又接着炒,我又用铲把鸡蛋翻了一遍再看鸡蛋越来越蓬松。不一会儿功夫,鸡蛋就炒好了,再往鸡蛋上面洒一些糖。一颗颗白糖像雪花一样轻轻地飘落在炒蛋上。我小心翼翼地把蛋铲倒碗里,用紫菜慢慢地卷好。我的紫菜卷就出锅了。

我便狼吞虎咽地吃了起来。吃着吃着,我开心的笑了。通过这件事我懂得了:“要办好一件事,必须要有信心,坚持到底就是胜利!”


紫菜(16)

今天是我们洞头重要的节日,也是能够吸引外来游客的佳节,这个节日的名字就是——紫菜节!早上九点,我、爸爸、邱榆博以及邱榆博爸爸一起坐车去赴紫菜节的宴会。一到现场,人们潮水般地涌过来,我们还碰到了正在打鼓的陈奶奶,我们找到了我们坐的54号桌,坐在椅子上,开始聊天。

我和邱榆博嫌聊天有点无聊,就取得许可,去旁边玩去喽!我们发现旁边有缕缕炊烟冒出,顺着烟冒出的方向走,就看到了临时厨房。

印度薄饼

我们看到厨房里有两个印度人在做薄饼, 便凑上去看,我第一次看到印度人是怎么做薄饼的:一个印度人先把一个面粉团压扁,然后甩来甩去,面粉团越变越薄,活像一个超大口香糖。那个印度人又在变薄的面粉团上撒上油和白芝麻,把加工好的面粉团递给旁边另一个印度人。另一个印度人把面粉团折叠起来,再把面粉团压得更扁了,就做成了生的薄饼,他把生的薄饼放在铁板上烤,不一会儿,一块香喷喷的薄饼就做成了!

隆重的开幕式

我和邱榆博突然听到广播声响了“亲爱的各位游客,表演即将开始,请回到自己的位置上!”我和邱榆博听了,连忙回到位置上,等待表演开始。一会儿,一位穿着燕尾服的老领导走上台,他高声说:“我宣布,洞头第二届紫菜文化节,现在开始!”台下响起一片掌声,紧接着,礼花在舞台旁展开了笑脸,“嗖嗖”几声,从舞台后面飞出七种颜色的,甩着长尾巴的高级烟雾烟花。顿时,整个会场都被烟雾弄得五彩缤纷,像一个仙境。

好吃的紫菜

不久,服务员阿姨端上一盘盘用紫菜做成的食品,有虾炸紫菜、虾皮紫菜、紫菜薄饼、紫菜鱼汤······五花八门的紫菜食品让我眼花缭乱。不管三七二十一,我夹起紫菜就吃。哇,味道好极了!虾炸紫菜咸咸的,虾皮紫菜酸酸的,紫菜薄饼甜甜的······每一样紫菜食品都有各自的特点。”

接受采访

爸爸看到不远处有一位洞头新闻记者叔叔和一位摄影师叔叔正在会场上转悠,便叫他们来采访我。记者叔叔来到了我面前,问我:“小朋友,你觉得紫菜好吃吗?” 我沉着地回答道:“好吃,又酸又咸!”记者叔叔又问:“那你下次紫菜节还来吗?”我说:“还来!”采访结束,我准备在电视上看摄影师叔叔拍得怎么样呢!

魔术表演

当主持人报到“下一个是魔术表演”时,我和邱榆博,兴奋极了,连忙跑到舞台前面看魔术师的表演。魔术师真厉害!他一会儿把人变没,一会儿把丝带变成短棍······不过最好看的'还是变鸽子了:魔术师拿出一个用纸做的盘子,把它捅破了,突然,从破掉的纸盘里飞出了一只鸽子!我们惊呼,试图抓住那只鸽子,可是谁也没抓住。

时间过得飞快,宴会结束了,我和邱榆博每个人各扯着一位爸爸,让两位爸爸爸爸带我们去看采紫菜 的比赛。可是,两位爸爸不答应,我们只好听从指挥——回家。我低声抱怨道:“哼,爸爸尽然不让我去看采紫菜的比赛,我从来没看过嘛!”。回家的路上,我心想:“这次紫菜节会场的面积真大,还有印度人来烧菜、魔术师来表演。下次的紫菜节肯定会比这一次更精彩,好期待下次的紫菜节哦!”


紫菜(17)

“咚!”

“啊!好疼!”

听到有人说疼,我赶紧坐了起来,看了看床下,嘻嘻……原来是姐姐摔倒床下了,谁叫她把脚放在我的肚子上的。

这时,一股香味飘进了我的鼻子里。我连忙穿着鞋子跑进了客厅里。哦!原来是外公在吃紫菜卷呀!

紫菜卷是由一片紫菜包一些米饭,捏成圆形的,再放入一些配料,比如鱼松、肉松、黄瓜丝、青辣椒丝、番茄酱……最后把香葱加进去,这样紫菜卷就OK了。

“我也要吃!”我们朝外公嚷道。

可外公家里已经没有了。外公说:“哪,我们再做一些吧,你们和我去菜园摘菜!”

姐姐听外公这样说,赶紧把衣服穿上,我们和外公,每个人提着一个菜篮走进了外公家的菜园。菜园里有好多各种各样的菜,远远地看去黄瓜像一把粗粗的刀,番茄像灯笼,青辣椒像绿色的月亮……我们都摘了自己喜欢吃的蔬菜。

把菜全都洗好了,后面的事全都是外公的了。“咕咕……咕咕……”看来姐姐的肚子又饿了。哎,紫菜卷就做好了。

我只吃下去一小块。嗯!好吃好吃!我回过头看到小猫“喵喵”叫,看来它也想吃吧!我把小猫抱在身上,喂小猫吃了一块。之后它就跑走了。我嘟起嘴巴跑过去对小猫说:“真不懂事!连谢谢都不会说。”

吃了紫菜卷,有时嘴巴里都有一股它的味道。啊!让人回味无穷的紫菜卷。


紫菜(18)

每次回老家,奶奶都会问我吃啥饭,而我的回答永远只有一种——酸面叶。它既能当正饭也能当宵夜,奶奶做的酸面叶永远就是我最爱的食物。

周末的一个晚上,我们一家人回到老院,准备休息了,而我却在大家都准备入睡时,给奶奶下了一条命令:“我饿了,你去给我做碗酸面叶吧。”奶奶二话不说,一翻身下了床,跑进厨房里为我做宵夜。

我悠闲地躺在沙发上看着电视,还时不时催着奶奶。奶奶听到我的催促声,慌忙将调料拌好,把面捞了出来端到我的面前。我仔细地端详那碗酸面叶,上面撒子一层葱花和香菜,碗边飘荡着几片白菜叶,虾皮刚好撒在汤面,像无数只小虾在水中散步,沉醉在这香味中的我忽然发现了一丝瑕疵,便大叫:“奶奶!”刚回屋的奶奶又慌忙跑了回来。“怎么了?”“紫菜呢?”“哎呦,在小院里忘了把拿回来了。”“那你去取吧,我等着你。”