我做的蛋炒饭(热门17篇)
放荡不羁
2023-12-26 06:40:34
其它
其它

我做的蛋炒饭(1)

爸爸妈妈平时不让我做饭,每次做饭我只能在旁边看着,那时,我多么渴望自己做饭啊。今天,老师留了一项作业,让每位同学学做一样饭菜,我终于可以自己做饭了!

这次我要做的是蛋炒饭。首先要准备材料,我准备了一根胡萝卜、一根黄瓜、两个鸡蛋、食盐、食用油、酱油、葱,最重要的还有蒸熟的大米。首先把食盐放鸡蛋液中搅拌,然后和大米搅拌在一起,再把所有的蔬菜切丁,切葱的时候我十分小心,否则会被辣的眼泪哗哗直流的,然后我再在炒锅上刷一层油以免粘锅。开火等油热了以后,我把葱放进锅里,然后再把蔬菜放进去,再放米,再使劲搅拌,搅到所有蔬菜都熟了后出锅,最简单的蛋炒饭就做好了。

我收获了一盘香喷喷的蛋炒饭,还向爸爸妈妈证明了我。以后就让我来做饭吧!


我做的蛋炒饭(2)

我一直都想做蛋炒饭,我学蛋炒饭的原因是我喜欢吃蛋炒饭。我让妈妈教我做蛋炒饭,可是妈妈每一天都很忙,妈妈还说:“自己不要做饭,很危险的,要是你忘了关煤气的话是很危险的。”

我自己在家好不开心,妈妈不教我做饭。她下班后回来就去洗澡了,妈妈说:“洗过澡我就来教你做饭。”我听了后非常激动。

妈妈洗过澡后就带我去买蛋炒饭的食材。我们家里有鸡蛋也有米,妈妈带我去买食材之前就把米洗干净煮了。我们现在要买的东西就是香虾仁,我们去超市买好后就回家了。回到家把香虾仁切好了,然后把鸡蛋倒入碗里,打开火,把油倒进了碗里。米还是没有弄好,我就像热锅上的蚂蚁一样着急。过了好一会米好了,妈妈把米弄出来倒入了碗里。

妈妈把火调小,拿着饭勺炒啊炒,不一会儿又烫又香的蛋炒饭就出锅了。我拿着勺子吃了一口,不小心烫到了嘴。

到我开始做蛋炒饭了,我就按着妈妈那样做。首先把香虾仁切好,倒进碗里再把鸡蛋倒进去,倒入油。等油热的时候就把白米饭倒进去,炒啊炒,炒啊炒。

我给妈妈品尝我的蛋炒饭,妈妈不敢置信的说:“嗯,真好吃!”我听了后高兴的快要飞起来。

谢谢妈妈教我做蛋炒饭,好有成就感啊,以后这样我就可以自己做蛋炒饭吃了!


我做的蛋炒饭(3)

妈妈今天要上夜班,晚饭只能我自己来做了。

写完作业,我感到肚子“咕噜咕噜”地叫起来。我来到厨房,准备好鸡蛋、米饭、火腿肠、葱花等各种食材,准备动手做蛋炒饭。

我把炒锅放到炉灶上,拿起一瓶花生油,“咕咚咕咚”往锅里倒了一些。精心挑了一个大鸡蛋,拿到锅沿边“啪”的一声敲碎,放到饭碗里,“啪啪”把它打均匀。又从冰箱里拿出火腿肠、大葱、胡萝卜,放在案板上“咚咚咚”地切起来。切好后等火把油加热,“哧啦”一声,把鸡蛋先倒入锅中,拿起锅铲,炒起蛋来。伴随着油烟机“轰隆隆”的催促声,我赶紧从电饭锅里盛了些米饭,“仙女散花”似的倒入锅里,又马上翻炒起来,接着,我放了些盐,连同葱花、胡萝卜块、火腿肠一起下到锅里,锅里顿时发出“哧哧”的声音,我把火关小些,耐心地翻炒起来。

不一会儿,饭就炒好了,白白的米饭夹杂着金黄的蛋块,粉如霞的火腿肠丁、油绿的葱花,看起来好有食欲呀!“啧啧”望着自己的作品,我心中不禁有了成就感,就别提有多高兴,多自豪了!

盛出做好的蛋炒饭,我坐在餐桌前美滋滋地吃了起来……


我做的蛋炒饭(4)

今天,老师建议我们回家后,在家长的帮助下,学着做一做家务。我决定和奶奶学做蛋炒饭。

回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶终于答应教我做蛋炒饭了。她让我先把做蛋炒饭的材料准备好。做蛋炒饭需要的材料有鸡蛋、香葱、猪油,当然还有剩饭。

开始做了,我很兴奋!奶奶告诉我,先要把鸡蛋打碎,把里面的黄倒进碗里。我照着奶奶说的去做,开始时心里有一些担心,因为我怕把鸡蛋打碎之后,它就掉到地上。可真正做起来,我发现没什么好担心的,因为那些鸡蛋在我的操控下乖乖地跳进了碗里。“现在用筷子把鸡蛋搅拌好。”奶奶又说。我照奶奶说的做好后,问奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶点了点头。我在打火的时候又有点害怕,怕把手烫了。不过事实证明,我的担心也是多余的。开始放油了!我弄了一勺猪油放进锅里,又把之前打好的鸡蛋倒了进去,用铲子炒了起来。因为第一次做,时间没把握好,把蛋炒糊了。哎,没办法只能这样了!

蛋炒好后,开始炒饭了。我把饭倒进锅里,用锅铲一直不停地翻炒。那些饭粒在锅里面跳着欢快的舞蹈,可真有趣!等闻到香味后我又往锅里加上了一点儿切好的葱,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了!我兴奋地吃了一口。啊,蛋烧糊了,有点苦,不过饭还是很好吃的呢!

虽然这次我把蛋炒糊了,味道有点不好,但是我相信只要勤加练习,总会有一天我会做出美味可口的蛋炒饭的。


我做的蛋炒饭(5)

同学们,我在假期学会了一招绝活,是什么呢?那就是罗氏蛋炒饭。

妈妈先演示了一遍,耐心地边说边做,看起来不难,我信心十足地开始了。首先,我在锅中倒入油,等锅变热了以后加入米饭,经过不断地翻炒,一股饭香扑鼻而来。我洒上鸡蛋液,再次翻炒,嘿,看起来黄白分明,真不错!我哼着歌儿加上盐、鸡精、味精,心里想着:这不跟小菜一样简单吗?看,我第一次就成功了!正当我得意忘形的时候,一股焦味钻入了鼻孔,原来我去拿盘子的时候没有调火,火开得太大,饭糊了。看着焦黑的米饭,我知道了什么叫乐极生悲!

妈妈看了,语重心长地对我说:失败乃成功之母。我鼓起信心,按刚才做的顺序又做了一遍,这回我全神贯注、小心翼翼,时刻注意着火力的大小。不一会儿,一股香味钻进鼻孔,让人食欲大振。我在心里提醒自己,这回可不能再犯刚才的错误了。我把火力关小,迅速拿来盘子装了起来。哈哈,色香味俱全的罗氏蛋炒饭完美地呈现在眼前了,妈妈尝了一口就停不下来了,笑眯眯地只夸我!

罗氏蛋炒饭美味可口,你想吃吗?


我做的蛋炒饭(6)

我的拿手好戏就是:蛋炒饭。

妈妈平时工作压力大,周末我突发启想:“我要给妈妈做一道菜。可做什么好呢?对了,就做蛋炒饭。”

我先从冰箱里拿出香肠,鸡蛋。它们像一个淘气的小孩,不停地在我手中滚动。从电饭锅里拿出米饭。我把香肠放在菜板上,拿起刀来切。只见香肠大声哀求道:“大侠饶命!”可我不手下留情,把它切了一个粉身碎骨。我拿起鸡蛋,可是它太滑了,这可怎么办呢?就在这时,我灵机一动,想出了一个办法。用手指在鸡蛋上抠出一个小洞,一点点的蛋液从里面流了出来,这下可乐了。可过了很久,还没流完。就把洞抠大了,里面的蛋液都跑到了碗里。

准备工作做好了,就准备下锅。我打起火来,把油滴上,可油喷了起来像一个喷泉。只好滴一滴,后退一步。又滴一滴,再后退。直到滴完了。我把蛋放进去,只见蛋一直滑来滑去像热锅上的蚂蚁。我用铲子把蛋切了个四分五裂。再放入香肠,我把香肠炒了一下,可有一两个香肠给弄焦了,我连忙把香肠拿起来,双手被烫坏了。最后把饭放进去一起炒,一盘蛋炒饭新鲜出炉了。

妈妈回来了,我把蛋炒饭给了她,妈妈的眼睛流出了眼泪。我想:“太好了,妈妈很喜欢!我也学会了做蛋炒饭,真是一举两得啊!”


我做的蛋炒饭(7)

今天,我嘴有点馋,家里又没了点心,妈妈又不让我吃零食,我灵机一动,决定拜妈妈为师,学做蛋炒饭。

妈妈正准备煮午饭,我急忙跑过去,说:“妈妈,妈妈,我饿了,你还是先来个蛋炒饭吧。”妈妈说:“不行,不行,马上煮午饭了,再吃,午饭就吃不下了。”我说:“那你教我蛋炒饭总可以吧。”妈妈想了想,说:“好吧,就教你一回。”

只见妈妈从冰箱里拿了两个鸡蛋,说:“把鸡蛋敲碎,倒进碗里搅拌。”我按妈妈的话做,搅了十几下,妈妈说:“够了,你都搅到碗的外面了。”我连忙停手。妈妈又从冰箱里拿了两棵葱,洗了洗,让我把葱切碎,放进装鸡蛋的碗里。然后在锅里倒进少许油,打开煤气灶,等锅里的油冒起小泡泡,就把蛋倒进去,蛋在锅里冒起一个个大泡泡,就像一个个小皮球似的。蛋就要熟透了,我赶紧把煤气灶关掉,把蛋装进小盆子里,放在一旁。开始炒饭了,我把饭倒进锅里,加上油,炒几分钟,再倒进一些酱油。这样一来,白白的米饭变成金黄色的。最后,我把蛋和饭混在一起炒几遍,这样,色香味俱全的蛋炒饭就做好了。

我吃着自己做的蛋炒饭,心里美滋滋的。我又想,妈妈每天做饭多辛苦啊。同时我也明白了,做任何事情都不容易,只有经历风雨才能见到彩虹,只有努力才会有好的收获。


我做的蛋炒饭(8)

今天,我向妈妈信誓旦旦地说:“妈妈,今天是你的生日,且看小女送你一道菜——蛋炒饭。”

妈妈很高兴我记得她的生日,却又明显不信我:“你会不会呀?你知道油要倒多少吗?你知道火腿肠要切多大吗?你知道鸡蛋怎么放吗……”我信心满满地说:“没关系没关系,您就等着吃美味的暄暄牌蛋炒饭吧!”

嘿!做蛋炒饭还不简单?对我来说,那就是张飞吃豆芽——小菜一碟。不就是先放油,再放一些米饭,炒一下,再放鸡蛋,玉米、火腿肠,再炒一下,就成功了。

可是,当我亲手做的时候,遇到的麻烦各种各样,一会儿锅没热就倒油了,一会儿是油溅到手上,一会儿把火腿肠切得大小不一,一会儿又手忙脚乱把盐洒了一地。最后,我终于得到了一盘一看就难吃,又糊又黑的蛋炒饭。看到我一脸沮丧,妈妈走过来,看到了我的“成品”大吃一惊:“这真是世上独一无二的暄暄牌蛋炒饭呀!”我又羞又恼:“哪有当妈妈的,这么取笑女儿的?”“好——好——好,妈妈慢慢教你。”

在妈妈的指导下,我知道像我这样的新手,要把一切食材准备好,做到胸有成竹,炒饭时才不会手忙脚乱。我知道了当油冒烟的时候放下火腿肠,这样烧出的火腿肠格外香。我还知道了冷饭要炒了再炒,吃后才不会闹肚子……

当一份色香味俱全的蛋炒饭躺在精致的碗里,我真想向全世界宣布:暄暄牌蛋炒饭诞生了!我学会做蛋炒饭了!


我做的蛋炒饭(9)

厨房是谁在弄噪音,你知道吗?告诉你吧!我要自己煮饭,很惊讶吧!那就和我一起来看看吧!

4月8日的晚上,我想吃炒饭,于是便找来一个鸡蛋、一个碗还有一块香肠。我先把香肠放在盘子上,一手按住香肠,一手拿起刀小心翼翼地切了起来,香肠切好了,我把它放在碟子里备用,接着我取出鸡蛋,敲了又敲,终于把鸡蛋敲开了一个洞,我扒开鸡蛋,结果洒得满桌子都是,在一旁的妈妈气得火冒三丈,我赶紧把剩下的蛋清和蛋黄倒到了碗里,按照妈妈平时的样子顺时针地打散。接着打开煤气开关,拿起油瓶往锅里顺时针倒了一圈油,接着把鸡蛋慢慢地倒了进去,刚开始我的心好像要跳了出来,怕被油溅到,又怕被锅烫到,心里七上八下的。鸡蛋可真不听话,手里的勺子也不听话,怎么翻也翻不过来,鸡蛋差一点儿要弹到天花板上,我用勺子把鸡蛋用力一切,整片鸡蛋就断成了两瓣、三瓣、四瓣……。最后我把切好的香肠和米饭放了进去,翻了又翻,搅均匀,终于一碗炒饭成功了,我用勺子慢慢地把炒饭盛在碗里,我捧着香喷喷的炒饭,心里可开心了,好想再做一次哦!

我品尝着自己煮的香气扑鼻的炒饭,心里别提有多高兴,从这个尝试中,我感受到妈妈做饭非常辛苦。我想以后乖一点,吃饭时,不再挑三拣四。


我做的蛋炒饭(10)

今天爸爸教我学炒蛋饭,我又激动又高兴。我们准备了两个鸡蛋,梅菜,虾米,红萝卜,葱等食材。

蛋炒饭开始啦!我们先把油倒在锅里让锅暖起来,接着我先轻轻地把鸡蛋在碗的边沿敲个小洞,让里面的蛋黄和蛋白流出来。看着那黄澄澄的蛋黄从蛋壳流出来,我心里莫名的激动。我很快地把蛋打好了,于是把鸡蛋放在锅里炒了一会儿,很快地变成了鸡蛋块,我尝了一口,味道还真不错。然后我把米饭倒入锅中,接下来用勺子把米饭打撒,再把梅菜,盐,味精,鸡精等放入锅中,最后放入葱。很快我的梅菜蛋炒饭出锅了。

望着美味的蛋炒饭我真想和家人一起分享这的时刻,妈妈走过来吃了一口说:“儿子,这是我吃过的最美味的蛋炒饭!”望着自己的劳动成果我真的很开心。


我做的蛋炒饭(11)

我经常品尝做的蛋炒饭,也想学一学。但是,不同意,还说:“小小年纪学什么蛋炒饭呀!万一被油弄伤了怎么办?”终于,妈妈被我的软硬“攻击”说服了。

首先,妈妈先教我怎么把蛋弄破,倒进碗里搅拌,我不奈烦地说:“知道了,知道了”。然后,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,呀!糊了。一次失败了,一次两次、三次又失败了,家里的鸡蛋都要没了。我灰心了,妈妈安慰我说:“不要灰心,家里鸡蛋还有,我们慢慢来。”

经过前几次的失败,我明白了煎蛋的时候火要开小一点。不一会儿,蛋就煎成型了,心里还有一些小激动昵!接下来我把蛋铲成一块一块的,再把饭倒进去搅拌,撒上调料,就大功告成啦!

品尝自己做的蛋炒饭,虽然,不怎么好吃,但是,我心里还是美滋滋的,因为这是我的劳动成果呀!


我做的蛋炒饭(12)

今天早上,我让奶奶给我做蛋炒饭,奶奶对我说:“你自己学做蛋炒饭吧。”我想了想,对奶奶说:“好啊!那您教我吧!”奶奶高兴地答应了。

走到厨房,我穿上了奶奶的围裙,撸起袖子,开始做准备工作。我先把葱摘好,来到水池前洗葱,过了几分钟,终于把葱洗干净了。然后,我来到菜板旁,左手把葱按在菜板上,右手握着菜刀,在我的努力下,葱就被我切碎了。

接着,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,在碗沿边磕个小口儿,在碗口上方把鸡蛋掰开,让蛋清和蛋黄流进碗里,接着用筷子把鸡蛋打匀。

鸡蛋打完后,我便把锅放在灶台上开始点火,把锅烧干后,我估摸着放入适量的.油,再把鸡蛋倒入了锅里,可是鸡蛋下锅后一点儿也不听话,到处乱飞。只听“嗞啦”一声,油在空中像小精灵一样活蹦乱跳。我赶紧向后退,生怕油溅到身上。这时,奶奶走过来语重心长地对我说:“不要害怕,先把火关小一点儿,再把鸡蛋搅碎就可以了。”奶奶的话让我重拾信心,我壮着胆子走到锅面前,小心翼翼地把火关小了点,果然,油不在空中跳了。接着我再捏着锅铲,把鸡蛋搅碎了。这下好多了,我不慌不忙地把饭倒入锅里,再撒了一点盐,还把我刚刚切碎的葱花撒进了锅里,再翻炒一下,一盘香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我和奶奶吃着我做的蛋炒饭,开心极了,因为这可是我自己的劳动成果啊!

吃着蛋炒饭,我心想:这盘蛋炒饭,不仅仅是一盘普通的蛋炒饭,它还使我明白,做任何事情,都不能半途而废,坚持就是胜利!


我做的蛋炒饭(13)

我是一个吃货,喜欢品尝各种各样的食品,今天我就自己动手来做一做蛋炒饭。

首先我穿上围裙,撸起袖子,然后我摘了一把葱,把它洗干净,接着把葱放到菜板上,小心翼翼地切碎。

接下来,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗沿边轻轻地磕个小口,在碗口上方把鸡蛋掰开,让蛋清和蛋黄流进碗里,然后用筷子把鸡蛋打匀,接下来把锅烧干,往锅里倒入适量的油,再轻轻地把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。

可是,鸡蛋下锅之后,便开始不听话了,到处乱飞,像几只小精灵在跳舞,突然“嗞啦”一声,我吓得直往后跳,生怕被烫伤了。

这时,妈妈向厨房走了过来,在旁边鼓励我说:“不用怕,先用锅铲把鸡蛋搅碎。”我胆战心惊地搅了一下鸡蛋,还好没有油溅到我的手上。之后,我又紧紧地捏住锅铲,把鸡蛋搅开,这下好多了,动作已经有模有样了。接下来,我将米饭倒进锅中,把鸡蛋和饭搅匀,再撒上了妈妈的“秘方”——葱花。最后,我将蛋炒饭盛进了盘子里,一盘香喷喷的蛋炒饭就出锅啦!

我和爸爸妈妈津津有味地吃着蛋炒饭,我觉得我从来都没有吃过这么好吃的人间美味,因为它不仅仅是一盘好吃的蛋炒饭,它还让我相信,只要认真去做每一件事情就一定能做好。


我做的蛋炒饭(14)

“拿手好戏,人人都有。”每个人都有自己独一无二的拿手好戏:唱歌,跳舞,画画,弹琴……诸如此类。我的拿手好戏就不同了,学会它可不容易,我可是经过“九九八十一难”才学会的,它可是要在厨“大干一场”才能完成的。

一天,家里来了客人吃午饭,我心里就想:一定要趁此机会,大显身手。于是就撸起袖子,冲进厨房要“大干一场”。只听“砰!砰!”蛋清与蛋黄顺滑的溜进碗里,撒点盐,筷子非一般的在碗里旋转。开火,放油,再倒入搅拌好的鸡蛋,再放入米,大火翻炒。大米与鸡蛋在锅铲之间来回翻动,我的手里拿着锅铲,手臂有规律地摆动着,脚还有节奏地踏着,嘴里还欢快地哼着:“我是一个‘小厨师’‘炒菜’本领强,我要把这‘蛋炒饭’,炒的香又香……”我不紧不慢,从容不迫。炒着炒着隐隐约约传来一股焦香,我猛然回头一看,啊—————饭炒糊了!怎么办!怎么办!我急忙转小火,淋上酱油,增加色泽与口感,我松了一口气,还好没有大碍。

不好!饭又掉出去了!我连忙把锅变得饭铲回来,小心翼翼地把掉出锅的饭包起来扔掉,总算化险为夷,我将炒的饭放入盘中,撒上绿油油的葱花,为炒饭增添一份色彩。

我端着香喷喷的炒饭走出厨房,让人一闻就仿佛坠入了“美食世界”。金黄的炒饭口感细腻,可口,隔壁家的小孩都馋哭了,客人们也纷纷夸赞。

拿手好戏展示成功!


我做的蛋炒饭(15)

在家好无聊呀!不能看电视,不能下去玩,而且感觉还特别饿,如果能吃点东西就好了,对了,我可以自己做东西呀,那就从最简单的蛋炒饭开始吧!

首先,我把两斗米放入盆里,“哗哗”,米在盆里“跳”了起来,快乐极了!然后,我淘米加水,再把盆放入电饭煲里,插上电。然后,我从冰箱拿出两个小西红柿,再从橱柜里拿出切菜板开始操作,西红柿被我切的汁沫四溅,甚至跳到我的新衣服上了,我也毫不理会,“咔咔咔”,这几刀切的不错,我满意地点点头,再用左手按住一个西红柿,依次把全部的西红柿都切完了,我哼着小曲,又打了鸡蛋,切了青菜,正在这时只听“咔”的一声,饭煮好了,可以炒菜了!

我点起火,火在锅下方跳舞,而烟在锅上飞,我虽然心里很害怕,但是最后把心一横:做!把鸡蛋液倒入锅中,“咔咔咔咔”鸡蛋与油打了起来,“锅是它们的战场,蛋白是鸡蛋的血液,油汁是油的血液,鸡蛋最后输了”,慢慢地我闻到一股糊味,我赶紧把青菜和西红柿倒入锅中,翻炒了两分钟,最后把饭放了进去,翻炒再翻炒,我的蛋炒饭做出来了!

吃的时候我才发现,竟然忘记放盐了!我只得把饭重新倒回去再放盐后,才吃上了我人生中的第一碗我自已做的蛋炒饭。

虽然这次的蛋炒饭不那么成功,但是我仍然有着满满的成就感,吃得特别香。


我做的蛋炒饭(16)

首先把葱摘好、洗净、切碎。接着从冰箱里拿出两枚鸡蛋来,小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕个小口儿,在碗口上方掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里,并用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢,但准备工作总算完毕。然后放锅、点火,估摸着倒入适量的油。等油热了,我的汗也紧张地冒出了一脑袋。赶紧把鸡蛋倒进锅里,只听“滋啦”一声,我吓得往后一跳,生怕被油烫着。但又一看没什么事,就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。因为双手配合得不默契,还掉出来一块鸡蛋。唉,真可惜!把火侯调小点后,我又用铲子将鸡蛋切割成了小丁儿。我看差不多了,就把盐和葱花统统倒进锅里,翻炒几下后,再把蒸熟的米饭也倒进锅里,搅拌均匀。啊,满屋飘香!金黄的蛋,淡黄的饭,碧绿的葱花,看得我直咽口水!

虽然不是那么美味,虽然灶台上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我亲手做的蛋炒饭!


我做的蛋炒饭(17)

“咕,咕?”“烦死了。你不要再叫了!”我指着肚子破口大骂。今天奶奶不在家,妈妈上班去了,没人帮我做早餐。我一个人在家叫天天不灵,叫地地不应。终于,在饥饿的威胁下,我迫不得已,只好自己做早餐。饿得四肢无力的我“艰难”地打开冰箱门,扫了一眼,只有一碗剩饭和几个生鸡蛋。神啊,主啊,救救我吧!唉,平时衣来伸手饭来张口的本小姐,竟然会自己做早餐,可悲啊!我从冰箱里拿出剩饭和鸡蛋后,就来到厨房——

首先,我把煤气炉打开,把锅洗好后,再把火打开。应该是先放油吧。我用锅铲铲了一小块猪油,猪油又硬又白,可能还没融化吧。我把猪油放进锅里,“嗞,嗞?”锅发出一声怒吼,“哎呀妈呀!”我大叫着,逃到墙角。锅里油花四溅,渐渐地,猪油化成一滩水,锅也没刚才暴躁了。“刚才我被吓得不轻,哼,现在你还吓唬得了我吗!”我慢慢地从墙角站起来说道。接下来,该炒鸡蛋了。我拿起鸡蛋,轻轻地从锅沿敲碎。鸡蛋里的蛋清滑到了我的手指上,我连忙把鸡蛋倒进锅里。又是“嗞,嗞?”的一声,我后退了几步,但是没有先前那么害怕了。哎呀,那是什么!仔细一看,竟然是半个蛋壳?我赶紧把蛋壳从锅里拿出来,丢到垃圾桶里。我又打了一个鸡蛋,这次比刚才顺利多了。只见锅里浮着半个红球,慢慢的,透明的蛋清变成白色,蛋黄也没那么红了,变成了金黄色。最后,我把剩饭倒了进去,与鸡蛋翻炒了几下。哈哈,香喷喷的蛋炒饭要新鲜出炉了——哎,等一下,我还没放盐。撒了点儿盐后,大功告成!

这碗蛋炒饭色香味俱全。本姑娘真是上得厅堂下得厨房啊!哈哈!