关于包子的作文(集锦6篇)
永远年轻
2023-10-04 06:00:22
其它
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关于包子的作文(1)

小时候,我一看见奶奶把工艺品一般香喷喷的包子端上饭桌,就忍不住伸出手,抓起包子大口大口地吃起来。可这些包子都是奶奶做的,我多想尝尝自己包的`包子呀!我央求奶奶教我包包子。妈妈不相信,说:“你这个小宝贝想学包包子,那可就难了。”我就不信。一天,奶奶说要教我包包子,我兴奋极了,手舞足蹈地跟奶奶走进厨房。桌上早已放好了奶奶揉和的面团和拌好的包子馅。奶奶开始示范了。

她用手扯下一小团面,放在左手心上,然后将右手的手心按在上面。奶奶那双粗糙的大手合在一起,做圆形搓揉动作。一会儿那不规则的面团变成了圆滑的“汤圆”。这时,奶奶顺势把“汤圆”压扁、按平,轻轻地摊在手上,圆圆的,像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中间,左手转圈,右手摁窝。转完后,“月亮”变成“小碗”。奶奶把馅挟进“小碗”,说:“怎样包可是关键呀。”说完,她先用左手的后四个指头托着皮,用大拇指来压馅;再用右手的大拇指和食指来扯皮和折叠。奶奶把馅压进扯起的皮里,右手食指就叠一下,立刻成了一个褶,一个又一个,奶奶叠了许多褶,一个小巧玲珑的包子从她手中诞生了。放在手上,立体感很强。

我心急如焚,迫不及待、笨手笨脚地学着奶奶做。结果只捏上了三个褶,放在桌上成了一滩烂泥。妈妈在一旁问:“怎么奶奶的包子褶多,又有立体感而你包的包子不像包子呢?”我还满有道理地反驳说:“她的面粘性大而硬,我的面粘性小而软。何况表面不同,内容一样嘛!”一席话把大家逗乐了。奶奶又重新教我。我折起了五个褶、八个褶,我叠的褶越来越多了,立体感也越来越强了。奶奶把我做的包子蒸好,大家争先恐后地分享。这时,我心里可甜了!


关于包子的作文(2)

吃鑫丰包子_100字

我发现我们家旁边有一家很好吃的包子铺——鑫丰包子。包子店有很多我喜欢吃的包子,在它家边住的人都经常去。

包子店有干肠的、山东的、辣味的、豆角的、土豆的、芹菜的、鸡蛋的'、白菜的、牛肉的、粉条的……还有皮蛋瘦肉粥、小米粥、荷叶粥。

我、老爸和老妈都喜欢去吃。我喜欢吃山东包子、干肠包子和荷叶粥;我老爸喜欢吃的有山东包子、白菜包子;我老妈喜欢吃土豆的。

以后,我要经常去吃,把它家的包子吃过遍。

“丰富”的一天_100字

今天早上,我拉了二胡。拉了《换把练习》、《小燕子》,一共拉了30遍。

上午,我去理发店剪头,还去了超市,去了我老妈的单位。

下午,我和爸爸去黑龙江大学滑冰。看见好朋友“雪村”——因为他长得像小品演员雪村!我们都叫他雪村。滑完冰,我和雪村玩了冰滑梯。我玩的时候又看见我的好朋友徐硕了,于是,我们就一起玩,玩了很长时间,玩的可得劲了。

回家的时候,我们买了很多水果,都是我喜欢的。

回家后,我美美地喝了一瓶大果粒和吃了一桶薯片,还写了数学卷子和日记。

我今天过的真丰富!真开心!

包粽子·吃五黄·品端午_600字

端午节马上就要到来了,我跟妈妈一起学包粽子,品尝了美味的“五黄”,一起品味端午节的习俗。

端午节这天我起了个大早,首先跟妈妈插菖蒲艾草。妈妈告诉我,过端午节的传统有菖蒲艾草、吃粽子、品五黄等其他风俗。端午节这天,家家户户须在门窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不让蚊虫进入屋内。迷信的说法是可以辟邪。

接着,我和妈妈一起包粽子。材料妈妈早就已经准备好了,有棕叶、糯米、肉等。准备工作是这样的:把粽叶放在清水里浸泡5~6天再洗干净;把绑粽子的绳子剪成大约两尺长的一段段;把洗干净的肉切成2、3厘米见方的肉块,放在酱油里浸泡一个晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干净,把水沥干后倒入盆中,放上调料拌匀;把粽叶和绳子用开水浸泡起来。下面我们就开始包粽子了。首先我取出两张粽叶一头一尾重叠,在一端叶子正面朝里折成一个漏斗状,放入一小碗糯米和肉块,把它们压实压紧,右手先把外端粽叶向后折去,包好一端后再用同样的手法完成另一端。然后用绳子把包成的粽子捆绑结实。这样,一个粽子完成了。

包粽子的时候妈妈告诉我,端午节是为了纪念屈原。屈原是战国时期楚国的政治家、大诗人。当年他屡被放逐,便于农历五月初五这天自己怒沉汨罗江。人们心想为了保护屈原的遗体不被小鱼小虾吃掉,便向江中投放食物。渐渐地便演变成包粽子纪念屈原的节日。

绍兴端午节还有吃五黄、巧果的习俗,所谓“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄桃、黄酒。中午妈妈准备好了这些“五黄”,我们就开始品尝起来。当然我们小孩子是不能喝酒的哦!妈妈告诉我,吃五黄的习俗是从神话传说《白蛇传》的故事中流传下来的。

端午节这个节日我过得很快乐。今天我品尝了美食,关键还学会了包粽子,增长了民俗知识。

周记


关于包子的作文(3)

“白圆圆的大肚子,香喷喷、热腾腾的,你们知道是什么吗?没错,它就是包子。”

都说“民以食为天”。今天我要亲自来体验一下做包子的过程。首先,我把水和面搅拌,在把调皮的面团宝宝搓啊搓,边搓边撒面粉,等把面团宝宝搓成长条,我就把它切成了一小段一小段的,然后用面团的敌人擀面杖把面团擀成圆形。在把肉、生抽等材料搅拌成馅。

开始包包子了,我也学着妈妈的样子,一手托着包子皮,在把馅放在皮的中央。也许是面团宝宝太淘气了,我总是包不好,要么就是不粘,要么漏馅,我撅着嘴想:包个包子这么难。干脆不包了。惹得一旁的姐姐哈哈大笑。妈妈看出了我的心思。对我说:“无论做什么事要有耐心,不能半途而废。”妈妈又耐心地教我一遍。我照妈妈的样子又做了一个,哈哈,虽然没有像妈妈做的这样完美,但也算成功了。

我小心翼翼地把包子放在蒸锅里。大概蒸了20分钟,热气腾腾的包子出炉了,我一眼看见了一个自己包的包子,拿了起来,一口咬下去,哇!白白的皮加上嫩嫩的肉馅,美味至极。吃着自己的劳动成果,心里开心极了!妈妈说:“只有自己动手才能体会到真正的乐趣。”妈妈还帮我做包子的过程拍了照片发了朋友圈,好多叔叔阿姨夸我为我点赞呢!

看来无论做什么事,只要耐心,一定会有意想不到的收获!


关于包子的作文(4)

这个寒假和平常不同,比平时要长得多。因为新冠病毒的骚扰,我们只能宅在家里不能出去。整天穿着睡衣,连过年准备的新衣服都派不上用场。每天也没什么有趣的事情发生,只能在院子里东瞅瞅西望望,很令人不爽。闲来无事,老妈就突发奇想,让我和她一起做包子。而我们哪里做过包子哟!所谓没吃过猪肉,也见过猪跑嘛!我们查了度娘、翻了抖音,准备其要用的食材后,便正式开工了。

我和妈妈卷起袖子,把面粉、酵母、水按要求的比例一一过了秤。在称面粉的过程中因为面粉太多,我拿了一把想要放回碗里,没有想到一个拿不住,面粉全撒在了我身上,连嘴巴跟鼻子都没有放过,硬生生地让我尝了生面粉的味道。

随后,接到老妈的“指令”,她要我把发酵粉撒在面粉上,用筷子将它与面粉搅和在一起。然后一边往面粉里倒水一边搅拌。“面粉加水后,要搅成絮状才行。”“瞧,似乎成功了!”老妈兴奋地对我说。说着,她开始揉絮状的面粉,我压住碗,妈妈则使劲地揉着,越揉越光滑,最后竟然揉成了一个大馒头。我们用保鲜膜包好它,等待它发酵。

下午,这面团拿出来时,体积变得比上午大了两倍,我异常惊喜:我们的发酵成功了!老妈把事先准备好的肉馅拿了出来,开始包了。刚开始我还有些犯难,但见了老妈包包子的做法,想着还挺简单的,就坐下来和老妈一起包。我把一个面团揉成一个“圆饼”,正要放馅时,老妈叫住了我。“不急,你先把这个包子皮的边缘捏薄点,这样包出来花纹才刚刚好,不然会太厚,不好吃。还有中间要厚一点,这样馅不会漏出来。”我点点头,照着老妈的话做了。这捏皮儿倒是还好做,不过,真正包起包子来就难了。

我先把馅儿放到包子皮里,拿在左手上,右手在边上猛地一捏。不料,边是捏在一起了,但包子上的花纹很凌乱,而且上边的皮突出了一块。老妈说:“你捏边时,左手要按住已经捏完的边,而且要小心翼翼地捏,这样花纹才自然。”我恍然大悟,又重新试了一下,总算像样了点儿。做着做着,我又展开想象,把包子做成了好几种形状:弯的、方的、心型的……虽然我做的并不太好,但是做得很开心。

包子出锅后,我迫不及待地拿出我做的包子大咬一口,味道不错。自己做的包子,感觉味道比任何人做的都美味。


关于包子的作文(5)

今天,妈妈去超市买了一袋面粉和一袋酵母粉打算回家做包子。

相信大家都吃过吧!但自己做过包子的应该不多吧!做包子可不是像吃包子那么简单,还要掌握技巧,做包子又很多种类,我们是第一次做,所以要从做简单的入手。

首先要把面粉倒到一个大碗里,不要倒多,你要做多少就倒多少,面粉倒完后就往大碗里面加水,要慢慢的加,要不然面粉会被你“吓坏”的!

倒完水后就拿另一个小一点的碗,放酵母粉,再加水,不过这次就不需要慢慢的加水,因为酵母粉“胆子大!”

酵母粉融化了,就倒到面粉里,给面粉一些“胆量”,面粉要完“胆量”就该“睡觉”了,发酵可是要发一个小时的,为了不让面粉“着凉”所以要在面粉上盖被子,不让水分蒸发。

发酵完的面粉可把它“热”坏了,一掀看被子,摸摸它,粘粘的,闻闻它,酸酸的,得赶紧把它拿出来,在它身上洒点没有湿水的面粉让它凉快凉快。前面给它享受了那么好的待遇,后面可就惨了。

接着就把粘在一起的面粉撕开,每一个都要撕的一样大,要不然蒸出来的就不好看了!但也别撕太大,因为在蒸的时候,包子是会膨大的。撕成同样大小后,就吧他们按扁,记得要圆哟!马上就可以入锅了,大家在耐心等等!

下面的步骤很简单,像包饺子一样,把你爱吃的馅放到到按好的面粉里,把面粉对着,你想捏什么形状就怎么捏,只要把口捏紧就行了。

终于可以入锅了,可把你们等急了没?


关于包子的作文(6)

妈妈一边和面一边一点点加水,并加入发酵粉,不一会儿,一个椭圆形的面团就躺在了碗底。“妈妈,接下来要干什么啊?”“接下来要让面发酵两三个小时。”“啊?要这么久啊?”说完妈妈就把面团用保鲜膜包起来发酵,而我则继续看书。

很快两个小时过去了,妈妈把发好的面拿出来又揉了一遍,继续发酵一小时,并趁这一小时做好了馅,分别是牛肉馅和白菜猪肉馅。

馅准备好了,面团也发酵完毕,一切就绪,开动啦!妈妈把面团分成大小差不多的十几份小团,然后拿起其中一份,两个大拇指对准中间,一边转一边捏。妈妈说要让面皮中间厚,边上薄。接着她在面皮中心放上馅,放在手心,捏住面皮一端旋转起来。最后她把捏出来的褶子一按,一个胖嘟嘟的包子就完成了。

我也跃跃欲试地拿起一个小团尝试了起来。我费了九牛二虎之力,终于完成了面皮,心想着:接下来可就简单多了。没想到,等我放上馅捏褶子时,它就像跟我作对似的,硬是捏不好。妈妈看了,接过包子“修改”了一下它的外形,我人生的第一只包子便问世了。

我费劲地又包了几个,可和妈妈的一对比,就显得有些“惨不忍睹”。“唉,我包得不怎样啊。”我唉声叹气。过了好一会,十几个包子就大功告成了!

妈妈将包子放入蒸锅,约二十分钟后,热腾腾、香喷喷的包子便出锅了!我拿起一个包子吹了吹,咬了一口,嗯,味道不错呢。

吃着包子,我明白了任何事做起来都不容易,也不能因失败而放弃,俗话说得好,世上无难事,只怕有心人。通过不断坚持和努力吧,定能获得回报。