做粽子（1）
今天，我学会了做粽子。
我们上午去了超市买糯米、红枣、花生、葡萄干和粽叶，回家后，我们就把这些食材放到水里浸泡一上午，我们就把粽叶一片一片的洗干净泡在水里，下午的时候，我们就开始制作了。我们先取两片粽叶做成漏斗状，然后舀一勺糯米，再放一粒大枣，又放几粒花生，又加几个葡萄干儿，这样，一个粽子就做好了。为了方便，我一次性把粽叶用光了，别忘了，还要用棉线捆起来哦，不然会漏的！接着，我就把它一个一个放进锅里，再加水，还要使水没过粽子，又大约煮半个小时，香喷喷的粽子就做好了，再放点儿红糖或白糖会更好吃哦！
听大人们说：“端午节是为了纪念我们的大诗人屈原的节日，并且屈原是为了自己的祖国而跳江自杀的，后来人们为了纪念他，就用粽叶把食物包住扔到江里，这就是粽子的来历。”
我觉得屈原好伟大啊！
做粽子（2）
5月28日星期日晴
星期天，我和妈妈去雨花客厅参加“包粽子、做香包、庆端午”活动。
等所有小朋友都到齐了，吴老师安排大家做好。首先，吴老师发包粽子所需要的材料：粽叶、糯米和绳子。接着，吴老师就请一位老奶奶教们包粽子：第一步，选2-3片粽叶，把这些粽叶错开折叠，用上面的粽叶压住下面粽叶即可。第二步，把粽叶折叠成漏斗形状。第三步，在这个漏斗中先放一小半糯米，糯米和漏斗持平即可，太少了粽子很瘪，太多了包不住。第四步，折叠粽叶，把糯米全部包住，用棉线缠绕粽子4-5圈，系上活扣，吃粽子的时候方便解开。我按照奶奶教我的步骤认真的做了起来，功夫不负有心人，终于一只粽子在我的手里诞生了。接着，我又包了第二个，第三个......
包完粽子后，吴老师叫我们休息一会儿，又开始教我们做香包：首先，将布块反面对折，将针从底部穿出，缝上珠子和吊坠。再将布块的两边缝上，上面留5厘米左右先不缝，然后在这个地方缝上绳子。这样，绳子往两边拉就可以收紧成一个口袋。最后，将布块翻到正面，在里面放上干的艾草，最后把口收紧，香包就做好了。我拿着香包左看右看，真是爱死了！
今天真是丰富多彩的一天啊！
做粽子（3）
端午时节，我们家不常买市面上的粽子，而是自己做。自制的粽子好处有二：一是分量充足，二是做工较为讲究。最近三年来，我所包粽子多矣，忍不住要感叹一句：“粽子太好做了！”做粽子的第一步是采购粽叶。粽叶以翠绿为宜，一方面美观，一方面新鲜，便于入味。粽叶一定要挑宽些的，所纳馅多，包起粽子来才得心应手。粽叶要多淘洗几次，放在一边待用。
其次便是置办馅料。对所用的糯米要求不高，只要颗粒饱满、杂质不多便可。同样用清水淘洗两三次。粽子里通常包的是肉，以五花肉和腊肉为宜，排骨肉中骨头太多且大，不甚划算。腊肉含盐量大，清洗过便可，不必另加腌制。若是五花肉则需加以酱油、盐，还有市面上随处可见的五香粉。如辅以黄酒及鸡精提味，则更佳。
有了粽叶与馅料，并不足以包粽子：还缺少棉线。棉线要挑结实一些的，好把粽子绑牢；并且最好是白色，煮时无掉色之虞。白线与绿叶相配，看着也清爽利落。图片
所需物品样样齐备后，便开始包粽子。首先应将一张大一些的粽叶两端卷曲至斗状，但要留下一段，上端开口；其次，舀入一两勺糯米，上下轻微摇动使水分渗出；之后，夹一块肉置于糯米上，再舀少许糯米将其盖住。糯米的添加没有定量，只要不溢出叶外即可。馅料添加毕，用刚才留下的一段粽叶盖住开口处，压实，如正三角形状。这颇需一点技巧，不过手熟后也不难。此时可再用小一些的粽叶裹一两层，更加结实。缠线时，绕在角上才扎得稳。粽子要多扎几道线，五花大绑如清水大闸蟹。
煮时，水刚好没过粽子即可，如嫌味道太淡，可适量加些盐。初次下锅要煮四五十分钟；若是二次加热，水涨后五到十分钟就可以了。
出锅后的粽子热气腾腾，剪开棉线，剥开粽叶，面对着晶莹的糯米，粽香缭绕中的我不禁要说一句：“粽子太好做了！”
做粽子（4）
在古代，有一个人叫屈原，他是楚国人。因为楚国的大王不听他的劝告，他非常伤心，就投江自尽了。人们为了纪念他，就把每年的农历五月初五定为端午节。每年的这一天，人们都要吃粽子、赛龙舟。
一转眼，又到了端午节。妈妈说：”今年端午节的粽子，我们不买了，自己做吧。“我一听,高兴的说:”好!“
妈妈带我到超市买了材料,然后回家到厨房开始忙活起来。把糯米用清水洗干净,放15分钟后,把它们倒在盆里,加入糖、盐、酱油搅拌。将猪肉切碎,和花生栗子一起也到入盆里拌匀。将粽叶放到热水里面泡5分钟,然后取出粽叶将它展开，把拌好的馅放到粽叶里把粽叶包好,用细的绳子把它捆起来，一个粽子就这样完成了。
把所有的粽子都包好后，妈妈把它们都放到蒸锅里面。不一会儿,家里全都是粽子的香味,闻的我口水直流。终于,新鲜美味的粽子出锅了,我顾不得烫，拿起一个粽子就往嘴里塞，真美味啊！
今年的端午节过的真有意义，不仅知道了端午节的来历,还学会了做粽子，收获真大啊！
做粽子（5）
篇一：端午节做粽子作文
端午节即将来临了，粽子也随着端午节来临的脚步进入各家各户，粽子是美味的，尤其是那种清纯的味道，我就非常喜欢吃，但妈妈不会包，往年都是少买几个尝尝鲜，不过那根本不足于解我的馋，今年妈妈见我像个馋虫一样于是就提议我们自己也试着包一回。而且这要比买便宜得多，于是这个建议于是就马上被采纳了，几天前妈妈便买来了材料。
今天下午我们便准备开工了，但毕竟是第一次包我们心里还是直发慌的，我们先照着买的粽子的样子观察了一遍，然后便开始动工了，首先我们将粽子叶一片一片的排好，还要让它有一点重叠，这样就可以保证不会漏米了，然后再将排好的叶子卷折一下使其底部象一个圆锥形来盛放米，但是决不能有缝隙，否则米会露出来的，接下来将米放进去再包起来，放米虽不难，但包米就不那么容易了，本来放好的叶子再一换手就散了，而且底部就会漏出一个大洞，于是我们就两人一起对付一个粽子，妈妈拿着，我就慢慢的一点一点的用叶子把米包起来，看着马上就包好的粽子也许是因为太高兴啦，我和妈妈一不小心哗啦一声，然后低头一看，米撒了一地终于第一个粽子在我和妈妈的努力下安全的诞生了，这才发现外行的妈妈竟然忘了买系粽子的那种叶子，只得用细细的线来代替了，唉，吃个粽子真难啊！足足一下午的时间我们就包了一小盆了。
最后一项也是比较轻松的一项就是煮了不一会儿香喷喷、黏糊糊、冒着热气的粽子就出锅了
尝着自己做的粽子就是不一样，比买的好吃多了！
篇二：端午节做粽子作文
过端午节，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。
做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。姐姐对我说：你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊！
于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦？旁边那个盘子中间放的是什么？原来是肉馅哦！我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦！我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。
过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了！
端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑着来清。意内称长短，终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节！
篇三：端午节做粽子作文
过端午节的时候要干什么呢？当然是要赛龙舟、吃粽子喽！
过端午节的时候，我更喜欢带着弟弟去老家和亲戚们团圆。在我看来，和亲戚朋友团圆有两大好处：其一，多了许多热闹气氛；其二，可以和许多人分享我们的快乐。
老家的人很勤劳，咱们也是懂得劳动最光荣的好孩子。所以，每当端午节的时候，老人家们非要自己亲手包粽子。说做就开始，我们啪地一声打开了仓库的大门。取来糯米、粽叶、红豆沙和糖，我们就开始做了。奶奶教我们把粽叶铺平，再把一大勺糯米在粽叶上抹一圈，并撒上白糖，粽子的外面就做好了。我想：里面不就是装红豆沙呗！装完了再把粽叶用绳子绑起来就可以了。谁知，我把这一头包好了，那一头又流出来了。我费了九牛二虎之力，才把一个粽子给包好。
吃粽子了，奶奶端着一大盘粽子来到餐桌前，大家一看到粽子，个个垂涎欲滴，也不管是不是很烫，拿起来便迫不急待地大吃起来。大家吃着粽子，脸上溢满了幸福。
端午节自己做的粽子，原来就是世界上最好吃的粽子！
做粽子（6）
一年一度的端午节来了，在这个节日里，大家都要吃粽子。
我和奶奶来到了乡下，采了十几片粽叶，就拿了回家。
我说奶奶，我来做一个粽子好吗？奶奶说好，可是你会做吗？我说当然，不不就是把粽叶做成一个三角形，再把米放进去，在煮几个小时，这样，一个粽子不就诞生了吗？
我一开始还以为很好做，我就拿了几篇粽叶做成了一个绿字塔（粽叶做成的三角形），可接口处没有塞紧，结果一放米，就散开了，我毫不气馁，又用几片粽叶做成了一个正方形，我想：三角形不好做，那我就做一个正方形的，果真，正方形的没有散开，可我不知道尾怎么收，最终，我的正方形的粽子也是以失败结尾。
我的奶奶不禁在一旁笑我，说我笨，我不服气，说我不会做又怎么，你会做吗？我的奶奶不过十分钟，就做完了十几个粽子，这样，才让我服气了。
煮好的粽子，我也吃了一口，好香。我心底里感觉痒痒的。
做粽子（7）
过两天就是端午节了，每年家里都要包粽子。看着大人们忙前忙后，我心里真着急。今天我决心要学学包粽子。
预备工作做好了，我学着妈妈的样子拿出两片一大一小的粽叶，照着妈妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块肥肥大猪肉，又用糯米盖得严严实实的'。我开始有点沾沾自喜了，心想：简朴的包粽子根本难不住智慧的我。可是当我再把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤，接二连三地都跳了出来，包住了这边那边漏出来了。弄得我手忙脚乱，急得像热锅上的蚂蚁团团转，幸好妈妈替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点，我才舒了一口吻，重新把粽叶包好。我经由了一些小挫折，总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃，所以我接过棕绳，把粽子捆了一圈又一圈，这才交给妈妈。这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不收留易。
做粽子（8）
在平时的学习、工作或糊口中，大家都跟作文打过交道吧，作文是一种言语流动，具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编顿的八年级端午节做粽子作文，仅供参考，但愿能够匡助到大家。
“节分端午自谁言，万古传说风闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了，想必大家对每年过端午节的情形记忆犹新吧！
奶奶常跟我说起她童年的旧事，在故事里，端午节是一个布满好奇而又布满期待的节日：在初夏那个节日的晚上，剥开一个粽子，满屋飘香，大家围在一起，小孩缠着大人讲那个认识却百听不厌的故事：两千多年前，古老的`中国战火纷飞，农历蒲月初五的那天，有一位忧国忧民的爱国诗人看到自己国家面临着亡国危运，而他心中的抱负却无法实现，他悲痛欲绝怀抱着石头投向波澜滚滚的汨罗江，他就是屈原；渔民划着船，四处寻找他们爱戴的屈原，他们为了让水中的鱼儿吃掉屈原的身体，就把糯米裹在披发发着清香的竹叶里，投到了江里……每当故事讲到这里，大人们就会指着天空说：“你看，天空中那颗最明亮的星星，就是屈原化成的。”小孩子们便会抬起头遥望着那深邃的天空，寻找那颗最明亮的星星。
端午节吃粽子已经成为了我国的民族风俗，年年如斯，家家如斯。粽子可是个厚味，香喷喷的粽子在口中，黏黏的粽子不时地在嘴里披发发出一连串的咸味，鲜美的汤汁从中溢出，如同波澜一般在口中翻腾，又似乎秋千一样在其中摇荡。腊肉更是爽口，腊肉看起来腻腻的。可一放到嘴里味道却截然不同，软嫩的腊肉在嘴中滑而不腻。咸咸的粽子配上软嫩的腊肉令人一个劲叫好。
吃粽子当然要包粽子，这包粽子可不想吃粽子那么简朴，这粽子好不好吃，全看包的好不好。我随着奶奶学了起来。奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”外形，上面露出一片“大叶子”，再把糯米倒入“蛋筒”中，塞肉，然后再倒糯米，用筷子剁实，最后，把粽子折成一个狗头外形，用绳索把它捆起来。就这样，一个粽子完成了，看起来挺简朴的。我开始动手，拿出两片一大一小的粽叶，学着她的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我自得了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好有奶奶她替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口吻。到了最简朴的步骤——扎棕绳，看我大显身手。我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑捆了一圈。大功告成，我拿起粽子预备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部门，只听得“哗啦”一声，粽叶披发开了，糯米们飞快的飞出粽叶……
故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！端午节流露出的是隧道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩和赞颂！
做粽子（9）
今天是端午节，妈妈答应教我做粽子，妈妈说：“做粽子要有耐心！”我说：“快点教我 吧，我都等不急了！”妈妈说：“先把糯米和红豆放在水里浸泡8——10个小时，同时也把粽 叶放进水里 ，等把糯米和红豆泡好了，用粽叶把糯米和红豆包成三角形，用白线缠好扎着。我学着妈妈的样子，可怎么也做不好，妈妈耐心的手把手教我，好不容易做成了第一个，还是个丑八怪，可是我不放弃， 一直耐心的学，终于做的和妈妈做的一样漂亮啦，我很开心！然后把做好的粽子放进锅里煮一个小时，就这样香甜的粽子就做好了。
做粽子（10）
今天是端午节，我准备亲身体验一下包粽子。
奶奶在旁边为我指导迷津，她先叫我打米，然后把米洗得洁白无暇，然后将米放在清澈见底的水中泡涨，等到几个时辰后将米捞起来。万事俱备，只欠东风。正在我望眼欲穿际，爷爷终于从街上回来了，背篓里装着来一大串竹叶。我兴高采烈地说：“准备好了，开始包粽子啦！”只见，奶奶将竹叶卷成了一个三角筒，然后把糯米放进去，接着盖好叶子，用棉线缠好。一个完整的粽子就包好了。看奶奶不费吹灰之力就完成了，我也觉着奶奶的样子包了一个，可是三角形不像三角形，四角也说不上来。逗得奶奶哈哈大笑。
该上锅了，奶奶端着粽子，一个一个地把它们放下去。然后升起熊熊大火，一会儿就听见粽子在锅里唱起歌来。我忍住口水在旁边足足等了三个小时，终于听到奶奶揭锅盖的声音。我以闪电般的`速度坐到椅子上，香喷喷的气味迎面扑来。奶奶还没有把粽子端上桌时，我已经迫不及待地抢了一个，狼吞虎咽地吃起来，边吃还边自言自语地说：“真好吃！”
粽子真好吃，我爱吃粽子，也爱过端午节！