捣年糕（1）

一天，我跟着妈妈去。

我来到年糕作坊，一个师傅把事先浸涨并已沥干水的粳米倒入一个像大漏斗的机器里，不一会儿，白花花的米粉像雪一样倾泻而出。师傅又把装在桶里的米粉倒入大铁桶里，加一些水搅拌几下。然后把米粉装入一个个木蒸桶里放到锅上蒸，大概十几分钟的样子，蒸桶蒸汽缭绕，散发出阵阵米香。米粉蒸熟后，师傅们立即把熟粉倒入年糕机旁的大木桶里摊开。这未成型的熟粉叫糕花，妈妈弄下一些糕花给我吃，又香又松脆还略有甜味呢！糕粉稍冷以后，一个师傅用一个木棍用力把粉团往一个洞里挤压下去，不一会儿年糕像一条小白龙被挤了出来。我还看到有个水龙头的冷水一直滴在刚出来的年糕上，是为了防止年糕粘住了不好拿。只见一位阿姨一手接过长长的年糕，一手拿着刀，麻利地把它切成一小段一小段。妈妈把年糕平整地放到竹床上。说等冷却变硬后再运回家。看着这又白又胖、软绵绵、热气腾腾的年糕，我迫不及待地抓起一个，蘸了些红糖，咬一口。哇！糯糯的、香香的，超级滑溜，越吃越有味。

很有意思，今天真是让我大开眼界，年糕不但好吃，而且年糕寓意年年高，既是美好的祝愿，也是人们美好的梦想，如今，人们的生活水平确实一年比一年提高了。

捣年糕（2）

今天下年，我和小姐姐在看电影的时候，大姐姐拿着两块年糕，一块给我，另一块给小姐姐，这年糕还暖暖的吃起来可真香!

我一边下楼一边想着：“这肯定是谁在捣年糕，我也想去玩下”。到了楼下，噢，原来是隔壁的一些婆婆和爷爷们在捣年糕，他们把一团团年糕做成各种形状的年糕，有的像只鸡，有的像鸭子，有的长方形，还有些说不出的形状。我目不转睛地看着，好想尝试下，后来一个爷爷教我做了一个金元宝，先把年糕搓成椭圆，再在两边按压下，最后把两边当耳朵贴到中心，一个金元宝就完成了。后来被一个小弟弟不小心弄坏了，于是，我只好重新又做了一个金元宝。

今天，我学会了用年糕做金元宝，还吃到香喷喷的年糕，好开心!

洗青菜

今天早上，妈妈说：“早餐吃青菜炒年糕。”妈妈一看没青菜了，想到阳台上还种着许多小青菜，就叫我去摘几棵。要洗青菜了，我突然想到妈妈手受伤还没好，于是我说：“妈妈我来洗吧。”妈妈高兴地说：“好啊!”于是我开始洗起青菜来，妈妈又说：“洗青菜要把青菜叶一片片掰下来才能洗干净，先洗菜梗再洗叶子。”我按照妈妈说的去做，洗了一遍又一遍，终于把青菜洗得干干净净了。最后妈妈就把年糕和青菜炒起来，一会儿，香喷喷的青菜炒年糕就出锅了。

今天，我被妈妈表扬了，夸我长大了，是妈妈的小帮手了，我心里美滋滋的。

摘菜

今天，我和爷爷去摘菜，到了田里我看到一排排绿油油的青菜。这些青菜都是纯天然纯绿色，爷爷自己种起来的，没有打农药呢! 我们要开始摘菜啦!我们拿的工具是剪刀、篮子我们蹲下来剪菜。我们一手拿住剪刀一手拿住青菜，一棵棵小青菜被我们采下来了。 不知不觉我和爷爷采了一大篮小青菜。我和爷爷把一大篮小青菜带回家，妈妈炒了一大锅小青菜，味道真是鲜美。 自己采的菜真是好吃。明天我还要和爷爷一起去摘菜。

捣年糕（3）

“新年好呀！新年好呀！祝贺大家新年好！……”

新年到了，人们都穿上了新衣裳，我们小朋友唱着《新年好》这首歌奔走相告。大人呢，则是在我奶奶家的院子里准备捣年糕的工具。捣年糕，是古代人民流下的传统习俗。随着时间的流逝，它已被人们遗忘了，我为我家保持着传统习俗而感到骄傲！

捣年糕的工具准备好啦！有捣臼、捣棰、蒸炉、糯米粉、桂花、红糖……开始做年糕了，奶奶和我把糊好的米粉抬过来，小心翼翼地倒入蒸炉中。邻居家的小狗跑来“汪汪汪，汪汪汪”地直叫，似在为我们加油呢！

米粉在蒸炉里蒸的过程中，香气扑鼻而来，浸漫了整个后院。邻居也来为我们加油！而我呢！早已“口水飞流三千尺”了！

年糕终于蒸好啦！我们把年糕倒到捣臼里，爸爸和爷爷一起捣。我突然笑了出来，哥哥问我为什么笑，我说：“如果把年糕粘在墙上，让拳击赛的人来打，这样不是一举两得吗？”我这么一说，全家哄堂大笑。可是，捣着捣着，捣棰的柄突然就断了，这可怎么捣呀！好在爷爷把透明胶粘在柄上，并说只能轻轻地捣，所以这速度就慢了好多。

年糕捣好了，经过我家“艺术大师”叔叔的手后，年糕变成了一个个栩栩如生的小动物。看着这些小动物，我的口水再次流下，哥哥说叫叔叔用年糕做一个喷泉，再做几只鸭子，我的口水可以供鸭子游泳了。大家又笑得合不拢嘴。

捣年糕是多么美好的传统啊！我们不能忘记它！要一直延续下去！