我的厨师600(必备5篇)
坐在花园看日落
2023-10-24 01:58:38
其它
其它

我的厨师600(1)

要说我知道的名人,那是数不胜数,可要我说说我身边的名人,那就寥寥无几,不过,我今天要隆重推出我心目中的金牌厨师——我的老太太。

说到厨艺,在我们那一带小有名气的要数我的老太太,她虽然年过八十,可她精神着呢,一点也不影响她做菜的手艺。特别是那碗红烧肉,是我的最爱。

老太太的手艺精妙绝伦。

“嗯~这味真香!”一到家门口,一股股浓郁的红烧肉的香味就扑鼻而来。对于我这只小馋猫,早已“口水直流三千尺,疑似银河落九天”了。每次到乡下,那熟悉的香味总能勾起我的食欲。甜甜的,带有焦香味的红烧肉是那么地吸引我。我来不及扔掉身上的书包就飞奔到厨房间,迫不及待地欣赏“金牌厨师”精心烹制美味。

只见老太太娴熟地翻转着红烧肉,红烧肉在锅里冒着细细的泡沫,闪着金色的光芒,散发着甜甜的香味。我不耐烦地对老太太说:“老太太,好了没有啊?我都饿了。”老太太回过头来,笑眯眯地说:“马上好,马上。”我探过头去,又去看那锅红烧肉,老太太看我副馋样,拿起筷子,从锅中夹起一块,放在嘴边吹了吹,就往我嘴里送。嗯~肉质松软、咸淡适中、甜而不腻,真是老少皆宜的佳品啊。(哈哈,好像在做广告啊!)吃了一块,我嚷嚷着还要,老太太回过头来看了看我,扑哧一声笑了,弄得我丈二和尚摸不着头脑,老太太掏出她的手帕,在我嘴边轻柔地擦了擦,和蔼地说:“真是个小馋猫。”我歪了歪嘴,没好气的说:“谁叫你烧的好吃呀!”老太太会心的笑了。

老太太的手艺无人能比。

还记得那次老太太骨折了,需要卧床休息三个月。我的红烧肉啊,完了完了,好久都没尝到了。于是,我吵着要妈妈烧,妈妈拧不过我,只好同意试试看,可就是做不出老太太做得那个味。我只能耐心地等待,盼望老太太身体早点康复。

这就是伴随我成长的熟悉的味道,你们说金牌厨师封给我老太太合不合适?


我的厨师600(2)

在我们平凡的日常里,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的今天我当小厨师作文600字,仅供参考,大家一起来看看吧。

哇,太棒了。小厨神快腾空出世啦!今天,妈妈要教我做一道令人垂涎三尺的菜——金针菇培根卷!

首先要准备好金针菇和培根等食材,我把金针菇的根部切掉,放在一个盆子里,再放水清洗干净。紧接着把培根放在砧板上,抓一点金针菇放在培根的.一角,把食指压在金针菇上,大拇指放在培根下面,用大拇指往上翘,食指往下压卷起来收紧,卷一圈后用刀轻轻划一下,切掉多余的部分就即可。(动作描写)接下来就要用牙签了,把牙签插进做好的金针菇培根卷的尾端,注意不要插得太深,牙签插到有一段距离的时候轻轻往上挑起。这样金针菇培根卷的形状就大功告成了。

最激动人心的就是煎金针菇培根卷了,我先把煎锅放在灶台上,把锅烧热,倒入一点点油,一会儿油就热了。我再把火关小一点点后,小心翼翼地用筷子把金针菇培根卷一个个夹进锅里。我笨拙地把锅摇晃几下,在妈妈的指导下用筷子把金针菇培根卷翻个身。哇!真神奇,转眼间,培根卷变成了金黄色。妈妈在一旁看得心惊胆战,生怕我被油溅到,但还是忍住了让我自己动手。因为我自己要磨练一下,正所谓“花盆里长不出苍松,鸟笼里飞不出雄鹰!”过了一会儿,菜煮好了装盘。我慢慢地把牙签一根一根地拔出,这样金针菇培根卷就完美收官啦!

之后我们全家品尝了我做的培根卷,觉得金针菇没有完全熟,我的心情一下子跌入谷底。“没关系的,”妈妈安慰我说,“第一次能做到这样已经很不容易了,再说妈妈也很难做到十全十美嘛?”听了妈妈的话,我的心情又顿时好了起来,相信下次一定能做得更好!

小厨神,大胆go go go吧!


我的厨师600(3)

一回到家,我们就在妈妈的吩咐下着手准备午餐。我首先接到的任务是剥蒜,还没剥几颗,大拇指就火辣辣地疼起来。渐渐地,我开始变得没耐心了。刚好有一颗蒜剥了很久都没剥干净,我顺手就扔进了垃圾桶。妈妈看见了不解地问:“那颗蒜坏了吗?”我不耐烦地答道:“没有坏,就是剥不干净。”妈妈严肃地说:“如果食材不好剥就扔了,那得浪费掉多少食物呀!《悯农》那首诗告诉我们的知识,你全忘了吗?”听了妈妈的话,我羞愧极了,马上把扔掉的大蒜捡回来,洗干净了再用。

终于来到最关键的炒菜环节了。我在妈妈的指导下往锅里倒入了适量菜油,依次放入大蒜,姜,花椒和豆瓣酱,再放入拌好的肉丝,小心翼翼地用锅铲滑动着肉丝,让它受热均匀。接着,我又倒入切好的青椒丝,豆干丝和生抽,继续翻炒。妈妈尝了尝,满意地说:“嗯,味道不错,可以起锅了!”我一边关火起锅,一边笑着说:“妈妈,你是尝盐味还是忍不住了想偷吃啊?”最后我和妈妈一起完成了炝炒空心菜和丝瓜丸子汤。

大功告成了!看到一桌子自己做的饭菜,我满足极了!当我尝了一口豆干肉丝时,哇!这简直是全世界最美味的食物啦!在全家人的赞美声中,我们把饭菜吃得干干净净。以后我会学习制作更多可口的饭菜,当一名称职的“周末小厨师”。


我的厨师600(4)

要做这可乐鸡翅是非常不容易的,所以,我请来了我家的大厨——妈妈!妈妈告诉我,做可乐鸡翅要先买材料:鸡翅和无糖的可乐。材料买回来啦,妈妈在旁边指挥我清洗鸡翅,然后并亲自示范怎样分解鸡翅:先从鸡翅的中间用菜刀剁成两份,下刀一定要快、准,不能把骨渣掉肉里,然后用菜刀把肌肉划几刀,以便入味。好啦,鸡翅处理完毕,下面就要烧水煮一下鸡翅,妈妈说水滚开后,血沫飘上来就可以啦。

下面就要用干净的平底锅煎鸡翅啦!我小心翼翼的把油倒进了锅里,等到油慢慢冒小泡泡了就将鸡翅倒进了锅里,噼噼啪啪,吓得我躲得老远的,还是妈妈帮我将鸡翅翻的面。不一会,鸡翅就金黄色啦,在妈妈的指导下,我将可乐一整瓶倒进了锅里,然后放上葱花、香叶、花椒和盐,好啦,盖上锅盖,坐等鸡翅!

可乐鸡翅到底要煮多长时间啊?我不是的到厨房去看看,十五分钟后,从厨房飘来了香甜的味道,是不是熟啦?我跑到厨房,掀开锅盖一看,哈哈,浓稠的汤底包裹着每一个鸡翅,时间刚刚好!我用铲子将它们一个一个铲到盘子里,望着那整整一盘子的可乐鸡翅,我欣慰的笑了。

爸爸妈妈和爷爷奶奶每个人都尝了尝,连声夸我真棒!我心里别提有多高兴啦!

这次做菜,不但令我收获满满,也让我懂得了妈妈平时做饭的辛苦。这次做菜的经历令我刻苦铭心的牢记着,成为我记忆中千金不换的财富!


我的厨师600(5)

我先拿了二十元钱去菜市场买菜。菜市场的菜多得简直数不过来,有绿油油的菠菜,有红彤彤的西红柿,有脆生生的胡萝卜,还有黄灿灿的南瓜,真是让我大饱眼福。我急匆匆地买了两个西红柿,一块白嫩嫩的豆腐,竟然没有买别的就回家了!

到了家,我把西红柿和豆腐小心翼翼地洗干净,然后仔仔细细地切开豆腐,先把它一分为二,接着又这样切下去,当它们都变成小正方体时,我赶紧把豆腐装进一个大盘子里,准备等水热了以后再倒进锅里煮。为了统筹安排时间,切完了豆腐我又去切西红柿。刚开始,西红柿圆滚滚的,我怎么也落不下刀,后来,我把它的尖头朝上,西红柿就稳当当的“站”在菜板上,很快就切好了。我把西红柿切成一口就能吃掉的小块,然后往里头放糖。我撒了一点糖在一块西红柿上,准备先“独享”一下美味,但尝了尝那块西红柿——竟然是咸的!我大惊失色,连忙拿了另一个同样的瓶子也尝了尝,那个瓶子才是糖。唉,小厨师怎么能把糖和盐弄混呢?

这时水开了,我顾不了那么多,慌里慌张的把豆腐丢进锅里,结果,锅中的沸水一下子溅了出来,有几滴飞到了我的手上。只听“嗷”的一声惨叫,我这个刚才还在厨房里有模有样的小厨师现在已经像猴子一样冲到卫生间去用凉水冲手了。后来我在妈妈的指导下拿勺子左右翻搅豆腐,保证把豆腐煮熟,豆腐终于煮好了。我把剩下的粥用微波炉热了一下,一顿简单的晚饭就做好了。

这顿晚饭虽然很简单,但是是我做的第一顿饭,是我美好的劳动成果。望着这些饭菜,我不由的感慨:做小厨师可真辛苦啊!