风俗文化（1）
春节俗称年节，是中华民族最隆中的传统佳节汉武帝太初元年始，以夏年（农历正月初一为岁首（即年），年节的日期由此固定下来，延续至今。年节古称元旦。
1911年辛亥革命以后，开始采用公历（阳历）计年，遂称公历1月1日为元旦，称农历正月初一为春节。岁时节日，亦被称为传统节日。它们历史悠久、流传面广，具有极大的普及性、群众性、甚至全民性的特点。年节是除旧布新的日子。年节虽定在农历正月初一，但年节的活动却并不止于正月初一这一天。从腊月二十三（或二十四日）小年节起，人们便开始忙年：扫房屋、洗头沐浴、准备年节器具等等。
所有这些活动，有一个共同的主题，即辞旧迎新。人们以盛大的仪式和热情，迎接新年，迎接春天。
在民间，一直都有一个关于年的传说故事。
传说中国古时候有一种叫年的怪兽，头长触角，凶猛异常。年长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避年兽的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避年兽，那老人捋髯笑道：婆婆若让我在家呆一夜，我一定把年兽撵走。老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。
半夜时分，年兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。年兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来砰砰啪啪的炸响声，年浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，年最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。年大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶年兽的办法。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。
春节，守岁放鞭炮贴春联拜年演变
起源：春节和新年的概念，最初的含意来自农业，古时人们把谷的生长周期称为年，《说文。禾部》：年，谷熟也。|在夏商时代产生了夏历，以月亮圆缺的周期为月，一年划分为十二个月，每月以不见月亮的那天为朔，正月朔日的子时称为岁首，即一年的开始，也叫年，年的名称是从周朝开始的，至了西汉才正式固定下来，一直延续到今天。但古时的正月初一被称为元旦，直到中国近代辛亥革命胜利后，南京临时政府为了顺应农时和便于统计，规定在民间使用夏历，在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历，以公历的元月一日为元旦，农历的正月初一称春节。
最后用一个中国传统来结束我的征文：
二十三糖瓜粘，二十四扫房子
二十五做豆腐，二十六割年肉
二十七洗疚疾，二十八贴窗花。
二十九蒸馒头，三十儿晚上熬一宿。
大年初一访亲友，大年初二祭先祖
初三初四逛庙会，十五晚上街上走。
风俗文化（2）
春节俗称“年节”，是中华民族最隆中的传统佳节汉武帝太初元年始，以夏年（农历正月初一为“岁首”（即“年”），年节的日期由此固定下来，延续至今。年节古称“元旦”。
1911年辛亥革命以后，开始采用公历（阳历）计年，遂称公历1月1日为“元旦”，称农历正月初一为“春节”。岁时节日，亦被称为“传统节日”。它们历史悠久、流传面广，具有极大的普及性、群众性、甚至全民性的特点。年节是除旧布新的日子。年节虽定在农历正月初一，但年节的活动却并不止于正月初一这一天。从腊月二十三（或二十四日）小年节起，人们便开始“忙年”：扫房屋、洗头沐浴、准备年节器具等等。
所有这些活动，有一个共同的主题，即“辞旧迎新”。人们以盛大的仪式和热情，迎接新年，迎接春天。
在民间，一直都有一个关于“年”的传说故事。
传说中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。
半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。
春节，守岁放鞭炮贴春联拜年演变
起源：春节和新年的概念，最初的含意来自农业，古时人们把谷的生长周期称为“年”，《说文。禾部》：“年，谷熟也”。|在夏商时代产生了夏历，以月亮圆缺的周期为月，一年划分为十二个月，每月以不见月亮的那天为朔，正月朔日的子时称为岁首，即一年的开始，也叫年，年的名称是从周朝开始的，至了西汉才正式固定下来，一直延续到今天。但古时的正月初一被称为“元旦”，直到中国近代辛亥革命胜利后，南京临时政府为了顺应农时和便于统计，规定在民间使用夏历，在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历，以公历的元月一日为元旦，农历的正月初一称春节。
最后用一个中国传统来结束我的征文：
二十三糖瓜粘，二十四扫房子
二十五做豆腐，二十六割年肉
二十七洗疚疾，二十八贴窗花。
二十九蒸馒头，三十儿晚上熬一宿。
大年初一访亲友，大年初二祭先祖
初三初四逛庙会，十五晚上街上走。
风俗文化（3）
在去年暑假里，我去了我国的首都------北京。北京人在歌剧，民俗上都有自己独特的见解，就让我来告诉你们老北京的风俗文化吧！
京剧是地地道道的国粹，也是北京人必不可少的，因在北京形成而得名。但它的源头还是要追溯到几种古老的剧种。1790年安徽的四大戏班------三庆班，车喜班，春公班和春班到北京演出，获得空前成功。于是，一种以徽调“二簧”和汉调“西皮”为主的京剧就在北京剧院产生了。京剧里的脸谱往往代表这个人物的品质和性格：红脸代表善者；黑脸代表勇者；蓝脸代表草莽英雄；绿脸代表有智慧者；黄脸代表阴险小人；白脸代表幕后主使；金脸和银脸代表神秘，多指神妖。除颜色之外，脸谱的勾画也含有重大的意义。例如鼻子大代表为人忠厚，眼睛小代表狡诈，嘴巴大代表善良，耳朵小则代表这个人很有智慧。总之，颜色代表脸谱的性格，而勾画则是性格的细节。
北京人是怎么过春节的呢？让我来告诉你吧！春节就是农历新年，一般在每年腊月初旬就开始了。如同圣诞节之美国人，春节是中国人最重要的节日。在北京，春节的节日气氛更加浓厚。花会，庙会，灯会是必不可少的，腊月初八还要熬腊八粥，泡腊八蒜。到了除夕，这一天大家是必须要守岁的，不到1点决不能睡觉。说唱表演和灯火晚会也吸引着外国的来客。正月初一，大家都要睡到9:00后才起床，然后赶去老北京的天桥。天桥一带是北京平民文化娱乐和饮食商业的集中地区，一到节日，就会热热闹闹，特别是正月初一，天桥上座无虚席，这也是老北京所特有的。
北京的风俗文化还有很多，举不胜举。北京，就是这么一个历史文化悠久的城市。大家有空一定要去哦！
风俗文化（4）
正月里，中国农历的春节，在这个万众欢欣的时节，各种各样的香味在这个月份里集中释放。有水仙花、兰花等散发出来的香味;有祭祖拜佛烧香的香味;有烟花爆竹的火药香味
依稀记得前几年的春节，我们在老家过年。年夜饭后，大家开始放烟花爆竹。我觉得很好玩，但又胆小，害怕那火苗，尤其喜欢又怕那一声“砰”。父母亲便陪我一起，我们手里提着爆竹来到空旷的院子里，父亲先点燃一根香烟，并告诉我只需要借着这小小的火苗就可以引燃。父亲边说边慢慢地弯下腰，手中的香烟稳稳地伸向爆竹，碰到火线了，咦，没点燃，父亲非常镇定地又点了火线，然后不紧不慢地移开脚步，燃了，“砰”一声响。
而这时，母亲已紧紧地捂住着我两只小耳朵，爆炸声也变得没那么响亮，但我闻到了浓浓的火药味，在这特殊的日子里，我吸着鼻子狠狠地捕捉那一丝爆竹燃放的气息。父亲熟练的放了一个又一个，过了一会儿，他喊着依偎在母亲身边的我过去放一个。我一步一步的挪过去，心里害怕极了，父亲的鼓励给了我胆量，爆竹的魅力也使我加快脚步走到父亲身边，他耐心地弯下腰再一次示范给我看，用肯定的语气说：“没危险，别怕，我在!”父亲的话不多，却让我内心不再慌张。点燃爆竹时爸爸就站在我身边，手伸开着，好像时刻会把我拉进怀里。我小心翼翼把颤抖的手慢慢地伸向引火线，又快速缩了回来，没点燃。再一次，火苗刚接触上我拔腿就跑，咦，没声音呢。又再一次，终于，我点燃了爆竹。
父亲脸上绽开了鼓励的微笑，母亲走过来温柔地搂着我并夸我是个小男子汉。在这一瞬间，我感觉自己是最幸福的孩子，高兴、紧张、兴奋都混合在了一起。随着浓浓火药味的散开，我在这种味道里像是找到了勇气和幸福。
浓浓的年味依旧，爆竹和烟花在不停地燃放。抬头仰望星空，绚丽灿烂的焰火，伴随着弥漫在空气中的味道，还有父亲那一双大手，这种场景在回忆中长久留存，而那年节的香味，在正月里始终散发着独特的气息。
风俗文化（5）
成都的旧年俗件件都是老成都的'回忆。每年过春节的前一两天，我们家就会提前进入过年的那股紧张、欢喜、红红火火的氛围。
为什么说紧张呢?每年过节前一两天，我都会拿出我最心爱的毛笔写春联，我妈妈向来追求完美，春联自然也是每年都要折腾好久。
贴春联可有好多讲究，横批若是从右往左写，上联就贴右边，反之上联贴左边。对联单贴可不行，要一边一幅，一般上联最后一个字发拼音里的三声、四声，而下联最后一个字发拼音里的一声和二声。到了大年三十，大家就会开开心心聚在一起吃年夜饭。成都人都爱吃，吃年夜饭也讲究，我们家就是一个例子：香肠、腊肉、鸡、鸭、鱼、牛、八宝饭，有时还会有梅菜扣肉和粉蒸肉。光听这些菜名，我的口水就要从嘴里流出来了，更何况年夜饭真的出现的时候呢。
正月初七这天，我们家就会去游草堂祭杜甫，这天是中国传统文化中的“人曰”大家都会去杜甫草堂祭拜大诗人杜甫，这习俗起源于唐代，据说是诗人高适写下了一首诗名为《人曰寄灶二拾遗》，后赠于杜甫，诗曰：“人曰提诗寄草堂，遥怜故人思故乡。”于是每年“人曰”便成为我们老成都人游览草堂，缅怀诗圣杜甫的特定日子了。
到了正月十六，别人早就过完了元宵过完了年，可老成都人就不，他们耍性大，人家过完年，他们还要再过一天年。而这一天就要老城墙上走百病，厚着脸皮再过一天新年。
倒回去再说正月初一成都人还有一个习俗，就是和家人一起穿新衣去武侯祠，游喜神方，“喜神方”即是喜神所在的方位。依“五行学说”，南方丙丁属火，代表四时里最热的夏天，也有“鸿运兴旺”的寓意，因此，成都人认为城南即是喜神的方位。加上城南的武侯祠里供奉着蜀地老百姓崇拜的诸葛亮、刘备、关羽、张飞等三国英雄人物，这里就真成了“喜神方”了。
这些习俗，老早就有了，一直流传到现在，于是才说：“成都的旧年俗，件件都是老成都的回忆。”
风俗文化（6）
我的家乡在祖国的南部，也就是大名鼎鼎的湖南，而我生活的城市，特产是臭豆腐。大家猜到了吗?对，就是湖南的省会——长沙。
长沙在我心目中是个大城市，大城市非常美丽，美丽就注重完美，所以，农历正月二十六就有一个“洗浴日”。顾名思义，这一天所有的人和物，都要去水里走一趟，也就是代表着所有能过水的，比如：床、被子、桌子、衣服、猫和人都要洗得干干净净。
我是个地地道道、土生土长的长沙伢子，所以，每逢过年，无论那天星期几，无论那天天气如何，我们一家人都要轮流洗一个干干净净、舒舒服服的过年澡。妈妈说，我们要把身上的晦气，还有平常我的“速洗”留下来的污垢都要彻彻底底地清洗掉，以用来迎接新的一年。妈妈也会在这一天，把我们换下来的衣裤、用过的毛巾等全部都洗完，所以，妈妈们通常都会在今天忙到很晚!
今年对于我比较特别，过完年又是鼠年了，我就是属鼠的，妈妈把提前为我准备好的大红色的内裤和袜子在洗澡后让我穿上，妈妈说，这也是我们中国的一个风俗，本命年身上穿戴正红的物件，能辟邪。其实，每次洗完澡换上干净的衣服，都会让我有一种清爽的感觉，今年除了清爽，似乎多了一点庄重。
虽然我的爸爸妈妈都是拥有很潮新思想的人，但是他们都还坚持保留了一些传统的习惯，比如除夕夜守岁，这一晚，爸爸不再坐到电脑前，妈妈也不再端着IPAD，会一起坐到电视机前，不再看点播节目，而是一起围坐火炉、打开电视直播，收看《春节联欢晚会》。我们跟着春晚现场的观众一起，或哈哈大笑，或潸然泪下，或怒气冲冲，或掌声如雷。我会认为这是一年里幸福感爆棚的时刻。我想，这时候大家都会掏出手机，拍下一张全家福，把它保存起来，永远不会被删掉。
这就是长沙，我的家乡——有特色风俗，且所有家庭都幸福美满的长沙!
风俗文化（7）
春节期间喝“元宝茶”是我家乡的风俗。
每年的除夕夜，我都会回外公家过年。四世同堂的除夕夜热闹非凡，吃年夜饭、贺岁拿红包、一起看春晚，当然还有一项最重要的事——陪外公煮“元宝茶”。
关于“元宝茶”，小时候我还闹过笑话。有一次，我对着煮茶的锅子里，用勺子捞了半天，也没见着一只“元宝”。外公笑话我是“小财迷”，边刮我的鼻子，边告诉我：“傻小囡，‘元宝茶’不是真正的元宝煮的，你看，这个两头尖尖的像不像元宝，其实它是用金桔加枸杞和冰糖煮出来的。”待我再长大点，有次参观民俗博物馆，才知道原来“元宝茶”最早源于江南，开始是向皇帝进的贡茶，后来民间也逐渐兴起，寓意新年‘元宝进门，发财致富’。
煮元宝茶不难，关键在掌握火候。外公会先将金桔的一面划个十字，然后放入水中大火烧煮约十分钟，再撒入冰糖和枸杞用小火慢慢熬。待金桔的清香逐步散开来，茶汤变得有点粘稠，呈现鲜亮的橙黄色，外公就双手合十，喃喃自语，有时是“祝老祖宗福如东海，无病无灾”，有时又是“保佑我们一家平平安安，福气满满”……
除夕夜的第一盏“元宝茶”，一定是外公亲手奉上给我们家的“老祖宗”的。这时候的外公就像个小孩子，恭恭敬敬地双手端好茶盏，递给已经笑得合不拢嘴的老阿太。阿太接过“元宝茶”，舀上茶盏里的两只“元宝”，开开心心地宣布：“年年送宝入我家，双福临门保平安!”然后，我们按照辈分、年龄，每人捧上一杯茶“云宝茶”，咕咚咕咚喝下去，就也把新年的健康福气带到了身上。
现在我已长大，自然而言地也就接过了家里煮“元宝茶”的任务，并创造性地进行改进，比如，除了金桔外，有时还用雪梨或红枣，冰糖也用得少了，补血少糖，滋阴补肺。每当有亲朋好友来家里时，我也有模有样地学外公的样子，煮上一杯杯“元宝茶”，将我对长辈、亲友们的祝福和感恩，都融化在其中。
风俗文化（8）
在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、中秋节、端午节、重阳节······每个节日都有传统的风俗习惯。
在每年的五月初五的端午节，有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗，据说是为了纪念爱国诗人屈原的。在中秋节，我国有赏月、吃月饼的习俗。农历九月初九是重阳节，有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸放等等。重阳节也是尊老、敬老的老年人的节日。下面就让我介绍一下我们最重要的节日——春节。
春节是我国古老的节日，也是全年最重要的一个节日。每当春节一到，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，粘上红红的春联，个个都满面春风的，到处洋溢着一派喜庆的气氛!就先说除夕夜吧。一家人都团聚在一起，吃着美味的食物，边看春节联欢会边聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着烟花的外面尽情地玩，而大人也会聚在一起打打牌、看看电视、聊聊天的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊!直到很晚，我们才_睡觉。有的大人还守年岁的呢。
还有，在我们这里除夕夜要放“关门炮”的。这鞭炮一放要放到年初一早上，持续不断地，这是“开门炮”。中国有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是放爆竹，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。新的一年就在这爆竹声中开始了。我最喜欢过春节了，不仅可以尽情吃，尽情玩，可以穿新衣服，还有一个更主要的原因，那就是我的口袋便变得鼓鼓的，都是爸爸妈妈爷爷奶奶还有亲戚给的压岁钱。据说我们得到这压岁钱就可以平平安安度过一岁。
这就是我家乡的风俗。你们家乡的风俗是怎样的呢?相信你们一定也有自己也有独特的风俗习惯。
风俗文化（9）
湛江，一个著名的海港城市，一个人杰地灵的地方，不仅风景优美，而且还有很多独特的习俗。今天我就带大家见识一下吴川的元宵节。
在我们吴川，我们经常会吃一个叫做汤圆的传统东西，这种东西是用糯米粉包裹着花生馅和芝麻馅一个小圆圆的圆形小球，只要取一锅热水就可以把它煮熟了，这种东西我们都很喜欢吃。
今年的元宵很特别，买不了汤圆，我只能自己试一下包汤圆，我首先准备好了糯米粉，和一大壶热水，然后和成面团放入冰箱醒发一会儿。
接下来我准备好了花生，芝麻，红糖，白砂糖，等等的馅料，把花生打成碎，加入红糖，就变成了红糖花生馅，把芝麻和白砂糖一起搅碎，那就变成了芝麻馅，这两种新料经过加热之后都会变成液体，所以做成爆浆汤圆不是梦，当然我做了这两个是经典的馅料，别的人还会弄紫薯馅呐，芒果等等。
一个小时过去了，我取出面团，把面团搓成一个小圆球，然后按压碾平，成为一个薄薄的小圆饼，我便用勺子包入馅，捏和，滚成一个小圆球，放在一边，但是我做面团的时候不小心用了温水，所以面团粉粉的一动就烂，每做一个汤圆都难的登天，只不过想到爸爸妈妈姐姐们吃到了这些汤圆幸福的笑容，我还是坚持了做了下去。
做了一个小时终于做好了十几个大小相等的汤圆，我费了九牛二虎之力，把锅洗干净，然后放入水把它们煮沸，放入汤圆用筷子搅拌一下，防止粘锅，过了几分钟，汤圆煮好了，我洗完碗，用碗乘着汤圆，给了给我的家人们。
我们一边看着月亮吃着汤圆，看着烟花，说着笑。我想：这个元宵也许不像之前那样喜庆，但是也过得美好。
我喜欢元宵节，更喜欢我的家乡!
风俗文化（10）
春节是我国最隆重的传统节日。客家人过年是从农历腊月二十四开始的，到正月十五，也就是说，过年是从传统的过“小年”开始。小年过后，家家户户准备年货，炒粉皮、结米糖、炸豆腐，以及购买鸡鸭鱼肉、香烛炮竹之类。
此外还少不了抽出时间来打扫庭院、擦拭门窗等。到了除夕这一天，家家户户早早的贴上对联、年画，然后准备年夜饭。年夜饭最讲究的一道菜就是“年汤”;二是焚香祭祀祖宗、放炮竹。尔后，一家人才团团圆圆吃年夜饭，这一餐一定要吃点饭，表示吃到了“年饭”，长了一岁。饭后，年长者会为小孩包上吉利的“压岁钱”，除夕才算过完。
正月初一凌晨，男人们早早地便起来洗簌干净，然后点香烛、放爆竹，给长辈拜年。这一天有很多讲究，不捞饭、不扫地、不打水，更不能说不吉利的话。早餐也要吃斋，并以芹菜、豆腐为主，意粉皮、米糖、花生，这是一定要吃的，表示新的一年有“吃路”为勤劳致富发财。
正月初二，客家人最重要的是杀一只阉鸡，把鸡血淋在“纸钱”上，谓之“血钱”。早饭后，一家人便穿戴整齐，和家族人一起带上香烛爆竹、茶酒斋饭，上坟祭祀祖宗。祭祀完毕后，家族人便开始一家一家拜年，一边说着祝福的话，一边喝着滚烫的酒。这一天，新媳妇还要和丈夫一起赶回娘家。正月初三，客家人便开始走亲戚。
风俗文化（11）
中国有许多传统的节日，比如春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等，但我最喜欢的就要属过年了。每到春节，家家户户喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，辞旧迎新的活动热闹非凡，每一个人的脸上都洋溢着节日的喜悦。但你知道吗，过年为什么会有这些喜庆的活动呢?这里面有着一个美妙的神话故事，现在让我给你讲一讲吧!
相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛无比。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜，伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们都要扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。
这一年的除夕，桃花村的人们正准备扶老携幼上山避难。这时从村外来了个乞讨的老人，当时全村的乡亲们正在收拾行装，谁也没心关照这位乞讨的老人。只有村东头的一位老婆婆走过去给了他一点粮食说：“快逃吧!年兽快要来了。”老伯伯笑着说：“婆婆如果让我在你家呆一夜，我一定能把‘年兽赶走。”老婆婆继续劝说他，乞讨老人笑而不语。婆婆无奈，只有撇下他，上山避难去了。
半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：只见村东头老婆婆家里，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声，便向老婆婆家扑了过去。快到门口时，院内突然传来“劈里啪啦”的炸响声，“年”吓坏了，就再也不敢往前走了。原来“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃窜了。
第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙，十分惊奇。这时老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。于是，乡亲们一起拥向老婆婆家，只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”作响，屋内几根红蜡烛?狗⒆庞喙?……欣喜若狂的乡亲们为庆祝吉祥的来临，纷纷换新衣戴新帽，到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村子传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法
从此以后，每到除夕，家家贴红对联，燃放爆竹，户户烛光通明，守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。后来这风俗越传越广，逐渐成了中华民族最隆重的传统节日。
过年的习俗除了上面所说的外，还有很多，比如：贴窗花，贴年画，吃饺子，压岁钱等。我最喜欢和小朋友一起放鞭炮，晚上我早早的吃过年夜饭，就拿着鞭炮就朝门外奔去。伴随着我们的欢呼声，一个个烟花飞到了空中，点亮了美丽的天空。还有一个传统也是我们最喜欢的了，那就是春节，我们都会收到长辈们给我们的红包，预示着来年我们都会顺顺利利的过着每一天。
“过新年，穿新衣，开开心心过大年……”我们唱着欢乐的歌谣，迎接新的一年来到。
风俗文化（12）
春节，是我国最隆重的传统节日。俗话说得好：十里不同风，百里不同俗。每个地方都有自己过年的风俗。在我的家乡，过年时要祭祖，做甜粿，拜佛求签等，而让我印象最深刻的风俗是：吃咸饼糖葱。
咸饼糖葱，是我家乡的一种风俗小吃。它由两部分组成：咸饼和糖葱。咸饼呈米黄色，由面粉，水，花椒等材料混合做成，味道有一点辣。糖葱雪白雪白的，中间有很多孔，像多段葱孔合在一起一样，故名糖葱。它的味道可不是一般的甜。用咸饼包裹住糖葱，就是美味的咸饼糖葱了!咸饼糖葱只在过春节时才会出现，错过的话就只能等下一年了。腊月来了，春节还未到，家乡的街道上会出现几个卖咸饼糖葱的摊位，香味溢满整条街，使人忍不住咽口水。平时，我总听爸妈说，街道卖咸饼糖葱的场景是他们至今都无法忘却的童年记忆。
那咸饼糖葱的味道究竟怎样呢?在没尝过之前，我也是十分地好奇。
记得以前，有一回去外公外婆的老家时，舅舅刚好买了这小吃。那雪白的糖葱诱惑着我的食欲，我实在忍不住了，拿起一块，也不要咸饼包，就直接塞进嘴里。糖葱在我嘴里融化，穿过喉咙，进到肚子里。随之而来的甜蜜使我陶醉了，真是甜到我的心里啊!
“待会糖葱都要给你吃完了。”妈妈笑道。她接着把包好的咸饼糖葱递给我。我大咬一口，这次嘴里添加了一种面的糯香，在糯香中又有一丝甜辣味，味道确实不错!我忍不住又多吃了一个。
看我这么喜欢吃咸饼糖葱，从那之后，每次过春节，妈妈都会买咸饼糖葱给我们品尝。
对我而言，咸饼糖葱解了我的馋，它的甜是其他糖果无法取代的，而对一些离乡的人来说，它不仅仅是小吃，更是一份乡愁、一份情怀。
风俗文化（13）
在我的家乡桐乡有一个习俗——“抢糖糕”。每当有人家造好了新房子，就要在新房落成的某一个黄道吉日的清晨祭上梁菩萨，同时要准备很多东西，比如：糖糕、圆子、薯片、虾条，以及红包、一元硬币之类的，站在新造好的房子上把东西抛下去，让四周的邻居来抢，俗称“抢糖糕”，据说是为让新房子聚人气。
“嘿咻，嘿咻，嘿咻……”我和爸爸妈妈、爷爷奶奶在前一天一起拖着几个笨重的袋子气喘吁吁地走在回家的路上，为“抢糖糕”做准备。这次我们村拆迁造新房，几十户人家一起“抢糖糕”，那可真是史无前例，那场面想想就叫人兴奋！
十月一日是个好日子，也是上梁大吉“抢糖糕”的日子。我们一家在早上四点钟就起床开始了拜上梁菩萨的仪式。家家里面红通通，灯火明亮；外面人声鼎沸，四处得到消息的人陆续赶来，兴高采烈。
我喜出望外，激动得睡不着觉，三点多就醒了，在新房子里窜进窜出，看什么都觉得新鲜。拜好菩萨以后，重头戏“抢糖糕”开始了。爸爸领着几个男亲戚（扔糖糕的人也有讲究，只能男人扔）“噼里啪啦”放了几个鞭炮，便开始撒东西了。我呢？早就把袋子顶在头上，准备接受“洗礼”。
满天的零食犹如雨点般向地面袭来。它们带着不同的颜色，不同的形状呼呼地飞向人群，面包、糖果、糖糕……还有鸡腿！楼下的人一边欢呼，一边低着头，左右开工地在地上乱抓，有几个干脆顶着一个大筐在头上，看见东西往哪儿扔，就把筐子往哪儿移。
相比汹涌的人群，我太矮了，我那袋子也太软了。于是，我飞快地冲进家里，推出一个大纸箱，找准一块“风水宝地”，就仰着头朝爸爸他们大喊：“这里，这里！”果然，好东西像长了眼似的向我飞来，我不停地把落在身边的东西往纸箱里扔，满地都是五颜六色的东西，满眼都是伸来伸去的手和脚。
半个小时左右，“抢糖糕”结束了。人们拖着抢到的一袋袋“糖糕”心满意足地回家了。路边上，有几个老年妇女还在互相拉开了袋子，比一比谁抢到的东西好，谁抢到的多；在有些乱糟糟的场地上，还有几个人在细细搜索，不时从隐蔽处找到了一只巧克力元宝，一块贴着红心的一元硬币……
风俗文化（14）
大年三十，一大清早，大人都起床开始忙活了。
洗漱后，顾不上吃早饭，外婆外公舅舅便开始准备下午的祭拜用品，其中猪头、鸡、"金元宝"是最马虎不得，也是最费时间的。
看，外公外婆一起将腊月腌制好的硕大猪头，放入铁锅中煮。妈妈说，这猪头是外公专门从安徽买来的，是过年祭祖最重要的，柴灶里要花半天时间才能煮熟。
在等的时候，晚辈们也陆续起床吃早饭。年纪稍大的糖糖姐姐和我，开始分工帮忙贴窗花、春联等事情，一边争论着"这样贴好看""不这样好看""这样""这样"……一片欢笑。
年纪小的三个妹妹不能帮忙，便可以看——杀鸡！这鸡非常不寻常，是用来祭祖的，必须是大公鸡才行！"杀鸡开——始——了——"只见外公左手提着菜刀，右手擒着大公鸡，气势汹汹地走到鸡的面前刀口对着鸡的脖子一抹，只见一缕鸡血滴到一个盘子里，几十秒后，将鸡扔到开水桶里。小朋友边烫着鸡，边使出全身力气拔毛。拔完后，外公把鸡放烧猪头的汤里烧3至5分钟左右，也可以不烧，再将鸡血浇上去。
猪头还没起锅。舅舅将锡箔纸放八仙桌上，折成一个个"金元宝"，其实看上去像船，再将每3个"金元宝"塞入一个更大的、黄色烧纸（是上坟用的一种专用纸）折成的超大"金元宝"中。按需要祭拜的祖宗个数，舅舅做相应个数的超大"金元宝"。
鸡杀好了，"金元宝"折好了，猪头也起锅了。外婆将焟烛、香、猪头、鸡和超大"金元宝"放入篮子中，所有的祭拜的东西都准备好了。
大家吃个午饭，便可以去祭拜了，但是婴儿和儿童只能待在家中。听舅舅说，祭拜时，要先把祖先的坟前、周围打扫干净，把猪头、鸡摆好，焟烛点燃，再点香，每人需持三支香，将东南西北每个方向都拜一遍，然后将香给插上。最后将"金元宝"烧了，就大功告成，可以回家喽。
这，就是我的家乡风俗。
风俗文化（15）
今天是农历大年初五，早上妈妈告诉我，民间有个习俗，在初五这天要接财神，捏“小人嘴”。听了这话，我一愣，这莫不是要捏我这个“小人”的嘴吧？于是感叹这习俗也太坑我们小朋友了吧！妈妈听罢大笑，告诉我人们会用包饺子寓意捏“小人嘴”。原来如此，本来我就特别想包饺子，现在借着这个习俗凑凑热闹岂不快哉！于是，妈妈爽快地答应了我的要求，但是有个条件，我得一起捏，这正合我意，成交！
原来包饺子前的序曲是那么冗长。首先，我们和好了一盆面。在醒面的同时，我们把猪肉和牛肉分别绞成肉泥，把胡萝卜、大葱、酸菜分别切碎。然后将肉泥分别和各种蔬菜搅拌均匀，放好调料，三盆香喷喷的大葱猪肉馅、胡萝卜牛肉馅、酸菜猪肉馅就出炉了！闻到香味，我已经涎水流了三尺，想立马把它们包进面皮里，再扔进锅里、放进嘴里，吞下肚里。可是看着那一盆圆圆的面团，我止住了口水，叮嘱自己回到现实，“革命尚未成功”，我还得干活儿。
妈妈把面搓成长条，切出剂子，就准备开始擀皮儿了。都说擀饺子皮不容易，可我看着一个个面剂子在妈妈的擀面杖下几秒钟就变成了圆圆的薄薄的面皮，我觉得并不难呀，于是自告奋勇要求擀皮。擀了十分钟，我终于擀了四张皮，可是一看，三角形一张，梯形一张，长方形一张，“瓜子脸”一张，再看看妈妈之前擀的白白胖胖的大圆皮儿，我恨不得把我的揉成一团假装什么也没发生过。
妈妈说，有些事情看似简单做时难，得仔细观察，小心模仿，勤奋练习。于是，我紧紧盯着她的一举一动，先把面剂子压扁压圆，然后左手大拇指握着面皮中心，右手用擀面杖沿面皮边滚压，还有最重要的一点，擀面杖滚压的同时，左手剩下的四个指头要以大拇指为中心迅速旋转面皮，使它均匀受压，才能擀成圆形。仔细观察一番后，我开始摸索着按照妈妈的动作慢慢擀起来了，终于擀出了一张“椭圆形”，我想，我再把相对短的两边再擀擀，不就是圆了吗？“功夫不负有心人”，就这样，我的第一张圆圆的饺子皮作品成功面世啦！
不一会儿，我们包了好几盘饺子，一个个白白胖胖的饺子，真像被捏扁的“小人嘴儿”，人们的想象力还真是丰富呀！就这样，初五的晚上，我享受了一大盆“小人嘴”，自己捏的就别提有多好吃啦！