第一次做土豆丝（1）

今天是我第一次做饭，我怀着好奇、紧张的心情走进厨房，在奶奶的帮助下，我学会了人生中的第一道菜——-酸辣土豆丝。

我先准备好材料：土豆、青辣椒和红辣椒。土豆大大的，圆圆的，像一个个大脑袋似的；青辣椒绿油油的，和青苹果的颜色一个样；红辣椒红着脸，像个害羞的小姑娘。我把土豆、辣椒放进水池，不停地用手擦。水就像一位魔术师，把它们洗得干干净净。洗的工作都做完了，下面就是切的任务了。我先削土豆的皮，我小心翼翼地削着，可是怎么也削不掉，小刀在我手中就像一个不听话的孩子。于是，我只好请奶奶帮我示范一下。奶奶削的的时候，小刀和土豆乖极了，奶奶对我说："孩子，看，你得这样削，削这个皮可是有技巧的！"于是，我学着奶奶的样子慢慢地削，果然，我成功了！后来，奶奶还教我怎么把土豆切成丝，只见她切得既快又匀称，看来真是孰能生巧啊！

等一切准备工作做好后，我便要准备炒了。我打开煤气灶，火苗儿一下子"呼"地吹了出来，着实吓了我一跳。奶奶告诉我说："现在锅里还有水，等水干了，放一勺油进去，接着再放土豆、辣椒等，然后开始给它们不停地翻身，最后再放入调料。"我似懂非懂地点点头，按照奶奶的方法一步一步地做。等我把油放进锅里时，锅底便唱起了“噼里啪啦”的歌儿。可我还是鼓足了勇气，努力给土豆丝们翻身，可是这并不是我想的那么简单，我连个铲子都拿不稳。身旁的奶奶面带着微笑，不厌其烦地对我说："我再来教你一招！”于是，奶奶手把手地教我翻炒。哦，原来就是把土豆不停地推移。等土豆快熟的时候，我把调料都放了进去，又在上面撒了些葱花，看起来美味可口极了！我口水流了一地，赶紧把土豆盛起来，迫不及待地拿来筷子，津津有味地享受起我亲手做的美食。

我发现，做菜看似挺简单，其实里面的学问可不少哩！不知道今天家人吃了我做的菜，会不会夸我？嘿嘿！

第一次做土豆丝（2）

从我开始记事时，发生过许多有趣的事，虽然有许多事已经淡忘，但有一些事仍然令我记忆犹新。

那是四年级时，周末的一个中午，我自告奋勇地对妈妈说：”妈妈，我想自己做一次菜。“妈妈欣然答应了，做什么好呢？做我最喜欢的土豆丝吧。

首先，我先从冰箱里拿出几个土豆，并将它们身上的泥土都洗干净了。然后，我从厨房里找来一个削皮刀，妈妈千叮咛万嘱咐，千万别伤了手，我心里想出这有什么难的，不就是削一次皮而已嘛？可是，事情并没有那么简单，一个个土豆像一个个顽皮的孩子一样，如果拿不紧土豆就没法削皮，我费了半天工夫才削好一个，将所有土豆削好以后，我拿出来菜刀准备切土豆。首先，我先将竖着的案板放到橱柜上，然后将削好的土豆放案板上去，先把土豆切成土豆片，然后，再慢慢地将片切成土豆丝，接下来是炒土豆丝。首先我先将天然气阀门打开，然后把火打开，等到锅热了以后，将油倒进去，稍等一会儿，迅速将土豆丝倒进锅里，拿起锅铲，不断地翻炒土豆丝，过了一会儿后，撒了一点儿盐，最后关火装盘。我兴奋地将炒好的土豆丝装到盘子里后，我端到餐桌上赶紧让爸爸妈妈尝了尝，刚吃了一口妈妈皱起了眉头，我也怀疑地尝了尝，原来，我将糖看成了盐了，炒了一盘甜味的土豆丝。

虽然我的第一盘土豆丝失败了，可是这次经历也让我明白了做什么事情不是只看看不动手就能学会的，实践出真知！

第一次做土豆丝（3）

第一次做土豆丝作文

在日常学习、工作和糊口中，大家都常常接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语流动。你写作文时老是无从下笔？下面是小编为大家收集的第一次做土豆丝作文，欢迎阅读，但愿大家能够喜欢。

第一次做土豆丝作文1

从我开始记事时，发生过许多有趣的事，固然有许多事已经淡忘，但有一些事仍旧令我记忆犹新。

那是四年级时，周末的一个中午，我自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，我想自己做一次菜。”妈妈欣然允许了，做什么好呢？做我最喜欢的土豆丝吧。

首先，我先从冰箱里拿出几个土豆，并将它们身上的土壤都洗干净了。然后，我从厨房里找来一个削皮刀，妈妈千叮咛万嘱咐，千万别伤了手，我心里想出这有什么难的，不就是削一次皮而已嘛？可是，事情并没有那么简朴，一个个土豆像一个个顽皮的孩子一样，假如拿不紧土豆就没法削皮，我费了半天工夫才削好一个，将所有土豆削好以后，我拿出来菜刀预备切土豆。首先，我先将竖着的案板放到橱柜上，然后将削好的.土豆放案板上去，先把土豆切成土豆片，然后，再慢慢地将片切成土豆丝，接下来是炒土豆丝。首先我先将自然气阀门打开，然后把火打开，等到锅热了以后，将油倒进去，稍等一会儿，迅速将土豆丝倒进锅里，拿起锅铲，不中断地翻炒土豆丝，过了一会儿后，撒了一点儿盐，最后关火装盘。我高兴地将炒好的土豆丝装到盘子里后，我端到餐桌上赶快让爸爸妈妈尝了尝，刚吃了一口妈妈皱起了眉头，我也怀疑地尝了尝，原来，我将糖看成了盐了，炒了一盘甜味的土豆丝。

固然我的第一盘土豆丝失败了，可是这次经历也让我明白了做什么事情不是只看看不动手就能学会的，实践出真知！

第一次做土豆丝作文2

那次，只有我在家，肚子一直咕咕叫着，我灵机一动，打算学着妈妈的样子做一道土豆丝。

于是，我从冷冰冰的冰箱里面拿来两个脏兮兮的土豆，再拿来两个碧绿的青椒。我打开水龙头，水像刚从弓里射出的箭一样快，我把脏兮兮的土豆放进去洗得干干净净，再把土豆拿出来，切成一片片的，由于不纯熟，有大有小，有胖有瘦，可我绝不气馁，紧接着把青椒切成了三角形。

又到我大显身手的时候了，我走到煤气灶前打开煤气灶，只见那熊熊火焰像一只飘动的凤凰，我把油倒进锅里，油在锅里滋滋地跳着，还不停地往外溅，我吓得赶快往撤退退却了一大步，生怕油溅到身上。过了一会儿，油终于循分了许多，我小心把土豆丝倒入锅中，再把青椒混在里面，用锅铲不停地翻炒，不一会儿，土豆丝就被油裹满全身。土豆丝的香味也慢慢溢了出来，我想可以放盐了。于是用勺子挖了一大勺盐，不小心放多了，急得我手忙脚乱。这时，多才多艺的妈妈回来了，她闻声了声音，去厨房一看，疑问地说：“儿子怎么了？”我眉头一皱说：“我盐放多了。”“不要紧，盐放多了就放一点糖。”我按着妈妈说的做了。

做完后，我先让妈妈尝了一下，妈妈惊叹道：“第一次做菜就这么成功，真厉害啊！”我自己也尝了一口，其实好吃，心想：下次我再尝试不一样的菜。

第一次做土豆丝（4）

记得在我六岁那年，我想在家里学习做饭。这是因为我看见妈妈做事十分辛苦，也感到菜刚放到热锅中发出“嗤嗤”的声音很有趣。慢慢的我便常常观察妈妈做饭的样子，想找一下做饭的感觉。

终于，我的到了一次可以自己独立做饭的权力。于是我迫不及待的拉开自己动手学做饭的序幕。

开始我学着妈妈系起了围裙，从储物篮里拿出几个土豆准备做土豆丝。又搬来一个小凳子，爬了上去，拿起菜刀向那大如馒头的土豆劈去，“叱咤”一声，土豆已经被我一刀劈成两半，听到响声的妈妈急忙冲到我身旁，马上抢走了我手中的“兵器”对我说：“我的宝贝呀！你可真会做啊，土豆不用削皮吗？也不用洗吗？”我恍然大悟，原来土豆要先削皮，再清洗后才能切丝呀！

我在妈妈的耐心帮助下将土豆洗好，切丝，漂洗，控水，又在妈妈的引导下打开了煤气点燃了火，把锅烧热倒了一些金灿灿的菜籽油，最后放入土豆丝。

土豆丝刚一下锅，锅里的热油像一群小猴子扑扑的往外跳，有些又像弓箭手直往我身上射“箭”。还好有妈妈的围裙保护我，不然我就要成为油炸人儿了。我见那一支支箭向我射来，忙挥舞着锅铲把锅里的土豆丝撒的到处都是，手忙脚乱之际还是被滚烫的锅把手烫了一个大包，我忍着痛继续翻炒。

事以愿违，刚翻炒几下的土豆丝不知怎么的一下子就糊了，我不得不把锅中那所剩无几的土豆丝放入盘中。

这次做土豆丝虽然给我带来了不少伤痛，给父母添了不少麻烦，但仍令我十分难忘，有伤痛也有收获嘛。

第一次做土豆丝（5）

首先，我们准备的材料有：土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、葱、油、盐、花椒粉和鸡精等。

开始动手啦，我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉，起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨着，之后我越来越熟练了，最后我再用刨子尖把即将发芽的地方挖掉。然后再拿一个盆，盆里面放些水，妈妈告诉我因为土豆里面含有丰富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿着插板右手拿着土豆，嘴里哼着：“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一会我发现一些土豆丝碎了，我非常伤心。妈妈告诉我，不能反复擦否则会碎的。这回我就从一个方向擦了。盆里的土豆丝像一条条小蛇宝宝在水里畅游。

这时，妈妈已经在锅里放油了，等油热了后，先把葱、蒜放入锅内。我充满了期待的心情把土豆丝沥干放到锅里，就开始炒了。我翻来覆去不停地炒，不一会我胳膊就酸了。妈妈说我太矮了要踩着小板凳才行，于是我就把我的小板凳搬了过来，这回我就驾熟就轻了。我开始把盐、醋、花椒粉放了进去，又继续翻炒，快熟了，妈妈说可以放鸡精了。快出锅时妈妈又放了点蒜，说是这样可以提味。我把土豆丝盛出来，心想：终于能吃到我亲手做的美味土豆丝了。

端到餐桌上我大口大口地吃起来，真是色香味俱全啊，因为这是我的劳动成果嘛！

通过这次做土豆丝我体会到了爸爸做菜的辛苦，以后如果我有时间还会帮助大人做饭。