今天我当厨（1）
“五一劳动节”到了，我想爸爸妈妈每天上班很辛苦，回家还要做家务。趁着放假的时间我也当一天家庭小主人，给全家准备一天的饭菜，让爸爸妈妈也轻松一下。
早饭很简单，我给全家准备的是牛奶面包。先把牛奶倒进碗中，再把奶放进微波炉里，热上一分钟就可以了。然后把面包放在桌上，抹上果酱，哈哈，一顿美味早餐准备好了。我们很快吃完了早饭，接着我收拾好了桌子。
中午快到了，我准备让大家吃米饭、炒菜。我先舀了四勺米淘洗干净后放到电饭锅里，然后往锅里加了六勺水，接着插上插座。利用蒸米饭的时间我开始准备菜啦，我的计划是做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜、手掰肠。先做手掰肠，我先洗了两片生菜叶，铺到盘子上再把肠掰成一段一段的放到盘子里，绿色的叶子配上红色的肠，真好看！接着我把黄瓜切成片放到盘子里，倒上醋、香油、盐拌一拌，凉拌黄瓜做好了。最后就是西红柿炒鸡蛋啦，先把西红柿切成块备用，把两个鸡蛋打入碗里，放上盐搅一搅。坐上炒菜锅放入油，等油热了把鸡蛋放进去，鸡蛋很快就炒好了，把炒好的鸡蛋放到碗里。再放上油炒西红柿，加上一点酱油、盐、醋，西红柿炒好后把鸡蛋倒进去，一盘西红柿炒鸡蛋就出炉啦！这个时候我看了一下米饭，米饭也熟了，一阵米香味飘了过来。大功告成，我们的午餐搞定了！饭菜摆上桌子，爸爸妈妈向我竖起大拇指！这顿饭我吃的真香啊！
晚上我给大家做的是方便面，先把水烧开，然后把方便面放进去，等面煮的差不多了，我把作料放进去，调了调，一锅香喷喷的面就做好了。
今天一天就这样过去了，这下我可体会到了爸爸妈妈的辛苦了，以后我一定多帮爸爸妈妈干活！今天我当厨（2）
五一国际劳动节到了，为了报答爸爸、妈妈平时的辛劳，我这个小鬼当起了厨师，做了一道凡氏名菜——超级美味的凉拌肉皮。
我把从超市买回来的肉皮放到水龙头下，先给它洗个冷水澡，然后把它放进汤锅，让它在泡个温泉。为了把肉皮泡得既舒服又美味，我就在汤锅里加上了姜块、辣椒、八角及十三香，还淋上了料酒和酱油。姜块、辣椒、八角、十三香和料酒可以除去肉皮的腥味，酱油会把肉皮打扮得色泽艳丽。就这样，我把它们一起炖着，让它们在汤锅中欢快的舞蹈着。
在肉皮还没有炖好的时间里，我抓紧时间准备了几样配菜，一是青翠欲滴的小香葱，一是晶莹洁白的新蒜。等肉皮炖到用筷子一扎就烂时，我捞起肉皮，放在凉水里冰一下，控干水，在案板上切成丝后，把它放进碗里，再把准备好的配菜放进去，加上盐、味精，淋上小磨香油，用筷子轻轻一拌，哈哈，一道超级美味的凉拌肉皮就做成了。
我赶紧把做好的'凉拌肉皮捧到爸爸、妈妈面前，让他们好好品尝一下。爸爸用筷子夹起几块肉皮放到嘴里认真品尝了一下说：“好，肉皮筋道有弹性，味美爽口，真是我们家的特色菜。”妈妈生怕爸爸品尝不准，就拿起筷子分别夹起了肉皮、小香葱和蒜片仔细品味一番后，终于喜上眉梢地说：“凡雨鑫长大了，也长手艺了，做出了一道超级美味的凉拌菜”。
我也赶紧尝了尝，的确很好吃。真想不到，做一道菜这么不容易，可吃起来就容易多了。爸爸、妈妈从我生下来就一直为我做菜，多么不容易呀。看来，今后我要从力能所及的家务做起，争取多做一点，好让终日为我操劳的爸爸、妈妈也能休息一下。
今天我当厨（3）
五一国际劳动节到了，为了报答爸爸、妈妈平时的辛劳，我这个小鬼当起了厨师，做了一道凡氏名菜——超级美味的凉拌肉皮。
我把从超市买回来的肉皮放到水龙头下，先给它洗个冷水澡，然后把它放进汤锅，让它在泡个温泉。为了把肉皮泡得既舒服又美味，我就在汤锅里加上了姜块、辣椒、八角及十三香，还淋上了料酒和酱油。姜块、辣椒、八角、十三香和料酒可以除去肉皮的腥味，酱油会把肉皮打扮得色泽艳丽。就这样，我把它们一起炖着，让它们在汤锅中欢快的舞蹈着。
在肉皮还没有炖好的时间里，我抓紧时间准备了几样配菜，一是青翠欲滴的小香葱，一是晶莹洁白的新蒜。等肉皮炖到用筷子一扎就烂时，我捞起肉皮，放在凉水里冰一下，控干水，在案板上切成丝后，把它放进碗里，再把准备好的.配菜放进去，加上盐、味精，淋上小磨香油，用筷子轻轻一拌，哈哈，一道超级美味的凉拌肉皮就做成了。
我赶紧把做好的凉拌肉皮捧到爸爸、妈妈面前，让他们好好品尝一下。爸爸用筷子夹起几块肉皮放到嘴里认真品尝了一下说：“好，肉皮筋道有弹性，味美爽口，真是我们家的特色菜。”妈妈生怕爸爸品尝不准，就拿起筷子分别夹起了肉皮、小香葱和蒜片仔细品味一番后，终于喜上眉梢地说：“凡雨鑫长大了，也长手艺了，做出了一道超级美味的凉拌菜”。
我也赶紧尝了尝，的确很好吃。真想不到，做一道菜这么不容易，可吃起来就容易多了。爸爸、妈妈从我生下来就一直为我做菜，多么不容易呀。看来，今后我要从力能所及的家务做起，争取多做一点，好让终日为我操劳的爸爸、妈妈也能休息一下。
今天我当厨（4）
今天是大年三十，家家户户都在热火朝天地准备年夜饭，我们家也不例外。看见大家这样忙，我决定过去帮忙，为家人做一道大家最喜欢吃的菜—“蒌蒿炒肉丝”。
我先把已经切好的肉丝洗干净，再把蒌蒿择好、洗净，把锅洗干净就开始炒菜了。我先往锅里倒入少许的油，并把切好的生姜和葱放入锅里，油遇到水就立刻炸开了花，油星上窜下跳，接着我把肉丝倒入了锅里，油星跳得更猛烈了，一颗油星不听话，从锅里跳到了我的手上，烫得我一把丢下铲子，“哇哇”直叫。这时候肉丝已经在锅里“咝咝”直叫了，我赶紧忍着痛，又重新拿起铲子，开始翻炒肉丝。等肉丝由红转白半熟的时候，把蒌蒿放下去，油炸的声音又更上一层楼了，这下我十分小心。大概炒了两分钟，就往里面加入酱油、味精、糖和盐，接着又翻炒了两分钟，再加入一点醋炒几下就可以拿出盘子，把它装盘上桌了。
“蒌蒿炒肉丝”总算是大功告成了，可是这次炒菜却让我明白了奶奶在家有多辛苦。平时爸爸，妈妈都要上班，只有奶奶一个人在家为我们洗衣服，做饭。做饭的时候，她的手肯定被油星烫过很多次。今天我只做了一道菜就忙得手忙脚乱，而且还被烫到，我终于感受到了奶奶平时在家的辛劳。奶奶，您辛苦了，谢谢您。