做荷包(优选16篇)
作风高深
2023-12-21 02:47:46
其他
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做荷包(1)

星期天的早晨,我悄悄的起床,来到厨房,因为想让妈妈多休息一会,所以就打算自己做一顿早餐。

我不知道该做什么饭?我坐在凳子上,用手托着下巴冥思苦想,想了半天决定做荷包蛋。

说干就干,我拿起锅接了点水放在火上,不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈妈的房间,我问妈妈:“妈妈我想做荷包蛋,已经接好了水,什么时候就可以打鸡蛋呢?”妈妈回答说:“等锅底冒出小水泡时,就行了。”我听后,又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈妈的样子,把鸡蛋在锅边上一碰,一扒,鸡蛋就掉进了锅里。哎呀!我的妈呀!鸡蛋壳掉进锅里啦!我急忙把壳捞了出来。

过了一会,荷包蛋熟了,我吃着自己做的荷包蛋心里甭提多高兴了。


做荷包(2)

我最喜欢吃荷包蛋了,我决定跟妈妈学着做。

妈妈告诉我先往锅里放油,用铲子把油弄均匀,然后妈妈拿着鸡蛋轻轻地在锅边一磕,只听见呲啦一声打在了锅里。妈妈用手捏了一点盐放了进去,之后把鸡蛋翻了个个,又香又嫩的鸡蛋出锅了,我看了,对妈妈说:“就这么简单,让我来试试吧!”妈妈说:“好吧。”我也照妈妈的样子做了起来。首先把油倒了进去,我就毛手毛脚的把鸡蛋放进了锅里,我的动作太慢了,翻过来一看,那面都糊了,我低着头说:“看妈妈做那么简单,可我做怎么就糊了。”妈妈说:“别灰心,再做一遍,动作快点就不会糊了。”我一边做妈妈一边教我。这次我倒完油,妈妈说:“等油冒泡的时候再往里面放鸡蛋。”过了一会,油真的冒泡了,我快速的往锅里放鸡蛋,只听见呲啦一声鸡蛋液在锅里像开了花一样。这时,我把盐放进了锅里,再快速的翻了个个,之后翻炒几下,就出锅了。这次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。

我终于学会做荷包蛋了。


做荷包(3)

今天我想学一样本领做荷包蛋。

首先准备好蛋、锅、黄酒、盐、油、生姜、水、铲子。

首先将锅放在炉子上,再将炉子打开,等到锅子冒出热气的时候,把油倒下去,这样第一步就完成了。第二步是把蛋在锅边轻轻一敲,蛋壳会显出一条小裂缝,大拇指往小缝中间靠,再一扒,蛋黄和蛋白掉进了锅里,四处散开,还开起了许多小泡泡,这时就会响起噼哩啪啦的声音,这是一滴油就像一个淘气的小娃娃溅到我手上,啊我大叫一声,油的威力也太大了吧!

第三步就是放盐了,我抓起适量的盐,往蛋的每一个角落都撒了一遍,这样第三步就成功了。第四步比第三步更难了,要把蛋翻一个身才行,我把铲子从蛋的下面把它翻过来,翻成功了,我发现蛋变黄了,于是我知道蛋的两边都要变黄才行,等过了一会儿,蛋的另一边终于变黄了。

第五步就是加东西,先加适量的黄酒和酱油,不过酱油要加在蛋上面的,再加适量的水,这时又会响起噼哩啪啦的声音,加完水再加生姜,先把生姜切成片再放进去。

最后盖上锅盖,再过三四分钟就做好了。等鸡蛋出锅以后,我亲自一尝,真好吃,我高兴的说不出话来。


做荷包(4)

一周一次的社团又到了,今天做什么呢?我边走边想着。哈哈原来是做荷包蛋,要怎么做呢?虽然看起来挺复杂的,但是看老师做感觉挺简单的。先要把蛋打开,再把蛋放进油锅里。过一会儿最再把蛋翻个面,完成了,太好吃了。


做荷包(5)

星期天,爸爸妈妈都不在家,哎!我的肚子饿极了,打开冰箱一看,我的目光顿时灰暗了,什么都没有,只有几个鸡蛋,我眼睛一亮,决定自己煎一个荷包蛋。

以前,我从来没做过,只是看妈妈做,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,再拿起妈妈炒菜的的围裙,怕油溅到我身上,万事俱备,开始了,我小心翼翼地试着去开煤气灶,轰!火一下子出来了,吓得连忙关掉,再也不敢开了,但我又想起我煎荷包蛋的,又重新开始了,火依旧像刚才的一样冒了出来,这一次,我毫不畏惧,拿起鸡蛋在锅边打碎,鸡蛋像一个不听话的小男孩连着蛋壳一起掉了下去,哦!不,我大叫起来。只好把按钮关掉,与成功告别。

哎!我似乎完全失去信心了,幸好我还准备了2个备用蛋, ,我仍然打开按钮,拿起鸡蛋在锅边敲了几个下,鸡蛋宝宝似乎在滑滑“嗖”地一下,就滑到他暖暖的“床上”,哎,他根本不知道我要把它吃了,到现在还在呼呼大睡,我现在突然感觉,我很坏,但也没办法,为了我的肚子,我只好牺牲小鸡蛋了,我用铲子将它翻一翻,一会儿翻那面,不一会它就四分五裂了,这是为什么呢?我疑惑道。这时妈妈下班回来,见我笨手笨脚的样子,说:“不能这样的,要等到一面熟了,在翻另一面。”“哦,原来是这样的!”

这已经是第三次了,听了妈妈的话后,我自信满满。我爸鸡蛋打好放进锅里后,便学着妈妈说的`话做,看来这面已经熟了,该换一面了,我用铲子将蛋换一面,再放点酱油,果然,功夫不负有心人,荷包蛋做好了。

我吃着我亲手做的荷包蛋,觉得更美味,因为,这是我劳动后的成果。


做荷包(6)

星期天的早晨,我悄悄的起床,来到厨房,因为想让妈妈多休息一会,所以就打算自己做一顿早餐。

我不知道该做什么饭?我坐在凳子上,用手托着下巴冥思苦想,想了半天绝定做荷包蛋。

说干就干,我拿起锅接了点水放在火上,不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈妈的房间,我问妈妈:“妈妈我想做荷包蛋,已经接好了水,什么时候就可以打鸡蛋呢?”妈妈回答说:“等锅底冒出小水泡时,就行了。”我听后,又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈妈的样子,把鸡蛋在锅边上一碰,一扒,鸡蛋就掉进了锅里。哎呀!我的妈呀!鸡蛋壳掉进锅里啦!我急忙把壳捞了出来。

过了一会,荷包蛋熟了,我吃着自己做的荷包蛋心里甭提多高兴了。


做荷包(7)

放学回家,我看见桌子上有一张纸条,是爸爸妈妈留下来的,说今晚他们不回来吃了,让我自己做一点。我打开冰柜,发现里面有一些剩饭和剩菜,这么一点菜哪够我填饱肚子?我决定自己煎一个荷包蛋吃. 我学着妈妈的样子,把火打开,然后放油进去,等到油热了之后,再放鸡蛋。过了一会儿,油锅开始冒白烟,我才想起平常妈妈做菜的时候都是要开油烟机的,我便打开了,可一不小心一个油点溅到我手上,我急忙向后退了几步,跑到洗手间用凉水洗手。过了一会我闻到了焦糊味,不好,鸡蛋烤焦了,于是我用刀产,荷包蛋在锅底粘住了,我再一产,把蛋弄破了,蛋黄也淌出来了。原来这荷包蛋外焦里不熟!


做荷包(8)

今天下午,做完作业,肚子感觉在“咕咕”地叫,我就想:煎个荷包蛋来填饱肚子吧!

我跑进厨房,从冰箱里拿了一个鸡蛋往碗上打了一下,一个大大的蛋黄连同蛋白落进了碗里,我放上锅,打开煤气灶,红红的火焰燃烧了起来,然后在锅里倒入一勺油,等油熟了,我赶紧合起碗,生怕油溅到我的脸上,我离得远远的,伸手反蛋倒入锅里,只听见咝咝咝咝的声音,油沸腾起来,蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡,过了一会儿,蛋的边有点黄了,我拿起锅铲,小心地铲下去翻了一个身,哇!真像一个小荷包呀!这时我的口水已经垂涎三尺了,便把荷包蛋盛进碗里,倒上酱油,津津有味地吃了起来。

今天,我学会了一种本领——煎荷包蛋。妈妈说:“我的女儿你长大了,你非常努力!我为你骄傲!”


做荷包(9)

“叮零零。叮零零!”原来是电话机又在唱歌了。这时我正坐在电视机前,边看电视边哼着歌:“啦啦啦……这首歌要给一个人,歌声在……”我便顺手拿起电话机,那边便传来了妈妈那熟悉的声音:”湲湲,今天妈妈有事,不回来吃饭啦,你自己随便弄点吃的,但是千万要小心哦!”挂上电话,我便进了厨房。

我便学着妈妈样子,系上老妈的围裙,打开煤气阀,点燃煤气灶,又放了点油。等油热了以后,拿起鸡蛋在锅边敲了一下,怎么?没破,原来是敲轻了一点,便又使劲在锅边敲了一下,蛋清顺着裂缝流了出来,原来是用来过猛,我赶紧瓣开蛋壳,把蛋清和蛋黄放进锅里,过了一会儿,我突然闻到了一股焦味,便知道是鸡蛋糊了。我赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻了个身,这才挽回了一点损失。我本想放点辣粉,没想到却放成了糖,又犯了个张冠李戴的笑话。我难过极了,便关掉煤气灶。气冲冲地进了卧室,顺手抓起了,〈〈西游记〉〉看了起来……封面上刚好有个猪八戒,只见他斜着眼,抿着嘴在笑。在我看来这分明是在嘲笑我呀!“你呀!真笨,连个蛋都做不好,看你以后怎么办?”

猪八戒的嘲笑,我当然不服气。怎么办?当然是重新回厨房。我重新打开煤气灶,把打开的鸡蛋放了进去。这回我可没等它糊了才翻身,而是恰到好处地给它翻了个身。等到荷包蛋金灿灿时,我便加了点辣粉就把它盛了起来。

我津津有味地吃着自己做的荷包蛋,觉得这是世界上最可口的美味.那是因为其中有我的自信、劳动。

当我再次拿《西游记》时,猪八戒正对视着我,微张着嘴。仿佛在连声夸我。“你呀!真行。”

人生中会碰到许许多多的第一次,但并不是每一次都是那么的一帆风顺的,一定也会碰到许多的坎坷。但只要你尽力的去做,那坎坷一定会被你踩在脚下。


做荷包(10)

星期天的早晨,我悄悄的起床,来到厨房,因为想让妈妈多休息一会,所以就打算自己做一顿早餐。

我不知道该做什么饭?我坐在凳子上,用手托着下巴冥思苦想,想了半天绝定做荷包蛋。

说干就干,我拿起锅接了点水放在火上,不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈妈的房间,我问妈妈:“妈妈我想做荷包蛋,已经接好了水,什么时候就可以打鸡蛋呢?”妈妈回答说:“等锅底冒出小水泡时,就行了。”我听后,又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈妈的样子,把鸡蛋在锅边上一碰,一扒,鸡蛋就掉进了锅里。哎呀!我的妈呀!鸡蛋壳掉进锅里啦!我急忙把壳捞了出来。

过了一会,荷包蛋熟了,我吃着自己做的荷包蛋心里甭提多高兴了。

一年级:陶思睿


做荷包(11)

星期天的早晨,我悄悄的起床,来到厨房,因为想让妈妈多休息一会,所以就打算自己做一顿早餐。

我不知道该做什么饭?我坐在凳子上,用手托着下巴冥思苦想,想了半天绝定做荷包蛋。

说干就干,我拿起锅接了点水放在火上,不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈妈的房间,我问妈妈:“妈妈我想做荷包蛋,已经接好了水,什么时候就可以打鸡蛋呢?”妈妈回答说:“等锅底冒出小水泡时,就行了。”我听后,又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈妈的样子,把鸡蛋在锅边上一碰,一扒,鸡蛋就掉进了锅里。哎呀!我的妈呀!鸡蛋壳掉进锅里啦!我急忙把壳捞了出来。

过了一会,荷包蛋熟了,我吃着自己做的荷包蛋心里甭提多高兴了。

一年级:陶思睿


做荷包(12)

今天我尝试着做了两次荷包蛋。

我先将煤气灶打开,等锅热了以后我又倒了一些油,这时候锅里顿时锅里响个不停,锅里的油蹦蹦来蹦去的,一下子蹦到了我的手上,我当时痛的“哇哇”直叫,我心想:如果这样下去的话,我的手不就没有用了。于是,我就将袖子放了下来,又戴了一个帽子。“哈哈,这下我就不用害怕你了。”于是,我就继续做了起来,我就 拿起一个鸡蛋在锅沿上轻轻一敲,鸡蛋上就裂开了一道口子,我就两手一搬,鸡蛋就开了。我就将蛋黄和蛋清一起倒了进去。这时候,锅里又响个不停。我一听到这个声音我的毛都竖起来了,我心想:这下可千万不要再蹦到我身上了。想到这里我连忙把锅盖盖上了。

过了一会儿,我就将锅盖打开放了一些盐里面,又将鸡蛋翻了一下。就又盖上了锅盖,我心想:等到鸡蛋弄好了以后就拿给妈妈尝一尝,如果好吃的话说不定妈妈还会夸奖我呢。想到这里我高兴的不得了,这时候,我闻到了一股糊味,我这才想起了锅里的鸡蛋,我连忙将锅盖打开,连忙把鸡蛋翻了一下。翻了两下以后,鸡蛋基本上已经成形了,我又倒了一些糖、辣椒等调料里面 ,又将锅盖盖上了。我就将火开小了一些,过了好长的时间,我就将锅盖打开,这时候,一阵阵香味扑鼻而来,我就连忙将鸡蛋盛起来,就拿给妈妈尝,妈妈吃了一口,对我说:“我们家就要出厨师了。”我听了心里甜丝丝的。

以后我还会做这样的事情。


做荷包(13)

我已经很大了,可是还不会做东西,妈妈常常为此发愁。一天,我对妈妈说:“我要学煎荷包蛋。”妈妈同意了。我开始做荷包蛋了。首先打起火,把锅子放在灶上。然后手拿着一个鸡蛋。“砰”的一声,对着水盆的边上就是一拍。“啪”的一声,鸡蛋破了,而蛋黄蛋白却统统流在了我的脚上。我换了一双拖鞋,又来煎荷包蛋。这下我吸取了教训。把鸡蛋打到锅边上,鸡蛋碰出了一个很小的`洞。我便使劲用手指颁开,鸡蛋终于分开了,可是它的蛋壳却流入了锅中。哎!想不到做荷包蛋这么难!我的心里有了一些失落。可是,我没有灰心,继续做下去。我想:这一次一定要做好,不要浪费了鸡蛋!于是,我拿出第三个鸡蛋,在锅边上轻轻的敲着。鸡蛋的蛋黄蛋白飞快地滴出来我连忙把手放在锅子的上方。蛋黄蛋白迅速的流完了,我高兴极了。然后就将盐放入鸡蛋中。再用锅铲将鸡蛋压了压,等了许久,鸡蛋发出“滋滋”的声音。妈妈对我喊道:“快点,鸡蛋熟了!”我慌手慌脚地将鸡蛋放入盘子里。我端过去对妈妈说:“请您品尝。”妈妈夹了荷包蛋尝了尝,说道:“怎么没有一点儿味?”我顿时恍然大悟,用手拍拍脑袋“天啊!我没放油!虽然这次我“牺牲”了两个鸡蛋,可是,我懂得了“看事容易,做事难。”什么事情都不要急于求成脚踏实地一步步做下去才能成功。第一次做荷包蛋作文450字


做荷包(14)

我最喜欢吃荷包蛋了,我决定跟妈妈学着做。

妈妈告诉我,先往锅里放油,油热后蒜姜爆香,下入胡萝卜丁翻炒;胡萝卜丁炒熟后,倒入水发扇贝丁,然后加适量开水继续煮;锅再次烧开后转中火,直接将整只鸡蛋挨个分散打入锅中(注意这时不要搅动);盖上锅盖煮一会儿,待鸡蛋成型后,用勺子沿锅边顺时针搅动,注意不要碰碎鸡蛋;然后撒入适量的面片,再煮片刻,待面片煮软煮透,加盐、味精和葱花出锅。一个又香又嫩的'荷包蛋就诞生了。我看了,对妈妈说:“很简单嘛!我会!我会!”就这样,我飞速跑到菜场,买了胡萝卜、面片、鸡蛋、水发扇贝丁、小葱。回到家,妈妈在厨房对我说:“来,切胡萝卜丁。”于是,我拿起刀,切出一个胡萝卜丁,妈妈急忙说:“嘿,不对不对!应该这样切。”原来,这次的胡萝卜丁和平常不一样,一定要斜着切,才能煮的熟。接着,我照着妈妈做的步骤做,到最后,鸡蛋是出锅了,但是……全碎了,因为,我在用勺子沿锅边搅动时,碰碎了鸡蛋,所以,做坏了。妈妈见了,说:“哎呀,再做一次,不要慢吞吞的,细心点。”第二次,我照着妈妈说的做了,果然,我做出了一个香喷喷的荷包蛋。

我终于学会做荷包蛋了。

五年级:曹茜


做荷包(15)

一天清晨,我还在做美梦时,忽然听见妈妈走进我的房间:“快点起床,太阳都晒到屁股上啦!”我睡意朦胧地睁开眼,又听见妈妈在一旁喊道:“快点儿,妈妈教你做荷包蛋!”一听荷包蛋,我就精神失充足。妈妈做的荷包蛋可好吃了!今天还要教我做,我开心的不得了!

我快速的穿好衣服,跟着妈妈来到厨房。我跟着妈妈把火开起来,然后在锅里倒上油。我再从冰箱里拿出一个鸡蛋,将鸡蛋的中间打碎。双手拿着鸡蛋,在锅的上方蒸鸡蛋中间的裂痕掰开。只听见“哗啦!zi!zi!”几声响,鸡蛋在锅里形成了一个“爆炸”的形状。油从锅里溅出来,犹如一条条活蹦乱跳的小鱼儿跃出水面。慢慢的,荷包蛋的边条开始微微卷起来,妈妈说:“现在可以将锅向上一翘把荷包蛋翻个面。”我学的妈妈的动作用力地把大锅一翘。只见荷包蛋腾空而起,在空中翻了一个身,落在了——我的头上。荷包蛋犹如一顶小黄帽似的戴在我的头上。妈妈在一旁哈哈大笑,连忙摘掉了我的“小黄帽”,哭笑不得地问有没有烫伤。我羞红了脸但又不气馁,只好再拿了一个蛋打在锅里。过了一会儿,我小心翼翼地将锅向上一翘,果然成功了。荷包蛋就想一朵美丽的太阳花,她的花瓣是白色的花蕊是黄色的。我看着金黄色的荷包蛋,只感到一阵香味钻到了我鼻子里,口水顿时从四面八方涌来。吃早饭时我吃的自己做的荷包蛋,心里可美啦!

做荷包蛋真有趣啊!


做荷包(16)

妈妈告诉我先往锅里放油,用铲子把油弄均匀,然后妈妈拿着鸡蛋轻轻地在锅边一磕,只听见呲啦一声打在了锅里。妈妈用手捏了一点盐放了进去,之后把鸡蛋翻了个个,又香又嫩的鸡蛋出锅了,我看了,对妈妈说:“就这么简单,让我来试试吧!”妈妈说:“好吧。”我也照妈妈的样子做了起来。首先把油倒了进去,我就毛手毛脚的把鸡蛋放进了锅里,我的动作太慢了,翻过来一看,那面都糊了,我低着头说:“看妈妈做那么简单,可我做怎么就糊了。”妈妈说:“别灰心,再做一遍,动作快点就不会糊了。”我一边做妈妈一边教我。这次我倒完油,妈妈说:“等油冒泡的时候再往里面放鸡蛋。”过了一会,油真的冒泡了,我快速的往锅里放鸡蛋,只听见呲啦一声鸡蛋液在锅里像开了花一样。这时,我把盐放进了锅里,再快速的翻了个个,之后翻炒几下,就出锅了。这次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。

我终于学会做荷包蛋了。