妈妈的鸡翅（1）

若要问起我最爱的一道菜，我一定毫不犹豫地脱口而出：“妈妈做的可乐鸡翅！”每当想起它的滋味，我的心里便会流过一道暖流。

犹记当时自己尚在龆龀，生了一场病，难受得吃不下东西。妈妈见我日渐消瘦，十分焦急，便想做一道菜给我开胃。为此她每日翻查资料，在厨房反复尝试，几天都没有停歇。

一天，我放学回家，就听见妈妈神秘地说：“今晚有一道新菜。”我一听，心里的小馋虫顿时爬了出来。在我的连环追问下，妈妈只是笑道：“等到晚饭时间你就知道了。”

“滴答，滴答……”墙上挂钟的秒针一圈圈转着，我坐在饭桌前左等右等，心心念念着妈妈赶紧开饭。由于自己迫切想知道是什么新菜，今天的我比平时要自觉得多，主动为家人洗碗盛饭、摆放餐具。忙碌了一小会工夫，妈妈将菜一道道端了出来。最后，终于端出了今天的压轴新菜——精美的梅花釉彩圆盘，上面盖着一只铁质小锅盖，不知里面为何物。光是里面散发出的阵阵诱人香气，便已经令我们垂涎三尺。

“今天做的是鸡翅。”妈妈在开盖前向我们介绍道。原来是鸡翅啊！我还以为是什么特别的呢！我心里想。许是看出我眼里的失落，妈妈又笑着说：“这可不是普通的鸡翅哦，你试试看吧。”她慢慢地揭开盖子，在众人的眼前呈现出那道令我至今回味无穷的可乐鸡翅。焦糖色的鸡翅在灯光下泛着晶亮的光泽，其上点缀着翠绿的葱花。一勺秘制酱料浇下，香汁便顺着切好的刀口渍进皮肉。我咽了一口唾沫，小心翼翼夹起一尝，皮香肉嫩，爽滑可口！细细品味，舌尖还跳跃着可乐丝丝的甜味。

自此，我再也忘不了妈妈做的可乐鸡翅的滋味。

转眼间，我已成长为五年级的学生，课业日益繁重。妈妈因为工作太忙，没时间下厨，我吃到可乐鸡翅的次数越来越少。后来，在一次市级乒乓球比赛中我夺得第四名。那一天，我高兴极了，心情好似一朵云，云中透出阳光，亮闪闪，喜滋滋。回到家，妈妈已经准备好了一桌佳肴，而摆在中间的，正是一盘我日思夜想的可乐鸡翅！妈妈为了替我庆祝，百忙之中仍然抽空为我下厨，做了我最爱吃的菜。因为心中怀揣着比赛胜利的喜悦和妈妈对我的鼓励，那晚的饭，我吃得格外香。每一口，都让我感受到了妈妈对我浓得化不开的爱。

我喜欢妈妈亲手烹制的可乐鸡翅，不光是因为它的好滋味，更是因为其中盛满了妈妈对我的关爱。母爱的温暖，使得一道可乐鸡翅在我的记忆中历久弥新。

妈妈的鸡翅（2）

在我们家，爸爸是最爱下厨房的，但厨艺最高超的却是妈妈。每当有隆重的节日需要庆祝时，妈妈就会做各种各样的美味佳肴，红烧肉、黄焖鸡、麻婆豆腐……但这些美食中，我最喜欢吃的就是可乐鸡翅。

这个周日，妈妈特意给我做了可乐鸡翅，刚端到餐桌上，整个房间都飘香四溢，远远望去，洁白无瑕的长方形盘碟里，井然有序地摆放着古铜色的翅膀。鸡翅精致可观，晶莹透亮，旁边还有几朵绿叶点缀其上，真是色彩艳明，让人垂涎欲滴。

我戴上一次性手套，捏了一个轻轻咬一口，真是满口生津，首先感受到的是甜甜的味道，当到达喉咙时便能感觉到可乐的味道，我细嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆尽，再把精华留在口里慢慢回味，最后才把肉吞进去。这种感觉像是进入了人间仙境一般，浓浓的童年的味道。再吃一口，不用嚼就能感受到鸡翅的鲜美，可乐的甜蜜。第三口、第四口……我已经陶醉在可乐鸡翅的世界里，什么烦恼也没有了。

再看看餐桌上的烧豆角、腊肉炒蒜苔、我还是觉得可乐鸡翅香味浓郁，名不虚传，这次我可要大饱口福了。我津津有味地品尝着可乐鸡翅，别的菜丝毫不想动筷子。一会儿工夫，一整盘可乐鸡翅便一扫而光，真有点意犹未尽，那嫩滑的鸡翅仿佛还在眼前，让人回味无穷。

再看盘子底的那一层酱冻，仿佛也充满神秘感。我用勺子掏着放入口里，滑溜溜的，还是美味无穷啊！我干脆把这些酱冻拌在米饭里边吃边回味。

或许是“真人不露相”吧！妈妈做的可乐鸡翅，简直就是人间美味，哪怕天天吃，我也吃不腻。

妈妈的鸡翅（3）

昨天我们学校的中午饭是鸡翅，我们全班同学都喜欢吃鸡翅，我也很喜欢吃，但是我没有吃，放在另一个小饭盒里留给了妈妈。

我喜欢妈妈，我想把我最喜欢吃的东西留给妈妈。

晚上回到家我给妈妈拿了出来，妈妈很感动，抱着我亲了半天，妈妈说：“鸡翅真好吃，谢谢你”，妈妈还说她中午也能吃到鸡翅，要我以后中午吃饱饭，不然下午会饿的。

我爱我的妈妈，她总是为我考虑，时时刻刻想着我。

妈妈的鸡翅（4）

在我七八岁时，妈妈为我端上人生中第一次被我冠以“世界上最美味的肉”的一盘菜。母亲在双手上垫了两块干净的抹布，慢慢地，稳稳地，静静地托着一盘腾着热气的鸡翅。“未见其人先闻其声“，我仿佛只听得鸡翅滋滋冒油的声音。妈妈将盘子放到桌上，又回身去忙别的了。在那一刻，我望着棕黄色的鸡翅不知如何下口。于是，我抓起一块鸡翅，将鸡皮撕去，将鼻子凑到肉上闻了又闻。

一股微咸略甜的气味冲进鼻腔，巧妙地吸引了我的嗅觉神经，我迫不及待地捏起一块鸡肉，放入嘴中细细品味，一块奇妙的滋味跃上舌尖，我又贪婪地舔舔牙齿，紧接着便将所有鸡肉送入口中。那肉香还在我空腔中弥漫着，鸡肉酥香多汁儿，真可谓挂齿留香！

上中学后，课业紧张，吃鸡翅很费时间，于是就不再像小学时肆无忌惮了，只能在周末享用。

但每次吃的时候，却再也品不出当年的味道来，感觉鸡肉吃起来味如嚼蜡。相同的配方，不熟悉的味道，令我百思不得其解。妈妈说，现在压力大，吃什么都觉着不可口。

童年，一切都是美好回忆，可能当年也是这个味道，只不过是无忧无虑的童年渲染的吧！或许我从没吃过“世界上最美味的肉”？关于酱香鸡翅的记忆，也就到此为止了罢？

再也没有那挂齿留香，回味悠长的滋味了！至此以后，我便甚是思念那时的鸡翅。

可母亲却甚是执着，总尝试着为我做出当年那种被我赞不绝口的鸡翅，蒜香、可口，香酥……她总是在为我努力换着花样。

一次，母亲端来鸡翅，说：“尝尝这次，我加了神秘配方。”她的目光虽显得有些疲惫，却闪烁着不同寻常的光彩。

我尝了一口，本想拒绝这种口味，但望见母亲这些年在厨房操劳粗糙的手指，憔悴的面孔与充满希冀的目光，她默默地等待着我对面前这盘菜的判决……

我心头一酸，在我享用母亲精品烹制的佳肴时，母亲在做什么？我抱怨鸡翅不好吃时，是谁黯然神伤？在我没考好，流着眼泪吃饭时，妈妈又在为谁心疼着？

“嗯，味道不错。“内心虽已百感交集但我装作平静地回答。

我将头扭向窗外，外面正下着瓢泼大雨，一颗高大的树用粗壮的枝条挡住雨滴，下面几颗小树紧紧地挨着母亲……

视线变得模糊了。