荸荠的作文（1）

Hello！大家好，我是人见人爱，花见花开，车见车载的荸荠君。为什么我说我是人见人爱，花见花开，车见车载呢，且听我慢慢道来。

我的外表虽然是紫红紫红的，表面坑坑洼洼，让人没有食欲，但看一件东西你不能只看外表，要看内在。剥开我的皮，你就能看见那白如云朵的果肉了，你不能让我与空气接触太久，不然就会产生氧化作用，我白白的皮肤会变黄。外皮上还有一圈圈的条纹，就像穿着条纹衫一样的少女。

我的形状是扁圆的，虽然有人说边缘性的东西看起来笨笨的，但归功于我头上那两根葱，显得我精神了不少。

我刚被抓出来时被泥土裹着，闻不到气味。但你只要把我洗干净，就能闻到一股淡淡的清香。

我生的时候，果肉白白的，外表是紫红色的，吃起来甘甜，仿佛一股清泉冲进了你的口腔。当我被人们煮熟了之后，我的果肉会变成黄色，皮肤会变得皱皱的，颜色也几乎变成了黑色，吃起来不如生得那么解渴，却比生的荸荠更加香甜。

我的营养价值也很高，我的果肉中含有磷的成分，可以使人加快新陈代谢，生长发育，甚至还有减肥的功效呢！

听完这些话，你是不是已经等不及要尝一尝我的风采啦！快去菜市场购买吧，保证你吃了一颗，还想吃一盘，吃了一盘还想吃一箱。

荸荠的作文（2）

在神秘而黝黑的烂泥中，隐藏着幕后“黑”手——荸荠。在它黑不溜秋的外表掩盖下，格外不起眼。

你可不要误会了这外表不堪的荸荠啊。虽然它的表面，是个小洋葱，尖头大脸，毫无看点，时不时还冒出来几根“皮毛”。在它简单粗暴的外表下，却隐藏着一颗洁白无瑕的心啊，所谓“内心纯洁得像张白纸”指的就与它一模一样。在它的“飞机头”下面，是一片白色海洋。

荸荠生吃就是白白嫩嫩的，一咬，极度脆，接着一股清爽的感觉冲进脑海，那股感觉真是提神醒脑。紧接着细细品味，里面夹杂了一股独特的香气，给了人民独特的享受，似乎更加忽略不掉的是它的甜，我记忆犹新，那不是“空山新雨后”的甘甜，也不是晨露的清甜，也不似山泉的清雅甜，它的甜，不能局限于词语，如果一定要让我形容的话，那就是：“此味只应天上有，人间能得几回尝”。熟吃差别不大，只去除了清新，有了些许成熟的滋味，相比之下，可以说“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香”，不分上下，各有各的滋味吧。

荸荠有很多外号，但是“马蹄”是最有代表的一个。用它做的菜肴多了去了，如马蹄糕、甘蔗马蹄汁、马蹄肉饼、排骨马蹄汤等。除此之外，它的营养价值也绝非一般，能清热解毒，祛火，防止疾病，利于肠道吸收，利尿通便，此外，它拥有“唯朕独尊”的磷含量，磷是人体必不可少的一种微量元素。

“此味只应天上有，人间能得几回尝。”寤寐求荸荠，再得一回尝。

荸荠的作文（3）

“一块黑石头，上有火柴堆。”这则谜语的谜底，正是生活中普普通通的一种农作物——荸荠。

荸荠又名马蹄，属于莎草科植物，原产地是离我们忒远的印度，西汉时期有了丝绸之路，荸荠便被中国使者带了回来，至今已有20多种种类或变种了。

荸荠的“发型”很有“特色”，犹如一堆已经烧成黑炭的柴堆，倒着拿在手上，还像一个巧克力味儿的华夫筒。荸荠刚挖出来时红里透紫，像一个因害羞而红了脸的黑人孩子，把荸荠洗干净后，变成了深褐色或黑色，却更富有光泽，好似一块形状奇特的鹅卵石。一盘干净的荸荠放在桌上，香飘十里，使人忍不住咬下一口，又看看它那洁白或透明黄色的身体，不忍心咬下这“残忍的一口。”

生的荸荠，虽没有奇香，一口咬下去，一群调皮的孩子便迫不及待地走了出来，充满整个口腔，在舌尖、味蕾上舞蹈，汁水微涩，却仍不乏甜味，清凉无比，胜似夏天的一瓶饮料，汁水缓缓流进喉咙，流过之处，无不凉极了，真是沁人肺腑，汁水还触动了人的欲望，让人吃了还想吃。

熟的荸荠，那是香飘十里。初入口中，无生时之脆，却添熟时之甜，涩味已和汁水化身袅袅青烟，仅留下了甜味。生和熟的荸荠，各有各其独特的风味。

荸荠像一块宝石，浑身是宝。荸荠的叶子很长，有20~30厘米，好似一把葱，荸荠叶烧制成的粉是优质的肥料。荸荠根的作用就更大了，它既可以抑菌，又能清热解毒，还有大量淀粉和磷。

荸荠的吃法有很多：马蹄水晶糕、枸杞荸荠汤……样样都是菜中上品，我还想用荸荠做冰淇淋呢！

“荸荠者，生可，熟可，生者汁，涩甜俱全，熟者香，令人咸来，不可谓之非上品也。”荸荠既是蔬菜，也是兼职水果的有趣植物呢！

荸荠的作文（4）

煮荸荠

今天一大早起床后，妈妈就对我说：“儿子，妈妈星期天的时候给你买了点荸荠。”我起来时朦朦胧胧什么也看不见，只听见妈妈这么一说，心里真得好感谢妈妈。

洗漱完后，我就对妈妈说：“妈妈谢谢，第一你把我叫醒，第二，你还给我买了我最爱吃的荸荠。”

我收拾好书包后，妈妈的上班时间也到了。我送走了爸爸和妈妈后，就让四姨给我煮荸荠。从六点半就开始煮，到七点还没熟，我迫不及待的拿出一个来切开，一看高中优秀作文 原创分享 作文人网，面是白的。我又等了五六分钟，它还不熟，气的拿起书包就跑到楼下等车去了。

到楼下我站队等车，但心里还在想：荸荠怎么那么难煮啊，它又不是石头，不是什么硬东西，怎么就那么难煮呢？我又一想，它是不是本来就是白的.呢？于是，我问了那些吃过很多荸荠的同学。他们都说没注意。

晚上，我也吃上了煮好的荸荠。可我也没有注意它里面颜色的变化。真奇怪！

荸荠的作文（5）

今年寒假我们回到乡下老家过春节。外婆提议我们去伯伯家田里挖荸荠。我们欢呼雀跃，立即响应。

南方冬天暖暖的一陽一光照在身上格外舒服，风洗刷着树林发出唰唰的响声。不久前的小雨湿润了田间窄一窄的小道，我们一行六人扛着工具来到伯伯家的荸荠田中挖荸荠。关于荸荠，我对它的了解是少之又少。记得之前我们学校举行了一次汉字听写大赛。其中就有“荸荠”这个词，几乎所有人在听到这个词时都是一副不知所云，云里雾里的样子，眼睛里也露出迷茫。他们根本就不知道荸荠是什么……现在我有了一个了解荸荠的好机会。

放眼望去，只见露出土面的部分是荸荠枯萎发黄的杆子。它的杆子就像荷花的一样“中通外直，不蔓不枝”。荸荠呢？正当我疑惑之际，爸爸用耙头深深地挖入土中，一大块泥土被翻开。可是我们并没有看见挖开后的泥土中有什么。又是一耙头，这次深了很多。泥土中出现了一个一个圆溜溜的.东西。爸爸告诉我，那就是荸荠。我恍然大悟，原来荸荠生长在泥下。它们镶嵌在土中，黑褐色的身躯与土地混为一体。中间圆一鼓一鼓，两头扁扁的，头上有一个角，后面还 拖着一个小尾巴，就像一个大型的kiss巧克力。我拿起准备好的竹片，把泥土拨一开，去找喜欢捉迷藏的荸荠。我抠了一个出来，迫不及待地洗洗干净，把皮剥掉，它白色的肉便显露出来，像一一团一白雪，没有一点污秽。一口咬下去，沁甜的、清凉的汁水充斥了整个口腔。“好甜啊”，我不由发出一声惊叹。

大人奋力挖，我们小孩拼命捡，装荸荠的篮子越来越满。我发现荸荠生长在泥土的最底部，硬土层的上方。因为它们在硬土中无法生长，所以这是它们所能到达的最深地方。

不久，我们的双一腿便酸痛无比，不得不停下休息。那时，大家才挖了这片田的一个小角。我们的手一裸一露在阵阵寒风之中，锋利的竹片在手上留下痕迹。我们的衣服、裤腿、鞋子也早就沐浴在了泥土之中。

这一次体验，我了解到荸荠虽然貌不惊人，却是一位君子，不攀权贵，正直不阿，身处泥底，却纯白如雪；了解到荸荠原来是一位不屈的勇士，它拼尽全力向下探索甚至是去挑战它的极限。我也从挖荸荠中，了解到正是普通农民的辛勤劳动，提供了我们生活所需的物资。我们享受着生活，我们作为新时代的学生，应该洞悉生活，学会生活。我们要像荸荠一样，不断探索，永不放弃，以顽强坚毅的一精一神开拓前进的道路。更应像荸荠一样，不过于注重外表，而是专注于丰富自己的内心，身处泥底内心却干净如初。

荸荠的作文（6）

【第1篇】

正月初六，妈妈带我去晨怡姐姐家吃饭。我们饱餐一顿后，阿姨说要带我们去挖荸荠。我一听，连蹦带跳地来到楼下，骑着自行车出发了。

来到外公家，我放下自行车，拿好工具就来到了田里。我向西周看了看，只看见了一片黄黄的干草，另外什么也没看到。我想：这里会有荸荠吗？可阿姨说这就是荸荠地，上面盖着的是荸荠草，冬天已经枯了，地下才有荸荠呢！

可这荸荠怎么挖呀？外公给我们做了个示范。他把锄头挖进泥土里，然后把土翻起来。哇，下面果然有许许多多的荸荠！看，这些荸荠有的整个身子都露了出来，好像在跟我打招呼呢！有的把半个身子缩在土里，好像在跟我玩捉迷藏的游戏呢！还有的全部躲进了泥土里，害的我找了半天才找到。

于是，我也学着外公的样，迫不及待地拿起锄头，用力地去挖。可是，锄头并不听我的话，没有钻进泥土里。我不服气，又拿起了锄头，使出全身的力气挖下去。这次虽然挖歪了，可总算是挖到了土里。但不幸的是，锄头被牢牢地钉在了土里，我怎么拔都拔不出来了，急得大叫，惹得他们都哈哈大笑起来。后来，在爸爸的帮助下，我总算把锄头给拔了出来。

泥土一翻开，哇，我看到下面有好多好多的荸荠宝宝，像是在上课一样。我连忙扔下锄头，先把露出地面的荸荠捡了起来，一个个摆放在地上，当然，我可没忘了把包在荸荠身上的泥土清理掉。啊，有红褐色的，黑褐色的，有大的，小的，有圆的，扁的，忙得我都捡不过来了。我也发现了许多半个身子埋在土里的荸荠，用手去挖可是有点费劲的。不过没事，我有外公给我的小铲子，轻轻地插进土里，把它们一个一个地撬了出来。

挖了一会，看看我们的桶里已经有满满一桶荸荠了，馋得我的.口水都快流出来了。不知道这荸荠的味道如何啊？赶紧回到外公家，让妈妈把挖来的荸荠洗了洗。我连忙抓起一个，用手指甲把荸荠外面的皮剥开，塞进嘴巴咬一口，啊！真甜！又甜又凉，好吃！我连着吃了好几个，剥得我的手指甲都疼了。真是“荸荠好吃皮难剥”啊！

回家的时候，外公把我们自己挖的一大袋荸荠全送给了我，我心里乐滋滋的。回去后，我要把亲手挖的甜甜的荸荠，送给爷爷奶奶尝一尝！

【第2篇】

挖荸荠喽！今天我、闹哥和王一舟一起去挖荸荠。本来，我以为荸荠长在水里，可到新塘边一看，荸荠不长在树上，也不在地面上，更不长在水中！那荸荠长在哪呢？陈老师说“荸荠长在地下呢。”嘿，还没开始挖就学到了新知识。

来到挖荸荠的田里，我们换好雨鞋，拿好锄头，就只待陈老师一声令下“下地挖荸荠罗”。

我找了一块地，抡起小锄头就挖，这一挖，挖掉了一大块土，把土拿起来左看看，右看看，生怕有一个荸荠溜了。可惜，“木有”。我抡起锄头又继续挖，突然，我停住了，一个现成的荸荠展露在我眼前！我赶紧把它拿起来，拍去上面的泥土，放进篮子里。

接着我又开始挖，挖第二个时，我没有像第一次那么卖力，因为万事开头难，我既然头都开好了，后面的还怕难吗？第二次我只是把小锄头轻轻一抬便挖到了荸荠。但我把这个荸荠扔了出去，知道为什么吗？因为我挖的荸荠被“解剖”了，只有一半。

经过这次“惨案”后，我挖荸荠是小心小心再小心，见到荸荠有一点点露出来了就急忙用手捣。不知不觉，篮子快装满了，我不挖了，去闹哥那一看，哎呀，真是名副其实的“宝地”，不是烂的就是破的，不是破的就是小的，没有一个像样的。

真是快乐的一天！即可以玩又可以学知识，还能吃到亲手挖的美味荸荠！我喜欢这样的亲手体验。

荸荠的作文（7）

枝缀霜葩白，无言笑晓风。

年华逝春水，不尽东流。雨泪落地碎成花，斑驳记忆一点潇洒，残叶随风飘洒，却扣动着我的心扉。那一瞬，时光不再是干戈。路的行程屐痕终将渐行渐淡，唯有那荸荠，是心中永远抹不去的眷恋。

荸荠，如小柿饼子，形扁蒂短，浑圆厚实，紫的紫里透黑，红的红润丰肥。肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，嚼之啖之，脆嫩无渣，胜似水果。铜褐色的小圆球，泥污没盖住的地方散发着诱人的金属光泽。荸荠还和我那久违的记忆完全一样。入口那丝甜甜的沁凉，在舌尖跳跃，我挑剔的'舌尖，敏感的味蕾仿佛同时发出强烈的呐喊，勾引着对田野异常火辣的欲望。

不经意间，岁月踏进了阳春的门槛。缕缕花香扑面而来，微微斜风姗姗来迟，纤纤细雨轻轻飘落，声声鸟鸣清脆悦耳。它孩童般走在花红柳绿之中，走进了生机勃勃的梦的天堂。

岁月拂过那如花的容颜，拂起我心底最深的思念。田间小路，阡陌纵横，绿的滴出水来的麦苗呼唤着我，给我以心灵最好的安慰。稻田里，浅水沟，荸荠似娇羞的女子，沉鱼落雁，闭月羞花，等着英气逼人的你去找寻呢。我们高挽裤管，脱下鞋子，猫着腰穿梭在水里，从水中把拖泥带水、连根带果的荸荠扔到田埂上，并麻利地摘下荸荠，清洗干净。生荸荠浆分足，清口，凉润到心。如果没有水果刀，就用牙齿一小口一小口地嗑掉一圈薄薄的皮，入口，轻嚼几下，齿颊间顿感汁水横流；再嚼，满嘴都是玉液琼浆了。夕阳的余晖款款，我们的心悠悠，带一份闲适与惬意，穿梭于田间小路，嗅着稻苗的缕缕清香，我们便一抹满嘴的荸荠，踏歌而归。

记得，爷爷总爱变出一碗荸荠来，拿着水果刀，眯着眼睛，侧着腰切着荸荠的皮，只留下莹莹如脂的白嫩的肉体，爷爷切荸荠的身影伴着我的童年，映在我的心扉。

那一次荸荠又飘香，穿越三千里，但，我已离开爷爷。而今，荸荠虽然无处找寻，但在每年的黄熟时节，这种甘甜便温暖我逐渐苍老的心房。它伴随着我的乡愁在流年的风声里一直茁壮成长，永无止境。我守望，静静地看它们井然有序地生长、开花、结果、枯萎、轮回，心中遥想着当年的那个我。

悬花陨落，漫天星河。陌上花开缓缓归，荸荠依旧印心扉。