花样花卷三种花样的家常做法
理智去爱
精选回答
花样花卷的材料:面粉、麻酱、玉米、葱、油、盐、花椒面、白糖、酵母。
步骤:1、酵母用温水化开,倒入面粉里,揉成光滑面团,放置一旁发酵;
2、面团发酵至两倍大后分成三份;
3、取其中一份,擀成大薄片;
4、倒入麻酱抹均,再洒上少放盐;
5、由下往上卷起,切成小段;
6、同样,把第二块面团,擀成大薄片,倒少许油,再洒上些白糖,最后均匀洒上玉米粒,卷起后切成小段;
7、第三块面团,擀成大薄片,倒入油,洒上葱花、盐、花椒面卷
契约之心 2024-02-28 15:38:30
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