烤箱烤饼做法(烤箱烤饼)
约伴故友
精选回答
1、在200度的烤箱里烤15分钟。
2、材料:中筋面粉(油皮)220克,水(油皮)115克,玉米油(油皮)22克,盐(油皮)5克,中筋面粉(油饼)60克,玉米油(油饼)30克。
3、辅料:小葱2根,盐适量,蛋液20g,白芝麻适量。
4、将皮料放入锅中,搅拌均匀,形成光滑的面团。用筷子将面点材料搅拌成球,揉匀,盖上保鲜膜静置20分钟。
5、糕点被分成12小份。
6、油面团被分成12小份。
7、青葱洗净,晾干,切成片。
8、放入碗中,加入少许植物油拌匀。
9、把皮擀成块,拿一块糕点放在皮上。
10、把油酥面团包在油袋里。
11、1卷成舌状,从上往下卷起来。用保鲜膜包好,防止油皮开裂。
12、1把这一切都做好。
13、1把第一个拿出来,再卷出来。
14、1两边对折。转90度。
15、1铺开长度。
16、1撒上盐和香葱。
17、1两边对折。
18、1把它转90度,卷平。
19、1刷蛋液。
20、20.蘸白芝麻。
21、2全部做完,静置20分钟。
22、2放入预热好的烤箱,200度加热15分钟。
淡然一笑 2023-12-24 14:42:00
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