狍子肉饺子的做法
流年浮生
精选回答
材料:馄饨皮、狍子肉末。
辅料:生姜、蒜、葱、酱油升、芝麻油升、鸡蛋、大白菜。
步骤:姜、蒜切成末,葱切成丝,鸡蛋打散,白菜切成丝;
用碗将狍子肉、姜、蒜、葱、酱油、芝麻油、鸡蛋浆和白菜丝搅拌均匀;
在每张馄饨皮中央放狍子肉馅,把皮的边缘用水润湿后折叠成三角形,轻轻按压各边使肉馅封在里面;
将做好的饺子放在一个预先洒了面粉的面板上;
饺子下锅煮钟即可完成。
冰浅丹青 2024-04-13 13:30:08
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