速冻小笼包怎么蒸不粘盘子_速冻小笼包怎么蒸不粘底?
朗月清风
精选回答
速冻小笼包直接放入锅中蒸会很容易黏锅,先铺一层纱布,撒上一点清水,在蒸的过程中,小笼包的水分会被纱布吸收。在锅中放一个蒸架,上面刷一层油,再放入小笼包蒸也能避免粘锅的问题,还能采用蒸水汽包的方式,加入油和清水慢慢蒸。
速冻小笼包怎么蒸不粘
1、底下垫一款纱布
速冻后的小笼包与平底锅接触后很容易黏在一起,在高温下熔化的水分也会导致包子粘锅。在锅底铺上一层纱布,然后再倒入一些清水让纱布保持湿润状态,再将小笼包放在上面蒸,小笼包的水分会被纱布慢慢吸收蒸发,这样就能保证小笼包不粘锅。
2、放在蒸架上蒸
可以准备一个蒸架放在蒸锅中,倒入适量的清水,蒸架上可以用刷子刷一层食用油,再将小笼包直接放在蒸架上蒸15分钟左右即可。小笼包与蒸架的接触面积比较小,即使粘住也不会影响小笼包的外形。
3、采用水汽蒸法
如果担心小笼包粘锅,可以先将过烧热后倒入一点食用油,将锅底烧热后直接放入速冻的小笼包,放入后不要随意挪动小笼包的位置,然后加入一点清水,清水的位置大约在小笼包五分之一的高度即可,盖上盖子用中火蒸,等待锅中的水汽块蒸发后,小笼包就蒸好啦。
学会忘记 2023-09-12 17:26:13
相关推荐
如何提高建筑物抗震能力
1、建筑物平面布置,竖向布置避免抗震不利的不规则形式。2、建筑构件做到强柱弱梁,强剪弱弯,强节点弱构件。3、设法提高建筑物延性破坏能力。4、采用隔振,消振的各种措施,阻尼垫阻尼棒。5、避免共振,设法自振周期避开...
展开详情用食盐刷牙有什么作用
用食盐刷牙的作用是美白牙齿。刷牙是使用牙刷去除牙菌斑、软垢和食物残渣,保持口腔清洁的重要自我口腔保健方法;也是人们自我清除菌斑,预防牙周病发生、发展和复发的最主要手段。选择合适的牙刷、牙膏、刷牙方法可以最大程度...
展开详情导致可转债大涨的原因有哪些
1、正股价大涨:即当正股价大涨,甚至出现涨停的情况下,市场上的投资者认为它后期还会继续上涨,而对于没买进的投资者来说,他们可能会转道,买进对应的可转债,从而推动可转债上涨。2、游资的炒作:即可转债在游资的炒作下...
展开详情我的华为荣耀6掉水里了怎么办
1、不要对手机进行任何按键操作,把电池盖打开取出电池,电话卡,内存卡,并用吹风筒的温冷风吹干;2、用力甩动手机,把手机内的水甩出,再用干抹布或纸巾擦掉水珠;3、把酒精倒入有密封盖的盒子,把手机放进酒精里泡5分钟...
展开详情西安315区间多长时间一班
半小时一班车。1、西安315区间路公交车全程28公里,设38个站台;2、该公交隶属于西安西高公交有限公司一车队,配有普通车6部;3、该公交票价10公里以内一元,每增加五公里加价五角;4、该车首班早六时五十分发车...
展开详情